République du Sénégal

Un Peuple- Un But – Une Foi

PROJET D’ELEVAGE D’UN BATIMENT DE 30 000 POULES

PONDEUSES
Raison sociale : AFRICA GLOBAL BUSINESS

Forme juridique SARL

Promoteur : Pape Djamil Sarr

Adresse : 311, route de l'aéroport Yoff,

Téléphone : 77 226 89 23

FICHE SYNOPTIQUE DU PROJET

Projet : Projet d’Elevage de 30 000 Poules Pondeuses

Forme : SARL

Localisation : Sindia sortie péage- Sénégal

Coût total du projet: 500.000.000F

Emprunt : 500.000.000 FCFA

Durée : 60 mois
Taux : 9 % HT/année
Différé 3 mois

Garanties :
Nantissement Fonds commercial
Caution Personnelle et Solidaire
Domiciliation Revenus d’exploitation
1.1 PRESENTATION GENERALE :

Les besoins en œufs et les produits avicoles sont de plus réels dans tout le SENEGAL et la sous-région ;
ces besoins proviennent d'un déséquilibre entre la production des exploitants dans la ville et un désir
des populations de produits de meilleure qualité et plus accessibles. Afin de s'y atteler plus
efficacement, de nombreuses personnes se tournent vers une production limitée et non régulière par
rapport à la demande.

L'objectif de ce projet est de satisfaire plus la clientèle avec des produits de qualité avec l’implantation
des boutiques la zone ciblée.

Il s’agira d’activer les points de vente optimisant ainsi la distribution d er et des produits avicoles.
la distribution sera forcément renforcée, permettant à l’individu de retrouver plus de qualité avec un choix
plus diversifié.

Une telle offre pour les populations sera un atout majeur comme ce qui se passe dans les villes les plus
moderne d’Afrique.
Face à ce besoin d’une grande ampleur, AFRICA GLOBAL BUSINESS a jugé nécessaires de mettre
sur point un tel projet en fonction de son expérience et ses produits de qualité du résultat escompté par le
consommateur.

1.2 CONTEXTE ET JUSTICATION DU PROJET :

Ce Projet est inspiré des réalités et des besoins qu’expriment chaque individu à satisfaire ses besoins et
à exploiter au mieux son expérience.
Cette initiative est novatrice au sens où elle va beaucoup plus loin dans la logique que je suis déjà dans le
milieu depuis plus de CINQ ANS maintenant et fait notamment le lien entre les problématiques
de distribution d’oeufs et les besoins des consommateurs.

Pour moi la question de la distribution d’œuf est devenue aujourd’hui une préoccupation pour tous les
consommateurs et en même temps une réponse à ceux qui disent seules les enseignes étrangères
dominent le secteur, un passage obligé pour garantir un développement du consommé local et la création
d’emplois pérenne.

Les initiatives d’autonomisation et de création d’activités pour les jeunes du Sénégal constituent l’une
des meilleures et plus efficaces manières de combattre les inégalités, de réduire la pauvreté et ainsi d’offrir
aux populations des opportunités d’expériences.
Cela devrait permettre aussi à ce secteur de jouer un rôle de premier plan dans le développement socio-
économique de la région.

La stratégie d’intervention du projet reposera sur le développement d’une synergie bien être et
Populations (consommation d’œuf de qualité) auxfins d’améliorer de façon durable l’offre globale et
accroître la formation des acteurs.
Dans ce sens, je souhaiterais être accompagnés par votre institution afin que je poursuive mes efforts pour
une meilleure dynamisation du secteur prenant la norme d’une participation sociale universelle.

1.3 Objectifs et résultats attendus :

Le projet a pour objectif principal de créer :

Des points de ventes avec toutes avec les commodités d’une boutique standard de distribution d’œufs.

Participer activement à la création de richesse et d’emplois.

Nos boutiques exclusivement avicoles sont un des rares endroits où l'on trouve des œufs de qualité et
varié.

L'ambiance est souvent minutieusement concoctée pour détendre le patient (couleurs, musique, parfums,
lumières...).

Le projet fait appel à un savoir- faire avec l’appui d’une équipe qualifiée.

