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Centre National du Cuir et de la Chaussure Guide 2014/2015 Formation CNCC Des compétences au
Centre National du Cuir et de la Chaussure Guide 2014/2015 Formation CNCC Des compétences au
Centre National du Cuir et de la Chaussure Guide 2014/2015 Formation CNCC Des compétences au

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Guide 2014/2015

Formation

CNCC

Des compétences au service des métiers du cuir

www.cnccleather.nat.tn

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Sommaire du Catalogue

Introduction04

04

Présentation Générale du CNCC05-06

05-06

Mécanismes de financement  07-16

 

07-16

Sommaire des thèmes de formations18-19

18-19

I. Formations Métiers  21

 

21

Tannerie  22-23

 

22-23

Chaussures  24-28

 

24-28

Habillement  29-30

 

29-30

II. Formations Modélisme

 

31

Chaussures   32-34

Chaussures

 

32-34

Maroquinerie-Habillement

35-36

III. Formations Transversales

 

37-45

IV. Formations Métrologie

 

47-52

Formulaires Utiles  53-60

 

53-60

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Formation

CNCC

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Introduction

C’est une évidence de dire que mieux on est formé professionnellement, plus on a des chances de réussir.

Mais il est cependant utile de rappeler que cette formation est dynamique et évolutive.

Autrefois orientée presqu’exclusivement vers la production, l’encadrement et les abcédés du métier, la formation que prodigue aujourd’hui le CNCC se veut plus axée sur les nouvelles technologies et les nouvelles méthodes d’organisation du travail.

Se basant sur les référentiels les plus récents en matière de qualité, cet axe d’intervention du CNCC auprés de la profession est plutôt une quête de perfectionnement continu afin de maîtriser les nouvelles approches de gestion et les nouvelles technologies.

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Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Présentation CNCC

Le Centre National du Cuir et de la Chaussure est un établissement d’intérêt public et économique, sous tutelle du Ministère de l’Industrie.

Le CNCC a été crée par la loi 69/9 du 24 Janvier 1969 pour développer et promouvoir le secteur des Industries du Cuir et de la Chaussure en Tunisie. Son Conseil d’Administration est composé de 12 membres dont 9 représentent la profession.

Mission et domaine d’activité :

Constamment adaptées aux nouvelles exigences du secteur et de la conjoncture économique, les missions du CNCC visent à aider et encadrer les entreprises industrielles et artisanales du secteur des ICC en mettant à leur service ses actions :

• Conseils et assistance technique,

• Analyses et Essais de laboratoires,

• Métrologie,

• Audit et contrôle qualité,

• Design- modélisme,

• Formation,

• Diagnostic et étude environnement,

• Recherche et Innovation,

• Veille,

• Promotion industrielle,

• Information et communication.

Prestations :

• Information et communication. Prestations : Grâce à des équipes mobiles d’ingénieurs et

Grâce à des équipes mobiles d’ingénieurs et d’experts, le CNCC propose des interventions adaptées aux besoins du secteur des ICC en matière de :

• Conseils aux entreprises,

• Diagnostics et expertises,

• Audit et mise en place de systèmes de management de la qualité.

• Gestion de la production et amélioration de la productivité,

• Gestion de l’organisation industrielle,

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Formation

CNCC

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• CAO chaussures et habillement en cuir,

• Modélisme chaussures, maroquinerie et habillement en cuir,

• Gestion des méthodes,

• Maintenance du parc machines…

Moyens matériels :

CNCC dispose :

• De laboratoires d’analyses et d’essais, de métrologie et d’environnement,

• D’une station d’essais tannerie,

• Une station de traitement de rejets de tannerie,

• D’une station pilote de piquage de chaussure,

• Des stations de conception assistée par ordinateur (CAO) pour chaussures et habillement,

• Une station de conception de formes et de talons,

• Un centre de documentation et d’information.

station de conception de formes et de talons, • Un centre de documentation et d’information. 6
station de conception de formes et de talons, • Un centre de documentation et d’information. 6
station de conception de formes et de talons, • Un centre de documentation et d’information. 6

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Formation

CNCC

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Centre National du Cuir et de la Chaussure Mécanismes de financement Guide Formation CNCC 7
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Mécanismes de financement

Centre National du Cuir et de la Chaussure Mécanismes de financement Guide Formation CNCC 7
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CNCC

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Droits De tirage

Définition :

Les droits de tirage permettent aux entreprises économiques privées ou aux professions de bénéficier d’un financement direct de la part de l’Etat au titre d’activités de formation réalisées au profit de leurs agents.

références réglementaires:

Décret n°292 du 02 février 2009 fixant le domaine d’application de l’avance sur la taxe de formation professionnelle, son taux, les conditions et les modalités de son bénéfice, ainsi que le domaine d’application, les modalités et les conditions des droits de tirage.

Arrêté du ministre des finances et du ministre de l’emploi et de l’insertion professionnelle des jeunes en date du 10 février 2009, fixant les domaines d’utilisation de l’avance sur la taxe de formation professionnelle, les critères et les montants de financement des activités de formation y afférentes, ainsi que les montants maximum des utilisations des droits de tirage au titre du financement des activités de formation y afférentes.

entreprises concernées :

I. Les entreprises non soumises à la taxe de formation professionnelle conformément à la législation en vigueur II. Les entreprises exonérées de la taxe de formation professionnelle

III. Les entreprises privées assujetties à la taxe de formation professionnelle et :

1. qui ont épuisé l’utilisation de l’avance sur ladite taxe

2. dont le montant annuel de la taxe de formation professionnelle due est

inférieur à mille dinars

3. dont le montant annuel de la taxe de formation professionnelle due est

supérieur ou égal à mille dinars et qui n’ont pas utilisé le droit à l’avance IV. Les artisans et les entreprises de métiers

activités de formation continue éligibles au financement :

1. Les études et les consultations en formation

2. La formation continue en Tunisie dans un cadre individuel ou collectif

3. Les actions collectives réalisées dans le cadre du partenariat avec les

organisations professionnelles

4. Les actions de validation des acquis de l’expérience

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Formation

CNCC

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Plafonds accordés:

Le montant maximum des droits de tirage est égal au montant total des dépenses en formation initiale réalisées l’année précédant l’année durant laquelle a été déposée la demande de bénéfice des avantages et ce pour les actions individuelles.

a été déposée la demande de bénéfice des avantages et ce pour les actions individuelles. Guide

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CréDit D’imPôt

Définition :

L’avance sur la taxe de formation professionnelle est un crédit fiscal équivalant à un taux de la taxe due au titre de l’année précédant l’année de réalisation des actions de formation. Elle vise à permettre aux entreprises adhérentes à ce dispositif et ayant pris les dispositions nécessaires pour développer la formation au sein de leurs entreprises d’utiliser directement cette avance pour régler les dépenses de formation.

références réglementaires :

Décret n°2009-292 du 02 Février 2009 fixant le domaine d’application de l’avance sur la taxe de formation professionnelle, son taux, les conditions et les modalités de son bénéfice, ainsi que le domaine d’application, les modalités et les conditions des droits de tirage.

Arrêté du ministre des finances et du ministre de l’emploi et de l’insertion professionnelle des jeunes en date du 10 février 2009, fixant les domaines d’utilisation de l’avance sur la taxe de formation professionnelle, les critères et les montants de financement des activités de formation y afférentes, ainsi que les montants maximum des utilisations des droits de tirage au titre du financement des activités de formation y afférentes.

entreprises concernées :

Les entreprises soumises à la taxe de formation professionnelle dont le montant annuel de la taxe due au titre de l’année précédant l’année de réalisation des actions de formation est supérieur ou égal à mille dinars.

activités de formation continue éligibles au financement :

1. La formation initiale : l’apprentissage, la formation en alternance, les

stages pratiques,

2. La formation continue en Tunisie ou à l’étranger,

3. La formation au vu d’une promotion professionnelle,

4. Les études et les consultations en formation,

5. L’activité du responsable de formation au sein de l’entreprise.

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Formation

CNCC

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adhésion au dispositif:

La déclaration auprès du service fiscal compétent dont relève l’entreprise concernée dans un délai ne dépassant pas la fin du mois de janvier de l’année concernée par la formation.

montant de l’avance:

Le taux maximum de l’avance sur la taxe de formation professionnelle est fixé à 60% de la taxe due au titre de l’année précédente.

de formation professionnelle est fixé à 60% de la taxe due au titre de l’année précédente.

