Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
The Gender Sensitive Value Chain (GSVC) approach was devel- L’approche de la chaîne de valeur sensible au genre (CVSG) a
oped in 2012 by the regional GIZ programme “Economic Inte- été développée en 2012 par le programme régional GIZ « l’In-
gration of Women in the MENA region (EconoWin)” together tégration économique des femmes dans la région MENA (Eco-
with OXFAM-Quebec’s Regional Economic Empowerment of noWin) » en même temps que le Projet régional pour l’habili-
Women Project (REEWP). Cooperation began in 2012 by train- tation économique des femmes (REEWP) d’OXFAM – Québec.
ing interested organizations and more than 40 consultants in La coopération a débuté en 2012 en formant les organisations
the region on how to conduct a GSVC analysis. Subsequently a intéressées et plus de 40 consultants dans la région à conduire
training manual “The Why, What and How of Gender Sensitive une analyse de la chaîne de valeur sensible au genre. Ensuite,
Value Chains” was published to make the knowledge available un manuel de formation « Le Quoi, Pourquoi et Comment des
to a larger group of experts in the field. chaînes de valeur sensibles au genre » a été publié pour rendre
le savoir accessible à un large groupe d’experts dans le do-
Over the course of 2012 and 2013, seven projects, following maine.
the methodology of the GSVC approach, were implemented
in EconoWin’s target countries of Egypt, Jordan, Morocco and Au cours de 2012 et 2013, sept projets ont été mis en place sui-
Tunisia. In this context, EconoWin worked in partnership with vant la méthodologie de l’approche CVSG dans les pays ciblés
various non-governmental organizations, public entities and par EconoWin : Egypte, Jordanie, Maroc et Tunisie. Dans ce
companies, alongside numerous stakeholders taking on and contexte, EconoWin a travaillé en partenariat avec différentes
carrying out the seven projects on the ground. organisations non-gouvernementales, des entités et entreprises
publiques, ainsi que de nombreuses parties prenantes menant
The results and impact of the projects have one feature in les sept projets sur le terrain.
common: the intention to look for more opportunities and to
find more partners in order to integrate the GSVC approach Les résultats et l’impact des projets ont une caractéristique
into development strategies on a broader scale. commune : la volonté de rechercher des opportunités et
trouver des partenaires dans le but d’intégrer l’approche de la
This little brochure will give you an introduction to the back- chaîne de valeur sensible au genre dans les stratégies de déve-
ground of the approach and an overview of these GSVC pro- loppement à une échelle plus large.
jects.
La brochure vous fournira une introduction au contexte de
We hope you enjoy reading it and that you will be inspired to cette approche et un aperçu des projets CVSG.
incorporate the GSVC approach into your work! Nous espérons que vous en apprécierez la lecture et que vous
serez inspirés pour inclure l’approche CVSG dans votre travail!
Nele Wasmuth
Programme Coordinator
Economic Integration in the MENA Region
Chef de Programme
Intégration Economique des Femmes dans la Région MENA
Contents
Introduction 7
Myrtle in Tunisia 16
Figs in Morocco 18
Introduction 11
Eglantier en Tunisie 15
Myrte en Tunisie 17
Figues au Maroc 19
Introduction
The pilot projects illustrated that the GSVC approach has great
potential to make a difference in the economic and social devel-
opment of a region.
8
Introduction
A value chain analysis also describes the relationship between What is a Gender-Sensitive Value Chain analysis?
suppliers, producers, processors and buyers as well as the The systemic nature of inequalities requires a systemic perspec-
supporting organizations involved in each step. Questions could tive and the need to intervene at all levels. The GSVC analysis
include: looks at them in a comprehensive and participatory way - mak-
ing it a suitable instrument to prepare the ground for addressing
What are the power relations between the different parties in shortcomings and changing them into economic opportunities
the chain? How can the flow of communication and information for women as part of the value chain. Questions could include:
among parties be improved? What does the analyzer discover
from step to step (vertical links) and on the level of each step How do women and men participate in the value chain? What
(horizontal links)? are their roles and responsibilities? What is their gender specific
knowledge? Who controls and decides how benefits are used
and invested? What decision making process is used?
