BUSINESS-PLAN MODELE

PROJET DE PRODUCTION DU POISSON TILAPIA

NILOTICA DANS LE TERRITOIRE DE NGANDAJIKA.

Activité entrepreneuriale d’un Ménage.

Juin 2021.

Page 0 sur 13
 PRESENTATION DU PROJET

1.1. Résumé du projet

Projet de pisciculture pour la production des poissons marchands du genre et espèce Tilapia nilotica,
dans le Territoire de Ngandajika, en Province de Lomami.

Ce projet d’élevage piscicole consiste à construire un étang piscicole de 10 ares, à le mettre en charge
par des alevins de Tilapia nilotica, à conduire l’élevage et à commercialisation les poissons marchands
produits.

1.2. Contexte du projet

Dans la province de Lomami en général et dans les villages périphériques de la Ville de Mbuji-Mayi,
en particulier dont le Territoire de Ngandajika, la mal nutrition est assez perceptible au sein de la
population avec un pourcentage assez élevé chez les enfants de moins de 5 ans et les femmes
enceintes. Cette alimentation déséquilibrée est en partie due à une insuffisance de la production
animale dans la zone et plus essentiellement la rareté de la production piscicole reconnue par
l’Organisation Mondiale de l’Agriculture et de l’Alimentation (FAO), comme la source de protéine
d’origine animale la plus accessible aux populations des pays en voie de développement.

Pour pallier tant soit peu à cette situation, la mise en œuvre d’un projet de production des poissons
du genre et d’espèce Tilapia nilotica serait d’un grand apport pour la population de Ngandajika et
celle de ses environs.

Ce projet dispose d’un terrain propice pour le développement de la Pisciculture de Tilapia. Ce terrain
est situé dans le Village de Mpiana à 7km de la Cité de Ngandajika. Le terrain présente l’avantage
d’être dans le voisinage de l’habitation familiale. Notre terrain a été visité en Mars dernier par l’Expert
d’Enabel en matière de l’Aquaculture, ce dernier a trouvé notre terrain propice pour l’activité piscicole,
de par sa topographie, notamment sa pente douce, son sol argileux et surtout son irrigation en eau
par un ruisseau avec de l’eau de très bonne qualité pour l’élevage de poisson et permanente en toute
saison vue son abondance, donc, non tarissable.

Cependant, au-delà de notre forte motivation et notre entière disponibilité pour l’exécution des travaux
de ce projet, en guise d’apport local, nous ne disposons pas encore des moyens financiers nous
permettant de mettre en œuvre certaines activités ou dépenses spécifiques telles que l’aménagement
des digues de l’étang, l’acquisition des matériels et équipements de travail, l’achat des alevins, etc.
nous demeurons donc demandeur d’appui auprès de tous Organismes de développement pour bien
matérialiser notre vision.

1.3. Objectifs du projet

L’objectif de ce projet est de contribuer au développement du Territoire de Ngandajika par la réduction

du taux de la mal nutrition de la population affectée d’une part et d’autre part mettre en place cette
activité de production piscicole et la valoriser en tant qu’activité entrepreneuriale nous permettant de
générer des revenus à l’avantage du bien-être de notre ménage.

1.4. Stade d’avancement du projet

Actuellement, le site ciblé pour abriter l’étang piscicole a été identifié et dont sa convenance a été
soumise comme signalé dans le point précédent, à l’appréciation de l’Expert en développement de
l’Aquaculture du Prodakor/Enabel lors de sa mission d’identification des ménages piscicoles. La
relance des activités est prévue pour ce début juin 2021. Ce projet compte beaucoup sur notre propre
implication et l’apport de membres de notre ménage en termes de main d’œuvre dans la limite de leur

1
moyen et sur les dons de tout bienfaiteur et acteur de développement, essentiellement Enabel qui
œuvre dans la zone et qui nous a toujours appuyé d’une manière ou d’une autre.