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CNCC

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L’artiCLe 39 Du CoDe D’inCitation aux investissements

Définition:

L’article 39 permet de financer les programmes de formation du personnel des entreprises réalisant un investissement technologique au vu de :

1. La maîtrise des nouvelles technologies,

2. L’amélioration de la productivité

3. L’augmentation du taux d’intégration locale

références réglementaires :

Décret n°2001-1992 du 27 août 2001, modifiant et complétant le décret n°94- 540 du 10 mars 1994, fixant les conditions et les modalités de prise en charge par l’Etat des dépenses de formation du personnel relatives aux investissements technologiques

entreprises concernées:

Les entreprises privées des secteurs de l’industrie, de l’agriculture ou de la pêche qui réalisent des investissements technologiques

activités de formation continue éligibles au financement:

Toutes les actions de formation continue en Tunisie ou à l’étranger, étroitement liées au programme d’investissement

avantages accordés:

Le montant maximum de la prise en charge par l’Etat est fixé à 125 mille dinars et peut aller jusqu’à 250 mille si l’investissement revêt une importance particulière.

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Formation

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Contrat D’insertion Des DiPLômés De L’enseignement suPérieur (CiDes)

objectif:

Permettre au bénéficiaire d’acquérir des qualifications professionnelles en alternance entre une entreprise privée et une structure de formation publique ou privée, conformément aux exigences d’un poste d’emploi pour lequel ladite entreprise s’engage à le recruter.

Population cible:

Les titulaires d’un diplôme de l’enseignement supérieur et dont la période de chômage excède trois années à compter de la date d’obtention du diplôme concerné.

L’etat prend en charge:

• Le coût de la formation des stagiaires dans la limite maximale de 400 heures.

• Une indemnité mensuelle de cent cinquante dinars servie au stagiaire.

• Une indemnité mensuelle supplémentaire de cinquante dinars servie au

stagiaire qui réside hors du gouvernorat d'implantation de l'entreprise d'accueil.

• La couverture sociale du stagiaire durant la période de stage.

• Une prime de mille dinars, servie à l’entreprise après une année de travail effectif.

• La contribution patronale au régime légal de sécurité sociale relative aux salaires versés au titre des nouveaux recrutements, et ce durant une période de sept ans.

L’entreprise s’engage à:

• Octroyer au stagiaire une indemnité complémentaire mensuelle d’un montant minimum de cent cinquante dinars.

• Recruter le bénéficiaire qui a achevé le contrat de stage

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PROGRAMME D’APPUI A LA COMPETITIVITE DES ENTREPRISES ET A LA FACILITATION DE L’ACCES AU MARCHE PCAM

Présentation du PCam :

Le PCAM est un programme financé par un don de l’Union Européenne s’élevant à 23 millions d’Euros, ayant pour objectif la contribution à l’amélioration de la compétitivité des entreprises industrielles et de services connexes à l’industrie et la facilitation de leurs accès au marché international, notamment européen.

objectifs du PCam :

Le PCAM a été conçu pour répondre aux besoins techniques et technologiques des entreprises industrielles tunisiennes et des services liés à l’industrie afin de leur permettre d’améliorer leurs performances et leurs compétitivités et de les aider à se conformer aux exigences de leurs clients en matière de respect des règles de santé, de sécurité, de qualité, et de protection de l’environnement. Le PCAM œuvre aussi pour permettre à ces entreprises de se conformer aux exigences des réglementations du marché européen qui deviennent de plus en plus difficiles et ce à travers un service de proximité performant et reconnu à l’échelle européenne pour l’évaluation de la conformité des produits.

Les outils du PCam :

Afin d’atteindre ces objectifs, le PCAM agit à travers ces deux composantes :

1)

fournit aux entreprises industrielles et de services connexes à l’industrie de l’expertise et de l’accompagnement pour la mise en place de référentiels qualité et/ou l’amélioration des outils de production et de commercialisation de leurs produits à même de développer davantage leurs compétitivités.

2)

le PCAM vient renforcer les moyens matériels et les compétences des laboratoires retenus et des services de surveillance du marché relevant du Ministère du Commerce, et ce en préparation du lancement des négociations de l’accord de reconnaissance mutuelle avec l’Union Européenne en matière d’évaluation de la conformité dit « ACAA » dans les secteurs mécanique, électrique, et produits de construction. Le PCAM renforcera aussi, à travers

La composante « Appui aux Entreprises » à travers laquelle le PCAM

La composante « Appui à l’infrastructure Qualité » à travers laquelle

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cette composante, les moyens matériels et humains d’autres laboratoires retenus opérant dans le secteur de l’Agro-Alimentaires en vue d’une éventuelle extension du champ de l’ACAA.

Les interventions Possibles à travers le PCam :

mise en place d’un système de management de la Qualité

Les experts engagés par le PCAM en collaboration avec les consultants des Centres Techniques Sectoriels et de l’UGPQ vous assisteront à la mise en place d’un Système de Management selon un des référentiels répondant à votre besoin dans le domaine de la Qualité, Santé et Sécurité au travail, Environnement, Sociétal et autres spécifiques à votre secteur et exigés par vos clients.

marquage « Ce » :

Les experts engagés par le PCAM en collaboration avec les consultants des Centres Techniques Sectoriels et de l’UGPQ vous assisteront au marquage « CE » d’un de vos produits justifiant sa conformité aux exigences essentielles des directives européennes en matière de la protection de l’environnement, de la santé et de la sécurité des consommateurs, vous permettant ainsi de l’exporter librement sur le marché de l’UE.

Coaching technique :

Les experts engagés par le PCAM en collaboration avec les consultants des Centres Techniques vous assisteront à devenir plus compétitif, en améliorant la productivité de votre personnel et de vos outils de production, en mettant en place un bureau de méthode, un bureau d’étude, un dispositif de veille technologique, en définissant une stratégie de maintenance industrielle, en maîtrisant vos procédés de fabrication, et/ou en innovant vos produits et/ou vos processus techniques, etc.

Coaching non technique :

Les experts engagés par le PCAM en collaboration avec les consultants de l’APII/Task-Force INNOV vous assisterons à améliorer votre management de vente et de marketing, à mettre en place un dispositif de veille stratégique, une cellule d’export, une application e-commerce, etc…

Les etapes de mise en Œuvre :

1) Prendre contact avec le PCAM, le Centre Technique de votre secteur, l’UGPQ ou l’APII/Task-Force INNOV. 2) Procéder à la phase de diagnostic préalable pour définir le plan d’action de l’assistance demandée. 3) Obtenir un Devis.

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4) Déposer la demande d’Investissement Technologique à caractère Prioritaire (ITP) au Bureau de Mise à Niveau. 5) Signer une convention avec le Centre ou l’APII/Task-Force INNOV. 6) S’acquitter de la participation financière au PCAM et au Centre. 7) Procéder à la phase de mise en œuvre : une moyenne de 15 hommes- jours d’intervention d’une expertise court-terme internationale et/ou locale en plus de l’assistance technique d’un des consultants du Centre Technique.

Les Critères d’adhésion :

• Entreprise Industrielle ou de services liés à l’industrie.

• Un an d’ancienneté.

• Situation financière saine.

• Personnel compétent.

• Autres critères spécifiques à l’assistance demandée.

Le Financement :

• Votre entreprise contribuera au financement du coût de l’expertise PCAM à hauteur de 15%.

• L’accompagnement des Centres Techniques Sectoriels pour la mise en œuvre des actions est payant.

• Le FODEC, à travers l’ITP, pourrait alléger la contribution de l’entreprise à hauteur de 70%.

