Calcul Financier Du Projet Corrige Gloire A DIEU...............................

Noel Studio & Co.
Prévision d'achat de Matériels de Bureau

Au 1er Octobre 2024
Description Quantité Prix unitaire Prix Total
Chaise de Bureau 4 5,500 22,000
Laptop 2 35,000 70,000
Ordinateur 4 42,000 168,000
Bureau 4 18,500 74,000
Classeur Metallique 1 12,500 12,500
Water Cooler 2 37125 74,250
Chaise des visiteurs 12 1,500 18,000
Calculatrice 2 1,000 2,000
Telephone 1 6,000 6,000
Horloge 1 1,000 1,000
Imprimante 1 8,500 8,500
Autres 10,000 10,000
TOTAL 466,250
Tableau d'amortissement des matériels de bureau

Description Coût d'acquisition total Durée de vie Dotation
2,023 2,024 2,025
Chaises de Bureau 22,000 5 4,400 4,400 4,400
Laptops 70,000 5 14,000 14,000 14,000
Ordinateurs 168,000 4 42,000 42,000 42,000
Bureau 74,000 6 12,333 12,333 12,333
Classeur Métallique 12,500 5 2,500 2,500 2,500
Water Cooler 74,250 5 14,850 14,850 14,850
Chaises des visiteurs 18,000 6 3,000 3,000 3,000
Calculatrice 2,000 3 667 667 667
Téléphone 6,000 3 2,000 2,000 2,000
Horloge 1,000 5 200 200 200
Imprimante 8,500 3 2,833 2,833 2,833
Autres 10,000 3 3,333 3,333 3,333
TOTAL 102,117 102,117 102,117
la valeur de revente apres amortissement estimee est nulle pour chaq
des matériels de bureau
Amortissement cumulé Valeur comptable
2,023 2,024 2,025 2,023 2,024 2,025
4,400 8,800 13,200 17,600 13,200 8,800
14,000 28,000 42,000 56,000 42,000 28,000
42,000 84,000 126,000 126,000 84,000 42,000
12,333 24,667 37,000 61,667 49,333 37,000
2,500 5,000 7,500 10,000 7,500 5,000
14,850 29,700 44,550 59,400 44,550 29,700
3,000 6,000 9,000 15,000 12,000 9,000
667 1,333 2,000 1,333 667 -
2,000 4,000 6,000 4,000 2,000 -
200 400 600 800 600 400
2,833 5,667 8,500 5,667 2,833 -
3,333 6,667 10,000 6,667 3,333 -
102,117 204,233 306,350 364,133 262,017 159,900
estimee est nulle pour chaque element.
Grille S
Octobre 2024-Sep
Fonctions Salaire Mensuel Salaire Annuel
Directeur Général 30,000 360,000
Comptable 25,000 300,000
Secretaire 25,000 300,000
Responsable de l'Enregistrement 25,000 300,000
Responsable Marketing 25,000 300,000
Salaire administratif 130,000 1,560,000
Caissier 14,000 168,000
Salaire de vente 14,000 168,000
Technicien en reparation 14,000 168,000
Musicien 10,000 120,000
Musicien 10,000 120,000
Musicien 10,000 120,000
Musicien 10,000 120,000
Musicien 10,000 120,000
Main d'œuvre Directe 64,000 768,000
Concierge 15,000 180,000
Main d'œuvre indirecte 15,000 180,000
Salaire Total 223,000 2,676,000
Grille sa
O
Fonctions Salaire Mensuel Salaire Annuel
Directeur Général 33,000 396,000
Comptable 27,500 330,000
Secretaire 27,500 330,000
Responsable de l'Enregistrement 27,500 330,000
Responsable Marketing 27,500 330,000
Salaire administratif 143,000 1,716,000
Caissier 15,400 184,800
Salaire de vente 15,400 184,800
Technicien en reparation 15,400 184,800
Musicien 11,000 132,000
Musicien 11,000 132,000
Musicien 11,000 132,000
Musicien 11,000 132,000
Musicien 11,000 132,000
Main d'œuvre Directe 70,400 844,800
Concierge 16,500 198,000
Main d'œuvre indirecte 16,500 198,000
Salaire Total 245,300 2,943,600
Format du calcul de l'IRI
Tranche du barême Intervalle du barême
[0-60000] HTG 60,000.00
[60001-240000] HTG 180,000.00
[240001-480000] HTG 240,000.00
[480001-1000000] HTG 520,000.00
Plus de 1000000 HTG 1,000,000.00
Noel Studio & Co.
Grille Salariale en Gourdes (HTG)
Octobre 2024-Septembre 2025 et Octobre 2024-Septembre 2025
Base Imposable IRI Annuel IRI Mensuel CAS Mensuel FDU Mensuel
300,000 36,000 3,000 300 300
240,000 27,000 2,250 250 250
240,000 27,000 2,250 250 250
240,000 27,000 2,250 250 250
240,000 27,000 2,250 250 250
144,000 12,000 1,300 1,300
108,000 10,800 900 140 140
10,800 900 140 140
108,000 10,800 900 140 140
60,000 6,000 500 100 100
60,000 6,000 500 100 100
60,000 6,000 500 100 100
60,000 6,000 500 100 100
60,000 6,000 500 100 100
40,800 3,400 640 640
120,000 12,000 1,000 150 150
12,000 1,000 150 150
207,600 17,300 2,230 2,230
Noel Studio & Co.

Grille salariale en Gourdes (HTG)
Octobre 2025-Septembre 2026
Base Imposable IRI Annuel IRI Mensuel CAS Mensuel FDU Mensuel
336,000 41,400 3,450 330 330
270,000 31,500 2,625 275 275
270,000 31,500 2,625 275 275
270,000 31,500 2,625 275 275
270,000 31,500 2,625 275 275
167,400 13,950 1,430 1,430
124,800 12,480 1,040 154 154
12,480 1,040 154 154
124,800 12,480 1,040 154 154
72,000 7,200 600 110 110
72,000 7,200 600 110 110
72,000 7,200 600 110 110
72,000 7,200 600 110 110
72,000 7,200 600 110 110
48,480 4,040 704 704
138,000 13,800 1,150 165 165
13,800 1,150 165 165
242,160 20,180 2,453 2,453
0% - HTG
10% 18,000.00 HTG
15% 36,000.00 HTG
25% 130,000.00 HTG
30% 300,000.00 HTG
6.0%
CFGDCT Mensuel ONA Mensuel Salaire Mensuel Net Salaire Annuel Net
300 1,800 24,300 291,600
250 1,500 20,500 246,000
250 1,500 20,500 246,000
250 1,500 20,500 246,000
250 1,500 20,500 246,000
1,300 7,800 106,300 1,275,600
140 840 11,840 142,080
140 840 11,840 142,080
140 840 11,840 142,080
100 600 8,600 103,200
100 600 8,600 103,200
100 600 8,600 103,200
100 600 8,600 103,200
100 600 8,600 103,200
640 3,840 54,840 658,080
150 900 12,650 151,800
150 900 12,650 151,800
2,230 13,380 185,630 2,227,560
CFGDCT Mensuel ONA Mensuel Salaire Mensuel Net Salaire Annuel Net
330 1,980 26,580 318,960
275 1,650 22,400 268,800
275 1,650 22,400 268,800
275 1,650 22,400 268,800
275 1,650 22,400 268,800
1,430 8,580 116,180 1,394,160
154 924 12,974 155,688
154 924 12,974 155,688
154 924 12,974 155,688
110 660 9,410 112,920
110 660 9,410 112,920
110 660 9,410 112,920
110 660 9,410 112,920
110 660 9,410 112,920
704 4,224 60,024 720,288
165 990 13,865 166,380
165 990 13,865 166,380
2,453 14,718 203,043 2,436,516
Noel Studio & Co.
Prévision d'achat de fournitures de bureau
Au 1er Octobre 2024
Description Référence Quantité Prix unitaire
Agrafes Agrafes Standard Bostich #SBs191/4CP 5 200
Agrafeuse Bostich B515 Noir 2 1,250.00
Stler/Taille Crayon Stler/Taille Crayon Reservoir #511-004Bte 5 150
Calculatrice Scientifique Electric Sharp #E506XBWH 2 1,000.00
Carbone Sailboat Sailboat bleu 8*14/(1Bte 111) 6 375
Dossier Manille F11/Dossier Manille/Colle Elmers 4 560
Ciseaux Ciseaux Ambi 2 222
Crayon Paper Mate Classique #2HB 1 4 475.2
Désagrafeuse #050 noir bte 12 2 7.6
Enveloppe Jaune 9*12 Clamps #28 Bte 10 12 1,900.00
Enveloppe Jaune 9*12 Clamps #28 12 3,000.00
Fourniture de nettoyage Chlore,désinfectant,air freshner 10 1,200.00
Gomme #03160706 Blanc Bte24/ C1440 5 200
Jump drive 160GB 8 2,100.00
Matériel de nettoyage Serpillière,Balai,Sceau 8 1,200.00
Papier Bond Blc 8 1/2 * 11 20Lb/ 1rame 500 5 8,750.00
Plume Plume Talbot Medium Bleu T03005 Bte/12 12 275
Sceau Payé,Livré,Annulé, Autorisé, Administrations 5 250
Autres
TOTAL
Prix total
1,000
2,500
750
2,000
2,250
2,240
444
1,901
15
22,800
36,000
12,000
1,000
16,800
9,600
43,750
3,300
1,250
3,000
162,600
Noel Studio & Co.
Prévision d'achat des Matériels d'exploitation
Au 1er Octobre 2024
Prix Prix total
Description References QTE unitaire(US) (US)
M-Audio
Surface de Contole (Mixer) Keystation 1
Mini 32
1,230 1,230
M-Audio AIR
L’interface audio 1
192x4 USB C
119 119
RØDE NT1
Micro 3
5th Generation
249 747
Micro instrument AKG Perception 170 5

79 395
Sennheiser
Casques Professional 10
HD 280 PRO 89 890
Enceintes de Studio
KRK RP5 2
Rokit 5 G4 378 756
Mogami
Silver Series
Cables XLR 4 37 148
Logiciel 1 Fl Studio 1 211 211
Ultimate
Logiciel 2 Support JS- 1
MCTB200 -
Stedman
Filtre antipop 2
Proscreen XL
13 26
Guitare
Martin Smith 1
Acoustic 83 83
Climatiseur
Wall 2
Mounted Air 249 499
M-Audio AIR
Pieds de microphones 2
192x4 USB C
40 79
12 Pack
Acoustic
Panneaux acoustiques Panels Self- 12
Adhesive,1"
X 12" X 12" 27 324
Focusrite
Pre Ampli-Micro 1
Scarlett 179 179
M-Audio
Controleur MIDI Keystation 1
Mini 32 59 59
PreSonus
Amplificateur pour Casques 1
HP60 299 299
Renogy 50
Watt 12V
Panneaux Solaire Solar Panel 4
10A 12/24V
PWM LCD 29 116
Batterie Trojan T-1260 12V 140 18 -
Inverter RNW8654048 40 1 -
Réfrigérateur 1 -
Autres -
TOTAL
Taux du jour: 128

