1master Chimie Organique

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE
MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR

ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
HARMONISATION
OFFRE DE FORMATION MASTER
ACADEMIQUE
Etablissement Faculté / Institut Département
Université Ibn- Sciences de la matière CHIMIE

Khaldoun
Domaine : Sciences de la Matière
Filière : Chimie
Spécialité : Chimie Organique
Année universitaire : 2016/2017
Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 1

‫الجمهورية الجزائرية الـديمقراطيـة الـشعبيــة‬
‫ـ العلمــي‬
‫ـ العالــي والبحــث‬
‫وزارة التعليــم‬
‫مواءمة‬
‫عرض تكوين ماستر‬
‫أكاديمي‬
‫القسم‬ ‫الكلية‪ /‬المعهد‬ ‫المؤسسة‬
‫قسم الكيمياء‬ ‫كلية علوم المادة‬ ‫جامعة ابن خلدون‪ ،‬تيارت‬
‫الميدان ‪ :‬علوم المادة‬
‫الشعبة ‪ :‬كيمياء‬
‫ـ‬
‫التخصص ‪ :‬الكيمياء العضوية‬
‫السنة الجامعية‪2017/2016 :‬‬
‫‪Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret‬‬ ‫‪Intitulé du master : Chimie Organique‬‬ ‫‪Page 2‬‬

‫‪Année universitaire : 2016/2017‬‬
SOMMAIRE
I - Fiche d’identité du Master -----------------------------------------------------------------4

1 - Localisation de la formation -----------------------------------------------------------------5
2 - Partenaires de la formation---------------------------------------------------------------------5
3 - Contexte et objectifs de la formation---------------------------------------------------------6
A - Conditions d’accès ------------------------------------------------------------------6
B - Objectifs de la formation ----------------------------------------------------------6
C - Profils et compétences visées -------------------------------------------------6
D - Potentialités régionales et nationales d’employabilité---------------------------7
E - Passerelles vers les autres spécialités ---------------------------------------7
F - Indicateurs de suivi de la formation ------------------------------------------------8
G – Capacités d’encadrement--------------------------------------------------------------8
4 - Moyens humains disponibles-------------------------------------------------------------------9
A - Enseignants intervenant dans la spécialité----------------------------------------9
B - Encadrement Externe -----------------------------------------------------------------10
5 - Moyens matériels spécifiques disponibles--------------------------------------------------12
A - Laboratoires Pédagogiques et Equipements ------------------------------12
B- Terrains de stage et formations en entreprise ------------------------------13
C - Laboratoires de recherche de soutien au master--------------------------------14
D - Projets de recherche de soutien au master---------------------------------------14
E - Espaces de travaux personnels et TIC---------------------------------------------14
II - Fiche d’organisation semestrielle des enseignements------------------------------16

1- Semestre 1 ------------------------------------------------------------------------------------17
2- Semestre 2 ------------------------------------------------------------------------------------18
3- Semestre 3 ------------------------------------------------------------------------------------19
4- Semestre 4 ------------------------------------------------------------------------------------20
5- Récapitulatif global de la formation ---------------------------------------------------------20
III - Programme détaillé par matière ---------------------------------------------------------21
IV – Accords / conventions ------------------------------------------------------------------66

I – Fiche d’identité du Master
(Tous les champs doivent être obligatoirement remplis)

1 - Localisation de la formation :
Faculté (ou Institut) : Faculté des Sciences de la Matière
Département : Département de Chimie
2- Partenaires de la formation *:
- autres établissements universitaires :
- entreprises et autres partenaires socio économiques :
- Partenaires internationaux :
* = Présenter les conventions en annexe de la formation

3 – Contexte et objectifs de la formation
A – Conditions d’accès (indiquer les spécialités de licence qui peuvent donner

accès au Master)
- Licence Chimie Organique.

- Licence Chimie Fondamentale.
B - Objectifs de la formation (compétences visées, connaissances pédagogiques

acquises à l’issue de la formation- maximum 20 lignes)
Cette spécialité a pour objectif d’offrir aux étudiants une formation complète centrée
autour de La chimie organique et spécialisée en matériaux polymères. Elle a la double
vocation de former des étudiants désireux de poursuivre une thèse de Doctorat et
également de donner les acquis essentiels pour une insertion professionnelle à l’issue du
Master.
Ce Master offre aussi une formation en Chimie Organique de pointe en synthèse
Organique et ses développements dans les domaines très variés tels que la santé,
cosmétique, et la pharmacie. Les enseignements permettront à l’étudiant d’acquérir des
fondements théoriques et pratiques de la chimie Organique, des connaissances et
maitrise des méthodes de synthèse et d’analyse importante pour l’identification des
composés organiques.
Le diplômé possède des compétences transversales, acquises dans un contexte

général de formation universitaire et des compétences scientifiques spécifiques, acquises
au cours de sa formation en Chimie, qui lui permettront d’accéder au Doctorat, les centres
de recherche, les laboratoires de centre de qualité, le domaine de pétrochimie,
l’agroalimentaire ou encore l’industrie pharmaceutique privée ou publique.
C – Profils et compétences métiers visés (en matière d’insertion professionnelle

- maximum 20 lignes) :
Le diplômé possède des compétences transversales, acquises dans un contexte

général de formation universitaire et des compétences scientifiques spécifiques, acquises
au cours de sa formation en Chimie.

Il peut prétendre à des emplois diversifiés dans lesquels seront mises en œuvre, de
façon autonome ou encadrée et avec la capacité à transmettre et à innover, les activités
suivantes :
1. Les métiers de l’enseignement après formation en psychopédagogie

2. Les métiers de l’industrie et des services du domaine des polymères : Techniciens
dans l’industrie : Laboratoires d’analyse et contrôle, ingénierie.
3. Cadre dans l’industrie: Industries de la transformation et dans de nombreux
secteurs de l'économie (textile, cosmétiques, détergents, peintures et revêtements,
matériaux composites, traitement de surfaces, recyclage de déchets, bureaux
d'études,….)
4. Les métiers de la recherche ou de l’enseignement supérieur, après obtention du
doctorat.
D- Potentialités régionales et nationales d’employabilité des diplômés
E – Passerelles vers d’autres spécialités
 Chimie industrielle
 Chimie des polymères
 Chimie des matériaux
 Chimie physique moléculaire et macromoléculaire
 Synthèse organique et photochimique
 Chimie et environnement
 Génie des Polymères

F – Indicateurs de suivi de la formation
Une session d'examen écrit a lieu à l'issue de chaque semestre. La compensation

entre les notes obtenues aux différentes disciplines au sein d'une même UE s'effectue
sans note éliminatoire. Une UE est définitivement acquise et capitalisable si la note
moyenne est supérieure ou égale à 10/20 et le projet court validé. La validation de chaque
semestre s'effectue sur la base de la moyenne générale des UE.
Au cours du stage, le suivi de l’étudiant est délégué à un tuteur universitaire choisi

parmi des intervenants de la formation (enseignants, chercheurs ). L’évaluation de
l’étudiant se fait au travers d’un rapport de stage et d’une soutenance orale en fin de
parcours.
Assiduité et présence aux séances d’enseignement, participation des étudiants et

leur contribution aux cours cursus.
G – Capacité d’encadrement (donner le nombre d’étudiants qu’il est possible de

prendre en charge)
Le nombre d’étudiants pouvant être encadrés est de 25 étudiants.

4 – Moyens humains disponibles
A : Enseignants de l’établissement intervenant dans la spécialité :

B : Encadrement Externe :
Etablissement de rattachement :
Diplôme graduation Diplôme Post graduation Type

Nom, prénom Grade Emargement
+ Spécialité + Spécialité d’intervention *


* = Cours, TD, TP, Encadrement de stage, Encadrement de mémoire, autre ( à préciser)

5 – Moyens matériels spécifiques disponibles
A- Laboratoires Pédagogiques et Equipements : Fiche des équipements
pédagogiques existants pour les TP de la formation envisagée (1 fiche par laboratoire)
Intitulé du laboratoire :
N° Intitulé de l’équipement Nombre observations

