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– 6TCOM – 07/06/2022
Nom et prénom de l’élève : Calva, Alejandro
Pour devenir responsable du rayon « Aspirateurs » du nouveau magasin Coolblue, vous êtes
chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 55 cm de profondeur et de 110cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12990000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 35000 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 5 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 10% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : El Griche, Omar
Pour devenir responsable du rayon « Machines à café » du nouveau magasin Coolblue, vous
êtes chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur
stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 60 cm de profondeur et de 110cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12980000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 34500 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 6 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 30% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Saif Nasr, Omar
Pour devenir responsable du rayon « Cuisinières » du nouveau magasin Coolblue, vous êtes
chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
estrade (socle) de 60 cm de profondeur et de 10 cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12970000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 34000 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 7 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 25% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Luma, Egzon
Pour devenir responsable du rayon « Fours micro‐ondes » du nouveau magasin Coolblue,
vous êtes chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de
leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 65 cm de profondeur et de 110cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12960000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 33500 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 5 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 15% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Dahib, Assia
Pour devenir responsable du rayon « Lave linge » du nouveau magasin Coolblue, vous êtes
chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
estrade (socle) de 70 cm de profondeur et de 10 cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12950000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 33000 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 6 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 10% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Kuchuryan, Maksim
Pour devenir responsable du rayon « Sèche linge » du nouveau magasin Coolblue, vous êtes
chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
estrade (socle) de 75 cm de profondeur et de 10 cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12940000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 32500 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 7 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 30% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Cywinski, Klaudiusz
Pour devenir responsable du rayon « Réfrigérateur » du nouveau magasin Coolblue, vous
êtes chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur
stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
estrade (socle) de 65 cm de profondeur et de 10 cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12930000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 32000 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 5 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 25% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Apaydin, Muhammed
Pour devenir responsable du rayon « Robots de cuisine » du nouveau magasin Coolblue,
vous êtes chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de
leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 65 cm de profondeur et de 110cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12920000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 31500 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 6 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 15% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Dia, Amadou
Pour devenir responsable du rayon « Tablettes » du nouveau magasin Coolblue, vous êtes
chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 50 cm de profondeur et de 110cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12910000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 31000 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 7 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 10% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Khloufi, Rayan
Pour devenir responsable du rayon « Smartphones » du nouveau magasin Coolblue, vous
êtes chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur
stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 45 cm de profondeur et de 110cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12900000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 30500 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 5 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 30% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Alsaho, Somar
Pour devenir responsable du rayon « Téléviseurs » du nouveau magasin Coolblue, vous êtes
chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur le mur, une
estrade de 60 cm de profondeur et de 10 cm de hauteur, empêche les visiteurs d'accrocher les
télévisions.. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12890000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 30000 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 6 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 25% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : El Ouamari, Nassima
Pour devenir responsable du rayon « Laptops » du nouveau magasin Coolblue, vous êtes
chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 55 cm de profondeur et de 110cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12880000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 29500 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 7 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 15% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Cakirgenc, Alper
Pour devenir responsable du rayon « Desktops » du nouveau magasin Coolblue, vous êtes
chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 55 cm de profondeur et de 110cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12870000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 29000 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 5 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 10% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Kapuasa, Aaron
Pour devenir responsable du rayon « Imprimantes » du nouveau magasin Coolblue, vous
êtes chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur
stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 60 cm de profondeur et de 100cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12860000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 28500 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 6 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 30% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Tahir, Dzhaner
Pour devenir responsable du rayon « Appareils photo » du nouveau magasin Coolblue, vous
êtes chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur
stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 45 cm de profondeur et de 105cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12850000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 28000 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 7 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 25% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Ben Moussa, Abderrahman
Pour devenir responsable du rayon « Caméscopes » du nouveau magasin Coolblue, vous êtes
chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 45 cm de profondeur et de 100cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12840000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 27500 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 5 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 15% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles
Nom et prénom de l’élève : Saidi, Achraf
Pour devenir responsable du rayon « Drônes » du nouveau magasin Coolblue, vous êtes
chargé d’envisager la présentation des produits dans votre univers et la gestion de leur stock.
A partir du plan repris en annexe et des deux bases de données transmises (Produits et
Fournisseurs) :
1. Décrivez l’organisation du magasin et de votre rayon en faisant référence à au moins 10 techniques de
marchandisage apprises pendant vos études, en indiquant l’utilité de chacune de celles‐ci :
a. par rapport à l’image de l’enseigne,
b. par rapport à la mise en valeur des produits ou encore
c. par rapport à l’orientation du client.
2. Calculez la surface utile du magasin et le pourcentage de celle‐ci accordé à votre rayon
3. Calculez le COS de votre rayon en sachant que vos produits sont présentés en libre‐touché Sur une
armoire basse de 55 cm de profondeur et de 100cm de hauteur. Leur longueur est indiquée sur le plan.
4. Calculez le rendement moyen du magasin et de votre rayon en sachant que l’objectif de vente du magasin
est de 12830000 €/an.