Do women have access to value chain services such as in finance
Where are the women and the men in value chains? or training? Do women as to information and new technology?
All over the world women and men are found working in value chains as What are the risks for women to be replaced in the value chain
workers, business owners, suppliers, wholesalers, marketing professionals and/or lose their traditional role and function?
and retailers.
But there is one significant difference: Women and men are likely to be en-
gaged in different stages of the value chain. Women are more often involved
in the invisible lower levels, working in low-skilled and low wage jobs that
offer few opportunities for increasing income and for strengthening their
market position. In many societies limited mobility and access to markets as
well as prevailing social norms hinder women’s interaction with other value
chain players. What does it mean to look through a “gender lens” while
improving value chains?
The GSVC approach works on two levels. It promotes the
competitiveness of value chains and at the same time, it aims to
improve the economic situation and empowerment of women as
relevant economic players within the chain. The GSVC approach
supports employment promotion and entrepreneurial upgrad-
ing potential for women in the value chain and thus boosts the
respective economic subsector to which it has been applied.
9
Introduction
What should the partner organisation be like? Who implements the initiatives?
A motivated and suitable partner organization is a key factor in There are short term and medium term initiatives, both imple-
the success of the whole GSVC analysis. Firstly, the partner is mented by stakeholders willing and able to do it. Short term
responsible for raising interest among stakeholders, collect- initiatives aim to show tangible results quickly and bring about a
ing and sharing significant information and organizing all the certain amount of “wow” factor to keep stakeholders and ben-
workshops and meetings. Secondly, the partner organization eficiaries motivated. Medium term initiatives continue the short
becomes a process manager and facilitator for the completion of term ones or focus on new activities going deeper into change.
the GSVC analysis itself, as well as for the implementation of the The implementation process is facilitated by the partner organ-
selected future initiatives. Therefore, the partner organization ization. In some cases, depending on its own field of activities,
needs not only to have the ability, willingness and commitment the partner organization might partially share an implementing
to organize the analysis, but also to stay involved in the longer role. After two rounds of the implementation of initiatives - the
term. By monitoring and encouraging the implementation of the so called short and medium term ones - the final workshop is
selected initiatives, it becomes the main driver for change within organized to allow reflection on the process.
the GSVC analysis.
Introduction
Introduction
Introduction
Organisation CVSG analyse Mise-en œuvre Atelier stratégiques Mise-en œuvre des
de l’analyse CVSG pour identifier les de quick-wins avec pour identifier les initiatives stratégiques
quick-wins de l’inita- entreprises et autre prochaines actions à moyen terme pour
tive CVSG institutions actives améliorer las position des
dans la CVSG femmes dans la CVSG
á la longue
Période: 1 année
À quoi ressemble l’organisation partenaire idéale ? Qui met en œuvre les initiatives ?
Une organisation partenaire motivée et adaptée est un facteur Les initiatives à court et moyen terme sont mises en œuvre par les
clé de réussite pour l’ensemble de l’approche de la chaîne de parties prenantes désireuses et capables de le faire. Les initiatives
valeur sensible au genre. Premièrement, le partenaire doit susciter à court terme ont pour but de montrer rapidement des résultats
l’intérêt des parties prenantes, collecter et partager les renseigne- concrets et de créer l’attrait de la nouveauté pour que les interve-
ments pertinents et organiser l’ensemble des ateliers de travail et nants et les bénéficiaires restent motivés. Les initiatives à moyen
des rencontres. Deuxièmement, l’organisation partenaire devient terme pour suivent celles à court terme ou se concentrent sur de
un gestionnaire de réalisation dans l’analyse de la chaîne de nouvelles activités qui vont plus loin dans le changement. Le pro-
valeur elle-même, ainsi que dans la mise en œuvre des initiatives cessus de mise en œuvre est facilité par l’organisation partenaire.