Renforcement d'AFRICA GLOBAL BUSINESS en perspective et forcément avec un tel projet C’est la
raison pour laquelle, « AFRICA GLOBAL BUSINESS » a décidé d’investir dans la quête du bien-être
qui constitue aujourd’hui, le meilleur moyen de concilier les exigences de santé physique et la
consommation d’oeuf de qualité.

Les enjeux d’une bonne maîtrise du métier concernent non seulement la disponibilité du matériel adéquat
mais également l’efficacité et le professionnalisme des acteurs du secteur.

« AFRICA GLOBAL BUSINESS» s’est inscrite dans cette dynamique, et aujourd’hui son principal
objectif est de satisfaire une demande qui ne l’est pas encore et bien entendu à moyen terme se
positionner comme leader dans le secteur au Sénégal.

1.4 LE SITE

Le projet sera implanté à Sindia et les boutiques à travers la petite côte et Dakar dans un court terme
notamment les quartiers les plus dynamiques.

Sindia est situé au sur la sortie N°14 du péage. Il est l’un des zones où plusieurs fermes
avicoles sont déjà installées.
1.5 FORME JURIDIQUE

Le projet sera administré sous la forme juridique d’une entreprise sarl nom commercial
AFRICA GLOBAL BUSINESS.

II. VIABILITE COMMERCIALE OU ETUDE DE MARCHE

2.1 LES PRODUITS ET SERVICES OFFERTS

Les principaux services et produits offerts par notre projet sont :

 Œufs

La ferme a comme activité principale la production d’œufs de qualité avec un investissement répondant
aux normes
ES ŒUFS

AFRICA GLOBAL BUSINESS comme mentionné dans l’historique veut être dans la production
d’œufs avec des pondeuses dans sa ferme et commercialisé les œufs. Le marché est très rentable avec
une forte clientèle également.

Service offert

Comme service, AFRICA GLOBAL BUSINESS prévoit d’ouvrir ses propres boutiques dans un court
terme avec livraison sur commande des ménages et particuliers.
Après enquête AFRICA GLOBAL BUSINESS est bien apprécié sur le marché et ses produits restent
complétifs par rapport aux prix pratiqué sur le marché

1. COUTS D’AMENAGEMENT ET D’INSTALLATION

En intérieur, l’aménagement peut rapidement devenir coûteux. Avant d’investir dans un point de vente
ter’ Hal d’intérieur, nous devrons faire expertiser deux éléments indispensables à sa bonne installation :
la humidité du local (en fonction de la composition des produits ) et l’aération de la pièce. Expertise dont
la SEDIMA se chargera
Le cout d’un point ter’ Hal varie en fonction de l’emplacement et e l’espace, bien évidemment, des
options proposées. Ainsi nous trouverons des points plus accessibles à budgets différent. Bien sûr, plus le
point est bien positionné et plus son cout sera élevé.
Ainsi un cout standard avec toutes les commodités a été défini par point ter ‘Hal y compris les droits
d’enregistrement des baux avec la SEDIMA.
Le cout moyen des points est de 1 000 000F à 1 500 000F selon la zone.

2.2 LE PRIX DES PRODUITS OFFERTS

Les prix de nos différents produits se résume comme suit :

TAB OEUFS 2000 F

Les prix restent toujours compétitifs car ne présentant pas un grand écart par rapport à la concurrence.
Le rapport qualité prix est favorable à AFRICA GLOBAL BUSINESS d’après notre enquête.

2.3 LE MARCHE DU COMMERCE D’ ŒUFS

Les producteurs de viande de poulet de chair et la commercialisation des produits avicoles sont en majeur
partie dans le secteur informel à Kaolack et ne constituent pas une branche importante en termes de
nombre d’entreprises, de salariés, de volume d’affaires…, au sein d’une filière qui fait intervenir des
acteurs multiples notamment dans un cadre informel.
Près des trois quarts des établissements comptent moins de 05 salariés ;
Toutefois ces petites entités n’emploient qu’un quart des salariés du secteur, 40 % se retrouvant dans les
établissements de taille intermédiaire de 5 à 10 salariés, et un petit tiers dans les entreprises informelles
ou entreprises familiales.

