PROJET DE PRODUCTION DE POISSON ET PRODUITS MARAICHERS

Etude technico-économique

YES
SEPT 2020

Promoteurs :

KOUADIO YAO BASILE

YA ESSE SIMEON

Rédigé par : MOAYE SERVICE

M. YA ESSE SIMEON,

Zootechnicien, nutritionniste

Cel : + 225 09 73 23 58/ + 225 01 44 13 53 ;

Email : moaye.sce@gmail.com
Ensemble pour promouvoir l’entreprenariat agropastoral Yes

RESUME
Objectifs :
a- Créer une ferme agropastorale intégrée regroupant le maraîcher, le poisson et plus tard y adjoindre la volaille,
la valorisation des déchets en produisant les asticots. En effet, les déchets issus de la volaille, des maraîchers
serviront à alimenter les poissons tandis que les eaux issues de la pisciculture seront utilisées comme engrais
et source d’eau pour l’arrosage des plantes.
b- création de 12 emplois directs au démarrage de ce projet à reparti comme suit :
- 06 au niveau de la culture maraîchère;
- 06 au niveau de l’élevage de poisson;

Le tableau ci-dessus donne le plan de financement des projets et leur rentabilité, menés seuls ou combinés.

Cultures
Désignation Piscicultures Synthèse
Maraichères
Coût du projet 12 669 056 36 878 297 49 547 353
Apport personnel 2 149 100 2 400 000 4 549 100
Emprunt à 18% sur 03 ans 10 519 956 34 478 297 44 998 253
Chiffres d'affaires Année 1 14 137 500 19 763 935 33 901 435
Année 2 17 081 250 35 963 935 53 045 185
Année 3 18 062 500 35 963 935 54 026 435
Valeur Actuelle Nette (VAN) 3 318 452 16 025 299 15 497 797
Delai de Récupération du Capital Investi (DRCI) Année 3 3 3
Mois 9 7 10
Jours 21 8 23
Taux Rendement Interne (TRI) 28,98% 31,88% 28,11%
Indice de Profitabilité (IP) 1,30 1,43 1,30

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INTRODUCTION

L’accès à l’emploi pour les jeunes est une exigence actuelle pour l’humanité toute entière, tant cette frange de la
population apparaît comme une richesse pour toute nation capable de la valoriser mais elle devient une poudrière pour
celle incapable de la prendre en charge conséquemment.
Un des leviers de la transformation de l’économie mondiale est incontestablement l’agriculture. Elle nourrit le monde
donc transforme les sociétés. Mais elle doit de plus en plus se moderniser pour répondre aux besoins alimentaires d’une
population grandissante et contribuer à endiguer une pauvreté. Pour relever ce défi, les pays en voie de développement
comme la Côte D’Ivoire n’ont que leurs ressources humaines. Il faut donc améliorer les savoir- faire paysans dans la
conduite des activités de production agricole et de transformation agroalimentaire.
Ce projet vise à mettre en place un outil incontournable de formation du milieu agricole dans la région du Bélier. Cette
ferme-école deviendra un lieu essentiel de promotion des bonnes pratiques agricoles et d'expérimentation de nouvelles
techniques.

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Contexte et justification

I- Vision
Le principe directeur du présent projet sera basé sur les interrelations entre les ressources de l'environnement,
l'agriculture, la technologie, les services.

Nous voudrons mettre en place un ensemble intégré de techniques de gestion et de production. Il s’agit de mettre un
point d’honneur sur l'utilisation des ressources locales, la combinaison de pratiques agricoles traditionnelles et
modernes, l'adaptation des technologies ainsi que la diversification des activités.

Notre objectif spécifique est la réalisation des concepts ‘’zéro déchet’’ et ‘’productivité totale’’ en ayant recours à
des pratiques agricoles biologiques et écologiques.

Ainsi l’élevage, la production végétale, la production d’énergie et l’aquaculture se dynamiseront (schéma ci-après).

