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The United States is one of the richest Les £tats-Unis sont I'un des pays les plus riches du

countries in the world and Americans monde et les Americains devraient donc etre en
should therefore be in very good health, but they excellente sante, mais ils souffrent d'un mal qui
are plagued with a rich country's disease: obesity. affecte les pays riches: I'obesite.
Since the mid-70s, the number of overweight and Depuis Ie milieu des annees 1970, Ie nombre de
obese people has increased sharply, and this personnes en surpoids ou obeses est monte
applies to children as well. It is now close to en fleche, y compris chez les enfants. II frole
100 million. aujourd'hui les 100 millions.
These increasing figures raise concern because of Ces chiffres en augmentation inquietent en raison
their implications for the health of Americans. de leurs implications pour la sante des Americains.
Obesity is responsible for 300,000 deaths every L'obesite est responsable de 300 000 deces chaque
year. Indeed, when there is an excessive amount of annee. En effet, quand Ie corps emmagasine trop de
fat stored in the body, it increases the risks of car- graisse, les risques de maladies cardio-vasculaires,
diovascular diseases, diabetes and some cancers. de diabete et de certains cancers augmentent
The American diet and lifestyle account for this Les habitudes alimentaires et Ie style de vie des
epidemic. Many Americans don't have time to pre- Americains sont a I'origine de cette epidemie.
pare meals, and they eat pre-cooked dishes that Beaucoup d:Americains n'ont pas Ie temps de pre-
are loaded with sugar, fats and many more ingre- parer des repas et man gent des plats cuisines
dients detrimental to people's health. bourres de sucre, de graisses et de beaucoup
d'autres ingredients nuisibles ala sante.

• What about children? • Qu'en est·11 des enfants ?


On average an American child sees more than Un enfant americain voit, en moyenne, chaque
10,000 food ads on TV each year. Most advertise annee, plus de 10 000 publicites pour des aliments a
high-fat and high-sugar foods. Not only does the la television. La plupart vantent des produits ahaute
food industry spend billions each year on marke- teneur en graisse et en sucre. Non seulement I'indus-
ting, it has also entered schools (cafeterias, vending trie agro-alimentaire depense des milliards en publi-
machines). cite chaque an nee, mais elle est aussi presente dans
les ecoles (cantines, distributeurs automatiques).
Scientists are addressing this serious health issue, Les scientifiques se penchent sur ce grave
the objective being to reduce the prevalence of probleme de sante, I'objectif etant de ramener Ie
obesity among adults to less than 15% of the taux d'obesite chez les adultes en dessous de 15 %
population. de la population.
Many obese people are now learning to change De nombreux obeses apprennent maintenant a
their diet. They are aware that cutting down on changer leur regime. 115 sont conscients que reduire
meat products and high sugar foods, while incor- leur consommation de viande et d'aliments trop
porating whole grains, five-vegetables-and-fruit- sucres et, par ailleurs, introduire dans leur regime des
a-day into the diet is the only way to recover cereales completes et les cinq-Iegumes-et-fruits-
health. par-jour est Ie seul moyen de recouvrer la sante.
It is not easy to do away with the unhealthy II n'est pas facile pour une societe de se defaire de
habits of a society but, in America, it has become a ses mauvaises habitudes, mais en Amerique, c'est
necessity. devenu une necessite.

Le saviez-vous ?
Sans doute parce que les humains ont peur de la mort, iI existe beaucoup d'expressions imagees qui
permettent de ne pas employer Ie verbe to die (mourir).
• Les euphemismes
to pass away, to depart, to cease to live, to demise, to expire, to breathe one's last...
• Les expressions aconnotation religieuse
to meet one's Maker, to reach a better world, to go the way of all flesh, to give up the ghost...
• Les expressions familieres
to croak, to snuff out, to go west, to kick the bucket...
.. a.
Mセ@ セBゥャil@
..
Attention, les tailles de vetements et de chaussures ne sont pas les memes en France,
• 1. en Grande-Bretagne et aux Etats-Unis. Les equivalences ci-dessous sont approximatives.

