TD de physiologie végétale du 24/11/2021

Exercice 1 :

Définition d’oligoélément : Un oligo-élément est un sel minéral nécessaire à la vie d'un organisme,
mais en quantité très faible, inférieure à 1 ppm  microélément. Il agit à faible concentration et a
donc un rôle oligo-dynamique.

Définition de macroélément : élément minéral nécessaire à la vie d’un organisme, en quantité

importante. Il agit à forte concentration et peut donc avoir des rôles oligo-dynamiques et macro-
dynamiques.

Définition d’antagonisme entre deux éléments : Si A est antagoniste de B, alors une augmentation de
la concentration de A va limiter, voir supprimer, les effets de B. On peut avoir un décalage de
l’optimum comme une différence de croissance maximale entre A et B.

Définition de synergie : si A est synergique de B, alors une augmentation de la concentration en A va

favoriser les effets de B.

Définition + schéma courbe d’action : mesure d’un facteur de la croissance en fonction de la

concentration en ions d’un élément

Définition de plante halophyte : plante capable de survivre sur des sols très salés, notamment sur des
sols à pression osmotique élevée. Ces plantes résistent au sodium se trouvant dans les milieux salés.

Plantes glycophytes : plantes qui ne supportent pas de forte concentration en sel dans les sols dans
lesquels elles poussent.

Plantes calcicoles : plantes capables de pousser dans des milieux calcaires

Plantes calcifuges : plantes incapables de pousser des milieux calcaires

Exercice 2 :
Dans l’obscurité, il n’y a plus de photosynthèse donc plus de glucose, plus d’ATP, d’amidon et de
saccharose donc au niveau de la racine, cette dernière n’est plus alimentée en saccharose donc plus
de glucose, entrainant le manque d’ATP. Après excision, il n’y a plus de saccharose qui arrive dans la
racine, donc plus de glucose, même conclusion que pour l’obscurité. En présence de DNP, ajouté au
milieu de culture et qui cible le métabolisme énergétique, il s’agit d’un inhibiteur de la réaction entre
le glucose et l’ATP dans la racine car on a -100 ddp comme dans l’obscurité. Le DNP est donc un
inhibiteur du métabolisme énergétique.

En conclusion, dans ces trois conditions expérimentales, le métabolisme énergétique n’est plus
fonctionnel.

En présence de lumière, la photosynthèse est activée et entraine la production de glucose qui est soit
transformé en ATP, soit stocké sous forme d’amidon ou de saccharose qui, dans la racine, va donner
du glucose et de l’ATP. Donc la présence de lumière permet d’avoir des faibles ddp et permet de
produire de l’ATP.

Si on rajoute du saccharose dans le milieu de culture, il va être absorbé par la racine et ainsi on peut
avoir du glucose et de l’ATP même dans l’obscurité. Si on rajoutait du saccharose après excision on
obtiendra le même résultat car on peut se passer de la partie aérienne.

Transport passif : pas de dépenses d’énergie de la part de la cellule car le soluté circule dans le sens
de son gradient de concentration, c’est-à-dire du compartiment le plus concentré vers le moins
concentré (Loi de diffusion). On a deux types de diffusion, simple (passage molécule à travers la
membrane plasmique) ou facilité (par la présence de protéines transmembranaires, soit transporteur
symport, antiport ou uniport, soit canal).  ddp 2 et 3, sans présence d’ATP on ne peut qu’avoir des
transports de type passif car ces transports ne nécessitent pas d’ATP

Transport de type actif et passif pour le ddp 1

Transport actif : transport nécessitant de l’énergie car contre le gradient de concentration (du moins
concentré au plus concentré). Deux types : transport actif primaire (transport par des protéines
pompes électrogènes qui hydrolysent l’ATP en rompant la dernière liaison du phosphate pour faire
passer la molécule contre son gradient de concentration) et transport actif secondaire (sort dans le
sens du gradient de concentration par diffusion et entraine l’entrée ou la sortie d’une autre molécule
selon la charge).