Fait le: 01 juillet 2023
Tableau d'amortissement des matériels d'exploitation
Coût Durée
Description d'acquisition de vie Dotation Amortissement cumulé
2023
Surface de Contole (Mixer) 169,739 7 24,248 24,248
L’interface audio 16,422 5 3,284 3,284
Micro 103,086 5 20,617 20,617
Micro instrument 54,510 5 10,902 10,902
Casques 122,820 5 24,564 24,564
Enceintes de Studio 52,164 5 10,433 10,433
Cables 20,420 3 6,807 6,807
Logiciel 1 29,090 3 9,697 9,697
Logiciel 2 - 3 - -
Filtre antipop 3,586 4 897 897
Guitare 11,454 5 2,291 2,291
Climatiseur 68,860 5 13,772 13,772
Pieds de microphones 10,958 7 1,565 1,565
Panneaux acoustiques 3,720 5 744 744
Pre Ampli-Micro 24,702 5 4,940 4,940
Controleur MIDI 8,142 6 1,357 1,357
Amplificateur pour Casques 41,288 6 6,881 6,881
Panneaux Solaire - 3 - -
Batterie Trojan - 4 - -
Inverter - 4 - -
Réfrigérateur 44,000 5 8,800 8,800
Autres 50,000 5 10,000 10,000
TOTAL 834,961 161,800 161,800
La valeur de revente après amortissement estimée est nulle pour chaque élément.
tion
Prix Unitaire Prix total

(Gdes) (Gdes)
169,739.00
169,739
16,422.00
16,422
34,362.00
103,086
10,902.00
54,510
12,282.00
122,820
26,082.00
52,164
5105 20,420
29,090.00 29,090
1,793.00
3,586
11,454.00
11,454
34,430.00
68,860
5,479.00
10,958
310.00
3,720
24,702.00
24,702
8,142.00
8,142
41,288.00
41,288
-
-
-
44,000 44,000
50,000
834,961
atériels d'exploitation
Valeur
ortissement cumulé comptable
2024 2025 2023 2024 2025
48,497 72,745 145,491 121,242 96,994
6,569 9,853 13,138 9,853 6,569
41,234 61,852 82,469 61,852 41,234
21,804 32,706 43,608 32,706 21,804
49,128 73,692 98,256 73,692 49,128
20,866 31,298 41,731 31,298 20,866
13,613 20,420 13,613 6,807 -
19,393 29,090 19,393 9,697 -
- - - - -
1,793 2,690 2,690 1,793 897
4,582 6,872 9,163 6,872 4,582
27,544 41,316 55,088 41,316 27,544
3,131 4,696 9,393 7,827 6,262
1,488 2,232 2,976 2,232 1,488
9,881 14,821 19,762 14,821 9,881
2,714 4,071 6,785 5,428 4,071
13,763 20,644 34,407 27,525 20,644
- - - - -
- - - - -
- - - - -
17,600 26,400 35,200 26,400 17,600
20,000 30,000 40,000 30,000 20,000
323,599 485,399 673,161 511,362 349,562
Noel Studio & Co.
Coût d'aménagement du bâtiment investi en Gourdes (HTG)
Au 1er Octobre 2022
Description Référence Quantité Prix unitaire Montant
Roll-up 7,500
Main d'oeuvre 70,000
Peinture 10 1,500 15,000
Séparateur 2 5,500 11,000
Ciment 40 550 22,000
Camion de Sable 2 8,000 16,000
Installation électrique 40,000
Installation de tuyaux 15,000
Total coût d'aménagement 196,500
Tableau d'amortissement du coût d'aménagement

Description Coût total Durée de vie Dotation Amortissement cumulé
2023
Coût d'aménagement 196,500 10 19,650 19,650
Aucune valeur résiduelle
ût d'aménagement
Amortissement cumulé Valeur comptable
2024 2025 2023 2024 2025
39,300 58,950 176,850 157,200 137,550
duelle
Noel Studio & Co.
Fiche d'investissement des Associés (en Gourdes)
Au 1er Octobre 2024
Pourcentage Valeur Totale Apports Coût

Nom Prénom investi Investie en Espèces du Bien
NOEL Jean Rony 20.00% 1,600,000.00 1,100,000.00 500,000.00
NOEL Woodly 20.00% 1,600,000.00 1,200,000.00
FRANCOIS Rose Thaylor 20.00% 1,600,000.00 1,000,000.00 600,000.00
DESSIN Harry 20.00% 1,600,000.00 1,120,000.00
ANGERVIL Anel 20.00% 1,600,000.00 1,120,000.00
TOTAL 100% 8,000,000.00 5,540,000.00 1,100,000.00
Reparti ti on en % du cout d'investi ssement de

la de Noel Studio & Co
Anel
20% Jean Rony
20%
Woodly
Harry 20%
20%
Rose Thaylor
20%
Jean Rony Woodly Rose Thaylor Harry Anel

e
Boulangerie Petit-Homme & Co.
Bilan d'ouverture Prévisionnel
Au 1er Octobre 2022
ACTIF DT CT
Actif à court terme
Encaisse 2,279,378
Stock de matières premières 598,750
Fournitures de bureau 162,600
Fournitures d'emballage 160,000
Achat de Carburant 200,000
Frais de constitution 41,561
Assurance des employés payée d'avance (3 ans) 300,000
Assurance de l'usine payée d'avance (3 ans) 300,000
Total actif à court terme 4,042,289
Actif à long terme
Matériels de bureau 466,250
Matériels d'exploitation 834,961
Camion 600,000
Coût d'aménagement 196,500
Total actif à long terme 2,097,711
TOTAL ACTIF 6,140,000
Total Passif 0
AVOIR DES ASSOOCIÉS
NOEL Jean Rony 1,600,000
NOEL Woodly 1,600,000
FRANCOIS Rose Thaylor 1,600,000
DESSIN Harry 1,600,000
ANGERVIL Anel 1,600,000
TOTAL DE LÀVOIR DES ASSOCIES 8,000,000
TOTAL PASSIF ET AVOIR DES ASSOCIES 8,000,000
Pourquoi il y a le meme montant pour les deux assurances? Justificatif…

assurances? Justificatif….
Présentation du Budget des Achats Prévisionnels début
Pour le mois de Septembre 2022
Article Poids en Kg Quantité Total poids en Kg Prix Us/Unit Taux de Change
Farine 50 100 5,000 32 100
Beurre 10 25 250
Sel 1 100 50
Calcium 25 5 125
Sucre 50 10 500
Levure (0.45*20) 9 10 90 28 100
Mélasse 60 5 300
Blé 50 30 1,500 32 100
Lait (Boites) 1 250 250
Améliorant 25 5 125
Gluten 25 5 125
Ranchero 2 100 200
Fromage 2 150 300
Maïs 25 10 250
Epices Douces 60 1 60
Essence 0 400 120
Fruit
TOTAL
Taux de TCA 10%
Taux du jour 100
-Homme & Co.
Achats Prévisionnels début
eptembre 2022
Prix Gourdes/Unit COÛT TOTAL TCA COUT Hors Taxe
3,150 315,000 31,500 283,500
350 8,750 875 7,875
35 3,500 350 3,150
4,000 20,000 2,000 18,000
3,800 38,000 3,800 34,200
2,750 27,500 2,750 24,750
2,750 13,750 1,375 12,375
3,225 96,750 9,675 87,075
30 7,500 750 6,750
3,200 16,000 1,600 14,400
3,000 15,000 1,500 13,500
60 6,000 600 5,400
70 10,500 1,050 9,450
600 6,000 600 5,400
2,500 2,500 250 2,250
5 2,000 200 1,800
10,000 1,000 9,000
598,750 59,875 538,875
Petit-Ho
Rentrées
Pour l'Exercic
Description Prix Unitaire Octobre Novembre Décembre Janvier
Pain H Burger 60 415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00
Pain Enrichi 65 308,880.00 308,880.00 308,880.00 308,880.00
Pain Complet 70 374,220.00 374,220.00 374,220.00 374,220.00
Biscuit 10 356,400.00 356,400.00 356,400.00 356,400.00
Pain Boniface 5 297,000.00 297,000.00 297,000.00 297,000.00
Pain Baguette 35 60,637.50 60,637.50 60,637.50 60,637.50
Pain Poisson 15 237,600.00 237,600.00 237,600.00 237,600.00
Pain Croissant 15 202,500.00 202,500.00 202,500.00 202,500.00
Pâté 20 180,000.00 180,000.00 180,000.00 180,000.00
Ak-100 10 63,000.00 63,000.00 63,000.00 63,000.00
Jus Naturels 15 94,500.00 94,500.00 94,500.00 94,500.00
Total 2,433,037.50 2,433,037.50 2,433,037.50 2,433,037.50
TCA collectée 10% 243,303.75 243,303.75 243,303.75 243,303.75
Prévision de ventes égale à la prévision de la production moins une estimation
Gaspillage ou retour 1% Les pr
Petit-Ho
Rentrées
Pour l'Exercic
Pain H Burger 60 457,380.00 457,380.00 457,380.00 457,380.00
Pain Enrichi 65 347,490.00 347,490.00 347,490.00 347,490.00
Pain Complet 70 415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00
Biscuit 10 386,100.00 386,100.00 386,100.00 386,100.00
Pain Boniface 5 326,700.00 326,700.00 326,700.00 326,700.00
Pain Baguette 35 72,765.00 72,765.00 72,765.00 72,765.00
Pain Poisson 15 267,300.00 267,300.00 267,300.00 267,300.00
Pain Croissant 15 225,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00
Pâté 20 200,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00
Ak-100 10 75,600.00 75,600.00 75,600.00 75,600.00
Jus Naturels 15 113,400.00 113,400.00 113,400.00 113,400.00
Total 2,698,535.00 2,723,535.00 2,723,535.00 2,723,535.00
TCA collectée 269,853.50 272,353.50 272,353.50 272,353.50
Petit-Ho
Rentrées
Pour l'Exercic
Pain H Burger 60 498,960.00 498,960.00 498,960.00 498,960.00
Pain Enrichi 65 386,100.00 386,100.00 386,100.00 386,100.00
Pain Complet 70 457,380.00 457,380.00 457,380.00 457,380.00
Biscuit 10 415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00
Pain Boniface 5 356,400.00 356,400.00 356,400.00 356,400.00
Pain Baguette 35 84,892.50 84,892.50 84,892.50 84,892.50
Pain Poisson 15 297,000.00 297,000.00 297,000.00 297,000.00
Pain Croissant 15 247,500.00 247,500.00 247,500.00 247,500.00
Pâté 20 220,000.00 220,000.00 220,000.00 220,000.00
Ak-100 10 88,200.00 88,200.00 88,200.00 88,200.00
Jus Naturels 15 132,300.00 132,300.00 132,300.00 132,300.00
Total 2,964,032.50 2,964,032.50 2,964,032.50 2,964,032.50
Tca collectee 296403.25 296403.25 296403.25 296403.25
Petit-Homme Boulangerie & Co.
Rentrées de Fonds prévisionnelles
Pour l'Exercice terminé le 30 septembre 2023
Février Mars Avril Mai Juin Juillet
415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00
308,880.00 308,880.00 308,880.00 308,880.00 308,880.00 308,880.00
374,220.00 374,220.00 374,220.00 374,220.00 374,220.00 374,220.00
356,400.00 356,400.00 356,400.00 356,400.00 356,400.00 356,400.00
297,000.00 297,000.00 297,000.00 297,000.00 297,000.00 297,000.00
60,637.50 60,637.50 60,637.50 60,637.50 60,637.50 60,637.50
237,600.00 237,600.00 237,600.00 237,600.00 237,600.00 237,600.00
202,500.00 202,500.00 202,500.00 202,500.00 202,500.00 202,500.00
180,000.00 180,000.00 180,000.00 180,000.00 180,000.00 180,000.00
63,000.00 63,000.00 63,000.00 63,000.00 63,000.00 63,000.00
94,500.00 94,500.00 94,500.00 94,500.00 94,500.00 94,500.00
2,433,037.50 2,433,037.50 2,433,037.50 2,433,037.50 2,433,037.50 2,433,037.50
243,303.75 243,303.75 243,303.75 243,303.75 243,303.75 243,303.75
oduction moins une estimation de 1% de la production totale pour gaspillage ou pains retournés par les SUPER-MARCHES.
Les prévisions de ventes pour pâtés, croissant, Ak-100 et Jus Naturels sont totales et sans gaspillage