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Centre National du Cuir et de la Chaussure Des Compétences au Service des Métiers du Cuir
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Des Compétences au Service des Métiers du Cuir

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SOMMAIRE DES THèMES DE FORMATIONS I - FORMATIONS MéTIERS

I-I TANNERIE

22-23

THEME

TAN.01

Initiation et application des normes tunisiennes des cuirs et peaux.

TAN.02

Connaissance de la matière première cuir.

TAN.04

Maintenance des machines de tannerie mégisserie.

I-II CHAUSSURES

24-28

THEME

CH.01

La coupe et ses problèmes.

CH.02

Rendement d’un atelier de coupe.

CH.04

Maîtrise d’une gamme opératoire

CH.06

Calcul de la consommation matière première et prix de revient.

CH.08

Maintenance des machines de fabrication des chaussures.

I-III HABILLEMENT

29-30

THEME

HA.01

Les techniques de montage d’un article habillement Cuir/Textile.

HA.02

Valeur d’élargissement selon typologie de modèle de vêtement Cuir/Textile.

selon typologie de modèle de vêtement Cuir/Textile. II - FORMATIONS MODELISME II-I MODELISME- CHAUSSURES 32-34

II - FORMATIONS MODELISME

II-I MODELISME- CHAUSSURES

32-34

THEME

M.CH.01

Dessin et patronage de modèle de chaussures ouvertes

M.CH.02

Les tendances de la mode saison printemps/été.

M.CH.04

Conception de cahier de modèles par CAO.

M.CH.06

Dessin et patronage du modèle mocassin Tubulaire.

M.CH.08

Dessin et patronage d’un modèle de chaussures basses fermées.

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II-II MODELISME MAROQUINERIE-HABILLEMENT

35-36

THEME

MMH.01

Méthodologie de création d’un nouveau produit de vêtement.

MMH.02

Modélisme habillement assisté par ordinateur CAO habillement

MMH.04

Développement de modèles de vêtement (cuir / textile)

III- FORMATIONS TRANSVERSALES

37-45

THEME

TR.01

Le juste à temps

TR.02

Contrôle des ateliers et amélioration de la productivité.

TR.04

Ergonomie d’aménagement de postes de travail.

TR.06

La fonction innovation en entreprise.

TR.08

Economie d’énergie.

TR.10

Le contrôle de la qualité en chaussures.

TR.12

La Responsabilité Sociétale.

TR.14

La démarche KAIZEN : Le progrès en permanance pour une amélioration continue de la production

IV- FORMATIONS METROLOGIE

47-52

THEME

MT.01

Métrologie pratique des instruments de pesage.

MT.02

Métrologie des températures étalonnage des chaînes de mesure de température

MT.03

Les concepts fondamentaux de la métrologie

MT.05

Exploitation des résultats d’étalonnage et de vérification

MT.07

Audit de la fonction métrologie

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Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations métiers Guide Formation CNCC 21
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Formations métiers

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Tannerie

I-FORMATIONS MéTIERS

I.I-Tannerie

TA 01

Objectif

- Initiation et application des normes Tunisiennes des cuirs et peaux.

Lieu:

CNCC/ entreprise

INITIATION ET APPLICATION DES NORMES TUNISIENNES DES CUIRS ET PEAUX

Durée 18 h

Population cible

- Agents et techniciens à l’exploitation des normes Tunisiennes des cuirs et peaux.

Programme

- Connaître les défauts

- Mode de présentation des peaux brutes

- Règles de conservation des peaux brutes

- Répartition et désignation des peaux brutes de bovins, ovins et caprins

- Connaissance des normes tunisiennes

- Application pratique

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

TA 02

Objectif

- Connaître le processus

de fabrication

- Maîtriser le vocabulaire technique

Lieu:

CNCC/ entreprise

CONNAISSANCE DE LA MATIERE PREMIERE CUIR

Durée 18 h

Population cible

- Techniciens et responsables chargés des achats

et du commercial

Programme

- Notions générales sur la peau

- Identification de la peau

- Origines des défauts

- Etapes de transformation de la peau brute en cuir fini.

- Contrôle, triage et classification des cuirs et peaux.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

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Formation

CNCC

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Tannerie

I.I-Tannerie

TA 03

Objectif

- Connaissance des

origines des défauts et des maladies des cuirs et peaux

- Triage et classement

aux différents stades de fabrication.

Lieu:

CNCC/ entreprise

TRIAGE ET CLASSEMENT DES CUIRS ET PEAUX

Durée

18 h

Population cible

- Agents de maîtrise et techniciens de fabrication.

Programme

- Défauts d’élevage ; les origines principales et les maladies parasitaires

- Défauts de dépouille

- Défauts de conservation

- Défauts de fabrications

- Triages, classement et orientations des articles

- Application pratique

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

TA 04

Objectif

- Maintenance en bon

état de marche de tous les équipements avec un minimum de frais.

Lieu:

CNCC/ entreprise

MAINTENANCE DES MACHINES DE TANNERIE MEGISSERIE

Durée

30 h

Population cible

- Techniciens de maintenance et ouvriers spécialisés

Programme

- Domaine du service entretien

- Définition des responsabilités

- Planifications des actions de maintenance

- Réalisation des actions de maintenance : foulon coudreuses, dérayeuses, presse ; palissans, mesureuses, compresseurs, fini-flex, chaudières, etc

- Contrôle de mise en service

- Réglage de base et mise au point

- Prévisions pièces de rechanges et consommables

- Relammage des cylindres des machines à : dérayer, écharner, mettre au vent etc

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge de la droit de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

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Formation

CNCC

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Centre National du Cuir et de la Chaussure

Chaussures

I.II-Chaussures

CH

01

Objectif

- Perfectionner les techniciens de coupe et coupeur à l’optimisation de la coupe à savoir :

(implantations, organisation, matière premières et outillage, ergonomie et espace de travail)

Lieu:

CNCC/ entreprise

LA COUPE ET SES PROBLEMES

Durée 24 h

Population cible

- Responsable d’atelier, chef de coupe, technicien de coupe.

Programme

- Magasin matière première et outillage de coupe

- Organisation d’un atelier de coupe

- Implantation des presses dans un atelier

- Les bases de coupe en chaussure

- Ergonomie et espace de travail

- Etude de cas pratique

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

CH 02

Objectif

− Perfectionnement des techniciens à l’optimisation de la découpe

Lieu:

CNCC/ entreprise

RENDEMENT D’UN ATELIER DE COUPE

Durée 24 h

Population cible

- Technicien de coupe, chef de coupe, responsable d’atelier.

Programme

- La technique de coupe

- L’optimisation de la découpe d’une peau

- Le système de découpe

- La coupe de la tige et de la doublure

- La coupe du tissu

- Critères de recherches dans une bonne découpe

- Economie de la matière et calcul du rendement d’un coupeur

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

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Formation

CNCC

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Chaussures

I.II-Chaussures

CH 03

Objectif

- Organiser la production

- Réduire les délais de livraison

Lieu:

CNCC/ entreprise

LANCEMENT SUR CHAINE DE PIQUAGE

Durée

18 h

Population cible

Cadres et agents de lancement sur chaîne de piquage.

Programme

- Définition et rôle du lancement

- Préparation des moyens de production

- Tâches du lancement

- Etude de car pratique

- Simulation d’un lancement.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

CH 04

Objectif

A l’issue de cette for-

mation, les participants seront capables de :

− Analyser un mode

opératoire

− Déterminer le temps

d’une opération, afin de déterminer les temps des produits de l’entreprise pour mieux connaître l’efficacité de ses ateliers.

