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Manuel de L Tude de Prix PDF
Manuel de L Tude de Prix PDF
Dans ce manuel illustr dune trentaine dexercices rsolus et dtudes de cas, on apprendra
comment, dans toute entreprise de BTP, il convient de procder pour corrler prix de vente et cots
de revient de ralisation, sadapter (concurrence, prix), tenir compte de laugmentation des cots,
mettre jour en temps rel les logiciels de calcul de lentreprise, et, globalement, comment matriser
les paramtres conomiques. En outre, ce manuel fournit des outils de calcul simples et fonctionnels
ainsi quun cadre de raisonnement rigoureux.
Sommaire
1. Gnralits et prrequis
Les qualits dun bon technicien en tude de prix Les activits de lentreprise de construction Le contenu de loffre de prix De
louvrage louvrage lmentaire La liste des ouvrages lmentaires La prsentation des quantitatifs Le relev. Le mtr
2. Loffre de prix : les outils de base
Ltude des cots et des prix Le coefficient de prix de vente Les matriaux : quantits lmentaires et dbourss unitaires Les sous-
dtails de prix
3. Loffre de prix : approfondissement
Les matriaux : approvisionnement La main-duvre ouvrire Le temps de prsence et le temps productif Le DHMO statistique
Les dplacements Le DHMO analytique Les charges complmentaires La provision pour bnfice et les alas
4. Prparation et suivi conomique des travaux
La consultation des fournisseurs Le temps unitaire et le crdit dheures Le suivi conomique des travaux Le processus de paiement
La TVA
5. Bilan dopration
La terminologie Le bilan de rentabilit Mise jour de donnes dtude
lheure o le secteur de la construction se rationalise, ltude de prix est une discipline en
expansion. Partie intgrante de la formation initiale des futurs professionnels du btiment, elle est
galement propose en formation continue.
En couverture :
Appel doffre pour la construction dun ple petite enfance dans le lotissement La bande de lAllier Allaire (56350), phase DCE, du
12 avril 2012 : extrait de la page de garde du CCTP du lot 02 Gros uvre ; extrait du plan architecte du rez-de-chausse
Communaut de communes du pays de Redon
Copie dcran Dbours / Dtaill du logiciel tudes de prix Onaya
Conception et ralisation : Christophe Picaud
Biographie auteur
Ancien lve de lENS Cachan, agrg de gnie civil,Yves Widloecher est professeur de gnie civil
au lyce La Martinire Monplaisir (Lyon) en BTS EEC (tudes et conomie de la construction,
formation initiale et alternance) ainsi quen licence professionnelle Btiment, option Rhabilitation
Lyon-I et lENISE, en licence professionnelle Droit et techniques des rseaux hydrauliques (Lyon-
II) et en formation initiale pour adultes (Greta industriel de lagglomration lyonnaise).
Aprs avoir enseign dans le mme lyce et dans les mmes filires universitaires et professionnelles
que Y. Widloecher, David Cusant professeur certifi et diplm de gnie civil enseigne
aujourdhui en BTS EEC au lyce de Taravao Tahiti. Il a par ailleurs enseign en licence
professionnelle Btiment, option conomie (universit Claude-Bernard/Lyon-I).
www.editions-eyrolles.com
Yves Widloecher
David Cusant
Deuxime dition
DITIONS EYROLLES
61, bd Saint-Germain
75240 Paris Cedex 05
www.editions-eyrolles.com
Aux termes du Code de la proprit intellectuelle, toute reproduction ou reprsentation intgrale ou partielle de la prsente publication,
faite par quelque procd que ce soit (reprographie, microfilmage, scannrisation, numrisation) sans le consentement de lauteur ou
de ses ayants droit ou ayants cause est illicite et constitue une contrefaon sanctionne par les articles L.335-2 et suivants du Code de la
proprit intellectuelle. Lautorisation deffectuer des reproductions par reprographie doit tre obtenue auprs du Centre franais
dexploitation du droit de copie (CFC) 20, rue des Grands-Augustins 75006 Paris.
Groupe Eyrolles, 2014, ISBN : 978-2-212-13840-5
Chez le mme diteur (extrait du catalogue)
Gnralits
Jean-Paul ROY, Jean-Luc BLIN-LACROIX, Le dictionnaire professionnel du BTP, 3e d., 828 p., 2011
Collectif ConstruirAcier sous la direction de Jean-Pierre MUZEAU, Lexique de construction mtallique et de rsistance des
matriaux, 368 p., 2013
Formation initiale
Michel POSSOMPS, La fabrication du projet. Mthode destine aux tudiants des coles darchitecture, 368 p., 2013
Lonard HAMBURGER, Matre duvre btiment. Guide pratique, technique et juridique, 400 p., 2e d. 2013
Brice FVRE & Sbastien FOURAGE, Le mmento du conducteur de travaux, 3e d., 120 p., 2010
Jean-Pierre GOUSSET, Jean-Claude CAPDEBIELLE & Ren PRALAT, Le Mtr, CAO-DAO avec Autocad. tude de prix, 2e d.,
292 p., 2011
Jean-Pierre GOUSSET, Srie Technique des dessins du btiment
- Dessin technique et lecture de plan. Principes & exercices. 272 p., 2e d., 2012
- Plans topographiques, plans darchitecte et permis de construire, 2014
Grard CALVAT, Initiation au dessin de btiment, 3e d., 136 p., 2001
- Perspectives coniques et axonomtriques. Pas pas, 264 p., 2000
Louis PARRENS, Trait de perspective daspect. Trac des ombres, 12e d., 168 p., 1989
Magali DELGADO YANES & Ernesto REDONDO DOMINGUEZ, Le dessin darchitecture main leve, 192 p., 2005
John MONTAGUE, Le dessin de perspective par lexemple, 312 p., 2011
Rikuo NISHIMORI, Comment reprsenter larchitecture. Toutes les techniques, 112 p., 2010
Eva PASCUAL i MIRO, Pere PEDRERO CARBONERO, & Ricard PEDRERO CORDECH, Raliser une maquette darchitecture,
160 p., 2010
Btiment
Grard KARSENTY, La fabrication du btiment. Tome 1 : Le gros uvre, 552 p., 1997
- La fabrication du btiment. Tome2 : Le second uvre, 594 p., 2001
Christian LEMAITRE, Les proprits physico-chimiques des matriaux de construction, 132 p., 2012
- Mise en uvre et emploi des matriaux de construction, Sols. Pierres. Terres cuites. Liants hydrauliques. Btons. Mtaux &
alliages mtalliques. Bois Verre & vitrages. Dgradations, protection, maintenance. Proccupations socitales, 268 p., 2012
Prsentation du guide
Gnralits et prrequis
1.1.1.2 Le quantitatif
Quantifier consiste calculer avec prcision tous les lments constitutifs dun ouvrage. Cette
opration donne au technicien une connaissance dtaille des dossiers.
Les documents de travail originaux sappellent les minutes. Celles-ci doivent pouvoir tre comprises
et vrifies par un suprieur, parfois relues plusieurs mois aprs leur rdaction par lauteur lui-
mme. Cest pour cela quil faut rdiger les minutes avec soin et respecter des rgles de prsentation
qui en permettent une lecture aise.
Le technicien dispose au sein des dossiers de deux sources principales de renseignements :
les plans ;
le Cahier des clauses techniques particulires (CCTP).
Focus
Les travaux du technicien devront tre soigns et exacts. Celui-ci doit toujours uvrer avec rigueur, selon la mme
mthode :
comprendre comment est fait louvrage ;
dcouper louvrage en ouvrages lmentaires en suivant le CCTP ;
reprer sur les plans les points particuliers et le dcoupage en volumes et surfaces simples ;
remplir les minutes de mtr ;
vrifier les rsultats.
Nota
La matrialisation du dtail des calculs des quantits nimpose pas deffectuer les calculs immdiatement. Cest pourquoi il est
prfrable de sen abstenir, afin de rserver toute son attention lanalyse proprement dite (sans aucune omission) et pour se
consacrer une prsentation trs rigoureuse des calculs.
1.1.2 La technologie
Focus
Les trois types de connaissances technologiques acqurir sont :
matriaux : qualits, quantits, approvisionnement, cots ;
main-duvre : temps de ralisation, qualifications, composition des quipes, cots ;
matriel : rendements, cots, investissement / location.
Nota
Chaque dossier, chaque ouvrage, a ses spcificits. Le technicien ne peut pas se contenter dutiliser telles quelles des donnes
statistiques, comme les bordereaux de prix vendus dans le commerce.
Pratique dangereuse, elle ne tient compte ni des spcificits locales ni de celles de lentreprise.
Le technicien en tude de prix a souvent besoin de renseignements complmentaires non prciss sur
les plans. La mise au point de dtails par des croquis lui permettra daffiner ses informations, tout en
laissant une trace dans le dossier dtude. On peut citer en particulier :
les limites de prestations ;
la dtermination des contours prendre en compte ;
le calcul de niveaux particuliers, comme les arases de murs.
Focus
Le technicien est un organisateur des calculs des cots et prix, il doit savoir :
ne rien oublier ;
rechercher les renseignements (les dpenses) ;
prsenter des calculs pouvant tre lus et compris par autrui ;
affecter chaque dpense un seul et mme poste ;
prparer et renseigner les logiciels professionnels ddis ce travail.
Nota
Il suivra donc une mthode de travail rigoureuse, et ralisera une prsentation claire quil appliquera tous ses calculs.
1.1.4 La rigueur
La rigueur se retrouve dans la prsentation des calculs. Le souci permanent est dtre mthodique,
comprhensible et vrifiable. Beaucoup dtudiants se focalisent sur le rsultat et en oublient dagir
avec mthode et prsentent des travaux qui relvent dun brouillon inacceptable en entreprise.
Retenons :
prciser ce quon calcule, les units utilises
prsenter le plus souvent possible avec des tableaux
accompagner les calculs dexplications
formuler des hypothses de travail
se vrifier
soigner la prsentation : criture lisible, souligner, encadrer, etc.
Nota
Limportant nest pas dobtenir un rsultat, mais de savoir en permanence quoi correspondent les calculs et sils sont cohrents.
1.1.5.1 Le quantitatif
Les minutes de mtr (documents de travail internes lentreprise) permettent dtablir par la suite
un document officiel (devis quantitatif ou DQE, devis quantitatif estimatif) sur lequel napparat pas
le dtail des calculs, mais seulement le rsultat obtenu.
On devra diffrencier les appellations :
avant-mtr : pour les travaux quantifis sur plans ;
mtr : pour travaux quantifis partir des informations releves sur des ouvrages existants.
1.1.5.2 La technologie
Un croquis est un dessin main leve, cot et reprsentant en coupe (en gnral) les diffrents
matriaux. Il peut utiliser la couleur.
Un dtail est un dessin prcis, parfois sous forme de croquis, grande chelle, qui apporte des
informations complmentaires.
Focus
La rigueur doit tre permanente. On doit la retrouver dans lanalyse, la prsentation et le classement des dossiers.
Beaucoup de personnes se focalisent sur le rsultat immdiat et prsentent les calculs en vrac. Le problme est queux-
mmes narrivent pas relire, expliquer ou vrifier leur travail. Le cas est particulirement flagrant si on le leur demande
deux semaines aprs la ralisation de ltude
Cette rigueur nest pas une qualit exige uniquement en formation, elle est essentielle en entreprise o elle est trs
apprcie.
Nota
Une mthode et une prsentation soigne permettront daboutir coup sr aux bons rsultats.
Terminologie
Le cot de production est la somme des dbourss secs et des frais de chantier.
Le cot direct est la somme des dbourss secs, des frais de chantier et des frais dopration.
Le cot de revient est la somme du cot direct et des frais gnraux.
Votre entreprise est titulaire du lot Gros uvre dun chantier de construction. Ltude porte sur le
budget allou aux travaux. Il est demand de dterminer quelques informations :
1. calculer les montants des dbourss secs, frais de chantier et frais dopration ;
2. calculer le cot direct ;
3. calculer le cot de revient.
Donnes recueillies
Service tude de prix et appels doffres
Dbourss secs : dpenses affectables aux ouvrages
Main-duvre entreprise 3 104 434
Matriaux 2 211 710
Matriels 849 373
Main-duvre sous-traitants 524 763
Matriaux sous-traitants 412 001
Service Travaux
Frais de chantier : dpenses effectues sur chantier non affectables aux ouvrages
Matriels 587 089
Personnel encadrement 649 500
Charges, abonnements 144 500
Service Administratif
Frais de sige dpartemental 7,90 % du cot de revient
Frais de sige direction 3,00 % du cot de revient
2
CD = 8 483 370 + 619 380 = 9 102 750
3
FG = 7,9 % = 0,079 du cot de revient = ?
FG = 3 % = 0,03 CR = ?
CR = ?
CR = 9 102 750 + FG + FG
CR (1 0,079 0,03) = 9 102 750 CR = 10 216 329,97
La rponse ci-dessus est exacte mais mal prsente, elle illustre ce que donnent le manque de rigueur
et la prcipitation.
Dpourvue dexplications, de soin et dhypothses, elle est incomprhensible. Qui, part lauteur,
peut comprendre ces calculs jets en vrac ? Comment fera-t-il pour se comprendre lorsquil les relira
aprs quelques semaines ?
Amlioration a minima
1-
Dbourss secs DS = 7 102 281
Frais de chantier FC = 1 381 089
Frais dopration Fop = 619 380
Ici, on ne se contente pas de fournir des rsultats dorigine inconnue, mais on indique un minimum de
calculs permettant daboutir aux rsultats.
Rponse envisageable
Hypothse gnrale : tous les montants sont en euros hors taxes HT
Nota
Lentreprise travaille hors taxes en interne, il faut donc prciser que la TVA a t enleve.
Question 1
Dbourss secs
Main-duvre entreprise 3 104 434 HT
Matriaux 2 211 710 HT
Matriels 849 373 HT
Main-duvre sous-traitants 524 763 HT
Matriaux sous-traitants 412 001 HT
Frais de chantier
Matriels 587 089 HT
Personnel encadrement 649 500 HT
Charges, abonnements 144 500 HT
Frais dopration
Honoraires, tudes 505 000 HT
Contrles 60 500 HT
Assurances 48 230 HT
Frais de reprsentation 1 150 HT
Frais divers 4 500 HT
Nota
Lensemble est prsent en tableaux, lunit est prcise, et tous les chiffres sont donns car ces tableaux serviront au suivi du
chantier et son bilan financier.
Les chiffres sont aligns, les csures entre les centaines et les milliers sont faites.
Question 2
Question 2
CD = Cot direct
FC = total des Frais de chantier
DS = total des Dbourss secs
Fop = total des Frais dopration
DS 7 102 281 HT
FC 1 381 089 HT
Fop 619 380 HT
CD 9 102 750 HT
Nota
Les abrviations sont expliques brivement.
Lquation (CD = DS + FC + Fop) est prsente sous forme de tableau.
Question 3
CR = Cot de revient
CR = CD + FG
FG = Frais gnraux
Application :
CR = 9 102 750/0,891
CR = 10 216 329,97 HT
Nota
Lquation de dpart est crite sous forme mathmatique.
FG est donn sans erreur.
Les calculs sont aligns.
Aucune tape nest lude, ce qui facilite les vrifications.
Lapplication numrique est spare de la rsolution.
Le rsultat apparat clairement.
Focus
Lentreprise est une runion dtres humains et de moyens matriels dans le but de raliser les objectifs fixs.
Cest le client, priv ou public, pour le compte duquel sont raliss les ouvrages (btiments, route).
Ntant pas un professionnel du BTP, il peut dlguer ses comptences un matre douvrage dlgu
ou avoir recours un assistant matrise douvrage.
Le matre douvrage dtermine un programme fonctionnel et une enveloppe budgtaire
Lquipe de matrise duvre
Larchitecte
Il est charg par le matre douvrage de concevoir louvrage, selon le programme fonctionnel, tout en
respectant le budget. Il propose des solutions architecturales et techniques, formalises sur des plans.
Il accompagnera le matre douvrage tout au long de la ralisation de louvrage.
Lconomiste de la construction
Lconomiste est, en particulier, le chiffreur et le descripteur de louvrage conu par larchitecte.
Technicien polyvalent, il en value le cot prvisionnel, et il crit les descriptifs qui compltent et
prcisent les plans.
Les bureaux dtudes techniques
Ils sont chargs de dimensionner les ouvrages et les quipements techniques. Leurs comptences leur
permettent de participer la conception.
Nota
Certaines entreprises dingnierie ont un bureau dtudes au sein de leur structure.
Dsign par le matre douvrage, il organise sous langle de la scurit les activits simultanes ou
successives des entreprises durant le chantier.
Le bureau de contrle
Il doit veiller la prvention des risques lis la scurit de louvrage et des personnes, de la
conception jusqu la fin du chantier :
solidit des ouvrages : fondations, ossature ;
scurit des personnes : incendie, lectricit, ascenseurs.
Le coordinateur des travaux
Il est le garant du bon droulement des travaux et du respect des dlais : ordonnancement et
planification des travaux. Il organise les relations entre tous les partenaires dun projet.
