Deuxième année licence sciences agronomiques

Résumé Agronomie I

LES ELEMENTS CONSTITUTIFS DU SOL

1. Les constituants minéraux

L’altération

Mnr I + agents d’altération Mnr II + solution + Mnr I résistant

Les mécanismes d’altération

La désagrégation mécanique

Les 2 principaux types de désagrégation sont :

• - la cryoclastie (roche poreuse ou fracturée)

• - la thermoclastie ou dilatation thermique différentielle

L’altération chimique

• Dissolution

calcite : CaCO3 + H2O Ca2+ + 2 CO2

• Oxydation (production d’H+)

• pyrite : 2 FeS2 + 15/2 O2 + 4 H2O Fe2O3 + 4 SO42- + 8H+

• Hydrolyse (consommation d’H+)

Processus par lequel un cation d’un minéral est remplacé par le H+ d’une solution acide.
Cette réaction a pour conséquence de détruire le minéral (mise en solution complète) ou de
le convertir en une nouvelle espèce.

1.1. Les minéraux secondaires

1.1.1. Les argiles

Les argiles sont des phyllo-silicates d’aluminium dont le diamètre est inferieure à 2μm.
 La structure des argiles

Formation des minéraux argileux

Transformations ⇔ altérations

• Bisiallitisation

Lessivage partiel de la silice et des cations basiques (K+, Ca+ etc.) édification de silicates de
type 2 :1 ou T-O-T (illite)

• I Monosiallitisation

Lessivage total des cations basiques et perte importante de silice formation de silicates de
type 1 :1 ou T-O (kaolinite)

• Allitisation

Hydrolyse totale : disparition du reste des cations et de la silice mobiles et précipitation de

l’alumine formation d’hydroxydes d’aluminium (gibbsite)

Néoformations

Formation des minéraux argileux à partir de solutions concentrées en ions (Si, Al, Mg) zones
d’évaporation

1.1.2. Les oxydes et les hydroxydes

Les oxydes et les hydroxydes de fer et d’ aluminium

1.1.3. Les sels

• Très peu soluble

• Peu soluble

• Soluble

2. Les constituants organiques

• Au sens large, la matière organique du sol est l'ensemble des constituants organiques
vivants et morts présents dans le sol

2.1. La minéralisation de la matière organique

Les transformations des matières organiques se réalisent essentiellement par les processus
de recombinaison (humification) et de dégradation (minéralisation).

2.2. Les facteurs agissants sur la dégradation de la matière organique

•La température

•L’oxygène

•L’humidité du sol

•Le pH du sol

•La nature de la matière organique

2.3. Rôles de la M.O.

•CEC
•Réserve des nutriments

•Agrégation / structure

•Rétention H2O

•Température du sol

•Source C

2.4. Caractérisation de la matière organique du sol

Analyse de base

• Carbone organique total (Matières Organiques = Carbone organique total x 1,72)

• La teneur en azote du sol

• Le rapport C/N

C’est un indicateur de l’activité biologique des sols.

Il renseigne sur :

• le degré d’évolution de la matière organique,

• l’activité biologique,

• le potentiel de fourniture d’azote par le sol (minéralisation).

LA FAUNE DU SOL
1. Diversité taxonomique de la pédofaune

le sol est l'un des habitats les plus divers sur terre et contient l'un des plus grands ensembles
d'organismes vivants

2. Diversité et taille des organismes

La faune du sol peut être classées en 4 catégories.

La microfaune: longueur inferieure à 0,2 mm ex : protozoaire et les plus petits des

nématodes….

La méso faune : longueur varie entre 0,2 a 4mm ex la majorité des nématodes, les
acariens…

La macrofaune: longueur 4 à 80mm ex : les annélides, les arthropodes…

La mégafaune: longueur supérieure a 80 mm ex vertébrés, reptile…

3. Rôle des microorganismes du sol

La transformation des déchets végétaux et animaux:

La fixation de l’azote moléculaire

l’oxydation et la réduction de substances Minérales.

La production de composé organique stables formant l’humine microbienne

La formation des agrégats

Par leur métabolisme, certain microorganismes dégradent directement des minéraux. Ils
peuvent aussi provoquer leur solubilisation en absorbant des ions

Certains microorganismes exercent, par leur sécrétions, des effets régulateurs positifs ou
négatifs sur les autre membres de la biocénose.

LE COMPLEXE ADSORBANT
1. Définition

Le complexe adsorbant est l’ ensemble des forces qui retient les cations échangeable sur la
surface des constituants minéraux et organiques du sol

2. L’ origine des charges

A- les Argiles

substitution isomorphique (charge permanant)

Dessiccation des liaisons de bordure (charge variable)

B- la matière organique ( variable en fonction du pH)

Dessiccation des groupement carboxyles

Dessiccation des groupement hydroxyle

LA TEXTURE
2. Les classes texturales

LA STRUCTURE
2.Principaux types de macrostructure

3.Les facteurs défavorables pour la structure :

• Le splash

• Le tassement par des engins lourds

• L’altération des ciments colloïdaux (dispersion)

• Les dents des instruments à rotation mécanique

4.Les effets de la structure

• Porosité du sol

• Résistance à l’érosion

• Contacts sol-racines

LES PROFILS
Le profil, nommé aussi « Pédon », dans le sens d’unité de base des sols, est constitué par la
succession des horizons situés à la verticale du point d’observation, depuis la surface jusqu’à
la troche mère en cours d’altération

