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La Pêche Au Maroc
BOUJDAIN Chaimae
CHAOUI Amal
2
Remerciements
On remercie dieu le tout puissant de nous avoir donné la santé et la volanté
Nous avons eu l’honneur d’être parmi vos élèves et de bénéficier de votre riche
notre admiration.
Veuillez bien monsieur recevoir nous remerciement pour le grand honneur que
générosités et la grande patience dont ils ont su faire preuve malgré leurs
3
Résumé
La pêche au Maroc est une activité importante dans le pays en raison de sa vaste côte sur l'océan
Atlantique et la mer Méditerranée. Le Maroc possède une industrie de la pêche développée, qui fournit à
la fois des emplois et des ressources alimentaires pour la population.
La pêche au Maroc comprend une variété de techniques, notamment la pêche artisanale, la pêche côtière
et la pêche industrielle. Les pêcheurs utilisent différents types d'embarcations, des petites embarcations
traditionnelles aux navires de pêche modernes équipés de technologies avancées.
Les principales espèces de poissons pêchées au Maroc comprennent le thon, le merlu, la sardine, le
maquereau et le bar. Le thon est particulièrement important, car le Maroc est l'un des principaux
producteurs et exportateurs de thon dans la région.
La pêche au Maroc fait également face à des défis, tels que la surpêche et la diminution des stocks de
poissons. Le gouvernement marocain met en place des réglementations et des quotas pour préserver les
ressources marines et assurer la durabilité de l'industrie de la pêche.
En outre, le secteur de la pêche au Maroc contribue à l'économie du pays en générant des revenus
d'exportation et en fournissant des emplois directs et indirects. De nombreuses communautés côtières
dépendent de la pêche pour leur subsistance et leur développement économique.
En résumé, la pêche au Maroc est une activité essentielle qui joue un rôle important dans l'économie du
pays. Elle fournit des ressources alimentaires, des emplois et contribue au développement des
communautés côtières. Cependant, la gestion durable des ressources marines reste un défi important pour
assurer la pérennité de cette industrie.
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Abstract
Fishing in Morocco is an important activity in the country due to its vast coastline on the Atlantic
Ocean and the Mediterranean Sea. Morocco has a developed fishing industry, which provides both jobs
and food resources for the population.
Fishing in Morocco includes a variety of techniques, including artisanal fishing, coastal fishing and
industrial fishing. Fishermen use different types of boats, from traditional small boats to modern fishing
vessels equipped with advanced technologies.
The main fish species caught in Morocco include tuna, hake, sardine, mackerel and sea bass. Tuna is
particularly important, because Morocco is one of the main producers and exporters of tuna in the
region.
Fishing in Morocco also faces challenges, such as overfishing and the decrease in fish stocks. The
Moroccan government is implementing regulations and quotas to preserve marine resources and ensure
the sustainability of the fishing industry.
In addition, the fishing sector in Morocco contributes to the country's economy by generating export
revenues and providing direct and indirect jobs. Many coastal communities depend on fishing for their
livelihood and economic development.
In summary, fishing in Morocco is an essential activity that plays an important role in the country's
economy. It provides food resources, jobs and contributes to the development of coastal communities.
However, the sustainable management of marine resources remains an important challenge to ensure
the sustainability of this industry.
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Liste des figures et tableaux
Figure 1 : La pêche au Maroc (Source : https://maroc-diplomatique.net)
Figure 3 : Diversité des espèces de poissons de nos rivières. (Source : Maroc Forestier)
Figure 14 : Répartition des établissements halio-industriels par type d’activité (Source : DPM,
2016).
