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CHIRASHI
Crunchy maki surimi (6 pcs) 13 Dt
Chirashi saumon Tataki 40 Dt California Cheesy Classic C 22 Dt
CRUNCHY ROLLS
Saumon, concombre, fromage Crunchy surimi (8 pcs) 18 Dt
Chirashi «All fish» 34 Dt Crabe pané, cheese
California Classic A 23,5 Dt
Chirashi saumon avocat 42 Dt Saumon, avocat Crunchy California crevettes (8 pcs) 26 Dt
California Classic C 22 Dt Crevettes Tempura, avocat, mayonnaise epicée
Chirashi thon /Tataki 35 Dt
Saumon, concombre Crunchy crevettes (8 pcs) 24 Dt
Chirashi thon avocat 37 Dt Crevettes Tempura, mayonnaise epicée
California Saumon Tempura 23 Dt
Saumon Tempura, avocat, fromage Crunchy California saumon (8 pcs) 26 Dt
Soupe Miso 6 Dt Freshroll saumon fromage 19 Dt California Shakiyaki 23 Dt Saumon, avocat, fromage
Soupe Miso crevettes 12 Dt Freshroll saumon recouvert de saumon 30 Dt Saumon grillé, avocat, mayo épicée Crunchy saumon (8 pcs) 24 Dt
California Sweet Salmon 24 Dt Saumon, fromage
Riz vinaigré 6 Dt Freshroll crevettes fromage 19 Dt Saumon Tempura, avocat, gingembre, miel Crunchy Chicken (8 pcs) 20 Dt
Salade de choux 4,5 Dt Freshroll surimi fromage 15 Dt California Crousti 22 Dt Poulet Tempura, fromage
ROLLS (8P)
Saumon, légumes panés, sauce Bansankan
Freshroll thon 17 Dt
ENTRÉES
Salade mixte 18 Dt
Salade de choux, tartare de saumon, dés d’avocat California Spicy Salmon 24 Dt Nouilles Végétariennes 33 Dt
Salmon Roll Avocado 26 Dt Saumon, avocat, mayo épicée Nouilles de blé, champignons shiitake, légumes sautés, Tofu
Tartare saumon 24 Dt Fromage frais et avocat enroulés de saumon
FRESH
Riz, dés de saumon et d'avocat
Salmon Roll 22 Dt California Pacific 22 Dt Nouilles Poulet 32 Dt
Saumon fumé, fromage au herbes, avocat Nouilles de blé, poulet, champignons shiitake,
Tartare thon 21 Dt Fromage frais enroulé de saumon
légumes sautés, sauce «sweet and spicy»
California Mango 26 Dt
CHAUDS
Riz, dés de thon et d'avocat Tataki Salmon Roll 22 Dt Nouilles Bœuf 40 Dt
PLATS
Saumon, mangue
Edamame (130gr) 14 Dt Fromage frais enroulés de saumon braisé et shishimi
Nouilles de blé, boeuf, champignons shiitake,
California Crispy Mango 26 Dt légumes sautés, sauce «sweet and spicy»
Saumon, mangue, recouvert d'oignons frits
Hosomaki saumon 15,5 Dt Nouilles Crevettes 42 Dt
Cornet Temaki anguille avocat 11 Dt California Spicy Tempura A 24 Dt Nouilles de blé, Crevettes, champignons shiitake,
Hosomaki saumon avocat 16,5 Dt Crevettes Tempura, avocat, mayo épicée légumes sautés, sauce «sweet and spicy»
Cornet Temaki crevettes avocat 14 Dt
CORNET
(8P)
Hosomaki anguille grillée 14 Dt California Spicy Green Tempura 24 Dt Brochettes boulettes de saumon pané 17,5 Dt
Crevettes Tempura, mayo au wasabi, laitue,
Nigiri saumon 10 Dt Hosomaki anguille grillée avocat 15 Dt graines de sésame au wasabi Brochettes poulet fromage pané 17 Dt
Nigiri saumon braisé 10 Dt Hosomaki avocat 12 Dt California Florida 27 Dt Brochettes poulet grillé 13,5 Dt
CALIFORNIA ROLLS
Crevettes, mangue, sésame noir
Nigiri saumon fromage 10 Dt Hosomaki avocat fromage 12,5 Dt Brochettes poulet pané 16 Dt
California Florida (ananas) 25 Dt
Nigiri saumon Teriyaki 10 Dt Brochettes saumon 29 Dt
(6P)
(2P)
Nigiri saumon avocat 11 Dt Hosomaki concombre fromage 10,5 Dt California Sweet Eby 24 Dt Brochettes thon 17 Dt
Crevettes cuites dans l’eau, sauce aigre-douce, avocat
Nigiri saumon mangue Dt Hosomaki crevettes 15 Dt Brochettes saumon Tempura 31 Dt
(2P)
Nigiri thon 9 Dt Hosomaki crevettes panées 15,5 Dt Thon, avocat/ Thon, avocat, mayo épicée Assortiment brochettes mer (4 pcs) 41 Dt
BROCHETTES
Nigiri thon épicé 9 Dt Hosomaki surimi pané 11 Dt California Thon Cuit Mayo 20 Dt Assortiment brochettes terre (4 pcs) 34 Dt
NIGIRI & GUNKAN
Nigiri anguille 9 Dt Hosomaki thon épicé 13 Dt California Chicken 20 Dt Tempura saumon (6 pcs) 33 Dt
Poulet Tempura, mayo epicée, avocat Saumon pané avec de la chapelure japonaise
Nigiri avocat 9 Dt Hosomaki thon avocat 14 Dt Servi avec la spring roll sauce.
