Rapport de stage ISET Kasserine

Introduction Gnrale

Le stage d'observation et de dcouverte en entrepris a

pour objet de dcouvrir ou mieux connatre une
entreprise, rencontrer des professionnels et de dcouvrir les
diverses facettes des mtiers et de rflchir sur le sens du
travail.
Du 02/01/2017 au 28 /01/2017, jai effectu un stage au
sein de la SNCPA. Le stage cest dabord vivre une exprience :
tre en situation dautonomie, en dehors de ltablissement
universitaire, et dcouvrir le monde des adultes au travail. En
ce sens, le stage participera la construction de lidentit et
plus globalement la connaissance de soi (se dcouvrir dans
une nouvelle situation mobilisant sa capacit dautonomie, se
constituer un rservoir dimages, de rles envisageables dans
lequel puiser pour se projeter dans lavenir).Plus largement, ce
stage a t lopportunit pour moi dobtenir lexprience
ncessaire, dvelopper mes connaissances sur le secteur
industriel
Au-del denrichir mes connaissances professionnels, ce
stage ma permis de comprendre dans quelle mesure il ma
beaucoup apport dans mon future parcours professionnel.
Les raisons de choix de SNCPA
Le choix deffectuer mon stage au sein dune socit et
spcialement SNCPA a t motiv par plusieurs raisons.
Dans ce sens limportance de SNCPA dans la structure
conomique rgionale. De mme, on peut saisir facilement

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dans lactivit de la SNCPA les diffrentes fonctions de

lentreprise ce qui nous permettre une intgration facile au sein
de lentreprise dans le futur.

La dmarche
Elle sappuie sur un droulement temporel organis en 3
phases :
Prparation du stage
construire la grille dobservation
annoncer comment se passera la restitution
penser tous les documents administratifs
daccompagnement
Droulement du stage proprement dit et restitution
La restitution peut avoir lieu au niveau de la classe ou
au niveau de ltablissement.

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Chapitre1 : Prsentation dentreprise daccueil

Introduction

La Socit Nationale de Cellulose et de papier Alfa est une

Entreprise publique qui a t cre en 1980, Concentre son
activit sur la production de la pte d'alfa, de papier impression
et criture ainsi que des produits chimiques.
Dans cette section, il est conseill de prsenter la socit
par rapport son environnement et aux services quelle offre
dune faon brve.

I. La Socit Nationale de Cellulose et de Papier

Alfa (SNCPA) :

Une entreprise publique qui a t cre en 1980 par la fusion

des deux socits qui constituaient le complexe industriel de

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Kasserine, savoir, la Socit Nationale Tunisienne de Cellulose

( SNTC), cre en 1956 pour la fabrication de la cellulose
partir de la plante d'alfa qui couvre de grandes superficies du
gouvernorat de Kasserine et des gouvernorats limitrophes, et la
Socit Tunisienne de Papier Alfa (STPA), cre en 1968 pour la
fabrication du papier d'impression et d'criture.
La SNCPA est considre comme le plus important ple
industriel du Centre-Ouest de la Tunisie. Son capital est de 21,1
Million de Dinars Tunisiens.
Elle emploie actuellement 897 agents permanents et fait vivre
environ 6000 familles dans les gouvernorats de Kasserine,
Gafsa, Sidi Bouzid et Kairouan et ce par l'organisation de
compagne de collecte de la plante d'alfa.
Le chiffre d'affaires annuel de la SNCPA est de 60 Millions de
Dinars Tunisiens.

II. Prambule :
DENOMINATION SOCIETE NATIONALE DE CELLULOSE ET PAPIER
ALFA
ACRONYME S.N.C.P.A
CAPITAL SOCIAL 20.106.230 DINARS
FORME Socit Anonyme (S.A)
JURIDIQUE
DATE DE 1980 par fusion entre la Socit Nationale
CREATION Tunisienne de Cellulose S.N.T.C (socit
absorbante cre en 1956) et la Socit
Tunisienne de Papier Alfa S.T.PA (socit
absorbe cre en 1968)
ACTIVITE Fabrication et commercialisation de ptes
dAlfa, papiers impression et criture et
produits chimiques

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SIEGE SOCIAL ET
USINE Avenue Habib Bourguiba-1200 Kasserine

III. Les principales Activits de la SNCPA :

Les principaux activits de la SNCPA se rsument dans :

Pate dalfa : Chaque anne, la SNCPA produit environs

14.000 Tonnes de la pate dalfa partir de la plante dalfa.
Cette production est totalement exporte vert lEurope,
lAsie, et les Etats Unis dAmrique.

La Pate dalfa est utilise essentiellement dans la

fabrication de ; Papier cigarette, Papier filtre, Papier
condensateur (dilectrique) et Papier Noble usage.

