A. Chromatographie de colorants :
La législation européenne autorise l’emploi des colorants alimentaires, comme la tartrazine E102 et le bleu
patenté E131 pour teinter les médicaments. Nous allons réaliser une CCM de ces deux colorants ainsi que
d’un troisième, vert, de composition inconnue. Pour cela, suivre le protocole expérimental suivant :
Préparation de l’éluant :
• Dans un bécher de 50 mL, introduire 5 mL d’une solution de chlorure de sodium à 40 g.L-1 et 1 mL
d’éthanol. Ce mélange est appelé « éluant ».
• Verser l’éluant dans la cuve à chromatographie.
• Couvrir avec une coupelle.
7. Que peut-on dire sur des espèces chimiques ayant les mêmes
rapports frontaux ?
Lors d’une chromatographie, si les espèces chimiques étudiées sont incolores, il est nécessaire
de les révéler en les plaçant sous une lampe à ultraviolet (UV).
Les ultraviolets sont des rayonnements nocifs pour l’homme, nos yeux y sont particulièrement
sensibles.
Le port de lunettes de protection anti-UV est donc obligatoire lors de l’utilisation d’une lampe
UV.
Chromatographie :
• 2 plaques
• 2 Cuves
• 2 Couvercles
Solutions :
• jaune tartrazine
• bleu patenté
• vert : mélange tartrazine + patenté
• cachet aspirine du Rhône dissous
o 1 comprimé à dissoudre dans de l’acétate de butyle
• acide acétylsalicylique
• paracétamol
o présent dans Doliprane (enlever pellicule plastique avant de le broyer)
• éthanol
• chlorure de sodium 100 g.L-1
• éluant pour les médicaments :
o 6 mL d’acétate de butyle
o 4 mL de cyclohexane
o 1 mL d’acide acétique
Divers :
• éprouvette 10 mL
• eau distillée
• 6 capillaires
• 3 lampes UV
• Bécher 50 mL