457,380.00 457,380.00 457,380.00 457,380.00 457,380.00 457,380.00
347,490.00 347,490.00 347,490.00 347,490.00 347,490.00 347,490.00
415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00
386,100.00 386,100.00 386,100.00 386,100.00 386,100.00 386,100.00
326,700.00 326,700.00 326,700.00 326,700.00 326,700.00 326,700.00
72,765.00 72,765.00 72,765.00 72,765.00 72,765.00 72,765.00
267,300.00 267,300.00 267,300.00 267,300.00 267,300.00 267,300.00
300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00 300,000.00
150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00 150,000.00
75,600.00 75,600.00 75,600.00 75,600.00 75,600.00 75,600.00
113,400.00 113,400.00 113,400.00 113,400.00 113,400.00 113,400.00
2,723,535.00 2,723,535.00 2,723,535.00 2,723,535.00 2,723,535.00 2,723,535.00
272,353.50 272,353.50 272,353.50 272,353.50 272,353.50 272,353.50
498,960.00 498,960.00 498,960.00 498,960.00 498,960.00 498,960.00
386,100.00 386,100.00 386,100.00 386,100.00 386,100.00 386,100.00
457,380.00 457,380.00 457,380.00 457,380.00 457,380.00 457,380.00
415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00 415,800.00
356,400.00 356,400.00 356,400.00 356,400.00 356,400.00 356,400.00
84,892.50 84,892.50 84,892.50 84,892.50 84,892.50 84,892.50
297,000.00 297,000.00 297,000.00 297,000.00 297,000.00 297,000.00
247,500.00 247,500.00 247,500.00 247,500.00 247,500.00 247,500.00
220,000.00 220,000.00 220,000.00 220,000.00 220,000.00 220,000.00
88,200.00 88,200.00 88,200.00 88,200.00 88,200.00 88,200.00
132,300.00 132,300.00 132,300.00 132,300.00 132,300.00 132,300.00
2,964,032.50 2,964,032.50 2,964,032.50 2,964,032.50 2,964,032.50 2,964,032.50
296403.25 296403.25 296403.25 296403.25 296403.25 296403.25
Août Septembre Total
415,800.00 415,800.00 4,989,600.00
308,880.00 308,880.00 3,706,560.00
374,220.00 374,220.00 4,490,640.00
356,400.00 356,400.00 4,276,800.00
297,000.00 297,000.00 3,564,000.00
60,637.50 60,637.50 727,650.00
237,600.00 237,600.00 2,851,200.00
202,500.00 202,500.00 2,430,000.00
180,000.00 180,000.00 2,160,000.00
63,000.00 63,000.00 756,000.00
94,500.00 94,500.00 1,134,000.00
2,433,037.50 2,433,037.50 29,196,450.00
243,303.75 243,303.75 2,919,645.00
SUPER-MARCHES.
t sans gaspillage

457,380.00 457,380.00 5,488,560.00
347,490.00 347,490.00 4,169,880.00
415,800.00 415,800.00 4,989,600.00
386,100.00 386,100.00 4,633,200.00
326,700.00 326,700.00 3,920,400.00
72,765.00 72,765.00 873,180.00
267,300.00 267,300.00 3,207,600.00
300,000.00 300,000.00 3,525,000.00
150,000.00 150,000.00 1,850,000.00
75,600.00 75,600.00 907,200.00
113,400.00 113,400.00 1,360,800.00
2,723,535.00 2,723,535.00 32,657,420.00
272,353.50 272,353.50 3,265,742.00
SUPER-MARCHES.
t sans gaspillage
498,960.00 498,960.00 5,987,520.00
386,100.00 386,100.00 4,633,200.00
457,380.00 457,380.00 5,488,560.00
415,800.00 415,800.00 4,989,600.00
356,400.00 356,400.00 4,276,800.00
84,892.50 84,892.50 1,018,710.00
297,000.00 297,000.00 3,564,000.00
247,500.00 247,500.00 2,970,000.00
220,000.00 220,000.00 2,640,000.00
88,200.00 88,200.00 1,058,400.00
132,300.00 132,300.00 1,587,600.00
2,964,032.50 2,964,032.50 35,568,390.00
296403.25 296403.25 3556839.00
SUPER-MARCHES.
t sans gaspillage
Nom de l'entreprise
presentation du Budget des entes Previsionnels Par Annee
pour l'exercice 2022-2023
Pain H Burger
Pain Enrichi
Pain Complet
Biscuit
Pain Boite
Boniface
Baguette
Pain Poisson
Pain Croissant

Présentation du Budget d'approvisionnement Prévisionn
Pour l'Exercice 2022-2023
Farine 50.00 3,725.00 186,250.00 31.50 100.00
Beurre 10.00 1,750.00 17,500.00
Sel 0.50 7,800.00 3,900.00
Calcium 25.00 50.00 1,250.00
Sucre 50.00 270.00 13,500.00
Levure(0.45*20) 9.00 172.00 1,548.00 27.50 100.00
Mélasse 60.00 15.00 900.00
Blé 50.00 70.00 3,500.00 32.25 100.00
Lait (Boites) 1.00 8,500.00 8,500.00
Améliorant 25.00 45.00 1,125.00
Gluten 25.00 42.00 1,050.00
Ranchero 2.00 170.00 340.00
Fromage 2.00 1,300.00 2,600.00
Maïs 25.00 55.00 1,375.00
Epices Douces 60.00 2.00 120.00
Essence 0.30 750.00 225.00
Fruits -
TOTAL
Taux de TCA 10%

Article Poids en Kg Quantite Total poids en Kg Prix Us/Unit Taux de Change
Farine 50.00 4,225.00 211,250.00 31.50 100.00
Beurre 10.00 1,900.00 19,000.00
Sel 0.50 8,600.00 4,300.00
Calcium 25.00 55.00 1,375.00
Sucre 50.00 300.00 15,000.00
Levure(0.45*20) 9.00 197.00 1,773.00 27.50 100.00
Mélasse 60.00 18.00 1,080.00
Blé 50.00 100.00 5,000.00 32.25 100.00
Lait (Boites) 1.00 9,500.00 9,500.00
Améliorant 25.00 50.00 1,250.00
Gluten 25.00 55.00 1,375.00
Ranchero 2.00 300.00 600.00
Fromage 2.00 1,500.00 3,000.00
Maïs 25.00 60.00 1,500.00
Epices Douces 60.00 4.00 240.00
Essence 0.30 1,400.00 420.00
Fruits -
TOTAL
Taux TCA 10%

Farine 50.00 4,630.00 231,500.00 31.50 100.00
Beurre 10.00 2,100.00 21,000.00
Sel 0.50 9,500.00 4,750.00
Calcium 25.00 60.00 1,500.00
Sucre 50.00 320.00 16,000.00
Levure(0.45*20) 9.00 220.00 1,980.00 27.50 100.00
Mélasse 60.00 20.00 1,200.00
Blé 50.00 110.00 5,500.00 32.25 100.00
Lait (Boites) 1.00 10,700.00 10,700.00
Améliorant 25.00 58.00 1,450.00
Gluten 25.00 50.00 1,250.00
Ranchero 2.00 290.00 580.00
Fromage 2.00 1,700.00 3,400.00
Maïs 25.00 75.00 1,875.00
Epices Douces 60.00 4.00 240.00
Essence 0.30 1,500.00 450.00
Fruits - -
TOTAL
Taux TCA 10%
-Homme & Co.
rovisionnement Prévisionnel
ce 2022-2023
Prix Gourdes/Unit COÛT TOTAL TCA COUT Hors Taxe
3,150.00 11,733,750.00 1,173,375.00 10,560,375.00
350.00 612,500.00 61,250.00 551,250.00
35.00 273,000.00 27,300.00 245,700.00
4,000.00 200,000.00 20,000.00 180,000.00
3,800.00 1,026,000.00 102,600.00 923,400.00
2,750.00 473,000.00 47,300.00 425,700.00
2,750.00 41,250.00 4,125.00 37,125.00
3,225.00 225,750.00 22,575.00 203,175.00
30.00 255,000.00 25,500.00 229,500.00
3,200.00 144,000.00 14,400.00 129,600.00
3,000.00 126,000.00 12,600.00 113,400.00
60.00 10,200.00 1,020.00 9,180.00
70.00 91,000.00 9,100.00 81,900.00
600.00 33,000.00 3,300.00 29,700.00
2,500.00 5,000.00 500.00 4,500.00
5.00 3,750.00 375.00 3,375.00
320,000.00 32,000.00 288,000.00
15,573,200.00 1,557,320.00 14,015,880.00
-Homme & Co.

ce 2023-2024
Prix Gourdes/Unit COÛT TOTAL TCA COÛT Hors Taxe
3,150.00 13,308,750.00 1,330,875.00 11,977,875.00
350.00 665,000.00 66,500.00 598,500.00
35.00 301,000.00 30,100.00 270,900.00
4,000.00 220,000.00 22,000.00 198,000.00
3,800.00 1,140,000.00 114,000.00 1,026,000.00
2,750.00 541,750.00 54,175.00 487,575.00
2,750.00 49,500.00 4,950.00 44,550.00
3,225.00 322,500.00 32,250.00 290,250.00
30.00 285,000.00 28,500.00 256,500.00
3,200.00 160,000.00 16,000.00 144,000.00
3,000.00 165,000.00 16,500.00 148,500.00
60.00 18,000.00 1,800.00 16,200.00
70.00 105,000.00 10,500.00 94,500.00
600.00 36,000.00 3,600.00 32,400.00
2,500.00 10,000.00 1,000.00 9,000.00
5.00 7,000.00 700.00 6,300.00
- 390,000.00 39,000.00 351,000.00
17,724,500.00 1,772,450.00 15,952,050.00
-Homme & Co.