Les chaussures Les chaussures Les vitements Les vitements


d'homme de femme d'homme de femme
F GBjUSA F GB USA F GBjUSA F GB USA
39 6 1/ 2 35 3 6 38 28 34 8 4
40 7 36 3 1/ 2 6 40 30 36 10 6
41 7 1/ 2 37 4 7 42 32 38 12 8
42 8 1/ 2 38 5 7 44 34 40 12 8
43 9 39 6 8 46 36 42 14 10
44 10 40 7 8 48 38 44 16 12
45 11 41 8 9 50 40 46 16 12
46 12 52 42 48 18 14
54 44 50 20 16

If you go to New York, you may Si vous allez a New York, vous aurez peut-etre
want to buy some clothes. envie d'acheter des vetements.
If you have plenty of money to spend, don't hesi- Si vous avez beaucoup d'argent adepenser, n'he-
tate to go shopping on Third Avenue or Fifth sitez pas afaire vos courses dans la Troisieme ou
Avenue. la Cinquieme Avenue.
At Bloomingdale's, a chain of department stores, Chez Bloomingdale's, une chaine de grands
three storeys are dedicated to designer clothing. magasins, trois etages sont consacres aux grandes
And Saks is the most exclusive boutique in the Big marques. Et Saks est la boutique de mode la plus
Apple (i.e. New York). chic de la Grosse Pomme (c'esH-dire New York).
If you don't want to pay through the nose for a Si vous ne voulez pas qu'un T-shirt ou un jean
T-shirt or a pair of jeans, why not try the vintage vous coute les yeux de la tete, pourquoi ne pas
and thrift shops in Greenwich Village? essayer les boutiques d'occasion ou bon marche
de Greenwich Village?

Levi Strauss was an immigrant who Levi Strauss etait un immigre qui fut d'abord col-
began as a street peddler in New porteur a New York avant de partir s'installer a
York before migrating to San Francisco. A shrewd San Francisco. Homme d'affaires habile et travail-
and hard-working businessman, he was faced one leur, il dut un jour faire face aune penurie de tissu
day with a shortage of fabric to manufacture servant afabriquer des pantalons. Alors il utilisa la
trousers. So he used the canvas reserved for ships' toile reservee aux voiles des navires, une toile qui
sails, a canvas which came from Genoa, in Italy. venait de Genes, en ltalie. D'ol! Ie mot « jean»
Hence the word "jean" to refer to the material. pour deSigner Ie tissu utilise.
As to "denim" (a synonym of jean), it was simply Quant au « denim» (synonyme de jean), c'etait
the same type of canvas imported from Nimes, tout simplement Ie meme type de toile, mais
France ("de Nimes"). importee « de Nimes », en France.
Phrases et expressions usuelles
What size do you take? Quelle taille faites-vous ?
That dress needs altering. II faut retoucher cette robe.
She was wearing a blue dress with matching hat. Elle portait une robe bleue avec un chapeau assorti.
Do you have a size 10? Est-ce que vous avez un 38 ?
You must change (into other clothes). II faut que tu te changes.
I've got a ladder in my stocking / in my tights. J'ai un bas / un collant file.
One of your buttons has come off. Un de tes boutons s'est decousu.
The colour has faded / has run. La couleur est passee / a deteint
Shoes may be made of leather or suede. Les chaussures peuvent etne en cuir ou en daim.
He had a green cap on. II portait une casquette verte.
It's the new trend. ('est la nouvelle tendance.
Fur is out of fashion / has gone out of fashion. La fourrune, c'est demode.
To put on / to wear clothes Mettne / porter des vetements
To try on / to slip on a dress Essayer / enfiler une robe
To button up a shirt Boutonner une chemise
To fasten / to zip up a skirt Remonter la fermetune eclair d'une jupe
Proverbes et expressions Imapa
It fits you like a glove. <;:a te va comme un gant
They have something up their sleeve. 115 ont plus d'un tour dans leur sac.
She's dressed to kill! Elle a un look d'enfer !
That's where the shoe pinches. ('est la que Ie bat blesse.
Keep it under your hat. N'en parlez a personne.
That's old hat! <;:a, c'est de la vieille histoine I
They've lined their pockets. 115 s'en sont mis plein les poches.
They have deep pockets. 115 sont tres riches.

