Management de

linnovation
Prpar par : OUZAIA Maroine
SADGUI Rachid
Encadr par : FARAH Asmae
2010/2011

Introduction

Plan
Introduction
1- Le concept de linnovation
2- Linnovation et le management de linnovation
3- Le couplage entre linnovation et lentrepreneuriat
4- Etude de cas : Danone
Conclusion

1) Le concept de linnovation
1-1) Dfinitions
Selon Joseph Schumpeter: (1942)
Fabrication

de biens nouveaux;

Nouvelles

mthodes de production;

Ouverture

d'un nouveau dbouch;

Utilisation

de nouvelles matires premires;

Ralisation

d'une nouvelle organisation du travail.

Pour Peter Drucker

lentreprise a deux fonctions de base et uniquement ces
deux-l, le marketing et linnovation. Le marketing et
linnovation produisent des rsultats, le reste nest que
cots.
La raison d'tre d'une entreprise est de crer et de garder
un client.

1-2) Recherche / Invention / Innovation

Avoir une ide

Crer/inventer

Innovation

Cest
imaginer
quelque
chose
Concrtiser
une ide
nouvelle

Application
industrielle
dune invention

Imaginer une
solution
permettant la
communication.
Mettre au point
le tlphone
portable

Crer et exploiter
le march des
tlphones
potables.

2) Linnovation et le management de linnovation

2-1) Deux dfinitions de linnovation

Il existe principalement deux niveaux d'application de l'innovation dans

l'entreprise :

On peut innover ponctuellement;

On peut aussi innover de manire permanente, sur le long terme.

Quest-ce que le management de linnovation ?

Ensemble des actions conduites et choix effectus par une entreprise pour favoriser lmergence,
dcider du lancement et mener bien les projets dinnovation de lentreprise

Tableau rcapitulatif, de ces deux points de vue

Le projet
d'innovation
Aussi appel :

Dveloppement de
produit
Innovation
d'amlioration
Innovation produit,
Projet innovant

Ce qui les
diffrencie :

Court, moyen terme

Capitalisation
Dpt de brevet (PI)

Le management
de l'innovation
Innovation
Permanente
Processus Innovation
Innovation Total

Long terme
Stratgie
Stratgie de
protection (PI)
Analyse du besoin
Gestion de la
(AB)
relation client (CRM)
Sances de crativit Intelligence

collective

2-2) Pourquoi et comment innover ?

Pourquoi faut-il innover?
Crer

de la valeur

Conqurir

de nouveaux marchs

Amliorer

son offre

Pourquoi faut-il innover?

Pour

distancer la concurrence

Pour

grer le changement

Pour

mobiliser ses salaris

Pour

survivre.

Comment innover?
gnrer

des ides ;

transformer
bien

ces ides en produits ou services ;

vendre les produits ou services innovants ;

amliorer

continuellement l'organisation et les procds

de fabrication de l'entreprise ;
prenniser

l'entreprise

2-3) Dmarche dinnovation

2-4) Le dfi innovation

Grer les
conditions de
linnovation
Dfinir des
cibles
dinnovation

Mettre en
uvre les
projets
dveloppes

Innovation
Approfondir la
connaissance
des
problmatiques

Dvelopper les
projets retenus

Gnrer des
ides

Choisir son
portefeuille
de projets

2-5) Techniques de gestion de linnovation (IMT)

Techniques

de crativit : Comment gnrer de nouvelles ides et analyser toutes les donnes d'un problme?

Exemples

:
brainstorming
QQOQCPC
Le

Techniques

de conception de produits ou services :

Comment transformer les ides en produits ou en services succs ?

Exemples

:
conception cout objectif (CCO)
Le benchmarking
La

Techniques de rsolution de problmes : Comment

rsoudre un problme ou une dfaillance ?

Exemples :
Les 5 pourquoi
LAMDEC (Analyse des Modes de Dfaillances, de
leurs Effets et de leurs Criticits)

Outils

marketing adapts l'innovation : Comment bien

vendre les produits ou services innovants ?
Exemples
La matrice de SWOT
La matrice BCG

Techniques de prvision et de gestion des volutions: Comment anticiper face

aux volutions futures et prenniser son entreprise ?