01 AGITATEUR HM32 09
02 AGITATEUR + PALQUE CHAUFFANTE HM32 08
03 AGITATEUR + PALQUE CHAUFFANTE RH 01
04 AGITATEUR RS 15 01
05 BALANCE PL 1200 01
06 BALANCE AC 100 06
07 BALANCE-SARTORIUS 01
08 BALANCE-SARTORIUS 01
09 BALANCE P115 11
10 BONC DE KOFLER 05
11 CALORIMETRE ADIBATIQUE 01
12 CENTRIFIGEUSE UNIVERSEL 2S 04
13 CONDUCTIMETRE LE42 04
14 CONDUCTIMETRE CD-GN 01
15 CHRONOMETRE 10
16 CALORIMETRE THERMOSTAT 23
17 DEMINERALISATEUR 03
18 DETERMINATEUR DE MULTI-POINT 04
19 DISTILLEUSE EN VERRE 04
20 DISTILLEUSE EN CHROMREE 01
21 DISTILLEUSE EN ACIER 01
22 DOSEUR OPTIFIX 02
23 ETUVE 03
24 FOUR A MOUFLE PM 06
25 LAMPE À UV 47
26 LAMPE UV À PILES 05
27 LOUPE STREOSOPE 06
28 MACHINE À GLACE 03
29 MICROSCOPE 01
30 PH-METRE DIGITAL NS4 01
31 PH-METRE DIGITAL PW9406 07
32 PH-METRE DIGITAL PW9406 09
33 PH-METRE DIGITAL À AIGUILLE PW9418 06
34 PH-METRE DIGITAL À AIGUILLE UN9 11
35 POLARIMETRE À CERCLE GRADUE 05
36 PLANIMERTRE 06
37 POLAROGRAPHE –E505 AVEC 04
ENREGISTREUR –E505
38 POMPE À VIDE 02
39 POMPE À VIDE PM 01
40 POMPE À VIDE (GM) 01
41 PRESSE HYDRAULIQUE 01
42 REFRACTOMETRE RL 2 03
43 REGULATEUR DE COURANT SINUSOIDAL 03
44 ROTAVAPEUR .R.110 AVEC BLOC 07
D’ENTRAINMENT
45 RETRROPROJECTEUR 01
46 REVEIL-AVEURTISSEUR 19
47 RESISTANCE THERMOPLONGEUR 13
48 SECHE CHEVEUX 07
49 SPECTROPHOTOMETRE A FLAMME-M7D 02
50 SPECTRONIQUE 70 04
51 STABILISATEUR DE TENTION 04
52 QUADRUYC Q200 01
53 PLAQUE CHAUFFANTE 01
54 CHAUFFE BALLON 06
55 ECRAN 01
56 BAFFLES 02
57 UNITE CENTRALE 01
58 CLAVIER 01
59 SOURIS 01
60 CHROMATOGHRAPHE 01
B- Terrains de stage et formation en entreprise :
Lieu du stage Nombre d’étudiants Durée du stage

C- Laboratoire(s) de recherche de soutien au master :
Chef du laboratoire
N° Agrément du laboratoire
Date :
Avis du chef de laboratoire:
D- Projet(s) de recherche de soutien au master :
Intitulé du projet de Date du début Date de fin du

Code du projet
recherche du projet projet

E- Espaces de travaux personnels et TIC :
- Salle de visioconférence 24 place.

- Centre de calcul du département.
- Un réseau Intranet propre à l’université, un cyberespace est mis à la disposition
des étudiants en fin de cycle de formation (laboratoire de Chimie, Bibliothèque).

II – Fiche d’organisation semestrielle des enseignements
(Prière de présenter les fiches des 4 semestres)

1- Semestre 1 :
VHS V.H hebdomadaire Mode d'évaluation
Unité d’Enseignement 14-16 Autres Coeff Crédits
C TD TP Continu Examen
sem
UE fondamentales
UEF1(O/P)
Matière1 Chimie Organique Avancée 1 67h30 3H 1H30 3 6 33% 67%
Matière2 Relations Structures/ Propriétés
67H30 3H00 1h30 3 6 33% 67%
Des Polymères
UEF2(O/P)
Matière1 Spectroscopie Optique et RMN 67H30 3H 1H30 3 6 33% 67%
UE méthodologie
UEM1(O/P)
Matière 1 : TP de Synthèses Organiques 37H30 2H30 2 3 50% 50%
Matière2 : TP Synthèse et caractérisations
37H30 2H30 2 3 50% 50%
des polymères
UEM2(O/P)
Matière 1 : Méthodes Numériques pour la
30H00 2H 2 3 50% 50%
Chimie
UE découverte
UED1(O/P)
Matière 1 Cristallographie 22H30 1H30 1 1 100%
Matière2 : Pollution organique de
22H30 1H30 1 1 100%
l’environnement
UED2(O/P)
UE transversales
UET1(O/P)
Matière 1 : Communication Scientifique et
22H30 1H30 1 1 100%
technique
Total Semestre 1 375H 13H30 4H30 7H 18 30
2- Semestre 2 :
Unité d’Enseignement 14-16 Coeff Crédits
C TD TP Autres Continu Examen
sem
UE fondamentales

UEF1(O/P)
Matière 1 Synthèse des polymères 67h30 3H00 1H30 3 6 33% 76%
Matière2 Chimie Organométalique et catalyse 45H 1H30 1H30 3 5 33% 76%
UEF2(O/P)
Matière 1 Rhéologie/ Dégradation /
45H 1H30 1H30 2 4 33% 76%
Stabilisation et recyclage des polymères
Matière2 Chimie organique hétérocyclique 45H 1H30 1H30 2 3 33% 76%
UE méthodologie
UEM1(O/P)
Matière 1 Spectrométrie de Masse 22H30 1h30 1 2 100%
Matière2 Chimie Organique
22H30 1h30 2 3 100%
pharmaceutique et polymère
UEM2(O/P)
Matière 1 Physico-chimie des polymères
60H 2H30 1H30 2 4 33% 76%
en solution
UE découverte
UED1(O/P)
Matière 1 Risque Chimique, Sécurité,
22H30 1H30 1 1 100%
Environnement
UED2(O/P)
UE transversales
UET1(O/P)
Matière 1 Anglais 1 45H 1H30 1H30 2 2 33% 76%
UET2(O/P)
Total Semestre 2 375H 16H 9H 18 30
3- Semestre 3 :
Unité d’Enseignement 14-16 Autres Coeff Crédits
C TD TP Continu Examen
sem Trav.Pers
UE fondamentales
UEF1(O/P)

Matière 1 Chimie bio-organique 2 45H 1H30 1H30 3 4 33% 67%
Matière2 Interaction tensioactifs et
polymère en solution
45H 1H30 1H30 2 4 33% 67%
UEF2(O/P)
Matière 1 Nouvelle technique de
synthèse organique
45H 1H30 1H30 2 4 33% 67%
Matière2 Contrôle des réactions
polymérisations : concepts et 67H30 3H00 1H30 3 6 33% 67%
méthodologies
UE méthodologie
UEM1(O/P)
Matière 1 Les réactions de
60H 2H30 1H30 2 4 33% 67%
copolymérisations
Matière2 TP :Les différentes
22H30 1H30 2 3 50% 50%
applications des tensioactifs
UEM2(O/P)
Matière 1 Electrochimie moléculaire
22H30 1H30 1 2 100%
et applications
UE découverte
UED1(O/P)
Matière 1 Caractérisation physique
45H 1H30 1H30 2 2 33% 67%
des Matériaux
UED2(O/P)
UE transversales
UET1(O/P)
Matière 1 Anglais 2 22H30 1H30 1 1 100%
Total Semestre 3 375 14H5 9H 1H30 18 30

4- Semestre 4 :
Domaine : Sciences de la Matière

Filière : Chimie
Spécialité : Chimie Organique
Stage en entreprise sanctionné par un mémoire et une soutenance.
Le semestre S4 est réservé à un stage ou un travail d’initiation à la recherche

sanctionné par un mémoire et une soutenance (UE méthodologique).
L’étudiant doit réaliser un projet tutoré ou projet de fin d’étude (de 5 mois) dans un
laboratoire de recherche, ou dans une entreprise (parcours professionnalisant). Le travail
proposé à l’étudiant master doit être au préalable défini et placé sous la responsabilité
d’un enseignant encadrant.
VHS Coeff Crédits

Travail Personnel
Stage en Laboratoire 375 H 18 30
Séminaires
Autre (préciser)
Total Semestre 4 375 H 18 30
5- Récapitulatif global de la formation : (indiquer le VH global séparé en cours,

TD, pour les 04 semestres d’enseignement, pour les différents types d’UE)
UE
VHS UEF UEM UED UET Total
Cours 360H 142H30 90H 67H30 660H

TD 247H30 45H 22H30 22H30 337H30
TP 0 127H30 0 0 127H30
Travail personnel 0 0 0 0 0
Stage en Laboratoire 0 375H 0 0 375H
Total 607H30 690H 112H30 90H 1500H
Crédits 54 57 5 4 120
% en crédits pour
45% 48% 4% 3% 100%
chaque UE

III - Programme détaillé par matière
(1 fiche détaillée par matière)

Intitulé du Master : Chimie Organique
Semestre : 1
Intitulé de l’UE1 : Matière 1 : Chimie Organique avancée 1
Crédits : 6
Coefficients : 3
Objectifs de l’enseignement
L'objectif principal de ce cours est de fournir aux étudiants les principes de base de
la chimie organique. La première partie du cours reprendra les aspects fondamentaux de
la chimie organique structurale afin de familiariser les étudiants avec les mécanismes
réactionnels.
Connaissances préalables recommandées : Maîtrise des bases de la chimie organique.