Tableau 1 : Appui des activités espéré pour leur relance

Organisation/ Type d’appui Prévue En négociation Acquis

Autres
Membres du Certains travaux d’aménagement X X
ménage Conduite de l’élevage x X
Enabel Appui en aménagement X
Appuis en matériels/équipements de travail X
Appui en alevins X
Appui en accompagnement technique X

2. LE PRODUIT ET LE MARCHE

2.1. Produit

Le poisson marchand constitue le produit qui sera proposé sur le marché de Ngandajika et de ses
environs, cependant on note une certaine concurrence avec la poule locale et d’autres petits poissons
fumés venant de la province de Haut Lomami, sans qu’ils empêchent la faisabilité de notre projet, car
qu’à cela ne tienne la demande de la population est loin d’être satisfaite, et en matière de fourniture
en poissons frais le marché est vierge, aucun producteur n’est présentement connu ou identifié.

Les poissons seront élevés en respectant les normes techniques afin d’obtenir un produit
commerciable au poids moyen recommandé de 250 à 300g et faire de sorte que le prix du poisson
soit inférieur à celui des autres produits carnés proposés sur le marché dont la poule locale ou à celui
de ces petits poissons fumés venant de Haut Lomami. Les notions de coût de production et de
rentabilité seront valablement prises en compte, pour cet effet.

2.2. Marché

2.2.1 Volume et évolution de la demande

La cité de Ngandajika est le marché visé en premier lieu. Secondairement les produits seront
proposés à Mbuji-Mayi, compte tenu de son accessibilité, de sa proximité et surtout de son grand
pouvoir d’achat.

Avec la croissance démographique très élevée dans la zone du projet, il est estimé que la demande
en produits carnés augmenterait d’année en année. Toutefois, aux vues de la conjoncture
économique du pays, le pouvoir d’achat pourra baisser au pire de cas et au meilleur stagner.

2.2.2. Caractéristique de la clientèle

Deux types de clients sont visés :

- Les consommateurs finaux : sur le marché de la cité de Ngandajika ;

- Les mareyeuses revendeuses et restaurateurs de Ngandajika et de Mbuji-Mayi.

2
2.2.3. Caractéristique de l’offre

La production du poisson de notre étang sera calée sur un cycle de 6 mois, nous récolterons nos
poissons toujours au moment où les pénuries en d’autres produits carnés se constatent sur le marché
pour vendre notre production à un prix assez rémunérateur. Le pouvoir d’achat très faible de la
population et probablement l’émergence des initiatives similaires dans la zone de notre projet seraient
les seuls aspects qui gêneraient l’écoulement ou le prix de vente de notre production de poisson.

3. STRATEGIE MARKETING ET MOYENS COMMERCIAUX

3.1. Part du marché

Aucune ferme de production des poissons n’existe présentement dans le Territoire de Ngandajika.
Seules les poules locales et quelques petits poissons fumés venant de la province de Haut Lomami
sont trouvables sur le marché, mais leur disponibilité ne satisfait pas la demande de la population.
Aux vues de la concurrence de la poule locale et de petits poissons fumés, la part du marché sera
toujours considérable car la population se retrouve en pénurie de produits alimentaires d’origine
animale et surtout en poissons. Qu’à cela ne tienne, nous comptons accroître et maintenir cette bonne
part du marché en travaillant sur la réduction des coûts de production, notamment, par la formulation
et la fabrication du supplément alimentaire des poissons en valorisant les ingrédients alimentaires
localement disponibles, et la valorisation des fertilisants organiques pour optimiser la croissance de
poissons et ainsi réduire sensiblement la distribution de l’aliment importé, etc., et enfin développer
certaines stratégies de markéting dont une bonne communication avec les clients.

3.2. Politique du produit

Notre choix porte sur l’élevage de Tilapia. Nous avons choisi la souche de Tilapia nilotica, car c’est
un poisson bien préféré par tout le monde dans la zone suite à la bonne qualité gustative et
nutritionnelle de sa chair.

Nous privilégierons de vendre directement nous-même notre production, en installant un point de

vente au centre de la cité à Ngandajika et surtout nous veillerons d’organiser la récolte des poissons
le jour même de marché de Ngandajika.