Lentreprise recourt elle pour se fournir en crdit, souvent au dmarrage des travaux. Elle peut
aussi le faire pour des placements financiers.
Le comptable
Le comptable tablit les comptes annuels de lentreprise. Mais il peut aussi apporter des conseils en
droit fiscal, ou encore tablir les bulletins de paie (important pour les artisans). Lentreprise peut
dcider de lintgrer sa structure. Cest un conseiller permanent du chef dentreprise.
Lassureur
Focus
Ltat et les collectivits territoriales interviennent comme partenaires la fois aidants et contraignants.
Partenaires contraignants : matre douvrage, rglementation.
Partenaires aidants : infrastructures, subventions.
Focus
Lors de la cration de lentreprise, son domaine dactivit a t dfini (objet social), celui-ci fait appel un ou plusieurs
corps dtat.
Nota
Dans le tableau ci-dessous, nous listons les corps dtat. Les marchs publics et privs emploient le terme de lot . En gnral, il y
a correspondance entre lot et corps dtat.
Nota
Les corps dtat interviennent successivement sur les chantiers. Souvent pour des raisons de dlais, vous pouvez en trouver plusieurs
simultanment, notamment dans le second uvre.
Le coordonnateur devra, dans la mesure du possible, faire en sorte quils ne se gnent pas.
Focus
Avant de crer une structure, il faut connatre les hommes et les femmes qui travaillent dans lentreprise. De plus,
lorsque la direction de lentreprise (ou le chef dentreprise pour une P ME) dcide dune volution des activits, la
structure doit sadapter.
1.2.4.1 Structure
Nous prsentons un graphe simple de lensemble des services ncessaires au bon fonctionnement
dune entreprise de construction.
1.2.4.2 Les partenaires du technicien en tude de prix au sein de lentreprise
Parmi tous les employs dune entreprise, nous nen citerons que deux.
Le conducteur des travaux
Il est charg de slectionner les projets auxquels lentreprise rpondra, et de les suivre jusqu la
rception. Il met alors en action tous les services de lentreprise. Plutt prsent dans les entreprises
de second uvre, on le voit dsormais aussi dans le gros uvre.
Exemples
Dans une entreprise artisanale et beaucoup de PME, les trois niveaux de dcision sont confondus.
Exercice
Dcouvrir une entreprise
Votre entreprise est spcialise dans ltanchit des toitures-terrasses et le bardage mtallique.
Elle emploie :
1 secrtaire,
1 conducteur de travaux,
2 chefs de chantier,
6 ouvriers,
1 comptable mi-temps,
vous-mme.
Vous tes charg des rponses appel doffres, des commandes et des bilans financiers des chantiers.
Vous travaillez sur un projet de construction dune salle polyvalente pour une mairie. Suite un appel doffres que vous
avez gagn, votre entreprise est charge de raliser les bardages mtalliques des faades. Le matre douvrage vous a
envoy lordre de service hier.
Questions
Prcisez les domaines dactivit de lentreprise :
Gros uvre / second uvre ?
Lots architecturaux, techniques structure et protection du bti ?
Corps dtat ?
Votre entreprise participe-t-elle la mise hors deau ou hors dair ?
Les partenaires :
Quel est le matre douvrage ?
Classez les partenaires suivants entre externes / internes (rayez les mentions inutiles).
Le comptable externe/interne
La mairie externe/interne
Le conducteur des travaux externe/interne
Rponses
Prcisez les domaines dactivit de lentreprise :
Gros uvre / second uvre ? Gros uvre.
Lots architecturaux, techniques structure et protection du bti ? Structure et protection du bti.
Corps dtat ? Bardage et tanchit.
Votre entreprise participe-t-elle la mise hors deau ou hors dair ? Hors deau.
Les partenaires :
Quel est le matre douvrage ? Mairie.
Classez les partenaires suivants entre externes/internes
Le comptable externe/interne
La mairie externe/interne
Le conducteur des travaux externe/interne
1.3.1 Le contexte
Focus
Lentreprise doit adapter ses prix en fonction des donnes internes, mais aussi en fonction du chantier :
la taille de lentreprise, son fonctionnement (artisan, PME, filiale dun groupe de BTP) ;
lactivit de lentreprise (corps dtat) ou son secteur dactivit ;
les spcificits du chantier : technicit, conditions, loignement ;
la taille de louvrage ;
les conditions du contrat pass avec le matre douvrage (pnalits, dlais).
Nota
Le bilan en fin de travaux permettra de vrifier et de mettre jour les prix afin de tenir les prochaines tudes au plus prs des ralits
de lentreprise et des chantiers (par exemple, hausse du cot des matriaux, matriel plus performant, embauche dune main-duvre
plus qualifie, etc.).
1.3.1.2 Terminologie
Ces quelques termes permettent de distinguer les travaux auxquels on se rfre :
Ouvrage : toute ralisation prise dans son ensemble : immeuble, habitation, rseau enterr, etc. ;
Opration : les activits de lentreprise menes afin de raliser tout ou partie dun ouvrage ;
Production : ensemble des oprations ralises par lentreprise dans un temps donn.
Focus
Ouvrage lmentaire (OE) : partie dun ouvrage qui se distingue par la nature spcifique du travail demand et les
qualifications exiges de la part de la mainduvre, parfois du matriel ncessaire sa mise en uvre (exemples :
dcapage de la terre vgtale, maonnerie en briques, voile en bton arm, cloison en carreaux de pltre,
garde-corps prfabriqu).
1.3.2 Le prix de vente hors taxes
Focus
On distingue le P V HT du P V TTC (prix de vente hors taxes ou prix de vente toutes taxes comprises). Lorsque rien
nest prcis, il sagit du PV HT.
PV TTC = PV HT + TVA
Focus
On distinguera pour la suite :
dbours : toute dpense ;
dbours sec : dpense affectable un O.E. (DS oe) ou un ouvrage (DS) ;
frais : dpense par catgorie ;
cot : somme des dbourss secs et des frais.
Les dbourss secs (DS) sont affectables aux ouvrages lmentaires (OE). Sont prises en compte les
dpenses de main-duvre, de matriaux et de matriel.
Exemples : semelles, planchers, murs, etc.
Pour chaque unit douvrage lmentaire (m2, ml), on peut calculer : DS u
Pour chaque ouvrage lmentaire, on peut calculer : DSoe
Pour lopration, on peut calculer : DS
DS oe = Qtoe DS u
DS = DSoe
Pour chaque ouvrage lmentaire, on peut calculer : DSoe
Pour lopration, on peut calculer : DS
DS oe = Qtoe DS u
DS = DSoe
Le s frais de chantier (FC) concernent les dpenses affectables un seul chantier, mais non
affectables aux ouvrages lmentaires.
Exemples : grue, centrale bton, cabanes de chantier, etc.
L e cot de production (CP) : cest lensemble des dpenses exiges par la production, donc
effectues sur le chantier :
CP = DS + FC
Les frais dopration (Fop), galement appels frais de march ou frais spciaux, sont affectables
une opration, mais ne sont pas directement lis la production sur chantier.
Exemples : frais de bureau de contrle, frais de reproduction de plans, etc.
Le cot direct (CD) reprsente lensemble des dpenses affectables une et une seule opration :
CD = CP + FC
Les frais gnraux (FG) sont ncessaires au bon fonctionnement de lentreprise, mais ne peuvent pas
tre affects une opration en particulier. En gnral, les FG sont connus par le bilan annuel de
lentreprise ; ils sont affects chaque opration, en proportion de limportance de celle-ci.
L e cot de revient (CR) : cest lensemble des dpenses quil faut effectuer pour raliser une
opration.
Cest le prix en dessous duquel il est interdit de vendre. Le CR est la mesure vraie de limportance
dune opration :
CR = CD + part de FG affecte lopration
Les bnfices et alas (B&A), ou plutt provision pour bnfices et alas (marge bnficiaire).
Lensemble des dpenses sadditionnent pour former le cot de revient, auquel il convient dajouter
les bnfices et alas.
Focus
On dduit de ce qui prcde :
galit fondamentale
PV HT = DS + FC + Fop + FG + B&A
Focus
PV HT = Kpv DS
Kpv est un outil pratique qui permet de finaliser rapidement les tudes de prix.
En effet, le technicien en tude de prix peut se concentrer sur le calcul des dbourss secs.
Cependant, remplacer une addition par un facteur multiplicatif cre des problmes, il faut savoir adapter.
Pour que le mme coefficient Kpv soit utilisable dune anne sur lautre, il doit tre appliqu une
base de dbourss secs stable.
Prenons le cas dune PME qui travaille dans le second uvre. Lanne n, elle ralise des chantiers
pour des clients privs relativement fortuns avec une dpense plus leve en matriaux.
Lanne suivante, n + 1, elle a la mme charge de travail, mais son client est un bailleur social. Les
produits mis en uvre sont de moins bonne qualit, la dpense en matriaux diminue.
DS anne n + 1 < DS anne n
Si cette entreprise applique lanne n+1 le mme coefficient Kpv, elle obtiendra :
PV HT anne n + 1 < PV HT anne n
En procdant de la sorte au cours de lanne n+1, les frais gnraux financs par les oprations sont
moindres. Malheureusement, ils sont rests les mmes dune anne sur lautre. Pour cette entreprise,
la mthode du Kpv applique lensemble des DS ne fonctionne pas.
Mthode
Les artisans et certaines PME prfrent dcomposer leurs DS en trois parties (main-duvre,
matriaux et matriel) plutt quen ouvrages lmentaires.
DS = DS de main-duvre + DS matriaux + DS matriel
Comme nous lavons vu dans lexemple ci-dessus, seul le DS main-duvre est stable, lentreprise
peut alors choisir la formule suivante :
Focus
PV HT = K1pv x DS main-duvre + K2pv (DS matriaux + DS matriel)
Cette formule doit tre adapte chaque entreprise, elle admet plusieurs variantes, par exemple :
PV HT = K1pv DS main-duvre + K2pv DS matriaux + K3pv DS matriel
PV HT = K1pv DS main-duvre + 1,05 DS matriaux
Focus
Pour tablir son offre de prix, lentreprise renseigne la colonne quantit (Qt), puis la colonne des prix unitaires hors
taxes (PU HT), et enfin excute les calculs (montants, PV HT, TVA et PV TTC).
Elle sengage raliser tous les travaux dcrits pour le prix final quelle indique (P V HT). Si elle a commis une erreur
son dsavantage (quantit ou prix unitaire), elle en supporte seule les consquences.
Nota
La TVA est un impt peru par lentreprise et revers ltat. Lentreprise calcule son PV HT (ce quelle gardera pour elle-mme),
puis rajoute la TVA (taux normal ou taux rduit selon le cas), additionne les deux et obtient le PV TTC payer par le client.
Exercice de dcouverte
Rpartition des dpenses
Hypothses
Charg daffaires : non affectable au chantier.
Existence dun service matriaux et matriels.
Rponse propose
Exercice dapplication
Calcul du coefficient de prix de vente
FG = 0,1368 PV HT
B&A = 0,06 PV HT
PV HT = DS (1,1437/0,8032)
K = 1,4239
Il reste :
PV HT = CD + FG + B&A
PV HT = 1,1437 + 0,1368 PV HT + 0,06 PV HT
PV HT (1 0.1 368 0,06) = 1,1437
K = 1,4239
Exercice
Rponse appel doffres
Votre entreprise de pltrerie recherche des marchs. Elle dcide de rpondre un appel doffres.
La matrise duvre a fourni la dcomposition du prix global et forfaitaire qui est donne ci-
dessous.
Vous constatez quil sagit de complter les colonnes Qt et PU HT, puis deffectuer les calculs
pour au final tablir une offre de prix.
Nota
Qt = quantit
PU HT = prix unitaire hors taxes
PV HT = prix de vente hors taxes PV HT est la somme des montants
TVA 19,6 % = taxe sur la valeur ajoute TVA = 0,196 PV HT
PV TTC = prix de vente toutes taxes comprises
Vous faites partie du service tudes de prix . Le charg daffaires organise le travail du
service, et distribue les tches entre vous, le mtreur et lui-mme.
1. Le mtreur de votre entreprise doit calculer les quantits, voici ses rsultats :
Devis quantitatif
3. Pour finir, vous devez remplir la dcomposition du prix global et forfaitaire, et tablir loffre
de prix de votre entreprise.
(Document complter)
Dcomposition du prix global et forfaitaire
Rponse
1.4 De louvrage louvrage lmentaire
1.4.1 Le contexte
Comment calculer le prix dun ouvrage ?
Pour rpondre cette question, la matrise duvre peut, lors dune premire approche, se servir des
ratios calculs partir daffaires prcdentes. Cette faon de procder est utilise en avant-projet,
mais trouve vite ses limites, car deux ouvrages sont rarement identiques (lindustrie du BTP travaille
principalement sur des ouvrages uniques).
La solution consiste dcomposer louvrage en lments simples valuer, chacun ayant un montant
dont la somme formera le prix. Cette faon de procder permet aux entreprises de faire leurs offres
de prix, et la matrise duvre de les comparer prcisment.
Focus
La matrise duvre est responsable de la dcomposition de louvrage en lots, puis des lots en ouvrages lmentaires.
1.4.2.3 Exemple
Le client (matre douvrage) est propritaire dun htel. Il dsire rnover une des chambres
accessibles aux personnes mobilit rduite. Il fait appel un matre duvre (architecte
dintrieur). Celui-ci effectue un relev de la pice, puis labore un projet.
Plan
Travaux envisags
Peinture des murs, du plafond et de la porte de la salle deau.
Changement de la fentre deux vantaux, double vitrage.
Remplacement de la porte coulissante daccs la salle deau, pose en applique.
Remplacement de la moquette par un sol plastique.
Remarque
Le matre duvre dcide de confier les travaux quatre entreprises, il dcompose le projet en
quatre lots :
lot 1 : peintures ;
lot 2 : menuiseries extrieures ;
lot 3 : revtements de sols ;
lot 4 : menuiseries intrieures.
Dcomposition en ouvrages lmentaires et units
Poursuivant la dcomposition, chaque lot est son tour divis en ouvrages lmentaires.
Le matre duvre y rajoute lunit de calcul qui permettra dtablir le devis quantitatif. Rappelons
que cest le cadre de dcomposition du prix global et forfaitaire qui prcise les units.
Nota
Le lot 2 na quun seul ouvrage lmentaire.
Le matre duvre peut maintenant consulter les entreprises, il lance un appel doffres.
1.4.3 Lentreprise
Comme on vient de le voir, dans la majorit des cas, la dcomposition de louvrage en ouvrages
lmentaires nest pas le choix de lentreprise, mais est fixe par la matrise duvre. La rponse de
lentreprise devra donc tre adapte cette trame.
1.4.3.1 Dcomposition des ouvrages lmentaires en composants
Lentreprise reoit en particulier les plans, le descriptif et le CDPGF de son lot.
Elle doit renseigner les quantits, les prix unitaires et les montants du CDPGF, puis calculer les prix
de vente (HT et TTC).
Elle commence par le quantitatif (ici, un avant-mtr), qui consiste calculer les quantits pour
chaque ouvrage lmentaire dans lunit demande par la matrise duvre.
Puis elle doit indiquer ses prix unitaires, dans la mme unit. Pour y parvenir, elle possde un
bordereau des prix unitaires.
Rappel
La composition dun prix unitaire douvrage lmentaire est propre lentreprise. Il y a deux possibilits :
soit lOE est directement dcompos en :
matriaux,
main-duvre,
matriel ;
soit lOE est divis en composants eux-mmes dcomposs en :
matriaux,
main-duvre,
matriel.
Nota
1- Le matre douvrage achte des prestations dont les formes et dimensions sont dfinies par les plans, et les fournitures
(performances et critres de qualit) par les descriptifs.
2- Souvent, dans des entreprises du second uvre, le matriel est affect aux frais de chantier, voire en frais gnraux.
Question 2
Vous tes entrepreneur en maonnerie, classez les termes suivants dans le tableau :
Briques de terre cuite
Armatures en treillis soud
Mur en briques
Coffrage de dalle
Mortier de ciment
Dalle bton arm
Bton prt lemploi
Ouvrages lmentaires Composants
Question 3
Donnez les units de louvrage lmentaire suivant et de ses composants.
Rponse question 1
Lot Ouvrage lmentaire
Voiles en bton arm
Gros uvre
Fouilles en pleine masse
Remblais
Radier en bton arm
tanchit
Terrassements
Fouilles en rigoles pour canalisations
Poteaux bton arm
Film PVC pour tanchit de la dalle
Dalle bton arm
Mortier hydrofuge tanchit priphrique
Acrotres
Rponse question 2
Ouvrages lmentaires Composants
Briques de terre cuite
Mur en briques
Mortier de ciment
Bton prt lemploi
Dalle bton arm Coffrage de dalle
Armatures en treillis soud
Rponse question 3
Pour simplifier et pour suivre la dmarche, ltude se focalisera sur le lot 05 Pltrerie.
1.5.1.3 Plafonds
Deux types de plafonds sont envisager : RdC et tage.
Plafonds RdC : plaques de pltre de 10 mm dpaisseur, suspendues au plancher haut et 40 mm de
laine de verre acoustique.