Papier : La SNCPA exploite une machine pour la

production du papier dimpression et dcriture de 3,65m
de laize lenrouleuse une vitesse de 300 m/min, Cette
machine produit actuellement environ 80% de la
consommation nationale en papier scolaire et bureautique.

Produit Chimique : LELECTROLYSE Acquise en 1998,

llectrolyse (le processus de conversion de lnergie
lectrique en nergie chimique.) en membrane a perm de
stabiliser le besoin du complexe en produits chimiques et
satisfaire une importante demande locale.

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Les produits chimiques provoqus par llectrolyse :

Acide chlorhydrique : obtenu par dissolution de

chlorure dhydrogne qui est un gaz.

Soude liquide : Javel

Chlore

IV. Rpartition de capital :

Les actionnaires de la SNCPA

Actionnaires Apport % du
Etat 19.838.580 98.669
STEG 133.787 0.665
CNSS 133.787 0.665
Chambre de commerce 24 0.0001
BNA 13 0.0000
SNCFT 13 0.0000
CTN 13 0.0000
Groupe Chimique 13 0.0000
Total 20.106.230 100%

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V. L'objectif de la socit :

La SNCPA a trois principaux objectifs:

Amlioration la qualit du produit et lui trouver

d'autres utilisations (par la combinaison de plusieurs
qualits).
Rduire le cout de revient (en adoptant la politique de
compression des charges dans les divers stades de
couts) ce qui va permettre d'offrir des prix comptitifs
vue la concurrence impose par une conjoncture
internationale qui caractrise le march mondial.
La satisfaction de la demande des clients sur le plan
quantitatif et qualitatif pour maintenir la clientle
actuelle et acqurir d'autres rgions dans le monde.

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VI. L'organigramme de L'SNCPA:

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VII. Les tapes de production de la pte dalfa :

La socit nationale tunisienne de cellulose est ralise dont le

but de produire la patte dalfa.

Cette opration est une suite des tches effectues

conscutivement qui sont les suivantes.

Stockage dalfa ;
Dchiquetage ;
Cuisson ;
Traitement deau ;
Blanchiment ;
Presse patte et sechaire ;

Stockage :

Lalfa assembl sera transport vers lusine par des camions.

Cette dernire va tre dcharge dans un tapis roulant appel

tapis dalimentation.

Aprs cette tape lalfa sera dcoup do le dchiquetage.

Dchiquetage :

Tapis roulant fait alimenter des silos qui sont des grands
rservoirs. Cres derniers sont appels westends.

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Lalfa amen est mis sur un autre tapis lvateur afin de la

disposer sur une autre rversible. Le tapis lvateur rversible
tourne dans les deux sens sert alimenter deux coupeuses.

Aprs dcoupage en des morceaux dont la longueur varie entre

2em et 5em.

Lalfa coup sera aspirer par un ventilateur ou se fait la

sparation de la poussire.

La quantit dpoussire passe directement dans un silo dplac

par un lvateur puis convoyer ou il la ramne au vibreur par
un tapi retour.

Lalfa coupe, nettoyer passera vers une autre zone, phase

cuisson.

Cuisson :

Lopration cuisson est importante puisque lalfa comporte trois

composantes fondamentales pour la prparation de la patte
dalfa.

Ces lments sont la cellulose, la chimie cellulose et lignime.

Lopration consiste dissocier lignime et la chimie cellulose

tout en gardant lalfa.

Lensemble sera mlanger avec de la soude en prsence du

vapeur deau sens de pression de 7 bars.

Leau utilise dans le mlange subit un traitante.

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Traitement deau :

Leau est un lment ncessaire dans la fabrication du papier. A

fin de raliser cette tche on recourt au traitement de ce
dossier. Leau brute est amene partir des sondages externes
celui-ci sera assembler dans le coagulateur.

La transmission se fait travers des tubes mtalliques vers

quatre filtres.

La filtration a pour but dliminer les salets ainsi que les

impurets.

Laspiration du liquide est assure par des pompes forte

pression qui sont commandes par des batteries.

Il existe deux types de batteries distingues selon leur capacit

de filtrage.

Afin que la commande des pompes soit ralise les batteries

subissent une rgularisation.

Comment se fait cette opration ?

La batterie est constitue de deux parties principales ou notre

travail se droule concernant les deux parties en mme temps.

Blanchiment :

La phase de blanchiment a pour fonction davoir une patte de

bonne qualit nettoye, claire et blanchtre. Pour dterminer
cette tache en recours lutilisation de la soude dune part et
du chlore dautre part.

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Notre objectif cest dliminer toutes les substances colores

ainsi que les impurets qui sont restent au cours de la phase
cuisson.

Le travail consiste soumettre le mlange aprs agitation et

pompage dans un filtre de chloration puis amen vers la
soudation.

La soudation est termine, la patte quitte la cuve. Elle passe

un autre ou se droule la filtration.

La solution obtenue attaque les legnimes qui sont aussi attaque

par loxydation et la chloration selon la patte.