California Greeny 17 Dt .
Avocat , concombre Supplément légumes sautés 6 Dt
Gunkan Masago 15 Dt
Futomaki Amanda Roll 19 Dt NB: Chaque paire de brochette est accompanée d’une
Gunkan saumon épicé 11,5 Dt Saumon, crabe pané, avocat, Masago, sauce Bansankan portion de riz vinaigré
Sushi Pizza (4 pcs) 19 Dt
Gunkan surimi de crabe 8 Dt Futomaki Smoky Roll 18 Dt Galette de riz panée et garnie de tartare
CRUNCHY ROLLS
BOISSONS
9 Dt
Cheesy Sushi Pizza (4 pcs)
& DESSERTS
Futomaki Mango Roll 19 Dt 20 Dt Eau Gazeuse 1L 2,5 Dt
Gunkan thon épicé 10 Dt Crevettes Tempura, légumes frits, mangue
Sushi pizza avec de la mozarella fondante
Sashimi mix (5p saumon, 4p thon) 32 Dt Futomaki Tango Roll 12 Dt Crunchy Amanda (5 pcs) 19 Dt
Saumon, concombre, avocat, éclats de Tempura, Tamago, mayo Futomaki saumon, crabe Tempura, avocat, Masago
Tiger Roll 35 Dt
Intérieur : Crevettes Tempura, fromage, avocat Menu «Tout cuit» 65 Dt Ready to go 68 Dt All Fish Box 82 Dt Las Vegas (30p) 80 Dt Las Vegas (46p) 113 Dt
Dessus : Saumon braisé, avocat, épices shichimi 8 California sweet salmon 8 California saumon avocat 8 All Tuna roll 8 California classic A 8 California classic A
Tiger Roll Smoky Roll 36 Dt 8 California crevettes avocat 8 California crevettes avocat 8 California crabe pané avocat 8 California Shakiyaki 8 California Shakiyaki
Intérieur : Crevettes Tempura, fromage au herbes, saumon fumé 6 Hosomaki saumon cuit 6 Hosomaki saumon 8 Crunchy saumon 6 Hosomaki saumon pané 6 Hosomaki saumon pané
Dessus : Avocat et sauce aigre douce 8 Crunchy saumon 8 Crunchy saumon 6 Hosomaki anguille grillée 8 Las Vegas 8 California Crousti
Spicy Hot Roll 39 Dt 6 Hosomaki crevettes panées 8 Spider Roll
Interieur : Saumon Tempura, mayo epicée, avocat 2 Nigiri saumon 8 Las Vegas
Dessus : Saumon fortement épicé
Smoky Roll
Salmon love 39 Dt
Intérieur : Saumon, éclats de Tempura
Dessus : saumon
Rainbow 35 Dt
Intérieur : Saumon épicé, éclats de Tempura, concombre
Dessus : Saumon, thon et avocat
Bonzai 37 Dt
Spicy Intérieur : Crevettes Tempura, avocat
8 California saumon avocat 6 Hosomaki saumon 6 Hosomaki crabe pané 6 Hosomaki saumon 6 Hosomaki saumon
Bangkok 39 Dt 5 Nigiri saumon
8 California crevettes avocat 3 Nigiri saumon 6 Hosomaki saumon 6 Nigiri saumon
Intérieur : Saumon, éclats de Tempura
Dessus : Avocat, anguille grillée, sauce Bansankan et sésame 6 Hosomaki saumon 5 Futomaki Amanda roll 5 Futomaki Amanda roll 5 Futomaki Amanda roll 5 Futomaki Amanda roll
8 Crunchy saumon 8 California saumon avocat 8 California saumon avocat 5 Futomaki Paradise roll 5 Futomaki Mango roll
Exotic roll 37 Dt
SPECIALITÉS
8 Tsunami 8 California crevettes avocat 8 California crevettes 8 California saumon avocat 5 Futomaki Tango roll
Intérieur : Crevettes, ananas, avocat
4 California crabe pané avocat Tempura avocat 8 California crevettes 12 California saumon avocat
Dessus : Saumon braisé et sweety sauce 8 California thon avocat
LES PLATEAUX