MAITRISE D’UNE GAMME OPERATOIRE

Durée

30 h

Population cible

- Techniciens et agents de maîtrise en entreprise

Programme

- L’analyse du mode opératoire

- La mesure des temps

- L’établissement des gammes opératoires :

Les gammes opératoires

Les gammes opératoires

Les opérations

Les opérations

Les opérations
Les opérations

Les éléments

La simplification

- Etudes de cas

Lieu:

CNCC/ entreprise

Guide

Formation

CNCC

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

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Chaussures

I.II-Chaussures

CH 05

Objectif

- Réduire les délais de livraison

- Rentabiliser l’outil de fabrication

- Immobiliser le minimum de stock

Lieu:

Entreprise

LA GESTION DE PRODUCTION

Population cible

- Responsables production

Durée 30 h

Programme

- Gestion des données techniques

- Gestion des stocks de production

- Plan directeur de production

- Planification des besoins en matières et en composants

- Planification des charges en personnel et en machines

- Gestion d’atelier

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

CH 06

Objectif

CALCUL DE LA CONSOMMATION MATIERE PREMIERE ET PRIX DE REVIENT

Durée 24 h

L’objectif de ce thème de formation est de former les techniciens et les coupeurs dans les techniques et les méthodes de calcul de surface afin d’améliorer la consommation des modèles en cuir et composants, de connaître le processus de calcul de prix de revient et de déterminer un plan permettant d’optimiser les délais et calculer le « coût minute » afin de préparer un prix de revient compétitif.

Population cible

- Techniciens de coupe, techniciens de méthode, techniciens de production

Programme

- Calcul de la surface théorique

- Calcul de la surface de base

- Calcul de la surface allouée

- Etude de cas

- La structure d’un prix de revient industriel

- Les matières et les composants d’une chaussure

- Les coûts opérationnels

- Les cous de production

- Etude de cas

Coût:

- Outil de financement de l’état :

Lieu:

prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

CNCC/ entreprise

26

Guide

Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Chaussures

I.II-Chaussures

CH 07

Objectif

Etre capable de déterminer les temps de production par la méthode de chronométrage

Lieu:

CNCC/ entreprise

CHRONOMETRAGE ET CALCUL DU TEMPS DE LA PRODUCTION

Durée

30 h

Population cible

- Techniciens de méthode, techniciens de production

Programme

- Les principaux procédés des mesures

- Les unités de temps

- Le jugement d’allure

- Le déroulement du chronométrage

- Le dépouillement du chronométrage

- Etablissement d’une gamme opératoire

- Les temps standards

- Les lois : coupe, rempliage, piquage

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

CH 08

Objectif

- Maintenance en bon état de marche de tous les équipements avec un minimum de frais

Lieu:

CNCC/ entreprise

MAINTENANCE DES MACHINES DE FABRICATION DES CHAUSSURES

Durée

18 h

Population cible

- Techniciens de maintenance, ouvriers spécialisés

Programme

- Domaine du service entretien

- Définition des responsabilités

- Planification des actions de maintenance

- Réalisation des actions de maintenance sur les machines

- Contrôle de mise en service

- Réglages de base et mise au point

- Prévision pièces de rechanges et consommables

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

Guide

Formation

CNCC

27

Centre National du Cuir et de la Chaussure

ChaussuresChaussures

I.II-Chaussures

CH 09

Objectif

- Former l’encadrement de l’entreprise sur le système de gestion assistée par ordinateur et les outils informatiques de gestion de la production

Lieu:

CNCC/ entreprise

LA GESTION DE PRODUCTION ASSISTEE PAR ORDINATEUR (GPAO)

Durée 30 h

Population cible

- Chef d’entreprise

- Chef de production

Programme

- La gestion de production et les différentes architectures du système

- La définition des besoins de chaque structure de l’entreprise

- La pratique comment définir un cahier des charges pour GPAO.

- La gestion des commandes clients

- La gestion des fournisseurs

- La gestion des stocks et les différents modes

- La gestion des ressources humaines

- Les lancements et l’ordonnancement de la production

- La gestion des flux d’information

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

: prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible - Financement propre. 28

28

Guide

Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Habillement

I.III - Habillement

HA 01 LES TECHNIQUES DE MONTAGE D’UN ARTICLE HABILLEMENT CUIR/TEXTILE Durée 18 h Objectif
HA 01
LES TECHNIQUES DE MONTAGE D’UN ARTICLE
HABILLEMENT CUIR/TEXTILE
Durée
18
h
Objectif

- Maîtriser les

techniques du montage d’un article d’habillement cuir/textile.

Lieu:

CNCC/ entreprise

Population cible

- Patronnier, Modéliste, Responsable de production.

Programme

- Comparaison d’un produit à un référentiel international.

- Identifier la source du problème à partir des points faibles détectés au niveau d’un produit,

- Proposition de solutions.

- Exercices pratiques et étude de cas.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

CH 02 VALEURS D’ELARGISSEMENT SELON TYPOLOGIE DE MODELES DE VETEMENT CUIR/TEXTILE Durée 12 h Objectif
CH 02
VALEURS D’ELARGISSEMENT SELON TYPOLOGIE
DE MODELES DE VETEMENT CUIR/TEXTILE
Durée
12
h
Objectif

-

Actualiser et

 

communiquer les

-

valeurs standards

utiles pour aboutir à un volume donné d’un type de vêtement.

-

Consolider les

connaissances pour le développement d’un modèle en le comparant avec les standards internationaux.

Population cible

Patronnier, Modéliste, Responsable de production.

Programme

- Vérifier et mettre à jour les patrons de base utilisés.

- Exercices pratiques d’élargissement selon trois typologies de

modèles.

- Vérification de taille de quelques produits finis.

- Idée sur les lignes en vogue selon le marché visé.

- Exercices pratiques.

Coût:

Lieu:

CNCC/ entreprise

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

Guide

Formation

CNCC

29

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Habillement

I.III - Habillement

RENFORT D’UN ARTICLE DE VETEMENT CUIR/TEXTILE: HA 03 CHOIX, EMPLACEMENTS, PATRONAGE Durée 12 h Objectif
RENFORT D’UN ARTICLE DE VETEMENT CUIR/TEXTILE:
HA 03
CHOIX, EMPLACEMENTS, PATRONAGE
Durée 12 h
Objectif

- Découvrir le monde du

renforts : les types, les

épaisseurs, les couleurs.

- Détection des défauts

résultants de la mise du renfort et détermination de leurs origines.

- Bien choisir ses

renforts pour réussir ses modèles.

Lieu:

CNCC/ entreprise

Population cible

- Patronnier, Modéliste, Responsable de production.

Programme

- Les renforts utilisés et leur adaptation à la matière première de l’article de vêtement.

- Les emplacements du renfort selon type de modèle, études de cas

pratiques.

- Méthodes d’applications.

- Patronage des parties à renforcer.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

: prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible - Financement propre. 30

30

Guide

Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Modélisme Guide Formation CNCC 31
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Modélisme Guide Formation CNCC 31
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Modélisme Guide Formation CNCC 31
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Modélisme Guide Formation CNCC 31

Formations Modélisme

Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Modélisme Guide Formation CNCC 31
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Modélisme Guide Formation CNCC 31
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Modélisme Guide Formation CNCC 31
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Modélisme Guide Formation CNCC 31

Guide

Formation

CNCC

31

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Chaussures

II-FORMATIONS MODéLISME

II.I - Modélisme Chaussures

M.CH 01

Objectif

Apprendre aux modélistes le dessin et le patronage de modèles de chaussures ouvertes.

Lieu:

CNCC/ entreprise

DESSIN ET PATRONAGE DE MODELES DE CHAUSSURES OUVERTES

Durée

12 h

Population cible

- Stylistes Modélistes.

- Techniciens du Bureau d’études

Programme

- Présentation graphique du modèle

- La forme

- Application du papier adhésif sur la forme

- Ligne principale de la forme

- Dessin du modèle sur forme

- Mise à plat du modèle sur carton

- Technique de détermination du relevé de forme de la tige.

- Technique de réalisation des pièces du patron plan de la tige

- Technique de détermination du relevé de forme de la doublure

- Technique de réalisation des pièces du patron plan de la doublure

- Technique de détermination de la première

- Fiche technique du modèle

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

/modèle

M.CH 02

Objectif

- Apprendre aux

modélistes le dessin et le patronage de

modèles de chaussures ouvertes.

