Muffins à la mimolette et au cumin

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Autre 8 parts facile 30 min 229 Kcal

Ingrédients Préparation
Préparation Cuisson
 8 parts  10 min 20 min

50 g de beurre Ramollir 50 g de beurre - couper 150 g de mimolette en petits morceaux

Préchauffer le four th 200 °C
150 g de mimolette

2 oeufs Battre 2 oeufs, ajouter 150 ml de lait et le beurre

Rajouter 200 g de farine et 1 cuillère à café de levure chimique
150 ml lait
Saler - Poivrer
200 g de farine Mélanger
Ajouter la mimolette et 1 cuillère à café de
1 c c de levure
cumin (ou plus selon vos goûts)
1 c c cumin
Verser la pâte dans des moules à muffins
sel poivre
Mettre au four 20 minutes

Nutrition
 pour 1 portion /  pour 100 g
Information nutritionnelle pour 1 portion (84g) Glucides: 19g Lipides: 12g
Gras sat.: 7.1g Protéines: 10.6g
� Calories:
 229Kcal
Fibres: 1.3g Sucre: 1.8g
ProPoints: 6 SmartPoints: 8

Végétarien Sans sucre Sans fruit à

ajouté coque

Accord vin : Que boire avec ?

 Gaillac blanc  Beaujolais rouge  Côte-du-rhône rouge
(Sud-Ouest, Blanc) (Beaujolais, Rouge) (Vallée du Rhône, Rouge)