Savoir traiter un problème de particules sans interaction
Contenu de la matière
Chapitre I : Les grandes réactions de la synthèse organique
Chapitre II : Les mécanismes réactionnels en Chimie Organique

- Mécanismes ioniques en série aliphatique et aromatique
- Traitements orbitalaires des réactions chimiques concertées
- Entités réactives neutres (chimie radicalaire, chimie des carbènes, nitrènes...)
- Boucles catalytiques en catalyse homogène et utilisation en synthèse
- Biotransformations appliquées à la synthèse
-
Chapitre III : Contrôle de la sélectivité en synthèse organique
- Protection fonctionnelle
- Stéréochimie dynamique
- Application des chirotechnologies
- Synthèse asymétrique
-
Chapitre IV : Stratégie en synthèse organique
- Principes
- Applications à la synthèse de molécules à visée thérapeutique
Mode d’évaluation : contrôle continu+ examen

Références :
K. FABER : Biotransformations in Organic Chemistry (Springer

Verlag) 5ème Ed 2004
D. ASTRUC : Chimie organométallique (EDP Science) 1999
D. ASTRUC : Méthodes et techniques de la chimie organique (EDP
Science) 1999
R. BRUCKNER: Chimie Organique Avancée 3ème ed. Tomes 1 et 2
(DeBoeck Université) 1997
J. MARCH; M.B. SMITH : Advanced Organic Chemistry 5th ed. (Wiley
Interscience) 2001
J.J. LI, D.S ;JOHNSON ; : Contemporary drug synthesis (Wiley Interscience) 2004
D.R. SLISKOVIC ; B.D. ROTH

Semestre : 1
Intitulé de l’UE1 : Matière 2 : Relations Structure/Propriétés des Polymères
Crédits : 6
Coefficients : 3
Objectifs de l’enseignement :
Les objectifs pédagogiques sont :

Offrir aux étudiants des compétences théoriques et expérimentales sur les
caractéristiques moléculaires des matériaux polymères telles que les structures
macromoléculaires, les enchaînements des motifs monomères, les différentes structures
conformationelles des chaînes, les interactions au niveau des macromolécules. Des
notions avancées sur la morphologie, les transitions de phase et sur la relation structure /
propriétés des polymères seront également enseignées.
Connaissances préalables recommandées:
- Connaissance des méthodes d’analyse physico-chimique
Contenu de la matière :
1. Introduction : historique, définitions et représentation des polymères.

2. Cohésion des systèmes macromoléculaires.
3. Structures macromoléculaires.
4. Structures conformationnelles des chaînes polymères.
5. Morphologie des polymères.
6. Introduction aux transitions de phase et comportement mécaniques.
7. Méthodes physico-chimiques d'études des polymères.
8. Grandes familles de polymères.
Mode d’évaluation : …Control continu +…Examen Ecrit +rattrapage…………
Références :
Principes d'analyse instrumentale Par Douglas A. Skoog, F. James Holler, Timothy A.

Nieman, Claudine Buess-Herman, Freddy Dumont

Semestre : 1
Intitulé de l’UEF2 : Matière 1 : Spectroscopies Optiques et RMN
Crédits : 6
Coefficients :3
Ce cours donne à des chimistes des éléments de physico-chimie pour

appréhender le fonctionnement d'un spectromètre RMN. Par ailleurs, connaitre les
différentes méthodes spectroscopiques d’identification des composés moléculaires
comme les polymères. Comprendre le fonctionnement des spectromètres comme le
spectromètre UV-VISIBLE , IR, RAMAN, RX et RMN.
- physico-chimique générale
- structure de la matière
1ère partie : les spectroscopies optiques :
1. Connaissances de bases sur les différentes méthodes spectroscopiques optiques.

2. Introduction générale à la spectroscopie moléculaire.
3. Interactions matière-rayonnement électromagnétique (différents types d’interaction
matière –lumière, nature de la radiation électromagnétique-spectre
électromagmétique.
4. La spectroscopie d’absorption UV-visible
La spectroscopie vibrationnelle IR
1. La diffusion raman
2. la diffraction RX
3. Interprétation des différents spectres moléculaires (spectres UV-VISIBLE
moléculaire ; spectres moléculaires IR ; spectres moléculaires RAMAN ; spectres
moléculaires RX).
2ère partie : La RMN du solide et liquide

1. Introduction à la résonance magnétique nucléaire (spin nucléaire, phénomène de
blindage et dé- blindage des noyaux atomiques le couplage homo et hétéro
nucléaire, l’effet Zeeman et l’effet d’écran électronique, constante de couplage,
couplage scalaire et dipolaire, couplage à courte et longue distance.
2. Instrumentation et manipulation de l’échantillon :

3. Bloc diagramme d’un spectromètre-génération des fréquences-l’émeteur, durée
d’impulsion, puissance et phase de l’émetteur.
4. Traitement du signal, le découplage sélectif ou puissance,homo ou hétéro
nucléaire.
5. RMN multidimentionnelle : à 2D
Mode d’évaluation : Contrôle continu +…Examen écrit + rattrapage ……………
Références :
(chimie organique a profonde ALLINGER tome II sites internet,….).

Semestre : 1
Intitulé de l’UEM1 : Matière 1 : TP Synthèse Organique
Crédits : 3
Coefficients :2
Maitrise de la synthèse organique avancée
L’étudiant doit connaitre les méthodes simples de synthèse organique, et connaitre les
fonctions organiques
Contenu de la Matière
TP 01 : Condensation aldolique

TP 02 : Oxydation par le chlorochromate de zinc
TP 03 : Condensation benzoïne catalysée par la vitamine B
TP 04 : Conversion d'alcènes en alcynes par addition/double élimination
Références :
http://www2.ulg.ac.be/lcfi/licence/liste.html#articles

Semestre : 1
Intitulé de l’UEM1 : Matière 2 : TP Synthèse et caractérisations des polymères
Crédits : 3
Coefficients : 2
L’étudiant doit connaitre les méthodes de synthèse organique, et connaitre les

différentes techniques de caractérisation.
Connaissances préalables recommandées :
Connaissances préalables des notions des polymères en solution, la mesure

expérimentale de la densité des polymères , l’ étudiant dois avoir des pré requis en ce
qui concerne la viscosité et sa mesure .
Contenu de la Matière
Les travaux pratiques réalisés en cette matière seront structurés comme suit :
1- Synthèse :
-TP synthèse Radicalaires

 Synthèse du polystyrène
 Synthèse du polyméthylméthacrylate : PMMA

-TP synthèse Polycondensation
 Synthèse du glyptal
 Synthèse d’un polymère conducteur

2. Caractérisations
1. Mesure de densité d’un polymère ( PVC ,POYSTYRENE,PMMA,GLYPTAL)

2. Mesure de viscosité dynamique d’un polymère (PMMA)
3. Synthèse et Mesure de viscosité intrinsèque du polystyrène et calcul de la masse
viscosimétrique
4. Etude de l’effet de température sur la viscosité et la dégradation des
polymères(PVC,PS)

Mode d’ évaluation : Examen de TP 50%+ NOTE DES COMPTES RENDU 50%

Semestre : 1
Intitulé de l’UEM2 : Matière 1 : Méthodes Numériques pour la Chimie
Crédits : 3
Coefficients :2
Objectifs de l’enseignement de la matière :
L’étudiant devrait maîtriser les logiciels de dessins des molécules (chemdraw…) ou

de traitement de données (l’origine, excel…).
Maitrise de l’ outil informatique

Bases de la chimie organique
Maitrise de logiciels de dessins (chemdraw etc…).