6
Figure 18 : Lancement d’un projet de dépollution oléicole à Fès-Meknès (Source :
https://www.labsertchemical.com/)
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Liste des abréviations
DPM : Déclaration de Politique Maritime
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Table des matières
Page de garde..............................................................................................................................1
Dédicaces ...............................................................................................................................2
Remerciements .......................................................................................................................3
Résumé ..................................................................................................................................4
Abstract ..................................................................................................................................5
Liste des figures et tableaux : ..................................................................................................6
Liste des abréviations .............................................................................................................6
Introduction Générale ...........................................................................................................11
Chapitre I : Histoire de la pêche au Maroc ............................................................................ 12
I. La pêche au Maroc..................................................................................................... 12
1. Origines de la pêche ............................................................................................... 12
2. Évolution de la pêche au fil du temps ..................................................................... 13
II. Ressources halieutiques du Maroc.............................................................................. 15
1. Les espèces de poissons présentes au Maroc ........................................................... 15
2. Les zones de pêche au Maroc ................................................................................. 17
3. La réglementation de la pêche au Maroc ................................................................. 18
Chapitre II : Techniques de pêche au Maroc ......................................................................... 20
I. Les techniques de pêche au Maroc .............................................................................20
1. Les techniques traditionnelles ................................................................................. 20
2. Les techniques modernes ........................................................................................ 21
6. L'impact des techniques de pêche sur l'environnement ............................................ 24
II. L'industrie de la pêche au Maroc ................................................................................ 25
1. Les acteurs de l'industrie de la pêche ......................................................................25
2. Les exportations et les revenus de l'industrie de la pêche ........................................ 27
3. Les enjeux économiques et sociaux de l'industrie de la pêche au Maroc .................. 28
Chapitre III : Défis de la pêche au Maroc .............................................................................. 31
I. Les défis de la pêche au Maroc .................................................................................. 31
1. La surexploitation des ressources halieutiques ........................................................ 31
2. La pollution et la préservation de l'environnement marin ........................................ 32
3. Les solutions pour relever les défis de la pêche au Maroc ....................................... 33
II. Évaluation des politiques de développement de la pêche au Maroc ............................ 35
1. Politiques de développement de la pêche au Maroc ................................................ 35
9
2. Analyse des résultats des politiques de développement de la pêche ......................... 36
3. Évaluation des dispositifs d'appui et de financement de la filière ............................ 39
Conclusion ........................................................................................................................... 40
Bibliographique .................................................................................................................... 41
Webographie ........................................................................................................................ 44
10
Introduction Générale
La pêche est une activité importante pour l'économie du Maroc, étant donné que le pays dispose
d'une côte atlantique et méditerranéenne étendue de plus de 3500 kilomètres. La pêche au
Maroc a une longue histoire, remontant à des milliers d'années, et elle est devenue une source
de nourriture, de commerce et d'emploi pour les communautés côtières marocaines. (Zahri, et
al., 2004)
Le secteur de la pêche marocain est considéré comme l'un des plus importants du continent
africain, avec une flotte de pêche moderne et bien équipée qui pratique des méthodes de pêche
durables. Le Maroc est également connu pour sa variété de poissons et fruits de mer de qualité,
notamment le thon, la sardine, la sole, la crevette, le poulpe et bien d'autres. (Ouazzani, 2014).
Le secteur de la pêche au Maroc est géré par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche Maritime,
du Développement Rural et des Eaux et Forêts. Le gouvernement marocain a mis en place des
mesures pour réglementer la pêche dans le but de garantir une exploitation durable des
ressources halieutiques. Ces mesures comprennent des quotas de pêche, des tailles minimales
de capture, des périodes de fermeture de la pêche et la surveillance de la conformité des
pêcheurs aux réglementations. (Ghailan, et al., 2020)
La pêche au Maroc est également importante pour le secteur de l'exportation, car le pays exporte
une grande quantité de poisson et de fruits de mer vers l'Europe et d'autres pays du monde. En
outre, la pêche est une source de revenus pour les communautés côtières, qui dépendent souvent
de la pêche pour leur subsistance et leur mode de vie traditionnel. (Griffiths, 1991).
Cependant, malgré les efforts déployés pour réglementer la pêche et garantir une exploitation
durable des ressources, la surpêche et la pêche illégale restent des défis pour le secteur de la
pêche marocain. Cela peut avoir un impact négatif sur les écosystèmes marins et les
communautés côtières, ainsi que sur l'économie du pays. Par conséquent, il est important de
continuer à soutenir le développement d'une pêche durable au Maroc pour garantir un avenir
durable pour cette activité essentielle. (Griffiths, 1991).
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Chapitre I : Histoire de la pêche au Maroc
I. La pêche au Maroc
1. Origines de la pêche
La pêche au Maroc est une activité économique importante, avec une longue histoire remontant
à des milliers d'années. La côte marocaine, qui s'étend sur plus de 3500 km le long de
l'Atlantique et de la Méditerranée, offre un environnement riche en poissons et fruits de mer.
(Cohen, et al., 2007)
Au fil des siècles, la pêche a été une activité essentielle pour les communautés côtières du
Maroc, fournissant de la nourriture, des revenus et des emplois pour les populations locales.