sélectionnées à l’avenir. C’est pourquoi l’organisation partenaire Dans certains cas, selon son propre domaine d’activités, celle-ci
doit non seulement se montrer capable, disposée et dédiée à peut déléguer une partie de son rôle dans la mise en œuvre. Après
organiser l’analyse CVSG, mais aussi rester impliquée sur le long deux rondes d’initiatives (dénommées « initiatives à court et à
terme. En assurant le suivi et en encourageant la mise en œuvre moyen terme »), l’atelier de travail final est organisé pour réfléchir
des initiatives sélectionnées, elle devient le moteur principal du en commun au processus.
changement dans l’approche de la CVSG.
Et après ?
Des initiatives locale sont la
Qui est impliqué dans l’analyse et la définition des initiatives ? capacité de démarrer les choses
L’analyse en elle-même intègre toutes les personnes de la région sur le terrain, elles montrent ce
ou du gouvernorat économiquement actives en tant que parties qu’il est possible de faire, mais
de la chaîne de valeur sélectionnée : les parties prenantes locales elles doivent être poursuivies sur
de la chaîne de valeur sont des entrepreneurs, des employés, le long terme si l’on veut apporter
des coopératives, des producteurs travaillant depuis chez eux, une valeur ajoutée au développe-
des associations professionnelles, des détaillants et des reven- ment économique d’une région
deur/-euses, des bureaux ou agences du gouvernement local, des ou d’un pays. Il revient donc aux
organisations non gouvernementales, des organismes éducatifs gouvernements, au secteur privé
et scientifiques. Tous ces acteurs de la chaîne passent d’abord un et aux acteurs nationaux et inter-
entretien individuel et viennent ensuite discuter ensemble des nationaux de prendre l’initiative
forces et des faiblesses de la chaîne de valeur en les corrélant à la et d’intégrer l’approche dans une
participation et à la position des femmes dans la chaîne. Ils sou- stratégie de croissance inclusive.
lignent les initiatives pour dynamiser la compétitivité et les perfor-
mances commerciales dans les chaînes de valeur pour renforcer la
situation économique et l’habilitation des femmes. Les résultats
forment le fondement des prochaines initiatives.
14
Sector
‘Rosa canina’ or dog rose plant is specific to the city of
Zaghouan, historically, culturally and economically. Its floral
water is used in the production of a highly prized pastry in
Tunisia, in addition to being used for medicinal and therapeutic
purposes. Today, this market’s potential predominantly fits at
the national level.
Despite its informal nature and seasonal character, dog rose-
related economic activities constitute a significant source of
income for women. The challenges faced by this product’s value Project Title Gender Sensitive Value Chain of Dog Rose
chain relate to the quality of the product, in particular through Country / Region Tunisia / Zaghouan
improving the value added by strengthening distillation and Beneficiaries Women producers
growing techniques, intensifying plantations and accessing new Partner Zaghouan’s association for dog rose promotion
markets. (Association pour la promotion de l’églantier de
Zaghouan - APEZ)
Project Outline Project Duration May 2012 - June 2013
The goal of the project was to provide support to women to
improve their market access while helping them becoming
more visible in marketing the products. Key stakeholders were
Zaghouan’s Regional Commission for Agricultural Development
(CRDA - Commissariat régional pour le développement agricole),
the Agronomy School (ESAM - École supérieure d’agronomie) as
well as dog rose farmers. The project’s immediate beneficiaries
were about 30 women working in a familial and informal setting.
Short-term Initiatives
Short-term initiatives focused on helping establish Zaghouan’s
Association for dog rose Promotion (APEZ - Association pour
la promotion de l’églantier de Zaghouan) as an organization
supporting this value chain’s producers in the region. Women
benefitted from the initiative by receiving training courses on
distillation techniques to improve the quality of dog rose with
regards to current quality standards, as well as on improved
growing techniques.
