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Le menu de
2 mois
*Retrouvez ces recettes sur notre site internet www.davigel.fr et sur CraMenu
LUNDI
1 re
SEMAINE
Tomates vinaigrette
1681530
12157077
1680513
MARDI
g/pers.
Eminc de buf
la ciboulette
Petits pois trs fins
doux
110
1680449
100
1681732
Champignons la
grecque
Ballotin de volaille aux
petits lgumes
2 me
SEMAINE
120
1682572
Lentilles au jus
250
1682111
Pont L'Evque
Lingot Crole
80
Pomme Golden
120
1682120
Chou romanesco
160
Yaourt sucr
125
Orange
Duo de lgumes
bulgares
poisson blanc
l'emmental
Macdoine de fruits
au sirop
1
2293
Beaufort
30
100
Poire Abate
Ananas au sirop
1682601
80
*1681820
1682070
Pole lgumes et
champignons
160
Gouda
Eclair chocolat
2337
100
2000
Salade d'endives la
mimolette
90
12233113
PaniBuns Cheeseburger
65
130
1680752
Rti de porc
80
1682002
Ppites de Hoki
Gratines
100
Riz jaune
200
1682060
Pole de pommes de
terre gersoise
200
1682113
Julienne de lgumes
150
30
Cantal
30
Comt
30
45
Fraises
100
Compote de fruits
teneur rduite en sucres
Banane
2 291
Avocat au surimi
1/2
*1682585
110
12191821
100
1681739
160
Boulgour
200
Saint-Paulin
30
Yaourt nature
125
80
Kiwis
1680492
Cornet de jambon la
Russe
Brochette de poulet
Mdina
80
12233130
120
12220512
160
Edam
30
Cheddar
100
Pomme Jonagold
Salade de fruits de
saison
2585
50
1680452
Salade Pimontaise
110
Salade du march
par Jean-Louis
90
*1681721
Poulet la moutarde
120
*1681982
100
*12155221
Curry d'agneau
140
Pure de pommes de
terre
250
Epinards au parmesan
160
1680288
Semoule l'orientale
200
125
Emmental
30
125
100
Poire
Pches au sirop
100
2 506
90
1 985
1760
2 425
1 490
*1680846
2 031
120
30
90
*12068825
90
Fromage de Hollande
2141
90
120
30
Aigre-doux de carottes
en duo
Poireaux l'tuve
Cocktail de fruits
exotiques
*1680448
200
1680151
1698784
60
Spaghettis
2480
Maquereaux la
tomate
Escalope de veau aux champignons et fromage frais
g/pers.
150
1/2
12246679
VENDREDI
g/pers.
Brunoise de lgumes
Pomelos
2 556
3 me
SEMAINE
100
4 me
SEMAINE
1680760
Filet de poulet
meunire cuit
1682219
120
30
1681760
90
90
1680192
Coleslaw
200
Tarte 4 fromages
1680432
1680437
Riz blanc
2328
JEUDI
g/pers.
100
150
1682461
MERCREDI
g/pers.
2 136
80
12132387
Lasagnes bolognaise
300
100
160
30
1
1698390
125
Tarte framboises
2434
80
2050
Pain de poisson au
pistou
poisson blanc
saveur Crtoise
Laitue
60
1680170
*1680719
Escalope de dinde
maltaise
120
12150834
420639
Pole Ratatouille
160
Coquillettes
200
Tomme
30
Camembert
30
70
Cerises
121688828
Tress Pommes
2 522
50
110
100
2 242
9i-90.i9i
Sur www.davigel.fr retrouvez les valeurs nutritionnelles et classifications
s
Entre
Le menu de
Mai-Juin
Plat
protidique
Garniture
ou
accompagt
0
0
0
14
8
20
0
Produit Dessert
laitier
Frquence
recommande
GEMRCN
10/20 min.
8/40 max.
8/40 max.
4/40 max.
8/40 min.
8/40 min.
8/40 max.
20/40
20/40
16/40 min.
8/40 min.
20
20
19
11
12/40 min.
16
0
0
21
6/40 max.
8/40 max.