, Pieges et difficultes
• En anglais, tous les vetements et objets person- • Prepositions differentes en anglais et en ヲイ。ョセゥウ@
nels formes de deux parties symetriques sont au She wears a ring on her ring finger, a bracelet
pluriel et correspondent a un singulier ヲイ。ョセゥウ@ round her wrist, and a necklace round her neck.
I'm going to wear my ェ・。ョセ@ today. Elle porte une bague セ@ I'annulaire, un bracelet ill,!
Je vais mettre mon jean aujourd'hui. poignet et un collier au cou.
I love my green ウィッイエセN@
J'adore mon short vert.

Exercices
11 t Dans chaque serie, chassez I'intrus.
a. Women's clothes: dress - skirt - underpants - cardigan - pullover - blouse.
b. Men's clothes: suit - waistcoat - trousers - jacket - skirt - blazer.
c. Underwear: sleeves - knickers - tights - stockings - bras - vests - thongs.
d. Fabrics: velvet - lace - silk - linen - slipper.
e. Accessories: hat - lapel - tie - shoe - bag - scarf - belt - glove.

12 t Trouvez I' expression idiomatique anglaise equivalente.


a. Don't you tell anyone!
b. They've made a lot of money.
c. You can't keep the same clothes on.
d. That suit is not perfect; some alterations are necessary.

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Clothes =clothing Les v6tements casual = informal decontracte
a garment [0:) un vetement loose = baggy [ee) ample, lache
a dress une robe tight = close-fitting [I) serre, ajuste
a skirt [3:) une jupe
a blouse [au)
a suit [u:)
un chemisier, un corsage
un costume / un tai IIeur
wm"'¥-
satin [ee) Ie satin
a pullover = a sweater = un pull-over silk lasoie
a jumper cotton [0) Ie coton
a cardigan [0:) un gilet (de laine) wool lalaine
trowers GB = pants US un pantalon velvet [el Ie velours
jeans un jean lace lei) la dentelle
hipsters [I) un pantalon taille basse linen [I) Ie lin
a shirt [3:) une chemise plain uni
a waistcoat GB = a vest US un gilet (de costume) striped it rayures
a dinner jacket GB = un smoking with polka dots [0) a pois
a tuxedo US checked [e) a carreaux
overalls [dU) un bleu (de travail) crumpled = creased froisse
dungarees [i:) une salopette
a coat un manteau Accessories Les accessolres
an overcoat [d u) un pardessus and jewels et Ies bljoux
a mackintosh = a raincoat un impermeable
a shoe [u:) une chaussure
a jacket [(f) une veste, un blouson
a boot une botte
a wlndcheater GB = un coupe-vent
a half-boot une bottine
a windbreaker US
an anorak [(f) a flip-flop une tong
un anorak
a trainer = a sneaker US une basket
the fly la braguette
a slipper [I) un chausson
a collar [0) un col
a scarf pl. scarves une echarpe
the neckline [e) I'encolure
a sleeve [i:) a headscarf pl. headscarves un foulard
une manche
a belt une ceinture
a lapel [e) un revers (de veste)
a pocket [0) a glove [i\) un gant
une poche
a mitt = a mitten [I) une moufle
a hood une capuche
turn-ups an umbrella [e) un parapluie
les revers de pantalon
underwear [i\) les sous-vetements a hat un chapeau
a bra un soutien-gorge a cap une casquette
a tie [aI) une cravate
a petticoat = a waist slip unjupon
a slip une combinaison a bow-tie un nreud papillon
a T-shirt un tee-shirt a necklace [e) un coli ier
a vest GB= un maillot de corps a bracelet [ell un bracelet
an undershirt US [i\) a ring une bague
a sock une chaussette an earring [Id) une boucle d'oreille
an ankle-sock [(f) une socquette a handbag GB = a purse US un sac a main
a stocking [0) un bas a wallet [0) un portefeuille
tights GB= un collant a handkerchief [ee) un mouchoir
pantyhose US [(f )
knickers GB = panties US un slip (de femme)
underpants un slip (d'homme) a designer [aI) un createur (de mode)
a thong un string couture [u d ) la haute couture
boxer shorts [0) un 」。ャ・セッョ@ a model [0) un mannequin
pyjamas GB= un pyjama the catwalk [ee) Ie podium
pajamas US [0:) tailor-made .. fait sur mesure ..
a dressing gown [e) une robe de chambre ready-to-wear en / de pret-a-porter
long-sleeved .. a manches longues .. fashionable [(f I a la mode
short-sleeved a manches courtes smart = elegant [eI elegant
To be taken ill Tomber malade
To go to the 、ッ」エイセ@ / to the 、・ョエゥウセ@ Aller chez Ie medecin / chez Ie dentiste
How do you feel? Comment vous sentez-vous ?
I'm not feeling well. =Ifeel out of sorts. Je ne me sens pas en forme / pas bien.
Ifeel dizzy =giddy. J'ai la tete qui tourne.
Ifeel sick. J'ai la nausee.
It hurts. / It smarts. <;:a fait mal. / <;:a fait tres mal.
I'm sore all over. J'ai mal partout.
To run a fever = to have a temperature Avoir de la fievre
I've got a sore throat / a splitting headache. J'ai mal ala gorge / horriblement mal ala tete.
I've got a runny nose. J'ai Ie nez qui coule.
He has a heart condition. II a Ie C(Eur fragile.
She is prone to throat infections. Elle est sujette aux angines.
Her condition / Her health is improving. Elle va mieux.
She dislocated her knee. Elle s'est luxe Ie genou.
He broke his leg. II 5'est casse la jam be.
I sprained my ankle. Je me suis foule la cheville.
His arm is in a sling. II a Ie bras en echarpe.
To diagnose an illness Diagnostiquer une maladie
To treat / to cure a patient Traiter / guerir un patient
To recover fr9m an illness Se remettre d'une maladie
To undergo surgery / to have an operation Se faire operer
He had stitches on his arm. On lui a fait des points de suture au bras.
The epidemic broke out in July. L'epidemie s'est declaree en juillet.
To be on sick leave £tre en conge de maladie
Over-the-counter'" on prescription En vente libre '" sur ordonnance
To pull out a tooth Extraire une dent
Prolferbes et expressions Imagees
She is bursting with health. Elle respire la sante.
To be as fit as a fiddle £tre en pleine forme
To be in a bad way Filer un mauvais coton
Time is a great healer. Le temps arrange tout.
A healthy mind in a healthy body Un esprit sain dans un corps sain
To be under the weather Ne pas etre dans son assiette