ce 2024-2025
Prix Gourdes/Unit COÛT TOTAL TCA COÛT Hors Taxe
3,150.00 14,584,500.00 1,458,450.00 13,126,050.00
350.00 735,000.00 73,500.00 661,500.00
35.00 332,500.00 33,250.00 299,250.00
4,000.00 240,000.00 24,000.00 216,000.00
3,800.00 1,216,000.00 121,600.00 1,094,400.00
2,750.00 605,000.00 60,500.00 544,500.00
2,750.00 55,000.00 5,500.00 49,500.00
3,225.00 354,750.00 35,475.00 319,275.00
30.00 321,000.00 32,100.00 288,900.00
3,200.00 185,600.00 18,560.00 167,040.00
3,000.00 150,000.00 15,000.00 135,000.00
60.00 17,400.00 1,740.00 15,660.00
70.00 119,000.00 11,900.00 107,100.00
600.00 45,000.00 4,500.00 40,500.00
2,500.00 10,000.00 1,000.00 9,000.00
5.00 7,500.00 750.00 6,750.00
- 450,000.00 45,000.00 405,000.00
19,428,250.00 1,942,825.00 17,485,425.00
Petit-Homme & Co.
Présentation du stock final
2022-2023 2023-2024
Produits QTE en Kg Coût du stock QTE en Kg Coût du stock
Farine 1,170.00 73,710.00 1,580.00 99,540.00
Beurre 590.00 20,650.00 606.00 21,210.00
Sel 89.00 6,230.00 99.00 6,930.00
Calcium 187.00 29,920.00 242.00 38,720.00
Sucre 1,046.00 79,496.00 1,580.00 120,080.00
Levure 54.00 16,500.00 63.00 19,250.00
Mélasse 390.00 17,875.00 570.00 26,125.00
Blé 1,220.00 78,690.00 2,020.00 130,290.00
Lait (Boites) 470.00 14,100.00 610.00 18,300.00
Améliorant 110.00 14,080.00 94.00 12,032.00
Gluten 89.00 10,680.00 264.00 31,680.00
Ranchero 54.00 1,620.00 114.00 3,420.00
Fromage 200.00 7,000.00 200.00 7,000.00
Maïs 425.00 10,200.00 485.00 11,640.00
Epices Douces 30.00 1,250.00 90.00 3,750.00
Essence 45.00 750.00 105.00 1,750.00
Fruit - - - -
Total 382,751.00 551,717.00
2024-2025
QTE en Kg Coût du stock
1,480.00 93,240.00
798.00 27,930.00
130.00 9,100.00
290.00 46,400.00
1,602.00 121,752.00
99.00 30,250.00
780.00 35,750.00
2,900.00 187,050.00
870.00 26,100.00
152.00 19,456.00
200.00 24,000.00
100.00 3,000.00
300.00 10,500.00
680.00 16,320.00
120.00 5,000.00
135.00 2,250.00
- -
658,098.00
Boulang
Présentation de
Pour
DESCRIPTION OCTOBRE NOVEMBRE DÉCEMBRE JANVIER
Achat de matières premières 1,415,745.45 1,415,745.45 1,415,745.45
Achat de fournitures d'emballage 70,000 70,000 70,000
Carburant 136,363.64 136,363.64 136,363.64
Entretien Génératrice 25,000
Entretien Véhicule 20,000 20,000
Eau 1,000 1,000 1,000 1,000
Main d'œuvre directe nette 54,840 54,840 54,840 54,840
Main d'œuvre indirecte nette 12,650 12,650 12,650 12,650
Salaire Vendeur Net 11,840 11,840 11,840 11,840
Salaire Administratif Net 106,300 106,300 106,300 106,300
ONA/ Salaire des employés (6%) 13,380 13,380 13,380
ONA Patronale (6%) 13,380 13,380 13,380
IRI 17,300 17,300 17,300
CAS 2,230 2,230 2,230
FDU 2,230 2,230 2,230
CFGDCT sur salaire 2,230 2,230 2,230
TMS (Taxe sur masse salariale) 4,460 4,460 4,460
TCA 118,405 118,405 118,405
Publicité 25,000 25,000 25,000 25,000
Télécommunication 1,000 1,000 1,000 1,000
Boni Net 50,175
Taxe sur Boni 5,575
Patente 5,010
Frais divers 5,000 5,000 5,000 5,000
TOTAL 222,640 2,033,354 2,088,529 2,038,929
Boulang
Présentation de
Pour
MOIS
Achat de Matières Premières 1477041.67 1477041.67 1477041.67 1477041.67
Achats de Fournitures d'emballage 85000.00 85000.00 85000.00 85000.00
Achat de fourniture de bureau 3500.00 3500.00 3500.00 3500.00
Carburant 130000.00 130000.00 130000.00 130000.00
Entretien Génératrice 25000.00
Entretien Véhicule 20000.00 20000.00
Eau 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00
Main d'œuvre directe nette 54840.00 54840.00 54840.00 54840.00
Main dòeuvre indirecte nette 12650.00 12650.00 12650.00 12650.00
Salaire Vendeur Net 11840.00 11840.00 11840.00 11840.00
Salaire administratif Net 106300.00 106300.00 106300.00 106300.00
ONA/ Salaire des employés (6%) 13380.00 13380.00 13380.00 13380.00
ONA Patronale (6%) 13380.00 13380.00 13380.00 13380.00
IRI 17300.00 17300.00 17300.00 17300.00
CAS 2230.00 2230.00 2230.00 2230.00
FDU 2230.00 2230.00 2230.00 2230.00
CFGDCT 2230.00 2230.00 2230.00 2230.00
TMS(Taxe sur masse salariale 4460.00 4460.00 4460.00 4460.00
TCA 118404.55 124441.00 124441.00 124441.00
Publicité 30000.00 30000.00 30000.00 30000.00
Télécommunication 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00
Boni à payer et Boni Net 200700.00
Taxe sur Boni 22300.00
Patente 106694.76
CFGDCT sur Bénéfice à payer 53176.29
Impôt sur les Sociétés à payer 1595288.75
Frais Divers 6000.00 6000.00 6000.00 6000.00
TOTAL 3847946.02 2118822.67 2324522.67 2141122.67
Boulang
Présentation de
Pour
MOIS
Achat de Matières Premières 1619020.83 1619020.83 1619020.83 1619020.83
Achats de Fournitures d'emballage 100000.00 100000.00 100000.00 100000.00
Achat de Fourniture de bureau 3750.00 3750.00 3750.00 3750.00
Carburant 150000.00 150000.00 150000.00 150000.00
Entretien Génératrice 30000.00
Entretien Véhicule 25000.00 25000.00
Eau 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00
Main d'œuvre directe nette 60024.00 60024.00 60024.00 60024.00
Main dòeuvre indirecte nette 13865.00 13865.00 13865.00 13865.00
Salaire Vendeur Net 12974.00 12974.00 12974.00 12974.00
Salaire administratif Net 116180.00 116180.00 116180.00 116180.00
ONA/ Salaire des employés (6%) 13380.00 14718.00 14718.00 14718.00
ONA Patronale (6%) 13380.00 14718.00 14718.00 14718.00
IRI 17300.00 20180.00 20180.00 20180.00
CAS 2230.00 2453.00 2453.00 2453.00
FDU 2230.00 2453.00 2453.00 2453.00
CFGDCT 2230.00 2453.00 2453.00 2453.00
TMS(Taxe sur masse salariale 4460.00 4906.00 4906.00 4906.00
TCA 124441.00 134501.17 134501.17 134501.17
Publicité 32500.00 32500.00 32500.00 32500.00
Télécommunication 1250.00 1250.00 1250.00 1250.00
Boni à payer et Boni Net 205717.50
Taxe sur Boni 22857.50
Prélèvement 647884.75 647884.75 647884.75 647884.75
Patente 120566.33
CFGDCT sur Bénéfice à payer 65622.53
Impôt sur les Sociétés à payer 1968675.88
Frais Divers 7000.00 7000.00 7000.00 7000.00
TOTAL 5099964.32 2986830.75 3197548.25 3009688.25
Présentation des Sorties de Fonds Prévisionnels
FÉVRIER MARS AVRIL MAI JUIN JUILLET
1,415,745.45 1,415,745.45 1,415,745.45 1,415,745.45 1,415,745.45 1,415,745.45
70,000 70,000 70,000 70,000 70,000 70,000
136,363.64 136,363.64 136,363.64 136,363.64 136,363.64 136,363.64
25,000 25,000
20,000 20,000 20,000
1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000
54,840 54,840 54,840 54,840 54,840 54,840
12,650 12,650 12,650 12,650 12,650 12,650
11,840 11,840 11,840 11,840 11,840 11,840
106,300 106,300 106,300 106,300 106,300 106,300
13,380 13,380 13,380 13,380 13,380 13,380
13,380 13,380 13,380 13,380 13,380 13,380
17,300 17,300 17,300 17,300 17,300 17,300
2,230 2,230 2,230 2,230 2,230 2,230
2,230 2,230 2,230 2,230 2,230 2,230
2,230 2,230 2,230 2,230 2,230 2,230
4,460 4,460 4,460 4,460 4,460 4,460
118,405 118,405 118,405 118,405 118,405 118,405
25,000 25,000 25,000 25,000 25,000 25,000
1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000
5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

2,013,354 2,058,354 2,013,354 2,033,354 2,038,354 2,033,354


1477041.67 1477041.67 1477041.67 1477041.67 1477041.67 1477041.67
85000.00 85000.00 85000.00 85000.00 85000.00 85000.00
3500.00 3500.00 3500.00 3500.00 3500.00 3500.00
130000.00 130000.00 130000.00 130000.00 130000.00 130000.00
25000.00 25000.00
20000.00 20000.00 20000.00
1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00
54840.00 54840.00 54840.00 54840.00 54840.00 54840.00
12650.00 12650.00 12650.00 12650.00 12650.00 12650.00
11840.00 11840.00 11840.00 11840.00 11840.00 11840.00
106300.00 106300.00 106300.00 106300.00 106300.00 106300.00
13380.00 13380.00 13380.00 13380.00 13380.00 13380.00
13380.00 13380.00 13380.00 13380.00 13380.00 13380.00
17300.00 17300.00 17300.00 17300.00 17300.00 17300.00
2230.00 2230.00 2230.00 2230.00 2230.00 2230.00
2230.00 2230.00 2230.00 2230.00 2230.00 2230.00
2230.00 2230.00 2230.00 2230.00 2230.00 2230.00
4460.00 4460.00 4460.00 4460.00 4460.00 4460.00
124441.00 124441.00 124441.00 124441.00 124441.00 124441.00
30000.00 30000.00 30000.00 30000.00 30000.00 30000.00
1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00
6000.00 6000.00 6000.00 6000.00 6000.00 6000.00

2098822.67 2143822.67 2098822.67 2118822.67 2123822.67 2118822.67


1619020.83 1619020.83 1619020.83 1619020.83 1619020.83 1619020.83
100000.00 100000.00 100000.00 100000.00 100000.00 100000.00
3750.00 3750.00 3750.00 3750.00 3750.00 3750.00
150000.00 150000.00 150000.00 150000.00 150000.00 150000.00
30000.00 30000.00
25000.00 25000.00 25000.00
1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00
60024.00 60024.00 60024.00 60024.00 60024.00 60024.00
13865.00 13865.00 13865.00 13865.00 13865.00 13865.00
12974.00 12974.00 12974.00 12974.00 12974.00 12974.00
116180.00 116180.00 116180.00 116180.00 116180.00 116180.00
14718.00 14718.00 14718.00 14718.00 14718.00 14718.00
14718.00 14718.00 14718.00 14718.00 14718.00 14718.00
20180.00 20180.00 20180.00 20180.00 20180.00 20180.00
2453.00 2453.00 2453.00 2453.00 2453.00 2453.00
2453.00 2453.00 2453.00 2453.00 2453.00 2453.00
2453.00 2453.00 2453.00 2453.00 2453.00 2453.00
4906.00 4906.00 4906.00 4906.00 4906.00 4906.00
134501.17 134501.17 134501.17 134501.17 134501.17 134501.17
32500.00 32500.00 32500.00 32500.00 32500.00 32500.00
1250.00 1250.00 1250.00 1250.00 1250.00 1250.00
647884.75 Err:509 Err:509
7000.00 7000.00 7000.00 7000.00 7000.00 7000.00

2961830.75 Err:509 Err:509 2338946.00 2343946.00 2338946.00
AOÛT SEPTEMBRE ANNEE
1,415,745.45 1,415,745.45 15,573,200
70,000 70,000 770,000
136,363.64 136,363.64 1,500,000
25,000 100,000
20,000 120,000
1,000 1,000 12,000
54,840 54,840 658,080
12,650 12,650 151,800
11,840 11,840 142,080
106,300 106,300 1,275,600
13,380 13,380 147,180
13,380 13,380 147,180
17,300 17,300 190,300
2,230 2,230 24,530
2,230 2,230 24,530
2,230 2,230 24,530
4,460 4,460 49,060
118,405 118,405 1,302,450
25,000 25,000 300,000
1,000 1,000 12,000
50,175
5,575
5,010
5,000 5,000 60,000
2,013,354 2,058,354 22,645,280