Les techniques de pêche traditionnelles utilisées dans le passé comprenaient les filets, les
harpons et les pièges à poissons. (Bouchriti, et al., 2015)
Pendant l'Empire romain, le Maroc était déjà connu pour ses poissons et ses fruits de mer de
qualité, qui étaient exportés vers l'Europe. Au XVe siècle, les Portugais ont commencé à
s'installer sur la côte marocaine, développant leur propre industrie de la pêche et introduisant
de nouvelles techniques de pêche.
Au début du XXe siècle, la pêche était devenue une industrie importante pour l'économie
marocaine, mais la flotte de pêche était encore principalement composée de petites
embarcations. Dans les années 1950, le gouvernement marocain a commencé à investir dans la
modernisation de la flotte de pêche et à introduire des méthodes de pêche plus avancées pour
augmenter les rendements de pêche.
Aujourd'hui, la pêche est une activité économique majeure pour le Maroc, avec une flotte de
pêche moderne et bien équipée qui pratique des méthodes de pêche durables. Le secteur de la
pêche marocain est géré par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du
Développement Rural et des Eaux et Forêts, qui a mis en place des réglementations pour
garantir une exploitation durable des ressources halieutiques.
Le Maroc est connu pour sa variété de poissons et de fruits de mer, notamment le thon, la
sardine, la sole, la crevette, le poulpe et bien d'autres. Le secteur de la pêche est également une
source importante de revenus pour les communautés côtières, qui dépendent souvent de la pêche
pour leur subsistance et leur mode de vie traditionnel.
12
Figure 1 : La pêche au Maroc (Source : https://maroc-diplomatique.net)
13
l'amélioration des infrastructures portuaires et le développement de la transformation et
de la commercialisation des produits de la mer. Le pays a également adopté une
approche plus durable de la pêche, avec la mise en place de quotas de pêche et de
réglementations pour la protection de l'environnement marin. (Boudinar, 2007).
Aujourd'hui, la pêche est un secteur économique majeur au Maroc, qui emploie des milliers de
personnes et contribue de manière significative à l'économie du pays. (Boudinar, 2007).
14
Figure 2 : Évolution de la production halieutique en fonction des secteurs (Source :
Département des pêches maritimes)
Sardines : Les sardines sont l'espèce de poisson la plus abondante dans les eaux
marocaines et constituent une importante source de nourriture et de revenus pour les
communautés côtières. (Abdelzaher, et al.,2003)
Thon : Le thon est une espèce de poisson très prisée au Maroc, avec le thon rouge du
Maroc qui est particulièrement apprécié. (Abdelzaher, et al.,2003)
Maquereau : Le maquereau est une espèce de poisson abondante dans les eaux
marocaines, il est généralement pêché en été et en automne. (Abdelzaher, et al.,2003)
Merlu : Le merlu est une espèce de poisson appréciée pour sa chair délicate et est pêché
principalement le long de la côte atlantique. (Abdelzaher, et al.,2003)
Sole : La sole est une espèce de poisson plate que l'on trouve généralement sur les fonds
sableux et rocheux. (Abdelzaher, et al.,2003)
Langouste : La langouste est l'une des espèces de fruits de mer les plus prisées au
Maroc, et est souvent exportée vers l'Europe. (Abdelzaher, et al.,2003)
15
Crevettes : Les crevettes sont également abondantes dans les eaux marocaines et sont
souvent pêchées le long de la côte atlantique. (Abdelzaher, et al.,2003)
Cependant, il est important de noter que certaines de ces espèces ont été surexploitées dans le
passé, ce qui a entraîné une diminution de leurs populations. Le Maroc a donc mis en place des
réglementations pour garantir une exploitation durable des ressources halieutiques, y compris
des quotas de pêche et des mesures pour protéger les espèces en danger. (El Morchid, & Allah,
2015).
Figure 3 : Diversité des espèces de poissons de nos rivières. (Source : Maroc Forestier)
16
2. Les zones de pêche au Maroc
Le Maroc dispose d'un vaste domaine maritime qui s'étend sur plus de 1,1 million de kilomètres
carrés, couvrant à la fois l'Atlantique et la Méditerranée. (Allah, & El Morchid, 2011, August).
