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Chaieb_hela@yahoo.fr
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Objectifs
Sensibiliser ltudiant un certain nombre de problmes auxquels il devra faire face dans le milieu industriel. Rsoudre ou au moins limiter ces problmes par la description dun certain nombre de techniques utiles .
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Rfrences
Livres
- Logistique de la production, Approches de
modlisation et de rsolution , Khaled Ghedira, 2006.
- Systmes
dinformations
organisationnels,
Cours
- Gestion de production assiste par ordinateur . Meriem Ennigrou , Institut Suprieur de Gestion de tunis. - Gestion de production , C.Thierry et P.LePage,
Universit de Toulouse 2 .
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PLAN
Introduction
Historique Dfinitions Objectifs GPAO
Fonction Stock
Suivi stock Gestion stock
ERP
Dfinitions Exemples Principes Avantages et inconvnients
Annexes
Annexe 1 Annexe 2 Annexe 3
Historique
1975- ?
1960-1975
1900-1960 Il faut savoir vendre Offre > Demande Produire coute que coute Offre < Demande
Dfinitions
Production:
Transformation des ressources (humaines ou matrielles) en vue de la cration de biens ou de services.
Gestion de production:
Technique dadministration (informatise) dynamique des fonctions de production lie la matrise des flux des matires et composants et la livraisons de produits finis.[Pourcel 86]
Fonction de production :
Consiste produire en temps voulu, les quantits demandes par les clients dans des conditions de cot et de qualit dtermines en optimisant les ressources de lentreprise de faon assurer sa prennit, son dveloppement et sa comptitivit.[Ghedira 2006]
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Fonction Stock
Assurer la gestion des articles de lentreprise.
Satisfaire(au moment opportun): la disponibilit + la livraison llaboration des produits.
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Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
A la livraison du produit
lors de la sortie des produits du magasin commandes clients ou bon de sortie
A tout moment
Situation dtaille en quantit + emplacement du stock : Inventaire
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Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
ANNEXE1
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Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
Quantit conomique
Mthode MRP
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Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
ANNEXE2
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Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
Quantit Fixe
Mthode de Rapprovisionnement
Quantit Variable
Mthode de Recompltement
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Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
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Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
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Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
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Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
Quantit conomique(1/3)
Quantit de pices commander pour que le
total des cots dacquisition et de possession (sur une priode) minimal. Formule de Wilson : - La consommation est suppose rgulire, - Aucune volution dans les prix de vente, - Aucun risque de rupture de stock, - Pas de variation dans le temps des diffrents cots, - Les cots sont supposs proportionnels au nombre de pices achets ou fabriqus. 23
Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
Quantit conomique(2/3)
* Cot total = Cot annuel de lancement + cot annuel de possession Cot annuel de lancement = nombre de lancements pour la priode Cl * Nombre de lancements pour la priode = N / Q
Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
Quantit conomique(3/3)
la quantit Q qui minimise le cot total.
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Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
MRP(2/3)
Eclatement des produits finis => - composants quantit connue - les dlais dobtention de tous les produits Calculer les quantits acheter ou approvisionner Tout produit du stock peut tre considr comme : -Besoin indpendant : sexprime de faon externe et alatoire -Besoin dpendant : peut tre calcul dune faon dterministe partir des besoins 27 indpendants
Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
MRP(3/3)
Pour effectuer le calcul des besoins, on a besoin de deux types de donnes :
Donnes techniques -Liens de nomenclatures -Dlais dobtention -Renseignement concernant Donnes commerciales
le stock :
Lot technique Lois de gestion ( = , >, ) Stock de scurit Quantit existant en stock Algorithme au moment de lanalyse
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Introduction Fonction stock -Suivi des stocks -Gestion des stocks ERP
Exemple - nomenclature
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ATTENTION !!!
Logiciel Sur mesure dvelopp en interne dans une entreprise Rpondre des besoins spcifiques. BitTorrent Skype Progiciel Produit + logiciel Logiciel applicatif commercial Prt porter Standardis Gnrique Rpondre des besoins ordinaires. Microsoft office DB2 Logiciel applicatif Ensemble de programmes informatiques Aider un utilisateur faire un certain travail Latex Microsoft Word Intergiciel Logiciel mdiateur Middleware Couche de logiciel rseau dchange dinformation Ciment pour relier les applications informatiques disparates ProActive DCE Progiciel Intgr Concepteur unique Garantir lunicit de linformation MAJ en temps rel Assurer la traabilit des oprations de gestion
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Logiciels Libres
Adempiere
Compiere Dolibarr ERP5 Ezinux Neogia OpenAguila Openbravo OpenERP OpenSI Taika PGI
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Avantages et Inconvnients
Optimisation des processus de gestion Cohrence et homognit des informations Intgrit et unicit du Systme d'information Faciliter la communication interne et externe Minimisation des cots maintenance corrective Simplifie car assure directement par l'diteur Diminution du nombre de salaris Matrise des cots et des dlais de mise en uvre et de dploiement
Mise en uvre complique comprendre Cot lev Sous-utilis Lourdeur et rigidit de mise en uvre Difficults d'appropriation par le personnel de l'entreprise Ncessit d'une bonne connaissance des processus de l'entreprise Ncessit d'adapter certains processus au progiciel Ncessit d'une maintenance continue 35
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Annexes
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Annexe 1
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Annexe 1
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Annexe 1
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Annexe 1
RETOUR
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Annexe 2
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Annexe 2
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Annexe 2
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Annexe 2
Annexe 3
Calcul MRP(1/2)
i : indice de la priode considre BBi : Besoin brut pour la priode i DPSi : Disponibilit prvisionnelle de stock pour la priode BNi : Besoin net pour la priode i compte tenu du lot technique, de la loi de gestion et du DPSi trouv Si : existant en stock la fin de la priode i OLi : en-cours de la priode i Sugi : suggestion de livraison de fabrication ou dapprovisionnement dun produit pour la priode i Ss : stock de scurit Dl : dlai dobtention du produit LT : lot technique LG : loi de gestion Rg : Rang de calcul des besoins nets dun produit
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Annexe 3
RETOUR
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