1477041.67 1477041.67 17724500.00
85000.00 85000.00 1020000.00
3500.00 3500.00 42000.00
130000.00 130000.00 1560000.00
25000.00 100000.00
20000.00 120000.00
1000.00 1000.00 12000.00
54840.00 54840.00 658080.00
12650.00 12650.00 151800.00
11840.00 11840.00 142080.00
106300.00 106300.00 1275600.00
13380.00 13380.00 160560.00
13380.00 13380.00 160560.00
17300.00 17300.00 207600.00
2230.00 2230.00 26760.00
2230.00 2230.00 26760.00
2230.00 2230.00 26760.00
4460.00 4460.00 53520.00
124441.00 124441.00 1493292.00
30000.00 30000.00 360000.00
1000.00 1000.00 12000.00
200700.00
22300.00
106694.76
53176.29
1595288.75
6000.00 6000.00 72000.00
2098822.67 2143822.67 27384031.80

1619020.83 1619020.83 19428250.00
100000.00 100000.00 1200000.00
3750.00 3750.00 45000.00
150000.00 150000.00 1800000.00
30000.00 120000.00
25000.00 150000.00
1000.00 1000.00 12000.00
60024.00 60024.00 720288.00
13865.00 13865.00 166380.00
12974.00 12974.00 155688.00
116180.00 116180.00 1394160.00
14718.00 14718.00 175278.00
14718.00 14718.00 175278.00
20180.00 20180.00 239280.00
2453.00 2453.00 29213.00
2453.00 2453.00 29213.00
2453.00 2453.00 29213.00
4906.00 4906.00 58426.00
134501.17 134501.17 1614014.00
32500.00 32500.00 390000.00
1250.00 1250.00 15000.00
205717.50
22857.50
Err:509
120566.33
65622.53
1968675.88
7000.00 7000.00 84000.00
2313946.00 2368946.00 Err:509
DESCRIPTION OCTOBRE NOVEMBRE DÉCEMBRE
Encaisse début 2,279,378.00 4,489,775.50 4,889,459.36
Ventes 2,433,037.50 2,433,037.50 2,433,037.50
Sorties de fonds 222,640.00 2,033,353.64 2,088,528.64
Flux net de Trésorerie 2,210,397.50 399,683.86 344,508.86
Solde final 4,489,775.50 4,889,459.36 5,233,968.23

Encaisse debut 8830548.00 7681136.98 8285849.32
Ventes 2698535.00 2723535.00 2723535.00
Sorties de fonds 3847946.02 2118822.67 2324522.67
Flux net de T -1149411.02 604712.33 399012.33
Solde final 7681136.98 8285849.32 8684861.65

Encaisse debut 14109972.65 11974040.83 11951242.58
Ventes 2964032.50 2964032.50 2964032.50
Sorties de fonds 5099964.32 2986830.75 3197548.25
Flux net de T -2135931.82 -22798.25 -233515.75
Solde final 11974040.83 11951242.58 11717726.83
Présentation du Budget de Caisse Prévisionnel
Pour l'exercice 2022-2023
JANVIER FÉVRIER MARS AVRIL
5,233,968.23 5,628,077.09 6,047,760.95 6,422,444.82
2,433,037.50 2,433,037.50 2,433,037.50 2,433,037.50
2,038,928.64 2,013,353.64 2,058,353.64 2,013,353.64
394,108.86 419,683.86 374,683.86 419,683.86
5,628,077.09 6,047,760.95 6,422,444.82 6,842,128.68

8684861.65 9267273.98 9891986.32 10471698.65
2723535.00 2723535.00 2723535.00 2723535.00
2141122.67 2098822.67 2143822.67 2098822.67
582412.33 624712.33 579712.33 624712.33
9267273.98 9891986.32 10471698.65 11096410.98

11717726.83 11672071.09 11674272.84 Err:509
2964032.50 2964032.50 2964032.50 2964032.50
3009688.25 2961830.75 Err:509 Err:509
-45655.75 2201.75 Err:509 Err:509
11672071.09 11674272.84 Err:509 Err:509
MAI JUIN JUILLET AOÛT
6,842,128.68 7,241,812.55 7,636,496.41 8,036,180.27
2,433,037.50 2,433,037.50 2,433,037.50 2,433,037.50
2,033,353.64 2,038,353.64 2,033,353.64 2,013,353.64
399,683.86 394,683.86 399,683.86 419,683.86
7,241,812.55 7,636,496.41 8,036,180.27 8,455,864.14

11096410.98 11701123.32 12300835.65 12905547.98
2723535.00 2723535.00 2723535.00 2723535.00
2118822.67 2123822.67 2118822.67 2098822.67
604712.33 599712.33 604712.33 624712.33
11701123.32 12300835.65 12905547.98 13530260.32

Err:509 Err:509 Err:509 Err:509
2964032.50 2964032.50 2964032.50 2964032.50
2338946.00 2343946.00 2338946.00 2313946.00
625086.50 620086.50 625086.50 650086.50
Err:509 Err:509 Err:509 Err:509
SEPTEMBRE
8,455,864.14
2,433,037.50
2,058,353.64
374,683.86 6551170.00
8,830,548.00
SEPTEMBRE
13530260.32
2723535.00
2143822.67
579712.33 5279424.65
14109972.65
SEPTEMBRE
Err:509
2964032.50
2368946.00
595086.50 Err:509
Err:509
Boulangerie Petit-Ho
Recette adoptée en Kg par ingrédients (U
Pour les trois a
Description Farine Beurre Sel Calcium Sucre Levure Mélasse
Pain H Burger 50 3 1 0.3 5 0.5
Pain Enrichi 50 3 1 0.3 3.5 0.5
Pain Complet 50 4 1 0.4 2.5 0.5 1.5
Biscuit 50 4 1 0.3 2.5 0.2
Pain Boniface 50 6 1 0.3 3 0.2
Pain Baguette 24 0.4 0.5 0.2 0.6 0.3
Pain Poisson 50 4 1 0.4 2.5 0.2
Pain Croissant 10 3 0.2 1 0.6
Pâté 12 3 0.2 0.1
Ak-100 0.25 4.5
Jus Naturels
Pour la recette du jus, la quantité de sucre à utiliser peut varier selon le type des fruits de la
Boulanger
Coût des produits en gourdes pour chaque recette (Tout en tenant
Pour
Description Farine Beurre Sel Calcium Sucre Levure Mélasse
Pain H Burger 3,150.00 105.00 70.00 48.00 380.00 152.78 -
Pain Enrichi 3,150.00 105.00 70.00 48.00 266.00 152.78 -
Pain Complet 3,150.00 140.00 70.00 64.00 190.00 152.78 68.75
Biscuit 3,150.00 140.00 70.00 48.00 190.00 61.11 -
Pain Boniface 3,150.00 210.00 70.00 48.00 228.00 61.11 -
Pain Baguette 1,512.00 14.00 35.00 32.00 45.60 91.67 -
Pain Poisson 3,150.00 140.00 70.00 64.00 190.00 61.11 -
Pain Croissant 630.00 105.00 14.00 - 76.00 183.33 -
Pâté 756.00 105.00 14.00 - 7.60 - -
Ak-100 - - 17.50 - 342.00 - -
Jus Naturels - - - - - - -
Boulanger
Coût des produits e
Exe
Description Farine Beurre sel Calcium Sucre Levure Melasse
Pain H Burger 3150.00 105.00 70.00 48.00 380.00 152.78 0.00
Pain Enrichi 3150.00 105.00 70.00 48.00 266.00 152.78 0.00
Pain Complet 3150.00 140.00 70.00 64.00 190.00 152.78 68.75
Biscuit 3150.00 140.00 70.00 48.00 190.00 61.11 0.00
Pain Boniface 3150.00 210.00 70.00 48.00 228.00 61.11 0.00
Pain Baguette 1512.00 14.00 35.00 32.00 45.60 91.67 0.00
Pain Poisson 3150.00 140.00 70.00 64.00 190.00 61.11 0.00
Pain Croissant 630.00 105.00 14.00 0.00 76.00 183.33 0.00
Pâté 756.00 105.00 14.00 0.00 7.60 0.00 0.00
Ak-100 0.00 0.00 17.50 0.00 342.00 0.00 0.00
Jus Naturels 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Boulanger
Coût des produits e
Exe
Description Farine Beurre sel Calcium Sucre Levure Melasse
Pain H Burger 3150.00 105.00 70.00 48.00 380.00 152.78 0.00
Pain Enrichi 3150.00 105.00 70.00 48.00 266.00 152.78 0.00
Pain Complet 3150.00 140.00 70.00 64.00 190.00 152.78 68.75
Biscuit 3150.00 140.00 70.00 48.00 190.00 61.11 0.00
Pain Boniface 3150.00 210.00 70.00 48.00 228.00 61.11 0.00
Pain Baguette 1512.00 14.00 35.00 32.00 45.60 91.67 0.00
Pain Poisson 3150.00 140.00 70.00 64.00 190.00 61.11 0.00
Pain Croissant 630.00 105.00 14.00 0.00 76.00 183.33 0.00
Pâté 756.00 105.00 14.00 0.00 7.60 0.00 0.00
Ak-100 0.00 0.00 17.50 0.00 342.00 0.00 0.00
Jus Naturels 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
doptée en Kg par ingrédients (Une Recette pour chaque produit)
Pour les trois années
Blé Lait (Boites) Améliorant Gluten Ranchero Fromage Maïs Epices Douces
0.3 0.3
0.3 0.3
7 0.4 0.5
0.3 0.3
0.3 0.3
0.2
0.3 0.2
9
3 0.9 5
6 4 0.5
arier selon le type des fruits de la saison; dans ce cas,cette quantité est une estimation du coût moyen de fabrication

r chaque recette (Tout en tenant compte d'un prix d'achat stable de matières premières pour les trois années)
Pour tous les exercices
Blé Lait (Boites) Améliorant Gluten Ranchero Fromage Maïs Epices Douces
- - 38.40 36.00 - - - -
- - 38.40 36.00 - - - -
451.50 - 51.20 60.00 - - - -
- - 38.40 36.00 - - - -
- - 38.40 36.00 - - - -
- - 25.60 - - - - -
- - 38.40 24.00 - - - -
- 270.00 - - - - - -
- 90.00 - - 27.00 175.00 - -
- 180.00 - - - - 96.00 20.83
- - - - - - - -

Coût des produits en gourdes pour chaque recette
Exercice 2023-2024
Ble lait Ameliorant Gluten Ranchero Fromage Mais Epice Douce
0.00 0.00 38.40 36.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 38.40 36.00 0.00 0.00 0.00 0.00
451.50 0.00 51.20 60.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 38.40 36.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 38.40 36.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 25.60 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 38.40 24.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 270.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 90.00 0.00 0.00 27.00 175.00 0.00 0.00
0.00 180.00 0.00 0.00 0.00 0.00 96.00 20.83
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Coût des produits en gourdes pour chaque recette
Exercice 2024-2025
Ble lait Ameliorant Gluten Ranchero Fromage Mais Epice Douce
0.00 0.00 38.40 36.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 38.40 36.00 0.00 0.00 0.00 0.00
451.50 0.00 51.20 60.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 38.40 36.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 38.40 36.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 25.60 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 38.40 24.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 270.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 90.00 0.00 0.00 27.00 175.00 0.00 0.00
0.00 180.00 0.00 0.00 0.00 0.00 96.00 20.83
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Essence Fruit Rendement
140
120
120
600
1200
70
400
300
200
1 12 Gallons 252 Cup
12 Gallons 252 Cup
on
es)
Essence Fruit COÛT TOTAL

