Nombres adimensionnels : le nombre de Reynolds

Domaine : mécanique des fluides, hydrodynamique, Agitation , transferts de

matière et de chaleur .
Sens physique : compare la force d'inertie et la force visqueuse.
- Nombre de Reynolds : Re = ( ρ⋅u⋅L )/µ
Avec L une échelle de longueur, u une échelle de vitesse, µ la viscosité du fluide, et
ρ sa masse volumique. Le nombre de Reynolds est le plus souvent interprète comme
le rapport des forces d’inertie sur les forces de viscosité. Il sert notamment a classer
le régime d´écoulement en distinguant :
• Régime laminaires ( Re << 1 ) ;
• Régime turbulents ( Re >> 1 ) ;
Si on introduit ν la viscosité cinématique du fluide (ν = µ/ρ avec ρ la masse
volumique du fluide) , alors on a aussi : Re =(u . L)/ν
Particule
Nombres adimensionnels : le nombre de Stokes

Domaine : Couplage entre les deux phases d'une suspension

Le nombre de Stokes est un nombre sans dimension utilisé en dynamique
des fluides pour étudier le comportement d'une particule dans un fluide . Il
représente le rapport entre l'énergie cinétique de la particule et l'énergie
dissipée par frottement avec le fluide.
Nombre de stokes : St = Tp/Tf
avec Tp le temps de relaxation de la particule (le temps typique de variation
de la vitesse quand on perturbe l’état d´équilibre de la particule) et Tf le
temps caractéristique du fluide (l’échelle de temps sur laquelle le fluide á
s’ajuste tout changement de la particule).
•St << 1 : Particules pilotées par fluide
•St >> 1 : les deux phases sont découplées.
Nombres adimensionnels : le nombre de Froude

Domaine : Régime d'écoulement à surface libre, hydraulique fluviale et

maritime.
Nombres de Froude : Fr = u √(gh)
avec h une échelle de hauteur, u une échelle de vitesse, g l’accélération
de la gravité. Le nombre de Froude est le plus souvent interprété
comme le rapport de l’énergie cinétique sur l’énergie potentielle. Il sert
notamment en hydraulique `a classer le régime d’écoulement en
distinguant :
•Fr > 1 : les écoulements supercritiques (appelés aussi torrentiels) ;
•Fr < 1 : les écoulements subcritiques (appelés aussi fluviaux) ;
Nombres adimensionnels : le nombre de EULER
Euler : Eu = ∆Pf / (ρ.u^2)
Domaine : frottement dans les conduites .
Sens physique : compare l'énergie dissipée par frottement et l’énergie cinétique.
Le nombre d'Euler est un nombre sans dimension utilisé en mécanique des fluides.
Il correspond au rapport des forces de pression et des forces d'inertie et sert à
caractériser les pertes dans un fluide en mouvement
ΔPf - différence de pression.
ρ - masse volumique.
v - vitesse.
 Nombres adimensionnels : le nombre de Weber
Domaine : hydrodynamique, gouttes et bulles.
Sens physique : compare la force d'inertie et la force de tension superficielle.
Nombre de Euler : We=(ρ.u^2.L) / σ
Le nombre de Weber est un nombre sans dimension , utilisé en mécanique
des fluides pour caractériser l'écoulement de fluides à l'interface d'un système
multiphasique. Il correspond au rapport des forces d'inertie aux forces de
tension superficielle.
L : longueur caractéristique
u : vitesse
ρ : masse volumique
σ : tension de surface
Nombres adimensionnels : le nombre de capillarité
le nombre de capillarité est défini comme : Ca = (µu) / γ
avec u une échelle de vitesse, µ la viscosité du fluide, et γ la tension de
surface. Ce nombre sert á évaluer les effets de tension de surface, par
exemple lorsqu’on étale un fluide ou bien dans un milieu poreux :
•Ca << 1 : les effets de tension l’emportent sur les forces visqueuses;
•Ca >> 1 : la viscosité est tellement grande que les effets de tension de
surface á l’interface sont négligeables.
Exercice d’ application :
Déterminer le régime d'écoulement dans une conduite de 3 cm de
diamètre pour:

1) De l'eau circulant à la vitesse v=10,5 m/s et de viscosité cinématique 1.10 - 6

m2 / s
2) Du fuel lourd à 50 °C circulant à la même vitesse (Viscosité cinématique
110.10 - 6 m2 / s ).
3) Du fuel lourd à 10 °C circulant à la même vitesse (Viscosité cinématique
290.10 - 6 m2 / s )
REPONSE
Méthode de Rayleigh (1899)
-
- écrire la loi (algébrique) reliant les variables sous forme de produit de
puissances de ces variables
- écrire les dimensions des variables par rapport au système des
grandeurs fondamentales
- les combiner dans une relation homogène sur le plan dimensionnel
Énoncé:

• Supposons qu’on souhaite exprimer une variable x en fonction de n

paramètres yi . On ´écrit que dimensionnellement on a :
• [x] = [y1]^a * [y2]^b · · · [yn]^s ,
• où a, b, . . . , s sont des coefficients `a d´déterminer de telle sorte que
le produit des unités des ai soit cohérent avec l’unité de x.
Exemple 1 : Perte de charge dans une conduite éventuellement
rugueuse
a) Inventaire des variables et de leurs dimensions
b) Loi algébrique c) Relation dimensionnelle homogène :
d) Egalité des exposants des grandeurs fondamentales
Commentaires :

La Méthode de Rayleigh fournit la forme de la loi qui régit le

phénomène physique (mais rien ne prouve que la loi physique
correspondante existe, c’est l’expérience qui le confirmera).