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CHAPITRE
1 Enthalpie libre et
potentiel chimique
Introduction
Nous avons défini et utilisé en première année, trois fonctions thermodynamiques d’état :
l’énergie interne U, l’enthalpie H et l’entropie S. Ces trois fonctions d’état, extensives,
permettent de caractériser un système, quelle que soit sa nature, qu’il soit ou non le siège
d’une transformation physico-chimique.
Nous allons dans ce chapitre définir une nouvelle fonction thermodynamique d’état :
l’enthalpie libre ou énergie de Gibbs G.
L’influence de la composition du système sur la fonction G nous permettra d’introduire la
notion de potentiel chimique dont nous préciserons les expressions pour les différents états
du corps pur.
Plan du chapitre 1
A. L’enthalpie libre G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
1. Définition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2. Variation élémentaire de la fonction G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3. L’équation de Gibbs-Helmholtz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
B. Le potentiel chimique B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1. Définition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
2. Expressions du potentiel chimique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
C. Les états du corps pur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1. Le diagramme d’état du corps pur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
2. Condition d’équilibre du corps pur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
3. La relation de Clapeyron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Méthodes
L’essentiel ; mise en œuvre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Énoncés des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Indications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Solutions des exercices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
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1. James Prescott Joule : 1818- Suite aux notions de Thermodynamique abordées dans le cours de Physique
1889. Physicien anglais, il énonce la de première année, nous présentons dans ce chapitre une nouvelle fonction
loi qui porte son nom sur le thermodynamique, l’enthalpie libre G, le potentiel chimique d’un constituant
dégagement de chaleur dans une
résistance, il interprète en 1851 la
B et les différentes expressions de ce potentiel chimique selon les différents
loi de Mariotte par la théorie états physiques de l’espèce B.
cinétique des gaz et calcule la Notations utilisées en thermodynamique
vitesse moyenne des molécules
gazeuses. Les grandeurs thermodynamiques extensives X associées à un système sont
exprimées en joule1 (J), à l’exception de l’entropie qui est exprimée en joule
2. William Thomson (lord Kelvin) : par kelvin2 ( J ⋅ K – 1 ) . La variation X = X final – X initial s’exprime en joule.
1824-1907. Ses nombreux travaux
en thermodynamique ont permis
l’introduction de la température
A. L’enthalpie libre G
absolue : T ⁄ K = T ⁄ °C + 273 ,15 . Nous avons vu en première année que la quantité U + pV = H , enthalpie,
apparaissait naturellement lors des mesures calorimétriques à pression cons-
tante. En ajoutant les variables température T et entropie S, on peut obtenir
d’autres fonctions.
A.1. Définition
Définition 1
Fig. 1 – Schématisation d’un U, H et G sont des grandeurs extensives qui s’expriment en joule (J).
système et de sous-systèmes.
Si un système ( ) contient plusieurs sous-systèmes ( ) , ( ) , etc. (fig. 1),
alors : G = G + G + ...
S = S + S + ...
de même : H = H + H + ...
U = U + U + ...
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V = V + V + Vg ; dV = dV + dV + dV g = d ( V + V + V g ) ;
S = S + S + Sg ; dS = dS + dS + dS g = d ( S + S + S g ) .
Chaque sous-système peut être une phase homogène, non miscible aux
autres, le système ( = ∪ ∪ g ) est soumis à la pression p et l’ensemble
est à la température T.
p g On peut appliquer l’équation de variation de G à chaque phase ; c’est-à-dire :
T
dG = V dp – S dT
dG = V dp – S dT
Fig. 2 – Le cylindre contient une
phase gazeuse ( g ) et deux phases
dG g = V g dp – S g dT
solides non miscibles ( ) et ( ) . • G étant une fonction d’état des deux paramètres p et T, dG est une diffé-
L’ensemble est à l’équilibre ou en rentielle totale exacte qui s’écrit :
évolution sous la pression p, à la
température T. G G
dG = -------- dp + -------- dT
p T T p
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U
dU = TdS – pdV + ∑ --------- dn B ;
n B S, V, n
B A≠B
H
dH = TdS + Vdp + ∑ --------- dn B ;
n B S, p, n
B A≠B
G
dG = Vdp – SdT + ∑ --------- dn B .