3.3. Politique du prix

Tout en prenant en compte la marge bénéficiaire, deux stratégies seront utilisées :

- Stratégie de pénétration du marché (c’est-à-dire proposer un prix bas compte tenu du coût de
production) sera utilisée pour les revendeurs ;
- La stratégie d’alignement, c’est-à-dire rester dans la fourchette des prix assez similaires des
autres produits susceptibles d’entrainer une certaine concurrence sur nos poissons.

3.4. Politique de distribution

En référence à la politique du prix, certains poissons seront vendus en circuit court c’est-à-dire par
nous-mêmes sur les berges même de l’étang ou à notre point de vente sur le marché de Ngandajika
et d’autres seront vendus aux revendeuses et aux restaurants et maisons d’hébergement social.
3.5. Politique de communication

Dans la cité de Ngandajika, la communication porte à porte sera privilégiée. Toutefois, des actions
promotionnelles et publicitaires (panneaux d’affichage) pour la reconnaissance des produits seront
menées. Les actions promotionnelles seront essentiellement le maintien d’un prix attractif en fonction
du coût de production et des distributions des cadeaux aux meilleurs clients.

3
 4. MOYENS DE PRODUCTION

Les facteurs de production suivant sont indispensables pour la mise en œuvre de ce projet :

- Infrastructure d’élevage ;
- Equipements, matériels et intrants d'exploitation.
- Main d’œuvre ou moyens humains ;

4.1. L’infrastructure d’élevage

La matérialisation de ce projet nécessite la mise en place préalable d’un étang d’une taille moyenne
de 10 ares, soit 25m x 40m, donc une superficie de 1000m2 pouvant servir à l’élevage. Nous mettrons
à profit certains de nos étangs existants à réhabiliter, notamment deux de 5 ares chacun pour faire
10 ares de superficie exploitables. Cette espace d’élevage piscicole à aménager nécessite des tuyaux
pvc pour servir de dispositifs d’évacuation et d’alimentation contrôlés en eaux.

Tableau 2. Coût d’aménagement de 10 ares d’étang d’élevage piscicole

Prix Unit Prix total

Libellé Unité Qté
($) ($)
Apport Bailleur de
Source de financement
local fonds
Travaux préliminaires
Curage à fond de l’espace d’élevage piscicole H/J 10 2 20 0
Débroussaillage et travaux de drainage du site H/J 10 2 20 0
Travaux d’aménagement proprement dits
Aménagement de digues (260m de long & 4m de Large) H/J 260 2,5 0 650
Aménagement canal d’alimentation H/J 20 2 0 40
Installation dispositif d’évacuation et trop plein H/J 20 2 0 40
Aménagement cuvette de l’étang (stabilisation) H/J 40 2 0 80
Aménagement point de captage d’eaux 160
H/J 80 2 0
d’alimentation
Construction des dispositifs de compostage H/J 30 2 60 0
Tuyau pvc demi-pression, 160 mm de diamètre pce 2 60 0 120
Tuyau pvc ordinaire, 110 mm de diamètre pce 1 20 0 20
Total général (USD) 100 990

4.2. Matériels et intrants d'exploitation.

Pour la relance des activités, les matériels de terrassements énumérés dans le tableau 3, ci-dessous
sont indispensables.

4
 Tableau 3 : Acquisition des matériels et intrants d’exploitation

a. Matériels d’exploitation

Prix
Quantit Prix total
Libellé Unité Unit
é ($)
($)
Apport Bailleur
Source de financement
local de fonds
Bêche pce 10 5 0 50
Dame à main pce 2 20 0 40
Machette pce 6 5 0 30

Houe pce 8 5 0 40
Bobine de fil nylon pce 1 6 0 6
Seau plastique/manip.de conduite d’élevage (40 L) pce 6 5 0 30
Bidon de 25 L pour transport des alevins (à pce 6 5 30 0
disponibiliser par le Ménage).
Total général (USD) 30 196

b. Intrants d’élevage
Prix Un Prix total
Libellé Unité Quantité
($) ($)
Apport Bailleur
Source de financement
local de fonds
Intrants
Dose de fond fumier/matière organique Kg 240 0,5 120 0
Fumure minérale (NPK) pour initialisation dvpt 140
Sac 2 70 0
phytoplanctonique
Ingrédients locaux de fabrication du supplément
Kg 1890 0,60 284 850
alimentaires de poissons
Acquisition des alevins Individu 3150 0,1 0 315
Autres
Transport des alevins (du CAP à Mpiana)/moto Course 5 30 0 150
Total général (USD) 404 1305