1,20

1,00

0,80

0,60

0,40 Moins de 05
Salariés
0,20
10 à 15 salariés 05 À 10 salariés
0,00 05 À 10 salariés
Moins de 05 salariés 10 À 15 salariés
Etablissements
Salariés

Sources : documentation générale.

La consommation de ses produits au Sénégal ne cesse de se perfectionner, en permettant la réalisation de

nouvelle entité surtout dans cette zone. Ils s’imposent chaque jour davantage à côté des autres produits
car étant un produit sans concurrent (absence d’autres type d’œuf en dehors de la poule) .

2.4 LA CONCURRENCE

La concurrence directe provient des fermes et exploitations individuelle notamment dans la zone de
Dakar et environ toutefois AFRICA GLOBAL BUSINESS veut se positionner sur le marché avec
une porte clientèle notamment les restaurants, grossistes revendeurs et gargotes installes au centre-ville.
Le nouveau concept décrit par notre projet par rapport au service offert, qui en plus d’être accessible à
toutes les bourses concerne une clientèle beaucoup plus élargie par rapport à la majorité des acteurs sur le
marché.

Au niveau régional, il n’y a qu’aucune entreprise formelle qui est répertoriée dans le secteur.

Dans la zone géographique qui nous intéresse, nous savons qu’un tel partenariat avec AFRICA
GLOBAL BUSINESS sera un renforcement de taille pour nous dans ce secteur.
Dans le but de répondre correctement aux attentes des populations et clients qui utilisent ce
service, AFRICA GLOBAL BUSINESS se lance dans ce programme d’investissement qui
consiste à implanter dix boutiques ter ‘Hal à travers les îles du saloum et la sous-région pour un
service rapide et répondant à toutes les normes de qualité.

2.5 CRITERE DE COMPETITIVITE

Les consommateurs s’orientent de plus en plus vers les produits qui sont de la meilleure qualité possible
pour un meilleur équilibre.
Les exigences de compétitivité sont de quatre types :

Le stock : il faut éviter les ruptures de stocks des produits à utiliser ;

Les délais : ils doivent être les plus courts possibles au niveau des prises de rendez-vous et de livraison.

La qualité : les spécifications techniques doivent être respectées, cette barrière étant la plus difficile
à franchir ; acheter un matériel de qualité et investir dans agréable et charmant.

Le prix : doit être au même niveau que les produits déjà existants. Le coût de revient doit être
minimisé le plus possible pour être compétitif sur le marché. Il permettra d’accéder à une clientèleplus
large.

2.6 STRATEGIE DE POSITIONNEMENT

Selon le plan stratégique le service commercial cherchera :

 A fidéliser la clientèle acquise avec AFRICA GLOBAL BUSINESS
 A prospecter systématiquement les personnes gros consommateurs d’œufs et pour leur propre
business.
 A établir un programme de prospection
 A développer les ventes par messagerie électronique ou mailing.
 A faire du marketing direct avec la clientèle acquise.
Ces différentes étapes nous permettrons de mesurer notre degré de pénétration dans le marché et au
besoin, revoir notre stratégie de marketing.

2.7 ANALYSE DU RISQUE

a. RISQUE POLITIQUE

Le Sénégal possède un système politique démocratique depuis plusieurs années. Il est engagé dans une
série de réformes économiques ambitieuses en protégeant l’agro alimentation par la diminution des
importations des œufs et autres produits. Avec la relance poste covid la consommation va forcément
augmenter avec un encadrement de l’état et les établissements financiers de renom tel que le vôtre.

b. RISQUE COMMERCIAL

Compte tenu du niveau de la demande sur le marché, en outre l’innovation sur les services offerts, une
chute des prix de vente unitaire n’est pas envisagée. Ce qui ouvre des perspectives de développement pour
le projet.
Le composant exclusif (œuf) étant un produit de consommations finale et intermédiaires très demandé ne
va pas avoir de problèmes majeurs au niveau de l’approvisionnement, puisque tout sera acheté sur place
au SENEGAL. Ce qui permettra de limiter les couts.
III. VIABILITE TECHNIQUE DU PROJET

Le constat est simple.

La première chose à faire quand on monte une entreprise est de budgéter combien cela va nous coûter
pour commencer.
Nous avons déjà fait des produits avicoles notre métier ? Alors réfléchissons d’une manière pragmatique.
Nous allons repartir notre idée de départ en 3 étapes : la formation, le matériel et la communication.