Plafonds de ltage : plaques de pltre de 10 mm dpaisseur, suspendues la charpente, et 400 mm
de laine de verre isolante thermique.
Selon cette dcomposition, il y aurait en apparence quatre ouvrages lmentaires.
N Ouvrages lmentaires
05 01 Cloisons de doublage
05 02 Cloisons de distribution
05 03 Plafonds du RdC
05 04 Plafonds de ltage
Mais allons plus loin. En effet, le technicien en tude de prix connat prcisment les technologies de
construction mises en uvre, ainsi que les travaux ncessaires au parfait achvement des
ouvrages .
Focus
Sur un chantier, les entreprises ne travaillent pas seules. Elles interagissent entre elles. Entre deux lots, il y a une ou
plusieurs interfaces . Une interface est la liaison entre les travaux de deux lots.
Dans notre exemple, le pltrier doit prvoir la main-duvre pour poser les huisseries. Elle sera
facture au client par le lot 05 Pltrerie et non par le menuisier ; elle fait partie de loffre de prix de
ce lot 05.
La fourniture des huisseries fera partie du prix du lot 09 Menuiseries intrieures.
Nota : autres interfaces
Plus tard, au cours du chantier, le menuisier posera les ouvrants et les serrures, puis effectuera les rglages.
Enfin, le lot 10 Peintures et finitions ralisera les travaux de peinture sur les portes et les pltres.
En fonction de lhumidit de la pice, il peut tre obligatoire de mettre en uvre des plaques de pltre hydrofuges autour des pices
humides.
Focus
Une plus-value est une partie douvrage qui napparat pas explicitement sur les plans, mais qui doit tre ralise pour
une bonne excution des travaux, et effectue dans les rgles de lart .
Cest un ouvrage lmentaire qui vient en complment et au mme endroit quun autre ouvrage lmentaire dj pris en
compte.
Les sections 1.5.2.1 1.5.2.3 ci-dessus nous ont permis de dcouvrir trois plus-values :
lincorporation des huisseries ;
la protection des pieds de cloisons en pice humide ;
lincorporation des gaines lectriques.
La matrise duvre peut dcider de les faire apparatre, dans le cadre de DPGF, comme des
ouvrages lmentaires avec un numro, un intitul, une quantit, une unit et un prix unitaire pour
chacun.
Focus
Cest la matrise duvre qui dcide de faire apparatre ou non une plus-value dans le cadre de DP GF, et cest
lentreprise de sadapter aux dcisions de la matrise duvre.
Nota
Il existe au moins une autre plus-value : la protection des angles saillants. Celle-ci nentrane pas dinterface entre lots. Cette plus-
value peut ne pas apparatre dans le cadre de DP GF, mais tre considre comme normalement due dans les OE de cloisons de
doublage et de distribution (elle apparat cependant dans les descriptifs).
Dans les sections suivantes, nous proposons deux listes diffrentes douvrages lmentaires (issues
de cadres de DPGF) et nous considrons la faon dont lentreprise ragit. Nous nous contentons de
suivre lvolution des composants de louvrage lmentaire Cloisons de distribution .
Dans le cas prcis suivant, voici comment le pltrier peut dcomposer louvrage lmentaire 05 02
Cloisons de distribution .
La main-duvre dincorporation des gaines et appareils lectriques nest pas prvue, puisquil y a
un ouvrage lmentaire spcifique.
05 02 01 Cloisons de distribution
Composants Units
Matriaux
Plaques de pltre m2
Rails et montants m
Visserie F
Bandes joints m
Enduit joints kg
Main-duvre
Traage h
Montage rails, plaques h
Joints h
Nota
Lorsque le pltrier a fini de poser les plaques, il doit raliser les joints entre plaques. Ce travail constitue-t-il une plus-value ? Non, car
le pltrier doit le parfait achvement de ses ouvrages, dans le respect des rgles de lart. Or les joints constituent la finition
normalement due des cloisons de doublage et de distribution. On retrouve donc dans les composants :
bandes joints ;
enduit joints ;
main-duvre joints.
Exercice
Analyse
Vous tes entrepreneur, titulaire du lot 09 Revtement de sols du projet dfini par les plans (voir
page suivante).
1. Vous avez reu le cadre de DPGF. Voici la liste des OE retenus par la matrise duvre :
Questions
Rappel : vous tes entrepreneur, titulaire du lot 09 Revtements de sols.
1. La chape constitue-t-elle une plus-value ou un composant ?
2. Y a-t-il du parquet flottant dans le placard du bureau ?
3. Quelle est la quantit de louvrage lmentaire 09 04 Barres de seuil laiton entre parquets et
carrelages ?
4. Selon le carnet de dtail, avec quel(s) lot(s) tes-vous en interface ?
5. Daprs le carnet de dtail, citez quatre composants de louvrage lmentaire 09 03 1 Parquet
stratifi, pose flottante, chne clair.
6. Les menuiseries extrieures sont toutes repres par des lettres majuscules. Trouvez les deux
menuiseries extrieures qui interrompent une plinthe.
Dimensions des menuiseries extrieures :
H, J, I, et B 1,40 1,35 ht
A 1,20 0,40 ht
C 2,40 2,00 ht
D 0,90 2,15 ht
E 1,80 2,15 ht
F et G 0,60 0,95 ht
Rponses
1. La chape est un composant des ouvrages lmentaires :
Parquet stratifi, pose flottante, chne clair (voir section) ;
Carrelage grs crame, 30 30 en pose diagonale ;
Carrelage grs maill, 20 20 en pose droite .
2. Daprs la localisation, il y a du parquet dans le placard du bureau.
3. Il y a deux barres de seuil mtalliques.
4. Interface avec deux lots : pltrerie (pour cloisons) et gros uvre (murs et plancher).
5. Nous voyons quatre composants : isolant acoustique, chape, sous-couche et stratifi.
6. Ce sont D (porte dentre du RdC) et E (baie coulissante du RdC) qui interrompent la plinthe.
(Remarquons que la porte de communication avec le garage nest pas au lot Menuiseries
extrieures puisquelle nest pas repre.)
Nota
Cest la matrise duvre qui a choisi les numros, les intituls des ouvrages lmentaires et les units. Votre responsabilit est de
calculer les quantits.
Focus
Le devis quantitatif ne donne pas le dtail des calculs des quantits. Ce dtail figure sur les minutes, qui ne sont pas
diffuses.
1.6.3 Mtrer
1.6.3.1 Dfinitions
On devra diffrencier les appellations :
avant-mtr : pour les travaux quantifis sur plans (avant la construction) ;
mtr : pour les travaux quantifis partir des relevs douvrages existants.
Lavant-mtr comme le mtr ont pour objet le calcul dtaill des diverses quantits douvrages
lmentaires.
Focus
Les documents originaux de travail sappellent les minutes. Il faut rdiger les minutes avec soin et respecter des rgles
de prsentation qui en permettent une lecture aise (voir chapitres suivants).
Les minutes de mtr sont des documents de travail internes lentreprise. Elles permettent dtablir le devis quantitatif,
sur lequel napparat pas le dtail des calculs, mais seulement le rsultat obtenu.
Focus
Il doit y voir un et un seul numro, pour un et un seul intitul, une et une seule unit, et une et une seule quantit.
Il nest pas possible davoir plusieurs quantits pour un seul ouvrage lmentaire.
Focus
Les multiplications ou divisions se font horizontalement.
Les additions ou soustractions scrivent verticalement.
Les quantits additionner doivent tre dans la mme colonne. On trace un trait dessous, on crit
ensemble ou ens (pour ensemble des rsultats du dessus) et on reporte le rsultat de laddition
droite.
Les soustractions se font verticalement. Les quantits soustraire sont signales par dduire ,
compltement gauche dans la zone des calculs. Bien souvent, nous aurons besoin de faire un
ensemble dduire . Les deux quantits soustraire doivent tre dans la mme colonne. On trace
un trait dessous, on crit reste et on reporte le rsultat droite.
En bas de page, lorsque les calculs ne sont pas termins, il convient dindiquer sur la ligne
reporter les valeurs ncessaires pour pouvoir poursuivre sur la page suivante (ligne Reports ) en
respectant les colonnes.
Parfois, il peut tre utile de rutiliser une quantit dj calcule. Celle-ci sera donc repre par le
signe * dans les calculs et un code (V1, par exemple) dans la colonne Index . Au moment de la
rutiliser, on indiquera Reprendre V1 = et on poursuivra les calculs.
Lorsque les calculs dun ouvrage lmentaire sont achevs, on reporte le rsultat dans la colonne de
droite, marque Quantit .
Nota
Il est souvent utile de noter des informations complmentaires pour structurer et/ou faciliter la comprhension (RdC, tage, niveau 1,
ht, p., etc.).
Focus
De nombreux logiciels effectuent automatiquement les calculs partir des plans numriss. Ils sont efficaces, mais nul
technicien ne peut avoir une confiance aveugle dans les rsultats quils produisent. Il faut contrler et, de temps en
temps, effectuer soi-mme quelques calculs.
Question
tablissez le cadre du devis quantitatif (aucun calcul nest demand).
Rponse
Exercice
Prsentation du mtr
Question
Rdigez le mtr sur la minute ci-dessous.
Rponse
1.7 Le relev Le mtr
De nombreux projets portent sur des travaux de rnovation, de rhabilitation ou de changement de
destination. Leur particularit est de partir douvrages existants, que lon veut conserver entirement
ou partiellement. Cela va dun simple changement des menuiseries extrieures des oprations plus
lourdes ne conservant quune partie du gros uvre et la couverture.
Nota
En France, la dure de vie dun btiment est en moyenne dun sicle. Il est vident que chaque btiment subira une ou plusieurs
oprations de ce type au cours de sa vie.
Pour le technicien dentreprise, le projet dbute par un relev. Il consiste prendre in situ tous les
renseignements ncessaires llaboration des devis quantitatifs et estimatifs, ainsi qu tracer les
plans de lexistant.
Focus
Lessentiel du travail est effectu par le technicien au cours dune visite de louvrage. Celui-ci doit prendre tous les
renseignements dont il aura ultrieurement besoin. Il nest pas question quil fasse des allers-retours entre louvrage et
son bureau. Il doit donc savoir anticiper sur son travail.
Le technicien en tude de prix peut alors tablir le mtr et le devis quantitatif, selon la liste des
ouvrages lmentaires fixe par le matre duvre. Il respecte les rgles nonces plus haut dans la
prsentation du devis quantitatif. Si le relev a t correctement ralis, il y trouvera tous les
renseignements dont il aura besoin. En cas doubli ou dimprcision, le technicien sera oblig soit de
se servir des photographies soit de mesurer sur son dessin (ralis en respectant les proportions), ce
qui est peu satisfaisant.
CHAPITRE 2
2.1.1 Mthodologie
DSoe = Qtoe DS u
DS = DSoe
Focus
Il est important de remarquer que le montant de B&A est de la responsabilit de la direction de lentreprise et non du
technicien en tude de prix.
Le cur du travail de celui-ci est de calculer les cots de revient. Il peut pour cela appliquer lgalit fondamentale
simplifie :
CR = DS + FC + Fop + FG
ou
CR = KCR DS
KCR est le coefficient de cot de revient, calcul comme Kpv mais sans B&A.
2.1.2 Application
Pour expliquer la dmarche, nous tudierons un exemple de chantier qui emploie du matriel
spcifique celui-ci. Nous procderons en calculant :
le DS par dcomposition en matriaux, matriels et main-duvre ;
le prix de vente par le coefficient Kpv.
Nota
Rappelons que lessentiel du travail du technicien en tudes de prix nest pas de calculer mais dorganiser les calculs. Nous poserons
donc les calculs avant de faire lapplication numrique.
2.1.2.1 nonc
Pour habiller les tabliers dun ouvrage dart franchissant un contournement autoroutier, le matre
douvrage a retenu un type de corniche dont les parements seront tous identiques, mais qui diffrent
par des dtails de formes.
Ces corniches seront ralises sur chantier par une quipe spcifique, laide dun moule permettant,
grce des modifications de dtails et daccessoires spciaux, de raliser tous les types de pices.
Avant-mtr
Temps de travail :
mise en uvre du coffrage : 2,50 h la corniche ;
mise en place des armatures : 10,00 h la tonne ;
fabrication et mise en place du bton : 3,20 h le m3 ;
Dbours sec de main-duvre : 25,00 lheure.
Coefficient de prix de vente
Kpv = 1,4132.
Nota
chaque ligne de calcul, il est indispensable de rappeler les units utilises, car cest un outil de contrle immdiat et simple. Par
exemple :
Bton : /m3 x m3 =>
Transport des accessoires : /corniche nombre de corniches =>
Mise en uvre coffrage : h/corniche nombre de corniches /h =>
Application numrique
Faites les calculs, cest simple et rapide.
Rponse
Mtr prliminaire
PV HT = 14 557,97 1,4132
PV HT = 20 573,32
Exercice
Calcul dun prix de vente
Votre entreprise vous charge de loffre de prix dun chantier de terrassements. Vous devez remplir le
cadre de DPGF fourni par la matrise duvre (encadr ci-dessous).
AFFAIRE :
LOT 01 : Terrassements
Date :
Matrise duvre :
Matrise douvrage :
conomiste de la construction :
Nom de lentreprise :
Adresse :
Tlphone :
Nom du responsable :
N SIRET : APE :
Nota
Ce cadre de DP GF ne comporte pas toutes les indications. Il manque la TVA, le prix de vente toutes taxes comprises, ainsi que la
somme en toutes lettres et la signature du responsable.
Dans cet exercice, on calculera les dbourss secs unitaires (DSU). Puis on multipliera chaque DSU par Kpv pour obtenir les P U
HT. Enfin on en dduira le prix de vente hors taxes.
Vous disposez de renseignements issus de lentreprise, ils sont donns ci-aprs. Ils vous guideront dans vos rponses.
Quantitatif ( complter)
Aprs extraction des terres en uvre (cest--dire en place), celles-ci augmentent de volume car
elles sont dcomprimes. Cest ce quon appelle le foisonnement. Le volume foisonn est donc plus
grand que le volume en uvre. linverse lorsquon rutilise cette terre foisonne, on la compacte,
mais pas autant quelle ne ltait au dpart (en place).
Informations supplmentaires de votre conducteur des travaux :
V foisonn = 1,15 Ven uvre
V compact = 0,92 V foisonn
Questions
1. Calculez les quantits manquantes (compltez le quantitatif).
2. Calculez le coefficient de prix de vente, Kpv.
3. Calculez les PU HT par application du Kpv aux DSU.
4. Compltez le cadre de DPGF et calculez loffre de prix.
Rponses
Question 1 Quantitatif
Focus
chaque fin danne, toute entreprise doit effectuer le bilan de toutes les recettes et dpenses de lanne coule.
Lensemble des recettes sappelle le chiffre daffaires, not CA ; il reprsente la somme de tous les prix de vente hors
taxes sur lanne coule : CA = PV HT
Nota
Lentreprise connat les dpenses en dbourss secs, ainsi que les frais de chantier et frais dopration, grce aux bilans faits la fin
de chaque chantier ou mois par mois.
En fin danne et connaissant les bilans de chantiers, lentreprise peut mener ses calculs :
DS matriaux anne coule + DS main-duvre anne coule + DS matriel anne coule = DS
anne coule
Connaissant son chiffre daffaires (CA = PV HT), elle en dduit son coefficient Kpv : Kpv =
CA/DS anne coule
Focus
Les recettes et dpenses annuelles sont quantifies par catgorie lors du bilan, ce qui permet de dterminer la
dpense globale en frais gnraux.
Exercice
Frais amortis sur main-duvre
Question
Calculez le coefficient dentreprise selon la formule ci-dessous (frais amortis sur mainduvre) :
PV HT = Kpv DS main-duvre + DS matriaux.
Lanne suivante n + 1
Nouvelles donnes
Lentreprise connat une modification de son activit. Le DS matriaux baisse. Par ailleurs, la main-
duvre reste stable (avec cependant une augmentation de 10 000 ), les frais de chantier et les frais
gnraux ne sont pas modifis :
DS main-duvre : 346 600 /an
DS matriaux : 275 600 /an
FC : 77 400 /an
FG : 220 000 /an
B&A nest pas donn.
Questions
Faites le bilan annuel des dpenses pour lanne n + 1.
Calculez le CA en appliquant le Kpv de lanne n.
Quels bnfices lentreprise fera-t-elle lanne n + 1 par cette mthode ?
Commentaire ?
Rponses
Question 1 : anne n
Nous nous intressons ici aux composants matriaux, la main-duvre sera aborde ultrieurement.
2.3.1.1 Dfinition
Focus
La quantit lmentaire est la quantit de composant quil faut mettre disposition des ouvriers pour raliser une
unit douvrage lmentaire. Elle ne dpend pas du conditionnement, et nest pas choix multiples.
Focus
On appelle dbours unitaire le cot dune unit de composant mis disposition des ouvriers. En aucun cas, le
coefficient de pertes ne sera appliqu au dbours unitaire.
2.3.3 Exemple
Rappel
Quantit lmentaire = quantit composant coefficient de pertes.