Exemples
La

veille
Le management des connaissances knowledge management

3) Le couplage entre linnovation &

lentrepreneuriat

quest ce que lentrepreneuriat ?

Linnovation et
lentrepreneuriat

Lentrepreneur
innovant

3-4) Entreprise innovante

Citation /Steve Jobs
Linnovation na rien voir avec les moyens
financiers dont vous disposez pour la R et D. Elle nest
pas une affaire dargent. Elle concerne vos employs , la
faon dont vous t dirigs et ce que vous en tirez
Steve Jobs

 quoi reconnat-on une

entreprise innovante ?

Etude de cas : DANONE

Objectif

Maintenir lavance du groupe

Innovation
Produits distingus des
autres( bnfices nutritionnels et
de sant )
Recherche

DANONE Researche

A)Les Grands dfis : sont marqus par

Le

vieillissement de la population

Laccs
La

une alimentation saine dans les pays mergents

comprhension de limpact de lalimentation et lattente daliments cibls pour rpondre aux besoins spcifiques

Ces dfis imposent DANONE 3 grandes priorits :


Contribuer

Adapter

au bien tre lquilibre alimentaire quotidien des consommateurs

le profil nutritionnel des aliments aux besoins spcifiques de populations donnes

Proposer

des produits ayant des effets spcifiques et cibls

B) Le Contexte externe :

Le rgulateur de lunion europenne

La nutrition mdicale

Les innovations

C) Le processus dinnovation Danone :

Centr
Bas

sur les bnfices nutrition et sant.

sur les besoins spcifiques des consommateurs.

Prends

en compte des aspects sociaux, environnementaux et culturels.

Impuls
Fond

par le got afin d'obtenir la prfrence des consommateurs pour chaque catgorie

sur des rsultats scientifiques.

Enrichi

par des partenaires externes, des enqutes

ad hoc et des experts scientifiques.

Exemple: innovation dans les Produits Laitiers

Frais
Elaborer les produits suprieurs qui
rpondent aux Attentes des consommateurs
grce des formulations et des Solutions
scientifiques et techniques durables.
Accroitre les bnfices nutritionnels et de
sant
Soutenir des nouveaux bnfices par des
preuves
Scientifiques (tudes cliniques,etc.)
Btir linnovation de demain en
dveloppant de nouveaux Bnfices, de
nouveaux types de produits.etc

Le 1er yaourt allg en calories lextrait de

Stevia :
Aprs 3 annes de recherche et
dveloppement sur les dulcorants naturels,
Taille fine innove en proposant depuis juin
2010 en France le 1er yaourt lextrait de
Stevia
lextrait de Stevia rpond aux attentes de
naturalit des consommateurs. De plus, il
possde un pouvoir sucrant 200 300 fois plus
intense que le sucre classique, sans apporter de
calories. Il a nanmoins la particularit davoir
un lger got de rglisse.

Innover pour tous et partout :

(exemple de linnovation dans les pays mergents
Inde, Sngal, une partie de lAsie ) repose sur:

La

nutrition en quantit et en qualit

Le

cot

Les

prfrences des consommateurs

Conclusion

Merci de votre
attention

Bibliographie
Thse:
Guillermo

CORTES ROBLES. Management de linnovation technologique et des connaissances. Toulouse : LINSTITUT

NATIONAL POLYTECHNIQUE DE TOULOUSE, 2006, 253p.

Sminaire:

Techniques

daccompagnement individuel des porteurs de projets innovants Par Ahmed Gdoura consultant en
entrepreneuriat.

Cours
Management

de linnovation et entrepreneuriat, Mustapha LAHLALI, ESIG.

Webographie
http://www.innovation.public.lu/html/portal/FR/81/543/
http://www.innovation.public.lu/html/portal/FR/81/543

/544/C2502/
http://fr.wikipedia.org/wiki/Innovation
http://www.innovationmanagement.fr/

http://www.danone.com/fr/recherche-

innovations/innovation/management.html