Les principales zones de pêche au Maroc sont :
1. La côte atlantique : La côte atlantique du Maroc est l'une des zones de pêche les plus
importantes du pays. Elle s'étend sur plus de 3 500 km et offre une grande diversité
d'espèces de poissons et de fruits de mer. (Bignoumba, 2007).
2. La côte méditerranéenne : La côte méditerranéenne du Maroc est plus courte que la
côte atlantique, mais elle offre également une variété d'espèces de poissons et de fruits
de mer. (Bignoumba, 2007).
3. Les eaux du Sahara occidental : Les eaux du Sahara occidental sont riches en
poissons et en fruits de mer, mais leur exploitation est controversée car la région est
revendiquée par le Front Polisario comme faisant partie du Sahara occidental.
(Bignoumba, 2007).
4. Les eaux territoriales : Le Maroc dispose également d'eaux territoriales qui
s'étendent jusqu'à 12 milles marins (22,2 km) au large de sa côte, et qui sont soumises
à une réglementation spécifique. (Bignoumba, 2007).
Les zones de pêche au Maroc sont gérées par le Ministère de l'Agriculture, de la Pêche
Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, qui est responsable de la mise en
œuvre des politiques et des programmes visant à assurer une exploitation durable des ressources
halieutiques. Le Maroc a également conclu des accords de pêche avec d'autres pays, notamment
l'Union européenne, qui permettent à des navires étrangers de pêcher dans les eaux marocaines
moyennant une compensation financière. (Azaguagh, & Driouchi, 2019).
17
Figure 4 : Carte d'illustration de la production halieutique (Source : Sahara marocain -
Intégration et développement)
3. La réglementation de la pêche au Maroc
La réglementation de la pêche au Maroc vise à assurer une exploitation durable des ressources
halieutiques tout en préservant l'environnement marin et en garantissant les droits des pêcheurs
et des communautés côtières. (Boudinar, 2007). Voici quelques-unes des principales lois et
réglementations qui encadrent la pêche au Maroc :
1. La loi de pêche maritime : Cette loi définit les règles relatives à la pêche maritime au
Maroc, y compris les modalités d'attribution des licences de pêche, les quotas de pêche,
les périodes de fermeture de la pêche, les mesures de conservation des espèces, etc.
(Boudinar, 2007).
2. Le plan de gestion pluriannuel : Ce plan établit les objectifs à moyen terme pour la
gestion des stocks de poissons, les mesures de gestion et les mécanismes de suivi et
d'évaluation. (Boudinar, 2007).
18
4. Les quotas de pêche : Les quotas de pêche sont des limites annuelles de capture pour
chaque espèce de poisson, établies pour garantir une exploitation durable des ressources
halieutiques. Le Maroc met en place des quotas de pêche pour les espèces les plus
importantes, telles que la sardine, le thon et le maquereau. (Boudinar, 2007).
5. Les mesures de protection des espèces en danger : Le Maroc a mis en place des
mesures de protection pour certaines espèces de poissons en danger, telles que le requin
blanc, la raie Manta et le corail rouge. (Boudinar, 2007).
6. Les aires marines protégées : Le Maroc dispose de plusieurs aires marines protégées,
telles que le parc national d'Al-Hoceima et le parc national de Souss-Massa, qui sont
destinées à protéger les habitats marins et les espèces menacées. (Boudinar, 2007).
19
Chapitre II : Techniques de pêche au Maroc
I. Les techniques de pêche au Maroc
1. Les techniques traditionnelles
Le Maroc est un pays qui possède une importante industrie de la pêche, tant artisanale
qu'industrielle. Les techniques de pêche traditionnelles sont également très présentes dans le
pays, notamment sur les côtes atlantiques et méditerranéennes. (Danic, et al.,200) Voici
quelques-unes des techniques de pêche traditionnelles utilisées au Maroc :
1. La pêche à la nasse : cette technique consiste à utiliser une sorte de filet en forme
de cage pour capturer les poissons. Les nasses sont généralement fabriquées en osier
et sont disposées sur le fond de la mer. Les poissons s'engagent dans les ouvertures
de la nasse pour se nourrir, mais ne peuvent plus en sortir. (Danic, et al.,200)
2. La pêche à la senne : cette technique utilise un grand filet en forme de U qui est
tiré par deux bateaux. Le filet capture les poissons qui sont ensuite ramenés à bord
des bateaux. (Danic, et al.,200)
3. La pêche à la traîne : cette technique consiste à traîner un leurre ou un appât
derrière un bateau en mouvement pour attirer les poissons. Lorsque le poisson mord
à l'hameçon, il est remonté à bord du bateau. (Danic, et al.,200)
4. La pêche à la ligne : cette technique est pratiquée à partir de la plage ou d'un petit
bateau. Elle consiste à utiliser une ligne avec un hameçon pour attraper les poissons.