Placomur
Exercice
Bton
Votre entreprise dispose dune centrale bton foraine. Elle dsire connatre les quantits
lmentaires et les dbourss unitaires pour 1 m3 de bton produit sur chantier. Unit des
composants : le kg.
Donnes
Composition du bton pour 1,000 m3 produit par la centrale
350 kg de ciment CEM II/B 32,5
750 kg de sable
1 050 kg de gravier
Tarifs dpart fournisseur
Ciment CEM II/B : 230,00 la palette de 40 sacs de 35 kg
Sable : 20,95 /tonne
Gravier : 18,43 /tonne
Facturation du transport
Sable ou gravier : 95 /tonne aller (retour non factur)
Ciment : 100 /tonne aller (retour non factur)
Dchargement du ciment : 4,45 la palette
Pertes
Sable : 6 %
Gravier : 5 %
Ciment : 3 %
Nota
Lunit retenue pour chaque composant est le kg.
Les dbourss unitaires seront donns avec quatre chiffres aprs la virgule.
Rponses
Quantits lmentaires pour 1,000 m3 de bton
2.4.1 La main-duvre
La main-duvre, du point de vue des sous-dtails de prix, est un des composants des ouvrages
lmentaires. Il doit en tre tenu compte au mme titre que les matriaux et matriels.
Focus
La quantit lmentaire de main-duvre est le temps de travail productif ncessaire pour raliser une unit douvrage
lmentaire.
Ce temps peut tre dcompos en plusieurs parties. Par exemple, pour raliser 1,00 m2 de dalle en
bton arm, il est ncessaire demployer de la main-duvre de coffrage, puis de ferraillage et enfin
de btonnage.
Ce temps est gal au temps unitaire que nous tudierons plus loin, et que vous trouverez facilement
dans tous les bordereaux de prix du commerce. Appliquez lgalit :
Quantit lmentaire de main-duvre = Temps unitaire.
Les units sont : h/m2, h/m3, h/kg, etc.
Focus
Le cot dune heure de travail productif sappelle le dbours horaire de main-d-uvre (DHMO).
Nous verrons comment calculer ce DHMO plus loin dans cet ouvrage, mais il faut savoir quil
inclut :
le salaire brut (salaire de base + heures supplmentaires + primes + indemnits) ;
les charges sociales patronales.
2.4.2 Le matriel
Focus
La quantit lmentaire du matriel de terrassement est le temps dutilisation ncessaire pour raliser une unit
douvrage lmentaire.
Cependant, les engins de terrassement posent un problme particulier. En effet, les loueurs ou les
fabricants donnent le rendement (R) du matriel et non le temps dutilisation. Par exemple, le
rendement dune pelle mcanique peut tre donn en m3/h : R= 5 m3/h.
Il faut transformer ce rendement en temps dutilisation par la formule :
Temps dutilisation = 1/R.
Nota
Un matriel nest pas efficace 100 % durant toute la journe, on en tient compte par un coefficient de majoration du temps
dutilisation.
Ce qui donne pour la pelle mcanique cite en exemple : temps dutilisation = 0,20 h/m3.
Le dbours unitaire
Le cot du matriel doit tre ramen lunit douvrage lmentaire. Il faut inclure :
le provisionnement pour remplacement ou la location ;
lentretien/rparation ;
les consommables ;
les frais dassurance (mme un loueur nassure pas la casse chantier) ;
les frais de gestion.
Il faut se poser la question, notamment en cas de location, de savoir si la main-duvre de conduite
du matriel est comprise ou non dans le cot du matriel.
Focus
Lensemble des cots doit tre ramen lheure de temps dutilisation , cest--dire de dbours unitaire de lengin
de terrassement.
2.4.3.1 Rappel
Les lments de calcul pour un OE donn sont, pour chaque composant :
les quantits lmentaires de matriaux (quantits lmentaires), de main-duvre (temps
unitaires) et de matriel (temps dutilisation) ;
les dbourss unitaires de main-duvre (DHMO), de matriaux (dbourss unitaires) et de
matriel.
Ces informations feront lobjet de calculs prliminaires dont les rsultats figureront dans un tableau
rcapitulatif.
2.4.3.2 Composants complexes
Certains composants peuvent eux-mmes comprendre plusieurs composants (exemples : le bton, le
mortier). Ils sont appels composants complexes. Le calcul de leur cot se fait part, dans un
sous-dtail de prix prliminaire.
Le bton est le composant complexe le plus frquent, puisquil entre dans les sous-dtails de prix de
tous les ouvrages en bton arm : voiles, dalles, dallages, semelles de fondations, etc.
Par exemple, un voile en bton arm peut comprendre quatre composants : coffrage, bton, armatures,
main-duvre.
Nota
Quand cest possible, il est prfrable dinclure la main-duvre de fabrication dans ce calcul prliminaire.
Vocabulaire
Db = dbours - Qe = quantit lmentaire - Matx = matriaux - DU = dbours unitaire
Matl = matriel - TU = temps unitaire ou temps dutilisation - MO = main-duvre
DHMO = dbours horaire de main-duvre
Calculs prliminaires
Bton
Quantit en uvre 1,05 = Quantit lmentaire
Quantit en uvre = 0,18 1,00 1,00
Quantit lmentaire : 0,18 m 1,00 m2 1,05 = 0,189 m3 pour 1 m2 de voile en uvre
Dbours unitaire : 98,00 /m3
Acier
Quantit lmentaire : 5,00 x 1,01 = 5,05 kg pour 1 m2 de voile en uvre
Dbours lmentaire : 6,00 /kg
Coffrage
Quantit lmentaire, 2 faces coffres = 2 fois 1,00 1,01 = 2,02 m2 pour 1 m2 de voile en uvre
Dbours unitaire : 18,56 /m2
Main-duvre
2
TU = 2,00 h/m de voile
DHMO = 24,17 /h
Tableau rcapitulatif
Exercice
Complexe de doublage
Vous travaillez pour une entreprise de pltrerie qui dsire connatre le PU HT dun complexe de
doublage (cloison de doublage) 10 + 80 de laine de verre thermo-acoustique.
Matriaux
Plaque standard 1,20 2,60 25,20 livre chantier pertes de 5 %
2 kg de colle par m2 de plaque 620 /tonne (pertes comprises)
Bande joints : 1,40 m par m2 de plaque 2,38 le rouleau de 23 m pertes 6 %
Pltre fin pour enduit de finition : 0,300 kg par m2 0,35 /kg pertes 8 %
Main-duvre
Mise en uvre dune plaque en 1 h et 50 min par 1 ouvrier
DHMO = 23,37 /h
Entreprise
Coefficient dentreprise : 1,2960
Le matriel est affect aux frais gnraux.
Questions
Quel est louvrage lmentaire et son unit ? Quels sont les composants et leurs units ?
Calculez les quantits lmentaires et les dbourss unitaires.
tablissez le tableau rcapitulatif, puis calculez les DSU et le PU HT.
Rponses
tude de louvrage lmentaire et de ses composants
OE : complexe de doublage 10 + 80 de laine de verre thermo-acoustique.
Unit : m2
Composants :
plaque standard : m2
colle : kg
bande joints : m
pltre fin : kg
main-duvre : h.
Calculs prliminaires
3.1.2.1 La surconsommation
Pour certains matriaux, il est prvu au mode opratoire une surconsommation . Les quantits de
composants doivent tre majores selon les rgles ou le procd de mise en uvre.
Exemples :
Recouvrement de systmes dtanchit
Compactage de sols
Peintures sur un enduit brut
Il convient donc de dterminer la quantit de composant en uvre.
Exemple : 107 m2 du composant membrane sont ncessaires pour raliser 100 m2 de lOE cran
de sous-toiture du fait du recouvrement entre bandes.
Nous avons donc :
Qo = 1,07 m2 de composant/m2 dOE
Qoe = 100 m2
Qcps = 107 m2
Focus
Qcps = Qoe Qo
3.1.2.2 Les pertes de mise en uvre
Il faut tenir compte des pertes par :
casse (exemple : une tuile casse par palette livre) ;
dcoupe (exemple : le restant des dcoupes de carrelage) ;
dispersion (exemple : dispersion par le vent dune petite partie du tas de sable) ;
chutes (exemples : fin de rouleau - excs de bton non utilis, et donc non utilisable plus tard).
Nota
Les coefficients de pertes sont variables dun composant lautre au sein dun mme ouvrage lmentaire.
Les pertes par casse et dcoupe sont dites inutilisables . Les pertes par dispersion et chute sont dites irrcuprables .
Les pertes sont le plus souvent dfinies par un coefficient de pertes appliqu la quantit de
composant en uvre. On dtermine alors la quantit ncessaire Qnec pour chaque composant :
Focus
Qnec = Qcps coefficient de pertes
ou Qnec = Qoe Qe avec Qe = Qo coefficient de pertes
Le coefficient de pertes est dtermin grce aux statistiques constates sur chantier qui permettent de
connatre les quantits perdues. Celles-ci sont alors exprimes :
soit en % des quantits en uvre,
soit en % sur les quantits approvisionnes.
3.1.3 Approvisionnement
Focus
On peut dterminer un coefficient de pertes globales (coef pg) comprenant :
les pertes de mise en uvre ;
le surplus de commande non rutilisable.
Nota
Le choix du conditionnement se fait toujours par rapport la quantit totale ncessaire pour lOE entier, et jamais par rapport une
unit dOE.
Exemple :
pour un toit de 121 m2, on met en uvre des tuiles avec Qe = 10,2 tuiles/m2 de couverture.
Il serait absurde darrondir 11 tuiles/m2, ce qui supposerait 11 121 = 1 331 tuiles.
Il convient de dterminer Qnec = 10,2 121 = 1 234,2
Puis Qappro = 1 235 tuiles.
On voit bien ici la diffrence que cela peut engendrer.
La consultation de fournisseurs est une tape essentielle de la prparation de chantier. Elle permet
doptimiser le dbours dachat des matriaux. Cette dmarche devrait par consquent tre
systmatique. Dans la pratique, lentreprise a gnralement recours aux mmes fournisseurs (trois ou
quatre fournisseurs selon la typologie des matriaux).
La consultation se justifie alors par les caractristiques du chantier :
recours potentiel un nouveau fournisseur (nouveau secteur gographique),
impact des cots de livraison,
ngociation envisageable pour grosse quantit,
Le document de consultation peut tre un simple fax ou courrier comprenant :
la dsignation des matriaux ;
la quantit voulue.
Nanmoins, il sera avantageusement prsent sur informatique et comprendra :
la dsignation des matriaux ;
ventuellement la rfrence chez le fournisseur (voir catalogue du fournisseur) ;
le conditionnement dsir (unit ou pice, m3, sac, bote de 500, pot de 20 l, ) ;
la quantit voulue (exemple : 6 botes de 500 vis, et non pas 3 000 vis par botes de 500) ;
ventuellement les colonnes vierges prix unitaire et montant .
Nota
Ne pas oublier que le prix de vente du fournisseur correspondra pour partie au dbours dachat des matriaux de lentreprise.
Les bons de commande ne font pas partie de la prparation de travaux, mais de leur excution et
suivi ; ils seront en effet compars aux bons de livraison et factures.
Les bons de commande sont la conclusion logique :
de ltude du budget de chantier,
de la consultation de fournisseurs.
Exercice
Approvisionnement en tuiles
Vous travaillez dans une entreprise de couverture, qui ralise la couverture de la maison individuelle
dfinie par les plans ci-joints.
Pour ce dossier, le responsable Travaux mne une contre-tude : il refait tous ses calculs pour les
confronter ceux du service Prix avant de poursuivre sur lapprovisionnement.
Louvrage lmentaire est : Couverture en tuiles en m2.
Votre entreprise a dcompos lOE en les lments suivants :
matriaux :
liteaux (ml),
pare-pluie (m2),
tuiles (U) ;
main-duvre :
pose des liteaux et du pare-pluie (h/m2),
pose des tuiles (h/m2).
Donnes techniques sur la maison
Maison de 8,00 10,20 mtres au sol
Pente de 40 % avec dbords de 50 cm en rives dgout
Toiture 2 pans
Pureau des tuiles (espacement) : 40 cm + 2,5 cm
Qo = 10 tuiles/m2
Donnes sur le conditionnement des tuiles
Les tuiles sont cercles par paquets de 6.
Palettes entires = 240 tuiles
Le fournisseur fait une importante remise commerciale sur la commande de palettes entires.
Pertes
14 tuiles casses lapprovisionnement et la mise en uvre, incluant celles casses dans les
paquets de tuiles cercles pour lapprovisionnement et donc non dtectables.
Questions
Vous devez approvisionner le chantier en tuiles.
1. Calcul de la surface de couverture.
2. Calcul de la quantit ncessaire pour le composant Tuiles.
3. Calcul de la quantit approvisionne en donnant pralablement le conditionnement optimis (au
plus prs du ncessaire).
4. Quel est le coefficient de pertes globales ?
Vue de dessus
Rponses
1. Surface de couverture (pour la contre-tude)
Coefficient de pente : C = (1,002 + 0,402) = 1,0770
Largeur en plan en tenant compte des dbords : 8,000 + 2 0,500 = 9,000 m
Surface en plan de la couverture : 9,00 10,20 = 91,80 m2
Surface de couverture = 91,80 1,0770 = 98,87 m2 rampants
Nota
Cest la quantit de louvrage lmentaire Couverture : Qoe = 98,87 m2.
2. Le composant Tuiles
Nombre de tuiles en uvre : Qcps = Qo Qoe = 10 98,97 = 988,7 arrondi 989 tuiles
Tuiles casses : pertes de mise en uvre = 14 tuiles
Tuiles ncessaires : Qnec = 1 003 tuiles
3. Conditionnement et approvisionnement
Il est souhaitable de commander en palettes entires de tuiles plutt quen paquets.
Nombre de palettes thorique : 1 003/240 = 4,18 palettes.
Nombre de palettes retenu : 4 palettes.
Nombre de tuiles correspondant : 4 240 tuiles = 960 tuiles.
Il faut complter par des paquets complmentaires de 6 tuiles pour arriver 1 003 tuiles.
Nombre de tuiles manquantes : 1 003 960 = 43 tuiles.
Nombre de paquets correspondant : 43/6 =7,17 paquets, arrondi 8 paquets.
Conditionnement retenu : 4 palettes et 8 paquets
Cela reprsente : 4 240 + 8 6 = 1 008 tuiles.
Quantit approvisionne : Qappro = 1 008 tuiles
3.2.1 Gnralits
3.2.1.1 Introduction
La main-duvre ouvrire est constitue de lensemble des employs qui ralisent les ouvrages (sur
chantier et en atelier), et donc qui produisent les plus-values de lindustrie du BTP. Comme cette
main-duvre est directement lie la production, on parle de personnel productif . Nous allons
ltudier dans plusieurs sections de ce livre.
Du point de vue de ltude de prix, la main-duvre ouvrire possde deux caractristiques
essentielles : le temps de travail pass produire et le cot correspondant.
Ces deux caractristiques sont la consquence du contrat de travail qui lie chaque employ son
entreprise. La loi et les conventions collectives encadrent le contrat de travail et imposent des rgles
communes minimales.
Focus
Le contrat de travail fixe le temps de travail et sa contrepartie : le salaire.
Il faut bien noter que le salaire nest quune partie du cot de la main-duvre productive, et que le temps de travail pris
en compte nest pas que du temps pass produire.
Pour commencer ltude de la main-duvre, nous allons nous intresser plus particulirement deux
rgles issues des conventions collectives, qui forment la base des connaissances indispensables
ltude du cot du temps de travail productif :
la classification des ouvriers ;
le salaire minimal conventionnel garanti qui en dcoule.
Focus
De cette classification dcoule une hirarchie entre ouvriers en fonction de leurs comptences (et qui est donc utile pour
organiser le travail), mais qui sert aussi dfinir le montant du salaire.
3.2.2.2 Tableau
Le tableau ci-dessous rsume les principales dispositions de la convention collective. Il est le point
de dpart de ltude de la main-duvre productive.
Niveaux et positions Critres de classification
Niveau I Ouvriers dexcution
Contenu : simple excution ;
Autonomie : consignes prcises, contrle constant ;
Position 1
Technicit : sans mise en uvre de connaissances particulires ;
Formation : simple adaptation aux conditions gnrales de travail.
Contenu : travaux simples, sans difficults particulires ;
Autonomie : contrle frquent, initiatives lmentaires, responsabilit de la bonne excution ;
Position 2
Technicit : premire spcialisation ;
Formation : initiation professionnelle.
Niveau II Ouvriers professionnels
Contenu : travaux courants de la spcialit ;
Autonomie : directives gnrales, contrle ponctuel, choix des moyens ;
Technicit : connaissances techniques de base du mtier ;
Formation : formation professionnelle reconnue ou exprience quivalente.
Niveau III Compagnons professionnels
Contenu : travaux du mtier partir de directives, lecture de plans et dossiers, possibilit dtre assists
par dautres ouvriers ;
Autonomie : sur instructions, responsabilit de la bonne ralisation, contrle final ;
Position 1 Technicit : bonnes connaissances professionnelles ;
Formation : formation professionnelle reconnue et/ou exprience quivalente ;
Remarque : transmission de lexprience. Fonction ponctuelle de reprsentation de lentreprise dans
lexcution du travail quotidien.