5. Calculez le panier moyen, en sachant que l’enseigne espère 27000 clients la première année
6. Calculer le prix moyen des produits de votre rayon
A partir de ces données, proposez et justifiez un objectif de vente annuel et hebdomadaire pour votre
rayon.
7. Calculez le stock de sécurité de chacun de vos produits en fonction des prévisions de vente et des délais
de livraison fournisseurs.
Attention, choisissez votre produit phare et ajoutez 6 jours de délai de livraison pour couvrir un éventuel
retard de livraison et 10% d’augmentation des ventes à celui‐ci
8. Calculez la couverture de stock de chacun de vos produits
9. Calculez les quantités à commander pour chacun de vos produits en sachant qu’ils peuvent être
commandés à la pièce.
10. Indiquez quels types d’inventaire vous devriez utiliser, une fois le magasin ouvert, pour être certain
d’éviter toute rupture de stocks. Justifiez.
Présentez : ‐ vos explications et le résumé de vos calculs dans un document Word,
‐ le détail de ceux‐ci dans Excel
Nommez chacun des fichiers de façon à ce qu’ils soient aisément identifiables et classables
Envoyez le tout dans un email bien rédigé à th.lemmens@gmail.com
SIPS4 ‐ Partie 1 ‐ Marchandisage et gestion de stocks
Marchandisage (Distribution)
Caractériser le style d’un magasin : environnement, aire de chalandise, répartition des rayons et des linéaires, signalisation, mobilier
et matériel de présentation, promotions, supports publicitaires, notoriété de l’enseigne, éclairage, sonorisation, style (logo, couleurs,
etc.). ET Evaluer les idées structurant l’organisation d’étalages commerciaux à partir de critères tels que : simplicité, sobriété,
lisibilité ; représentativité de l’assortiment ; choix des produits associés et complémentaires ; mise en situation ; exploitation d’une
thématique ; mise en évidence des symboles ; respect du trajet visuel ; etc. ET Reconnaître le plan d’implantation d’une surface de
A-NA
distribution, l’agencement d’un magasin et du rayonnage (familles de produits) : divers départements, géographie des rayons, linéaires,
comptoirs, têtes de gondoles, etc., aires de présentation, promotions, etc.* ET Reconnaître les principes de la stratégie marketing mise
en œuvre dans le plan d’implantation d’une surface de distribution ou dans l’agencement d’un magasin* ET Identifier les différents
types d’étalages et leur impact commercial. ET Repérer les techniques de mise en évidence des produits dans une surface de
distribution et dans un magasin de détail.*
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire au minimum 7 critères sur les 9
1. Le magasin et/ou le rayon (leur style et leur agencement) sont décrits en faisant référence à au moins 10 techniques de
Marchandisage vues en classe ou en stage
2. Le rôle d'au moins 5 des techniques utilisées est expliqué par rapport soit à l’image de l’enseigne, soit à la mise en valeur
des produits soit à l’orientation du client
3. La surface utile du magasin est correctement calculée
4. La portion occupée par votre rayon est correctement calculée
5. Le COS de votre rayon est correctement calculé
6. Le rendement moyen du magasin est correctement calculé
7. Le rendement moyen de votre rayon est correctement calculé
8. Le panier moyen du magasin est correctement calculé
9. Le prix moyen de vos produits est correctement calculé
Participer aux actions commerciales de l’entreprise : établir un rapport d’activité, repérer des articles vedettes, formuler une hypothèse
sur les raisons d’une mévente, suggérer des actions concrètes à l’intérieur du magasin Identifier les caractéristiques constitutives de A-NA
l’image de marque d’une entreprise de distribution.
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire ce critère:
10. Des objectifs de vente annuel et hebdomadaire ont été proposés et le choix est justifié
Gestion de stocks
A-NA
Identifier les différentes formes d’approvisionnement (entrepôts, fournisseurs, transferts entre surfaces de distribution, etc.).
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ces 3 critères:
11. Les stocks de sécurité pour les différents produits du rayon sont correctement calculés
12. La couverture des stocks de sécurité de chacun des produits est correctement calculée
13. Les quantités à commander de chacun des produits sont correctement calculées
Transversales
Utiliser des références courantes (fichiers, catalogues, répertoires, tarifs, annuaires, etc.) : identifier l’ordre et le mode de classement,
A-NA
interpréter les abréviations, pictogrammes et autres procédés infographiques
Pour considérer cette compétence acquise, l'élève doit satisfaire à ce critère:
16. La base de données produits et les plans fournis sont compris sans l'aide du professeur. L'élève ne pose pas plus d'une
question à leur sujet.
Créer et modifier des feuilles de calcul. ET Adapter les fonctions du logiciel (tableur) à la situation de travail. A-NA
Pour considérer ces compétences acquises, l'élève doit satisfaire à au moins 4 critères sur 5:
17. Les calculs ont été réalisés dans Excel
18. L'élève a utilisé des références relatives et absolues dans ses calculs
19. Les tableaux sont présentés clairement
20. Les tableaux sont prêts à imprimer
21. Les impressions sont claires et lisibles