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333
Bourges 47.083 2.383
Carcassonne 43.217 2.350
Dunkerque 51.033 2.383
Aurillac 44.933 2.433
Abdijan 5.3096600 -4.0126600
Koko 6.3653600
2.4183300
PESTEL
Paris
Bourges
Carcassonne
Dunkerque
Aurillac
Abdijan
Mois de : mai
Centres principaux
Centres auxiliaires
Ateliers
Totaux répartition
1,250.00 2,275.00 2,920.00 1,008.00 1,170.00 1,710.00 2,530.00 3,125.00 9,950.00 6,880.00 1,810.00 3,062.00 4,710.00
primaire
Entretien 10% 10% 10% 20% 10% 20% 10% 5% 5%
Transport 35% 25% 40%
Nb de Nb de
kg de fèves et plaquettes plaquettes Coût de
Unité d'œuvre ou kg de fèves kg de grains heure heure
0 0 de sucre heure machine heure de main d'œuvre heure machine et de et de production des
assiette de frais concassées torréfiés machine machine
achetés paquets paquets produits vendus
conditionnés vendus
Achats du mois
Nombre de sacs
Kg Prix au Kg
de 50 kg
Fèves
50.00
152.00 7,600.00 2.25
Kg Prix au Kg
Sucre
975.00 0.30
Prix de
Prix de vente au vente
kg CUMP Montant Nombre de plaquettes
Kg plaquette
(125 g)
beurre de cacao 80.00 4.90 392.00 Chocolat noir 45,345.00 16.80 2.10
Nb de paquets
CUMP Montant
(250 g)
poudre de cacao 270.00 1.90 513.00
Nb de plaquettes
CUMP Montant
(125 g)
plaquettes de
320.00 1.26 403.20
chocolat
Beurre de
Atelier blutage 85.00 15.70 cacao
tourteaux
Atelier conchage 120.00 20.50 85.00 80.00
Atelier moulage 90.00 15.70
Atelier Heures de MOD atelier
conditionnement
150.00 18.50 conditionnement
120.00 30.00
A B C D E F G H I J K L M N
1 Mois de : mai TABLEAU DE REPARTITION DES CHARGES INDIRECTES (TRCI)
2
3 Centres principaux
Centres auxiliaires
4 Ateliers
5 Entretien Transports Approvisionnemen Concassage Torréfaction Broyage Pressage Blutage Conchage Tempérage/Moulage Conditionnemen Distribution Administration
t t
Totaux répartition
6 1,250.00 2,275.00 2,920.00 1,008.00 1,170.00 1,710.00 2,530.00 3,125.00 9,950.00 6,880.00 1,810.00 3,062.00 4,710.00
primaire
7 Entretien 1,250.00 - 0 125.00 125.00 125.00 250.00 125.00 250.00 125.00 62.50 0 62.50
Totaux
9 répartition 0 0 3,716.25 1,133.00 1,295.00 1,835.00 2,780.00 3,250.00 10,200.00 7,005.00 2,441.25 3,972.00 4,772.50
secondaire
Nombre d'u.o. ou
11 montant de 8,575.00 8,000.00 2.00 120.00 165.00 115.00 250.00 210.00 20,050.00 51,915.00 -
l'assiette
Coût de l'u.o. ou
12 0.43 0.14 647.50 15.29 16.85 28.26 40.80 33.36 0.12 0.08 #DIV/0!
taux de frais
13
Mois de Mai
Q ou Nb PU ou coût
Montants
d'UO. d'U.O.
Charges directes TVA 19.60%
Prix Achats 7,600.00 2.25 17,100.00 20.00%
Charges indirectes
Centre approvisionnement 7,600.00 0.43 3,293.70
Q ou Nb PU ou coût
Montants
d'u.o. d'u.O.
Charges directes
Achats 975.00 0.30 292.50
Charges indirectes
Centre approvisionnement 975.00 0.43 422.55
Totaux 975.00 0.73 715.05
3) Coût d'acquisition des fèves consommées (Stocks)
ENTREES SORTIES
Libellé Q PU Montant Libellé Q PU Montant
Pour production
Stock initial 500.00 1.98 990.00 8,000.00 2.64 21,119.71
pâte de cacao
Coût d'achat (Entrées) 7,600.00 2.68 20,393.70 Stock final 100.00 2.64 264.00
CUMP = 2,64
ENTREES SORTIES
Production
Stock initial 125.00 0.43 53.75 1,025.00 0.70 716.38
chocolat
Coût d'achat 975.00 0.73 715.05 Stock final 75.00 0.70 52.42
PU ou coût de
Q ou nombre d'u.o. Montant
l'u.o.
Charges directes
Fèves 8,000.00 2.64 21,119.71
Mod concassage 95.00 18.50 1,757.50
Mod torréfaction 90.00 18.50 1,665.00
Mod Broyage 90.00 18.50 1,665.00
Charges indirectes
Concassage 8,000.00 0.14 1,133.00
Torréfaction 2.00 647.50 1,295.00
Broyage 120.00 15.29 1,835.00
Totaux 16,397.00 1.86 30,470.21
PU ou coût de
Q ou nombre d'u.o. Montant JUIN
l'u.o.
Charges directes
Pâte de cacao 0.50 1.86 0.93
Mod pressage 85.00 22.20 1,887.00 - 0.20 22.00
Charges indirectes
PU ou coût de
Q ou nombre d'u.o. Montant
l'u.o.
Charges directes
Pâte de cacao 0.50 1.86 0.93
Mod pressage 80.00 22.20 1,776.00
Charges indirectes
Pressage 80.00 16.85 1,347.88
Totaux 0.50 6,249.62 3,124.81
Conchage
Moulage/Tempérage
Conditionnement
Totaux (plaquettes)
Coût de production du cacao en poudre vendu (Stocks)
ENTREES SORTIES
Libellé Q PU Montant Libellé Q PU Montant
Stock initial Ventes = CPPV
Coût de production Stock final
Totaux Totaux