Cependant, dans la planification, le projet va démarrer par la pisciculture et les cultures maraichères. La
diversification se fera par réinvestissement des bénéfices.

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PARTIE I :
PISCICULTURE

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I- Structures d’élevage

La retenue d’eau de barrage servira aussi bien à la pisciculture qu’à l’irrigation des différentes cultures à faire.

1- Construction de la retenue d’eau

- La digue

Essentiellement, il s’agit de barrer dans le lit du ruisseau, source d’alimentation en eau pour créer la retenue d’eau avec
un réservoir important pour la pisciculture en toutes saisons. La crête de la digue doit avoir une hauteur minimale de 7m
au niveau de la prise d’eau.

- L’assiette

On nettoiera et terrassera une zone d’environ 1,5 à 2 ha en aval. Après cela, un encrage sera réalisé dans le
prolongement. Une terre à dominance argileuse sera utilisée pour compacter. On installera au-dessus et sur toute une
longueur d’au moins 100m, le corps de la digue. Deux tuyaux d’évacuation de diamètre 160mm traverseront cette digue,
muni chacun d’une vanne en aval. En amont et dans le lac, on montera sur chaque tuyau, un coude de pression et une
colonne perforée en PVC de diamètre 160mm.

Les travaux de réalisation de la retenue d’eau dureront en moyenne 07 jours. Une fois les travaux terminés, suivra la
confection des cages flottantes.

2- Confection des cages flottantes

Cinq (05) cages flottantes à armatures en tubes de fer galvanisés seront confectionnées. Ces cages auront les poches,
de 25 m3 (5x5) x 1mde volume utile seront en filet de 14 mm de côté de maille, de 210/60 de numéro de fil.

Le tableau ci-après donne le coût de réalisation de la retenue d’eau et des cages

Désignation Nbre PU Location/coût Frais de Gasoil Huile de Montant
porte-char moteur
Abattage des arbres 5 30 000 150 000 0 30 000 1 500 181 500
Benne chargeuse 7 125 000 875 000 252 000 12 600 1 139 600
Pelle mécanique 7 350 000 2 450 000 400 000 840 000 42 000 3 732 000
Bulldozer 7 350 000 2 450 000 400 000 840 000 42 000 3 732 000
Cages flottantes 5 1 452 270 7 261 348 7 261 348
Bassins bétonnés (bloc de 3) 1 689 600 689 600 689 600
Bacs Hors Sol 1 1 600 000 1 600 000 1 600 000
Hangar et magasin 100 35 000 3 500 000 3 500 000
Tuyauterie 1 1 180 685 1 180 685 1 180 685
Construction des étangs 2 400 000 800 000 0 0 0 800 000
20 956 633 800 000 1 962 000 98 100 23 816 733

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3- Matériel d’équipement et de gestion

Ce matériel est composé de balance électronique, épuisette, seau, brouette… (cf. annexe).

Libellé PU (FCFA) Quantité Montant (FCFA)

Senne de maille 6mm (50m d'envergure) 340 000 1 340 000

Pesons mécanique (20kg) 20 000 2 40 000
Pesons électronique (grs) 20 000 2 40 000
Epuisette (6 mm, 14 mm, 25 mm) 15 000 3 45 000
Brouette 20 000 2 40 000
Paire de Botte 5 000 5 25 000
Machette 2 500 2 2 500
Pelle 3 500 2 7 000
Râteaux 3 500 2 7 000
Ustensiles Plastiques 5 000 6 30 000
Seaux 3 000 6 18 000
Petit matériels 50 000 2 100 000
Total général 694 500

II- Méthodologie de production de poissons marchands

La production se repartie sur les phases de pré-grossissement et de grossissement durant la première année. Un
système de production d’alevin sera mis sur place progressivement pour une meilleure planification de la production de
poissons marchands. Les techniques sont identiques pour les différentes structures mis à part les densités pratiquées.

