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Les Pratique Alimentaire

1)
C’est une pizza de Dr. Oetker qui se nomme Ristorante c’est une
nutri-score C. Elle est emballée dans un carton déjà toute fait
juste prêt à chauffer pour la déguster

2)
Dr. Oetker indique que 70 % de ses activités seront
déménagées vers son usine de production de London, en
Ontario, tandis que 30 % de la production sera transférée
à son usine de Lodi, dans le New Jersey. C’est une
entreprise familiale. Les bières et les boissons sans alcool
(Radeberger, Jever, Dortmunder Actien-Brauerei, Clausthaler,
Henninger, Mainzer Aktienbier, Grafenwalder, Damm etc.) ;
les vins et spiritueux (Schloss Johannisberg, Henkell Trocken,
Wodka Gorbatschow) ; les transports maritimes (Hamburg
Süd) ; les banques (Bankhaus Lampe).

3)
Ingrédients : farine de BLÉ, 15% FROMAGE (MOZZARELLA,
EDAM), 12% purée de tomate, eau, 6,4% salami (viande de
porc, lard, sel, épices, dextrose, oignon en poudre, ail en
poudre, extraits d'épices, stabilisant (nitrite de sodium),
antioxydant (extraits de romarin), fumée), 6,2% concentré de
tomate, 5,6% jambon cuit.
Allergène : glucose, lait de vache.
4)
C’est un nutri-score «C »

Tel que
Tel que
vendu Comparé à: Pizzas
vendu
Tableau nutritionnel par aux quatre
pour 100
portion fromages
g / 100 ml
(340 g)
1 109 kj
3 770 kj
Énergie (265 +7 %
(901 kcal)
kcal)
Matières grasses 14 g 47,6 g +37 %
Acides gras saturés 6,2 g 21,1 g +10 %
Glucides 24 g 81,6 g -10 %
Sucres 2,8 g 9,52 g +3 %
Fibres alimentaires 1,6 g 5,44 g -20 %
Protéines 11 g 37,4 g -7 %
Sel 1,1 g 3,74 g -12 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de
colza‚ noix et olive (estimation
11 % 11 %
manuelle avec la liste des
ingrédients)
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de
colza‚ noix et olive (estimation par 30,7 % 30,7 %
analyse de la liste des ingrédients)
340g au total.

5)
Il n’y en a pas.

Alternative plus sure pour notre santé et d’évité ces pizzas et


prendre des pizzas avec un nutri-score de (B) minimum ou alors
d’aller à un camion a pizza oui il y fabrique eux-mêmes ou y
faire maison de tout faire maison (pate, sauce tomate, vrai
mozzarella etc…).
Ulric Legrand
Alain Pilarczyk

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