3.1 LA FORMATION

Investir dans trop de formations n’est pas judicieux.

Ce n’est pas la peine d’essayer d’apprendre toutes les techniques de vente, d’une part car ce n’est pas
possible de maîtriser toutes les techniques, c’est déjà dur d’en maîtriser une seule, et d’autre part le client
n’est pas demandeur, il souhaite juste un bon service et avec à la clé un produit de qualité pour être
satisfait.
Pour bien se former à la vente dans ses points notre personnel peut apprendre :
 Un accueil chaleureux du client
 Bien comprendre nos différents produits …)
 Savoir convaincre le client pour qu’il ne sort pas sans passer commande

Le fait de faire du client un roi nous ;

Rendra plus crédible aux yeux du client,
Facilitera la manière de nous vendre et
Facilitera le choix du client
Et bien sûr réduira notre budget de formation
Et enfin nous permettra d’acheter le matériel de qualité et communiquer.
Même avec un bon bagage technique, si nous ne savons pas comment vendre, notre savoir-faire restera
inconnu.

3.2 LE MATÉRIEL

La clientèle est de plus en plus exigeante et commencent à faire la différence entre un professionnel ou
un amateur.
Un matériel de mauvaise qualité qui ne donnera pas un confort optimal a notre client n’est pas conseillé.
Ainsi la SEDIMA prendra en charge l’équipement de tous les points :
Installion sur commande de batteries
Un bon matériel améliorera la qualité de nos produits, nos conditions de travail et surtout notre image aux
yeux de nos clients.
3.3 LA COMMUNICATION

AFRICA GLOBAL BUSINESS a eu à faire de la communication sous divers supports et de la

publicité au niveau des médias de masses.
Notre partenaire est également bien connu à travers le pays comme l’un des grands du secteur
agroalimentaire car elle exécute beaucoup de marchés de l'Etat, son image nous sera d’un grand apport.

IV. VIABILITE FINANCIERE DU PROJET

Les coûts estimés pour un élevage de 30 000 poules pondeuses et qui constituent
l’essentiel de l’investissement sont les dépenses ci-dessous et qui sont consenties avant
et pendant la période d’élevage des poulettes.

INVESTISSEMENTS A REALISER
2. Les Equipements de Fonctionnement

Les équipements sont en pris en compte dans le cout de la franchise déjà pris en compte sur le tableau
précédant :
3. Les Besoins D’exploitation pour les 3 premiers mois
Calcul du Fonds de Roulement D’Exploitation

Le Fonds de roulement d’exploitation est composé des autres

Approvisionnements + les besoins d’exploitation trimestriel + les charges de personnel du trimestre.

Fonds de Roulement D’Exploitation= ESTIME à

55 000 000

4. Synthèse

TOTAL INSTALLATION : 457 100 000

TOTAL BESOIN EXPLOITATION (3 mois) 42 900 000

TOTAL DES INVESTISSEMENTS 500.000.000

II. LE CHIFFRE D’AFFAIRE PREVISIONNEL DE 1 MOIS

HYPOTHESE 1 : Cette hypothèse est la plus faible vente que l’on peut réaliser en une année.

Hypothèse 1 = objectifs de ventes Standard.

Le chiffre d’affaire prévisionnel est calculé sur la base de la plus faible hypothèse de travail. Ainsi le taux
d’occupation du salon n’aura pas une influence sur nos projections.

KEUR ADELE compte actuellement dix points de vente actifs

Prix de Plateau CA/APRES CA/ 20 CA MOIS CA AU BOUT 20

vente vendues/ 21 JOUR MOIS mois d exploitation
jour /JOUR
OEUFS 1300 500 13 650 000 13 650 000 13 650 000
OEUFS 2000 650 780 000 000 39 000 000 780 000 000
CHAIRE 1000 25 000 25 000 000 25 000 000 25 000 000
REFORME
TOTAUX 818 650 000

Le chiffre d’affaire moyen mensuel avec la plus petite hypothèse de travail est de 52 650 000 F CFA.
Cette hypothèse augmentera de 15% de plus que chaque année qui suivra .
HYPOTHESE 2 : Cette hypothèse est le chiffre d’affaire Moyen que l’on peut réaliser en une année c’est-
à-dire 1,5 hypothèse N°1.

