Le mix marketing est l’un des facteurs clés de succès de tout projet, en particulier lorsqu'il

est en phase de lancement, comme le nôtre, FoodMazeland. c'est pour cela que nous avons
développé notre propre mix:

Commençons par la politique produit:

d'abord. Il est si important de souligner que notre projet est conçu pour servir exclusivement
les clients individuels, càd un service purement (B2C). D’autre part, notre projet fournit
principalement un service de restauration de la street food et Nous sommes spécialisés dans la
streetfood Italiene, Turque et Sud-Coréenne .

Nos menus proposent une sélection à la fois variée et classique des street food appréciées de
génération en génération et réputée dans le monde entier.

Vue la contrainte du temps, je saurai pas détailler chaque spécialité à part, mais vous verrez
les descriptions la dessous dans nos cartess menu ,on a …. Dans la région italienne, on a….
dans la région turque et ….. dans la region sud corenne.

FoodMazeland propose non seulement des plats de rue, mais offre l'opportunité de découvrir
la culture, les habitudes culinaires de chaque région et surtout l'environnement dans lequel la
streetfood est preparé et donc on offre une immersion complète dans l’expérience de la
cuisine de rue, avec toutes ses particularités ( hafsaa debut)

Afin de renforcer nos avantages concurrentiels, et augmenter notre potentiel revenus,

nous avons décidé d'élargir notre gamme de services en mettant l'accent sur l'animation
et le divertissement commes services associés au produit.**

La decoo + deco hfsaaa au debut dans la description du projet.

L'animation que nous prévoyons offrir consistera principalement en de la musique live,

interprétée par des musiciens locaux. Cette musique sera minutieusement choisie pour créer
une ambiance conviviale et chaleureuse au cœur de notre FoodMazeland.

En ce qui concerne le divertissement, nous avons prévu un large choix pour nos visiteurs.

 Les coins photos très attractifs excitentant les clients à prendre des photos
individuellement comme en groupe
 un service de photographie professionnel sera mis à la disposition de nos. Avec
même la possibilité d'impression instantanée de leurs photos pour les permettent
à partir avec un souvenir tangible de leur expérience.

 Diverses machines de jeux seront mises à la disposition de notre clientèle,

notamment la "Spinner Wheel" ; une roue tournante des citations drôles et
amusantes. les machines d'arcade de boxe et basketball. et la "Claw machine",
 La présence de ces machines de jeux et de divertissement évoque l'atmosphère typique que
l'on retrouve dans les rues de certaines villes italiennes, coréennes et turques.

 Enfin, pour graver davantage cette expérience exclusive de son genre dans l'esprit
de notre clientèle, nous prévoyons la mise en place des mini stands proposant
des articles souvenirs tels que des tasses, des porte-clés, et des aimants
décoratifs.

Politique distribution.

nous allons opté pour un circuit direct avec une stratégie de distribution exclusive dans
notre unique point de vente qui est la foodmazeland ; donc zero intermediaire entre nous et
nos clients finaux.

L’assortiment :

nous proposons les dimensions suivantes pour notre assortiment :….

La dimension de la largeur de l'assortiment fait référence au nombre de catégories de

services proposées, et dans FoodMazeland, nous distinguons entre différents types de
nourriture de rue, l'Italienne, la coréenne et la turque, ainsi que les coins photo, l’animation
et les machines de jeux. D'autre part, la dimension de profondeur de l'assortiment fait
référence au nombre de produits proposés dans chaque catégorie. Cela se reflète dans la
gamme d'options disponibles, qu'il s'agisse de streetfood salée, sucrée ou froide, de coins
photo pour les groupes et les individuels, de la musique live et de machines de jeux telles
que la picker wheel, claw crane et les machines d'arcade de boxe et basketball.

Le merchandising 

En ce qui concerne le merchandising , une stratégie d’auto-service est adoptée. Et bien que
Les stands seront clairement identifiés et facilement accessibles pour les clients.
l’organisation des stands sera «relativement aléatoire » dans chaque région, afin de créer
une ambiance de rue animée et d’éveiller la curiosité des clients.

Politique de La communication

Tout d’abord, Avant la mise au point de toute action communicative, il faut d'abord s'assurer
que tout canal choisi doit contribuer fortement à l'atteinte de ces 3 objectifs clés : Faire
connaître notre projet — Faire aimer notre projet — Faire agir notre cible et catalyser leur
envie d'achat.
Les médias de communication choisis :

 La communication visuelle :

 le logo et l’enseigne ; rien n’est fait au hasard, des couleurs jusqu’au l’illustration du
stand qui fait reference à la cuisine de rue, la technique su lighting qui met en valeur la
maze central, les guillemets qui suggèrent que que l'espace sera clos et fermé.

... La sélection du logo a une signification profonde et n'est pas faite au hasard. Deux
couleurs, noir et gold, ont été choisies pour évoquer un sentiment d'obscurité, d'énigme et
d'inconnu, créant ainsi un air de mystère. De plus, pour mettre en valeur le maze central du
logo, nous avons utilisé une technique de « lighting » qui accentuait la couleur gold au
centre. et nous avons également incorporé une illustration d'un stand pour refleter la cuisine
de rue. Enfin, les deux guillemets, en haut et en bas, suggèrent que l'espace sera clos et
fermé.

Notre slogan « Every bite is a journey  », a été choisi avec précision pour résumer l'escapade
culinaire unique et authentique que chacun de nos clients embarque à chaque bouchée.

 Enseigne :

 Le print :

Le print, c'est un média traditionnel, mais toujours efficace qui désigne l'ensemble des
supports imprimés et utilisés dans un but de communication, c qui englobe dans notre
cas les Flyers et les affiches publicitaires ; Ces derniers nous permettront de diffuser
rapidement et au grand nombre nos messages tout en servant de support de
mémorisation très efficace pour notre cible parce qu'elles mobilisent à la fois ses
émotions quant au design et couleurs, et ses sens comme le toucher et la vision. voila un
exemple de nos affiches:

 Une communication digitale

A travers les reseaux sociaux , principalement insta et tik tok ; les plateformes sont les plus
utilisées par notre cible Notre stratégie comprend à la fois le partage régulier de contenus
tels que des images, des « réels », des stories et des feedback

Aussi nous compte utiliser des annonces publicitaires autonomes payantes pour optimiser
notre campagne et nous assurer que nos annonces atteignent précisément notre public
cible.
 

Les réseaux sociaux sont des canaux primordiaux à exploiter vu leurs bénéfices multiples en
matière de : valoriser notre image de marque, interagir avec nos clients directement tout en
promouvant nos services. Pour ceci, nous avons choisi principalement Instagram et TikTok.
Ces plateformes sont les plus utilisées par notre cible. Notre stratégie comprend le partage
régulier d'une variété de contenus tels que des images, des « réels », et des challenges de
temps à autre, ainsi que la sollicitation de feedback et de questions à travers des stories.

La communication digitale ne s'arrêtera pas là, une panoplie d'actions sera mise en œuvre
pour renforcer notre visibilité et notre image de marque, en effet Nous utiliserons des
annonces publicitaires autonomes payantes pour optimiser notre campagne et nous assurer
que nos annonces atteignent précisément notre public cible.

La communication corporate :

Autres fins, Valoriser le client, répondre à ses besoins et maintenir une proximité avec lui, en
mettant en place une communication corporate efficace. Cette dernière se basera
principalement sur des messages d'attente automatiques du genre : "Bienvenue chez
FoodMazeland, nous avons bien pris en compte votre message et nous nous efforçons
d'écourter agréablement votre attente. Merci de patienter quelques minutes" ; Envoyés aux
clients.