2020/2021

COMPTABILITÉ ANALYTIQUE
3ÈME SEMESTRE
SCIENCES ÉCONOMIQUES ET GESTION

Abderrahmane Elyahyaoui
 CHAPITRE 1 : La comptabilité analytique : Définition, caractéristiques et charges

La comptabilité Analytique est un outil de gestion (comptabilité de gestion) destinée à suivre et à examiner les
flux internes à l’entreprise afin de fournir les informations nécessaires à la prise de décision.

La comptabilité générale considère l’entreprise dans son ensemble et décrit ses relations avec son
environnement externe, sans prendre en considération
les flux internes.

Comptabilité analytique
Flux externes Flux externes

Matières premières Entreprise

flux internes Produits
Marchandises

Processus de
Fournitures Services
transformation

Comptabilité générale Comptabilité générale

 Produits X Produits Y

Résultat Résultat
Flux externes = = Flux externes

Matières premières
Produits
bénéfice de une perte de
25 000 dh 15 000 dh

Résultat général = 25 000 - 15 000 = 10000

la Comptabilité générale ne permettra pas à travers le résultat d’agir sur le produit qui n’apporte pas de bénéfice.
Alors, pour compléter la comptabilité générale et remédier à ses lacunes que les entreprises mettent en œuvre un autre
type de comptabilité : La comptabilité analytique d’exploitation.
 CHAPITRE 1 : La comptabilité analytique : Définition, caractéristiques et charges

La CAE

La CAE est un système d’information interne destiné à quantifier les flux internes et à contrôler les
consommations, ainsi que leur destination pour répondre aux questions suivantes :
Qui consomme quoi et combien?
Qui produit quoi et comment?
Donc la CAE doit permettre de :
Connaitre les coûts et les résultats des différentes fonctions de l’entreprise
- Evaluer certains éléments du bilan de l’entreprise (Stocks)
- Analyser les résultats après calcul des coûts de biens et services et leur comparaison au prix de vente
- Etablir des prévisions des charges et des produits
- Constater la réalisation des prévisions et expliquer les écarts qui en résultent.
CHAPITRE 1 : La comptabilité analytique : Définition, caractéristiques et charges
La différence entre la CAE et la CG
 CHAPITRE 1 : La comptabilité analytique : Définition, caractéristiques et charges

Détermination des charges de la comptabilité analytique d’exploitation

Charge de la CAE = charge de la CG – les charge incorporables + les charges supplétives

- Les charges NC - Rémunération théorique

- Impôt/ résultat de l’exploitant.
- Amrt. Des immob. NV - Rémunération théorique
- Ch. Des exercices extérieures du capitale
antérieures
- Charges non liées à
l’exploitation.
 CHAPITRE 1 : La comptabilité analytique : Définition, caractéristiques et charges

Exercice 1

L’entreprise « Kamal » vous communique les informations suivantes :

- Les charges de la CG : 632 000 du
- Les Capitaux propres sont de 1 200 000 dh rémunérés au taux de 11 %
- Les frais préliminaires ont été amortis de 60 000 dh
- Le salaire de l’exploitant est estimé à 20 000 dh

Travail à faire : Déterminer les charges de la CAE?

Solution :

Charges de la CAE = Charges de la CG - CNI + CS

= 632 000 - 60 000 + (20 000 + ( 1 200 000 x0,11 ) )
= 724 000 dh
 CHAPITRE 1 : La comptabilité analytique : Définition, caractéristiques et charges

Exercice 2 :

Le total des charges de la CAE de l’entreprise « Malek » s’élève à 6 814 000 dh.
La rémunération de l’exploitant est de 40 000 dh
Les capitaux propres ont été rémunérés de 360 000dh
Les dotations aux immobilisations en non valeurs sont évaluées à 60 000 dh

Travail à faire : déterminer les charges de la CG

Solution :

Charges de la CG = Charges de la CAE + CNI - CS

= 6 814 000 + 60 000 - (40 000 + 360 000)
= 6 474 000 dh
 CHAPITRE 1 : La comptabilité analytique : Définition, caractéristiques et charges