Avec cette deuxième hypothèse, la solution est simple ! La formule s’obtient par :

HYPOTHESE 2 = HYPOTHESE 1 + 50% HYPOTHESE 1

Exemple :
Chiffre d’affaire annuel Hypothèse 1 = 818 650 000 CFA

Chiffre d’affaire annuel Hypothèse 2 = 818 650 000F CFA+818 650 000F *50% Chiffre d’affaire
annuel Hypothèse 2 = 1.224.975.000 F CFA

Nous utiliserons l’hypothèse N°2 pour notre Business plan.

III. Amortissement des investissements

Investissements Valeur initial Durée 2022 2023 2024 2025 2026

de vie
5 ans 4000 000 4 000.000 400.000 4 .000.000 4000.000
Aménagements 20 000.000
& installations

Materiel de
5 ans 1600.000 1600.000 1600.000 1600.000 1600.000
Transport 8.000.000
De 1.000.000 5 ans 200.000 200.000 200.000 200.000 200.000
Mobilier
Bureau

29.000.000 5ans 5.800.000 5.800.000 5.800.000 5.800.000 5800.000

Total
 IV. TABLEAU DE RECRUTEMENT DU PERSONNEL

Salaires 2022 2023 2024 2025

Gérant 392.000 1 1 1 1

Livreur 75.000 16 16 16 16

Commerciales 100.000 16 16 16 16

Secrétaire 100.000 1 1 1 1

Gardien 60.000 2 2 2 2

total 36 36 36 36

Le salaire du personnel pourra évoluer de 10% de plus à chaque année en vue de favoriser une motivation
grandissante des employés.
V. PLAN DE FINANCEMENT DU PROJET

Désignation Cout total Promoteur Emprunt

20% bancaire 80%

TOTAL INSTALLATION 457 100 000

INFRASTRUCTURES

TOTAL BESOIN EXPLOITATION 3mois 42 900 000

TOTAL DES INVESTISSEMENTS 500.000.000 457.100.000 42.900.000

Le promoteur peut opter pour un emprunt bancaire de 500.000.000 de F CFA.

VI. TABLEAU DE REMBOURSEMENT DU PROJET

Montant emprunté 500 000 000

Nbre d'échéances 60
Taux mensuel 0,75%
Taux annuel 9%
Assurance 0
Frais de déblocage 0
Net reçu après commissions 500 000 000

Restant
Périodes Amortissement Intérêts Échéances dû
 0
1 6 629 178 3 750 000 10 379 178
2 6 678 896 3 700 281 10 379 178
3 6 728 988 3 650 189 10 379 178
4 6 779 456 3 599 722 10 379 178
5 6 830 301 3 548 876 10 379 178
6 6 881 529 3 497 649 10 379 178
7 6 933 140 3 446 037 10 379 178
8 6 985 139 3 394 039 10 379 178
9 7 037 527 3 341 650 10 379 178
10 7 090 309 3 288 869 10 379 178
11 7 143 486 3 235 692 10 379 178
12 7 197 062 3 182 115 10 379 178
13 7 251 040 3 128 137 10 379 178
14 7 305 423 3 073 755 10 379 178
15 7 360 214 3 018 964 10 379 178
16 7 415 415 2 963 762 10 379 178
17 7 471 031 2 908 147 10 379 178
18 7 527 064 2 852 114 10 379 178
19 7 583 517 2 795 661 10 379 178
22 7 755 429 2 623 749 10 379 178
23 7 813 594 2 565 583 10 379 178
24 7 872 196 2 506 981 10 379 178
25 7 931 238 2 447 940 10 379 178
26 7 990 722 2 388 456 10 379 178
27 8 050 652 2 328 525 10 379 178
28 8 111 032 2 268 145 10 379 178
29 8 171 865 2 207 312 10 379 178
30 8 233 154 2 146 024 10 379 178
31 8 294 903 2 084 275 10 379 178
41 8 938 442 1 440 735 10 379 178
42 9 005 481 1 373 697 10 379 178
43 9 073 022 1 306 156 10 379 178
44 9 141 070 1 238 108 10 379 178
45 9 209 628 1 169 550 10 379 178