Maîtrise de logiciels de traitement de données (origine, excel…).
Exploitation des résultats expérimentaux sous forme de tableaux et réaliser des graphes
avec Origin
Ecriture des composés et réactions chimiques avec chemdraw
Mode d’ évaluation : Examen +rattrapage

Semestre : 1
Intitulé de l’UED1 : Matière 1 : Cristallographie
Crédits : 1
Coefficients :1
 Méthodologie : Reconnaître les opérations de symétrie d'un groupe d'espace,

utiliser les tables internationales de cristallographie, pouvoir identifier différentes
phases cristallines sur un diffractogramme de poudre, analyser une structure
cristalline, mettre en œuvre des méthodes simple cristallogenèse
 Diffraction des rayons X et des neutrons
 Secteur d'activité concerné :
 Tout domaine de la chimie, plus particulièrement la caractérisation du solide.
CHAPITRE 1 : Le réseau tripériodique d’un cristal

1.1 Bases et mailles élémentaires
1.2 Rangées et plans réticulaires
CHAPITRE 2 : Les sept systèmes cristallins (syngonies)
CHAPITRE 3 : Le réseau réciproque du cristal

3.1 Construction
3.2 Relations entre les plans réticulaires et les noeuds réciproques
3.3 Distance dhkl entre plans (hkl)
CHAPITRE 4 : La symétrie d’orientation des cristaux (groupes ponctuels)

4.1 Les opérateurs de symétrie
4.2 Les 32 groupes ponctuels de symétrie cristalline (classes de symétrie)
CHAPITRE 5 : Production et détection des rayons X

CHAPITRE 6 : Interaction des rayons X avec la matière
6.1 Diffusion des rayons X par une particule chargée (électron, proton)
6.2 Diffusion des rayons X par un atome
6.3 Diffusion des rayons X par la matière
CHAPITRE 7 : Diffraction par un cristal

7.1 Les conditions de Laüe et la relation de Bragg
7.2 Amplitude et intensité diffractées par un cristal
CHAPITRE 7 : Méthodes expérimentales de diffraction X

Mots
Mode d’évaluation : Examen écrit + rattrapage
Références :
- RADIOCRISTALLOGRAPHIE C.OUAHES

Semestre : 1
Intitulé de l’UED1 : Matière 2 : Pollution organique de l’environnement
Crédits : 1
Coefficients : 1
Appréhender les dangers de la chimie organique pour l’environnement.
Les différentes classes de la chimie organique.
Partie 1 : Pollution de l’eau par les produits organiques : principaux polluants et les
méthodes de traitements.
Partie 2 : Pollution du sol par les produits organiques : les principaux polluants et les
Partie 3 : Pollution de l’air par les produits organiques : les principaux polluants et les
Mode d’évaluation : Examen + rattrapage.

Semestre : 1
Intitulé de l’UET1 : Matière 1: Communication scientifique et technique
Crédits : 1
Coefficients : 1
Apporter une formation pratique permettant de réaliser une communication orale

sous forme d’exposé, ou affiché (poster)
Rédiger un mémoire de fin d’étude (stratégie de rédaction, identifier la
problématique)
L’étudiant aura acquis les notions d’informatique et maitrise l’outil informatique

nécessaire, pour mettre en œuvre un travail scientifique éxposable.
Avoir une bonne maitrise en ce qui concerne, la traduction d’une production
scientifique en français, savoir retenir l’essentiel et résumé un travail scientifique.
1. Nature de la connaissance scientifique

2. But et mode de la connaissance scientifique
3. Recherche et méthodes scientifiques
4. Classification des démarches de recherche
5. Types de recherche
6. Les concepts de validité en science
7. Procédures de la recherche expérimentale
8. Élaboration de la problématique de recherche
9. Éthique du chercheur et ses obligations déontologiques
10. Comment rédiger un mémoire
11. Comment élaborer une communication orale et écrite ( poster )
12. Traduire un article scientifique rédigé en anglais

Semestre : 1
Intitulé de l’UEF1 : Matière 1: Synthèse des polymères
Crédits : 3
Coefficients : 6
Approche du polymère synthétique et leur caractérisation par différente méthode

physico-chimique.
Connaissance des différentes méthodes de la synthèse organique.
Synthèse (P.Chaumont) :
1- Définitions, classification, nomenclature, paramètres moléculaires des polymères :

masses molaires, tacticité, architecture moléculaire.
2- Polymérisation en chaine : définitions, cas particulier de la polymérisation et de la
copolymérisation par voie radicalaire, cas particulier du polyéthylène.
3- Polymérisation par étapes : définitions, étude cinétique, distributions moléculaires,
réticulation, cas particulier des polyesters et des polyamides.
Formulation (N.Zydowicz) :
1- Etude des systèmes formulés à partir des émulsions (normales et inverses) :
- étude des tensioactifs (structure, classement, choix du tensioactif approprié à
l'application, propriétés aux interfaces, organisation en solution).
- nature, stabilité et caractérisation des émulsions,
2- étude de l'encapsulation (micro, nano) a partir des trois grandes familles de procédés
(physiques, physico-chimiques, chimiques).
Mode d’évaluation : … Examen écrit + rattrapage
Références :
- Physico-chimie des polymères, Volume 1 GFP

- Introduction to Polymer Physics, M Doi
- Scaling Concept in Polymer Physics, PG de Gennes
- Chimie et physico-chimie des polymères, M. Fontanille et Y. Gnanou, DUNOD Ed
- Chimie macromoléculaire, G. Champetier, Volume II, HERMANN Ed,
- Polymers: Chemistry and physics of modern materials, J.M.G. Cowie, BLACKIE Ed

Semestre : 2
Intitulé de l’UEF1 : Matière 2 : Chimie Organométallique et catalyse
Crédits : 5
Coefficients :3
Décrire ce que l’étudiant est censé avoir acquis, comme compétences après le
succès à cette matière
Approfondir les connaissances sur la relation, structure – propriétés dans les
composés, de coordination des éléments, de transition et leurs utilisations comme
catalyseurs, dans les polymérisations stéréospécifiques

Connaissances des complexes des métaux de transition
Chapitre 1 : Généralités sur les complexes organométalliques

1-Historique
2- Classification des ligands
3- Décompte des électrons : modèle covalent ,modèle ionique
4- Règle des électrons :application et limites
5-Méthodes de caractérisations des complexes
Chapitre 2 : Interaction métal-ligand
1-Ligands donneurs σ M-R ,M-H-
2-Ligands insaturés :M(n2-C2H4) ,M(n3-C3H5) ,M(nn-CnHn) (n=4,5,6)
Chapitre 3 : Réactions en chimie organométallique
1- Réactions d’échange de ligands
2- Addition oxydante et métathèse de liaison σ
3- Couplage oxydant et découplage réducteur
4- Réactions d’insertion et d’extrusion
5- Réactions des nucléophiles et des électrophiles avec ligands

Chapitre 4 : Métaux –carbonyles et complexes apparentés
1- Métaux carbonyles :synthèse ,modes de liaison et réactions
2- Ligands isoélectroniques de CO
3- Phosphanes
Chapitre 5 : Complexes métal-alkyle et métal –hydrure

1- Différents types de liaisons métal-carbone sp3
2- Stabilité des complexes métal-alkyle
3- Synthèse des complexes métal- alkyle
4- Propriétés des complexes de dihydrogènes
Chapitre 6 : Complexes à liaisons métal- carbone multiples

1- Complexes des carbènes électrophiles : Synthèse, structure est réactivité
2- Complexes de carbènes nucléophiles : Synthèse, structure est réactivité
3- Complexes métal- carbyne : Synthèse, structure est réactivité
Chapitre 7 : Complexes П : synthèses et réactions

1- Complexes métal-oléfine
2- Complexes métal –alcyne
3- Complexes depolyényles ouverts ou fermés
4- Complexes de polyènes et d’ arénes
Chapitre 8 : Complexes à liaisons métal-métal

1- Complexes bimétalliques : liaisons simples ou multiples
2- Clusterss polymétalliques
3- Décompte d’ électrons localisés
4- Règles des Wade et WMingos
Chapitre 9 : Applications à la catalyse

1- Hydrogénation des alcènes

2- Carbonylation du méthanol (v procédé Monsanto)
3- Hydroformulation des oléfines (procédé oxo)
4- Oxydation de l’ éthylène
5- (procédé acker)
Mode d’évaluation :… Examen écrit + rattrapage ……

…
Références
- Chimie des matériaux, J.P. Mercier, E. Maréchal, Presses polytechniques et

universitaires romandes Ed.
- La polymérisation : Principes et applications, G. Odian, POLYTECHNICA Ed.
- Chimie de l'élaboration du matériau polymère, volume 12, GFP
- Supramolecular polymers, A. Ciferri, MARCEL DEKKER Ed.

Semestre : 2
Intitulé de l’UEF2 : Matière 1 : Rhéologie /Dégradation /Stabilisation et recyclage des
Polymères
Crédits : 4
Coefficients :2
Une formation générale, sur les propriétés mécaniques et rhéologiques des
polymères, la formulation la dégradation et le recyclage des plastiques.