(Danic, et al.,200)
5. La pêche à la palangre : cette technique consiste à utiliser une longue ligne à
laquelle sont attachés plusieurs hameçons. La ligne est posée sur le fond de la mer
et attire les poissons qui mordent aux hameçons. (Danic, et al.,200)
20
Figure 6 : Les techniques traditionnelles (Source : http://www.bf.refer.org/)
1. La pêche au chalut : cette technique consiste à utiliser un grand filet en forme de cône
qui est traîné par un bateau. Le chalut capture les poissons qui se trouvent sur son
passage et les remonte à bord du bateau. (Arrifi, 2009, May).
21
2. La pêche à la ligne de fond : cette technique utilise une ligne munie d'un ou plusieurs
hameçons qui est déposée sur le fond de la mer. Les poissons qui mordent sont ensuite
remontés à bord du bateau. (Arrifi, 2009, May).
3. La pêche au filet maillant dérivant : cette technique consiste à utiliser un filet maillant
qui est déployé à la surface de l'eau et qui est laissé dériver avec les courants marins.
Les poissons sont piégés dans les mailles du filet et sont remontés à bord du bateau.
(Arrifi, 2009, May).
22
4. La pêche au filet pélagique : cette technique utilise un grand filet qui est traîné à la
surface de l'eau pour capturer les poissons pélagiques tels que les sardines et les anchois.
(Arrifi, 2009, May).
5. La pêche à la ligne de surface : cette technique utilise une ligne avec un ou plusieurs
hameçons qui est traînée à la surface de l'eau pour attraper les poissons de surface tels
que les thons et les maquereaux. (Arrifi, 2009, May).
Ces techniques modernes peuvent être plus efficaces pour la capture de grandes quantités de
poissons, mais elles peuvent également avoir un impact plus important sur l'environnement
marin et les populations de poissons. Il est donc important que ces techniques soient pratiquées
23
de manière responsable et durable pour garantir la survie des espèces et de l'écosystème marin.
(Arrifi, 2009, May).
1. La surpêche : la surpêche est l'un des impacts les plus graves de la pêche au Maroc.
Elle se produit lorsque les quantités de poissons prélevées sont supérieures à la
capacité de régénération des stocks de poissons, ce qui peut entraîner une diminution
de la population de poissons et des perturbations dans l'écosystème marin. (Griffiths,
1991).
2. La destruction des habitats : certaines techniques de pêche peuvent entraîner la
destruction des habitats marins, tels que les récifs coralliens et les herbiers marins,
ce qui peut avoir des conséquences graves sur les espèces marines qui en dépendent.
(Griffiths, 1991).
3. Les prises accessoires : les prises accessoires sont les espèces de poissons et les
autres animaux marins qui sont capturés par inadvertance lors de la pêche. Les prises
accessoires peuvent inclure des espèces menacées ou protégées, ainsi que des
juvéniles ou des espèces non commerciales. Cela peut avoir un impact négatif sur
les populations d'espèces non ciblées. (Griffiths, 1991).
4. La pollution : certaines pratiques de pêche peuvent entraîner la pollution de
l'environnement marin, notamment la pollution par les déchets plastiques, les huiles
et les carburants. (Griffiths, 1991).
Pour minimiser l'impact des techniques de pêche sur l'environnement marin, il est important de
pratiquer une pêche responsable et durable. Cela peut inclure l'utilisation de techniques de pêche
sélectives pour éviter les prises accessoires, l'adoption de quotas de pêche pour éviter la
surpêche et la réduction de la pollution. Il est également important d'éduquer les pêcheurs sur
les bonnes pratiques de pêche et de sensibiliser le public aux enjeux environnementaux liés à la
pêche. (Griffiths, 1991).
24
Figure 12 : La pêche électrique en mer (Source : https://www.lepoint.fr/)
1. Les pêcheurs : les pêcheurs marocains pratiquent la pêche artisanale côtière, la pêche
artisanale hauturière, la pêche à la traîne et la pêche industrielle. Ils sont répartis sur la
côte atlantique et méditerranéenne du Maroc. (Thiao, & Bunting, 2022).