16/40 min.
0
0
21
20
20
1
3
18
8
14
Frquence*
observe
dans ce menu
20
0
0
0
14
8
Les salades
*Frquences recommandes pour les repas des enfants scolariss, adolescents, adultes et personnes ges en cas de portage domicile. Dans le cas dun internat, analyser sparement les djeuners et les dners.
*Retrouvez ces recettes sur notre site internet www.davigel.fr et sur CraMenu
12159089
Buf Strogonoff
120
1681887
1682165
Pole Wok
160
Roquefort
Beignet aux pommes
120
1681620
200
30
Yaourt brass
75
Prunes
2 me
SEMAINE
2218
12165180
110
1695656
Aiguillettes de poulet
marines huile olive citron
90
Tomates provenales
150
125
Nectarine
3 me
SEMAINE
Veau l'italienne
120
250
1682111
Brunoise de lgumes
125
Gorgonzola
30
100
Poire poche
Tronon de saumonette
100
160
Riz jaune
200
Gouda au cumin
30
Provolone
30
Banane
1850
Concombre la
menthe
Jambon rti aux
herbes
Petits pois et ptes
safranes
120
1681601
Brochette de poisson
blanc Madras
120
1680552
1682077
Lgumes couscous
160
Riz pilaf
200
*12157077
Rouy
30
Fromage de Hollande
30
Port-Salut
Tarte Myrtille
80
Pomme Golden
Mlange de fruits au
sirop
12227612
1681693
100
*1682601
Printanire persille
160
Salade de l'Ami
Molette
Rti de buf sauce
tartare
1 992
12084806
Feuillet jardinier
70
90
12243384
Pav de cabillaud
marqu au Grill
100
150
1682080
Aubergines grilles
150
30
125
100
Kiwis
Jambon / salade
50
12217849
Salade Hawaenne
110
80
*1681721
Saut de poulet
120
12123255
100
Bl cuit
200
1682162
Lgumes croquants
saveur des Indes
160
Courgettes braises
160
30
125
Maroilles
30
Camembert
30
125
Pche
Abricots
Pomme Braeburn
2093
12159128
Taboul l'occidentale
110
Champignons la
ciboulette
110
150
1681104
Mdaillon du grand
large sauce estragon
100
*12155221
Navarin d'agneau
140
*1681768
Riz l'espagnole
200
*12157112
Carottes au cumin
150
Flageolets
250
1682120
Yaourt nature
125
Morbier
30
Lait ferment
125
Orange
Litchees au sirop
100
2 477
1 841
2 810
Trio de crudits
1682304
340/
200
125
12165054
Melon
Blanquette du
Chanoine
Duo chou romanesco /
Brocolis
1680552
50
120
12181900
100
160
Ptes tricolores
200
30
Livarot
30
90
Frases
Tartelette feuillete
abricot
2 046
60
1952
150
Reblochon
12123209
90
2141
90
1 827
*1682585
2031
1 808
100
1286
110
90
Port-Salut
1681949
1980
*1682529
2288
4 me
SEMAINE
*1680730
60
90
12170748
12156999
120
Salade verte
Poireaux mimosa
110
1681723
60
Salade de tomates
mimosa
Asperges, sauce
vinaigrette au citron
Wings de poulet la
Jamacaine
1/2
12242874
*12158002
Pamplemousse
2 115
Gourmandise Fraise
Framboise
90
1970
12227281
Salade Grecque
l'Huile d'Olive
Gibelette de porc la
diable
Haricots blancs la
tomate
2 238
100
1 826
*Les grammages indiqus correspondent une portion prte consommer. Les prix affichs sont indicatifs
Libre
Limit
31
Produits en PROMOTION
90
Matires grasses -
*1682529
1682276
Fonds d'artichaut en
salade
Cabillaud sauce
dieppoise
Pommes de terre au
four
g/pers.
90
VENDREDI
g/pers.
Pousses d'pinards au
fromage frais
JEUDI
g/pers.
Fculents -
MERCREDI
g/pers.
Produits laitiers -
MARDI
g/pers.
1 re
SEMAINE
LUNDI