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MAKHLOUFI HAMZA

+212642616497 makhloufiy.hamza@gmail.com Oulfa, Casablanca

| EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
MCDONALD’S | MANAGER DE RESTAURANT.
Juin 2021– Présent.
| PROFILE • Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant;
• Gérer le stock et les approvisionnements;
Je suis le garant d’une bonne gestion du • Planifier les heures des équipiers et les tâches non productives ;
restaurant, je veille tout le temps sur la • Evaluer la performance des équipiers;
qualité, le service, la propreté pendant • Gérer le système de formations des équipiers;
mon shift et la sécurité des biens et des • Assurer l’exécution des taches d'entretien préventif;
collaborateurs du restaurant.
KIABI MODES ET NUANCES | ASSISTANT MANAGER.
Octobre 2018 – Juin 2021.
| CERTIFICATIONS • Permanent magasin "Directeur du jour".
• Responsable sur le bon déroulement de l’activité commerciale dans le magasin
• Certificat d'achèvement délivré par
ainsi sur le flux monétaire et sa fiabilité, l’ouverture et fermeture, animation des
tâches, la sécurité et gestion des réclamations clients.
« MCDONALD’S ». • Management d'une équipe de 20 collaborateurs.
• Certificat de formation FL1 délivré par • Animer les opérations commerciales.
« MCDONALD’S » • Analyser et trouver des solutions pour la progression du CA.
• Communiquer avec l'équipe lors du briefe journalier.
• Certificat de formation service client
• Si nécessaire, réaliser les encaissements.
délivré par « KIABI ».
KIABI MODES ET NUANCES | CONSEILLER DES VENTES.
Novembre 2017 – Octobre 2018.
| COMPETENCES • Analyser la demande du client et le conseiller.
• Lui proposer un ou des produits.
Professionnelles: • Proposer des ventes complémentaires ou des produits de substitution.
• Traitement, rangement et mise en place de la marchandise.
• Ms office.
• Participer au briefe du responsable de magasin.
• P.O.S V8.
MCDONALD’S| ÉQUIPIER POLYVALENT.
• OrKaisse.
Juin 2017 – Novembre 2017.
• P.O.S SofySof.
AMAROC| STAGE DE FIN DE FORMATION SERVICE ACHAT ET CLIENTÈLE.
Personnelles: Février 2017 – Mars 2017.
• Sens de responsabilité.
BURGERKING| ÉQUIPIER POLYVALNT.
• Leadership. Juin 2015 – Octobre 2016.
• Sérieux. SINDIBAD| OPÉRATEUR.
• Mobile. Juillet 2014 – Octobre 2014.

| FORMATIONS
| LANGUES LICENCE PROFESSIONNEL / UNIVERSITE HASSAN 2.
•Aout 2021; Casablanca Maroc.
• Arabe : Maternel. Techniques en banques et assurances.

• Français : Courant. DEUXIÈME ANNÉE UNIVERSITAIRE / UNIVERSITE HASSAN 2.


•Juin 2020; Casablanca Maroc.
• Anglais : notion de base. Économie et gestion.
TECHNICIEN SPECIALISE/ INSTITUT SPECIALISE DE TECHNOLOGIE APPLIQUE.
•Juin 2017; Casablanca Maroc.
| CENTRE D’INTERETS Gestion des entreprise.
BACCALAUREAT/ LYCEE OMAR EL KHYAM.
• Fitness.
•Juin 2015; Casablanca Maroc.
• Voyages. Sciences expérimentales.

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