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I. Définition
‘‘On appelle produit tout ce qui peut être offert sur un marché de façon à satisfaire un
besoin’’ (Kotler & Dubois).
Le produit peut être :
• matériel (voiture)
• immatériel :
* services (voyage)
* personnes (star de cinéma)
* endroits ( le Maroc)
* organisations ( club sportif).
Il est rare qu’une entreprise ne commercialise qu’un seul produit. La plupart du temps, elle
gère un ensemble de produits qui forme sa gamme.
‘‘ On appelle gamme un ensemble de produits liés entre eux du fait qu'ils fonctionnent de la
même manière, s'adressent aux mêmes clients ou sont vendus dans les mêmes types de points
de vente ou zones de prix ’’ (Kotler et Dubois).
L’étendue d’une gamme se mesure à partir de deux éléments :
• Largeur de la gamme : c’est le nombre de catégories de produits différents offerts à la
clientèle.
• Profondeur de la gamme : c’est le nombre de variétés différentes de chaque catégorie
de produit.
• Extension vers le bas : bénéficier de l’image du haut de gamme pour les produits de
bas de gamme.
Cette extension peut avoir un effet néfaste sur l’image de l’entreprise, il y a aussi le
risque de cannibalisme.
b) Consolidation :
Remarque :
Tous les produits ne suivent pas forcément la courbe traditionnelle de cycle de vie
(gadgets : cycle de vie court, sans phase de maturité ou bien Coca-Cola, produit centenaire
sans phase de déclin).
V. Nouveaux produits
Un produit nouveau est un produit qui n'existait pas encore sur le marché. Cependant les
produits vraiment nouveaux sont rares.
Ce qui est plus fréquent, ce sont des produits améliorés, reformulés, une nouvelle marque ou
un nouveau positionnement.
Les nouveaux produits peuvent être aussi classés selon l’origine de l’innovation.
• Etudes insuffisantes ;
• Marché pas prêt, changeant ;
• Distribution inadéquate ;
• Réponse de la concurrence ;
• Produits ne répondant pas à un besoin réel ;
• Moyens financiers insuffisants (capacités de l'entreprise, problèmes d’organisation) ;
• Technologie mal maîtrisée, manque de qualité ;
• Cible trop réduite ;
• Avantage sur le concurrent non marqué.
• Pour l'entreprise :
- Communiquer une image au public (sérieux, qualité, prix, garantie,...) ;
- Différencier le produit de la concurrence ;
• Pour le consommateur :
- Faciliter l'identification du produit (surtout en libre service) ;
- Apporter une garantie de qualité (pour sécuriser le consommateur) ;
- Communiquer un style de vie, une image (BMW).
Pour analyser si l’on a choisi un bon nom de marque, il faut se poser quelques questions:
VII. Packaging :
Avant d’être offerts sur le marché, de nombreux produits doivent être conditionnés et
étiquetés. Le packaging des produits a plusieurs fonctions :