- 3,980.18
- 3,866.18
- 4,398.23
- 3,733.51
- 3,841.51
- 1,755.87
- 3,737.51
- 1,278.33
- 1,174.60
16.67 673.00
- 1,000.00 1,000.00
Essence Fruit COUT TOTAL

0.00 0.00 3980.18
0.00 0.00 3866.18
0.00 0.00 4398.23
0.00 0.00 3733.51
0.00 0.00 3841.51
0.00 0.00 1755.87
0.00 0.00 3737.51
0.00 0.00 1278.33
0.00 0.00 1174.60
16.67 0.00 673.00
0.00 1000.00 1000.00
Essence Fruit COUT TOTAL

0.00 0.00 3980.18
0.00 0.00 3866.18
0.00 0.00 4398.23
0.00 0.00 3733.51
0.00 0.00 3841.51
0.00 0.00 1755.87
0.00 0.00 3737.51
0.00 0.00 1278.33
0.00 0.00 1174.60
16.67 0.00 673.00
0.00 1000.00 1000.00
Quantite à utiliser en kg pour chaque ingredie
Exercice 2022-2023
Description Farine Beurre sel Calcium Sucre Levure Melasse Ble
Pain H Burger 30000 1800 600 180 3000 300 0 0
Pain Enrichi 24000 1440 480 144 1680 240 0 0
Pain Complet 27000 2160 540 216 1350 270 810 3780
Biscuit 36000 2880 720 216 1800 144 0 0
Pain Boniface 30000 3600 600 180 1800 120 0 0
Pain Baguette 7200 120 150 60 180 90 0 0
Pain Poisson 24000 1920 480 192 1200 96 0 0
Pain Croissant 5400 1620 108 0 540 324 0 0
Pâté 6480 1620 108 0 54 0 0 0
Ak-100 0 0 75 0 1350 0 0 0
Jus Naturels 0 0 0 0 0 0 0 0
TOTAL 190080 17160 3861 1188 12954 1584 810 3780

Exercice 2023-2024
Pain H Burger 33000 1980 660 198 3300 330 0 0
Pain Enrichi 27000 1620 540 162 1890 270 0 0
Pain Complet 30000 2400 600 240 1500 300 900 4200
Biscuit 39000 3120 780 234 1950 156 0 0
Pain Boniface 33000 3960 660 198 1980 132 0 0
Pain Baguette 8640 144 180 72 216 108 0 0
Pain Poisson 27000 2160 540 216 1350 108 0 0
Pain Croissant 6000 1800 120 0 600 360 0 0
Pâté 7200 1800 120 0 60 0 0 0
Ak-100 0 0 90 0 1620 0 0 0
Jus Naturels 0 0 0 0 0 0 0 0
TOTAL 210840 18984 4290 1320 14466 1764 900 4200

Exercice 2024-2025
Pain H Burger 36000 2160 720 216 3600 360 0 0
Pain Enrichi 30000 1800 600 180 2100 300 0 0
Pain Complet 33000 2640 660 264 1650 330 990 4620
Biscuit 42000 3360 840 252 2100 168 0 0
Pain Boniface 36000 4320 720 216 2160 144 0 0
Pain Baguette 10080 168 210 84 252 126 0 0
Pain Poisson 30000 2400 600 240 1500 120 0 0
Pain Croissant 6600 1980 132 0 660 396 0 0
Pâté 7920 1980 132 0 66 0 0 0
Ak-100 0 0 105 0 1890 0 0 0
Jus Naturels 0 0 0 0 0 0 0 0
TOTAL 231600 20808 4719 1452 15978 1944 990 4620
angerie Petit-Homme & Co.
iliser en kg pour chaque ingredient
Exercice 2022-2023
lait (Boites) Ameliorant Gluten Ranchero Fromage Mais Epice DouEssence Fruit
0 180 180 0 0
0 144 144 0 0
0 216 270 0 0
0 216 216 0 0
0 180 180 0 0
0 60 0 0 0
0 144 96 0 0
4860 0 0 0 0 0 0 0 0
1620 0 0 486 2700 0 0 0 0
1800 0 0 0 0 1200 150 300 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0
8280 1140 1086 486 2700 1200 150 300 0

Exercice 2023-2024
0 198 198 0 0
0 162 162 0 0
0 240 300 0 0
0 234 234 0 0
0 198 198 0 0
0 72 0 0 0
0 162 108 0 0
5400 0 0 0 0
1800 0 0 540 3000
2160 0 0 0 0 1440 180 360 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0
9360 1266 1200 540 3000 1440 180 360 0

Exercice 2024-2025
0 216 216 0 0
0 180 180 0 0
0 264 330 0 0
0 252 252 0 0
0 216 216 0 0
0 84 0 0 0
0 180 120 0 0
5940 0 0 0 0
1980 0 0 594 3300
2520 0 0 0 0 1680 210 420 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0
10440 1392 1314 594 3300 1680 210 420 0
Répartition prévisionnelle du nombre de Recettes à produire par qualité de pain
Exercice 2022-2023
Description Octobre Novembre Décembre Janvier Février Mars Avril Mai
Pain H Burger 50 50 50 50 50 50 50 50
Pain Enrichi 40 40 40 40 40 40 40 40
Pain Complet 45 45 45 45 45 45 45 45
Biscuit 60 60 60 60 60 60 60 60
Pain Boniface 50 50 50 50 50 50 50 50
Pain Baguette 25 25 25 25 25 25 25 25
Pain Poisson 40 40 40 40 40 40 40 40
Pain Croissant 45 45 45 45 45 45 45 45
Pâté 45 45 45 45 45 45 45 45
Ak-100 25 25 25 25 25 25 25 25
Jus Naturels 25 25 25 25 25 25 25 25
N.B: Les recettes sont augmentées de 5 pour chaque produit pendant chaque mois pour chaque exercice

Répartition prévisionnelle du nombre de sachets ou d'unités en fonction des recettes produites pour ch
Exercice 2022-2023
Pain H Burger 7,000 7,000 7,000 7,000 7,000 7,000 7,000 7,000
Pain Enrichi 4,800 4,800 4,800 4,800 4,800 4,800 4,800 4,800
Pain Complet 5,400 5,400 5,400 5,400 5,400 5,400 5,400 5,400
Biscuit 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000 36,000
Pain Boniface 60,000 60,000 60,000 60,000 60,000 60,000 60,000 60,000
Pain Baguette 1,750 1,750 1,750 1,750 1,750 1,750 1,750 1,750
Pain Poisson 16,000 16,000 16,000 16,000 16,000 16,000 16,000 16,000
Pain Croissant 13,500 13,500 13,500 13,500 13,500 13,500 13,500 13,500
Pâté 9,000 9,000 9,000 9,000 9,000 9,000 9,000 9,000
Ak-100 6,300 6,300 6,300 6,300 6,300 6,300 6,300 6,300
Jus Naturels 6,300 6,300 6,300 6,300 6,300 6,300 6,300 6,300

Exercice 2023-2024
Pain H Burger 55 55 55 55 55 55 55 55
Pain Enrichi 45 45 45 45 45 45 45 45
Pain Complet 50 50 50 50 50 50 50 50
Biscuit 65 65 65 65 65 65 65 65
Pain Boniface 55 55 55 55 55 55 55 55
Pain Baguette 30 30 30 30 30 30 30 30
Pain Poisson 45 45 45 45 45 45 45 45
Pain Croissant 50 50 50 50 50 50 50 50
Pâté 50 50 50 50 50 50 50 50
Ak-100 30 30 30 30 30 30 30 30
Jus Naturels 30 30 30 30 30 30 30 30
Les recettes sont augmentees de 5 pour chaque produit pendant chaque mois

Exercice 2023-2024
Pain H Burger 7700 7700 7700 7700 7700 7700 7700 7700
Pain Enrichi 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400
Pain Complet 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000
Biscuit 39000 39000 39000 39000 39000 39000 39000 39000
Pain Boniface 66000 66000 66000 66000 66000 66000 66000 66000
Pain Baguette 2100 2100 2100 2100 2100 2100 2100 2100
Pain Poisson 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000 18000
Pain Croissant 15000 15000 15000 15000 15000 15000 15000 15000
Pâté 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000 10000
Ak-100 7560 7560 7560 7560 7560 7560 7560 7560
Jus Naturels 7560 7560 7560 7560 7560 7560 7560 7560

Exercice 2024-2025
Pain H Burger 60 60 60 60 60 60 60 60
Pain Enrichi 50 50 50 50 50 50 50 50
Pain Complet 55 55 55 55 55 55 55 55
Biscuit 70 70 70 70 70 70 70 70
Pain Boniface 60 60 60 60 60 60 60 60
Pain Baguette 35 35 35 35 35 35 35 35
Pain Poisson 50 50 50 50 50 50 50 50
Pain Croissant 55 55 55 55 55 55 55 55
Pâté 55 55 55 55 55 55 55 55
Ak-100 35 35 35 35 35 35 35 35
Jus Naturels 35 35 35 35 35 35 35 35
Les recettes sont augmentees de 5 pour chaque produit pendant chaque mois

Exercice 2024-2025
Pain H Burger 8400 8400 8400 8400 8400 8400 8400 8400
Pain Enrichi 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000
Pain Complet 6600 6600 6600 6600 6600 6600 6600 6600
Biscuit 42000 42000 42000 42000 42000 42000 42000 42000
Pain Boniface 72000 72000 72000 72000 72000 72000 72000 72000
Pain Baguette 2450 2450 2450 2450 2450 2450 2450 2450
Pain Poisson 20000 20000 20000 20000 20000 20000 20000 20000
Pain Croissant 16500 16500 16500 16500 16500 16500 16500 16500
Pâté 11000 11000 11000 11000 11000 11000 11000 11000
Ak-100 8820 8820 8820 8820 8820 8820 8820 8820
Jus Naturels 8820 8820 8820 8820 8820 8820 8820 8820
& Co.
produire par qualité de pain
Juin Juillet Août Septembre Total Recette

50 50 50 50 600
40 40 40 40 480
45 45 45 45 540
60 60 60 60 720
50 50 50 50 600
25 25 25 25 300
40 40 40 40 480
45 45 45 45 540
45 45 45 45 540
25 25 25 25 300
25 25 25 25 300
aque mois pour chaque exercice
& Co.
n des recettes produites pour chaque type de pain

7,000 7,000 7,000 7,000 84,000
4,800 4,800 4,800 4,800 57,600
5,400 5,400 5,400 5,400 64,800
36,000 36,000 36,000 36,000 432,000
60,000 60,000 60,000 60,000 720,000
1,750 1,750 1,750 1,750 21,000
16,000 16,000 16,000 16,000 192,000
13,500 13,500 13,500 13,500 162,000
9,000 9,000 9,000 9,000 108,000
6,300 6,300 6,300 6,300 75,600
6,300 6,300 6,300 6,300 75,600
& Co.

55 55 55 55 660
45 45 45 45 540
50 50 50 50 600
65 65 65 65 780
55 55 55 55 660
30 30 30 30 360
45 45 45 45 540
50 50 50 50 600
50 50 50 50 600
30 30 30 30 360
30 30 30 30 360
ndant chaque mois
& Co.