Connaissance des caractéristiques moléculaires des polymères (enchaînement des
motifs, interactions moléculaires, masses molaires, …) et de la relation structure /
propriétés des polymères. Des connaissances riches en chimie et physique.
A)-Rhéologie
1. Viscoélasticité linéaire en cisaillement : domaine linéaire, principe de superposition
de Boltzmann, fonctions rhéologiques de fluage, relaxation, oscillations,
comportements types (solide, liquide, liquide de Maxwell, solide de Kelvin Voigt,
comportements généralisés))
2. Comportements rhéologiques : comportement newtonien, rhéofluidifiant,

rhéoépaississant, fluides à seuil
3. Comportements mécaniques en fonction de la fréquence (équivalence temps-

température, loi WLF)
4. Influence des caractéristiques moléculaires sur les propriétés mécaniques
5. Elasticité caoutchoutique (étude thermodynamique, théorie moléculaire)
B)- Etude du vieillissement et dégradation des Matières plastiques
1. Généralités - Dégradation des Polymères

2. Introduction
3. dégradation thermique
4. dégradation oxydante
5. photo dégradation
6. dégradation mécanique
7. biodégradation
C)- Formulation des Polymères et Additifs
1. Généralités sur la formulation des polymères
2. Plastifiants
3. Stabilisants
- Antioxygènes
- Stabilisants « lumières »
- Stabilisants thermiques
4. Autres adjuvants
- Colorants et pigments
- Antichocs
5. Renforts, charges
6. Nanocomposites et nanocharges
D) Recyclage des Polymères
1- Avantages du recyclage
2- Types de Recyclage
3- Exemple de recyclage industriel : cas du PET
Mode d’évaluation: Examen final : 2/3 et note de participation/T.D. : 1/3
Références :
- Plastics Additives, Gaetcher/Muller Hanser Ed. 1998

- Précis de Matières Plastiques Verdu, Trotignon … AFNOR-Nathan 2000
- Les Cahiers Techniques de l’Ingénieur
- Introduction to Physical polymer Science (L.H. Sperling) Wiley Interscience
- Chimie et physico-chimie des polymères, Volume 2 GFP

Semestre : 2
Intitulé de l’UEF2 : Matière 2 : Chimie Hétérocyclique
Crédits : 3
Coefficients : 2
Objectifs de l’enseignement de la matière :

L’étudiant doit pouvoir les méthodes de synthèse classiques et nouvelles ainsi que
les mécanismes réactionnels inhérents à chacune de ces classes de composés, les
propriétés chimiques particulières à ce type de composés.

Les Bases de la chimie organique, mécanismes réactionnels,
1. LES HETEROCYCLES: Définition, classification, nomenclature.
2. LES HETEROCYCLES NON AROMATIQUES: Les cycles tendus (aziridine,

oxiranne, thiirane, azétidine, oxétane, thiétane)- Les cycles à tension faible
(pyrrolidine, THF, tetrahydrothiophéne, piperidine, pyranne, thiocyclohexane).
3. LES HETEROCYCLES AROMATIQUES A CINQ CHAINONS: - Contenant un seul

hétéroatome: groupe du pyrrole, groupe du thiophène, groupe du furanne. Cas
particulier : le benzopyrrole (indole) et ses dérivés- Contenant plusieurs
hétéroatomes: les diazoles, les pyrazoles, les imidazoles, les isoxazoles et
isoxazoles, les thiazoles et isothiazoles.. triazoles, tetrazoles…
4. LES HETEROCYCLES AROMATIQUES A SIX CHAINONS: - Contenant un seul

hétéroatome: la pyridine et ses dérivés (picolines, pyridoxal, vitamine PP…). Cas
particulier : la benzopyridine et ses dérivés (quinoléine, isoquinoléine,
benzoquinoléine). Les dérivés du pyranne: pyrannones et THP. Cas particulier: les
benzopyrannes et dérivés (flavonoïdes, chromones, coumarines et isocoumarines,
anthocyanidine….) - Contenant plusieurs hétéroatomes: diazines, pyridazine,
pyrimidine, pyrazine, triazine, tetrazine, thiazine, quinoxaline..

5. AUTRES NOYAUX CONDENSES: La purine et ses dérivés (caféine, théobromine,
théophiline, les bases puriques, nucléosides et nucléotides)- La ptéridine- La
phénothiazine- Les benzodiazépines…
Mode d’ évaluation : Examen + rattrapage
Références :
F. CAREY; R.SUNBERG: Mécanismes réactionnels en chimie organique (De Boeck

Université) 1999

Semestre : 2
Intitulé de l’UEM1 : Matière 1 : Spectrométrie de Masse
Crédits : 2
Coefficients : 1
Objectifs de l’enseignement:
Ce cours apporte les notions nécessaires à la compréhension du fonctionnement

des spectromètres de masse actuellement utilisés. Les diverses applications de cette
technique sont abordées et illustrées par l'interprétation de divers spectres de masse de
molécules organiques et bio organiques.

Les méthodes d’analyse physique et chimique
INTRODUCTION
 Généralités.
 Masses atomiques et moléculaires, motifs isotopiques.
 Eléments d'optique ionique.
LES SOURCES D'IONS
 Impact électronique et ionisation chimique.
 Ionisation-Désorption.
 Ionisation-Nébulisation.
LES ANALYSEURS
 Secteurs magnétiques et électriques
 Résonance cyclotronique ionique.
 Temps de vol.
 Filtres quadripolaires.
 Pièges à ions.
 Spectromètres de masse tandem.
LES DETECTEURS
LES COUPLAGES CHROMATOGRAPHIQUES

APPLICATIONS
 Interprétation des spectres de masses de molécules organiques et bioorganiques
 Impact électronique.
 Ionisation chimique.
 Electrospray.
 MALDI.
Identifications et dosages.
Références :


Semestre : 2
Intitulé de l’UEM1 : Matière 1 : Chimie organique pharmaceutique et polymère
Crédits : 3
Coefficients : 2
Acquérir des connaissances en chimie thérapeutique, les bio -polymères et la
libération du principe actif ou molécule active.
L’étudiant doit avoir des connaissances profondes, en Chimie Organique et les
polymères.
Chapitre 1 : généralités
1. Définition chimie pharmaceutique
2. Définition des médicaments, des récepteurs et d’effet thérapeutique
Chapitre 2 : les bio- polymères

1. Cellulose
2. Chitine-chitosane
3. Amidon
4. Protéines
5. Polyesters biodégradables : Définitions ; PHA ; PLA,PCL
Chapitre 3 : Systèmes de formulation des médicaments

1. Microencapsulation (méthodes)
2. Nanoencapsulation (méthodes)
3. Liposomes
Chapitre 4 : libération de principe actif

1. Systèmes de libération des médicaments
2. Etude de la libération des médicaments
3.
Mode d’évaluation : Examen + rattrapage

Semestre : 2
Intitulé de l’UEM2 : Matière 1 : Physico-chimie des polymères en solution
Crédits : 4
Coefficients : 2
Approche thermodynamique de la structure et de la stabilité de solutions de
polymères – Caractérisation physique des solutions de polymères
Connaissance des caractéristiques physico-chimique des polymères
(enchaînement des motifs, interactions moléculaires, masses molaires, la viscosité …) et
de la relation structure / propriétés des polymères.
 Polymères en solutions et aux interfaces
Introduction
Intérêt polymères en solution, effet viscosifiant, effet stabilisant
Sémantique, signification des grandeurs utilisées (concentration en polymère, fraction
volumique , masses moyennes, segment de kuhn..)
1 Rappel Thermodynamique des mélanges de solutions simples

1.1 : Solutions idéales, calcul de l’entropie
1.2 : Solutions régulières,
1.2-a calcul de l’enthalpie à partir interactions élémentaires.
1.2-b Calcul de l’entropie
1.3 : Cas des solutions réelles. Grandeurs d’excès.
1.5 Approche de Hildebrand
1.5-a densité d’énergie cohésive.
1.5-b paramètres de solubilités.
1.5-c Prévisions démixion à partir des paramètres de solubilité.
2 Théorie de Flory Huggins, (solution de polymères)

2.1. Les questions auxquelles Flory voulait répondre
2.2 Les hypothèses posées par Flory.
2.2-a. Calcul de l’enthalpie
2.2-b Calcul de l’entropie, différence par rapport aux solutions simples.
2.3 Expression de Flory (enthalpie libre et potentiel chimique)
2.4 Prévision de la solubilité , relation entre les conditions critiques et la Masse molaire du
polymère
2.5 Les différents type de séparation de phase
2.5-a Diagramme UCST
2.5-b Diagramme LCST
2.5-c Autres paramètres pouvant influencer la solubilité (Sels..)
2.6 Calcul de la pression osmotique
2.6- b Notion de bon solvant, mauvais solvant
3-Théorie de Flory Krigbaum

3.1 Rappel des limites de la théorie de Flory
3.2 Apport de Krigbaum : Introduction de la notion de volume exclu
3.2-a calcul du volume exclu pour sphère dure.
3.2-b Influence du vol Exclu sur l’entropie.
3.2-c Nouvelle expression de l’enthalpie libre et potentiel chimique
3.2-d Relation coefficient du Viriel et différence / prédiction Flory
3.2-e Cas des sphères déformable (pelote polymères). Expression du Coefficient du Viriel.
4 Conformation des chaînes de polymères isolées