Contenu : travaux dlicats du mtier partir de directives gnrales ;
Autonomie : contrle de bonne fin, autonomie et initiatives se rapportant la ralisation des travaux ;
Position 2 Technicit : trs bonnes connaissances professionnelles ;
Formation : formation professionnelle reconnue et/ou exprience quivalente ;
Remarque : tutorat ventuel.
Niveau IV Matres ouvriers ou chefs dquipe
Contenu : partir de directives dorganisation, travaux complexes ou conduite dune quipe ;
Autonomie : autonomie dans le mtier, initiatives relatives la ralisation technique ;
Technicit : parfaite matrise du mtier, technicit affirme, capacit diversifier ses connaissances ;
Position 1
Formation : formation professionnelle et/ou solide exprience, adaptation aux techniques et quipements
nouveaux ;
Remarque : missions de reprsentation correspondantes, tutorat ventuel.
Contenu : travaux les plus dlicats, animation dune quipe ;
Autonomie : large autonomie dans le cadre des fonctions, responsabilit dans la ralisation des travaux ;
Technicit : parfaite matrise du mtier, adaptation aux nouvelles techniques et quipements, diversification
Position 2
des connaissances ;
Formation : formation professionnelle et/ou solide exprience ;
Remarque : missions de reprsentation de lentreprise, tutorat ventuel.
La partie fixe et la valeur du point sont fixes lchelon rgional par des accords collectifs. Elles sont rgulirement actualises par
ngociation (valeur du point et partie fixe).
La convention collective fixe les dispositions minimales, lentreprise peut offrir de meilleurs salaires ses ouvriers.
Exercice
Convention collective
Votre entreprise applique la convention collective nationale des ouvriers du btiment employs par
les entreprises de plus de dix salaris.
Elle dcide dembaucher deux ouvriers :
N II ;
N IV P1.
Lentreprise dcide de les rmunrer selon le salaire minimal garanti par la convention collective.
Le dernier accord collectif rgional donne pour ces deux catgories douvriers :
partie fixe : 150 ;
valeur du point : 7,48 .
Questions
Calculez le salaire minimal garanti de chaque ouvrier.
Lequel peut diriger une quipe ?
Le N II peut-il travailler sans contrle ?
Quelles catgories douvriers peuvent avoir une mission de reprsentation de lentreprise, tous
niveaux confondus ?
Rponse
Formules de calcul :
Salaire minimal garanti mensuel = partie fixe + coefficient hirarchique valeur du point = 150 +
coefficient hirarchique 7,48
Classification Coefficient hirarchique Salaire minimal garanti
N II 185 1 533,80 /mois
N IV P1 250 2 020,00 /mois
Nota
Le temps de prsence est le temps utilis par lentreprise. Le temps factur au client est diffrent du temps pay aux ouvriers.
En effet, le client ne paye que le temps rellement pass la production. Il ny a pas de facturation directe du temps productif, ce
sont les prix unitaires des ouvrages lmentaires qui comprennent ce temps de main-duvre.
Focus
Dans une anne, il y a 52 week-ends, soit 104 jours de repos hebdomadaire.
Il y a statistiquement 8 jours fris (nombre variable selon le calendrier) dduire des 10 prvus par
la loi et les conventions collectives, car certains se situent durant les repos hebdomadaires ou les
congs pays.
Nota
Le repos hebdomadaire est constitu de 48 heures de repos conscutives : soit (samedi + dimanche), soit (dimanche + lundi). Dans
les calculs, les jours fris sont compts en jours ou en heures.
Variables dune entreprise lautre, on peut considrer que les TI reprsentent 3 % du temps de prsence, soit 6 7 jours par an.
Focus
Le temps de travail productif est affectable lexcution des ouvrages lmentaires, cest celui factur au client par
lintermdiaire des prix unitaires des ouvrages lmentaires.
Nota 3
Les temps productifs sont compts en heures pour le calcul du DHMO et en jours pour celui des indemnits de petits dplacements.
Focus
Jours ouvrables : jours pendant lesquels lentreprise est susceptible de travailler. Cest--dire tous les jours de lanne
dduction faite des dimanches et des jours fris lgaux.
Jours ouvrs : jours pendant lesquels lentreprise travaille rellement.
Nota 1
Les jours ouvrables ne sont pas assimilables aux jours utilisables par lentreprise, qui doit tenir compte des jours fris.
Nota 2
Les jours ouvrs de lentreprise ne sont pas assimilables aux jours de prsence de chaque ouvrier, cause des absences
exceptionnelles et des congs pays.
Focus
Une entreprise du BTP peut tre amene travailler les dimanches ou les jours fris en cas durgence ou de danger.
1er janvier
lundi de Pques
8 mai
jeudi de lAscension
14 juillet
Jours accords par la convention 15 aot
collective 1er novembre
11 novembre
25 dcembre
Total 10
Focus
Le TU est le temps productif (exprim en heures) que passerait un ouvrier pour raliser seul une unit douvrage
lmentaire.
Exemple 1
Les calculs utilisant les temps unitaires reposent sur lhypothse que tous les ouvriers travaillent au mme rythme, donc quils ont tous
le mme TU. Or ce nest pas toujours vrifi, notamment parce que :
les TU dpendent du matriel mis disposition (levage, etc.) ;
les TU dpendent aussi de la formation des ouvriers, de leur autonomie.
Nota 2
Le temps unitaire devrait toujours tre donn pour un ouvrier (et non pour une quipe).
Focus
Lentreprise a besoin dun bordereau des temps unitaires. partir des rendements ouvriers, il est simple dtablir les
TU :
TU = 1/Rouv
Nota
Les bordereaux de TU sont gnralement dj tablis, il faut cependant les adapter lvolution des technologies.
Focus
Le temps unitaire tant un temps productif, il sert exprimer le temps de travail productif ncessaire la ralisation dun
ouvrage, dune partie douvrage, dun lot, dun ouvrage lmentaire. Le calcul est men partir du devis quantitatif.
On utilise galement les TU pour dterminer les dbourss de main-duvre des sous-dtails de
prix :
Dbours de main-duvre = DHMO TU
Nota
Rappelons que dans un sous-dtail de prix, la quantit lmentaire de main-duvre (Qe) est le temps unitaire.
Exercice
tude des temps sur un calendrier
Objectif
Vous avez le calendrier de lanne prochaine, calculez le nombre annuel dheures productives pour
un ouvrier.
Nota
Le temps de travail dpend de lorganisation du temps au sein de lentreprise, cest pourquoi nous donnons un extrait de laccord
dentreprise.
Mthode
Reprez le temps utilisable, pour cela dduisez les week-ends en les barrant.
Puis dduisez les jours fris.
Enlevez de la mme faon les 5 semaines de congs pays (ne pas oublier le 31 dcembre).
Faites le calcul des jours restant, mois par mois, puis sur lanne.
Calculez le nombre de jours de prsence en tant du rsultat prcdent les jours dabsences
exceptionnelles.
Convertissez en heures.
Dduisez les temps improductifs, vous obtenez le temps productif en heures par anne.
Semaine 01 : lundi 31
Rponse
Semaine 01 : lundi 31
Pour lanne
Jours dans lentreprise 231
Absences exceptionnelles en jours 2
Reste en jours de prsence 229
Focus
Ltude statistique du cot horaire de la main-duvre est mene sur la base dune anne. Elle permet de dterminer le
dbours sec annuel de main-duvre et le temps de travail productif, dont on dduit le DHMO (Dbours horaire de
mainduvre).
Nota
Attention ne pas confondre le dbours sec de main-duvre avec le prix de vente de main-duvre. En effet, un dbours sec ne
prend en compte aucun des frais de chantier, frais dopration et frais gnraux. A fortiori on ne lui affecte pas de bnfice et alas.
Par exemple, dans certaines entreprises, les indemnits de dplacement sont affectes aux frais de
chantier et non aux dbourss secs. Il faut donc les dduire du dbours sec de main-duvre.
Mais lentreprise peut aussi dcider daffecter dautres dpenses aux dbourss secs de main-
duvre comme, par exemple, les quipements de protection individuels (EPI).
Cest un choix qui doit tre formul explicitement avant tout commencement de calcul.
Focus
Le dbours sec annuel de main-duvre est la somme de tous les dbourss secs sur lanne coule pour lensemble
du personnel productif.
Nota
Ce sont le service de gestion et la comptabilit qui disposent des renseignements ncessaires son laboration.
Focus
La somme des heures productives effectues par lensemble des ouvriers de lentreprise sur lanne coule constitue
le temps de travail productif annuel de lentreprise. Il diffre du nombre dheures payes aux ouvriers (TI, AE, etc.).
Nota
Il ne sagit pas de calculer le temps de travail productif dune anne future, mais bien celui de lanne coule.
Ce sont les conducteurs de travaux (parfois les chefs de chantier) qui fournissent les renseignements
ncessaires au calcul du temps de travail productif.
Parmi les enregistrements quotidiens de chantier, ils tiennent un carnet de pointage, qui recense les
heures de travail productif de tous les ouvriers. la fin de chaque chantier, ils doivent effectuer un
bilan du chantier (aussi appel bilan analytique), dans lequel apparaissent les heures productives du
chantier. Il ne reste plus qu additionner les heures de tous les bilans de chantiers sur lanne
coule.
3.4.3 Le DHMO
Focus
Par ce calcul, dit statistique, on obtient le DHMO moyen, qui englobe tous les ouvriers de lentreprise quelle que soit
leur activit (une entreprise peut uvrer dans plusieurs domaines dactivit) :
cest le DHMO moyen douvrier en /heure.
Nota
1) Il est prfrable de calculer le DHMO sur douze mois (anne comptable), mais on peut choisir, si lentreprise est suffisamment
structure, les douze derniers mois filants plutt que les douze mois de lanne prcdente. On obtient ainsi une mise jour
automatique du DHMO. Ce procd plus prcis consomme des heures de travail des services gnraux de lentreprise
(augmentation des FG).
2) On peut calculer le DHMO sur une priode plus courte (trimestre) ; cest un peu moins prcis. Il est trs difficile, en revanche, de
le faire pour un chantier, car on dispose rarement de suffisamment de bulletins de paie, pour lesquels le travail a t entirement
effectu sur un seul chantier.
Exercice
tude du DHMO statistique
Objectif
Pour un chantier standard , lentreprise compose ses quipes de :
2 manuvres : N I P1
1 ouvrier professionnel : N II
1 compagnon : N III P 2
Lentreprise dpend de la Convention collective nationale des ouvriers du btiment employs par les
entreprises de plus de dix salaris.
Vous avez le calendrier et les donnes de gestion de lanne prcdente : calculez le DHMO moyen
douvrier. Puis dduisez-en celui de lanne nouvelle en prvoyant une augmentation du DHMO de
2 %.
Donnes sur laccord dentreprise
Congs pays :
du lundi 14 mars au samedi 19 mars ;
du lundi 1er aot au samedi 20 aot ;
du lundi 26 dcembre au samedi 31 dcembre.
Temps improductifs : 0,10 heure par jour de prsence.
Accord dentreprise :
35 h hebdomadaires, soit 7 h par jour ;
2 jours dabsences exceptionnelles, en dehors des CP, des RTT, des JF et des week-ends.
Les jours fris sont ceux prvus par la loi et la convention collective :
1er janvier
lundi de Pques le 25 avril
1er et 8 mai
jeudi de lAscension le 2 juin
lundi de Pentecte (13 juin) = chm et pay selon accord dentreprise
14 juillet
15 aot
1er et 11 novembre
25 dcembre
Donnes du service de gestion : vous disposez du tableau suivant portant sur lanne coule.
Rponse
1. Calcul du temps productif
Jours de prsence dans lentreprise selon le calendrier
Mois Jours
Janvier 21
Fvrier 20
Mars 18
Avril 20
Mai 22
Juin 20
Juillet 20
Aot 8
Septembre 22
Octobre 20
Novembre 21
Dcembre 17
Total 229
Pour lanne
Jours dans lentreprise 229
Absences exceptionnelles en jours 2
Reste en jours de prsence 227
Les calculs suivants sont mens en heures
Temps de prsence : 227 jours 7 h/j = 1 589 h
Temps improductifs dduire : 227 0,10 = 23 h (arrondi)
Reste : le temps productif = 1 566 h/an
Pour 4 ouvriers : 1 566 4 = 6 264 h/an
3. DHMO statistique
DHMO moyen ouvrier = Dbours sec annuel de main-doeuvre/temps productif annuel
DHMO moyen ouvrier = 142 134,58 /6 264 h
DHMO moyen ouvrier = 22,69 /h
Nota
Pour les calculs de temps et de dbourss la mme priode de rfrence a t choisie, cest--dire lanne coule.
4. Mise jour du DHMO pour la nouvelle anne
3.5.2.1 Dfinitions
Un ouvrier est en grand dplacement lorsque lloignement et les moyens de transport ne lui
permettent pas de rentrer son domicile chaque soir.
Application
Les petits dplacements
Nous allons calculer les indemnits journalires de petits dplacements pour un ouvrier travaillant
sur un chantier situ 43 km du sige social de lentreprise. Les ouvriers prennent le repas sur le
chantier.
1. Accord collectif
Voici un accord collectif dpartemental portant sur les petits dplacements.
Il divise la premire zone circulaire concentrique afin de mieux tenir compte des spcificits locales.
2. Exonrations de charges sociales patronales (CSP)
Les indemnits de petits dplacements sont exonres de charges sociales patronales dans des limites
dfinies par les organismes sociaux (URSSAF).
Exonrations de charges sociales pour indemnit de repas
Repas pris sur chantier 8,40 /repas
Repas pris au restaurant 17,10 /repas
Exonrations de charges sociales pour indemnit de dplacements pour un trajet aller-retour compris entre
5 km et 10 km 2,40 /jour
10 km et 20 km 4,90 /jour
20 km et 30 km 7,30 /jour
30 km et 40 km 9,70 /jour
40 km et 50 km 12,20 /jour
50 km et 60 km 14,60 /jour
60 km et 70 km 17,00 /jour
70 km et 80 km 19,50 /jour
80 km et 90 km 21,90 /jour
90 km et 100 km 22,40 /jour
Focus
Le cot de main-duvre comprendra donc par jour de travail sur ce chantier, et pour un ouvrier quelle que soit sa
qualification :
la part exonre de CSP de 30,30 ;
la part soumise CSP de 5,15 ;
les charges sociales patronales qui sont fonction de 5,15 (nous verrons en tudiant le DHMO analytique comment
estimer les CSP).
3.6 Le DHMO analytique
Lentreprise doit comprendre comment fonctionne le DHMO pour anticiper ses variations et mieux
matriser les dpenses de main-duvre productive. Lentreprise a besoin dun outil qui laide
prendre les dcisions en matire de main-duvre. Il revient au technicien en tude de prix de savoir
lutiliser, afin :
danalyser le cot de la main-duvre et de calculer par la mthode analytique le DHMO partir
de la seule connaissance des lments de salaires bruts ;
de comprendre la structure des dpenses en main-duvre et de prvoir limpact des dcisions
salariales sur les dpenses futures de lentreprise.
Focus
Le DHMO est le dbours sec dune heure de travail productif de la main-duvre ouvrire.
Focus
Le temps de travail effectif mensuel (indiqu sur le bulletin de paye) est donc le suivant :
Nombre dheures lgalement travailles dans le mois = 35 4,33 = 151,67 heures.
Nota
Nous avons vu en tudiant le temps de prsence et le temps productif quil y avait 4,33 semaines dans un mois.
Reprenons le tableau montrant la rpartition des temps au cours dune anne afin de bien situer ces
diffrents temps les uns par rapport aux autres. La complexit vient du fait que lois, conventions et
accords collectifs ne se rfrent pas tous au mme temps de travail.
Nota
1) Les congs pays sont bien sr pays louvrier, mais par une caisse rgionale des congs pays alimente par des cotisations
sociales. Cest donc pour lentreprise une charge sociale patronale.
2) Selon les conventions collectives, dans une semaine il y a 5 jours pendant lesquels on peut travailler, ce qui fait une moyenne de 7
heures de travail par jour ouvr.
Exemple
Pour un ouvrier N III P1 (coefficient hirarchique 210) :
Les accords collectifs rgionaux donnent :
partie fixe = 150
valeur du point = 7,48
Salaire minimal garanti = 150 + 210 7,48 = 1 720,80 .
3.6.2.2 Le SMIC
Le SMIC (salaire minimum interprofessionnel de croissance) est le salaire horaire minimal brut que
doit recevoir tout salari du secteur priv de plus de 18 ans.
Focus
Il faut effectuer la double vrification :
THB > SMIC
SMB > Salaire minimal conventionnel garanti.
Si un des deux minima nest pas vrifi, lentreprise doit complter le salaire de base par une
prime de maintien .
3.6.3 Les cots constitutifs du DHMO
Nous donnons une liste des lments qui entrent en compte dans le calcul analytique du DHMO. Vous
trouverez les renseignements utiles dans les bulletins de paye et dans les accords collectifs ou
accords dentreprise.