60
TOTAL 622 750 680

AVEC nos ventes qui vont forcément doublés AFRICA GLOBAL BUSINESS peut rembourser ce prêt dans
60 MOIS
VII. TABLEAU DE CALCUL DU SEUIL DE RENTABILITE, DE LA VAN, TRI
Et notre cycle de production renouvelle plusieurs fois
 Tableau de calcul du Seuil de Rentabilité, du Taux de Rentabilité interne et de la
Valeur actuelle Nette

I% 8%

R% 2%
T% 10,00% "Seuil de Rentabilité" TRI ou IRR VAN ou NPV

saisir => 515 000 000 4 mois 12 jours 72,91% 403 177 221

Flux financiers Flux financiers Valeur Nette

Echéances (CASH FLOW) COEF d'actualisation actualisés Actualisée
0 -500 000 000 1,00 -500 000 000 -500 000 000
1 85 676 447 0,91 85 625 566 -261 374 434
2 28 041 697 0,83 124 484 608 85 110 175
3 183 946 359 0,75 151 209 769 183 319 944
4 238 017 237 0,68 177 451 721 302 771 665
5 305 815 412 0,62 268 405 555 516 177 221
CONCLUSION

L'étude de faisabilité du projet a permis d'illustrer que le projet de création, de ces points de vente est un
projet majeur pouvant avoir une portée considérable.
Le projet est porté par une tendance régionale où plusieurs acteurs participent à la transformation du
marketing commercial et de la communication par l’objet.
Les résultats de ce projet sont multiples et variés en raison du caractère novateur du projet.

La rentabilité des capitaux investis est de 93,19% à la fin de la 1ére année, 100% à la 2eme année et 100%
à la troisième année d’exploitation. Le seuil de rentabilité est quasi atteint en 3 ans 4 mois et 12 jours
d’exploitation.

Si l’on évalue La capacité d’autofinancement dégagée chaque année par rapport à la valeur ajoutée du
projet, nous constatons une rentabilité d’exploitation par année de respectivement de 37%, 38%, 44%, 48
et 52%.

Selon le plan prévisionnel de Recrutement le projet a prévu de créer 12 à 25 emplois directs de 2022
à 2025.
Ces recrutements auront un impact significatif au point de vue des charges sociales qui doivent être
reversés à l’Etat du Sénégal via la Caisse de sécurité sociale et l’Ipress.

Ce plan de recrutement permettra une nette amélioration de la situation des jeunes demandeurs d’emplois,
favorisera une augmentation des revenus des populations recrutées et contribuera enfin à relever le niveau
de formation et de technicité des jeunes.

En Taxe indirecte, au minimum plus de 5 millions de TVA par an sera facturée et reversée pour le compte
de l’Etat du Sénégal.

En outre, le projet pourra s’autofinancer et ne jamais recourir à emprunt bancaire.

Le projet pourra avoir une solidité financière qui lui permettra d’avoir des lignes de garanties ou
des dépôts à terme au niveau des banques. Cette situation permettra de participer activement au
financement du secteur.

Le Taux de Rentabilité interne (TRI) du projet est de 72,91%. Ce chiffre permet en réalité de juger l’intérêt
de l’investissement. Ce qui signifie que le Projet est plus que rentable.

Un investissement rentable est un investissement qui accroît la valeur de l'actif économique, c'est à dire
qui crée de la richesse. La valeur actuelle nette permet de se prononcer à ce sujet.

En l’espèece la VAN du projet est de 403 177 221, ce qui signifie que l’investissement (Emprunt
de 500 000 000 millions +) générera une richesse chiffrée à 403 177 221F CFA en 5 années
d’exploitation.

En définitive, l’idée de faire cet investissement, est une cerise sur le gâteau pour les dirigeants de
cette structure.
Ce Projet peut être un fantastique levier pour nous tout en étayant et en supportant les objectifs et les
conditions de sa réalisation.
Il importe d'impulser cette transition sur un mode proactif en partant de sa bonne connaissance du milieu
visé, de respecter les objectifs définis, qui pointent résolument dans la direction retenue.
Nous concluons donc en insistant sur la nécessité de procéder à la réalisation de ce projet.