‫اجلمهورية اجلزائرية الدميقراطية الشعبية‬

‫مديرية الرتبية لوالية‬ ‫وزارة الرتبية الوطنية‬

‫اجللفة‬ ‫ثانوية حماد بن عطاء اهلل البريين‬

‫ اللغة الفرنسية‬:‫اختبار يف مادة‬ ‫السنة أوىل ثانوي‬
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Texte :
Les aliments que nous absorbons fournissent à notre corps des substances au rôle capital (protéines, corps
gras, hydrates de carbone, eau, matières minérales).
D’autres éléments sont tout aussi nécessaires au métabolisme : il s’agit des vitamines obtenues à partir de
produits végétaux ou animaux.
Cet apport de vitamines ne doit pas être trop important en quantité, car cela déréglerait notre organisme.
Mais la carence en vitamines provoque des maladies et troubles de nos fonctions vitales. Par exemple, la
carence en vitamine A cause des troubles oculaires et le manque de vitamine B détermine le béribéri (on en
trouve dans le germe de blé).
Bien avant que l’on ait découvert l’existence des vitamines, on savait que la carence de certains types
d’aliments engendrait des maladies.
Ainsi, les marins qui partaient en mer pour de longs périples, et étaient de ce fait privés de légumes et de
fruits frais, contractaient-ils le scorbut.
Actuellement, la vitamine C guérit le scorbut. Sa dénomination commune est l’acide ascorbique. On la
trouve dans les racines, feuilles vertes, bourgeons, tiges des fruits et des végétaux.
Lorsque notre corps manque de vitamines, nos vaisseaux sanguins deviennent fragiles et saignent facilement,
ainsi que nos gencives : des cernes et des marques foncées apparaissent près de nos yeux et sur la peau. Nous
offrons moins de résistance aux attaques des microbes et aux inflammations de la gorge.
Leokum ARKADY, De nouvelles …questions et réponses. Editions RST, 1975.

QUESTIONS

A- Compréhension de l’écrit : (13 pts)

1. Ce texte est : narratif explicatif argumentatif.
- Quel est le thème de ce texte ? A quel domaine appartient-t-il ?

2. Répondez par vrai ou faux :

a- Trop de vitamines est dangereux pour notre corps.
b- Peu de vitamines C est dangereux pour notre corps.
c- Tous les êtres vivants ont besoin de vitamine C.

3. Reliez par des flèches :

- Troubles oculaires Vitamine C
- Béribéri Vitamine A
- Scorbut Vitamine B

4. Relevez du texte 04 termes ou expressions appartenant au champ lexical de « corps »

5. Trouvez dans le texte deux signes du manque de vitamine C.
6. Proposez un titre au texte sous forme d’une question.