4.3. Moyens humains

Les activités de conduite de l’élevage seront assurées par nous-mêmes, membres du ménage. Nous
sommes à la fois à la fois porteurs de ce projet et actionnaires. C’est l’ensemble du ménage qui tirera
bénéfice des dividendes de cette activité. Ces activités concernent essentiellement les opérations
continues de chargement de compostières par des feuillages tendres facilement décomposables et
leur remuage pour libérer la matière organique décomposée afin de nourrir la composante
planctonique de l’étang. Ces travaux concerneront aussi le suivi permanent du dimensionnement de

5
l’approvisionnement et l’évacuation de l’eau, l’entretien régulier des étangs, la surveillance ou la
sécurisation des poissons, la vidange et enfin la commercialisation des poissons.

Tableau 5. Main d’œuvre disponible pour la conduite des activités d’élevage

Prix Un Prix total

Libellé Unité Quantité
($) ($)
Apport Bailleur
Source de financement
local de fonds
Conduite de l’élevage, vidange et vente de
poisson
Chargement de compostières en matières 0
H/J 45 2 90
organiques
Remuages réguliers des compostières H/J 45 2 90 0
Suivi approvisionnement/Evacuation d’eaux H/J 30 2 60 0
Entretiens réguliers des étangs H/J 30 2 60 0
Surveillance/gardiennage des étangs H/J 90 2 180 0
Vidange de l’étang H/J 4 2 8 0
Vente des poissons H/J 4 2 8 0
Total général (USD) 496 0

4.4. Fournisseurs et sous-traitants

En absence d’un marché structuré des intrants et extrants de poissons dans la province, aucun
fournisseur ou sous-traitant n’est identifié, excepté le CAP-Tshioji qui nous fournira des alevins pour
lancer l’activité. Les ingrédients de préparation d’aliment seront achetés au comptant sur le marché
local ou directement auprès des agriculteurs/trices producteurs/trices. Dans la première phase du
projet, nous solliciterons un accompagnement technique de l’Expert d’Enabel en développement de
l’Aquaculture pour nous former sur la technique de fabrication locale des aliments de poissons à
donner en supplément.
Tableau 6. Fournisseurs et sous-traitants potentiels

Service Fournisseur Tarif Conditions

Ingrédients pour aliments - - Cash
Alevins CAP-Tshioji 0,1$/Alevin Cash

5. ANALYSE TECHNIQUE

5.1. Acquisition des alevins

Il est prévu d’acheter seulement au démarrage du projet 3150 alevins de 5 à 10g de Tilapia nilotica.
Comme le Tilapia se reproduit naturellement et fréquemment en étang, à la première vidange, les
alevins pour la poursuite du deuxième cycle d’élevage seront disponibles dans l’étang. Le prix par
alevin est de 0,1$. Le taux de mortalité qui pourra intervenir soit pendant le transport des alevins, soit
au cours de l’élevage est estimé à au plus 5 % soit, 150 alevins.

6
5.2. Cycles de production

Deux cycles de production seront réalisés chaque année. Les alevins seront élevés durant 180 jours
soit 6 mois d’élevage. Au bout de chaque 6 mois d’élevage les poissons seront récoltés et vendus sur
le marché. A ce temps-là, nos poissons auront 250 g à moyenne et donc 4 individus feront 1Kg.

5.3. Aliments

La rentabilité des élevages dépend de la maîtrise de l’alimentation. L’aliment représente

généralement 60 à 70 % du coût de production. Le Tilapia étant une espèce phytoplanctophage, il
satisfait ses besoins par la production primaire de l’étang si ce dernier est très bien fertilisé. L’accent
sera donc accordé à la fertilisation de l’étang et distribuer l’aliment fabriqué localement en supplément
afin de réduire le coût de production. Le supplément alimentaire sera à base des ingrédients locaux.