Medium-term Initiatives
Medium-term initiatives focused on improving product quality
through technical training courses on dog rose flowers drying,
improving distillation and on diversifying production in the val-
ue chain. A marketing study was conducted using an operational
tool to be used by the many stakeholders. This led to identifying
15
Eglantier en Tunisie
Valorisation des produits de l’églantier ventions ont entrainé de nouvelles opportunités d’investisse-
ment. Ainsi, il y a un projet de gite rural avec une boutique où les
et intégration dans la dynamique du femmes peuvent commercialiser leurs produits, et de nouveaux
tourisme durable et solidaire projets comme la production de savon à base d’églantier. Finale-
ment, la chaine de valeur de l’églantier a réussi à relier ses activi-
tés avec des initiatives de promotion touristique à Zaghouan.
Secteur
L’églantier est une plante qui fait la spécificité de la ville de
Zaghouan sur les plans historique, culturel et économique. Son
eau florale est utilisée pour la fabrication d’une pâtisserie très
prisée en Tunisie, en plus de son utilisation à des fins médi-
cinales et thérapeutiques. Le potentiel de ce marché se situe
aujourd’hui principalement sur le plan national.
En dépit de son caractère informel et saisonnier, l’activité liée
à l’églantier constitue une source de revenu importante pour
les femmes. Les défis auxquels fait face la chaine de valeur
portent sur le niveau de qualité du produit, notamment à
travers l’augmentation de la valeur ajoutée par l’amélioration
des techniques de distillation et de culture, l’intensification des
plantations et l’accès à de nouveaux marchés.
Aperçu du projet
L’objectif du projet était de soutenir les femmes de la chaine
de valeur de l’églantier pour renforcer leur accès au marché et
les aider à devenir plus visibles dans la commercialisation des
produits de la chaine.
Les principales parties prenantes étaient le Commissariat
régional pour le développement agricole (CRDA) de Zaghouan,
l’Ecole supérieur d’agronomie (ESAM) ainsi que les agriculteurs
de l’églantier. Les bénéficiaires directs du projet étaient environ
30 femmes œuvrant dans le cadre familial et informel.
Résultats et impact
Après une année de soutien, les bénéficiaires ont augmenté
leurs revenus d’environ 25 %. La valorisation des produits et la
dynamique créée dans la région à travers les différentes inter-
16
Myrtle in Tunisia
Short-term Initiatives
Short-term initiatives involved the creation of a women’s
grouping for agricultural development in Tbainia. The intention
was to strengthen production, marketing and women’s skills in
improved distillation and saponification techniques, as well as
strengthening their advocacy and lobbying skills on issues of
access to forest resources.
Medium-term Initiatives
Medium-term strategic activities were geared towards strength-
ening women’s capacities and sharpening training courses in the
Myrtle’s Value Chain. An Opportunity GDAs, particularly in accounting and basic management. The
to be Competitive on the Market marketing component included packaging and labels modeling
activities in line with market standards and granting GDA-made
products a local seal of quality called “Kroumirie”.
Myrte en Tunisie
Aperçu du projet
L’objectif du projet était de soutenir les femmes productrices de
la chaine de valeur du myrte pour améliorer leur accès au mar-
ché en encourageant le regroupement formel des productrices.
Le partenaire principal de mise en œuvre était l’association
ATLAS. Les parties prenantes principales du projet étaient le
Commissariat régional au développement agricole (CRDA) du
gouvernorat de Jendouba et l’Office national de l’artisanat
(ONA). Les bénéficiaires du projet étaient environ 20 femmes.
Figs in Morocco
Figues au Maroc
Les coopératives de femmes dans la chaîne ment de la chaîne de valeur ; encourager la professionnalisation
des ventes au sein des coopératives avec un nouveau design sur
de valeur de la figue séchées. Investir au le packaging et des techniques visant à accentuer l’attractivité et
Nord, investir dans les « produits du terroir » la qualité du produit ; développer des mesures complémentaires
pour adresser les perceptions sociales du rôle des femmes dans
l’économie et la société.
