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IAV Hassan II - Filière IAA

INTRODUCTION AU COURS
AVANT-PROJET

Novembre 2023

Février 2023
SOMMAIRE
I PRÉSENTATION DU COURS
• Objectifs
• Organisation du cours
• Evaluation

II TERMINOLOGIE DE LA GESTIOND DE PROJET

• Définition d’un projet


• Phases d’un projet
• Parties prenantes

III DOCUMENTS D’UN PROJET

• Documents techniques
• Le Documents de gestion
PRESENTATION DU COURS
Objectifs du cours

• Se familiariser avec la terminologie des


projets
• Connaître les phases et les documents
utilisés dans un projet
• Inciter à l’entreprenariat
• Donner l’occasion d’étudier la faisabilité
d’un projet

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Organisation en deux parties
• Présentations par des enseignants ou des
professionnels spécialistes sur des thèmes
relatifs à la réalisation des projets
industriels

• Travaux personnels par groupe permettant


de mettre en œuvre les connaissances
acquises et de « jouer les rôles » des
intervenants dans un projet

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Thématiques abordées
• Thème 1 : Terminologie et intervenants dans
un projet de construction d’une unité
industrielle

•Thème 2 : Les phases de réalisation de


construction d’une unité industrielle

•Thème 3 : Les documents techniques et de


gestion d’un projet

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Travail en équipe (1)
• Plusieurs « petits » projets à traiter sont
soumis par des enseignants, qui fournissent
également les données utiles dont ils
disposent (Capacité, Site, Produit).

• Les étudiants se structurent en équipes de 4-


5 étudiants pour préparer les dossiers de
réalisation de leur projet.

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Travail en équipe (2)
• La réalisation du projet comprend du travail
individuel (recherche d'information,
acquisition des bases théoriques manquantes,
calculs), du travail d'équipe, et des rencontres
hebdomadaires avec au moins un des
enseignants qui les guident.
• Le projet complet est présenté oralement et
défendu à la fin du cours (4 semaines) devant
un jury composé d’enseignants et en présence
de l'ensemble des étudiants.

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Trois modes d’évaluation
Trois modes d’évaluation :

• Assiduité et participation

• Examen sur les notions apprises en séances


de cours

• Présentation orale et rapport écrit final de


chaque équipe d'étudiants

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Critères d’évaluation

• Pertinence de la recherche d'informations


• Pertinence dans l’élaboration des dossiers
• Clarté de la communication
• Qualité de la rédaction
• Contribution au succès de la mission de
l'équipe
• Feed-back par les encadrants sur les
communications régulières

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Exemple de projets

• 1 Entrepôt de pommes à Midelt


• 2 Entrepôt de congélation du poisson à
Agadir
• 3 Unité de séchage et distillation des PAM
à Sefrou
• 4 Unité de production de lait pasteurisé à
Chefchaouen
• 5 Unité de valorisation du Cactus
• Autres

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TERMINOLOGIE &
DEFINITIONS
Définition d’un projet
Ensemble de taches accomplies par des
spécialistes de disciplines différentes
(métiers), concourant à la réalisation d’un
objectif à l’intérieur de limites de temps et de
coûts.

• Les spécifications techniques


• Les coûts
• Les délais
• Les ressources (humaines et matérielles

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Exemples de projets

14
La gestion de projet - Pourquoi ?

15
PHASES D’UN PROJET
Les phases d’un projet – Général

17
Les phases d’un projet – Général

18
Les phases d’un projet – Général

19
Cycle de vie d’un projet

20
Les phases d’un projet – Architecte

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PARTIES PRENANTES D’UN
PROJET
Les intervenants d’un projet

23
Les intervenants d’un projet

https://fr.twiza.org/article/185/info-btp-n-1-les-acteurs-du-btp

24
LES DOCUMENTS D’UN
PROJET
Les phases d’un projet – Architecte

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