Cette liste sera reprise dans la quatrime partie de ce livre, mais chaque entreprise dispose dune
certaine libert pour affecter ou non tel ou tel cot au DHMO. Par exemple, les indemnits de
dplacement pourraient tre affectes aux frais de chantier, plutt quaux dbourss secs de main-
duvre ; dans ce cas, ces indemnits ne feront plus partie de la liste des cots constitutifs du
DHMO, mais seront quand mme prises en compte ailleurs.
Nota
Vous ny trouverez pas les charges sociales payes par les employs, ni les salaires nets. En effet, nous ne tenons compte que de ce
qui reprsente un cot pour lentreprise, cest--dire pour ce qui est des charges, uniquement les charges sociales patronales. Les
charges sociales des salaris sont dduites des salaires bruts et verses directement par lentreprise aux organismes sociaux, elles ne
constituent pas un cot complmentaire pour lentreprise.
Focus
THB = 151,67/SMB
/h h
Nota
Le salaire de base est un salaire brut , cest--dire sans dduction des charges sociales dues par le salari.
Les heures non effectues, cest--dire en de de 35 heures par semaine, sont dduites du salaire de
base. Les heures ralises au-del des 35 heures par semaine sont comptes en heures
supplmentaires, avec la majoration correspondante.
Focus
Les heures supplmentaires sont rmunres au taux horaire major de 25 % :
Taux horaire dune heure supplmentaire = taux horaire de base 1,25.
3.6.3.3 Les primes
Les conventions collectives dfinissent les primes obligatoires mais sans en donner tous les montants.
Pour les calculer, il faudra se rfrer soit aux accords collectifs rgionaux soit aux accords
dentreprise.
Les primes prvues sont :
prime doutillage ;
prime de pnibilit ;
majoration pour travail de nuit ;
majoration pour travail le dimanche ;
majoration pour travail les jours fris.
Focus
En rgle gnrale, les primes sont soumises charges sociales patronales, car elles constituent des complments de
salaire.
Nota
Les travaux ouvrant droit une prime de pnibilit sont (extrait de la convention collective nationale des ouvriers du btiment) :
travaux de montage et dmontage occasionnels dchafaudages volants, dchafaudages de pied, de grues, de sapines, une
hauteur suprieure 10 mtres au bord du vide, mesure partir de la surface de rception ou, dfaut, du sol ;
travaux sur chafaudages volants ;
travaux la corde nuds ;
travaux dans plus de 25 cm deau ;
travaux avec utilisation manuelle dun marteau-piqueur ou brise-bton ;
travaux effectus dans des vapeurs dacide ;
travaux dans les gouts en service et dans les fosses daisance ;
travaux dans des excavations dont louverture est infrieure deux mtres et une profondeur suprieure six mtres ;
travaux dans des locaux o la temprature lintrieur : ou bien est suprieure 45 degrs, ou bien est suprieure 35 degrs et
accuse une diffrence de 20 degrs par rapport la temprature extrieure ;
travaux avec le port dun masque.
Focus
Il convient de bien noter que les indemnits sont partiellement exonres de charges sociales patronales, et quil faudra
donc soigneusement les classer en deux catgories :
part des indemnits exonres de charges sociales patronales ;
part des indemnits soumises charges sociales patronales.
3.6.3.5 Les avantages en nature
A priori peu douvriers bnficient davantages en nature.
Il est noter que, pour des chantiers simples en taille et en complexit, les ouvriers classs N IV
(chefs dquipe) peuvent tre amens remplir les fonctions de chef de chantier. Ils peuvent alors
bnficier davantages en nature couramment octroys, parce quutiles au bon fonctionnement du
chantier : tlphone, vhicule, etc. Ces avantages seront affects aux frais de chantier ou aux frais
gnraux dexploitation, plutt quaux dbourss secs de main-duvre.
Focus
Coefficient de CSP = charges sociales patronales sur lanne coule/
lments bruts de rmunration soumis aux CSP sur lanne coule
Nota
En fait, le coefficient varie de mois en mois, de catgorie en catgorie parce que :
les taux de cotisation ne sont pas fixes ;
il dpend de la composition de la main-duvre, les catgories les plus basses ayant le coefficient le plus bas.
3.6.4.1 Dfinition
Le calcul analytique du DHMO est dabord men catgorie douvriers par catgorie douvriers, selon
la classification propre chaque convention collective.
Focus
Pour chaque catgorie :
Nous utilisons le plus souvent le mois de travail comme priode de rfrence pour le calcul
analytique du DHMO par catgorie.
Puis on effectue une moyenne de lquipe dtermine pour obtenir le DHMO moyen ouvrier de
lentreprise.
Focus
On peut aussi calculer le DHMO pour un chantier. En effet, lentreprise peut vouloir adapter le
DHMO en fonction des spcificits de chantier (composition des quipes, loignement, heures
supplmentaires, primes). La formule est alors :
DHMO = dbours sec de main-duvre chantier/nombre dheures productives chantier.
Nota 1
En calcul prliminaire, il faut tablir le nombre dheures productives qui correspondent un mois de travail.
Nota 2
Quelle que soit la priode de rfrence (et les objectifs de lentreprise), la mthode de calcul reste la mme. Il faut la mener avec
ordre et minutie en suivant les consignes et le tableau de calcul que nous vous proposons.
3.6.4.3 Remarques
Indemnits :
rechercher les indemnits (par exemple, indemnits de petit dplacement) ;
calculer la part non soumise charges sociales patronales ;
calculer la part soumise charges sociales patronales.
Pour remplir le tableau :
suivre lordre des lignes et les formules indiques dans le tableau.
Lensemble doit tre rpt pour chaque catgorie douvriers. Puis il faudra faire une moyenne des
DHMO par catgorie pour obtenir le DHMO moyen ouvrier.
Le coefficient de CSP a t tabli pralablement.
Application
Calcul du DHMO de la catgorie N I P1
Attention les chiffres de cette application sont moduler en fonction des rgions et des actualisations.
Situation
Votre entreprise est spcialise dans la ralisation denduits de faades. Elle dsire faire une offre
de prix pour un chantier situ 26 km de son sige social. Pour tenir compte des indemnits de petit
dplacement, elle doit adapter son DHMO moyen douvrier au chantier.
Vous tes charg du calcul du DHMO de la catgorie N I P1.
Minima sociaux
Salaire minimal conventionnel garanti pour la catgorie N I P1 : part fixe = 150 , coefficient
hirarchique = 170, valeur du point = 7,48
SMIC = 9,22 /h (valeur mettre jour selon son volution)
Donnes dentreprise
Salaire mensuel de base (SMB) de la catgorie N I P1 = 1 440,87
Indemnits de petit dplacement pour le chantier situ 26 km :
part exonre de charges sociales patronales = 22,90 /jour (jour sur chantier) ;
part soumise charges sociales patronales = 1,77 /jour.
Prime de pnibilit pour travaux en grande hauteur = 0,64 /h.
Temps :
heures productives annuelles : 1 603 h ;
229 jours productifs dans lanne ;
horaire : 35 heures par semaine en 5 jours ;
pas dheures supplmentaires prvues.
Coefficient de charges sociales patronales = 0,35 (uniquement valable pour la catgorie N I P1).
Rponse
Nous allons suivre strictement lordre des calculs prvu et utiliser le tableau.
Calcul du temps productif
Nombre dheures productives dans le mois : il y a 10,85 mois travaills dans lanne (47 semaines
sur 52).
Heures productives mensuelles = 1 603/10,85 = 147,74 h/mois.
Nombre de jours productifs dans le mois : 147,74/7 = 21,11 j (35 h/semaine, donc 7 h/jour).
Calcul du salaire conventionnel garanti
Salaire minimal conventionnel garanti = 150 + 170 7,48 = 1 421,60 /mois.
Primes et gratifications
Une prime de pnibilit = 0,64 /h (remarque : il sagit dheures passes travailler, donc dheures
productives).
Indemnits
Part exonre de CSP = 22,90 /jour.
Part soumise = 1,77 /jour.
Tableau
Calculs prliminaires Rsultats
1) Taux horaire de base THB = 1 440,87/151,67 9,50 /h
2) Heures productives mensuelles 147,74 h
Exercice
Calcul du DHMO de la catgorie N IV P1
Vous tes dans la mme entreprise. Vous comptez employer sur ce chantier une quipe compose de :
2 ouvriers N I P1,
1 chef dquipe N IV P1.
Vous tes charg du calcul du DHMO de la catgorie N IV P1.
Les conditions du chantier sont les mmes que prcdemment, ainsi que les donnes sur les temps de
travail. Cependant, votre chef dquipe remplira le rle de chef de chantier comme la classification
de la convention collective lautorise.
Dans ce but, vous prvoyez pour lui deux heures supplmentaires par semaine. Ces heures
supplmentaires seront rmunres au taux major de 25 %.
Minima sociaux
Salaire minimal conventionnel garanti pour la catgorie N IV P1 : part fixe = 150 , coefficient
hirarchique = 250, valeur du point = 7,48
SMIC = 9,22 /h
Donnes dentreprise
SMB de la catgorie N IV P1 = 2 047,55
Indemnits de petit dplacement pour le chantier situ 26 km :
part exonre de charges sociales patronales = 22,90 /jour (jour sur chantier) ;
part soumise charges sociales patronales = 1,77 /jour.
Prime de pnibilit pour travaux en grande hauteur = 0,64 /h (galement applique aux heures
supplmentaires).
Temps :
heures productives annuelles : 1 603 h ;
229 jours productifs dans lanne ;
horaires : 35 heures et 2 heures supplmentaires par semaine ;
la semaine se droule en 5 jours.
Coefficient de majoration des heures supplmentaires : 1,25.
Coefficient de charges sociales patronales = 0,70 (uniquement valable pour la catgorie N IV P1).
Questions
1. Dterminez le salaire minimal conventionnel garanti.
2. Calculez le DHMO du N IV P1.
3. Calculez le DHMO moyen ouvrier de votre quipe.
Rponses
Salaire minimal conventionnel garanti = 150 + 250 7,48 = 2 020,00 /mois.
Rappel des heures productives mensuelles sans heures supplmentaires = 147,74 h/mois.
Nombre dheures supplmentaires = 2 par semaine 2 4,33 = 8,66 h mois.
Heures productives pour catgorie N IV P1 = 147,74 + 8,66 = 156,40 h/mois.
Calculs prliminaires Rsultats
1) Taux horaire de base THB = 2 047,55/151,67 13,50 /h
2) Heures productives mensuelles 156,40 h
Focus
Pour estimer les charges complmentaires, on utilise la mthode statistique qui consiste exprimer les frais de
chantier et les frais dopration en pourcentage des dbourss secs.
Par exemple, pour une entreprise de gros uvre ralisant des btiments dhabitation en bton arm :
FC = 10 % DS
Fop = 2 % DS.
Lentreprise doit fixer la liste des installations de chantier (dont le personnel dencadrement) et des
frais dopration. Ce mode dvaluation convient pour les travaux courants et des chantiers variant
peu en taille et en technologie.
Nota
Lors du bilan de chaque chantier, il faut mettre jour les statistiques.
Focus
Cette mthode demande une connaissance approfondie des installations de chantier. Cest en gnral le service Travaux
qui effectue cette tude. Donc elle mobilise un conducteur des travaux pendant plusieurs jours, alors que lentreprise na
aucune certitude sur lissue de lappel doffres.
Nota
Il convient de faire une liste complte des frais de chantier et des frais dopration. Puis chaque composant des FC et des Fop sera
estim quantitativement et ensuite valu en dbours.
Le coefficient Kpv employ pour dterminer les PU HT est celui calcul prcdemment : Kpv =
1,3012.
2e cas avec facturation explicite dune partie des frais de chantier
Il y a une ligne de plus pour compter au forfait les installations de chantier , qui correspondent
une partie des frais de chantier.
Il faut maintenant choisir parmi les frais de chantier ceux qui seront explicitement facturs, qui
apparatront donc dans la DPGF. Les autres seront intgrs au coefficient Kpv, comme prcdemment
laide dun pourcentage des DS.
Frais de chantier Facturation explicite Intgration dans Kpv
Nettoyage avant travaux, aprs travaux
Petit matriel
Branchements et consommations
Tri slectif des dchets
Camionnette de chantier et son stationnement
Personnel dencadrement
partir de ce choix, lentreprise peut mener les calculs et rpondre la demande doffre de prix.
Exercice
Mthode statistique
Votre entreprise vous donne les chiffres ci-dessous relatifs au dernier chantier ralis. Vous devez en
dduire les montants des frais de chantier et des frais dopration exprims en pourcentage des
dbourss secs.
Dpenses constates Montant HT Type de dpenses
Salaires bruts verss aux ouvriers 45 000
Indemnits de petits dplacements 12 500
Charges sociales patronales 35 800
Achats de matriaux fournisseur 12 600
Achat de bton prt lemploi 30 250
Location de matriel de coffrage 35 000
Amortissement et utilisation dautres matriels affectables aux OE 10 000
Installation de chantier 7 500
Personnel dencadrement (salaires, indemnits et charges) 9 000
Abonnements et consommations : eau, lectricit, tlphone 1 000
Frais : tude de sols, gomtre topographe, bureau de contrle 5 000
Divers : frais de reprsentation et de reprographie 2 300
Questions
Classez les dpenses en DS, FC, Fop dans la colonne de droite.
Calculez DS, FC, Fop.
Dduisez-en CP.
Dduisez-en les pourcentages de FC par rapport DS, et Fop par rapport CP.
Nota
DS = dbourss secs
FC = frais de chantier
Fop = frais dopration
CP = cot de production
Rponses
Dpenses constates Montant HT Type de dpenses
Salaires bruts verss aux ouvriers 45 000 DS
Indemnits de petits dplacements 12 500 DS
Charges sociales patronales 35 800 DS
Achats de matriaux fournisseur 12 600 DS
Achat de bton prt lemploi 30 250 DS
Location de matriel de coffrage 35 000 DS
Amortissement et utilisation dautres matriels affectables aux OE 10 000 DS
Installation de chantier 7 500 FC
Personnel dencadrement (salaires, indemnits et charges) 9 000 FC
Abonnements et consommations : eau, lectricit, tlphone 1 000 FC
Frais : tude de sols, gomtre topographe, bureau de contrle 5 000 Fop
Divers : frais de reprsentation et de reprographie 2 300 Fop
3.8.1 Dfinition
Voici la dernire partie des approfondissements de loffre de prix.
B&A, jusqu maintenant, a t le dernier terme de lgalit fondamentale, en gnral exprim en
pourcentage de PV HT, mais quon peut aussi exprimer en pourcentage du cot de revient (CR).
Rappel : PV HT = DS + FC + Fop + FG + B&A
Avec, par exemple : B&A = 8 % PV HT.
Il sagit dune provision , car nous sommes en train dtablir une offre de prix, et B&A ne
correspond pas une dpense (un cot). Lors du bilan de chantier, lentreprise mesurera le bnfice
rellement ralis, on parlera alors de rsultat brut.
Focus
La provision pour B&A est divise en deux parties :
le bnfice espr dont le montant est fix pour chaque affaire, par la direction de lentreprise (ou son patron) et
non par le technicien en tude de prix ;
les alas, qui sont une marge couvrant les risques inhrents aux activits du BTP.
Nota
Pour B&A = 8 % PV HT, on peut considrer quil y a 4 % au titre du bnfice et 4 % pour les alas.
3.8.2 Le bnfice
Le bnfice espr est estim en fonction de contraintes contradictoires entre elles. Il sagit donc
dun compromis ;
Contraintes poussant la hausse :
les besoins de lentreprise pour son autofinancement, son dveloppement ;
la ncessit de rmunrer les investisseurs.
Contraintes la baisse :
besoin dobtenir des marchs pour travailler ;
besoin davoir des matres douvrage reconnus comme clients.
partir de lanalyse de ces contraintes, la direction de lentreprise fixe le pourcentage quelle
souhaite appliquer. Ce pourcentage peut tre fix affaire par affaire ou annuellement. Il doit tre
adapt au contexte conomique.
Focus
Le montant du march est ngoci avant la signature. Cela implique que lon diminue le bnfice espr. Il est vident
que le montant du march (PV HT) ne doit pas tre infrieur au cot de revient.
Exercice
tude de B&A
Dans un contexte conomique stable, votre entreprise souhaite contrler son bnfice pour optimiser
ses prochaines offres de prix.
Vous tudiez les comptes de lentreprise de lanne coule.
Vous avez ci-dessous un rsum des comptes.
Anne coule
Dsignation Montant HT
Dbourss secs 543 000
Frais de chantier 56 000
Frais dopration 22 650
Frais gnraux 80 800
Chiffre daffaires 758 650
Le chiffre daffaires est gal la somme des prix de vente hors taxes de lanne coule.
Questions
Calculez le bnfice ralis de lanne coule.
Calculez le coefficient Kpv de lanne coule.
Quel est le pourcentage de B&A en fonction de CA ?
Hypothses : CA = PV HT (sur toute lanne)
donc : CA = DS + FC + Fop + FG + B&A
et : Kpv = CA/DS.