Secteur
L’agriculture représente le plus gros secteur économique au Initiatives à moyen terme
Maroc, employant plus de 40 % de la population active et environ Trois initiatives stratégiques ont été approuvées par les parties
57 % de femmes. Le Maroc est le cinquième plus gros producteur prenantes pour assurer la continuité des activités précédentes.
de figues avec 108 000 tonnes de figues fraiches et 4060 tonnes Ainsi, le système de soutien à la chaîne de valeur de la figue sé-
de figues séchées produites chaque année. Environ 85 % de la chée a été boosté par un programme conjoint des ADS et de la dé-
production de figues est concentrée au Nord du Maroc, en comp- légation provinciale du Ministère de l’Agriculture. Un financement
tant les régions de Chefchaouen et Ouazzane. supplémentaire fourni par le Programme sectoriel de réduction
Deux tendances émergentes sont porteuses de potentiel pour de la pauvreté de la GIZ a été investi dans le renforcement des
la chaîne de valeur : d’une part, la demande nationale – dite techniques de production de la figue séchée, les techniques de
« sophistiquée » – en hausse pour les figues séchées, et les vente et la gestion coopérative dans le but d’améliorer à la fois le
exigences correspondantes en termes de normes qualité ; et produit et sa commercialisation. Les associations de développe-
d’autre part, la politique nationale sur « l’économie sociale et ment local ont soutenu des mesures de sensibilisation dans les
solidaire » qui encourage la valorisation des produits traditionnels communautés sur le rôle des femmes.
(« produits du terroir »).
Les principaux défis de la chaîne de valeur de la figue séchée Résultats et impact
sont liés à la faible qualité du produit final, principalement dû En l’espace d’un an, plus d’un quart des femmes travaillant dans
aux lacunes dans la transformation, le packaging et le transport les coopératives ont pu augmenter leur revenu grâce à une hausse
du produit. Jusqu’à quatre niveaux d’intermédiaires accroissent des ventes ou une réduction des coûts de production. Plus de
inutilement le prix pour le consommateur tout en imposant une 40% des femmes employées ont ainsi noté une amélioration de
pression sur le prix aux producteurs. Les femmes sont tradition- leur position dans la chaîne de valeur de la figue séchée. 80%
nellement en charge de la production de figues séchées et très des productrices ont amélioré leurs connexions avec les autres
actives dans les coopératives de figues séchées. Cependant, elles entreprises ou fournisseurs de service. Environ un tiers des pro-
manquent d’opportunités pour augmenter la qualité et diversifier ductrices diversifient et augmentent la qualité de leurs produits,
leurs produits. Aussi, les opportunités de vente sont limitées par tout en cherchant à obtenir des certifications. Finalement, grâce à
le manque d’infrastructure et des normes sociales réduisant leur leurs activités économiques, 80% des femmes ont pris conscience
mobilité. de leur importance et pris confiance en elles en vue de futures
activités.
Aperçu du projet
Le projet se concentrait sur le renforcement des capacités tech-
niques et managériales des coopératives actives dans la chaîne
de valeur de la figue séchée, tout en visant la hausse de qualité
des activités économiques des femmes dans la chaîne, et par là
l’augmentation de leurs revenus.
Le partenaire principal de mise en œuvre du projet était AMAPPE.
Les principales parties prenantes incluaient les délégations
régionales et provinciales du Ministère de l’Agriculture ainsi que
la branche régionale de l’Agence pour le développement (ADS)
social à Tanger. Les bénéficiaires étaient quatre coopératives de
femmes et une coopérative mixte englobant un nombre total de
62 producteurs de figue séchées, parmi lesquels 55 femmes.
Project Outline
The project aimed at upgrading businesses in the prickly pear
value chain and at strengthening the skills of working women in
the chain with regard to product processing and commerciali-
zation.
The project implementation partner in the Sidi Ifni region was
AIDES. Main project stakeholders included the provincial au-
thorities of Sidi Ifni, the regional representations of the Ministry
of Agriculture, as well as the National Institute of Agronomic
Research (INRA) of the Souss Massa Dra region, and Agrotech,
a public-private consortium involved in the development of the
prickly pear.