1- Pré-grossissement

Cette phase se déroule en 65 jours, qu’on soit en étangs à 25 alevins/m2 ou en cages flottantes de filet de 6 mm de côté
de maille à la densité de 250 alevins/m3, ou même en bassins bétonnés à la densité de 70 alevins/m2. Au terme de cette
phase et selon la technologie utilisée, les alevins sont sexés ou non pour entamer le cycle de grossissement final et le
taux de survie attendu est de 90%.

2- Sexage d’alevins pré-grossis ;

Le sexage consiste à séparer manuellement les mâles des femelles par observation minutieuse des papilles génitales.
Pour faciliter cette délicate opération, on colore ces papilles génitales avec une solution de Bleu de Méthylène. Dans
notre cas, avec un recours à un aliment hormoné au stade alevins, on évitera ainsi cette opération fastidieuse qu’est le
sexage.

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3- Le grossissement

Il s’effectuera soit en cages flottantes à la densité de 120/m3, soit en étangs au taux de charge de 3/m2, pour obtenir des
poissons de 450 à 542 g de poids moyen au taux de survie de 90% en 120 jours. Pour atteindre cet objectif, on utilisera
un aliment adapté (flottant) au stade d’élevage. Cette phase se déroulera aussi dans les bacs en polyester de volume
utile 5m3 à la densité de 50 alevins/m3. Il faudra alors 250 alevins par bac, pour obtenir des poissons de 400g de poids
moyen au taux de survie de 90% en 120 jours. Pour atteindre cet objectif, on utilisera un aliment performant adapté
(flottant) au stade d’élevage.

4- Pêche de contrôle et gestion de l’eau

Cette opération consiste à pêcher les poissons au moins chaque 15 jours afin d’évaluer la croissance et ajuster la ration.
Il faut un échantillon de 10% du stock pour une bonne analyse des données. L’eau utilisée pour l’élevage sera
remplacée chaque 2 à 3 jours.

NB : cette eau servira à les cultures maraichères comme source de fertilisant.

5- Alimentation
Les tables de rationnement utilisées sont celles fournies par le fabriquant d’aliment (voir annexe). Un alevin
consommera environ 753,33g d’aliment jusqu’à la vente.

6- Cycle de rotation

Un cycle d’élevage fait en moyenne 140 jours (120 jours d’élevage + 2 jours de vente + 18 jours de vide sanitaire. Dans
chaque bac, on peut recevoir 02 cycle de 250 poissons par an (365 jours / 140 jours).

7- Résultats attendus
- Dans les bacs mis en service chaque mois permettra de produire 180kg (250 poissons x 2 bacs x 90% de
survie x 400g de poids moyen) de poissons marchands ;
- Dans les cages, on aura 1440kg (4000 poissons x 90% de survie x 400g de poids moyen) de poissons
marchands.
Le kg de poisson sera vendu à 2000 FCFA.

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III- Evaluation du cout du projet

1- Investissement
L’investissement concerne les infrastructures et le matériel.
Désignation Montant

INVESTISSEMENT
Frais d'établissement 2 000 000
Structure d'élevage (1) 23 816 733
Matériel d'équipement et de gestion 694 500
Sous-total A 26 511 233
Frais d'étude de projet (2% de A) 530 225
Frais d'étude de supervision (5% de 1) 1 190 837
Total investissement 28 232 294

La construction de la retenue d’eau, la confection des cages et l’achat du matériel d’équipement et de gestion est évalué
à FCFA 28 232 294.

2- Fonds de roulement
Le besoin en fonds de roulement concerne l’ensemble des charges de fonctionnement : les alevins, l’aliment et divers
puis les salaires des 06 employés à recruter.
Désignation Montant

FONCTIONNEMENT (sur sept mois)

Achat d'alevins 2 250 000
Achat d'aliment 551 209
Achat d'emballage 21 600
Carburant et lubrifiant 70 622
Salaire du personnel 2 400 000
Total fonctionnement 5 293 431

L’achat des alevins, de l’aliment, le salaire des ouvriers s’élèvent à cinq million deux cent quatre-vingt et treize mille
quatre cent trente et un francs (FCFA 5 293 431).