Exercices
9 • Completez les phrases avec les mots donnes :
a. headache - throat - broke - sling - temperature - chill
She caught a ... yesterday and has got a high She is in bed with a sore and a splitting
.... As to her brother; he fell and ... his arm so that he's got it in a ....
b. healer - sorts - prescribed - fit
He is out of today because his girlfriend has left him. But time is a great ... and he should
be ... as a fiddle soon. The doctor has ... a sedative that should help him to recover.

10. Traduisez en anglais.


a. Je suis aile chez Ie dentiste hier.
b. II m'a plombe une dent.
c. Elle travaille au service des urgences.
d.1I est medecin.

-
e. On I'a opere hier.

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Health La sante a painkiller [el] un analgesique
and illness et Ia maladie a tablet [re] uncomprime
good health セ@ la bonne sante セ@ a pill une pilule
poor health la mauvaise sante a capsule [re] unegelule
health disorders [:>:] des troubles de la sante a syrup [I] un sirop
an Illness =a disease une maladie a drop 1. une pastille 2. une goutte
pain la douleur an ointment [:>1] unepommade
agony [re] une douleur atroce a plaster GB = un pansement (adhesif)
a backache [re] un mal de dos a Band-Aid® US
a headache [e] un mal de tete a shot =an injection [e] une piqllre
a stomach ache un mal au ventre a syringe [I] une seringue
a germ = a bug un microbe a side-effect un effet secondaire
a sore une plaie recovery [1\] Ie retablissement
a rash une eruption a relapse [re] une rechute
an itch une demangeaison to prescribe [al] prescrire
a trauma [:>:] un traumatisme At the hospital
a bruise [u:] une ecchymose, un bleu
a graze une eraflure, une ecorchure a unit =a ward un service
a burn [3:] une brlliure the casualty ward GB = Ie service des urgences
a blister [I] une ampoule the emergency room US
a cold = a chill un rhume, un coup de froid palliative care [re] les soins palliatifs
influenza = flu la grippe a waiting-room 1;1] une salle d'attente
a heart attack [re] une crise cardiaque surgery [3:] la chirurgie
aids Ie sida an operating theatre GB = un bloc operatoire
HIV-positive seropositif an operating room US
healthy セ@ sick = ill en bonne sante セ@ malade a surgeon [3:] un chirurgien
tired [al] fatigue a lancet [a:] un bistouri
exhausted = worn out epuise a nurse, a male nurse une infirmiere, un infirmier
painful セ@ painless [el] douloureux セ@ indolore an orderly [:>:] un aide-soignant
infected [e] infecte the paramedics [e] -leSAMU
terminally ill en phase terminale an ambulance [re] une ambulance
deadly = lethal = fatal mortel a stretcher [e] un brancard
to itch demanger an X-ray une radio
to cough [0] tousser a drip une perfusion
to sneeze [i:] eternuer a cast un platre
to sniff renifler a scar une cicatrice
to sweat = to perspire [al] transpirer a sprain une entorse, une foulure
to faint = to pass out s'evanouir physiotherapy GB = la reeducation,
to swell enfler physical therapy US la kinesitherapie
to fester [e] suppurer an Injury / a wound une blessure
blood poisoning [:>1] une septicemie
Chez Ie mededn to bleed" saigner
a GP (General Practitioner) un medecin generaliste to dress a wound panser une plaie
a consultant [1\] un medecin specialiste to operate (on sb) operer (qqn)