Aperçu du projet
Le projet visait à améliorer la qualité des entreprises impliquées
dans la chaîne de valeur de la figue de barbarie, et à renforcer
les compétences des femmes travaillant dans la chaîne en ce qui
concerne la transformation et la commercialisation du produit.
Le partenaire de mise en œuvre du projet dans la région de Sidi
Ifni était AIDES. Les parties prenantes principales incluaient les
autorités provinciales de Sidi Ifni, les représentations régionales
du Ministère de l’Agriculture, ainsi que l’Institut national de
recherche en agronomie de la région de Souss Mass Dra (INRA),
et Agrotech, un consortium public-privé impliqué dans le déve-
loppement de la figue de barbarie.
Diversifier et améliorer la qualité des et JoHUD a permis de bénéficier aux communautés locales.
Le programme de productivité renforcé, IRADA, a fourni une
produits laitiers. Une opportunité pour les formation sur les stratégies de production et marketing, tout en
femmes d’entrer dans le secteur formel conduisant une recherche participative sur les entreprises infor-
melles et les campagnes de sensibilisation en conformité avec
les régulations et standards gouvernementaux. L’établissement
Sélection d’un secteur de Cercles de Qualité a également été encouragé.
Le secteur agricole en Jordanie représente une part importante
du Produit National Brut, en fournissant un revenu à environ Initiatives à moyen terme
20 % de la population mais n’employant que 7 % de la popula- En parallèle aux initiatives à court terme mentionnées ci-dessus,
tion. Un taux important de chômage et des inégalités hommes des activités à moyen terme ont compté un programme addi-
femmes, particulièrement dans les zones rurales agricoles, tionnel de renforcement des capacités pour les producteurs, la
rendent souvent la contribution des femmes difficile à perce- finalisation d’une checklist de santé, ainsi que l’organisation et la
voir, notamment parce que les hommes s’occupent générale- participation à une foire des produits à Amman afin de renforcer
ment du marketing et de la vente du produit. les réseaux.
Situé au Nord d’Amman, Jerash est le plus petit des douze
gouvernorats jordaniens. Ce gouvernorat est réputé pour ses Résultats et impact
produits laitiers fabriqués de façon artisanale. Il y a environ Les participantes ont amélioré leur savoir-faire, en particulier
cinquante entreprises dans le secteur formel, et une centaine en matière d’hygiène et de stockage afin de se conformer aux
d’ateliers informels, généralement tenus par des femmes qui standards nationaux et internationaux. Le nouvel équipement
fabriquent et vendent des produits laitiers traditionnels. Ces a permis une meilleure productivité, efficacité et variété des
produits, pour lesquels la demande est forte, font vivre des produits des productrices. Les productrices ont montré leur
centaines de familles. compréhension des obstacles principaux et commencé à ap-
Cependant, ce sous-secteur est largement non régulé, et porter des suggestions pour surmonter ces obstacles. De plus,
manque d’une standardisation propre et de marketing. La des contacts avec les marchés d’Amman ont élargi les réseaux,
saisonnalité de la production empêche souvent les producteurs renforcé les liens commerciaux et augmenté les ventes.
de développer des contrats de longue durée avec les détaillants. La différence en termes de revenu total des commerces tenus
Ainsi les produits restent dans des magasins locaux de détail. Il par les femmes avant et après le projet a connu une hausse
y a un réel potentiel pour augmenter non seulement la qualité moyenne de 127 %. Le programme sectoriel de réduction de la
du produit en appliquant des standards de sécurité et d’hygiène, pauvreté de la GIZ a continué à soutenir l’initiative en 2014 en
mais égalementles quantités et les ventes en améliorant la pro- investissant dans le développement de capacité d’un groupe
duction et en développant des marchés. En raison du fort taux de productrices dans la province de Burma, la plus pauvre de
d’analphabétisme, la probabilité que les femmes acquièrent et Jerash.
appliquent un nouveau savoir est importante.