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3- Coût du projet

Désignation Montant Désignation Montant

ACTIF PASSIF
Frais d'établissement et terrain 2 000 000 Apport 2 400 000
Structure d'élevage 23 816 733 Emprunt 34 478 297
Matériel d'équipement et de gestion 694 500
Sous-total A 26 511 233
Frais d'étude de projet (1,5% de A) 530 225
Frais d'étude de supervision 1 190 837
Total investissement 28 232 294
FONCTIONNEMENT (sur sept mois)
Fonds de roulement 5 293 431
Sous- total du projet 33 525 725
Divers imprévus (10% des couts) 3 352 572
Coût total du projet 36 878 297 36 878 297

Pour la mise en œuvre de pisciculture hors qui vise de produire et vendre 1620kg de poissons marchands par mois, il
faut mobiliser la somme de trente et six million huit cent soixante et dix-huit mille deux cent quatre-vingt dix-sept
francs (FCFA 36 878 297).

IV- Analyse financière

1- Chiffre d’affaires
Chaque mois, 1620kg de poissons marchands seront produits et vendus à 2000 FCFA le kg. La première année, on
n’aura que 08 ventes. Tandis que dès la deuxième, il y aura une vente chaque mois.
Désignation Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5

Vente de poissons marchands 16 920 000 33 120 000 33 120 000 33 120 000 33 120 000
Chiffre d'affaires 16 920 000 33 120 000 33 120 000 33 120 000 33 120 000

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2- Compte d’exploitation prévisionnel

Désignation Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5

Vente de poissons marchands 4 725 000 8 100 000 8 100 000 8 100 000 8 100 000
Production immobilisé 2 843 935 2 843 935 2 843 935 2 843 935 2 843 935

Chiffre d'affaires 19 763 935 35 963 935 35 963 935 35 963 935 35 963 935
Achats et approvisionnements 6 455 532 6 906 249 6 709 374 6 681 249 5 532 624
Marge brute 13 308 402 29 057 686 29 254 561 29 282 686 30 431 311

Loyers et charges locatives

Publicité et frais commerciaux 64 555 69 062 67 094 66 812 55 326
Fournitures et autres charges externes 64 555 69 062 67 094 66 812 55 326

Total 129 111 138 125 134 187 133 625 110 652
Valeur ajoutée 13 179 292 28 919 561 29 120 373 29 149 061 30 320 658
Impôts et taxes 0 0 0 0 0
Salaires et charges sociales 4 800 000 4 800 000 4 848 000 4 848 000 4 896 480
Excédent brut d'exploitation 8 379 292 24 119 561 24 272 373 24 301 061 25 424 178
Dotation aux amortissements 2 013 616 1 722 116 1 722 116 1 587 782 1 587 782
Résultats d'exploitation 6 365 676 22 397 445 22 550 258 22 713 279 23 836 396
Frais financiers 6 206 094 4 468 860 2 418 924
Résultat net avant impôt 159 583 17 928 586 20 131 334 22 713 279 23 836 396
Impôt sur les sociétés
Résultat net 159 583 17 928 586 20 131 334 22 713 279 23 836 396
CAF 2 173 198 19 650 701 21 853 449 24 301 061 25 424 178

3- Rentabilité
Critère Valeur Observation
Valeur actuelle nette (VAN) 16 025 299 Positif donc projet rentable
Indice de profitabilité (Ip) 1,43 1 franc investi procure 1,43 francs
Délai de récupération (DRCI) 3,8600 Le capital investi sera totalement
récupéré en 3 ans, 7 mois et 8 jours
Taux de rendement interne (TRI) 31,88% Ce taux est > au taux d’emprunt de 18%

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PARTIE II :
PRODUCTION DE MARAICHERS

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I- La production de maraichers
Les cultures maraichères seront intégrées dans le système d’élevage de volaille et de poisson en bac hors sol. Cela
permettra de valoriser les déchets (fientes) et eaux usées (issues de des bacs) comme sources principales de
fertilisants organiques. La tomate, le chou, le piment BIG SUN et le gombo sont les cultures choisies. La culture est faite
par lot de 625m² par spéculation et par mois. On aura donc besoin de 2500m² par mois en rotation. Cela revient à
prévoir environ 2ha pour les cultures maraichères.