4-1 Modèle de la chaîne idéale (Notion de rayon de giration, Loi d’échelle Rg = f(MW),
Comparaison aux données expérimentales)
4-2 Modèle de la chaîne réelle -Calcul de Flory, Loi d’échelle Rg = f(MW), Comparaison
aux données expérimentales)
5 Différents régimes de concentration et lois d’échelle

5.1. Régimes dilué et semi-dilué
5.1-a- Notion de concentration critique de recouvrement C*
5.1-b- Propriétés physico-chimiques d’une solution semi-diluée : viscosité
5.1-c -Comparaison aux données expérimentales et application à des problèmes de
formulation
5.2. Lois d’échelles en régime semi-dilué
5.2-a- Structure d’un semi-dilué : notion de longueur caractéristique
5.2-b- Pression osmotique d’un semi-dilué
5.2-c- Lois d’échelle
5.2-d- Comparaison aux données expérimentales et application à des problèmes de
formulation
5.2-e. Résumé général : Diagramme paramètre de Flory – Fraction volumique
6. Polymères près d’interfaces

6.1. Interfaces non adsorbantes
- Phénomène de déplétion : conséquences sur la stabilité colloïdale
6.2. Interfaces adsorbantes
6.2-a Pourquoi un polymère s’adsorbe ?
6.2-b- Relation structure de la couche adsorbée – architecture du polymère
6.2-c- Conséquences sur la stabilité colloïdale dans les différents solvants
6.3. Phénomènes cinétiques
6.3-a- Vitesses d’adsorption
6.3-c- Régime d’adsorption limité par la diffusion
6.3-d- Régime d’adsorption limité par l’accès aux surfaces
6.3-e Conséquences sur la formulation et la stabilité colloïdale
Références :
- Physico-chimie des polymères, Volume 1 GFP
- Introduction to Polymer Physics, M Doi
- Scaling Concept in Polymer Physics, PG de Gennes

Semestre : 2
Intitulé de l’UED1 : Matière 1 : Risque Chimique, Sécurité, Environnement
Crédits : 1
Coefficients : 1
Ce module aborde la connaissance scientifique des risques d’atteinte à la santé des
individus, de l’environnement ainsi que la connaissance des mécanismes physico-
chimiques conduisant à l’apparition de risques majeurs.
Connaissance des méthodes du traitement de l'eau et de l'air
Connaissance et Caractérisation des risques appliqués à santé/sécurité hygiène et
environnement : Ce module aborde la connaissance scientifique des risques d’atteinte à
la santé des individus, de l’environnement ainsi que la connaissance des mécanismes
physico-chimiques conduisant à l’apparition de risques majeurs.
Pathologies professionnelles & environnementales
Risques physico-chimiques-biologiques & caractérisation des expositions aux dangers
Caractérisations des risques majeurs : incendie, radioprotection, explosion, pollution,
toxicité, déchêt……
Risques chimiques et biologiques spécifiques:
Cet enseignement approfondit à travers des études le cas des éléments relatifs à la
gestion des risques chimiques et biologiques appliqués à la santé au travail, à
l’environnement et à la sécurité des installations.
Accéder à l'information scientifique et technique /
Mise en place par les étudiants d’une plate forme d’enseignement en ligne
Contexte socio-économique & risques santé/sécurité/environnement : Ce module
permet l’acquisition des connaissances ,relatives au fonctionnement de notre société vu
sous l’angle
juridique, économique et sociale
Contexte juridique, économique et sociologique
Management des risques majeurs pour un développement durable : Ce module
aborde à travers les concepts de

management par la qualité et par projet de développement, les enjeux d’une démarche
intégrant les différents risques de l’entreprise ; nous contribuons ainsi à une vision
d’ensemble de la formation et donc de la gestion intégrée « qualité/sécurité &
environnement de l’entreprise »
Approche juridique et réglementaire
Management des processus et des projets et développement durable
Management intégré QSE
Management Santé/Sécurité et travail : nous abordons la caractérisation et surtout
l’évaluation et la gestion des
risques professionnels (aspects juridiques, méthodologiques & organisationnels,
sociologiques)
Caractérisation, évaluation et gestion de la santé/sécurité au travail
Ergonomie – Homme et système social de l’entreprise
Management de la santé/sécurité au travail
Management et Protection de l’environnement : nous abordons la caractérisation et
surtout l’évaluation et la gestion des risques d’impact sur l’environnement (aspects
juridiques, techniques, méthodologiques & organisationnels)
Le management environnemental (SMEA, ISO 14000,………. )
Gestion, valorisation et traitement des déchets & effluents
Sécurité des installations et risques majeurs : Ce module aborde plus spécifiquement
la caractérisation, l’évaluation et la gestion des risques majeurs (incendie, explosion, fuites
toxiques..)
Sciences du Danger / risques majeurs
Evaluation et gestion de crise face aux risques majeurs
Mode d’évaluation : Examen écrit + rattrapage ……………………
Références :
-Technique de l'ingénieur Risques chimiques Par Catherine

Semestre : 2
Intitulé de l’UET1 : Matière 1 : Anglais1
Crédits : 2
Coefficients : 2
Les étudiants sont pris en charge en petits groupes afin d'organiser la formation
sur un mode semi-intensif avec remises à niveau adaptées et de favoriser les pratiques de
communication.
Les étudiants présentent un exposé à l'issue du cours : la session est organisée par
les responsables de la formation et a lieu à l'université
PRATIQUE DE LA COMMUNICATION
 Pratiquer la prise de parole dans des contextes d'ordre professionnel ou de la vie

courante
 Apprendre à préparer et à mener une table ronde ou une réunion.
 Présenter un rapport, faire une communication en langue étrangère devant un

public.
 S'entraîner à restituer l'essentiel du message d'un document écrit ou enregistré.
CONSOLIDATION DES OUTILS LINGUISTIQUES
 Remise à niveau grammatical et lexical.
 Pratique de la rédaction de synthèses à partir de documents écrits ou oraux.
 Approche de la rédaction de rapports ou de notes de synthèse à caractère

professionnel.
Révision de vocabulaire d'anglais des affaires ou professionnel, et pratique de TOEIC

blancs.
Mode d’évaluation : …Examen Ecrit ou oral +rattrapage………

Semestre : 2
Intitulé de l’UEF1 : Matière 1 Chimie bio-organique 2
Crédits : 4
Coefficients : 3
Une grande partie de cours sera d’autre part dévolue à l’évaluation de la capacité
des enzymes à effectuer des synthèses sélectives.
L’autre partie de ce cours sera consacrée à la chimie des sucres, des acides
aminés et des acides nucléiques.
Réactions de base de la chimie organique, notions de stéréochimie, les bases de la
cinétique et de la thermodynamique
Introduction-
Les aminoacides - La liaison peptidique – Les protéines : principales fonctions des
protéines- Les différents niveaux de structure des protéines.- Les enzymes : Nomenclature
et types de réaction – Aspects cinétique et mécanistique – Les sources d’enzyme.-
Applications des catalyseurs en chimie organique – Avantage et inconvénients de
l’utilisation des biocatalyseurs- Rappels de stéréochimie- Utilisations des hydrolases en
synthèse organique– Mécanismes d’action- Réactions d’hydrolyse – Réactions en milieu
organique. Effets des solvants organiques. Les différentes techniques d’immobilisation des
biocatalyseurs
Mode d’évaluation : …Examen Ecrit ou oral +rattrapage
Références :
Chimie bio-organique ,Auteur : Maurice SANTELLI

Semestre : 3
Intitulé de l’UEF1 : Matière 2 : interaction entre tensioactifs et polymères en solution
Crédits : 4
Coefficients : 2
Approche thermodynamique du problème de la stabilité colloïdale – Notion de force

et d’interaction entre colloïdes – Exemple des émulsions et des colloïdes en milieu
biologique
L’étudiant aura acquis toutes les notions relatives aux comportements des tensioactifs
en solution et aux interfaces, et aura reçu une initiation à la formulation des systèmes
colloïdaux comme les émulsions.
Partie 1: Auto-assemblage de tensioactifs en solution

1) Auto-association et concentration micellaire critique et concentration micellaire d’
agrégation pour les polymères
2) Forme des agrégats et conséquences thermodynamiques sur leur taille des
macromolécules
4) Structure des agrégats en régime dilué : compétition sphère/cylindre/disque
5) Structure en régime concentré : phases micellaire/hexagonale/lamellaire
6) Microémulsions ( molécule ,macromolécule)
7 ) polymérisation en émulsion et interaction polymère et tensioactifs
Partie 2 : Physico-chimie des interfaces
I. Capillarité
A. La tension superficielle
Définition
Origine microscopique
Valeurs usuelles
B. Conséquences de la tension de surface
Surfaces minimales
Pression de Laplace
Conséquence sur l’évolution des systèmes macromoléculaires