La hiérarchie des coûts en comptabilité de gestion

Distinction entre charges directes et charges indirectes

Charges directes Charges indirectes

Ce sont des charges qu’on peut affecter à un cout
sans calculs préalables, dont la destination est connue.
Exemple :
- Matières premières consommées
- Main d'œuvre
Toute charge qui ne peut être affectée à un coût.
C’est une charge commune à plusieurs activités ou
plusieurs comptes de coûts, il faut l’imputer aux
différents coûts.
Exemple :
- Travail du comptable
- Charges d’administration générale

Distinction entre Charges Fixes et Charges Variables

Charge fixes Charges variable

Elles restent constantes (stables) malgré le niveau Elles varient en fonction du chiffre d’affaire ou de la
d’activité de l’entreprise (exemple: le loyer) production de l’entreprise ( énergie; matures
premières; …)
 CHAPITRE 1 : La comptabilité analytique : Définition, caractéristiques et charges

La hiérarchie des coûts en comptabilité de gestion

Notion de coût Caractéristique d’un coût

Selon le CGNC « Un coût est la somme de charges Le contenu : Les charges retenues en totalité ( le coût
relatives à un élément défini au sein d’un réseau complet→ traditionnel / économique ) ou en partie
comptable ». pour une période déterminée (le coût partiel → coût
variable/coût direct / coût spécifique).

Le champ d’application : un produit, une opération,

une fonction ou un service, un stade d’élaboration du
produit.

Le moment de calcul : antérieur ( coût préétabli ) ou

postérieur ( coût constaté ) à la période considérée.
 CHAPITRE 1 : La comptabilité analytique : Définition, caractéristiques et charges

Cas des entreprises commerciales

Stade d’élaboration :

Approvisionnement Distribution

Stock
M/ses

CR de marchandises vendues = Coût

Coût d’achat = Prix d’achat + Charges
inventaire d’achat de marchandises vendues +
directes d’achat + Charges Indirectes
Coût de distribution
d’achat
 CHAPITRE 1 : La comptabilité analytique : Définition, caractéristiques et charges

Cas des entreprises commerciales

Stade d’élaboration :

Approvisionnement Production Distribution

Stock Stock
MP PF

Coût d’achat = Prix d’achat + Coût de production = Coût d’achat de CR des PF vendues = Coût de
Charges directes d’achat + matières et fournitures consommées + production de PF vendues +
Charges Indirectes d’achat Charges directes de production + Charges Coût de distribution
Indirectes de production

inventaire inventaire
 Chapitre 2 : L’évaluation des stocks

Problème

Le stock de blé dans une minoterie :

- Stock initial 6 tonnes à 1 990 dh la tonne.
- Achat de 10 tonnes de blé à 2 000 dh la tonne.

On veut faire sortir 14 tonnes, la sortie de ces 14 tonnes utilisera 2

lots différents, faut-il appliquer le prix de 2 000 dh ou de 1990
dh ?
 Chapitre 2 : L’évaluation des stocks

La CAE nous propose deux méthodes d’évaluation de stocks :

Le coût Unitaire Pondéré (CUP):

- CMUP après chaque entrée

- CMUP de fin de période (unique ou mensuel)

La méthode de l’épuisement des lots :

- FIFO

- LIFO
 Chapitre 2 : L’évaluation des stocks

CMUP après chaque entrée

𝑣𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑑𝑢 𝑠𝑡𝑜𝑐𝑘 𝑖𝑛𝑖𝑡𝑖𝑎𝑙 𝑎𝑣𝑎𝑛𝑡 𝑙 ′ 𝑒𝑛𝑡𝑟é +𝑣𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑑𝑒 𝑙 ′ 𝑒𝑛𝑡𝑟é

CMUP après chaque entré =
𝑞𝑎𝑛𝑡𝑖𝑡é 𝑑𝑢 𝑠𝑡𝑜𝑐𝑘 𝑖𝑛𝑖𝑡𝑖𝑎𝑙 𝑎𝑣𝑎𝑛𝑡 𝑙 ′ 𝑒𝑛𝑡𝑟é +𝑞𝑢𝑎𝑛𝑡𝑖𝑡é 𝑑𝑒 𝑙 ′ 𝑒𝑛𝑡𝑟é

Application :

Les mouvements de stock de la matière M , pour le mois de Mars, sont les suivants :

01/03 : Stock initial 7000 Kg à 6DH/Kg.

