EXAMEN DE L’ENTREPRENEURIAT 2023

BUSINESS PLAN
PLAN
I. RESUME
II. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE
III. PRESENTATION DU PRODUIT
IV. ETUDE DU MARCHE
V. STRATEGIE COMMERCIAL
VI. MODEL ECONOMIQUE
VII. OPERATION
VIII. TABLEAU DE FINANCEMENT
 I. RESUMER

II. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE

EDENENAfrica est une entreprise évoluant dans le secteur agroalimentaire, qui
exerce ces activités dans la transformation des produits laitiers, plus
particulièrement dans la production de yaourt appelé ECOLIER YAOURT destiné
aux élèves de Kinshasa. L’entreprise a pour mission de valorisé les produits
laitiers dans le milieu scolaire d’ici 2025. Le yaourt doit devenir l’un de produit
de base dans le milieu scolaire enfin de contribuer pleinement à la santé
mentale des élèves qui en dépend.
L’entreprise a pour objectif d’offrir aux kinois, particulièrement aux élèves un
produit de qualité répondant aux normes.
III. PRESENTATION DU PRODUIT
Ecolier yaourt est un produit obtenu après transformation du lait par la
fermentation grâce aux ferments lactique. ECOLIER YAOURT, n’est rien d’autre
que yaourt destiné à l’alimentation humaine. L’écolier yaourt est un produit
riche en protéines, calcium et en vitamine B12 qui offre un profil très
nécessaire à la santé notamment, à la production des globules rouges et au
bon fonctionnement du cerveau.
IV. ETUDE DU MARCHE
Pour notre projet, le produit est destiné plus particulièrement au élèves de
Kinshasa notamment de la commune de mont Ngafula, Lemba et Ngaliema.
Par jour, un enfant doit consommé