C. Mouillage
Mouillage : paramètre d’étalement
Angle de contact - Relation d’Young
Capillarité et pesanteur : longueur capillaire
Critère de mouillage: règle de Zisman
Contrôle du mouillage
Hystérèse de mouillage
D. Ascension capillaire
Loi de Jurin
E. Méthodes de mesures de la tension superficielle des molécules et macromolécules
II. Thermodynamique des interfaces
A. Modèle de Gibbs - Grandeurs d’excès Isotherme d’adsorption de Gibbs
Cas des solutés neutres
Cas des solutés chargés
Partie 3 : Tensioactifs aux interfaces liquide-liquide : Emulsions
I. Généralités sur les émulsions
A. Définition et propriétés
B. Les émulsions : des systèmes métastables
C. Rôle des agents de surface en micoencapsulations
II. Formulation des émulsions - Sélection des émulsifiants
A. Notion d’inversion de phase
B. La balance hydrophile-lipophile (HLB)
Mode d’évaluation : … Examen écrit + rattrapage
Références:
- Foundations of colloid science, R J Hunter, Oxford Science Publications, 1986
- Intermolecular and surface forces, J. Israelachvili,, Academic Press, 2005
- The colloidal domain: where physics, chemistry and biology meets, Fennell Evans,
Hakan Wennerström, Wiley, 1999

Semestre : 3
Intitulé de l’UEF2 : Matière 1 : Nouvelles techniques de synthèse Organique
Crédits : 4
Coefficients : 2
Introduction générale approfondie sur les méthodes de nouvelles synthèses

organiques en chimie verte, ce module donne aussi les principales informations sur les
méthodes d’identification et analyses.
-chimie organique générale

-synthèse organique
 Nouvelles Techniques de Synthèse Organique (NTSO) :
1- Généralités sur la chimie verte

2- Synthèse organique sans solvant
3- les liquides ioniques
4- Micro-ondes en synthèse organique
5- Sonochimie (Utilisation de l’ultra son en synthèse organique)
6- Réactions multicomposants.
 Chimie combinatoire (CC) :
1. Introduction. Aperçu bref sur une nouvelle technologie.

2. Synthèse en phase solide.
3. Supports utilisés.
4. Linkers utilisés.
5. Techniques de synthèse.
6. Techniques spectroscopiques de suivi de réaction et d’identification.
7. Application à la chimie combinatoire.
8. Techniques de synthèse en combinatoire.
9. Techniques de codification
10. Outils de déconvolution.
11. Techniques spectroscopiques de suivi de réaction et d’identification.
Mode d’ évaluation : Examen + rattrapage.
Références :
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
1/ Combinatorial synthesis of natural product-based libraries. Armen M. Boldi. CRC Press.
2006. ISBN 0-8493-4000-4.
2/ Combinatorial Chemistry.From Theory to Application. Bannwarth and Hinzen Eds.
Wiley-VCH, 2006. ISBN 3-527–30693-5.
3/ Solid-Phase Organic Synthesis. K. Burgess Ed. 2000 John Wiley & Sons, Inc. ISBN: 0-
471-31825-6
(Livres et polycopiés, sites internet, etc).
-« ORGANIC SYNTHESIS : Special Techniques» V.K. Ahluwalia and Renu Aggarwal ed.
Alpha Science International Ltd
-« Vogel’s practical Organic Chemistry»
-« Effets de Milieu en synthèse Organique »André Loupy et Arnaud Haudréchy Ed.
MASSON.

Semestre : 3
Intitulé de l’UEF2 : Matière 2 : Contrôle des réactions de polymérisations : concepts
et méthodologies
Crédits : 6
Coefficients :3
Apprendre comment obtenir des nanostructures et nanoparticules polymères de

taille et de forme contrôlées selon deux approches complémentaires : par synthèse
macromoléculaire et auto-assemblage. Apprendre comment fabriquer des nanobjets de
taille, de forme et de fonctionnalité contrôlées et étudier quelques unes de leurs
applications potentielles.
Connaissance approfondie des méthodologies de la synthèse macromoléculaire

pour l'élaboration ultérieure de polymères « sur mesure »
I DEFINITIONS & INTERET DES POLYMERISATIONS "VIVANTES/CONTROLEES"

I-1 Critères expérimentaux
I-2 Stratégies générales
I-3 Application à l’ingénierie macromoléculaire
II CONTROLE EN POLYMERISATION ANIONIQUE
II-1 Monomères et systèmes d’amorçage
II-2 Polymérisation du styrène
II-3 Polymérisation des diènes (contrôle de la stéréochimie)
II-4 Polymérisation des monomères (méth)acryliques (Polymérisation par transfert de
groupe et polymérisation anionique ligandée (LAP))
II-5 Polymérisation des hétérocycles (oxyde d’éthylène, oxyde de propylène, esters
cycliques, N-carboxyabhydrides,…)
II-6 Récents développements : polymérisation anionique retardée,…
III CONTROLE EN POLYMERISATION CATIONIQUE
III-1 Monomères et systèmes d’amorçage
III-2 Polymérisation de l’isobutène

III-3 Polymérisation du styrène
III-4 Polymérisation des éthers vinyliques
III-5 Polymérisation des oxazolines
III-6 Polymérisation du THF
IV CONTROLE DES POLYMERISATIONS RADICALAIRES
IV-1 Principe
IV-2 Polymérisations contrôlées par des contre-radicaux « stables » (thermoiniferters,
nitroxydes, espèces métalliques…)
IV-3 Polymérisation radicalaire par transfert d’atome
IV-4 Polymérisation procédant par transfert dégénératif (transfert à l’iode, RAFT / MADIX,
autres systèmes).
Références :
- Chimie et physico-chimie des polymères, M. Fontanille et Y. Gnanou, DUNOD Ed.

Semestre : 3
Intitulé de l’UEM1 : Matière 1: Réactions de copolymérisations
Crédits : 4
Coefficients : 2
Objectif de l’enseignement :
Permettre à l’étudiant de synthétiser et caractériser avec l’application des
copolymères en comparaissant avec les homopolymères
Connaissances préalables :
Les connaissances sur les différentes polymérisations et leurs synthèses et ses
applications
NB : Ce module proposé remplace le module : Chimie et physico chimie des
nanostructures car ce dernier est très spécifique et nécessite des avancées en
copolymérisations
Contenu de la Matière :
1. Introduction
Comporte des notions, sur l’ importance de la copolymérisation, en diamine et les types de

copolymères possibles
2. Composition des copolymères
- Equation de la copolymérisation
- Réactivité des monomères
- Variation de la composition du copolymère avec conversion
- Détermination du rapport de réactivité
- Copolymérisation à plusieurs composés (monomères)
3. Types de copolymérisation :
- Copolymérisation idéale
- Copolymérisation alternative
- Copolymérisation à bloc

4. Réaction de copolymérisation
- Radicalaire
- Ionique et coordination
- Cette partie montre l’effet des conditions de la réaction, réactivité des

monomères, effet stérique de résonnance et polaire
Mode d’évaluation :… Examen écrit + rattrapage

Semestre : 3
Intitulé de l’UEM1 : Matière 2: Les différentes applications des tensioactifs
Crédits : 3
Coefficients : 2
Connaître les principales techniques de mesure de la tension superficielle par des

travaux pratiques de tensiomètrie et le calcul de la tension de surface par conductimètre
Connaissances préalables :
Ces travaux pratiques sont en relation directe avec le module de tensioactifs, qui
donne les informations nécessaires pour la réalisation, de l’expérimental, les
connaissances de notions d’interfaces et de la concentration micellaire critique , qui est
une caractérisation des tensioactifs.
Contenu de la matière
Les travaux pratiques présentés dans ce module sont :
TP1 : Mesure de la CMC de SDS et C.A.C de la gélatine par conductimètre
TP2 : Préparation d’un tensioactifs et évaluer ses propriétés
TP3 : Préparation d un shampoing et évaluer sa qualité
TP4 : Evaluation de CMC du S.D.S et C.AC des polymères (gélatine, PVA) par
tensiomètre ( tensiomètre à anneau)
TP5 : Etude de l’effet de la température sur la tension de surface d’un amphiphile
Mode d’ évaluation : Examen de TP 50% et compte rendu 50%

Semestre : 3
Intitulé de l’UEM2 : Matière1 : Electrochimie moléculaire et applications
Crédits : 2
Coefficients : 1
Cet enseignement présente les principes fondamentaux et les méthodes de

l’électrochimie avant de développer quelques applications analytiques.
Electrochimie au niveau Licence ST ou SM Chimie ou Sciences Physiques et