2. Les armateurs : ce sont des propriétaires de bateaux de pêche qui louent leurs bateaux
à des pêcheurs pour pêcher en haute mer. (Thiao, & Bunting, 2022).
25
3. Les mareyeurs : ils achètent du poisson directement auprès des pêcheurs ou des
bateaux de pêche pour le vendre sur les marchés locaux et internationaux. (Thiao, &
Bunting, 2022).
4. Les transformateurs : ils transforment le poisson en produits finis tels que les
conserves, les filets de poisson, les huiles de poisson et les farines de poisson. (Thiao,
& Bunting, 2022).
5. Les exportateurs : ils achètent du poisson auprès des mareyeurs ou des transformateurs
pour l'exporter vers d'autres pays. (Thiao, & Bunting, 2022).
6. Les autorités de réglementation : ils sont responsables de la réglementation de
l'industrie de la pêche et de la mise en place de mesures de conservation des ressources
halieutiques. (Thiao, & Bunting, 2022).
7. Les organisations non gouvernementales (ONG) : elles travaillent pour la promotion
de pratiques de pêche durables et la protection de l'environnement marin. (Thiao, &
Bunting, 2022).
Ces différents acteurs jouent un rôle important dans l'industrie de la pêche au Maroc et
travaillent ensemble pour assurer la durabilité des ressources halieutiques et la rentabilité de
l'industrie de la pêche. (Thiao, & Bunting, 2022).
26
Figure 13 : Les acteurs de l'industrie de la pêche (Source : http://www.mpm.gov.ma/)
En 2020, les exportations de produits de la mer ont atteint une valeur de près de 5,1 milliards
de dollars américains, soit une légère baisse par rapport à l'année précédente. Les principaux
produits exportés sont les poissons congelés, les crustacés, les mollusques et les conserves de
poisson. (Boudinar, 2007 ; Thiao, & Bunting, 2022).
L'Union européenne est le principal marché pour les produits de la pêche marocains,
représentant environ 70% des exportations totales. D'autres destinations importantes incluent la
Chine, les États-Unis, le Japon et l'Afrique de l'Ouest. (Boudinar, 2007 ; Thiao, & Bunting,
2022).
27
Les revenus de l'industrie de la pêche sont également importants pour les communautés côtières
du Maroc, en particulier pour les petites entreprises familiales de pêche qui fournissent des
emplois et des moyens de subsistance locaux. Cependant, l'industrie de la pêche doit également
faire face à des défis tels que la surpêche, la pêche illégale et la concurrence internationale
accrue. (Boudinar, 2007 ; Thiao, & Bunting, 2022).
L’industrie de la pêche emploie une main d’œuvre d’environ 61650 personnes (DPM, 2009)
dont plus de 67% sont des femmes ouvrières (Boudinar, 2007). Bien que 92% des
établissements de transformation soient aptes à exporter vers l’UE et les États-Unis d’Amérique
(USA), elles n’utilisent que moins de 50% de leur capacité de production (DPM, 2009).
1. Les pratiques de pêche illégale, non déclarée et non réglementée (INN) : ces
pratiques ont des conséquences économiques négatives pour l'industrie de la pêche
légale, en réduisant les stocks de poissons disponibles et en créant une concurrence
28
déloyale. Elles ont également des répercussions sociales, car elles affectent directement
les moyens de subsistance des pêcheurs locaux. (Jaidi, & Zaim, 1996).
4. Les conditions de travail et la sécurité des pêcheurs : les pêcheurs marocains sont
souvent confrontés à des conditions de travail difficiles et à des risques pour leur santé
et leur sécurité. Les gouvernements, les organisations de pêcheurs et les entreprises
doivent travailler ensemble pour améliorer les conditions de travail et la sécurité des
pêcheurs. (Jaidi, & Zaim, 1996).
En résumé, l'industrie de la pêche au Maroc joue un rôle important dans l'économie nationale
et les communautés côtières, mais doit faire face à de nombreux défis économiques et sociaux
pour assurer une croissance durable et une exploitation responsable des ressources halieutiques.
Le budget consacré au Département de la Pêche maritime a été en moyenne au cours des dix
dernières années de l'ordre de 671 millions de dirhams alloué à hauteur de 45% au budget
d'investissement et de 55% au budget fonctionnement. À un moment où le budget de
fonctionnement a augmenté en moyenne de 9% par rapport à la période 2011-2020 passant de
240 millions de dirhams en 2011 à 509 millions de dirhams en 2020, soit l'investissement est
resté stable autour de 300 millions de dirhams.