Sommairement, le lot de poisson consommera par jour et dura la moitié du cycle d’élevage, une
quantité équivalente de 5% de la biomasse de l’étang, soit 3000 x 100g (poids moyen au 3ème mois)
x5/100 soit une ration journalière de 15kg, correspondant à 1350Kg pour 90 premiers jours d’élevage.

Pour la suite de l’élevage, la ration journalière moyenne passera à 1% de la biomasse, soit de 3000
x 200g (poids moyen) x1/100, soit une ration journalière de 6 kg, correspondant à 540 Kg d’aliments
pour 90 autres jours d’élevage.

La quantité de supplément alimentaire requiert sera donc de 1350+540 Kg, soit 1890 Kg pour un cycle
d’élevage de 6 mois. Ce supplément alimentaire coûtera 1134$ soit 0,60$/Kg de supplément
alimentaire titrant 22 à 24% de protéine brute.

Les ingrédients de base sont : la farine de maïs, la farine de soja, les déchets de poissons, le calcium
et le premix.

Le tableau 7 présente la formulation du supplément alimentaire. Elle a été déterminée à partir du carré
de Pearson.

Tableau 7 : Composition des aliments et calcul de coût y afférent.

Ingrédient % protéine Protéine (kg) Qté (kg) Prix Uni ($) Prix Tot. ($)

Maïs 8 5,6 70 0,5 35

Soja 44 6,6 15 0,9 13,5
Déchet de poisson 65 9,75 15 0,5 7,5
Calcium - - 3 0,44 1,32
Sel + Premix minéraux
- - 0,3 10 3
et vitaminés
Total 22 103 57,32

Avec un ajout de 5$ du coût de transformation et conditionnement d’environs 100kg d’aliment, le total

général devient 62,32$ / 103 kg d’aliment produit soit 0,60 $ / kg.

7
5.4. Prophylaxie / soins vétérinaires

En pisciculture en petite échelle les maladies sont rares. Ainsi, ce projet ne prévoit pas de frais pour
la prophylaxie ni pour les soins vétérinaires. Toutefois les mesures prophylactiques relevant de
bonnes pratiques dans la conduite de l’élevage tel que les stress à éviter pendant les manipulations
des poissons seront scrupuleusement respectées.

5.5. Projection de la production

L’hypothèse est telle que de 3150 alevins mis en charge que 95% soit 3000 poissons atteignent l’âge
de commercialisation : 3000 poissons/cycle de 6 mois, soit 6000 poissons/an. Pour rappel, 4 poissons
réaliseront 1Kg. Par cycle de six mois, une production de 3000/4 soit 750Kg de poissons de taille
marchande seront produits. D’où annuellement pour les 2 cycles de 6 mois, notre étang produira
1500Kg de poissons commercialisables.

Tableau 8 : Résumé de la production par cycle d’élevage de six mois.

Effectif % Quantité Effectif Prix

mise en Mortalité Produite estimé de
Production Montant ($)
charge (Kg) d’alevins en vente
étang
Poissons 3150 5 750 - 4
3000
marchands
Alevins naissant - - - 4000 - -

6. ANALYSE FINANCI ERE

6.1. Investissement et financement

Dans le tableau 9 ci-dessous, nous présentons l’investissement ainsi que les sources de financement
pour lancer les deux cycles annuels de production. L’investissement est évalué à 3521$ dont 1030$
pour apport des membres du Ménage et 2491$ attendus d’un Bailleur de Fonds.

Tableau 9 : Investissement et financement pour lancer les activités.

Investissement Montant ($)

Aménagement de l’étang 1090
Acquisition des matériels d’exploitation 226
Acquisition intrants d’élevage 1709
Main d’œuvre conduite d’élevage 496
Total besoin en financement 3521

Financement des investissements Montant (s)

Apport local des membres du Ménage (en nature) 1030
Appui du Bailleur de Fonds 2491
Total ressources financières 3521

8
6.2. Compte d’exploitation prévisionnel annuel

6.2.1. Détails de charge suivant leur nature

a. Intrants, matériels de travail, l’aménagement de l’étang et main d’œuvre de conduite

de l’élevage

L’acquisition des intrants, matériels de travail, l’aménagement de l’étang et main d’œuvre de conduite
de l’élevage coûtera 3521$ tel que spécifié dans le tableau 10, ci-dessous.