2.Méthode de préparation d’un profil pédologique

• Trous de 80 à 120 cm de profond

 • Pour un champ de 20 ha à 5 à 8 profils

• Description de chacune des couches

Horizon de surface (A)

Horizon intermédiaire (B)

Horizon inférieur (C)

LA PHASE GAZEUSE DU SOL

Correspond au volume poral non occupé par l’eau. Les gaz les plus importants O2, CO2, NO,
N2O

1. La propagation de la chaleur

La propagation de la chaleur se fait par:

Conduction

La conduction et le mode de transfère de chaleur existant dans un milieu donné sans qu’il y
ait déplacement apparent de matière

Convection

Du au déplacement de la phase liquide du sol qui peut transporter de la chaleur et

l’échanger avec les constituants du sol.

2. Régime thermique des sols

C’est la variation temporelle de sa température

• Au cours de la journée

• D’un jour à l’autre puisque les conditions climatiques sont rarement constantes

• Au cours de l’année en raison des variation saisonnières

LA COULEUR DU SOL
• Reflète souvent le résultat des réactions chimiques s’opérant durant la pédogenèse.

• Caractère le plus manifeste des sols.

2. la détermination de la couleur du sol

La couleur du sol est déterminée selon le code Munsell

PROPRIETES CHIMIQUES DES SOLS
1. La capacité d’échange cationique (CEC)

La quantité des cations retenus sur le complexe adsorbant à un p H donné.

La somme des bases échangeables et le taux de saturation

La connaissance de la CEC ne suffit pas, on doit aussi considérer sa qualité parla

garniture cationique. Ceci introduit la notion de degré de saturation.

Les bases échangeables = la somme des cations Ca, Mg, K et Na (on la nomme S)

Le degré de saturation : V =S/T %.

2. Le phénomène d’échanges des ions

3. L acidité du sol

l’acidité se mesure par le p H(logarithme de l’inverse de la concentration en H + ), dans la

solution du sol

3.1. Différentes expressions

• Acidité actuelle : la quantité d’ions H présents dans la solution du sol. pH eau

• Acidité potentielle : la somme des ions H présents dans la solution et dans la phase
échangeable. pH KCl

• Le pouvoir tampon : La capacité du sol à neutraliser des apports acidifiantes sans

baisse du p H.

3.2. Les effets de l’acidité

A- Pool alimentaire :

- Modification des équilibres entre anions et cations ( solution moins concentrée)

- Influence sur l’assimilabilité

- Apparition d’éléments toxiques (toxicité aluminique quand pHeau < 5,5)

4. l’ oxydo – réduction

L'espèce chimique qui capte les électrons est appelée « oxydant » ; celle qui les cède,
« réducteur ».

Exemple

Fe + 2OH− → Fe(OH)2 + 2e−,

. CLASSIFICATION DES SOLS

1. la classification française CPCS:

 Classification morphopédogénitique

 Hiérarchisée selon un système pyramidal

 La classe

La sous-
classe

Le groupe

Le sous
groupe

La famille

2- Les classes des sols

- Classe des sols minéraux bruts

- Classe des sols peu évolués

- Classe des vertisols

- Classe des andosols

- Classe des sols calcimagnésiques

- La classe des Sols Isohumiques

- Classe des sols brunifiés

- Classe des sols podzolises

- Classe des sols a sesquioxydes de fer (ou de manganèse)·

- Classe des sols ferrallitiques

- Classe des sols hydromorphes

- Classe des sols sodiques

2. Classification américaine soil taxonomy USDA

• Classification morpho analytique

• Hiérarchisée selon un système pyramidal

1- Orders

2- Suborders (selon la pédoclimat)

3- Great Groups

4-Subgroups

2.1. Les classe (orders )

1- ALFISOLS

2- ANDISOLS

3- ARIDISOLS

4- ENTISOLS

5- GELISOLS

6- HISTOSOLS

7- INCEPTISOLS

8- MOLLISOLS

9- OXISOLS

10 – SPODOSOLS

11- ULTISOLS

12- VERTISOLS
2.2. Exemple

LE SOL ET L’EAU
1. La phase liquide

Constituée par l’eau, les ions, les molécules organiques et qui varie de sa composition et
sa mobilité.

2. Formes et états de l’eau dans le sol

L’eau gravitaire ou de saturation

Teneur en eau à la capacité de rétention

Taux d'hygroscopicité

3. POTENTIEL DE L'EAU DU SOL

Le potentiel total comprend plusieurs composantes, chacune liée à une force agissant sur
l’eau qui modifie son énergie par rapport à celle de l'eau libre et pure. Ces champs de
force sont dus principalement:

- à la gravité: potentiel gravitationnel Potg

- à la pression de l'eau en milieux saturés: pot. de submersion Pots

- à l'attraction de la matrice solide pour l'eau: pot. matriciel Potm

- à la présence de sels: potentiel osmotique Poto

- à d'éventuelles surpressions de l’air par rapport à la pression

atmosphérique: potentiel pneumatique Potn

4. mouvement de l’eau dans le sol

Circulation de l’eau dans les sols saturés

Dans ce cas l’eau se déplace verticalement ( perméabilité)

Circulation de l’eau dans les sols non saturé

Diffusion de l’eau dans le sens des potentiels décroissantes