29
Pilotage et gouvernance (7%) affectés principalement à la construction et à l'équipement
des services centraux et des organisations externes et en soutien aux organisations
professionnelles,
Promotion sociale et professionnelle et sécurité des pêcheurs (2%) qui comprend
notamment un soutien aux établissements de formation et de coopération, sauvetage
maritime et promotion sociale.
30
Chapitre III : Défis de la pêche au Maroc
I. Les défis de la pêche au Maroc
1. La surexploitation des ressources halieutiques
La surexploitation des ressources halieutiques est l'un des défis majeurs auxquels est confrontée
l'industrie de la pêche au Maroc. Les pratiques de pêche non durables, telles que la pêche
excessive, la pêche en période de reproduction, la pêche en eaux peu profondes, et la pêche non
réglementée, ont conduit à une diminution significative des populations de poissons et de
crustacés dans les eaux marocaines. (Weigel, 1998).
Le gouvernement marocain a pris des mesures pour réguler la pêche et préserver les ressources
halieutiques. Cela inclut l'imposition de quotas de pêche pour certaines espèces, l'interdiction
de certaines pratiques de pêche non durables et la création de zones de protection marine.
Cependant, le respect de ces règles est souvent difficile à assurer en raison du manque de
ressources et de l'application laxiste des lois. (Weigel, 1998).
Il est donc important de continuer à sensibiliser les pêcheurs et les consommateurs sur
l'importance de pratiques de pêche durables pour préserver les ressources halieutiques et
maintenir la viabilité de l'industrie de la pêche à long terme. (Weigel, 1998).
31
Figure 16 : Les principaux composants du système de production halieutique (Source :
https://www.policycenter.ma/)
Le gouvernement marocain a mis en place plusieurs mesures pour lutter contre la pollution
marine et préserver l'environnement marin. Par exemple, il a ratifié plusieurs conventions
32
internationales sur la protection de l'environnement marin, telles que la Convention de
Barcelone et la Convention de Bamako. De plus, il a mis en place des zones protégées pour la
conservation de la biodiversité marine, telles que le parc national d'Al Hoceima et la Réserve
de biosphère de l'Arganeraie. (Ortolland, & Pirat, 2008).
Cependant, malgré ces efforts, la pollution marine reste un problème majeur au Maroc. Il est
donc important que tous les acteurs de l'industrie de la pêche travaillent ensemble pour préserver
l'environnement marin et assurer la durabilité de l'industrie à long terme. (Ortolland, & Pirat,
2008).
La mise en place de plans de gestion et de conservation des ressources halieutiques, qui visent
à assurer une exploitation durable des stocks de poissons. (Ortolland, & Pirat, 2008).
33
La sensibilisation et la formation des pêcheurs, des consommateurs et du grand public sur
l'importance de la conservation des ressources marines et de la biodiversité. (Ortolland, & Pirat,
2008).
En adoptant ces mesures, le Maroc pourrait relever les défis liés à l'exploitation des ressources
halieutiques, préserver l'environnement marin et garantir la durabilité de l'industrie de la pêche
à long terme. (Ortolland, & Pirat, 2008).
34
II. Évaluation des politiques de développement de la pêche au Maroc
1. Politiques de développement de la pêche au Maroc
Les politiques de développement de la pêche au Maroc visent à améliorer la contribution du
secteur de la pêche à l'économie nationale, à accroître les revenus des pêcheurs et à promouvoir
une exploitation durable des ressources halieutiques. (Ortolland, & Pirat, 2008).
Ces politiques ont permis une croissance significative du secteur de la pêche au Maroc au cours
des dernières décennies, avec une augmentation de la production de poisson et des exportations
35
de produits de la mer. Cependant, des défis persistent, notamment la surexploitation de certaines
espèces de poissons, la concurrence des produits de la pêche étrangers, et la nécessité de
préserver les écosystèmes marins. Le Maroc continue de travailler sur des politiques visant à
assurer une exploitation durable des ressources halieutiques tout en promouvant le
développement économique et social des communautés côtières. (Ortolland, & Pirat, 2008).