1- Structures
Dans le plan global à l’ensemble de cette ferme intégrée, il sera prévu un dortoir et un magasin pour l’entreposage des
intrants et divers outils.

4- Le matériel d’équipement et de gestion

La gestion quotidienne des différentes structures nécessite l’acquisition de matériel et équipement dont l’évaluation est
donnée au tableau ci-après.

Libellé PU (FCFA) Quantité Montant (FCFA)

Kit d'irrigation goutte à goute 1 500 000 2,0 3 000 000

Matériel de jardinage 65 000 1,0 65 000
Motopompe 600 000 1,0 600 000
Fût plastique de 1000l 45 000 4,0 180 000
tendeurs 2 000 40,0 80 000
Ustensiles légères en plastique 15 000 4,0 60 000
Brouettes 20 000 4,0 80 000
Pulvérisateur 60 000 4,0 240 000
Tenues vestimentaires de travail 20 000 10,0 200 000
Total général 4 505 000

Le matériel d’équipement et de gestion coutera quatre million cinq cent cinq mille francs (FCFA 4 505 000) pour le
matériel et équipement.

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5- Méthodologie de production
Il est projeté de produire la tomate, le chou, le piment et le gombo. Pour y arriver, il est indispensable de suivre un
itinéraire technique : la pépinière, le planting puis la récolte. La pépinière et le planting nécessitent bien attendu que le
sol soit labouré avant.

a- Pépinière
Le succès de la production repose sur le choix de la semence et la qualité de la préparation du sol. Il convient de
respecter les prescriptions à ce niveau. Le tableau ci-après donne les conditions à respecter pour une production
optimale.
Désignation Préparation du sol Semence
Tomates labour profond (20 à 30 cm de principalement en saison sèche. Non tuteurée. Fruit : carré, 80 à 100
profondeur), pulvériser et ameublir. g, bonne fermeté. Pépinière (30 à 40 jours) : semer 1 g/m2, en lignes
espacées de 20 cm. Récolte :
Chou Labour 20- 25 cm 40 – 50 g de semences sur une surface de 20 m2 pour produire des
Épandage fumure de fond. plants pour 2.500 m2 de chou. Semis en ligne et bon écartement entre
chaque plant pour garantir un bon développement
Piment Big Pépinière (45 à 55 jours) : semé 2 certifiées si possible et saines Semis en ligne 5g/m2 soit 300 à
Sun g/m2 en lignes espacées de 15 cm. 400g/ha et à une profondeur de 1 à 2 cm. La levée 8 à 16 jours
environ après semis. La durée de séjour en pépinière est de 6
semaines.

Gombo labour profond (20 à 30 cm de 7 à 10 kg de semences / hectare.

profondeur), pulvériser et ameublir. .