Notations :
DS = dbourss secs
FC = frais de chantier
Fop = frais dopration
FG = frais gnraux
B&A = bnfice et alas
Kpv = coefficient de prix de vente
CA = chiffre daffaires
Rponses
Bnfice ralis sur l'anne coule
Le bnfice est la diffrence entre le chiffre daffaires et les dpenses :
B = 758 650 543 000 56 000 22 650 80 800
B = 56 200 .
Remarque
On obtient le tableau suivant.
Dsignation Montant HT
Dbourss secs 543 000
Frais de chantier 56 000
Frais dopration 22 650
Frais gnraux 80 800
Bnfice 56 200
Chiffre daffaires 758 650
Focus
Vous devez participer la prparation conomique du chantier. Plus particulirement, nous verrons dans ce cours
comment on passe la commande des matriaux ncessaires au chantier, et quelles sont les relations avec les
fournisseurs de matriaux.
Rappelons que lentreprise a dj tudi lensemble du dossier (plans et textes), puisquelle a fait
une offre de prix au matre douvrage. Pour tablir cette offre, vous avez d laborer un devis
quantitatif et mettre au point, ou adapter, des sous-dtails de prix correspondant aux ouvrages
lmentaires voulus et dcrits par la matrise duvre. Ces sous-dtails de prix constituaient alors
une prvision base sur des valeurs statistiques.
4.1.1.1 Dfinition
Focus
La quantit commande est la quantit qui sera livre sur chantier pour raliser louvrage, compte tenu des pertes par
casse, dcoupe, et du surplus pour conditionnement (aprs optimisation de celui-ci).
Le cot des matriaux devra comprendre le transport et les manutentions, en plus du prix dachat.
Dbours matriaux = prix dachat (HT) + transport + manutention
Nota
Le prix dachat pour notre entreprise est appel prix de vente par le fournisseur qui nous vend les matriaux.
4.1.1.2 Rappel
On considre les ouvrages lmentaires dont la quantit (Qoe) se trouve sur le devis quantitatif.
Nota
Les quantits douvrages lmentaires ont t calcules lors de loffre de prix, et inscrites dans le devis quantitatif.
4.1.1.3 Le conditionnement
Le fournisseur impose le conditionnement de chaque composant. Il en existe divers types :
en vrac (notamment pour les matriaux pondreux : terre, sable gravier, graves) ;
en bags (sable gravier) ;
en palettes (BBM, briques) ;
en plaques (plaques de pltre) ;
en botes ou cartons (carrelage) ;
en bottes (liteaux) ;
en pots (peinture).
Parfois, lentreprise a le choix entre deux types de conditionnements : par exemple, un gravier peut
tre command en vrac ou en bags. Aussi faut-il tre vigilant, car pour un mme matriau, le prix de
vente hors taxes peut varier selon le conditionnement.
Nota
Certains fournisseurs acceptent de dfaire des palettes pour vendre lunit ou la bote, ce qui permet dajuster au mieux la
quantit commande.
Focus
Voici les principaux critres de choix, que chaque entreprise doit classer du plus important au moins important :
le prix dachat hors taxes, qui sera un dbours pour lentreprise ;
la possibilit de ngocier (notamment le prix selon la quantit commande) ;
le conditionnement le mieux adapt ;
le cot du transport, qui est fonction de lloignement de lentrept ;
la disponibilit des matriaux et/ou les dlais de livraison ;
la qualit des produits, le rapport qualit/prix ;
la facilit de mise en uvre.
Remarques
Rfrence : cest celle du fournisseur.
Dsignation : celle du matriau et ses caractristiques (nom commercial, paisseur, caractristiques techniques).
Les quantits indiques sur le devis sont les Qappro, elles dpendent du conditionnement qui peut varier dun fournisseur lautre.
Unit pour les matriaux en vrac ou type de conditionnement.
Les colonnes Prix Unitaire et Montant Hors Taxes sont renseigner par le fournisseur.
Focus
Le prix hors taxes reste le critre principal pour slectionner vos fournisseurs, mme sil ne faut en aucun cas ngliger
les autres.
Nota
Certains fournisseurs donnent des catalogues de matriaux avec des prix garantis pour une certaine dure, par exemple trois mois.
Ces catalogues indiquent en gnral le cot du transport, la disponibilit, etc. Cela simplifie ltape de la consultation.
En blanc, les colonnes et les lignes que le technicien renseigne lorsque quil envoie le bon de
commande au fournisseur :
Rf. : rfrences du fournisseur notes sur son catalogue, par exemple ;
Dsignation : dsignation des composants selon le fournisseur ;
Qt : quantit approvisionne = la quantit que vous avez dtermine selon le conditionnement ;
U : unit du conditionnement.
En gris, les colonnes et lignes qui sont la charge du fournisseur :
PU HT = prix unitaire hors taxes, celui indiqu dans le devis ;
Montant HT = Qt PU HT ;
PV HT = somme des montants remise ;
TVA = taxe sur la valeur ajoute ;
PV TTC = prix de vente toutes taxes comprises.
Exercice
Choix dun fournisseur
Vous travaillez au sein du service Prix dune entreprise de gros uvre qui doit raliser une maison
individuelle dans un lotissement. Vous consultez deux fournisseurs pour la fourniture des BBM creux
de 20 20 50 ncessaires la ralisation des murs maonns du chantier.
Vous disposez du devis quantitatif. Le coefficient de majoration pour pertes est de 1,04.
Devis quantitatif du lot 01 terrassements et gros uvre
Nota
Louvrage lmentaire est : Murs en BBM creux de 20 20 50 hourds au mortier de ciment.
Son composant principal est le BBM creux de 20 20 50, cest celui que nous souhaitons tudier. Il ne faut pas oublier quil y a
dautres composants : le mortier et la main-duvre.
Voici les rponses des fournisseurs sur lesquelles vous baserez votre tude :
Fournisseur 1
cot dpart dpt : 0,73 /BBM (hors taxes) ;
le fournisseur peut livrer le BBM lunit (il dfait les palettes si ncessaire) ;
transport : 77,90 pour lensemble ;
dchargement : 4,20 /palette complte ou non ;
il y a 50 BBM sur chaque palette.
Fournisseur 2
conditionnement uniquement par palette entire ;
cot dpart : 40,50 HT la palette de 50 BBM ;
livraison et dchargement gratuits.
Questions
1. partir du devis quantitatif, tablissez la quantit de louvrage lmentaire (Qoe) : Murs en BBM
creux de 20 20 50.
2. Dduisez-en le nombre de BBM ncessaires (composants) compte tenu des pertes (Qnec).
3. Choisissez le fournisseur qui offre le prix le plus bas.
Rponses
Question 1
Louvrage lmentaire se trouve sur les lignes numrotes 01 03 02 et 01 06 01.
Quantit en uvre de louvrage lmentaire : Murs en BBM creux de 20 20 50.
Qoe = 79,90 + 129,50 = 209,40 m2
Question 2
2
Nombre de BBM pour raliser 1 m de mur : 1 bloc fait en faade 0,50 0,20 = 0,10 m2.
2
Donc, pour raliser 1 m de mur, il faut 10 BBM.
Nombre de BBM = 209, 40 10 1,04 = 2 178
Lentreprise souhaite commander :
Qnec = 2 178 BBM creux de 20 20 50
Question 3
Nombre thorique de palettes ncessaires :
2 178/50 = 43,56, arrondi 44 palettes
tude du fournisseur 1
On commande les BBM lunit sans tenir compte des palettes, sauf pour le dchargement.
Cot pour lentreprise :
BBM au dpart dpt : 2 178 0,73 = 1 589,94
transport (forfait) : 77,90
dchargement : 44 4,20 = 184,80
Total = 1 852,64
tude du fournisseur 2
Ce fournisseur livre en palettes entires, soit 44 palettes, dont une qui ne sera pas entirement
utilise.
Cot pour lentreprise des 44 palettes :
44 40,50 = 1 782,00
Total = 1 782,00
4.2.1.1 Dfinition
Comme nous le savons, le chantier et les lots sont diviss par la matrise duvre en ouvrages
lmentaires. Lentreprise a besoin de connatre le temps productif que mettront les ouvriers afin de
raliser chaque ouvrage lmentaire. Cest ce temps productif qui servira au calcul du dbours sec
prvisionnel de main-duvre.
Les temps unitaires ont t labors partir du chronomtrage des ouvriers directement sur chantier,
ou par calcul partir des plannings dexcution lors des bilans de chantiers prcdents.
Pour les tudes de prix, le technicien en tude de prix utilise un bordereau des temps unitaires
prtabli.
FOCUS
Le temps unitaire (TU) est le temps de travail productif quemploie un ouvrier moyen pour raliser une unit douvrage
lmentaire.
Le temps unitaire peut tre donn en h/m3, h/m2, h/m, h/kg, etc., selon lunit de louvrage lmentaire
indique sur le cadre de dcomposition du prix global et forfaitaire, et reprise par le devis
quantitatif.
Nota
Le temps unitaire est mesur en heures et centimes dheure (ventuellement millimes).
Cest un temps de travail productif.
4.2.1.2 Exemples de TU
4.2.2.1 Dfinition
FOCUS
Le crdit dheures (CHoe) est le temps de travail productif ncessaire pour raliser un ouvrage lmentaire.
En faisant la somme des CHoe, on obtient le crdit dheures dun lot (CH lot), puis par addition, on peut ventuellement
calculer celui dun chantier (CH chantier).
FOCUS
CHoe = TU Qoe
On en dduit : CH lot = CHoe
Ensuite : CH chantier = CH lot
4.2.2.3 Exemple
Votre entreprise de maonnerie doit raliser louvrage lmentaire : murs en BBM creux de 20 20
50, hourds au mortier de ciment.
Vous avez votre disposition les donnes suivantes :
TU 0,91 h/m2
Qoe 165,00 m2
Focus
Le dbours sec prvisionnel de main-duvre pour la ralisation dun ouvrage lmentaire est calcul partir du
DHMO moyen ouvrier et du crdit dheures ncessaire pour cet ouvrage lmentaire :
DSoe main-duvre = CHoe DHMO
() (h) (/h)
Nota
Rappelons que DHMO = dbours horaire de main-duvre en /h.
Exercice
Crdits dheures
Vous travaillez au sein dune entreprise de gros uvre qui doit raliser une maison individuelle dans
un lotissement.
Vous disposez dun extrait de bordereau des temps unitaires et du devis quantitatif.
Extrait du bordereau des temps unitaires
Terrassements au tracto-pelle avec un conducteur et un assistant Temps unitaires
Dbroussaillage 0,02 h/m2
Dcapage terre vgtale 0,03 h/m2
Fouilles en pleine masse 0,20 h/m3
Fouilles en trous 0,21 h/m3
Fouilles en puits 0,15 h/m3
Fouilles pour canalisations 0,30 h/m3
Fouilles en rigoles 0,50 h/m3
Rponses
Questions 1 et 2
CHoe = TU Qoe.
CH terrassements = CHoe.
Question 3
DS main-duvre = CH DHMO
DS main-duvre = 52,34 24,56
DS main-duvre = 1 285,47
4.3.1.1 Affectation
Les matriaux livrs sur chantier sont affects :
aux dbourss secs de matriaux, pour le bilan conomique du chantier ;
mais il est souhaitable dtre plus prcis et de les affecter directement aux ouvrages lmentaires,
pour la mise jour des sous-dtails de prix.
Une livraison de bton prt lemploi doit tre affecte, par exemple, soit aux dalles soit aux voiles.
Nota
Les matriaux pris en compte sont ceux livrs sur chantier ; des terres extraites puis remblayes sur le mme chantier nentrent pas
dans le calcul. Cependant, il arrive que des dblais soient envoys en dcharge ; le cot de la dcharge peut tre affect aux DS
matriaux (ventuellement aux FC).
Cette fiche permet de contrler les prix hors taxes et les quantits livres :
Montant total des livraisons BBM creux 20 20 50 2 617,60 + 494,08 = 1 729,28 .
On pourra donc affecter au dbours sec de louvrage lmentaire concern (murs maonns en
BBM creux 20 20 50) 1 729,28 . Il faudra rajouter le mortier de ciment et la main-duvre.
La quantit totale livre est de 28 palettes, ce qui correspond 1 400 BBM (il y a 50 BM par
palette).
4.3.2 Le matriel
4.3.2.1 Affectation
Les dpenses affectables aux matriels doivent tre comptabilises de la mme faon que les
matriaux, sur des fiches rcapitulatives, dont voici un exemple.
4.3.2.2 Le matriel des travaux publics
Les engins de travaux publics demandent un suivi prcis. En gnral, il faut tenir une fiche journalire
pour chaque engin avec :
nom de conducteur ;
nombre dheures quotidiennes dutilisation de lengin ;
consommations de carburant mesures ;
ouvrage ou partie douvrage ralis ;
conditions de travail (temprature, terrain, encombrement, etc.).
4.3.3 La main-duvre
Le chantier dispose dun carnet de pointage qui permet de connatre prcisment le temps de travail
productif de chaque ouvrier pour chaque journe.
Ce carnet servira tablir les bulletins de paie des ouvriers. Il permettra, en particulier, de
connatre :
le nombre dheures supplmentaires ralises ;
le nombre de jours de prsence sur chantier pour lindemnisation des dplacements.
Mais il sert aussi aux services Travaux et tude de prix pour des mises jour :
des temps unitaires ;
du DHMO.
Lentreprise sen sert en cours de chantier pour savoir si ses quipes travaillent un rythme
satisfaisant.
En march priv, on emploie les termes d tat de situation ; en march public, on parle de projet de dcompte mensuel .
Exercice
Analyse du carnet de pointage
Vous travaillez dans une entreprise artisanale de maonnerie qui ralise des maisons individuelles.
Vous disposez du carnet de pointage dun chantier. Pour simplifier, nous navons repris que la partie
infrastructures du chantier.
Le responsable du pointage a not par demi-journe (matin et aprs-midi) :
les ouvrages lmentaires raliss ;
les heures de travail productif effectues ;
leffectif ouvrier prsent sur le chantier pour raliser les ouvrages lmentaires.
Remarques importantes sur le droulement du chantier :
le jeudi 17 et le vendredi 18, il ny a que deux ouvriers prsents sur le chantier ;
du lundi 20 au mardi 28, il y a quatre ouvriers sur le chantier.
Dans cette entreprise, les journes de travail sont de 7 heures, ce qui fait 35 heures par semaine.
Toute heure effectue au-del des 35 heures par semaine est une heure supplmentaire.
Questions
Question 1
Calculez le crdit dheures (CH) de chaque journe (rpondez dans les colonnes de droite du
tableau).
Question 2
Dduisez-en le crdit dheures total pour lensemble du carnet de pointage (rpondez sur la dernire
ligne dans la case de droite).
Question 3
Dans la semaine du 20 au 24, quel jour les quatre ouvriers travaillent-ils plus de 7 heures chacun ?
Question 4
Quel est le crdit dheures cumul pour la semaine du 20 au 24 ?
Question 5
Lhoraire normal tant de 7 heures par jour et par ouvrier, y a-t-il des heures supplmentaires au
cours de cette semaine ? Si oui, combien ?
Rponses
Questions 1 et 2
Question 3
Dans une journe de 7 heures, quatre ouvriers travaillent : 4 7 = 28 heures.
Le crdit dheures est normalement de 28 heures par jour.
Jour Crdit dheures par jour
Lundi 20 28
Mardi 21 32
Mercredi 22 28
Jeudi 23 28
Vendredi 24 28
Donc, le mardi 21 est le jour o les quatre ouvriers travaillent plus de 7 heures chacun.
Question 4
Le crdit dheures cumul pour la semaine du 20 au 24 est : 28 + 32 + 28 + 28 + 28 = 144 heures.
Question 5
Un ouvrier effectue 7 heures de travail quotidien, ce qui correspond : nombre dheures
hebdomadaires effectues par un ouvrier = 7 5 = 35 heures par semaine. Au-del de 35 heures par
semaine, les heures effectues sont des heures supplmentaires.
Les quatre ouvriers effectuent normalement : 35 4 = 140 heures par semaine (hors heures
supplmentaires).
Or, durant la semaine du 20 au 24, le crdit dheures cumul est de 144 heures.
Donc, le nombre dheures supplmentaires ralises dans la semaine est de 4 heures.
4.4.1 Le contexte
4.4.3 Lavance
Les entreprises nont pas les capacits financires davancer la totalit des sommes ncessaires pour
couvrir les dpenses quelles doivent faire afin dexcuter les travaux qui leur sont confis.
Une avance peut, dans certains cas, tre accorde au titulaire du march (cest--dire lentreprise),
au-del dun certain seuil pour le prix initial, et dans la mesure o le dlai dexcution prend
plusieurs mois.
Nota
Cependant, lentreprise peut refuser lavance.
Nota
Les termes employs sont ceux des marchs publics.
Focus
Le montant est dabord calcul partir des prix de base indiqus sur loffre de prix, sans actualisation ni rvision, et hors
TVA.
Les prix forfaitaires peuvent tre fractionns si louvrage, ou la partie douvrage, auquel le prix se rapporte nest pas
termin. Pour cela, on peut utiliser la dcomposition du prix global et forfaitaire : pour chaque ouvrage lmentaire, on
compte la fraction de prix gale au pourcentage de louvrage lmentaire ralis.