Aperçu du projet
Le projet GSVC à Jerashvise à améliorer les opportunités d’em-
ploi et les revenus pour les femmes. Les partenaires de la mise
en œuvre du projet sont le Microfond pour les femmes (MfW)
dans un premier temps, puis la Société royale scientifique (RSS). Intitulé du projet La chaîne de valeur sensible au genre des produits
Les parties prenantes principales incluent le Gouvernorat de laitiers
Jerash, les Directions de l’Agriculture, la Santé et le Travail, et Pays / Région Jordanie / Jerash
le Fond jordanien hachémite pour le développement humain Bénéficiaires Les femmes à faibles revenus travaillant dans le sec-
(JoHUD). 170 femmes issues de milieux ruraux de Jerashet teur informel ou de proximité
qui avaient pour la plupart de l’expérience dans la production Partenaire Microfond pour les femmes (Microfund for Women),
laitière, que ce soit dans le secteur informel ou de petites Société royale scientifique (Royal Scientific Society)
structures légales ont bénéficié du projet. Trois coopératives et Durée du projet Juin 2012 - Novembre 2013 et Février - Juin 2014
trois organisations non gouvernementales ont également été
impliquées.
Project Outline
The GSVC project in Ajloun aimed to enhance the quality and
quantity of home-based bottled and pickled products in order
to make them more presentable and taste better, which would,
in turn, increase women producers’ profits. The role of female
producers in the value chain was expected to be enhanced
through improving income generating activities, alleviating pov-
erty and increasing the number of women-led enterprises. The
Jordan River Foundation (JRF) facilitated the implementation of
the GSVC project. The project supported women in the informal
sector as well as women’s cooperatives. The number of benefi-
ciaries, more than 150 in total, were female producers connect-
ed to the production of vinegar and the bottling of vegetables.
There were seven cooperatives involved from villages located all
over the Ajloun region. Project Title Gender Sensitive Value Chain of Bottled and Pickled
Food Processing
Short Term Initiatives Country / Region Jordan / Ajloun
JRF implemented a Capacity Building Initiative through training Beneficiaries Rural women in Ajloun working in the informal sector
and coaching on marketing, manufacturing and quality stand- and in cooperatives
ards as well as approaches to community development. They Partner Jordan River Foundation (JRF)
Project Duration November 2012 - June 2013
25
La chaîne de valeur de l’industrie l’appréciation de chacun. Une étude a été conduite pour établir
une pépinière pour des semences particulières et des souches
agroalimentaire des produits en conserve d’olives.
et bouteille. Réaliser le potentiel des
entreprises dirigées par des femmes Initiatives à moyen terme
JRF a poursuivi avec l’établissement dela pépinière, le renfor-
cement technique descapacités et la création d’une exposition
Secteur permanente des produits. L’équipe d’experts locaux a fourni l’in-
Le secteur agricole en Jordanie représente une part impor- formation sur les politiques et l’accès aux décideurs. IRADA et
tante du PNB, en fournissant des revenus à environ 20 % de les organisations de la société civiles ont offert des formations
la population tout en n’employant que 7 % de la population. techniques aux productrices en plus d’une analyse d’échantillons
L’agriculture intensive est considérée comme un moyen par la Royal Scientific Society. Enfin, une foire d’exposition et de
d’atteindre la sécurité alimentaire et l’auto suffisance, tout en découverte des produits d’Ajloun a permis aux participants de
augmentant le revenu net national. Un taux élevé de chômage présenter des produits de qualité. Les médias locaux d’Ajloun
et des inégalités hommes femmes, particulièrement dans les ont couvert les évènements, contribuant à la sensibilisation et à
zones agricoles rurales, rendent souvent la contribution des l’acceptation du projet.
