CHIMIE

Matière et environnement
troisième année d’enseignement secondaire collégial

Présenté par : prof. Karim El Hajji

 Chapitre2

Matériaux et électricité
Atomes et ions
 ACTIVITE N°1: Les atomes

Je pose une question:

Quelle est la structure de l’atome?

 J’analyse un document
 Dès l’antiquité, les premiers scientifiques grecs se sont interrogés sur la constitution de la
matière. Les philosophes Thales de millet et Empédocle énoncèrent la théorie des 4 éléments,
théorie selon laquelle, tous les corps sont formés exclusivement de 4 éléments : l’eau, La terre,
le feu et l’air.
 J’analyse un document
 4 Siècle avant JC, Démocrite émit l’idée que la matière était constituée de petites particules
indivisibles appelé atomes (insécable en grec !). Malheureusement la faible notoriété de
Démocrite comparée à celle d’Aristote partisan de la théorie des 4 éléments, mit à mal la
théorie de Démocrite.
 J’analyse un document
 Pendant plus de 2000 ans, la théorie des 4 éléments fut celle communément admise et
reconnue. Il faudra attendre le 19ème siècle et les travaux expérimentaux de John Dalton père
de la théorie atomiste pour prouver que la théorie des 4 éléments était fausse et que la matière
était constituée d’atomes.
 J’analyse un document
 Au cours du 20ème siècle, plusieurs scientifiques ont proposé leur modèle de l’atome au fur et
à mesure que les connaissances évoluées.

Au début du
20ème siècle, Thomson déc
ouvre l’électron et prend
pour modèle de l’atome
celui d’un pudding chargé
positivement fourrée
d’électron chargé
négativement.

1904
 J’analyse un document
 Au cours du 20ème siècle, plusieurs scientifiques ont proposé leur modèle de l’atome au fur et
à mesure que les connaissances évoluées.

5 Ans plus tard, Rutherford découvre

que l’atome est constitué d’un élément
central, le noyau. Ce dernier est
1909 100000 fois plus petit que l’atome.
Dans son modèle, les électrons
tournent autour du noyau, comme les
planètes autour du soleil !

1909
 J’analyse un document
 Au cours du 20ème siècle, plusieurs scientifiques ont proposé leur modèle de l’atome au fur et
à mesure que les connaissances évoluées.

Pour Niels Bohr, la théorie de

Rutherford est correcte mais
perfectible ! Il pense que les
électrons se déplacent autour du
noyau sur des orbites (couche) bien
définies. Il peut y en avoir plusieurs
1913 sur une seule couche !

1913
 J’analyse un document
 Au cours du 20ème siècle, plusieurs scientifiques ont proposé leur modèle de l’atome au fur et
à mesure que les connaissances évoluées.

Erwin Schrödinger rejette cette idée

de trajectoire de Bohr Pour lui,
on ne peut connaitre les positions
d’un électron précisément,
mais on définit une probabilité
de trouver un électron.

1925
 exploitation
1- Quel est le constituant principal de la matière ?
………………………………………………………………………………………
2- Quel sont les constituants de l’atome?
………………………………………………………………………………………
3- Quel est le scientifique à l’origine de l’idée que la matière était constituée de petites
particules indivisibles appelé atomes?
……………………………………………………………………………
4- Quel est le scientifique qu’a confirmé expérimentalement que la matière est
constituée d’atomes?
………………………………………………………………………………
5- Quel est le scientifique qu’a découvert l’électron?
…………………………………………………………………………………
6- Quel est le scientifique qu’a découvert le noyau?
…………………………………………………………………………………
 BILAN
 Les atomes sont les constituants principales de la matière. Ce sont des particules
extrêmement petites (de l’ordre du dixième de nanomètre soit 10-10 m
(1 nm = 10-9 m )), et invisibles à l’œil nu.

 Un atome est constitué d’un noyau autour duquel tournent des électrons,qui
forment un nuage électronique.
 BILAN

 Les électrons :

• Chaque électron porte une seule charge négative.

• Ils sont tous identiques.
• Ils forment le nuage électronique.
• Ils ont une masse très faible (négligeable).
• Ils donnent sa taille à l’atome.
 BILAN

 Le noyau :

• Situe au centre de l’atome.

• Contient presque toute la masse de l’atome.
• A une dimension de l’ordre de 10-15 m, le noyau est donc 100000 fois plus petit
que l’atome.
• il porte des charges électriques positives.
 Remarque

• L’atome est électriquement neutre : le nombre de charges positives du noyau est

donc égal au nombre de charges négatives des électrons.

• Le numéro atomique Z correspond au nombre de charges positives dans le noyau.

• un atome est essentiellement constitué de vide : on parle de structure lacunaire.

 ACTIVITE N°2: Les ions

Je pose une question:

Rarement que l’on trouve dans la nature des

éléments chimiques sous forme d’atomes,
alors, que se passe-t-il?
 J’analyse un document

Suite à une transformation physiques ou chimiques (

réaction, frottement….), les atomes ( ou les groupements
d’atomes liées entre eux) d’une espèce chimique peut gagner
ou perdre un certains nombre de leurs électrons, et ils se
transforment en ions.

Doc 1
J’analyse un document

Doc 2
 exploitation
1- Qu’appelle-t-on l’atome après la transformation ?
………………………………………………………………………………………
2- Comment l’atome se transforme-t-il en ion ?
………………………………………………………………………………………
3- Donner une définition de cation et de l’anion.
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
4- qu’est-il arrivé à l’atome de sodium et d’oxygène pour se transformer en ion?(doc2)
………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………..
5- justifier l’écriture O2- et Na+? (doc2)
…………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
 bilan
 Un ion est un atome (ou groupement d'atomes) ayant gagné ou perdu un ou plusieurs
électrons.

 L’ion n'est pas électriquement neutre mais possède une charge électrique.

 Lorsqu'un atome perd un ou plusieurs électrons , il se charge positivement et forme un ion

positif appelé : cation
Exemple: ion sodium Na+ ; ion hydronium H3O+

 Lorsqu'un atome gagne un ou plusieurs électrons , il se charge négativement et forme un ion

négatif appelé : anion
Exemple: ion oxygène O2- ; ion sulfate SO42-
 Remarque
• Le symbole chimique (ou la formule chimique ) d’un ion nous renseigne sur le
nombre d’électrons perdus ou gagnés par l’atome (ou groupement d’atome).
 Exercice d’application
Le document ci-dessous représente l’étiquette d’une eau minérale.

Minéralisation caractéristique
Calcium ( Ca2+) Sulfates ( SO42-)
Magnésium ( Mg2+) Chlorures ( Cl- )
Sodium ( Na+ ) Nitrates ( NO3- )
Potassium ( K+ ) carbonates ( CO32- )

Doc 3
 Exercice d’application
1- Que représentent-elles les formules chimiques dans l’étiquette de l’eau minérale ?
………………………………………………………………………………………
2- Complète le tableau suivant , en classant ces ions:

Ion monoatomique Ion monoatomique

Cation Anion Cation Anion

3- indiquer les ions:

 Dont la charge électrique: q = +2 e . ………………………………..
 Dont la charge électrique: q = - 1,6 . 10-19 C . ……………………….
4- Calculer le nombre d’électrons dans l’ion de magnésium Mg2+ , sachant que: ZMg = 12
…………………………………………………………
5- Trouver le numéro atomique de l’atome de soufre ZS sachant que sulfate SO42- possède
50 électrons, et Zo = 8. …………………………………………………………….
Fin