Etre à jour avec les exigences du marché international

-

-

Etablir avec succès

une présence sur un marché étranger

- Accroître sa part du marché

Lieu:

CNCC/ entreprise

LES TENDANCES DE LA MODE SAISON PRINTEMPS / ETE

Durée

12 h

Population cible

/modèle

- Patronnier, Modélistes, Responsable dossier technique, chefs de chaîne, chefs de production, agents bureau de méthodes

Programme

- Présentation des thèmes de la saison

• L’idée générale de chaque thème

• Les lignes

• Les formes

• Les couleurs

• Les accessoires

• La matière première

- Assistance au développement des idées clé de chaque thème

- documentation

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

32

Guide

Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Chaussures

II.I - Modélisme Chaussures

M.CH 03

Objectif

LES TENDANCES DE LA MODE SAISON AUTOMNE / HIVER

Durée 12 h

-

Apprendre aux

Population cible

modélistes le dessin et le patronage de modèles de chaussures ouvertes.

-

Programme

Etre à jour avec les exigences du marché international

-

-

Etablir avec succès

• Les lignes

une présence sur un marché étranger

Accroître sa part du marché

-

• Les formes

• Les couleurs

• Les accessoires

• La matière première

 

- documentation

Coût:

/modèle

Patronnier, Modélistes, Responsable dossier technique, chefs de chaîne, chefs de production, agents bureau de méthodes

- Présentation des thèmes de la saison

• L’idée générale de chaque thème

- Assistance au développement des idées clé de chaque thème

Lieu:

CNCC/ entreprise

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

M.CH 04

Objectif

CONCEPTION DE CAHIER DE MODELES PAR CAO

CONCEPTION DE CAHIER DE MODELES PAR CAO

Population cible

Durée 24 h

- Se rendre compte

de l’utilité, la rapidité, l’efficacité de l’outil informatique pour la réalisation de nouvelles collections.

- Perfectionner et

développer son potentiel de création et d’innovation.

Lieu:

CNCC/ entreprise

Guide

Formation

CNCC

- Patronnier, Modélistes, Responsable dossier technique, chefs

de chaîne, chefs de production, agents bureau de méthodes

Programme

• Présentation du logiciel de création : kaledo

• Dessin avec ou sans symétrie.

• Exercices pratiques

• Création de motifs sur tout support

• Extraction d’image à partir d’une photo

• Création de palette de saison.

• Création de gamme de couleurs à

partir d’une planche d’ambiance ou une photo.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

/modèle

• Dessin et création de

nouveaux modèles et

constitution de collection

• Création de la fiche technique

• Exercices d’application

- Assistance au développement

des idées clé de chaque thème

- documentation

33

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Chaussures

II.I - Modélisme Chaussures

M.CH 05

Objectif

- Former une archive technique pour une

évolution productive

toujours croissante

- Se familiariser avec les fiches techniques

- Se préparer à des

marchés d’exportation

Lieu:

CNCC/ entreprise

ELABORATION DE DOSSIER TECHNIQUE

Population cible

Durée

18 h

/modèle

- Patronnier, Modélistes, Responsable dossier technique, chefs de chaîne, chefs de production, agents bureau de méthodes

Programme

- Définition d’un dossier technique

- L’utilité de dossier technique pour la production

- Rôle du bureau de méthodes

- Les gammes opératoires

- Le contrôle qualité

- Le prix de revient

- Le coût minute

- L’historique d’un produit

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

M.CH 06

Objectif

Apprendre aux stylistes modélistes le dessin et le patronage de modèles de chaussures type mocassin tubulaire

- Mocassin tubulaire

avec élastique

- Mocassin tubulaire

sans élastiques

- Mocassin tubulaire

(variations stylistiques) ex : avec quartiers

Lieu:

CNCC/ entreprise

DESSIN ET PATRONNAGE DU MODELE MOCASSIN TUBULAIRE

Durée

20 h

Population cible

- Stylistes Modélistes.

- Techniciens du Bureau d’études

Programme

- Présentation graphique du modèle

- Enrobage de la forme avec papier adhésif

- Lignes principales de la forme

- Prise de mesure côté extérieur

- Prise de mesure côté intérieur

- Mise à plat du modèle sur carton

- Technique de détermination du relevé extérieur de la tige

- Technique de détermination du relevé intérieur de la tige

- Technique de patronage des différentes pièces de la tige

- Technique de patronage des différentes pièces de la doublure et de la première.

- Fiche technique

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

/modèle

34

Guide

Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Modélisme Maroquinerie-Habillement

II.II - Modélisme Maroquinerie-Habillement

MMH 01

Objectif

- Connaître et mettre

en oeuvre les outils

artistiques et techniques nécessaires pour moderniser et mettre à jour sa collection.

- Concevoir son propre

produit en gardant ses caractéristiques d’origine mais en même temps être en harmonisation avec les tendances du présent.

Lieu:

CNCC/ entreprise

METHODOLOGIE DE CREATION D’UN NOUVEAU PRODUIT DE VETEMENT CUIR/TEXTILE

Population cible

Durée 30 h /modèle
Durée
30 h
/modèle

Patronnier, Modéliste, Responsable dossier technique, chef de chaîne, chef de production, agent bureau de méthodes.

Programme

- Assistance au développement des idées clé de chaque thème.

- Présentation générale du sujet création.

- Analyse et synthèse des caractéristiques d’innovation.

- Réalisation de planches d’ambiance.

- Accompagnement pour l’élaboration de nouveaux produits.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

MMH 02

Objectif

- Se rendre compte

de l’utilité de l’outil informatique pour le

patronage, la gradation et la coupe des tailles grades.

- Perfectionner et

développer son potentiel de production.

MODELISME HABILLEMENT ASSISTE PAR ORDINATEUR CAO HABILLEMENT

Population cible

- Stylistes Modélistes.

- Techniciens du Bureau d’études

Durée 20 h /modèle
Durée
20
h
/modèle

Programme

- Digitalisation d’un modèle type

- Enregistrement et traitement des lignes, des courbes, indication

interne…

- Ajout de prises de Coûture

- Création de découpes et extraction des pièces, création de modèle

doublure.

- Gradation et développement des tailles.

- Placement et coupe des tailles sur carton à l’aide de l’outil informatique.

- Constitution de dossier technique.

Lieu:

CNCC/ entreprise

Guide

Formation

CNCC

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

35

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Modélisme Maroquinerie-Habillement

II.II - Modélisme Maroquinerie-Habillement

MMH 03

Objectif

Connaître les techniques de développement des patrons de divers articles de vêtements en cuir

Lieu:

CNCC/ entreprise

Coût:

DEVELOPPEMENT DE MODELES DE VETEMENTS CUIR/TEXTILE

Durée 3 0 h 30 h

Population cible

- Modélistes et techniciens

/modèle

Programme

- analyse du dessin de modèles de vêtements

- définition de la taille

- étude des typologies de l’habillement (jupe, pantalon, veste, manche, col et poches)

- essais sur toile et contrôle

- la mise au point

- construction de la doublure

- mise sur carton des modèles développés

- description du cycle de fabrication

APPROCHE :

- théorique et pratique

- exemples pratiques

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

MMH 04

Objectif

- Actualiser et améliorer les techniques de gradation d’un modèle. - Maîtriser l’opération gradation c’est gagner encore sur le nombre de clients.

GRADATION D’UN MODELE DE VETEMENT CUIR/TEXTILE

Population cible

Durée 12 h /modèle
Durée 12 h
/modèle

- Patronnier, Modéliste, Responsable dossier technique, chef de chaîne, chef de production, agent bureau de méthodes.

Programme

- Classification des modèles.

- Lecture du tableau de mesures et détermination des valeurs d’écarts.

- Méthodologie de gradation selon modèle à développer en tailles Alfa ; exp :Taille XS ,T S, T M, TL,T XL, T XXXL…, ou en Taille Numérique ; exp : Taille 40, T42, T50, T52

- Etude de cas et exercices pratiques.