femmes à l’agriculture peu visible, notamment parce que ce
sont généralement les hommes qui s’occupent du marketing Résultats et impact
et de la vente du produit. Environ 250 femmes bénéficiaires impliquées dans le projet ont
La fréquence des pluies et la fertilité des sols rendent Ajloun renforcé leur confiance en elles grâce à leurs activités commer-
célèbre pour ses oliviers et ses pommiers. Le gouvernorat ciales et leur vie personnelle – leurs familles et communautés
bénéficie aussi d’une forte production de légumes dans la Vallée montrant une meilleure acceptation de leur travail. Ceci est
jordanienne environnante. Les commerces informels de femmes principalement le résultat d’une connaissance approfondie,
produisant du vinaigre de pommes, des olives et légumes en de réseaux professionnels et d’une meilleure information sur
conserve, chez elles, se multiplient. Des efforts pour habiliter la diversification et l’amélioration des produits. Une meilleure
les femmes en tant qu’acteurs commerciaux et améliorer le attention aux efforts accomplis par les femmes a renforcé
secteur permettraient de renforcer la place des femmes dans la leur image d’elles-mêmes et leur détermination à réaliser leur
chaîne de valeur. Les domaines à améliorer incluent la qualité de potentiel de création de revenus. Les organisations partenaires
la production, le stockage et la mise en bouteille des produits. ont affiché une sensibilisation renforcée au genre et encouragé
De plus, un meilleur packaging, des liens étendus aux marchés la provision de services. 72 % des organisations impliquées ont
et le renforcement des réseaux professionnels permettraient exprimé le fait que la coordination à des niveaux variés était très
d’améliorer leurs revenus. importante pour assurer le succès.
Aperçu du projet
Le projet CVSG à Ajloun vise à renforcer la qualité et à la
quantité des produits maison en bouteille et conserve afin de les
rendre plus présentables et meilleurs, permettant, en retour,
d’accroitre les bénéfices des femmes productrices. Le rôle des
femmes productrices dans la chaîne de valeur doit être renforcé
en améliorant leurs activités génératrices de revenu, réduisant Intitulé du projet La chaîne de valeur sensible au genre de l’industrie
la pauvreté et augmentant le nombre des entreprises gérées agroalimentaire des produits en conserve et bouteille
par des femmes. La Jordan River Foundation (JRF) a facilité la Pays / Région Jordanie / Ajloun
mise en œuvre du projet CVSG. Le projet a soutenu les femmes Bénéficiaires Les femmes rurales d’Ajloun travaillant dans le secteur
du secteur informel ainsi que les coopératives de femmes. Les informel et les coopératives
bénéficiaires, plus de 150 au total, étaient des productrices liées Partenaire Jordan River Foundation (JRF)
à la production de vinaigre et à la mise en bouteille des légumes. Durée du projet Novembre 2012 - Juin 2013
Sept coopératives étaient impliquées, issues des villages situés
dans toute la région Ajloun (les villages du Nord et du Sud fonc-
tionnent bien, ceux du Centre moins bien).
Aperçu du projet
Les objectifs principaux du projet CVSG étaient d’améliorer l’es-
time qu’ont les femmes d’elles-mêmes en tant qu’ouvrières tex-
tile, de stimuler leurs perspectives de carrière au sein de l’entre-
prise, et d’accroître les opportunités de générer un revenu pour Intitulé du projet La chaîne de valeur sensible au genre du coton biolo-
les femmes des ateliers de textile indépendants. Le partenaire Pays / Région gique
de mise en œuvre était NatureTex avec son personnel endossant Bénéficiaires Egypte / Sharquiyah
le rôle de facilitateur en fournissant un espace pour les ateliers, Partenaire Les femmes employées à NatureTex et à domicile
avec un accès pour les bénéficiaires et un soutien technique SEKEM / NatureTex
pour la mise en œuvre. Les parties prenantes principales étaient Durée du projet Juin 2012 - Décembre 2013
les responsables de NatureTex chargés du développement du
marché, des activités sociales et de la communication externe,
ainsi que certains propriétaires d’ateliers indépendants.
Preparation Préparation
of the GSVC analysis de l’analyse CVSG
The GSVC projects were implemented by:
Les projets CVSG ont été mise en oeuvre par: