Projet 01 Mme.

BOUSEKKINE Anfel
Objet d’étude : Le discours objectivé.
Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

Evaluation diagnostique

Objectif : 1- évaluer les pré acquis des apprenants.

2- provoquer un conflit cognitif.

Déroulement de la séance

Distribution des sujets

La grille d’évaluation

Les Ils ont repéré

apprenants
Une Une Le thème et les Des substituts La visée La valeur
définition énumération idées directrices du présent

Apprenant 01
Apprenant 02
Apprenant 03
Apprenant 04
Apprenant 05
Apprenant 06
Apprenant 07
…

1
Projet 01 Mme. BOUSEKKINE Anfel
Objet d’étude : Le discours objectivé.
Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

Le texte

La camomille protégerait du diabète

Des chercheurs japonais et anglais viennent de montrer que la camomille pourrait avoir un
effet protecteur contre le diabète.
La camomille en infusion aurait un effet protecteur contre le diabète et permettrait de
prévenir les complications dues à la maladie. C'est ce que suggère une étude publiée dans la revue
Journal of Agriculture and Food Chemistry.
Des chercheurs de l'Université de Toyama au Japon et de l'Institut de recherche en
environnement du Royaume Uni ont voulu connaître les effets d'extraits de camomille sur le
diabète. Ils ont comparé deux groupes de rats diabétiques nourris normalement avec, pour un seul
des deux groupes, un supplément quotidien en camomille.
Résultat : après 3 semaines, les rats supplémentés en camomille avaient des taux de
glucose sanguins inférieurs à ceux des autres rats. Les scientifiques ont aussi remarqué que la
camomille perturbe l'action de deux enzymes impliquées dans les affections du système nerveux,
des yeux, du rein... qui peuvent être des pathologies associées au diabète.
« Ces résultats suggèrent que la consommation quotidienne de thé à la camomille pendant
le repas contribue à prévenir l'hyperglycémie et les complications dues au diabète » précisent les
auteurs de l'étude.

https://www.japoninfos.com
15 oct. 2008

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Objet d’étude : Le discours objectivé.
Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

Compréhension de l’écrit

1- Ce texte est :
A) un conte ;
B) une expérience ;
C) un débat.
Cochez la bonne réponse.
2- La camomille a-elle un bon ou un mauvais effet contre le diabète ? Justifiez votre
réponse en relevant le mot qui le montre dans le 2ème paragraphe.
………………………………………………………………………………………………………
3- Proposez un pronom pour remplacez les mots soulignés.
« Des chercheurs japonais et anglais viennent de montrer que la camomille pourrait avoir
un effet protecteur contre le diabète. » …………………………
4- Relevez deux verbes qui sont conjugués au conditionnel présent.
………………………… ………………………….
5- Reformulez le passage suivant.
« Ils ont comparé deux groupes de rats diabétiques nourris normalement avec, pour un seul des
deux groupes, un supplément quotidien en camomille. »
……………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………..
6- Complétez le tableau suivant.

Résultats des recherches Proposition de l’auteur de l’étude

A)
B)

7- Y-a-t’il les marques de la présence de l’énonciateur dans ce texte ? justifier votre

réponse.
……………………………………………………………………………………………………..
8- Faites le plan de ce texte.

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Objet d’étude : Le discours objectivé.
Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

Mise en place de la séquence

Objectifs :

1- Explication des mots clefs du projet ;

2- Charger les apprenants d’un travail trimestriel ;

Déroulement de la séance

Lecture de projet et repérage des mots clefs

Souvent, on pense « prouvé » = « démontré ». La démonstration est un type de preuve,

mais pas le seul (une preuve expérimentale utilise la démonstration mais ne se limite pas à
démontrer).

Beaucoup de philosophes ont misé sur la démonstration comme moyen de construire la

connaissance.

Qu’est ce que « Démontrer » ou « démonstration » ?

Etymologie : du latin démonstration, action de montrer, démonstration, description.

1- Faire une démonstration, prouver quelque chose, l'établir par un raisonnement de type
déductif : Démontrer un théorème.
2- Prouver par un raisonnement rigoureux, d'une manière qui paraît évidente : J'ai essayé de lui
démontrer son erreur, qu'il avait tort.
3- Prouver quelque chose par des marques extérieures visibles ; révéler, indiquer : Son émotion
démontre son mensonge

Une démonstration est : un raisonnement par lequel on prouve la vérité d'une proposition,

d'une affirmation ou d'une loi scientifique en la rendant évidente. En mathématiques qui est son
domaine privilégié, la démonstration s'effectue par un raisonnement par déduction à partir d'autres
propositions, les prémisses, admises comme vraies ou préalablement démontrées (Cf. syllogisme)
pour aboutir à l'énoncé d'un théorème.

Synonymes : raisonnement, déduction, preuve.

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Objet d’étude : Le discours objectivé.
Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

Définition de preuve
Etymologie : dérivé du verbe prouver, issu du latin « probare », prouver, démontrer,
essayer, examiner, vérifier, reconnaître, reconnaître comme bon, approuver.

Établir la vérité de quelque chose par des témoignages, des raisonnements, etc. 

Un fait, un témoignage, un raisonnement qui permet d'établir de manière irréfutable la

vérité ou la réalité de quelque chose.

Synonymes : démonstration, déduction.

On distingue les preuves fondées sur :

La déduction : les preuves sont incontestables si les hypothèses initiales (les prémisses)

sont respectées.

L'induction qui établit une hypothèse, une présomption étayée par des probabilités ou une

accumulation de faits concordants. Une telle preuve, qui peut être réfutée par un seul contre-
exemple, contient alors un certain degré d'incertitude.

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Objet d’étude : Le discours objectivé.
Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

Compréhension de l’oral

Objectifs : l’apprenant sera capable de ;

1- Ecouter, analyser et comprendre un document audio-visuel pour faire le plan ;

2- Distinguer les informations essentielles des informations accessoires ;
3- Identifier les informations contenues explicitement dans le texte ;
4- Résumez oralement la vidéo.

Support : une vidéo

Titre : L’orange va-t-elle couler ou flotter ?

Source : You Tube

Déroulement de la séance 

Imprégnation
1- Que se passe-t-il quand on met les oranges dans un récipient pour les laver ? pourquoi
à votre avis ?

Différentes réponses possibles.

L’analyse de la vidéo

Activité 01
1- Quel est thème abordé dans cette vidéo

Une expérience sur l’écorce d’une orange et sa relation avec le flottement ou l’écoulement de cette
dernière.

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Objet d’étude : Le discours objectivé.
Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

Activité 02
1- La Youtubeuse (l’énonciatrice)
A) Présente un produit ;
B) Démonte quelque chose ;
C) Prouve une théorie.

Cochez la bonne réponse.

Activité 03
1- Répondez par vrai ou faux
A) Les trous qui se trouvent sur la peau d’une orange jouent le rôle d’une bouée. VRAI
B) Les trous sur la peau de l’orange se remplissent avec de l’eau. FAUX
C) L’orange non-épluchée coule. VRAI
D) L’orange épluchée coule. FAUX

Synthèse
Complétez le tableau suivant.

Etapes de l’expérience

Matériel utilisé Un vase d’eau, l’eau, deux oranges

Expérience 01 Mettre une orange épluchée dans le vase rempli d’eau.

Observation Le fruit coule.

Expérience 02 Mettre une orange non épluchée dans le vase rempli

d’eau.

Remarque Le fruit flotte

Résultat Les ports qui se trouvent sur la peau d’une orange jouent
le rôle d’une bouée (ils sont remplis d’air) et permettent à
l’orange de flotter.

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Objet d’étude : Le discours objectivé.
Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

Compréhension de l’écrit 01

Objectifs : l’apprenant sera capable de ;

1- Lire, analyser et comprendre une expérience pour faire le plan;

2- Identifier quelques procédés explicatifs ;
3- identifier les étapes de la démarche inductive ;
4- relever les faits de langue investis dans le discours (le lexique de la
démonstration, du raisonnement et de l’expression de l’hypothèse, le
présentatif, les procédés d’objectivation, etc.)
5- dégager les caractéristiques du discours, en relation avec la visée
communicative.
Titre : L'œuf rebondissant

Source : Site internet

Le support :

L'œuf rebondissant

Une expérience scientifique pour faire rebondir un œuf, sans le casser !

1- un œuf cru ;
2- du vinaigre blanc (vinaigre d’alcool) ;
3- un grand verre.

Un œuf est composé d’une coquille dans laquelle sont contenus un jaune et du blanc. La coquille
se brise quand un choc se produit sur l’œuf.

Étape 1 :

Déposez l’œuf cru dans le grand verre et recouvrez-le de vinaigre blanc.

Dès les premières secondes, on observer le début d’une réaction chimique classique : la
dissolution d’une matière solide dans un liquide.
Ici, la matière solide est le carbonate de calcium qui constitue la coquille d’œuf. Et quand
on fait se rencontrer carbonate de calcium et acide acétique (ici, c’est le vinaigre), il se passe une
réaction acido-basique qui transforme la matière et produit du dioxyde de carbone.

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Objet d’étude : Le discours objectivé.
Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

Ce gaz est d’ailleurs immédiatement visible sous la forme d’une multitude de petites bulles
à la surface de la coquille.
Après 1h, la couche superficielle de la coquille, celle qui est colorée, est quasiment
entièrement dissoute mais il reste une belle épaisseur solide.
Étape 2 :

En tout, il faudra que l’œuf passe 24 heures plongé dans le vinaigre pour que la totalité de
sa coquille soit dissoute.
Après 24 heures, sortez l’œuf du vinaigre et rincez-le délicatement sous l’eau.
On peut observer que le blanc et le jaune ne sont plus retenus que par une membrane qui a
conservé la forme de l’œuf. On peut également constater que l’œuf est encore cru et que le jaune se
déplace librement dans le blanc.

https://www.momes.net/apprendre/matieres-scolaires 9 avril 2020

Déroulement de la séance

Imprégnation
1- Qu’est ce qu’un œuf cru ?
2- Qu’est ce qu’un œuf dure ?
3- Peut-on se débarrasser de la coquille en gardant l’intérieur de l’œuf sain et sauf ?

Différentes réponses possibles.

L’analyse de l’image du texte

1- Quels sont les éléments périphériques qui composent ce discours ?

Il se compose d’un titre, deux (02) sous-titres, dix (02) paragraphes, et une source.

Les hypothèses de sens

1- D’après l’image du texte, quel serait le thème traité dans le texte?

Différentes réponses possibles.

Lecture silencieuse et orientée

1- Lisez le discours, relevez les termes qui appartiennent au champ lexical expérience.
Observe, constate, étape, après…
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Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

1- Lecture analytique

Activité 01
1- De quoi se compose-t-il un œuf ?
Il se compose d’une coquille, un jeune et un blanc d’œuf.
2- Quand est ce que se brise la coquille d’un œuf ?
Elle se brise lorsqu’ un choc se produit sur elle.
3- De quoi se compose la coquille d’un œuf ?
Le carbonate de calcium
4- Répondez par vrai ou faux.
A) Après 1h, la couche superficielle de la coquille, reste intact. FAUX
B) Après 24h, la coquille disparait complètement. VRAI
C) Après 24h, le blanc et le jaune se détachent. FAUX
D) Après 1h, la coquille se dissout entièrement dans le vinaigre. FAUX

Activité 02
2- Relevez deux substitues de « œuf » de nature différente.
Substitue lexical : matière solide,
Substitue grammatical : le.
3- Observez le passage suivant,
«  Ce gaz est d’ailleurs immédiatement visible… »
De quel gaz s’agit-il au juste 
Il s’agit du : dioxyde de carbone.
4- Quel est le procédé explicatif employé dans les passages suivants ?
A) « … carbonate de calcium et acide acétique (ici, c’est le vinaigre) »
Analyse définition explication
B) «… la couche superficielle de la coquille, celle qui est colorée, est quasiment… »
Exemple fonction mise en apposition
Cochez la bonne réponse.

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Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

Activité 03
1- Complétez le tableau suivant par :
A) L’œuf est encore cru et que le jaune se déplace librement dans le blanc.
B) Après quelque seconde, réaction chimique: la dissolution d’une matière solide dans un liquide et
la formation d’un gaz..
C) L’œuf passe 24 heures plongé dans le vinaigre.
D) Le blanc et le jaune ne sont plus retenus que par une membrane.
E) Après 1h, la couche superficielle de la coquille, celle qui est colorée, est quasiment entièrement
dissoute mais il reste une belle épaisseur solide.
F) La coquille va se dissoudre
G) Un œuf cru dans grand verre recouvert du vinaigre blanc.

Matériel nécessaire 1- un œuf cru ;

2- du vinaigre blanc (vinaigre d’alcool) ;
3- un grand verre.
Etape 01 Un œuf cru dans grand verre Etapes 02 l’œuf passe 24 heures plongé
recouvert du vinaigre blanc. dans le vinaigre.

Observation 1- Après quelque seconde, Observation 1- La coquille va se

réaction chimique: la dissoudre.
dissolution d’une 2- Le blanc et le jaune ne
matière solide dans un sont plus retenus que
liquide et la formation par une membrane.
d’un gaz. 3- L’œuf est encore cru et
2- Après 1h, la couche que le jaune se déplace
superficielle de la librement dans le blanc.
coquille, celle qui est
colorée, est quasiment
entièrement dissoute
mais il reste une belle
épaisseur solide.

4- Que vise l’énonciateur de ce texte ?

A) Il vise à expliquer qu’on peut transformer un œuf cru à un œuf sans coquille en le mettant 1h
dans le vinaigre.
B) Il vise à démontrer qu’on peut rebondir un œuf sans le casser en le mettant 24h dans le
vinaigre.
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Séquence : Présenter, démonter ou prouver un fait.

C) Il vise à prouver qu’on ne peut pas rebondir un œuf sans casser la coquille.
Cochez la bonne réponse.
5- L’énonciateur marque-t- il sa présence dans son discours ? Justifiez votre réponse.
L’énonciateur est absent. Il n’y a aucun modalisateur, il utilise le pronom indéfini « On ».

Synthèse
Résumer le texte.

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