APPROCHE :

- théorique et pratique

- exemples pratiques

Lieu:

CNCC/ entreprise

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

36

Guide

Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Transversales Guide Formation CNCC 37
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Transversales Guide Formation CNCC 37
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Transversales Guide Formation CNCC 37
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Transversales Guide Formation CNCC 37

Formations Transversales

Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Transversales Guide Formation CNCC 37
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Transversales Guide Formation CNCC 37
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Transversales Guide Formation CNCC 37
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Transversales Guide Formation CNCC 37

Guide

Formation

CNCC

37

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Formations Transversales

III- FORMATIONS TRANSVERSALES

TR 01

Objectif

- Réduire la taille du stock.

- Libérer de l`espace

pour les tâches à valeur ajoutée.

- Avoir une grande

flexibilité.

- Moins de perte dans le

cas d`une défaillance.

Lieu:

CNCC/ entreprise

TR 02

Objectif

- A l’issue de cette

formation, les participants seront capables d’améliorer les performances de l’entreprise

Lieu:

CNCC/ entreprise

LE JUSTE A TEMPS (ORGANISATION DES ATELIERS)

Population cible

Responsable production

Durée

30 h

Definition

Juste à temps : Système de gestion de la production en flux tendu visant

la fabrication et le stockage des bonnes quantités au bon moment, à chaque étape du processus.

Programme

- Organisation des ateliers

- Réduction de la taille des lots

- Problème des quantités commandées

- Solution

- Réduction des coûts variables

- Mise en place d’un système à flux tendu

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

CONTROLE DES ATELIERS ET AMELIORATION DE LA PRODUCTIVITE

Durée 30 h
Durée
30 h

Population cible

Dirigeants et cadres d’entreprise.

Programme

- Le contrôle des ateliers

- Définition d’un tableau de bord

- Le relevé de production

- Composition du tableau de bord

- Démarche d’amélioration de la productivité

- Analyse de l’existant

- Plan d’action

- Suivi des réalisations

- Etude de cas

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

38

Guide

Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Formations Transversales

TR 03

Objectif

- Former les cadres

d’entreprises à gérer la santé et la sécurité au travail.

MANAGEMENT DE SANTE ET DE SECURITE AU TRAVAIL

Population cible

Responsables de santé et de sécurité au travail

Programme

- Introduction à la santé de sécurité au travail

- Les principes d’un système de management - Concepts et définitions

Durée

30 h

- Analyse et évaluation des risques industries

- Les dangers et risques industriels

- Les méthodes d’analyse de risques

- Maîtrise opérationnelle des risques : Etude de cas

- Elaboration d’un DUER (Document unique d’éva- luation des Risques).

- La lutte contre l’incendie

- Les règles APSAD (Assemblée Pléniore des Sociétés d’Assurance Dommage).

- Dimensionnement des extincteurs de feu

- Exercice d’évacuation incendie

- Etude de cas pratique

-

Le triangle de feu

-

Plan d’Opération interne (POI)

-

Les classes de feu

-

Plan Particulier d’intervention 5PPI)

- La protection et prévention incendie

- Liste de vérification en situation d’urgence

Lieu:

CNCC/ entreprise

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

TR 04

Objectif

- Connaître la démarche ergonomie d’étude des postes de travail

- Savoir établir un

diagnostic des risques liés aux activités.

- Proposer des pistes d’aménagement

Lieu:

CNCC/ entreprise

ERGONOMIE D’AMENAGEMENT DES POSTES DE TRAVAIL

Durée

18 h

Population cible

- Agent de méthodes, responsable de production

Programme

- Définition de l’ergonomie

- Démarche ergonomique

- Conséquences d’une mauvaise conception des postes de travail

- Observation d’un poste de travail

- Analyse de l’activité d’un opérateur

- Diagnostic tms

- Recherche d’aménagements d’un poste de travail

Approche

- Théorique et pratique

- Exemple pratiques retour d’expérience

- Mise en situation – étude de poste

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

Guide

Formation

CNCC

39

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Formations Transversales

TR 05

Objectif

Former les techniciens sur la méthode des 5S en vue de :

- Alléger l’espace de

travail de ce qui y est

inutile et l’Organiser de façon efficace ;

- Améliorer l’état de

propreté des lieux ;

- Prévenir l’apparition de

la saleté et du désordre ;

- Encourager

l’autodiscipline.

Lieu:

CNCC/ entreprise

TR 06

Objectif

- Former et initier les cadres et techniciens des entreprises à innover dans leurs entreprises afin d’améliorer leur productivité et compétitivité pour résister à la concurrence actuelle.

Lieu:

CNCC/ entreprise

ORGANISATION DES ATELIERS PAR LA METHODE DES 5S

Durée 18 h
Durée
18 h

Population cible

Techniciens de méthode et de production, ouvriers spécialisés

Definition

Les 5S est une méthode de gestion d’entreprise qui répond à cinq principes fondamentaux : ordonner, ranger, dépoussiérer, rendre évident et être rigoureux

Programme

- L’utilité de l’organisation du travail

- La signification des activités 5S

- Le gaspillage et les activités 5S

- La signification de 3M

- Etude de cas pratique.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

LA FONCTION INNOVATION EN ENTREPRISE

Durée

12 h

Population cible

- Cadres et techniciens d’entreprises de différents profils : technique, marketing, commercial, administratif.

Programme

- L’innovation comme stratégie de l’entreprise.

- Gestion des projets d’innovation

- Marketing et d’innovation

- Créativité et génération des idées.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

40

Guide

Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Formations Transversales

TR 07

Objectif

- Réduire la fréquence

des pannes

- Dépanner rapidement

- Fiabiliser les matériels

- Prévenir les pannes au niveau utilisateur

Lieu:

CNCC/ entreprise

TR 08

Objectif

- Définir un programme

d’actions ayant pour effet de réduire les consommations d’énergie en quantités physiques et en coûts, avec la meilleure rentabilité économique et financière des capitaux d’investissement.

Lieu:

CNCC/ entreprise

LA GESTION DE LA MAINTENANCE ASSISTEE PAR ORDINATEUR (GMAO)

Durée 18 h
Durée
18 h

Population cible

- Responsable et agents de Maintenance

Definition

La maintenance est l’ensemble des activités destinées à maintenir ou à

rétablir un bien dans un état ou dans des conditions données de sûreté de fonctionnement, pour accomplir une fonction requise. Ces activités sont une combinaison d’activités techniques, administratives et de management.

Programme

- Méthodologie de la maintenance: Les outils de base

- Les différents types de maintenance

- L’AMDEC (Analyse des Modes de Défaillance et Etudes de ses Criticités)

- Les différents modules de GMAO

- Démonstration de Logiciel de GMAO

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

L’ECONOMIE D’ENERGIE

Durée

30 h

Definition

Un audit énergétique qui est un examen critique d’une entreprise, pour une meilleure efficacité énergétique en analysant où, pourquoi, comment, combien et quand l’entreprise consomme de l’énergie.

Programme

- Evaluer la performance énergétique de l’entreprise étudié.

- Proposer des améliorations de ses performances énergétiques.

- Servir de base à l’élaboration d’un plan d’action et un programme de réalisation de projets d’économie d’énergie.

- Démarche à suivre.

- Le Pré diagnostic.

- Le diagnostic.

- L’étude de faisabilité (Etude technico-économique)

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

Guide

Formation

CNCC

41

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Formations Transversales

TR 09

Objectif

- Former les techniciens

d’entreprises sur la méthodologie de gestion de magasin matières premières.

Lieu:

CNCC/ entreprise

GESTION DE MAGASIN : MATIERES PREMIERES

Durée

18 h

Population cible

- Magasiniers

- Responsables techniques

- Responsable production

- Responsable d’approvisionnement

Programme

- Les contraintes et les enjeux des industriels de la filière.

- Calcul des besoins

- Tenue des stocks

- Méthode de gestion

- Logiciel utilisé

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

TR 10

Objectif

- L’objectif de ce thème

de formation est de former les techniciens et les agents de contrôle qualité pour réduire la non qualité et pour améliorer l’efficacité de contrôle.