Chimiques
- Thermodynamique électrochimique
- Cinétique des réactions électrochimiques
- Transfert de matière
- Courbes intensité-potentiel en régime stationnaire
- Modèle de Butler-Volmer
- Corrosion
- Relation de Tafel
- Appareillage potentiostat et montage a trois électrodes
- Voltamétrie cyclique
- Protection contre la corrosion
- Revêtements anticorrosion obtenus par polymérisation électrochimique
Références :
- Physico-chimie générale

Semestre : 3
Intitulé de l’UED1: Matière1 : Caractérisations des Matériaux
Crédits : 2
Coefficients : 2
L’objectif de ce cours est de donner les bases physiques de la caractérisation des
matériaux, surtout à l’état solide. Les techniques principales et les phénomènes physiques
associés seront expliqués, notamment la fluorescence, les spectroscopies d’absorption et
les phénomènes de diffraction (X, synchrotron, neutron). Les qualités, limitèes et
complémentarités des approches seront illustrées par de nombreux exemples empruntés
tant au milieu de la recherche universitaire qu’au monde industriel.
préalables recommandées:
L’étudiant aura acquis les notions de physique nécessaires à la caractérisation des

matériaux en ayant assimilé la physique de l’interaction rayonnement – matière solide. Il
aura de plus une vue d’ensemble des techniques majeures, champ d’investigation et
potentialités, et devra être capable non seulement d’identifier une situation où ce type de
caractérisation s’impose mais aussi de choisir la technique adéquate à une problématique
donnée.
I- Considérations générales sur les matériaux (définitions; échelles macro-, méso et

nanométriques ; propriétés physiques; notion de transition de phases ; notion de symétrie
cristalline)
II- Considérations générales sur le rayonnement (définitions ; interactions X, électron,
neutron ; absorption ; diffusion par un atome ; diffraction par un cristal; schéma général
interaction matière –rayonnement ; exemples d’utilisation)
III- Techniques de production et de mesures des rayonnements (RX, synchrotrons,
neutrons, détecteurs, perspectives)
IV- Caractérisation des matériaux par spectrométries (fluorescence, spectrométrie des
photoélectrons, électrons Auger, spectrométries d’absorption X type EXAFS)
V- Caractérisation des matériaux par diffraction des rayonnements (aspects théoriques ;
méthodes expérimentales ; étude des matériaux cristallins et polycristallins)

VI- Exemples d’investigations (caractérisations des matériaux dans les domaines de
l’industrie et de la recherche fondamentale; exemples dans les matériaux
supraconducteurs, magnétiques, incommensurables … )
Références :

Semestre : 3
Intitulé de l’UEM1: Matière1 : Anglais 2
Crédits : 1
Coefficients : 1
Etre capable de communiquer d'une façon correcte en langue orale et en langue
écrite. Savoir rédiger des textes; lettre de motivation, commentaires scientifiques et
dissertations .Connaître le lexique de l'anglais scientifique; les statistiques, les graphiques,
les matériaux (Polymères notamment)
Connaissances Préalables : un niveau correct en anglais
Contenu de la Matière :
Le cours est ouvert à tous les sujets concernant la vie de tous les jours. Notamment
les sujets ,d'actualité tels que l'environnement, la santé, les technologies (en particulier la
science et l’engineering des polymères), les médias et l'inter culturalité.
Le monde du travail et tout ce qui concerne les CV et les lettres de motivation.
Mode d’évaluation: Examen écrit + rattrapage
Références : Textes et articles scientifiques

V- Accords ou conventions
Oui
NON
(Si oui, transmettre les accords et/ou les conventions dans le dossier papier
de la formation)

LETTRE D’INTENTION TYPE
(En cas de master coparrainé par un autre établissement universitaire)
(Papier officiel à l’entête de l’établissement universitaire concerné)
Objet : Approbation du coparrainage du master intitulé :
Par la présente, l’université (ou le centre universitaire) déclare

coparrainer le master ci-dessus mentionné durant toute la période d’habilitation de ce
master.
A cet effet, l’université (ou le centre universitaire) assistera ce projet en :
- Donnant son point de vue dans l’élaboration et à la mise à jour des programmes
d’enseignement,
- Participant à des séminaires organisés à cet effet,
- En participant aux jurys de soutenance,
- En œuvrant à la mutualisation des moyens humains et matériels.
SIGNATURE de la personne légalement autorisée :
FONCTION :
Date :

LETTRE D’INTENTION TYPE
(En cas de master en collaboration avec une entreprise du secteur

utilisateur)
(Papier officiel à l’entête de l’entreprise)
OBJET : Approbation du projet de lancement d’une formation de master intitulé :
Dispensé à :
Par la présente, l’entreprise déclare sa volonté de

manifester son accompagnement à cette formation en qualité d’utilisateur potentiel du
produit.
A cet effet, nous confirmons notre adhésion à ce projet et notre rôle consistera à :
- Donner notre point de vue dans l’élaboration et à la mise à jour des programmes
d’enseignement,
- Participer à des séminaires organisés à cet effet,
- Participer aux jurys de soutenance,
- Faciliter autant que possible l’accueil de stagiaires soit dans le cadre de mémoires
de fin d’études, soit dans le cadre de projets tuteurés.
Les moyens nécessaires à l’exécution des tâches qui nous incombent pour la réalisation
de ces objectifs seront mis en œuvre sur le plan matériel et humain.
Monsieur (ou Madame)…………………….est désigné(e) comme coordonateur externe de

ce projet.
SIGNATURE de la personne légalement autorisée :
FONCTION :
Date :
CACHET OFFICIEL ou SCEAU DE L’ENTREPRISE


1master Chimie Organique

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REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE

MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR

OFFRE DE FORMATION MASTER

Etablissement Faculté / Institut Département

Université Ibn- Sciences de la matière CHIMIE

Domaine : Sciences de la Matière

Spécialité : Chimie Organique

Année universitaire : 2016/2017

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 1

‫عرض تكوين ماستر‬

‫القسم‬ ‫الكلية‪ /‬المعهد‬ ‫المؤسسة‬

‫قسم الكيمياء‬ ‫كلية علوم المادة‬ ‫جامعة ابن خلدون‪ ،‬تيارت‬

‫الميدان ‪ :‬علوم المادة‬

‫السنة الجامعية‪2017/2016 :‬‬

‫‪Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret‬‬ ‫‪Intitulé du master : Chimie Organique‬‬ ‫‪Page 2‬‬

I - Fiche d’identité du Master -----------------------------------------------------------------4

II - Fiche d’organisation semestrielle des enseignements------------------------------16

III - Programme détaillé par matière ---------------------------------------------------------21

IV – Accords / conventions ------------------------------------------------------------------66

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 3

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 4

- entreprises et autres partenaires socio économiques :

* = Présenter les conventions en annexe de la formation

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 5

A – Conditions d’accès (indiquer les spécialités de licence qui peuvent donner

- Licence Chimie Organique.

B - Objectifs de la formation (compétences visées, connaissances pédagogiques

Le diplômé possède des compétences transversales, acquises dans un contexte

C – Profils et compétences métiers visés (en matière d’insertion professionnelle

Le diplômé possède des compétences transversales, acquises dans un contexte

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 6

1. Les métiers de l’enseignement après formation en psychopédagogie

D- Potentialités régionales et nationales d’employabilité des diplômés

E – Passerelles vers d’autres spécialités

 Chimie des polymères

 Chimie des matériaux

 Chimie physique moléculaire et macromoléculaire

 Synthèse organique et photochimique

 Génie des Polymères

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 7

Une session d'examen écrit a lieu à l'issue de chaque semestre. La compensation

Au cours du stage, le suivi de l’étudiant est délégué à un tuteur universitaire choisi

Assiduité et présence aux séances d’enseignement, participation des étudiants et

G – Capacité d’encadrement (donner le nombre d’étudiants qu’il est possible de

Le nombre d’étudiants pouvant être encadrés est de 25 étudiants.

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 8

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 9

Diplôme graduation Diplôme Post graduation Type

Diplôme graduation Diplôme Post graduation Type

Diplôme graduation Diplôme Post graduation Type

* = Cours, TD, TP, Encadrement de stage, Encadrement de mémoire, autre ( à préciser)

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 11

N° Intitulé de l’équipement Nombre observations

B- Terrains de stage et formation en entreprise :

Lieu du stage Nombre d’étudiants Durée du stage

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 13

Avis du chef de laboratoire:

D- Projet(s) de recherche de soutien au master :

Intitulé du projet de Date du début Date de fin du

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 14

- Salle de visioconférence 24 place.

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 15

Etablissement : Université Ibn-Khaldoun-Tiaret Intitulé du master : Chimie Organique Page 16