b- Planting
Préparation du
Désignation Fertilisation Transplantation Entretien
sol
Tomates Apport de fumure Fumure de fond : organique : stade 5 à 6 feuilles, 40 à 50 x 80 à
30 à 35 t / ha. 120 cm.
Fumure d’entretien
Chou Apport de fumure Fumure de Organique : 20 à 30 t Ne repiquer que les plants sains et Les sarclo-binages
/ ha Fumure de couverture vigoureux ayant au moins 5 vraies constituent la principale
feuilles. Planter les jeunes plants activité d’entretien de la
jusqu’au niveau des premières culture
feuilles.
Piment Big Apport de fumure Chimique : 1 à 2 T/ha/an de stade 6 à 8 feuilles, à 50/60 x Manuel : Pratiquer des
chaux magnésienne, dolomie ou 50/60 cm. sarclages à la demande
Sun
calcaire broyé après labour.
Organique : 30 à 50 T/ha/an de
fumier bien décomposé.
Gombo incorporer, par Après la levée, procéder à un Pratiquer un sarclage
bêchage, de la démariage à un plant par poquet, régulier,
fumure soit 20 000 pieds/ha. est
organique, obligatoire : apporter 2 arrosoirs
à raison de 10 à (soit 20 litres) tous les 2 jours.
15 tonnes/ha.

NB : la fiente des poules et les eaux issues de l’élevage de poissons sont les principales sources de fertilisants.

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c- Récolte

Désignation Récolte Rendement

Tomates 70 à 80 jours après plantation, sur 5 à 6 semaines Récolte : 2 à 3 récoltes, manuelle
Rendements : 30 à 60 t / ha
Chou 60 à 70 jours après le repiquage Manuelle, rendements 30 à 35 t / ha
Piment Big Récolte : 60 à 80 jours après plantation sur 3 à 4 Varie en fonction de la variété, de la région de
mois. production, du type de la culture et de son
sun
entretien.
- Cueillir les fruits (12 à 15 cm de long) avant
maturité. La fréquence des récoltes varie de 2-3 - La moyenne est de 7 à 10 T/ha
jours à 5-6 jours

Gombo Récolter les fruits tendres à extrémité cassante. 6 -7 tonnes/ha

Selon la variété, récolter tous les 2 à 3 jours.
A ce stade, le calibre des fruits récoltés varie selon
les
variétés.

6- Evaluation du Coût du projet

a- Investissements
Ces investissements ne concernent que le matériel d’élevage.

Désignation Montant

INVESTISSEMENT
Frais d'établissement 2 000 000
Magasin 950 000
Matériel d'équipement et de gestion 4 505 000
Sous-total A 7 455 000
Frais d'étude de projet 149 100
Total investissement 7 604 100

Les investissements vont coûter la somme de sept million six cent quatre mille cent francs (FCFA 7 604 100).

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b- besoins en fonds de roulement (BFR)

Il s’agit des dépenses liées à l’achat de semences et de produits phytosanitaires puis aux salaires du personnel est
composé de 04 ouvriers. La synthèse est donnée au tableau suivant :

Désignation Montant

FONCTIONNEMENT
Production de tomate 462 500
Production de choux 700 000
Production de piment 377 950
Production de gombo 420 950
Divers achats 98 070
Salaire personnel 1 353 000
Total fonctionnement 3 412 470

Les besoins en fonds de roulement sont estimés à trois million quatre cent douze mille quatre cent soixante et dix
francs (FCFA 3 412 470).

c- Cout du projet
Le coût total du projet est la somme des investissements évalués de million six cent quatre mille cent francs (FCFA
7 604 100).et des besoins en fonds de roulement de trois million quatre cent douze mille quatre cent soixante et dix
francs (FCFA 3 412 470) auxquelles, il faut ajouter les imprévus (1 652 486). Le projet est ainsi évaluer à douze
million six cent soixante neuf mille cinquante six francs (FCFA 12 669 056).

Désignation Montant Désignation Montant

ACTIF PASSIF
Frais d'établissement et terrain 2 000 000 Apport 2 149 100
Structure d'élevage 4 505 000 Emprunt 10 519 956
Matériel d'équipement et de gestion 950 000
Sous-total A 7 455 000
Frais d'étude de projet 149 100
Total investissement 7 604 100
FONCTIONNEMENT (sur sept mois)
Fonds de roulement 3 412 470
Coût total du projet 11 016 570
Imprévu 1 652 486
Total 12 669 056 12 669 056

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Ensemble pour promouvoir l’entreprenariat agropastoral Yes

