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REACTIONS ACIDO-BASIQUES – COURS

I. LE P.H : DEFINITION ET MESURE


1. Définition du p.H

Le pH est une grandeur, sans unité, qui permet de mesurer ________ ou


la ________ d’une solution.

Le pH d’une solution est comprise entre __ et __.

solution de + en + acide solution de + en + basique

0 7 14

SOLUTION SOLUTION SOLUTION


ACIDE NEUTRE BASIQUE

2. Calcul du pH d’une solution aqueuse

Le pH d’une solution aqueuse est donné par la relation :

pH = − log [H3O+]

ce qui s’écrit encore :

-ph
[H3O+] =10

3. Echelle de pH
2 sur 8

Solution acide pH <7

Solution neutre pH

Solution basique pH

4. Mesure du pH

Méthode Fonctionnement Précision

Papier changeant de
Précision faible,
Papier pH couleur en fonction du
de l’ordre de 0,5
p.H

Précision
Sonde reliée à un
pH mètre importante, de
écran
l’ordre de 0,05

II. THEORIE D’ARRHENIUS ET THEORIE DE BRÖNSTED

1. THEORIE D’ARRHENIUS
 Un acide est une substance pouvant ________ des ions ____ :

HCl →H+ + Cl-


 Une base est une substance pouvant ________ des ions ____:

NaOH →Na+ + OH-


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Cette théorie ne permet pas d’expliquer pourquoi NH3 dans l’eau est basique
alors qu’elle ne contient pas de groupe OH

2. THEORIE DE BRÖNSTED

Définition d’une acide et d’une base

Un acide est une espèce chimique susceptible de ______ un ou plusieurs


protons (H+).

Une base est une espèce chimique susceptible de ______ un ou plusieurs


protons (H+).

3.Couple acide-base

Un couple acide-base est formé d’un acide et de sa base conjuguée.

Exemple

Couple CH3COOH/CH3COO-

L’acide est CH3COOH et la base est CH3COO-

1. Demi-équation liée à un couple acide/base

Un couple acide-base est lié par l’équation bilan suivante :

Acide = Base + H+

Exemples

CH3-COOH = CH3-COO- + H+

NH4+ = NH3 + H+
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4. Autoprotolyse de l’eau

L’eau intervient dans deux couples acide/base :

- H2O/HO- l’eau est l’acide du couple


- H3O+/H2O l’eau est la base du couple

Les demi-équations associées sont :

H2O = HO- H+

H2O H+ = H3O+

2H2O = H3O+ HO-

Cette réaction acido-basique de l’eau s’appelle l’autoprotolyse de l’eau.


On parle du caractère ampholyte de l’eau car elle peut se comporter à la
fois comme un acide et comme une base.

III. CONSTANTES D’ACIDITE ET DE BASICITE

1. Définition

Un acide (AH) en solution aqueuse réagit avec l’eau selon l’équation


suivante :

La constante d’équilibre Ka, liée à ce type de réaction, s’appelle constante


d’acidité .

a- On définit la constante d’acidité par la relation suivante :


Ka =____________

à un couple acide/base donné correspond un particulier.

On a également :
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Ka=________ et pka =__________.

b- On définit la constante de basicité par la relation suivante :

Kb=_______________

Mais on peut constater que, pour un acide et une base conjugués, K a et Kb


sont liées :
ka × kb =___________________________

Ce produit est appelé produit ionique de l’eau Ke, sa valeur ne dépend que
de la température. Ke = [H3O+][OH-] = 10-14à 25°C
Cette relation est générale, elle s’applique à toute solution aqueuse, quelle
que soit l’origine des ions H3O+ et OH- et quelles que soient les autres
espèces présentes en solution.
En toute circonstance, on a :
Ka×Kb = 10-14
et pKa + pKb = 14.

2. p.H et p.Ka

On définit le p.Ka par la relation suivante :

3. Produit ionique de l’eau

La constante d’équilibre Ke, liée à la réaction d’autoprotolyse de l’eau,


s’appelle produit ionique de l’eau.
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On a :

Ke = [H3O+][HO-]
Dans toute solution aqueuse, à la température de 25°C : Ke

De même, pKe

4. Comparaison des acides entre eux et des bases entre elles

On rappelle que :

à un couple acide/base donné correspond un pKa particulier.

Plus le pKa d’un couple est grand, plus son acide est _________ .

Plus le pKa d’un couple est faible, plus sa base est ____________.

V. DOMAINES DE PREDOMINANCE

1. p.Ka et domaine de prédominance

A partir de la relation précédente, on peut déterminer, en connaissant le


p.Ka d’un couple, qui de l’acide ou de la base sera prédominant dans la
solution aqueuse. p.H = p.Ka

p.H = p.Ka l’acide et la base ont la même concentration.

p.H > p.Ka la base prédomine.

p.H < p.Ka l’acide prédomine.


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pKa

p.H
ACIDE BASE ET ACIDE BASE
PREDOMINE EN QUANTITES PREDOMINE
EGALES

VII. SOLUTION TAMPON ET ROLE EN MILIEU BIOLOGIQUE

Une solution tampon est une solution dans laquelle le p.H varie peu si l’on y ajoute
de faibles quantités d’un acide ou d’une base ou si on la dilue un peu.

En milieu biologique, une solution tampon sert à réguler le p.H (sang, salive, sucs
gastriques…)

Une solution tampon peut être fabriquée en mélangeant de manière équimolaire un


acide faible et sa base conjuguée.

Exercice d’application :

1
Parmi les ions ci-dessous, indiquez :
a) Ceux qui sont des acides selon Brønsted.
b) Ceux qui sont des bases selon Brønsted.
c) Ceux qui, selon les conditions, peuvent être des acides ou des bases selon
Brønsted.
F– ; NH4+ ; O2- ; HSO4– ; CH3NH3+ ; H2PO4– ; H– et HS–

2
Indiquez les équations des réactions des acides ci-dessous avec la base H2O :
a) HI b) HNO3 c) HF
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3
Complétez la phrase suivante : "lorsqu'un acide réagit avec l'eau, il y a toujours formation
………………………………………………"

4
Indiquez les équations des réactions des bases ci-dessous avec l’acide H2O :
a) HS– b) PH2– c) F– d) CH3NH2 e) H–

5
Complétez la phrase suivante : "lorsqu'une base réagit avec l'eau, il y a toujours
formation
………………………………………………"

Donnez la base conjuguée de chaque acide ci-dessous :


a) HNO2 c) H3PO4
b) CH2ClCOOH d) H2PO4–

Indiquez le couple acide / base conjuguée dans les réactions suivantes :


a) C6H5COOH + H2O H3O+ + C6H5COO–
b) CH3NH2 + H2 O CH3NH3+ + OH–
c) HCOOH + H2O H3O+ + HCOO–

d)Que vaut C H3O+ dans une solution dans laquelle C OH- vaut 10-4 mol·L-1 ?

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