MENUS DE FEVRIER 2024 MARDI 06/02

LUNDI 05/02 ÉCOLES - ALSH ENTRÉE :

PAMPLEMOUSSE
ENTRÉE : SEMAINE 06
MAÏS VINAIGRETTE PLAT :
SAUTÉ DE DINDE À LA
PLAT: PROVENÇALE
FILET MIGNON DE PORC
MERCREDI 07/02 BOUILLON DE LÉGUMES
AIL, DÉS DE TOMATES ET THYM
FOND BRUN, ECHALOTES

ENTRÉE : PURÉE DE POMMES DE TERRE

COCO À LA TOMATE
FEUILLETÉ FROMAGE ET POTIMARRONS
DESSERT:
PLAT : DESSERT :
CLÉMENTINE
MERGUEZ FAR BRETON
ET PETIT SUISSE

RATATOUILLE
VENDREDI 09/02
JEUDI 08/02 SEMOULE ENTRÉE :
SALADE DE POIRES
ENTRÉE : ET MIMOLETTE
DESSERT :
CAROTTES RÂPÉES
POMME
PLAT :
PLAT : PÂTES BOLOGNAISES
POISSON DU JOUR VÉGÉTARIENNES
BISQUE DE HOMARD LENTILLES, DÉS
CRÈME DE TOMATES,
OIGNONS, CAROTTES,
COULIS DE TOMATES, AIL,
BOULGOUR EMMENTAL RÂPÉ
INFORMATIONS IMPORTANTES :
ALLERGÈNES +
DESSERT : DESSERT :
FLAN MAISON YAOURT
 MENUS DE FEVRIER 2024
LUNDI 12/02 ÉCOLES - ALSH MARDI 13/02
ENTRÉE : SEMAINE 07
SALADE DE PÂTES MARDI GRAS
OEUFS DUR,MAIS
ENFANTS DÉGUISÉS
DÉS D’EMMENTAL

PLAT : MERCREDI 14/02 ENTRÉE :

HAUT DE CUISSE DE LAITUE
POULET AU CURRY
ENTRÉE :
DÉS DE TOMATES, PLAT :
CRÈME ET ÉCHALOTES PAMPLEMOUSSE
TARTIFLETTE
PETITS POIS PLAT :
DESSERT :
POISSON
DESSERT : GLACE
KIWI
RIZ

JEUDI 15/02 DESSERT : VENDREDI 16/02

ENTRÉE : FROMAGE BLANC À LA
TOASTS AU CHÈVRE FRAISE
ENTRÉE :
CHAUD
MAQUEREAU À LA TOMATE
PLAT :
PLAT :
DAHL DE LENTILLES
CORAIL
OMELETTE
CAROTTES,OIGNONS ET POÊLÉE DE BROCOLIS
LAIT DE COCO
DESSERT :
BLÉ INFORMATIONS IMPORTANTES : RIZ AU LAIT
ALLERGÈNES +

DESSERT :
PURÉE DE FRUITS
 MENUS DE FEVRIER 2024
LUNDI 19/02 ÉCOLES - ALSH MARDI 20/02
ENTRÉE : SEMAINE 08 ENTRÉE :
MACÉDOINE DE LÉGUMES SALADE DE CHOUX CRÉMEUSE
MAYONNAISE CHOUX, CAROTTES, POMMES, CITRON,
CRÈME ET MOUTARDE

PLAT : MERCREDI 21/02 PLAT :

SAUTÉ DE PORC AUX OLIVES
BOUILLON DE LÉGUMES, OIGNONS ET DÉS
GRATIN DE THON AUX POMMES
DE TOMATE
ENTRÉE : DE TERRE
POIREAUX VINAIGRETTE BÉCHAMEL ET EMMENTAL RÂPÉ
HARICOTS BEURRE
PLAT :
DESSERT : DESSERT :
CHIPOLATAS
GÂTEAU À LA NOIX DE COCO BANANE
LENTILLES

DESSERT :
ILE FLOTTANTE
JEUDI 22/02 VENDREDI 23/02
ENTRÉE :
CRÊPES AU FROMAGE ENTRÉE :
BATAVIA
PLAT :
PAUPIETTE DE VEAU PLAT :
FOND BRUN
PIZZA AU REBLOCHON
CAROTTES AU CURCUMA ET
DESSERT :
CRÈME
SALADE DE FRUITS
INFORMATIONS IMPORTANTES :
DESSERT : ALLERGÈNES +
POIRE