36
2. Augmentation des exportations de produits de la mer : Les exportations de produits
de la mer du Maroc ont également augmenté au cours des dernières décennies, passant
de 974 millions de dollars en 2000 à plus de 3 milliards de dollars en 2019. Le Maroc
exporte principalement des produits tels que les sardines, les crevettes, les poulpes et
les calmars, ainsi que des produits transformés tels que les conserves de poisson.
(Quensière, 1994).
Cependant, il y a également des défis et des points critiques qui nécessitent une attention
continue.
37
développement de la pêche devraient donc continuer à inclure des mesures pour
promouvoir une exploitation durable des ressources halieutiques. (Quensière, 1994).
2. Concurrence des produits de la pêche étrangers : Le Maroc doit également faire face
à la concurrence des produits de la pêche étrangers, qui peuvent être moins chers et
bénéficier de réglementations plus souples dans d'autres pays. Les politiques de
développement de la pêche devraient donc également se concentrer sur l'amélioration
de la compétitivité des produits de la pêche marocains sur les marchés internationaux.
(Quensière, 1994).
La Superficie Agricole Utile au Maroc couvre une superficie de près de 8,7 millions
d’hectares, possède un système agro-climatique riche et peut produire une variété de
produits agricoles.
38
3. Évaluation des dispositifs d'appui et de financement de la filière
Les dispositifs d'appui et de financement de la filière de la pêche au Maroc ont été mis en place
pour accompagner le développement du secteur. (Faysse, et al., 2016) Leur évaluation montre
des résultats mitigés.
2. Les accords de partenariat pour la pêche durable : Le Maroc a signé des accords de
partenariat avec l'Union européenne et avec plusieurs pays pour la pêche durable, qui
prévoient des aides financières pour moderniser le secteur et encourager la pêche
responsable. Ces accords ont permis de financer des projets de recherche, de formation
et d'assistance technique pour améliorer la gestion des ressources halieutiques.
Cependant, il y a eu des critiques sur les conditions de travail des pêcheurs étrangers qui
travaillent sur les navires étrangers qui pêchent dans les eaux marocaines. (Faysse, et
al., 2016)
3. Les programmes de formation : Des programmes de formation ont été mis en place
pour améliorer les compétences des professionnels de la pêche, notamment en matière
de gestion et de valorisation des produits de la mer. Ces programmes ont permis de
renforcer les capacités des pêcheurs et des professionnels de la filière, mais leur impact
sur le développement économique et social des zones côtières reste limité. (Faysse, et
al., 2016)
39
Conclusion générale
La pêche au Maroc est une activité économique et culturelle importante pour le pays, en raison de sa
position géographique privilégiée le long des côtes de l'océan Atlantique et de la mer Méditerranée.
C'est une industrie qui fournit des emplois à de nombreuses personnes et contribue significativement à
l'économie nationale.
Le Maroc dispose de vastes zones de pêche, riches en ressources halieutiques variées, ce qui en fait une
destination prisée pour les pêcheurs locaux et étrangers. Les principales espèces ciblées incluent le thon,
la sardine, le maquereau, la sole, la lotte, la crevette et le poulpe. La pêche artisanale et la pêche
industrielle coexistent au Maroc, avec des flottes de petits bateaux côtiers ainsi que des navires de pêche
plus importants.
Cependant, la pêche au Maroc fait également face à plusieurs défis. La surpêche est une préoccupation
majeure, avec une pression croissante sur les ressources marines. Cela est dû à une demande nationale
et internationale en constante augmentation pour les produits de la mer, ainsi qu'à des pratiques de pêche
non durables. Pour lutter contre ce problème, le gouvernement marocain a mis en place des mesures de
conservation, telles que des quotas de pêche, des périodes de repos biologique et des zones de protection.
Une autre problématique est la pêche illégale, qui menace les stocks de poissons et nuit aux pêcheurs
locaux. Le Maroc a renforcé ses efforts pour combattre la pêche illégale en renforçant les contrôles et
en collaborant avec d'autres pays et organisations internationales.
En conclusion, la pêche au Maroc est une activité essentielle à la fois sur le plan économique et culturel.
Cependant, des défis importants tels que la surpêche et la pêche illégale doivent être adressés pour
assurer la durabilité des ressources marines et préserver les moyens de subsistance des communautés de
pêcheurs. Des efforts continus de conservation et de réglementation sont nécessaires pour garantir un
avenir durable pour l'industrie de la pêche au Maroc.
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