Lieu:

CNCC/ entreprise

LE CONTROLE DE LA QUALITE EN CHAUSSURES

Durée

18 h

Population cible

- Techniciens et agents de contrôle qualité

Programme

- Introduction

- Rôle des agents vis-à-vis de la qualité

- Méthode de détection de mesure de non qualité

- Outils d’analyse qualitative et quantitative

- Evaluation de l’impact

- Méthodologie de résolution de problèmes

- Les différents défauts dans les différents stades de fabrication de chaussures : peausseries, coupe, piquage, préparation, montage, finition, emballage

- L’auto – contrôle

- Couts de non qualité

- Application pratique et résultats

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

42

Guide

Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Formations Transversales

TR

11

Objectif

- Connaître et développer de l’expertise en vue de gérer et d’introduire le système REACh auprès des entreprises.

Lieu:

CNCC/ entreprise

TR 12

Objectif

Comprendre les grandes lignes de la Responsabilité Sociétale afin d’inciter tous types d’organismes à mettre en place ce système qui permet d’améliorer les performances sociales, environnementales, et économiques dans leurs activités et dans leurs interactions avec leurs parties prenantes sur une base volontaire.

Lieu:

CNCC/ entreprise

LE SYSTEME REACh

Durée

12 h

Population cible

- Cadres de tanneries Mégisseries

- Cadres d’entreprises utilisateurs de cuir

- Commerçants et vendeurs de produits chimiques

- Autres… concernés par les produits chimiques

Programme

- Définition et application du système REACh.

- Processus dans REACh.

- Enregistrement dans REACh.

- Evaluation

- Autorisation.

- Application dans le secteur des ICC

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

LA RESPONSABILITE SOCIETALE

Durée

12 h

Population cible

- Responsables administratifs et techniques des entreprises opérant dans les différents secteurs d’activité.

Programme

- Définition théorique et pratique de la RSE.

- Enjeux, gouvernance, typologie des critères.

- Outils de mise en œuvre de la RSE

- Responsabilité Sociétale : les 7 questions centrales.

- Architecture de l’ISO 26000.

- Exercice pratique.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

Guide

Formation

CNCC

43

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Formations Transversales

TR 13

Objectif

- Mieux gérer l’ensemble

des processus de production en analysant de la manière préventive les opérations sans valeur ajoutée dans un objectif d’amélioration de la performance, de la réactivité et de la productivité.

Lieu:

CNCC/ entreprise

LE LEAN MANUFACTURING

Durée 18 h

Population cible

- Cadres, chefs de projets, ingénieurs

Programme

- Contexte :

- La recherche de la compétitivité

- La qualité totale

- Production de masse et à la commande

- Concepts et présentation du système

- Un système global d’amélioration de performance

- Les origines du Lean Manufacturing

- Principe et mise en application

- Les outils du Lean Manufacturing

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

TR 14

Objectif

- Donner aux participants les premiers réflexes à acquérir avant d’entreprendre une production

- Donner aux différents

acteurs de l’entreprise les moyens de stimuler

quotidiennement la qualité totale et production en juste à temps

- Montrer comment

l’implication des opérateurs est la clé du succès d’une démarche KAIZAN.

Lieu:

CNCC/ entreprise

LA DEMARCHE KAIZEN : LE PROGRES EN PERMANENCE POUR UNE AMELIORATION CONTINUE DE LA PRODUCTION

Durée 18 h

Population cible

- Responsable production responsable logistique, chef de chaîne.

Programme

- Comprendre les enjeux et les fondements de la qualité totale : iden-

tifier une démarche de la qualité totale.

- Principes de juste à temps :

- Démarche KAIZEN

- La chasse aux gaspillages

- Simplification des postes de travail

- Rôle des opérations des processus d’amélioration

- Les techniques de mise en œuvre de la démarche KAIZEN ? plan

d’action pour l’introduction du juste à temps.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

44

Guide

Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Formations Transversales

TR 15

Objectif

- Améliorer le niveau de compétences des cadres de l’entreprise bénéficiaire en matière de mangement social et mieux maîtriser les conditions de travail par rapport aux réglementations nationales et internationales en

vigueur et en respectant les exigences de la présente norme SA

8000.

Lieu:

CNCC/ entreprise

LE SYSTEME DE MANAGEMENT SOCIAL SA 8000

Durée 12 h

Population cible

- Cadres administratifs et financiers

- Gérant des entreprises

- Chefs de chaîne et responsables de fabrication.

Programme

- Historique et objectifs des normes sociales.

- Définition et domaine d’application de la SA 8000.

- Exigence de la norme SA 8000

- Gestion de la responsabilité sociale SA 8000.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

: prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible - Financement propre. Guide
: prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible - Financement propre. Guide

Guide

Formation

CNCC

45

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Centre National du Cuir et de la Chaussure Des Compétences au Service des Métiers du Cuir
Centre National du Cuir et de la Chaussure Des Compétences au Service des Métiers du Cuir
Centre National du Cuir et de la Chaussure Des Compétences au Service des Métiers du Cuir

Des Compétences au Service des Métiers du Cuir

46

Guide

Formation

CNCC

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Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Métrologie Guide Formation CNCC 47
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Métrologie Guide Formation CNCC 47
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Métrologie Guide Formation CNCC 47
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Métrologie Guide Formation CNCC 47

Formations Métrologie

Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Métrologie Guide Formation CNCC 47
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Métrologie Guide Formation CNCC 47
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Métrologie Guide Formation CNCC 47
Centre National du Cuir et de la Chaussure Formations Métrologie Guide Formation CNCC 47

Guide

Formation

CNCC

47

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Formations Métrologie

IV- FORMATIONS MéTROLOGIE

MT 01

Objectif

- Acquérir les règles élémentaires de gestion des balances de laboratoire dans le cadre d’une organisation qualité - Savoir étalonner.

Lieu:

CNCC/ entreprise

MT 02

Objectif

- Comprendre le principe de

fonctionnement des différents capteurs de température. - Etre capable de bien définir des besoins en termes

de choix des capteurs de température.

- Disposer des

connaissances nécessaires pour mettre en œuvre l’étalonnage des thermomètres à résistance et des couples thermoélectriques.

- Estimer les incertitudes

d’étalonnage

- Déclarer la conformité par

rapport à une spécification.

Lieu:

CNCC/ entreprise

Coût:

METROLOGIE PRATQUE DES INSTRUMENTS DE PESAGE

Population cible

Durée

18 h

- Responsables qualité, techniciens et responsables métrologie, responsable de production.

Programme

- Règles de bases en métrologie de pesage

- Les balances technologie et principe

- Procédure d’étalonnage et de vérification (EN 45501 et LAB GTA 95)

- Travaux dirigés

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

METROLOGIE DES TEMPERATURES ETALONAGE DES CHAINES DE MESURE DE TEMPERATURE

Durée

18 h

Population cible

Responsables qualité, techniciens et responsables métrologie, responsable de production, agent de service métrologie, maintenance et laboratoire d’essais.

Programme

- Introduction

- La représentativité d’une mesure de température

- Les différents types de capteurs

- Thermomètre à dilatation de liquide

- Thermomètre à résistance de platine

- Couples thermoélectriques

- Conclusion et évaluation du stage

- Recommandation

- Méthode d’étalonnage

- Mode opératoire

- Estimations des incertitudes selon la GUM

- Définition du mesurant

- Méthode des 5 M

- Méthode mathématique

- Estimation des incertitude types et propagation des incertitudes

- Déclaration de la conformité

- Mise en application : Elaboration d’un fichier de calcul automatique des incertitudes.

- Conclusion et évaluation du stage

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

48

Guide

Formation

CNCC

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Formations Métrologie

MT 03

Objectif

- Savoir l’importance de la métrologie au sien

d’une entreprise ou d’un laboratoire.

- Connaître l’organisation

de la métrologie au niveau

international, régional et national.

- Connaître le vocabulaire essentiel.