a paediatrician [I] un pediatre to Injure oneself se blesser
the doctor's surgery Ie cabinet du medecin
blood pressure [e] la tension
At the dentist's '3 m a mmn
a blood test une analyse de sang toothache [u:] une rage de dents
a screening test [i:] un test de depistage a cavity [re] une carie
a diagnosis [au] un diagnostic a drill une roulette
a prescription [I] une ordonnance a filling [I] un plombage
medicine [e] la medecine braces [el] un appareil dentaire
a medicine = a drug un medicament a crown une couronne
an antibiotic [0] un antibiotique dentures [e] un dentier
Phrases et expressions usuelles
A long-haired ,.t short-haired girl
o
Une fille aux cheveux longs ,.t courts
A fair-haired =blond-haired boy Un ァ。セョ@ aux cheveux blonds
A ginger-haired =red-haired woman Une femme aux cheveux roux
A dark-haired / grey-haired man Un homme aux cheveux bruns / gris
Salt and pepper hair Des cheveux poivre et sel
He is rather thin on top. / He is balding. II sedegamit
He's shaving. lise rase.
To put on lipstick Se mettre du rouge alevres
She is too heavily made up. Elle est trop maquillee.
Her mascara has run. Son mascara a coule.
To pluck one's eyebrows S'epiler les 50urcils
To wax one's legs S'epiler les jambes
To get rid of one's pimples =spots / blackheads Se debarrasser de ses boutons / points noirs
To trim one's beard / moustache Se tailler la barbe / la moustache
He has bad breath. II a mauvaise haleine.
He had a mole / a wart removed. II s'est fait enlever un grain de beaut!! / une verrue.
Proverbes et expressions Image.
To be as bald as an egg £tre chauve comme un (Euf
To be as clean as a whistle £tre propre comme un sou neuf
Let your hair down! Detends-toi I / Laisse-toi aller !
Keep your hair onl Ducalmel
It made my hair stand on end. Cela m'a fait dresser les cheveux sur la tete.
To split hairs Couper les cheveux en quatre

! Pieges et difficultes
• Les divers sens de for
She bought a new hairdryer for her mother.
Elle a achete un nouveau seche-cheveux pour sa mere.
For your hands to be thoroughlY clean, rub them together for at least one minute.
Pour gue tes mains soient vraiment prop res, frotte-Ies pendant au moins une minute.
For all her make-up, she is not attractive.
Malgre tout son maquillage, elle n'est pas seduisante .
• Remarquez I'emploi de I'adjectif possessif en anglais dans les expressions suivantes
She's washing her hair. Elle se lave セ@ tete.
He brushed his hair. II s' est brosse les cheveux.
I got セ@ hair cut. Je me suis fait couper les cheveux.
She dyed her hair. Elle s'est teint les cheveux.
He's growing his hair. II se laisse pousser les cheveux.
She's making up her face. Elle se maquille.
They removed their make-up. Elles se sont demaquillees.
Exercices
7 • Completez Ie texte a I'aide des mots suivants :
hair - hairdryer - shower - make-up - towel
After getting up early and having breakfast, she had a .... She dried herself with a ..., and then
dried her hair with a Then she combed her and put on some

8 • Traduisez en anglais.
a. II vaut mieux prendre des douches que des bains.
b. Je voudrais me faire couper les cheveux.
c. ('est une femme aux cheveux bruns.
d. ('est un hom me aux yeux bleus et aux cheveux blancs.