Tableau 10. Coût des intrants, matériels de travail, l’aménagement de l’étang et main d’œuvre
de conduite de l’élevage

Investissement Montant ($)

Aménagement de l’étang 1090
Acquisition des matériels d’exploitation 226
Acquisition intrants d’élevage (Aliments, alevins et leur transport, etc.) 1709
Main d’œuvre conduite d’élevage 496
Total besoin en financement 3521

b. Charges sociales et salariales

Aucune charge sociale ou salariale ne sera supportée par cette exploitation. Les membres sont à la
fois les actionneurs et gestionnaires de leur activité. Les dividendes obtenus resteront à l’avantage
des membres conformément aux prescriptions des statuts et règlement d’ordre Intérieur régissant
l’association. Toutefois les différentes contributions de membres en guise d’apport local dans la mise
en œuvre de ce projet sont comptabilisées et pris en compte dans tous les calculs y afférents, afin
d’évaluer convenablement la rentabilité du projet.

c. Impôts et taxes

Les 5 premières années, une exploitation agricole devra être exonérée d’après la législation et surtout
dans le cadre d’une initiative locale de développement.

d. Détail des amortissements

Tous les investissements consentis doivent être amortis. L’amortissement est calculé en fonction de
la durée de vie de chaque matériel. Ainsi un étang piscicole bien aménagé s’amortit sur une durée de
30 ans alors que les matériels d’exploitation s’amortissent sur une durée de 5 ans.

Tableau 12. Répartition de la dotation aux amortissements

Amortissements
Immobilisation Durée Taux
Cycle1 Cycle2 Année1
(année) annuel ($)
Etang aménagé 30 36,33 18,16 18,16 36,32
Matériels d'exploitation 5 45,2 22,6 22,6 45,2
Total des amortissements 40,76 40,76 81,53

9
6.2.2. Détail du produit de vente de taille commerciable et valeur monétaire de la production
de taille non commerciable.

Il est prévu que 1Kg de poisson frais sera vendu à 4$. Ce prix est compétitif et assez intéressant pour
nos clients car il est assez similaire au prix de 1Kg de Chinchard (Tomson) ou poisson de mer surgelé
qui se vend dans la zone à 8000FC/Kg, soit 4$ tout en état de qualité assez inférieure au Tilapia
nilotica fraichement récolté de l’étang. A ce prix la vente de la production fournira un chiffre d’affaires
de 3000 poissons x 250g/1000g = 750Kg de poissons à vendre à 4 $, ce qui donne 3000$ /cycle
de 6 mois soit 3000 $ x 2 cycles annuels, soit un chiffre d’affaires annuel de 6000 $USD issus de la
vente de poisson de taille commerciable et 900$ USD valeur monétaire de la production non
vendable ou de poissons de taille non commerciable. Le tableau 13 ci-après présente la répartition
du chiffre d’affaires.

Tableau 13. Production annuelle réalisable, chiffre d’affaires et valeur monétaire du produit
non vendable.
Production année1 Valeur monétaire de la production
Année1
Cycle1 Cycle 2 Année1
PU Cycle1 Cycle2 Année1
(Kg) (Kg) (Kg)
($USD) ($USD) ($USD) ($USD)

Poisson de taille 750 750 1500

4 3000 $
commerciable 3000$ 6000 $
Poissons de taille non
commerciable (15%) 112,5 112,5 225 4 450
du produit vendable 450 900$
Total de la 862,2 862,5 1725
4 3450
production Année1 3450 6900$
Le calcul est réalisé en tenant compte de 5% de taux de mortalité prévu.

6.2.3. Compte de résultat prévisionnel sur 2 cycles de production pour un an.

L’analyse des résultats prévisionnels montrent qu’un bénéfice net de 1499 $ sera obtenu la première
année de production (tableau 14). Après dotation aux amortissements, les impôts n’étants pas
payables dans la première année de ce projet, la marge bénéficiaire par kilo de poisson produit et
vendu est de -0,082$ au premier cycle de production, de 1,82 $ par kilo de poisson au 2ème cycle, et
en moyenne annuel de 0,869 par kilo de poisson produit.