Focus
Pnalits de retard = Po R/3 000.
Avec :
Po : montant initial hors taxes du march sans actualisation ni rvision ;
R : nombre de jours de retard.
On compte comme jours de retard les jours calendaires. Donc font partie des jours de retard les
samedis, les dimanches, les jours fris ou chms.
Nota
La TVA ne sapplique pas aux pnalits de retard, puisquelles ne correspondent pas des travaux ou des ouvrages.
Le CCAG des marchs de travaux et celui des maisons individuelles exonrent les entreprises du paiement des pnalits de retard si
leur montant est infrieur ou gal 1 000 hors taxes.
Application
Utilisation des formules
Une entreprise de travaux publics a obtenu un march pour la ralisation douvrages de terrassement.
Les donnes utiles sont extraites de divers documents ou sources dinformations.
Extraits du CCAP
Actualisation des prix
Avance forfaitaire
Nota
On remarquera que lindex TP 03 a baiss en mai.
Questions
Calculer le montant de lavance forfaitaire.
Lordre de service (dmarrage des travaux) est donn en mai : quel est le montant actualis ?
Rponses
Avance forfaitaire
Elle est gale 5 % du montant TTC des travaux.
Avance forfaitaire = 0,05 626 704
Avance forfaitaire = 31 335,20
Actualisation
Exercice
Projet de dcompte mensuel
Une entreprise de travaux publics est titulaire du lot 02 Terrassements dun projet de construction.
Le march est prix global forfaitaire. Le dlai prvu au CCAP est de quatre mois pour le lot 02. Il
ny a ni actualisation ni rvision.
Extrait du planning gnral
Question
Dterminez ltat de situation provisoire de la fin du mois 4, laide du tableau suivant.
Rponse
Calcul des pourcentages ncessaires
4.5 La TVA
4.5.1 Le principe
La TVA (taxe sur la valeur ajoute) est un impt gnral indirect sur la consommation qui est factur
aux clients par les entreprises. Elle concerne, en principe, tous les biens et services consomms ou
utiliss en France. Cest le consommateur final qui supporte la charge de la TVA, et non les
entreprises qui concourent la production du bien ou du service. Il existe diffrents taux de TVA, et
des cas dexonration.
Nota
Dans le BTP, le consommateur final est le matre douvrage, quil soit public ou priv.
4.5.2 Le mcanisme
TVA rcuprable : TVA sur achats.
Les entreprises versent la TVA sur leurs achats puis, comme nous allons le voir ci-dessous, se font
rembourser cette TVA par ltat. Cest pourquoi cette TVA est dite rcuprable.
TVA collecte sur les ventes : TVA sur travaux facturs.
Les entreprises jouent un rle de collecteur dimpts pour le compte de ltat : elles facturent leurs
clients la TVA pour la reverser ensuite au service des impts.
TVA exigible : TVA payer ltat.
Les entreprises dduisent de la TVA collecte sur les ventes (due ltat) la TVA rcuprable (celle
quelles ont paye sur leurs achats et que ltat doit rembourser). La TVA nest, en effet, due quune
seule fois.
TVA exigible = TVA collecte TVA rcuprable.
4.5.3 Le calcul de la TVA
Focus
TVA = taux PV HT
PV TTC = PV HT + TVA
Exemple
Votre entreprise fait une offre de prix pour des travaux neufs dont le montant est de 152 000 HT. Le
taux de TVA applicable au chantier est de 19,6 %.
PV HT =152 000
TVA = 0,196 152 000 = 29 792
PV TTC = 152 000 + 29 792 = 181 792
Exercise
Mcanisme de la TVA
Un artisan plombier doit raliser des travaux chez un client particulier. Les travaux concernent une
extension dans une maison individuelle. Vous disposez de :
le devis qua tabli le plombier pour son client, et qui doit tre complt ;
la facture du fournisseur de lartisan plombier.
Questions
Question 1
Rponses
Question 1
Question 2
TVA exigible = TVA collecte TVA rcuprable :
TVA collecte = TVA facture par le plombier au consommateur = 509,01
TVA rcuprable = TVA verse sur ses achats par le plombier = 249,41
TVA exigible = 509,01 249,41 = 259,60
Nota
Le taux de TVA peut tre modifi par le gouvernement.
1 Le montant des prestations excutes par lentreprise atteint 65 % du prix initial TTC.
2 Le montant des prestations excutes par lentreprise atteint 80 % du prix initial TTC.
CHAPITRE 5
Bilan dopration
5.1 La terminologie
Le chantier est maintenant termin. Il reste en faire le bilan analytique . Rappelons que, tout au
long du chantier, le conducteur des travaux sattache faire en sorte que le cot de production ne
dpasse pas le budget dfini lors de loffre de prix (DS+FC prvisionnels) et allou au chantier. Cela
implique que :
les dbourss des matriaux et matriels nexcdent pas les prvisions issues de loffre de prix ;
les heures productives et le cot correspondant sont en adquation avec les prvisions.
Focus
En cours de chantier, le conducteur des travaux peut tre amen envisager des variantes portant sur les techniques de
construction (dans les limites des pices crites descriptives du march) afin, par exemple, dconomiser du temps de
mainduvre.
En complment au suivi en cours de chantier, le service tude de prix doit, la fin des travaux,
effectuer une analyse de lopration afin :
den dterminer la rentabilit pour lentreprise ;
de mettre jour des donnes imprcises, lesquelles serviront pour les offres de prix suivantes.
Focus
Que ce soit en cours de chantier ou en fin de chantier, lobjectif est de faire en sorte que :
DHP (dbit dheures productives) CH (crdit dheures productives).
Nota
En rgle gnrale, le chef de chantier fait partie du personnel dencadrement. Il nest donc pas pris en compte dans le DHP ; son
cot est plutt affect aux frais de chantier.
Focus
Dmo = DHP DHMO moyen rel.
Focus
Le cot rel constat aprs chantier constitue un dbours sec de matriaux (Dmtx) :
Dmtx = factures externes + matriaux du service Achats + frais complmentaires
Nota
Focus
Dmtl = locations + achats + participations aux remboursements de prts + provisions.
5.1.3.1 La marge
Par dfinition, la marge est la diffrence entre les rglements perus et les cots directs rels (CD
rels) de la production correspondante.
Focus
Marge = sommes perues CD rel avec :
CD rel = DS rels + FC rels + Fop rels DS rels = Dmo + Dmtx + Dmtl.
Nota
Comme voqu prcdemment, il ne faut pas confondre sommes perues avec le montant du march initialement sign.
5.1.3.2 Le rsultat
On appelle rsultat brut (Rb) la diffrence entre la marge et la part de FG lie lopration.
Focus
Rb = marge FG
Si le rsultat brut Rb est positif, on parle de bnfice .
Si le rsultat brut Rb est ngatif, on parle de pertes ou de dficit .
Nota 1
Si la marge est trop faible, bien que positive, le rsultat peut tre, quant lui, ngatif !
Nota 2
Pour un bilan complet dune priode de fonctionnement aboutissant au rsultat net, il ne faut pas seulement prendre en compte les
charges et produits dexploitation, mais aussi les rsultats financiers et les rsultats exceptionnels.
On appelle rsultat net la valeur obtenue en dduisant limpt sur les socits du rsultat brut Rb.
Exercice
Analyse du rsultat brut
Questions
1. Quel aurait d tre le prix de vente hors taxes correspondant ?
2. Aprs ngociation, le prix de vente a t arrt et sign pour 75 000 HT. Quelle est la provision
pour B&A correspondante ?
3. Y a-t-il un risque de ne pas pouvoir couvrir la scurit pour alas ?
Questions
4. Calculer le rsultat brut.
5. Quelles remarques pouvez-vous faire sur le bilan de lopration ?
Rponses
1. Quel aurait d tre le prix de vente correspondant ?
CR + B&A = PV HT
72 387 + (0,025+0,03) PV HT = PV HT
PV HT = 72 387/(1 0,025 0, 03)
PV HT = 76 600 .
2. Aprs ngociation, le prix de vente a t arrt et sign pour 75 000 HT. Quelle est la provision
pour B&A correspondante ?
Focus
Sauf en cas dnorme problme, la marge est toujours positive. Mais attention : cela ne veut pas dire que le chantier est
rentable.
Les carts absolus en euros permettent didentifier rapidement les postes o il y a le plus dcart.
Les carts relatifs, exprims en pourcentage de la valeur initiale actualise si besoin est, permettent
de juger de limportance de lcart.
Exemple sur deux ouvrages lmentaires dun chantier
Sur le poste cloisons de doublage , on constate un dbours de 31 225 alors que ltude de prix
prvoyait 30 186 .
Sur le poste cloisons de distribution en pices humides , on constate un dbours de 5 147 alors
que ltude de prix prvoyait 4 205 .
Le tableau danalyse est le suivant :
On constate que les carts en valeurs absolues sont proches. Il est regretter ici que ces carts soient
positifs ; il y a des cas, o ils sont ngatifs. En effet :
un cart positif signifie une plus grande dpense que celle prvue lors de loffre de prix ;
un cart ngatif montre que la dpense de lentreprise a t moindre que celle prvue.
Les carts absolus permettent de situer les principaux problmes.
Les carts relatifs permettent de juger de la gravit des problmes.
Ici, lcart de 3,4 % nest pas trop grave, car il peut tre couvert par la scurit pour alas.
En revanche, un cart de 22,4 % est inquitant ; il constitue forcment une source anormale de pertes
pour le chantier.
Pour la suite, il faudra procder une analyse dtaille pour dcouvrir o se situe le problme.
Celui-ci peut tre li ltude de prix ou la ralisation des travaux.
Exercice
Analyse de rentabilit dune opration
FC = 42 909
Fop = 6 416
FG = 76 988
PV HT = 611 500
Valeurs constates
Heures productives pour le chantier : DHP = 9 605 heures
DHMO rel du chantier : 23,65 /h
Dmtx = 190 308
Dmtl = 73 128
FC rels = 43 225
Fop rels = 8 182
FG rels : 76 988
Questions
1. Daprs loffre de prix, quel aurait d tre le pourcentage de B&A par rapport PV HT ?
2. Dterminer les rglements perus, et en dduire la marge.
3. Dterminer le rsultat brut Rb de lopration.
4. Comparer B&A et Rb.
5. votre avis, sans faire de calculs, do vient le problme ?
Quelle remarque pouvez-vous faire sur la marge ?
Rponses
1. Pourcentage de B&A
Il faut calculer CR afin den dduire B&A, et pour cela il faut dabord DS.
DS = 184 543 + 190 705 + 71 514 = 446 762
CR = DS + FC + Fop + FG = 446 762 + 42 909 + 6 416 + 76 988 = 573 075
B&A = PV HT CR = 611 500 573 075 = 38 425
% de B&A = 38 425/611 500 = 0,0628, soit +6,28 %
2. Marge
Il faut calculer le cot direct rel, ce qui ncessite de calculer Dmo.
Dmo = DHP DHMO rel = 9 605 h 23,65 /h = 227 158,25
DS = 227 158,25 + 190 308 + 73 128 = 490 594,25
CD rel = 490 594,25 + 43 225 + 8 182 = 542 001,25
Rglements perus : 61 500 150 = 611 350
Marge = rglements perus CD rel = 611 350 542 001,25 = 69 348,75
3. Rsultat brut
Rb = Marge FG rels = 69 348,75 76 988 = 7 639,25
4. Comparer B&A et Rb
On constate que le chantier est dficitaire au lieu de rapporter un bnfice.
B&A valait + 6,28 %, ce qui aurait d permettre de raliser un bnfice assez confortable.
Ce nest pas du tout le cas.
Pour juger quel point ce dficit est important, dterminons le pourcentage de Rb par rapport au prix
de vente du march :
7 639,25/611 500 = 0,0125, soit 1,25 %
Non seulement lopration est dficitaire, mais en plus dans des proportions inquitantes !
Il faut esprer que les autres chantiers que ralise lentreprise lui permettront de rtablir sa situation
financire.
5. Origine du problme
Sans pousser lanalyse bien loin, on constate une norme diffrence sur la main-duvre :
DSmo prvisionnel : 184 543 Dmo rel : 227 158,25
Exercice
Analyse des carts
Valeurs constates
Enregistrement des heures productives : DHP = 12 151 heures
DHMO rel = 23,13 /h
Dmatx = 300 521
Dmatl = 97 245
FC rels = 79 569,00
Fop rels = 22 486,00
Questions
1. Pour loffre de prix, combien valaient FC et Fop en euros ?
2. Quelle est la valeur constate de Dmo ?
3. Dterminer les carts en et en % pour les diffrents DS, FC et Fop.
4. Quelle analyse faites-vous des carts sur les dbourss de main-duvre ?
5. Mettre jour le pourcentage de Fop par rapport DS.
Rponses
1. Offre de prix
DS = 283 342,50 + 299 319 + 96 917 = 679 578,50
FC = 0,12 679 578,50 = 81 549,42
Fop = 0,04 679 578,50 = 27 183,14
3. carts
4. Analyse de lcart DSmo
Offre de prix :
14 ouvriers 125 jours 7 heures/jour
CH = 12 250 heures productives
Valeur constate : dbit dheures productives DHP = 12 151 heures productives
cart entre le crdit dheures et le dbit dheures : DHP CH = 99 heures productives
Do lcart absolu : 99 h 23,13 /h = 2 289,87
Comme le DHMO est conforme ce qui avait t prvu, lcart concernant les dbourss de main-
duvre est d la diffrence entre le dbit dheures et le crdit dheures.
Focus
Dans le cas gnral, les mises jour des donnes quantitatives et des temps unitaires sont rares, il sagit plutt
dajustements.
Il arrive cependant que des entreprises travaillent de manire empirique, en se basant sur
lexprience des anciens . Mais cette pratique, sans donnes formalises et vrifies, est
dangereuse :
en cas de situation conomique tendue ;
lorsque lentreprise se dveloppe et recrute de nouveaux techniciens dtude ;
lors du dpart en retraite des anciens .
Nota
Suite au dveloppement de loutil informatique, il existe actuellement plusieurs progiciels. Attention : avant de les utiliser, il ne faut pas
se contenter de modifier le DHMO et les paramtres de coefficient de prix de vente ; il est indispensable de contrler et adapter
lensemble des donnes.
Nota 2
Chaque engin (matriel de levage, pelle hydraulique, etc.) doit disposer dun carnet de suivi tenu jour.
Attention : les temps unitaires dtermins dpendent des conditions particulires de ralisation du
chantier. Leur utilisation a posteriori pour une autre opration ne doit donc se faire quaprs
vrification du fait que les conditions sont similaires.
Nota
Pour un mme type douvrage lmentaire, il est possible davoir plusieurs temps unitaires qui dpendent du contexte dexcution des
travaux.
Exercice
Mise jour des donnes
Ltude porte sur un chantier dimmeuble pour logements pour lequel ont t raliss (extraits du
devis quantitatif) :
521,60 m2 de carrelage grs crame maill ;
375,36 ml de plinthes assorties.
Les donnes recueillies lissue du chantier sont prcises ci-dessous.
Approvisionnement
Approvisionnement initial du chantier par le fournisseur :
8 palettes de 52 paquets de carrelage (1,33 m2 par paquet)
30 paquets de 12,60 ml de carreaux pour plinthes
2 palettes de 48 sacs de mortier-colle de 25 kg
8 sacs de 25 kg de mortier gris pour joints
Approvisionnement complmentaire en cours de chantier :
1 paquet de 30 ml de carreaux pour plinthes achet chez le fournisseur
3 sacs de mortier-colle de 25 kg achets chez le fournisseur
Tarifs du fournisseur :
Carrelage : 14,65 /paquet de 1,33 m2
Plinthes : 63,00 /paquet
Mortier-colle : 15,75 /sac de 25 kg
Mortier gris pour joints : 18,30 /sac de 25 kg
Forfait livraison : 125 rpartir sur les matriaux livrs en palettes
Questions
En vue de lajustement des sous-dtails de prix :
1. Calculer les quantits lmentaires des diffrents matriaux pour louvrage lmentaire
carrelage :
carreaux en m2 ;
mortier-colle en kg ;
mortier gris pour joints en kg.
2. Calculer les quantits lmentaires des diffrents matriaux pour louvrage lmentaire
plinthes :
carreaux en m2 ;
mortier-colle en kg ;
mortier gris pour joints en kg.
3. Quelles remarques pouvez-vous faire sur les quantits initialement approvisionnes ?
4. Calculer les dbourss unitaires des diffrents matriaux, en fonction des quantits initialement
approvisionnes et utilises.
5. Calculer les temps unitaires pour la mise en uvre du carrelage, pour le jointoiement du carrelage
et pour la mise en uvre des plinthes.
Rponses
1. Calculer les quantits lmentaires des diffrents matriaux
Pour le mortier pour joints, lapprovisionnement initial tait excessif : six sacs seulement taient ncessaires (cinq pour le carrelage et
un pour les plinthes). Les deux sacs en trop pourront tre rutiliss sur un autre chantier et ne sont donc pas pris en compte pour les
Qe.