17
W'tm
"""
bunches GB = pigtails US des couettes
a ponytail [au] une queue de cheval
the bathroom [Q:] la salle de bains a bun [II] un chignon
a bath un bain a plait GB = a braid US une tresse / une natte
a bath = a (bath )tub US une baignoire the parting GB = laraie
asink un lavabo the part US
a shower une douche a barber [Q:] un coiffeur pour hommes
shower gel du gel douche a hairdresser = un coiffeur
soap [au] lesavon a hairstylist
a bar of soap un (morceau de) savon a hairdressing salon un salon de coiffure
a soap-dish un porte-savon a haircut une coupe de cheveux
bath salts des sels de bain a bob une coupe au carre
a bubble bath [II] un bain moussant a crew cut une coupe en brosse
a sponge une eponge dandruff [if! ] des pellicules
a (face) flannel GB = - un gant de toilette a perm une permanente
a wash-cloth US a wig une perruque
a towel [au] une serviette bald [J:] chauve
a towel rail un porte-serviettes straight / wavy / (des cheveux) raides /
a bathrobe [Q:] un peignoir curly / frizzy (hair) ondules / frises / crepus
toilet paper du papier hygienique to cut· sb's hair couper les cheveux de qqn
a tissue [I] un mouchoir en papier
a wet wipe une lingette iIil!E1!Gi!i& l!}i{-!! ,fJIj'rrPf·t!W
cotton wool GB = du coton a mirror [I] un miroir
cotton US[D] a wrinkle [I] une ride
a cotton bud GB = un coton-tige cosmetics [e] 1.Ia cosmetique
aQ-tip®US 2. les produits de beaure
a shaver = an electric razor un rasoir electrique make-up [eI] Ie maquillage
shaving cream [eI] de la creme araser day / night cream une creme de jour /
shaving foam de la mousse araser de nuit
a shaving-brush un blaireau foundation (cream) [eI] Ie fond de teint
a razor [eI] un rasoir powder [au] la poudre
a razor blade une lame de rasoir (powder) blwher Ie fard ajoues, Ie blush
a toothbrush [u:] une brosse adents rouge Ie rouge ajoues
toothpaste Ie dentifrice lipstick [I] Ie rouge alevres
a deodorant [au] un deodorant eye shadow [if!] Ie fard, I'ombre apaupieres
clean - dirty [3:] propre - sale an eyebrow pencil un crayon asourcils
to wash (se) laver tweezers [i:] une pince aepiler
to soap oneself se savonner nail polish = nail varnish Ie vernis aongles
to dry oneself se secher nail polish remover Ie dissolvant
to scrub oneself se decrasser a nail file une lime aongles
to shave se raser nail clippers [I] un coupe-ongles
':6iil;iil Ii +,.!.]j,}i-.f,TI10m nail scissors [I] des ciseaux aongles
a nail brush une brosse aongles
shampoo [u:] du shampooing a cotton pad un coton ademaquiller
a comb [au] un peigne an anti-ageing cream une creme anti-rides
a hairbrush [e a] une brosse acheveux cleansing milk = Ie lait, la lotion
rollers = curlers des bigoudis cleansing lotion demaquillant(e)
a hairdryer [aI] un seche-cheveux eye make-up remover Ie demaquillant
halrspray de la laque pour les yeux
a halrclip = a halrslide une barrette a moisturizer [JI] une lotion hydratante
a halrband un serre-tete an after-shave lotion un after-shave
a lock of hair une meche de cheveux a beauty parlour = un salon de beaute
a head of hair une chevelure a beauty salon
a curl [3:] une boucle a cosmetician = une estheticienne
a fringe GB = bangs US une frange a beautician

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