Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
1. C O N T E X T E E T J U S T I F I CATION
Les légumes sont des produits alimentaires à haute valeur commerciale et nutritive (ils
contiennent des vitamines, des sels minéraux, et des fibres).Ils contribuent à l’amélioration
du bien- être social et de l’état sanitaire des populations rurales et urbaines.
Leur cycle de production et leur valeur ajoutée par unité de surface sont très élevés. Ils
fournissent des revenus en saison sèche et permettent d’éviter la vente précoce des céréales
ou la reconstitution des réserves avant la hausse des prix en cas de récolte insuffisante. Ils
deviennent des cultures de rattrapage en cas de mauvaise saison. Ils nécessitent une forte
intensité de main d’œuvre, offrant une activité rémunératrice aux couches les plus
défavorisées de la population souvent sans emploi.
C’est notamment le cas des femmes dont les revenus complémentaires sont utilisés pour les
besoins sociaux. Au cours des dernières années, les cultures maraîchères se sont
particulièrement répandues dans les zones soudano-sahéliennes. Le développement d’un
marché important du fait de l’accroissement de la population urbaine, le sous- emploi en
milieu rural et les mauvais résultats des campagnes pluviales sous-tendent une telle
expansion. Cette expansion s’est faite sans amélioration quantitative ou qualitative. Le
diagnostic a mis en évidence la dynamique de cette filière, les nombreux atouts dont elle
dispose et les avantages multiples qu’elle apporte, ou est susceptible d’apporter, tant aux
producteurs qu’à l’Etat.
Le diagnostic a montré que malgré les multiples avantages qu’offre la filière légume, elle
présente quelques insuffisances qui compromettent son développement :
p. 1
- la production des légumes concentrée surtout en période sèche est source de fluctuation des
prix très important qui jouent au détriment des producteurs (saison sèche froide) et rencontre
d’énormes difficultés de collecte, transport, conditionnement, stockage et
commercialisation ;
- l’absence d’une structure responsable de la filière et coordonnatrice des différentes actions
n’a pas permis la définition et la mise en œuvre d’une stratégie conséquente de promotion de
la filière pour répondre à la demande - la disponibilité et le coût élevé des intrants ;
- l’absence de programme de recherche sur les légumes limite à terme, l’approvisionnement
des producteurs en matériel végétal performant et adapté aux différentes zones agro
climatiques :
- la plupart des variétés utilisées sont des populations ou des vieilles variétés introduites dont
les semences sont produites par les paysans .Les plants issus de ces variétés sont très
hétérogènes et présentent des signes de dégénérescence dus aux facteurs suivants :
• absence de sélection dans les parcelles semencières ;
• faiblesse des organisations paysannes dans la prise en charge de certaines opérations ;
• faible niveau technique des producteurs et l’absence d’un encadrement spécialisé ;
- l’irrigation traditionnelle souffre essentiellement de la précarité et (ou) de la faible
performance des moyens d’exploitation de la ressource ;
- de nombreux parasites (insectes, nématodes, champignons, bactéries, virus, sautériaux et
maladies s’attaquent aux légumes et occasionnent d’importantes pertes de récoltes ;
Cette formation est programmée pour renforcer les capacités techniques des animateurs en
charge de l’encadrement des maraîchers dans les 5 périmètres. Cette formation permettra
surtout aux animateurs de se doter de compétences techniques nécessaires pour assister les
bénéficiaires à mieux produire.
2. OBJECTIF DE LA FORMATION
Renforcer les capacités techniques de 5 animateurs sur les techniques d’animation et les
itinéraires techniques de production maraîchère dans les périmètres maraîchers.
p. 2
2.2 Objectif spécifique
Former les cinq animateurs sur les techniques d’animation et les itinéraires techniques de
production maraîchère;
Sensibiliser les participantes à l’importance et les bénéfices d’une production
durable dans leurs activités de maraîchage;
Mettre en pratique avec les bénéficiaires les techniques enseignées.
3. RESULTATS ATTENDUS
4. ORGANISATION PRATIQUE
4.1 Chronogramme
La formation devra développer plusieurs aspects, la liste ci-dessous est un exemple de thèmes
qui peuvent être déroulés :
- La présentation de l’ONG Help Tchad ;
- La présentation du projet ;
- Les techniques d’animation en milieu rural ;
- Les techniques de planification, rotation et d’assolement de cultures ;
- Le choix d’un terrain propre et bien drainé ;
- Le choix des espèces et variétés adaptées aux conditions du milieu ;
- L’établissement d’un bon assolement et une rotation culturale adéquate ;
- L’amélioration de la fertilité du sol par des amendements et des apports de fumure
équilibrée;
- L’amélioration du sol par un labour adéquat ;
- Le choix des semences améliorées conditionnées au besoin (enrobage), des plants et des
boutures sains et de bonne qualité;
- Le respect de l'époque et les techniques culturales de semis des différentes espèces;
- Le respect de l’époque et les techniques culturales de repiquage et de plantation;
- Le respect des arrosages avec une eau de bonne qualité;
- Les techniques d’entretien ;
- Le respect de l'application de la fumure d'entretien;
- L’utilisation des pesticides si seulement c’est nécessaire et le respect des dosages ainsi que
les mesures de sécurité;
- La destruction des plantes ou parties de plantes attaquées;
- Les techniques de récolte, conservation et stockage.
p. 3
p. 4
L’accent sera surtout mis sur la pratique et moins sur la théorie pour que les participants assimilent
au mieux ce qu’ils ont appris et qu’ils puissent utiliser les pratiques apprises dans leurs activités de
maraîchage.
4.2 Participants :
Cette formation est destinée à cinq participants, animateurs des cinq sites du projet.
Ces personnes formées seront en charge de démultiplier cette formation qu’ils auront reçue
au niveau des bénéficiaires qu’ils auront à encadrer.
5. LIVRABLES ATTENDUS
6. Budget
Pause- café : 2 500 F CFA X 10 personnes X 5 = 125 000 F CFA
Pause déjeune : 5 000 F CFA X 10 X 5 = 250 000 F CFA
Palettes d’eau minérale : 10 X 3 000 F CFA = 30 000 F CFA
Blocs notes grand format : 4 000 F CFA X 10 = 40 000 F CFA
Paquet de bics : 5 000 F CFA