UNIVERSITE CHOUAIB DOUKKALI

FACULTE POLYDISCIPLINAIRE
SIDIBENNOUR

Licence professionnelle Management et Administration des organisations

TD 2 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Pr ANDALOUSSI Manal

EXERCICE 1.

L’entreprise commerciale TRANSNET souhaite améliorer la gestion de ses stocks des articles qu’elle
revend. Pour cela, elle prépare l’inventaire de son stock comme ci-dessous :

Rang Articles Quantités PV unitaire Chiffre

d’affaires
1 A1 300 770 231 000
2 A5 150 810 121 500
4 A6 69 1 210 83 490
3 A7 120 433 51 960
5 A2 245 135 33 075
6 A3 990 26 25 740
7 A8 506 50 25 300
8 A4 394 44 17 336
9 A10 600 9 5 400
10 A9 32 67 2 144
TOTAL 3 406,00 596 945,00

TAF :

1- Transnet souhaite appliquer la méthode des 20/80. Compléter le tableau ci-dessous et…
 Retrouvez les articles de la première catégorie qui représentent approximativement 20 % des
articles en quantité et 80 % des articles en valeur.
 Retrouvez les articles de la deuxième catégorie qui représentent approximativement 80 % des
articles en quantité et 20 % des articles en valeur.

2- Transnet souhaite appliquer la méthode des ABC. Compléter le tableau ci-dessous et…
 Retrouvez les articles de la première catégorie qui représentent approximativement 60 % des
articles en valeur.
 Retrouvez les articles de la deuxième catégorie qui représentent approximativement 30 % des
articles en valeur.
 Retrouvez les articles de la troisième catégorie qui représentent approximativement 10 % des
articles en valeur.

% pièces % pièces % pièces

% pièces
Px Chiffre vendus vendus en vendus en
Références Quantité Catégorie vendus en Catégorie
unitaire d’affaires en quantité valeur
valeur
quantité (cumule) (cumule)

1
EXERCICE 2.

Transnet est spécialisée dans la production en agroalimentaire. On vous transmet les éléments suivants
concernant les cartons de vanille :

 Délai d’approvisionnement de vanille : 8 jours ;

 Stock de sécurité de vanille : 16 Kg ;
 Stock initial des cartons de vanille la 01/01/2021: 26 Kg ;
 Nombre de cartons de vanille consommés par mois : 60 Kg

TAF :

1- Combien de jours de consommation représente le stock initial ?

2- Déterminez le stock minimum entre chaque livraison.
3- Déterminez le stock d’alerte.
4- Déterminez la date de livraison courant janvier.
5- Faites un budget des approvisionnements à partir des données ci-dessus du mois de Janvier. (et
sur Excel de l’année 2021)

EXERCICE 3.

Transnet produit de la confiture en pots. On vous communique les informations suivantes :

 Les achats mensuels s’élèvent à 12 000 Dh.

 Le stock initial est de 30 000 Dh.
 Le stock final est de 10 000 Dh.
 Les achats sont réguliers.

TAF :

1- Calculez le stock moyen en valeur

2- Calculez le taux de rotation.
3- Déterminez le délai de rotation

EXERCICE 4.

TRANSNET vend des câbles de fibre optique. Elle a vendu 2 000 bobines de câble. L’achat d’une
bobine est évalué à 75 dh.

Le taux de possession est de 10 % et le coût de passation est de 225 dh.

On vous précise que le nombre bobines achetées est identique au nombre de bobines vendues.

TAF :

1- Déterminez le nombre de commandes afin d’optimiser le coût total en vous aidant du tableau
ci-dessous.

Nombre de Coût de Coût de

Coût total
commandes passation possession

2
 2- Calculez le nombre de commandes selon le modèle de Wilson.

EXERCICE 5.

On donne les éléments suivants :

ENTREES SORTIES
DATE QTE PU DATE QTE
STOCK 250 45 02/05/2020 140
03/05/2020 125 55,2 05/05/2020 200
07/05/2020 130 53,4 15/05/2020 310
12/05/2020 260 52,56
TOTAL 765 650

TAF : Evaluer la valeur du stock selon la méthode CMUP, FIFO puis LIFO.

EXERCICE 6. Etude de Cas optionnel

TRANSNET achète et revend à des usines agroalimentaires des fruits. Sur son catalogue figure le
produit « extrait fruit de passion (EFP) » fabriqué par un fournisseur étranger et conditionnées en pots.

Les ventes de l’EFP sont très saisonnières et surtout concentrées au printemps et en été. Les prévisions
de vente de ce produit pour l'exercice budgétaire à venir sont les suivantes :

Mois JANV FÉVR MARS AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEPT OCT NOV DÉC
Prévisions de vente (en milliers U) 0 0 20 70 130 120 60 40 0 0 0 0

TRANSNET a opté pour une formule d'approvisionnement à quantité constante. Elle veut par ailleurs
détenir un stock de sécurité de 10 000 Unités d’EFP pendant les mois d'activité, mais un stock nul
pendant les autres mois.

L’EFP est livrable par le fournisseur soit en unité au prix de 550 Dh, soit en palette de 50 000 unités où
le prix de l’unité est de 500 Dh. Cette dernière solution sera retenue par TRANSNET afin de bénéficier
du tarif le plus avantageux. Par ailleurs, le fournisseur accorde une ristourne de 3% sur le prix des
livraisons d'un mois si celles-ci dépassent 150 000 pots d’EFP.

La facturation se fait par relevé en fin de mois. On considère qu'une livraison ayant lieu le dernier ou
l'avant-dernier jour d'un mois est en fait facturée sur le mois suivant.

On considère que le coût de passation et de réception d'une commande est de 400 Dh, et que le coût de
possession d'un pot pendant un an en stock représenterait 18% de son prix d'achat.

TAF :

1- Combien faut-il commander de palettes pour faire face aux ventes prévues
2- Combien faut-il commander de palettes à chaque commande
3- Combien faut-il effectuer de commandes
4- Déterminer le nombre de livraison nécessaire à chaque mois.

3
 stock initial en milliers
Besoins en milliers de Nombre de livraison (en
Besoins cumulés de EFP avant livraison
pots général de 2 palettes)
éventuelle du mois
mars
avril
mai
juin
juillet
août

5- Déterminer (par interpolation linéaire) les dates de ces livraisons (pour simplifier on considérera
que les mois ont 30 jours en moyenne).

Date de livraison jj/mm/aaaa

Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Août

NB : Pour éviter un surstockage hivernal non souhaité, l'entreprise accepte le cas échéant de déroger,
mais uniquement pour sa dernière commande, à son principe de commande par palettes de 50 000
kg d’EFP.

6- Présenter le budget annuel et mensualisé des achats nets (bruts - ristournes) de sunlight grâce
au tableau 3 à remplir.

Mars Avril Mai Juin Juillet Total

Quantité à acheter
Prix de millier d'unité
Montant des achats

7- Calculer les autres coûts du service achats - réception stockage qui serait attribuable au produit
EFP, sachant qu'on considère que le service achats doit supporter :
a. Les 3/4 des coûts de passation de commande (l'autre quart est imputé au service
comptabilité pour la comptabilisation et le paiement des factures).
b. L’intégralité des coûts de possession du stock.
8- Compléter le tableau des stocks
Mars Avril Niai Juin Juillet Août Total
Stock initial
Stock final
stock moyen

9- Quel est le coût de passation des commandes attribuable au service des achats ?