- Comprendre

les missions d’un fonctionnement

Lieu:

CNCC/ entreprise

LES CONCEPTS FONDAMENTAUX DE LA METROLOGIE

Durée 12 h

Population cible

Responsables qualité, techniciens et responsables métrologie, responsable de production, agent de service métrologie, maintenance et laboratoire d’essais.

Programme

- Pourquoi faut-il de la métrologie dans les entreprises ?

- L’organisation de la métrologie au niveau international et européen

- L’organisation de la métrologie en Tunisie, le rôle des différents

organismes : ANM, TUNA, INNORPI laboratoires accrédites, certification

de système de management

- Le vocabulaire essentiel, le VIM.

- La fonction métrologie dans l’entreprise, les points clé de la norme ISO 10012 - Le concept de traçabilité métrologique, les étalonnages et vérifications

- Présentation des méthodes de l’évaluation de l’incertitude.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

MT 04

PRATIQUE DU CALCUL D’INCERTITUDE DE MESURE

Objectif

- Donner aux participants les premiers réflexes à acquérir avant d’entreprendre une production

- Donner aux différents

acteurs de l’entreprise les moyens de stimuler

quotidiennement la qualité totale et production en juste à temps

- Montrer comment

l’implication des opérateurs est la clé du succès d’une démarche KAIZAN.

Lieu:

CNCC/ entreprise

Durée 12 h

Population cible

- Evaluation des incertitudes de mesure

- Se perfectionner dans le calcul d’incertitudes.

- Valider des connaissances et compétences acquises dans le thème.

Programme

- Rappels de métrologie et calcul des incertitudes selon le GUM (norme ENV 130 05).

- Evaluation des composants de mesure

- Calcul du résultat de mesure

- Procédure de détermination des incertitudes

- Décomposition des erreurs

- La corrélation et en particulier le cas des additions sur une application

- Introduction à la méthode de composition de « Montécarlo » pour le calcul des incertitudes.

- Travaux rédigés.

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

Guide

Formation

CNCC

49

Centre National du Cuir et de la Chaussure

Formations Métrologie

MT 05

Objectif

- Comprendre ses

résultats détalonnage et/ ou de vérification et être

en mesure de les utiliser.

- Exploiter ses

instruments de mesure

et avoir confiance en ses résultats.

- Savoir choisir ses

prestations d’étalonnage et ses prestataires en métrologie

Lieu:

CNCC/ entreprise

Coût:

EXPLOITATION DES RESULTATS D’ETALONNAGE ET DE VERIFICATION

Durée 12 h

Population cible

Responsables qualité, techniciens et responsables métrologie, responsable de production, agent de service métrologie, maintenance et laboratoire d’essais.

Programme

- Raccordements métrologiques des instruments de mesure : un vocabulaire dédié, des opérations spécifiques

- Suivi et exploitation des instruments de mesure

- Objectifs des raccordements successifs (étalonnage à intervalle régulier, vérifications périodiques,….).

- Choix d’un prestataire en métrologie (exprimer son besoin, identifier son prestataire)

- Evaluation d’une dérive

- Autre sources d’incertitude liées à l’instrument : résolution, répétitivité,…

- Autres sources d’incertitude liées au processus de mesure :

environnement, méthode, opérateur,…

- Expression du résultat de mesure et incertitude associée

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

MT 06

Objectif

METROLOGIE PRATIQUE DE L’HUMIDITE DE L’AIR

METROLOGIE PRATIQUE DE L’HUMIDITE DE L’AIR

Population cible

Durée 18 h

- Acquérir les

connaissances

nécessaires au choix d’un hygromètre

- Savoir développer et mettre en œuvre une

procédure d’étalonnage et mener le calcul d’incertitude associé.

- Etre en mesure

de transférer les connaissances acquises à son activité propre.

Lieu:

CNCC/ entreprise

Coût:

Responsables qualité, techniciens et responsables métrologie,

responsable de production, agent de service métrologie, maintenance et laboratoire d’essais.

Programme

- Théorie de l’air humide

- Définition des paramètres mesurés (humidité relative, température de rosée, température humide, etc.).

- Principales technologies utilisées pour la mesure de l’humidité de l’air et de température.

- Les générateurs d’air humide et leur caractérisation.

- Mise en place d’une procédure d’étalonnage des mesureurs d’humidité relative de l’air humide.

- Calcul d’incertitude.

Application

Etalonnage d’un hygromètre à variation d’impédance en humidité relati- ve à 23°C et 50% HR par comparaison à un hygromètre à condensation

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

50

Guide

Formation

CNCC

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MT 07

Objectif

- Cette formation a pour

objectif d’apprendre la méthodologie d’audit afin d’améliorer votre métrologie :

- Directement en tant qu’auditeur de vos

prestataires non accrédités TUNAC, c’est une obligation des normes ISO.

- Lorsque votre société

et votre service se fait auditer.

- Action de formation :

*Savoir préparer, réagir choisir la stratégie adopter, discuter et choisir les documents posséder.

Lieu:

CNCC/ entreprise

AUDIT DE LA FONCTION METROLOGIE

Durée 18 h

Population cible

- Responsables qualité, techniciens et responsables métrologie, responsable de production, agent de service métrologie, maintenance et laboratoire d’essais.

Programme

L’action d’audit : les participants sont mis successivement en situation d’auditeur et d’audité sur l’organisation de la fonction métrologique.

- Préparation d’un audit

- Réalisation d’un audit

- Synthèse, conseils et recommandations

- Actions correctives/ préventives

Evaluation : évaluation des connaissances acquise au cours de la formation

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

Formations Métrologie
Formations Métrologie

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Formations Métrologie

MT 08

Objectif

- Maîtriser la fonction métrologie dans l’entreprise

- Comprendre le rôle de la fonction métrologie

- Etre capable de bien

définir ses besoins en termes d’étalonnage de vérification et la

fonction des tolérances sur les équipements et instrument de mesure

- Savoir acheter une

prestation métrologie.

- Optimiser les coûts

relatifs à la métrologie

Lieu:

CNCC/ entreprise

LA FONCTION METROLOGIE AU COURS DU MANGEMENT DE L’ENTREPRISE

Durée 18 h

Population cible

Responsables qualité, techniciens et responsables métrologie,

responsable de production, agent de service métrologie, maintenance et laboratoire d’essais.

Programme

- Présentation des laboratoires du CNCC

- Pourquoi faut-il de la métrologie dans les entreprises ?

- L’organisation de la métrologie au niveau international et national

- Le vocabulaire essentiel, le VIM

- La fonction métrologie dans l’entreprise, les points clé de la

norme ISO 10012

- Le concept de traçabilité métrologique, les étalonnages et vérifications

- Qu’est ce q’un étalonnage ?

- Qu’est ce q’une correction d’étalonnage ?

- Qu’est ce qu’une erreur de justesse ?

- Qu’est ce qu’une erreur maximale tolérée (EMT) ?

- Qu’est ce q’une vérification ?

- Suivi et exploitation des instruments de mesure

- Objectifs des raccordements successifs (étalonnage à intervalle régulier, vérifications périodique ; )

- Choix d’un prestataire en métrologie (exprimer son besoin, identifier son prestataire)

- Introduction l’incertitude liées au processus de mesure : évaluation d’une délive - Autre sources d’incertitude liées au processus de mesure

- Expression du résultat de mesure et incertitude associée

- Optimisation des coût relatifs la fonction métrologie

- Optimisation des périodicités d’étalonnage et de vérification selon la Norme FD X 07 14

- Présentation et application pratique

Coût:

- Outil de financement de l’état : prise en charge des droits de tirage si l’entreprise est éligible

- Financement propre.

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Formulaires Utiles

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DEMANDE DE FINANCEMENT D’ACTIONS DE FORMATION (Droit de tirage) Réf: FORM.DTI.01 Version : 00 Date

DEMANDE DE FINANCEMENT D’ACTIONS DE FORMATION (Droit de tirage)

Réf: FORM.DTI.01 Version : 00 Date d’application : 20/04/09