TC 4eme ING GMP M.

MALKI
 INTRODUCTION
La chaleur est une forme d’énergie qui s’écoule sous l’effet d’une
différence de température des hautes vers les basses températures. Le transfert
de chaleur est un phénomène que l’on trouve dans de nombreux secteurs de
l’industrie et dans notre vie quotidienne. Les ingénieurs et les techniciens se
trouvent confrontés à ce genre de problème ; et essayent de maximiser ou de
minimiser ce phénomène selon les besoins de l’industrie et dans le souci
d’économiser cette énergie qui revient chère. De ce fait, les transferts thermiques
ont, aussi bien dans le domaine des sciences pures que dans celui des applications
technologiques, un rôle souvent essentiel. Ce rôle devient même déterminant
lorsqu’il est à l’origine des techniques utilisées, exemple : (échangeurs, moteurs
thermiques, calorifugeage, isolation thermique……etc.).
LES DIFFERENTS MODES DE TRANSFERT DE CHALEUR

On retrouve généralement trois modes de

transmission :

 La conduction

 La convection

 Le rayonnement
LES DIFFERENTS MODES DE TRANSFERT DE CHALEUR

1- Conduction :
 Gradient de température.
 Sans déplacement appréciable de matière.
 Solides :
- Transfert d’énergie via les électrons libres.
- Transfert d’énergie (mécanique) de vibration des
molécules.
 Liquide et gaz : agitation moléculaire.
LES DIFFERENTS MODES DE TRANSFERT DE CHALEUR

2- Convection :
 Gradient de température et Transfert de masse.
 Mouvement du fluide (macroscopique).
 Convection naturelle ou forcée : cause du mouvement du
fluide.
- naturelle : mouvement provoqué par la pesanteur.
- forcée : mouvement provoqué par une action extérieur.
 Les écoulements de convection peuvent être interne ou
externe, laminaires ou turbulents.
LES DIFFERENTS MODES DE TRANSFERT DE CHALEUR

3- Rayonnement :
 Ce mode de transfert de chaleur est induit par l’échange
d’ondes électromagnétiques entre un corps émetteur et un
corps récepteur qui transforme une partie en chaleur.
 Le rayonnement peut s’effectuer dans le vide.
 Le rayonnement est peu absorbé par les gaz.
LES DIFFERENTS MODES DE TRANSFERT DE CHALEUR
Généralement, tous les modes de propagation de la chaleur agissent
simultanément, mais selon les cas, ces trois modes de transfert sont
d’importances relatives différentes ; ce qui fait qu’on peut négliger l’un
des modes par rapport aux autres ou on néglige les deux modes par
rapport à l’un. Exemple : pour les corps plonges dans l’air, c’est l’effet de
convection qui est le plus important (ex : radiateur). Si la température
s’élève considérablement c’est le
rayonnement qui est le plus important.
A l’intérieur d’un solide, seule
la conduction intervient.
Quelques définitions
 Quelques définitions
 Surface isotherme :
Représente le lieu géographique des points matériels ayant a chaque
instant la même température.

Le vecteur densité de flux est perpendiculairement aux surfaces

isothermes.

Le gradient de température est le vecteur qui caractérise en un point

donnée la variation de la température. Ce vecteur est en tout point
normal à la surface isotherme passant par ce point.
CONDUCTIVITE THERMIQUE