7- Résultats attendus
Les quantités prévisionnelles des productions en (kg) sont données au tableau suivant :
Rubriques Mois 2 Mois 3 Mois 4 Mois 5 Mois 6 Mois 7 Mois 8 Mois 9 Mois 10 Mois 11 Mois 12

Tomate 0 875 1750 1750 1750 0 875 1750 1750 1750 0

Choux 0 1000 2000 2000 2000 0 1000 2000 2000 2000 0
Piment 0 437,5 875 875 875 0 437,5 875 875 875 0
Gombo 0 500 1000 1000 1000 0 500 1000 1000 1000 0

a- Chiffre d’affaire prévisionnel

Le prix de vente des produits maraichers varie fortement selon la période de l’année (bas en saison des pluies et élevé
en saison sèche). On a tenu compte de ces variations pour déterminer des prix moyens.

Rubriques Mois Mois Mois Mois Mois Mois Mois Mois Mois Mois Mois Mois
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Tomate 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350
Choux 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300
Piment 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400
Gombo 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400

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b- Compte d’exploitation prévisionnel

Désignation Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5

Vente de tomate 4 287 500 5 206 250 5 512 500 4 593 750 5 512 500
Vente de chou 4 200 000 5 100 000 5 400 000 4 500 000 5 400 000
Vente de piment 2 450 000 2 975 000 3 150 000 2 625 000 3 150 000
Vente de gombo 3 200 000 3 800 000 4 000 000 3 600 000 4 000 000
Total Chiffre d'affaires 14 137 500 17 081 250 18 062 500 15 318 750 18 062 500
Achats et approvisionnements 5 148 675 6 198 802 5 955 215 5 962 292 5 969 439
Marge brute 8 988 825 10 882 448 12 107 285 9 356 458 12 093 061
Publicité et frais commerciaux 257 434 309 940 297 761 298 115 298 472
Fournitures et autres charges 257 434 309 940 297 761 298 115 298 472
Total 514 868 619 880 595 521 596 229 596 944
Valeur ajoutée 8 473 958 10 262 568 11 511 764 8 760 229 11 496 117
Impôts et taxes 129 781 136 650 144 500 122 550 144 500
Salaires et charges sociales 4 059 000 4 059 000 4 261 950 4 475 048 4 698 800
Excédent brut d'exploitation 4 285 176 6 066 918 7 105 314 4 162 632 6 652 817
Dotation aux amortissements 1 121 500 921 500 699 000 699 000 699 000
Résultats d'exploitation 3 163 676 5 145 418 6 406 314 3 463 632 5 953 817
Frais financiers 1 893 592 1 363 530 738 058
Résultat net avant impôt 1 270 084 3 781 887 5 668 256 3 463 632 5 953 817
Impôt sur les sociétés
Résultat net 1 270 084 3 781 887 5 668 256 3 463 632 5 953 817
CAF 2 391 584 4 703 387 6 367 256 4 162 632 6 652 817

8- Rentabilité financière

Critère Valeur Observation

Valeur actuelle nette (VAN) 3 318 452 Positif donc projet rentable
Indice de profitabilité (Ip) 1,30 1 franc investi procure 1,20 francs
Délai de récupération (DRCI) 3,8088 Le capital investi sera totalement
récupéré en 3 ans, 9 mois et 21 jours
Taux de rendement interne (TRI) 28,98% Ce taux est > au taux d’emprunt de 18%

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Conclusion

Il s’agit d’un innovant pour l’autonomisation de la jeune par le canal de l’entreprenariat agricole. Il vise outre la création
d’emploi (12 directs), la formation de la jeunesse. Insistant sur l’aspect développement durable, l’objectif premier est de
promouvoir un système de gestion et de fonctionnement intégré et autonome par la valorisation des ressources locales,
la en combinant les pratiques agricoles traditionnelles et modernes et en adaptant les technologies.
Pour ce faire, les activités de production végétale et animale devant suivantes seront réalisées :
- L’élevage de poissons ;
- La production de tomate, de chou, de piment et de gombo;
Comme on peut en déduire, la culture maraichère bénéficiera de la retenue d’eau prévue pour la pisciculture. A terme, il
s’agit de créer une exploitation interdépendante.
Dans cette optique, il est projeté la mise en place :

- D’élevage de volaille où les déchets seront utilisés pour produire des asticots et de l’engrais;
- D’élevage de mouche soldat noir pour produire des asticots pour l’alimentation des poissons et de la
volaille.