Le blanchiment est dj termin la patte va tre transfre vers

des presses et le schoir pour tre presser et scher.

Presse patte :

La patte blanchit subit un deuxime lavage partir dun tapis

feutre. Le mlange sera press sous laction des grands
rouleaux dites presser. La patte presse aura une paisseur
bien dtermine. Cette dernire prend la forme dune feuille
humide. La bande passera vers la partie schoir.

Schoir :

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Cette zone utilise la vapeur deau, des rouleaux comme

technique de schoir.

La feuille sche par ces deux mthodes va dcouper. Ainsi elle

dispose sous forme des balles. Chaque balle pse 200kg ces
blocs prennent la forme dun carr bien dimensionn.

Chapitre 2 : les diffrents dpartements de

S.N.C.P.A

I. Direction administrative :

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La direction administrative et financire a pour mission, dune

part, dassister la direction gnrale dans la dfinition de la
politique de lentreprise en matire de gestion administrative et
de gestion de personnel. De lautre part, dfinir les moyens et
la stratgie de mise en uvre de cette politique et superviser
son application.

Service personnel :
- Etats journaliers de la prsence des cadres.
- Edition des fiches de paie.
- Edition des ordres de paiement.
- Edition des tats de suivi des carrires.
- Edition des tats annexes relatifs la paie (exemple :
moluments mensuels de paie,
tats de dclaration la CNSS et CNRPS,)
Assurance-groupe :
- Les bordereaux denvoi et de remboursement
- Etats des virements.

II. La direction commerciale :

Il a pour mission :

Edition des factures concernant les oprations de vente du

papier, des produits chimiques et produits ngoces.
Edition mensuelle des tats du rapport commercial (un
tat contenant les ventes du mois, les ventes par client,
les ventes par article,)
III. La direction comptabilit :

Comptabilit Gnrale :
- Edition de la balance.
- Edition du grand livre.
- Edition des tats dimmobilisations.
- Edition des journaux auxiliaires (exemple : journal dun
tiers donn, journal de la banque, journal de caisse,)

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Comptabilit analytique :
- Etat des sorties magasin
- Etat de prsence par service
- Etat de la valeur de consommation par article.

Gestion de stock
- Etat des entres et sorties des stocks.
- Edition des articles du magasin des pices de rechange.

IV. Dpartement contrle de gestion :

Prsentation :
Concrtement, au sein de la SNCPA, lactivit de
lunit contrle de gestion se prsume dans 3
activits :
Elaboration de budgets
Elaboration des tableaux de bord.
Suivi de lactivit (processus, formalits, optimisation,
)

Contrle Budgtaire :
A partir des objectifs de la firme pour lanne venir,
pralablement formuls dans les plans daction court terme,
des tudes prparatoires sont effectues (sur lenvironnement,
lorientation de la socit, etc.), au vu desquelles des projets de
budgets sont construits, lensemble formant une simulation ou
un scnario prvisionnel.
La direction contrle de gestion prend en charge llaboration
des budgets suivants : budget des ventes, budget de
production, budget des approvisionnements, budget de

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matires premires, budget de main duvre directe, budget de

trsorerie

Les tableaux de bords :

Ce sont des tableaux synthtiques de lactivit de la socit en
gnral et des performances des diffrents services et
directions en particulier. En effet, et contrairement aux budgets
des comparaisons entre le prvisionnel et le rel-, le tableau
de bord tablie une comparaison temporelle entre les
indicateurs du pass et ceux du prsent dans une vision
analytique ayant pour objectif de prendre les mesures code,
bon de livraison, bon de rseau de bord synthtise la valeur de
la production, des ventes, des charges, et de toutes autre
indicateur significative.

V. Dpartement informatique :

Le dpartement informatique joue un rle capital au sein de la SNCPA dans la

mesure o il assure :

Lanalyse et le dveloppement des applications informatiques associes aux

diffrents services (comptabilit gnrale et analytique, direction administrative,
direction achats, direction commerciale).

Le suivi, loptimisation et lexploitation des applications ralises (exemple :

sauvegarde journalier et mensuel de la base des donnes des diffrents services,
)

La formation du personnel utilisateur des applications ralises.

La maintenance du matriel informatique.

Ladministration et la maintenance du rseau local.

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Entre autre, le dpartement informatique met la disposition des diffrents

dpartements et services de la socit, les tats de suivi et de rgularisation.

Conclusion Gnrale

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Mon stage m'a beaucoup intresse, j'ai pu dcouvrir les

diffrents postes de l'entreprise et avoir un aperu global de

son fonctionnement. Il m'a permis de me familiariser avec les

diffrents services et d'avoir une approche relle du monde du

travail. J'ai pu faire le rapprochement entre ce que j'avais appris

en cours et ce qui se passe vraiment dans l'entreprise, ce qui

n'a pas toujours t facile car chaque entreprise est un cas

particulier.

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