7700 7700 7700 7700 92400
5400 5400 5400 5400 64800
6000 6000 6000 6000 72000
39000 39000 39000 39000 468000
66000 66000 66000 66000 792000
2100 2100 2100 2100 25200
18000 18000 18000 18000 216000
15000 15000 15000 15000 180000
10000 10000 10000 10000 120000
7560 7560 7560 7560 90720
7560 7560 7560 7560 90720
& Co.

60 60 60 60 720
50 50 50 50 600
55 55 55 55 660
70 70 70 70 840
60 60 60 60 720
35 35 35 35 420
50 50 50 50 600
55 55 55 55 660
55 55 55 55 660
35 35 35 35 420
35 35 35 35 420
ndant chaque mois
& Co.

8400 8400 8400 8400 100800
6000 6000 6000 6000 72000
6600 6600 6600 6600 79200
42000 42000 42000 42000 504000
72000 72000 72000 72000 864000
2450 2450 2450 2450 29400
20000 20000 20000 20000 240000
16500 16500 16500 16500 198000
11000 11000 11000 11000 132000
8820 8820 8820 8820 105840
8820 8820 8820 8820 105840
Boulangerie P
Répartition prévisionnelle du coût engagé par mois en
Exercic
Description Octobre Novembre Décembre Janvier Février
Pain H Burger 199,008.89 199,008.89 199,008.89 199,008.89 199,008.89
Pain Enrichi 154,647.11 154,647.11 154,647.11 154,647.11 154,647.11
Pain Complet 197,920.25 197,920.25 197,920.25 197,920.25 197,920.25
Biscuit 224,010.67 224,010.67 224,010.67 224,010.67 224,010.67
Pain Boniface 192,075.56 192,075.56 192,075.56 192,075.56 192,075.56
Pain Baguette 43,896.67 43,896.67 43,896.67 43,896.67 43,896.67
Pain Poisson 149,500.44 149,500.44 149,500.44 149,500.44 149,500.44
Pain Croissant 57,525.00 57,525.00 57,525.00 57,525.00 57,525.00
Pâté 52,857.00 52,857.00 52,857.00 52,857.00 52,857.00
Ak-100 16,825.00 16,825.00 16,825.00 16,825.00 16,825.00
Jus Naturels 25,000.00 25,000.00 25,000.00 25,000.00 25,000.00
Total coût 1,313,266.58 1,313,266.58 1,313,266.58 1,313,266.58 1,313,266.58
Nom de
Boulangerie P
Exercic
Pain H Burger 218909.78 218909.78 218909.78 218909.78 218909.78
Pain Enrichi 173978.00 173978.00 173978.00 173978.00 173978.00
Pain Complet 219911.39 219911.39 219911.39 219911.39 219911.39
Biscuit 242678.22 242678.22 242678.22 242678.22 242678.22
Pain Boniface 211283.11 211283.11 211283.11 211283.11 211283.11
Pain Baguette 52676.00 52676.00 52676.00 52676.00 52676.00
Pain Poisson 168188.00 168188.00 168188.00 168188.00 168188.00
Pain Croissant 63916.67 63916.67 63916.67 63916.67 63916.67
Pâté 58730.00 58730.00 58730.00 58730.00 58730.00
Ak-100 20190.00 20190.00 20190.00 20190.00 20190.00
Jus Naturels 30000.00 30000.00 30000.00 30000.00 30000.00
Total du cout 1460461.166667 1460461.166667 1460461.166667 1460461.166667 1460461.166667
Nom de
Boulangerie P
Exercic
Pain H Burger 238810.67 238810.67 238810.67 238810.67 238810.67
Pain Enrichi 193308.89 193308.89 193308.89 193308.89 193308.89
Pain Complet 241902.53 241902.53 241902.53 241902.53 241902.53
Biscuit 261345.78 261345.78 261345.78 261345.78 261345.78
Pain Boniface 230490.67 230490.67 230490.67 230490.67 230490.67
Pain Baguette 61455.33 61455.33 61455.33 61455.33 61455.33
Pain Poisson 186875.56 186875.56 186875.56 186875.56 186875.56
Pain Croissant 70308.33 70308.33 70308.33 70308.33 70308.33
Pâté 64603.00 64603.00 64603.00 64603.00 64603.00
Ak-100 23555.00 23555.00 23555.00 23555.00 23555.00
Jus Naturels 35000.00 35000.00 35000.00 35000.00 35000.00
Total du cout 1607655.75 1607655.75 1607655.75 1607655.75 1607655.75
du coût engagé par mois en fonction du nombre de recette pour chaque type de pain
Exercice 2022-2023
Mars Avril Mai Juin Juillet Août
199,008.89 199,008.89 199,008.89 199,008.89 199,008.89 199,008.89
154,647.11 154,647.11 154,647.11 154,647.11 154,647.11 154,647.11
197,920.25 197,920.25 197,920.25 197,920.25 197,920.25 197,920.25
224,010.67 224,010.67 224,010.67 224,010.67 224,010.67 224,010.67
192,075.56 192,075.56 192,075.56 192,075.56 192,075.56 192,075.56
43,896.67 43,896.67 43,896.67 43,896.67 43,896.67 43,896.67
149,500.44 149,500.44 149,500.44 149,500.44 149,500.44 149,500.44
57,525.00 57,525.00 57,525.00 57,525.00 57,525.00 57,525.00
52,857.00 52,857.00 52,857.00 52,857.00 52,857.00 52,857.00
16,825.00 16,825.00 16,825.00 16,825.00 16,825.00 16,825.00
25,000.00 25,000.00 25,000.00 25,000.00 25,000.00 25,000.00
1,313,266.58 1,313,266.58 1,313,266.58 1,313,266.58 1,313,266.58 1,313,266.58
Nom de lÈntreprise
Exercice 2023-2024
218909.78 218909.78 218909.78 218909.78 218909.78 218909.78
173978.00 173978.00 173978.00 173978.00 173978.00 173978.00
219911.39 219911.39 219911.39 219911.39 219911.39 219911.39
242678.22 242678.22 242678.22 242678.22 242678.22 242678.22
211283.11 211283.11 211283.11 211283.11 211283.11 211283.11
52676.00 52676.00 52676.00 52676.00 52676.00 52676.00
168188.00 168188.00 168188.00 168188.00 168188.00 168188.00
63916.67 63916.67 63916.67 63916.67 63916.67 63916.67
58730.00 58730.00 58730.00 58730.00 58730.00 58730.00
20190.00 20190.00 20190.00 20190.00 20190.00 20190.00
30000.00 30000.00 30000.00 30000.00 30000.00 30000.00
1460461.166667 1460461.166667 1460461.166667 1460461.166667 1460461.166667 1460461.166667
Nom de lÈntreprise
Exercice 2024-2025
238810.67 238810.67 238810.67 238810.67 238810.67 238810.67
193308.89 193308.89 193308.89 193308.89 193308.89 193308.89
241902.53 241902.53 241902.53 241902.53 241902.53 241902.53
261345.78 261345.78 261345.78 261345.78 261345.78 261345.78
230490.67 230490.67 230490.67 230490.67 230490.67 230490.67
61455.33 61455.33 61455.33 61455.33 61455.33 61455.33
186875.56 186875.56 186875.56 186875.56 186875.56 186875.56
70308.33 70308.33 70308.33 70308.33 70308.33 70308.33
64603.00 64603.00 64603.00 64603.00 64603.00 64603.00
23555.00 23555.00 23555.00 23555.00 23555.00 23555.00
35000.00 35000.00 35000.00 35000.00 35000.00 35000.00
1607655.75 1607655.75 1607655.75 1607655.75 1607655.75 1607655.75
Septembre Total Recette
199,008.89 2,388,106.67
154,647.11 1,855,765.33
197,920.25 2,375,043.00
224,010.67 2,688,128.00
192,075.56 2,304,906.67
43,896.67 526,760.00
149,500.44 1,794,005.33
57,525.00 690,300.00
52,857.00 634,284.00
16,825.00 201,900.00
25,000.00 300,000.00
1,313,266.58 15,759,199.00

218909.78 2626917.33
173978.00 2087736.00
219911.39 2638936.67
242678.22 2912138.67
211283.11 2535397.33
52676.00 632112.00
168188.00 2018256.00
63916.67 767000.00
58730.00 704760.00
20190.00 242280.00
30000.00 360000.00
1460461.166667 17525534