Pour l’instant, pour ce projet qui va permettre de produire et vendre 1620kg de poissons par mois et des produits
maraichers, il nous faudra mobiliser :

- Pour la pisciculture la somme de FCFA 36 878 297 dont FCFA 2 400 000 comme apport
personnel et un besoin de financement de FCFA 34 478 197 (93%) ;
- Pour le production maraichère, la somme de FCFA 12 669 056 dont FCFA 2 149 100 comme
apport personnel et un besoin de financement de FCFA 10 519 956 (83%)

19
Annexe
 A- Amortissement Piscicole

- Investissements

Libellé Durée Anuité Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5

Senne de maille 6mm (50m d'envergure) 3 113 333 113 333 113 333 113 333
Pesons mécanique (20kg) 1 40 000 40 000
Pesons électronique (grs) 1 40 000 40 000
Epuisette (6 mm, 14 mm, 25 mm) 3 15 000 15 000 15 000 15 000
Brouette 1 40 000 40 000
Paire de Botte 1 25 000 25 000
Machette 1 2 500 2 500
Pelle 1 7 000 7 000
Râteaux 1 7 000 7 000
Ustensiles Plastiques 1 30 000 30 000
Seaux 3 6 000 6 000 6 000 6 000
Petit matériels 1 100 000 100 000
Infrastructures 15 1 587 782 1 587 782 1 587 782 1 587 782 1 587 782 1 587 782
Total général Par mois 2 013 616 1 722 116 1 722 116 1 587 782 1 587 782

- Emprunt
Montant : FCFA 34 478 297 à un taux de 18%
Période Capital Annuité dont dont Capital
initial intérêts remboursement final
1 34 478 297 15 857 392 6 206 094 9 651 298 24 826 999
2 24 826 999 15 857 392 4 468 860 11 388 532 13 438 467
3 13 438 467 15 857 392 2 418 924 13 438 467 0
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B- Amortissement cultures Maraichères

- Investissements
Libellé Montant Durée Annuité ANNEE
(FCFA) 1 2 3 4 5
Kit d'irrigation goutte à goute 3 000 000 5 600 000 600 000 600 000 600 000 600 000 600 000
Matériel de jardinage 65 000 2 32 500 32 500 32 500
Motopompe 600 000 3 200 000 200 000 200 000 200 000
Fût plastique de 1000l 180 000 5 36 000 36 000 36 000 36 000 36 000 36 000
tendeurs 80 000 10 8 000 8 000 8 000 8 000 8 000 8 000
Ustensiles légères en plastique 60 000 2 30 000 30 000 30 000
Brouettes 80 000 2 40 000 40 000 40 000
Pulvérisateur 240 000 2 120 000 120 000 120 000
Tenues vestimentaires de travail 200 000 1 200 000 200 000
Magasin et annexe 450 000 15 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000 30 000
Tuyauterie 500 000 20 25 000 25 000 25 000 25 000 25 000 25 000
TOTAL 1 321 500 1 121 500 899 000 699 000 699 000

1- Emprunt
Montant : FCFA 10 159 956 à un taux de 18%
Période Capital Annuité dont dont Capital
initial intérêts remboursement final
1 10 519 956 4 838 379 1 893 592 2 944 787 7 575 169
2 7 575 169 4 838 379 1 363 530 3 474 848 4 100 321
3 4 100 321 4 838 379 738 058 4 100 321 0