10
Tableau 14. Compte de résultat prévisionnel sur 1 an pour 2 cycles de production

Cycle 1 Cycle 2 Année1.

Produits d'exploitation ($)

Tilapia de taille commerciale ($) 3000 3000 6000
Valeur poisson de taille non commerciale (15% produit
450 450 900
comm.=112,5Kg) ($)
Total production ($) 3450 3450 6900
Charges d'exploitation
Charges fixes
Coût d’aménagement de l’étang 1090 --
Coût d’acquisition de matériel 226 --
Amortissement de l’aménagement de l’étang -- 18,165
Amortissement de matériels d’exploitation -- 22,6
Total charges fixes 1316 40,8 1356,8
Charges variables
Intrants d’élevage 1709 1344
Main d’œuvre conduite d’élevage 496 496
Total charges variables 2205 1840 4045
Total charges 3521 1880,8 5401,8
Prix de vente ($) 4 4 4
Coût de production ($) 4,082 2,18 3,131
Marge brute par Kg de poisson produit et vendu ($) - 0,082 1,82 0,869
Marge brute totale pour un cycle annuel de production ($) -71 1569,7 1499
Impôt sur le bénéfice (0%) 0 0 0
Bénéfice net ($) -71 1569,7 1499

6.2.4. Calcul de la rentabilité

Se référant aux seuils de bénéfice net réalisé cycle par cycle d’élevage et le cumule annuel net
réalisable révèle un seuil de rentabilité commerciale intéressant de 1499 $ de résultat net, toutes les
charges étant convenablement assurées.

Ainsi, la marge brute d’autofinancement est déterminée dans le tableau 15 ci-dessous.

11
Tableau 15 : Détermination de la marge brute d’autofinancement (MBA) et l’évolution de la
production de l’exploitation étalée sur 3 années d’exercice.

Production anné1 Production anné2 Production anné3 Cumule de 3

Cycle Cycle Année Cycle Cycle Année Cycle Cycle Année années de
Eléments l’exploitation
1 2 1 1 2 2 1 2 3
Total charges 5401,8 1880,8 1880, 3761,6 1880,8 1880, 3761,6 12.925
3521 1880,8
($ USD) 8 8
Production 3450 3450 6900 3450 3450 6900 3450 3450 6900 20.700
($USD)
Résultat net ($) -71 1569,2 1498,2 1569,2 1569,2 3138,4 1569,2 1569,2 3138,4 7773
Amortissement 40,76 40,76 81,53 40,7 40,7 81,5 40,7 40,7 81,5 245
MBA -39,76 1610 1579,7 1610 1610 3220 1610 1610 3220 8018

Le seuil de rentabilité des capitaux est acceptable. La marge brute d’autofinancement annuelle
s’élevant à 1579,7 $ à la première année est très bonne, c’est-à-dire que l’activité est rentable et les
fonds ou les capitaux propres investis seront rapidement récupérés.

CONCLUSION

Les résultats de l’analyse financière montrent que pour une somme de 5401,8 $USD investis
annuellement, un bénéfice net moyen de 1499 $ pourra être réalisé la première année. Quand le projet
franchira la première année, l’infrastructure piscicole, les équipements et l’acquisition des alevins étant
déjà un acquis, le projet fera assez de bénéfice atteignant une somme de 3138 $ USD à la 2ème et la
3ème année. Cela à condition que les activités de conduite de l’élevage soient convenablement menées
suivant le schéma de production décrit par la définition de ce projet d’une part et d’autre part que la
population locale achète accepte d’acheter à 4$ le kilo de poisson frais produit.

L’estimation sur 3 ans d’exploitation nous montre que pour un investissement cumulé de 12.925 $USD,
une production brute de 20.700$USD sera réalisée pour un bénéfice net cumulé de 7773 $USD et une
marge brute d’autofinancement de 8018 $USD.

Bref : le projet est bien rentable et recommandable au financement.

Fait à Ngandajika, le 22 Avril 2021.

Pour le Ménage XXX,

Madame/Monsieur …………………………

12