238810.67 2865728.00
193308.89 2319706.67
241902.53 2902830.33
261345.78 3136149.33
230490.67 2765888.00
61455.33 737464.00
186875.56 2242506.67
70308.33 843700.00
64603.00 775236.00
23555.00 282660.00
35000.00 420000.00
1607655.75 19291869
Etat d'utilisation de matières premières
2022-2023 2023-2024
Matières premières début 598,750.00 382,751.00
Achat de matières premières 15,573,200.00 17,724,500.00
Total des matières disponibles pour la période 16,171,950.00 18,107,251.00
Moins: Stock final de matières premières 382,751.00 551,717.00
STOCK DE MATIÈRES PREMIÈRES UTILISÉES 15,789,199.00 17,555,534.00
2024-2025
551,717.00
19,428,250.00
19,979,967.00
658,098.00
19,321,869.00
Etat Prévisionnel Du Coût de Fabrication
2022-2023 2023-2024 2024-2025
Matière Première Utilisée 15789199.00 17555534.00 19321869.00
Main dÒeuvre Direct 768000.00 768000.00 844800.00
Coût Direct 16557199.00 18323534.00 20166669.00
Main dòeuvre indirect 180000.00 180000.00 198000.00
Carburant (70%) 1050000.00 1092000.00 1260000.00
Eau 12000.00 12000.00 12000.00
Assurance des employés de l'usine 50% 50000.00 50000.00 50000.00
Assurance de lùsine (60%) 60000.00 60000.00 60000.00
Entretien génératrice 100000.00 100000.00 120000.00
Entretien Véhicule (30%) 36000.00 36000.00 45000.00
Amortissement du coût d'amenagement 60% 11790.00 11790.00 11790.00
Amortissement Materiel D'exploitation 161799.62 161799.62 161799.62
TOTAL FGF 1661589.62 1703589.62 1918589.62
Total Du Coût De Fabrication Normalisé 18218788.62 20027123.62 22085258.62
Etat des Résultats Prévisionnel
2022-2023 2023-2024 2024-2025
Produit
Ventes 29196450.00 32657420.00 35568390.00
Coût des Produits Vendus
Coût des Produits vendus 18218788.62 20027123.62 22085258.62
Marge Bénéficiaire Brute 10977661.38 12630296.38 13483131.38
Moins: charges Commerciales
Salaire Des vendeurs et emballeurs 168000.00 168000.00 184800.00
Assurance des vendeurs (20%) 25000.00 25000.00 25000.00
Assurance de l'usine (20%) 20000.00 20000.00 20000.00
Publicité 300000.00 360000.00 390000.00
Fourn dèmballage 770000.00 1060000.00 1250000.00
Carburant (30%) 450000.00 468000.00 540000.00
Amortissement du coût d'amenagement (20%) 3930.00 3930.00 3930.00
Moins: Charges administratives
Salaire du administrative 1560000.00 1560000.00 1716000.00
Assurance du personnel Administratif (20%) 25000.00 25000.00 25000.00
Assurance de l'usine (20%) 20000.00 20000.00 20000.00
ONA patronale (6%) 160560.00 160560.00 176616.00
TMS (2%) 53520.00 53520.00 58872.00
Fourniture de Bureau Utilisée 151550.00 47000.00 48050.00
Amortissement Mat De Bureau 102116.67 102116.67 102116.67
Amortissement du coût d'amenagement (20%) 3930.00 3930.00 3930.00
Entretien Véhicule (70%) 84000.00 84000.00 105000.00
Télécommunication 12000.00 12000.00 15000.00
Boni 223000.00 223000.00 245300.00
TCA 1420854.55 1493292.00 1614014.00
Patente 5010.00 106694.76 120566.33
Frais de constitution 41561.00
Frais divers 60000.00 72000.00 84000.00
Total Charges 5660032.21 6068043.43 6748195.00
Bénéfice Dèxploitation Avant Impôt 5317629.16 6562252.95 6734936.38
CFGDCT (1%) sur le bénéfice 53176.29 65622.53 67349.36
Impôt (30%) 1595288.75 1968675.88 2020480.91
BENEFICE NET 3669164.12 4527954.53 4647106.10
Pourcentage Capital
Nom Prénom du capital Initial
PETIT-HOMME Wiberson 20% 1600000.00
FRAGILE Jean Roody 20% 1600000.00
VIGNE Gregory 20% 1600000.00
COSTUME Aminthe 20% 1600000.00
BERGER Djaneylie 20% 1600000.00
TOTAL 100% 8000000.00
Pourcentage Capital
TOTAL 100% 11669164.12
Pourcentage Capital
TOTAL 100% 16197118.66
Prelevement en fonction du pourcentage du capital sur le capital du bilan anterieur de chaque associé.
23878820.84
Bénéfice net
de l'exercice Capital fin
733832.82 2333832.82
733832.82 2333832.82
733832.82 2333832.82
733832.82 2333832.82
733832.82 2333832.82
3669164.12 11669164.12
Bénéfice net
de l'exercice Capital fin
905590.91 3239423.73
905590.91 3239423.73
905590.91 3239423.73
905590.91 3239423.73
905590.91 3239423.73
4527954.53 16197118.66
Bénéfice net
de l'exercice Prélèvement Capital fin
929421.22 647884.75 3520960.21
929421.22 647884.75 3520960.21
929421.22 647884.75 3520960.21
929421.22 647884.75 3520960.21
929421.22 647884.75 3520960.21
4647106.10 3239423.73 17604801.03
du bilan anterieur de chaque associé.
Entretien VEntretien V
Achat de F Achat de F Achat de F Achat de F
Entretien VEntretien VEntretien VEntretien VEntretien VEntretien VEntretien VEntretien VEntretien VEntretien V
Achat de F Achat de F Achat de F Achat de F Achat de F Achat de F Achat de F Achat de F Achat de F Achat de F
Achat de F Achat de F
Entretien VEntretien V
Bilan prévisionnel
Au 30 Septembre
2023 2024
Actif à court Terme Debit Crédit Debit
Encaisse 8830548.00 14109972.65
Stock de Fournitures de Bureau non utilisée 11050.00 6050.00
Stock de fournitures d'emballage 160000.00 120000.00
Carburant disponible 200000.00 200000.00
Stock De Matière 382751.00 551717.00
TOTAL ACTIF A COURT TERME 9584349.00 14987739.65
Actif à long Terme
Assurance des employés payée d'avance 200000.00 100000.00
Assurance de l'usine payée d'avance 200000.00 100000.00
Materiel de Bureau 466250.00 466250.00
Amortissement cumulé Mat. De Bureau 102116.67
Materiel d'exploitation 834961.00 834961.00
Amortissement cumulé Mat. D'exploitation 161799.62
Camion 600000.00 600000.00
Batiment 1000000.00 1000000.00
Coût d'amenagement 196500.00 196500.00
Amortissement cumulé-Coût d'amenagement 19650.00
TOTAL ACTIF A LONG TERME 3497711.00 283566.29 3297711.00
TOTAL ACTIF Net long terme 3214144.71 2730578.42
TOTAL ACTIF 12798493.71 17718318.07
PASSIF
ONA/ Salaire des employés (6%) 13380.00
ONA Patronale (6%) 13380.00
IRI 17300.00
CAS 2230.00
FDU 2230.00
CFGDCT sur salaire 2230.00
TMS (Taxe sur masse salariale) 4460.00
TCA 118404.55
Boni à payer 167250.00
CFGDCT (1%) sur le Bénefice à payer 53176.29
Impôt sur Bénefice à payer 1595288.75
Total Passif 1989329.59
APPORT DES ASSOCIES
PETIT-HOMME Wiberson 2333832.82
FRAGILE Jean Roody 2333832.82
VIGNE Gregory 2333832.82
COSTUME Aminthe 2333832.82
BERGER Djaneylie 2333832.82
TOTAL CAPITAUX PROPRES 11669164.12
TOTAL PASSIF ET CAPITAUX PROPRES 13658493.71
860000.00
Nom De LÈntreprise
Etat Previsionnel Du Cout de fabrication
Au 30 Septembre 2023
Actif a court Terme Debit Credit
Stock de Fourniture de Bureau non utilise
Stock de Fourniture de magasin non utilise
Stock de Mat de Bureau
Stock De Matiere Premiere
Stock De Matiere indirect
Actif a long Terme
TOTAL ACTIF
PASSIF
APPORT DES ASSOCIES
TOTAL PASSIF ET CAPITAUX PROPRES

Nom De LÈntreprise
Etat Previsionnel Du Cout de fabrication
Au 30 Septembre 2024
Actif a court Terme Debit Credit
Stock de Fourniture de Bureau non utilise
Stock de Fourniture de magasin non utilise
Stock de Mat de Bureau
Stock De Matiere Premiere
Stock De Matiere indirect
Actif a long Terme
TOTAL ACTIF
PASSIF
APPORT DES ASSOCIES
TOTAL PASSIF ET CAPITAUX PROPRES

Co.
2024 2025
Crédit Debit Crédit
Err:509
3000.00
70000.00
200000.00
658098.00
Err:509
0.00
0.00
466250.00
204233.33 306350.00
834961.00
323599.25 485398.87
600000.00
1000000.00
196500.00
39300.00 58950.00
567132.58 3097711.00 850698.87
2247012.13
Err:509
13380.00 14718.00
13380.00 14718.00
17300.00 20180.00
2230.00 2453.00
2230.00 2453.00
2230.00 2453.00
4460.00 4906.00
124441.00 134501.17
167250.00 183975.00
65622.53 67349.36
1968675.88 2020480.91
2381199.41 2468187.44
3239423.73 3520960.21
3239423.73 3520960.21
3239423.73 3520960.21
3239423.73 3520960.21
3239423.73 3520960.21
16197118.66 17604801.03
18578318.07 20072988.47
860000.00 Err:509
Calcul de la patente pour l'année
2022 2023 2024
Chiffres d'affaire 29196450.00 32657420.00
Masse salariale 2676000.00 2676000.00
Montant imposable 26520450.00 29981420.00
Droit variable (4/1000) 106081.80 119925.68
Droit fixe 400.00 400.00
Montant principale de la patente 106481.80 120325.68
DSAV (2/1000) 212.96 240.65
Patente à payer 5010.00 106694.76 120566.33
FRAIS DE CONSTITUTION
Description Total
Dépenses au MCI 1061.00
Frais de Notaire 10000.00
Frais d'évaluation
des bien investis 13000.00
Etude de marché
(impression,transport et autres) 10000.00
Autres dépenses administratives 7500.00
TOTAL FRAIS DE CONSTITUTI 41561.00
Coûts fixes des exercices
2022-2023 2023-2024 2024-2025
Publicité 300000.00 360000.00 390000.00
Télécommunication 12000.00 12000.00 15000.00
Assurance 200000.00 200000 200000
Salaires 2676000 2676000 2943600
Fournitures de bureau utilisée 151550.00 47000.00 48050.00
Amortissement des materiels d 102116.67 102116.67 102116.67
Amortissement des materiels d' 161799.62 161799.62 161799.62
Amortissement du coût d'aménagement 19650.00 19650.00 19650.00
Boni 223000.00 223000.00 245300.00
Ona patronale 160560.00 160560.00 176616.00
TMS 53520.00 53520.00 58872.00
Entretien véhicule 120000 120000.00 150000.00
Entretien génératrice 100000 100000.00 120000
Eau 12000 12000.00 12000.00
TOTAL 4292196.29 4247646.29 4643004.29
Coûts variables des exercices

2022-2023 2023-2024 2024-2025
TCA 1302450 1493292.00 1614014.00
Fournitures d'emballage 770000.00 1060000.00 1250000.00
Matière première utilisée 15789199.00 17555534.00 19321869.00
Carburant 1500000 1560000.00 1800000.00
Patente 5010 106694.76 120566.33
CFGDCT/bénéfice 53176.29 65622.53 67349.36
Impôt/bénéfice 1595288.75 1968675.88 2020480.91
Frais divers 60000 72000 84000
TOTAL 21075124.0409 23881819.1768 26278279.6086
0.00
0.00
Fourniture 0.00 0.00 0.00 Fourniture 0.00 0.00 0.00 Fourniture 0.00
Matière pre 0.00 0.00 0.00 Matière pre 0.00 0.00 0.00 Matière pre 0.00
0.00 0.00 Fourniture 0.00 0.00 0.00 Fourniture 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 Matière pre 0.00 0.00 0.00 Matière pre 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 Fourniture 0.00 0.00 0.00 Fourniture 0.00
0.00 0.00 Matière pre 0.00 0.00 0.00 Matière pre 0.00

Calcul Financier Du Projet Corrige Gloire A DIEU...............................

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Prévision d'achat de Matériels de Bureau

Tableau d'amortissement des matériels de bureau

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Micro instrument AKG Perception 170 5

Taux du jour: 128

Tableau d'amortissement des matériels d'exploitation

Prix Unitaire Prix total

Tableau d'amortissement du coût d'aménagement

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Reparti ti on en % du cout d'investi ssement de

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Pourquoi il y a le meme montant pour les deux assurances? Justificatif…

Petit-Homme Boulangerie & Co.

Août Septembre Total

presentation du Budget des entes Previsionnels Par Annee

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-Homme & Co.

-Homme & Co.

5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000

Boulangerie Petit-Homme & Co.

FÉVRIER MARS AVRIL MAI JUIN JUILLET

6000.00 6000.00 6000.00 6000.00 6000.00 6000.00

Boulangerie Petit-Homme & Co.

FÉVRIER MARS AVRIL MAI JUIN JUILLET

647884.75 Err:509 Err:509

7000.00 7000.00 7000.00 7000.00 7000.00 7000.00

AOÛT SEPTEMBRE ANNEE

AOÛT SEPTEMBRE ANNEE

DESCRIPTION OCTOBRE NOVEMBRE DÉCEMBRE

DESCRIPTION OCTOBRE NOVEMBRE DÉCEMBRE

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MAI JUIN JUILLET AOÛT

MAI JUIN JUILLET AOÛT

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Boulangerie Petit-Homme & Co.

Boulangerie Petit-Homme & Co.

Essence Fruit COÛT TOTAL

Essence Fruit COUT TOTAL

Essence Fruit COUT TOTAL

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angerie Petit-Homme & Co.

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Juin Juillet Août Septembre Total Recette

Juin Juillet Août Septembre Total Recette

Juin Juillet Août Septembre Total Recette

Juin Juillet Août Septembre Total Recette

Juin Juillet Août Septembre Total Recette

Juin Juillet Août Septembre Total Recette

Septembre Total Recette

Septembre Total Recette

Actif a long Terme

APPORT DES ASSOCIES

TOTAL PASSIF ET CAPITAUX PROPRES

Actif a long Terme