n B p, T, n
B A≠B
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B. Le potentiel chimique B
B.1. Définition
• À partir des expressions différentielles de U, H et G (voir paragraphe A.2.2),
nous pouvons écrire :
dU = TdS – pdV + ∑ B dn B ;
B
dH = TdS + Vdp + ∑ B dn B ;
B
dG = Vdp – SdT + ∑ B dn B ;
B
U H G
avec : B = --------- = --------- = --------- .
n B S, V, n n B S, p, n n B p, T, n
A≠B A≠B A≠B
Définition 2
G
• La relation : dG = Vdp – SdT + ∑ --------
- dn B
n B p, T, n
B A≠B
= Vdp – SdT + ∑ B dn B
B
montre que pour un système maintenu à p et T constantes, la variation de
l’enthalpie libre dG est conditionnée par la modification de la composition du
système et la variation des quantités de matière n B .
Par suite, pour un système quelconque :
G = ∑ nB B
B
---------B- = V : volume molaire du corps pur B.
p T B
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Solution
pB
a) Pour pouvoir appliquer la formule B = B
0 + RT ln -----
- , il est nécessaire de calculer les pres-
p0
sions partielles de chaque gaz.
RT 8 ,314 × 300
p CO V = n CO RT , d’où p CO = n CO --------- = 10 – 2 × ------------------------------
- = 2 ,49 ⋅ 10 4 Pa = 0 ,249 bar ;
V 10 – 3
d’où : p CO = 3p CO = 0 ,748 bar .
2
p CO
- = – 169 000 + 8 ,314 × 300 ln --------------- = – 172 ,47 kJ ⋅ mol – 1 ;
0 ,249
CO = CO
0 + RT ln ----------
p 0 1
p CO
- = – 458 000 + 8 ,314 × 300 ln --------------- = – 458 ,72 kJ ⋅ mol – 1 .
0 ,748
CO = CO0 2
+ RT ln ------------
2 2 p 0 1
b) Par définition : G = ∑ n B B = n CO CO + n CO CO .
2 2
B
Application numérique : G = – 15 ,5 kJ .
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Une variation de pression de 100 bar, soit 10 7 Pa, modifie le potentiel chimique
de 10 7 × 18 ⋅ 10 – 6 = 180 J ⋅ mol – 1, valeur négligeable par rapport au potentiel
chimique de l’eau pure H * O – 287 000 J ⋅ mol – 1 à 298 K sous p 0.
2
Propriété 4
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Solide Liquide
Fusion
p0
on
risati
Vapo
n
atio Gaz ou vapeur
b lim
Su
T*fus T*éb T
1. Pour le dioxyde de carbone :
T = 216,55 K ; p = 5,1 bar . Fig. 3 – Diagramme p = f ( T ) d’un corps pur.
Pour l’eau :
T = 273,16 K ; représente le point triple1 où coexistent dans les conditions ( p , T ) les
p = 6,1 ⋅ 10 – 3 bar . trois phases du corps pur.
correspond au point critique2 au-delà duquel il n’est plus possible de dis-
2. Pour le dioxyde de carbone : tinguer l’état liquide et l’état vapeur.
T = 304,2 K ; p = 218,3 bar . * et T éb
T fus * représentent les températures respectives de fusion et d’ébullition
Pour l’eau : T = 647,3 K ; (vaporisation) du corps pur sous la pression standard p 0 = 0 ,1 MPa = 1 bar .
p = 218,3 bar .
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Exemples :
équilibre S = V : sub H , enthalpie de sublimation ;
équilibre S = L : fus H , enthalpie de fusion ;
équilibre L = V : vap H , enthalpie de vaporisation.
Propriété 8
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Chapitre 1 : Enthalpie libre et potentiel chimique