04/03 : Bon de sortie n°10 : 5000 kg.
10/03 : Réception de 4000 à 6,70 kg.
15/03 : Bon de sortie n°11 : 5500 kg.
20/03 : Réception de 5000 kg ) 6,78 kg.
29/03 : Bon de sortie n°12 : 4400 kg.

Travail à faire : Etablir la fiche de stock par méthode CMUP après chaque entrée.
 Chapitre 2 : L’évaluation des stocks
Dates Libellés Entrées Sortie Stocke
Q PU M Q PU M Q PU M
01/03 Si 7000 6 42000
04/03 Sortie 5000 6 30000 2000 6 12000
10/03 Entrée 4000 6.7 26800 6000 6.47(1) 38820
15/03 Sortie 5500 6,47 35585 500 6,47 3235
20/03 Entrée 5000 6,78 33900 5500 6,75(2) 37125
29/03 Sortie 4400 6,75 29700 1100 6,75 7425
Total 90000 60700 14900 95285

12000+26800
(1) 6,47 =
2000+4000

3235+33900
(2) 6,75 =
500+5000
 Chapitre 2 : L’évaluation des stocks

CMUP de fin de période

𝑣𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑑𝑢 𝑠𝑡𝑜𝑐𝑘 𝑖𝑛𝑖𝑡𝑖𝑎𝑙 +𝑣𝑎𝑙𝑒𝑢𝑟 𝑑𝑒𝑠 𝑙 ′ 𝑒𝑛𝑡𝑟é𝑒𝑠

CMUP de fin de période =
𝑞𝑎𝑛𝑡𝑖𝑡é 𝑑𝑢 𝑠𝑡𝑜𝑐𝑘 𝑖𝑛𝑖𝑡𝑖𝑎𝑙 +𝑞𝑢𝑎𝑛𝑡𝑖𝑡é 𝑑𝑒𝑠 𝑙 ′ 𝑒𝑛𝑡𝑟é𝑒𝑠

Application

Travail à faire : ( En utilisant les données de l’application précédente, établir la fiche de stock par la méthode CMUP
De fin de période )
 Chapitre 2 : L’évaluation des stocks

Dates Libellés Entrées Sortie Stocke

Q PU M Q PU M Q PU M
01/03 Si 7000 6 42000
04/03 Sortie 5000 6,42(1) 32100 2000 6,42 12840
10/03 Entrée 4000 6,7 6000 6000 6,42 38520
15/03 Sortie 5500 6,42 35310 500 6,42 3210
20/03 Entrée 5000 6,78 33900 5500 6,42 35310
29/03 Sortie 4400 6,42 28248 1100 6,42 7062
Total 9000 60700 14900 95658

42000+26800+33900
(1) CMUP de fin de période = = 6,42 DH/Kg
7000+4000+5000
 Chapitre 2 : L’évaluation des stocks

FIFO ( First In First Out ) ( Premier Entré / Premier Sorti )

Dans cette méthode, le premier article sorti est le premier entré, donc toute sortie est évaluée au coût d’entrée le
plus ancien, Dès lors « le SF est évalué au coût d’entrée le plus ancien ».

Application :

Travail à faire : ( En utilisant les données de l’application précédente, établir la fiche de stock par la méthode FIFO)
 Chapitre 2 : L’évaluation des stocks

Dates Libellés Entrées Sortie Stocke

Q PU M Q PU M Q PU M
01/03 Si 7000 6 42000
04/03 Sortie 5000 6 32100 2000 6 12840
10/03 Entrée 4000 6,7 6000 2000 6 12000
4000 6,7 26800
15/03 Sortie 2000 6 12000
3500 6,7 23450 500 6,7 3350
20/03 Entrée 5000 6,78 33900 500 6,7 3350
5000 6,78 33900
29/03 Sortie 500 6,7 3350
3900 6,78 26442 1100 6,78 7458
Total 9000 60700 14900 95242
 Chapitre 2 : L’évaluation des stocks

LIFO ( Last In First Out ) ( Dernier Entré / Premier Sorti )

Cette méthode utilise le principe opposé de la méthode FIFO, c’est à dire que c’est sur les lots les plus récemment
entrés que s’opèrent prioritairement les prélèvements.

Application :

Travail à faire : ( En utilisant les données de l’application précédente, établir la fiche de stock par la méthode LIFO)
 Chapitre 2 : L’évaluation des stocks

Dates Libellés Entrées Sortie Stocke

Q PU M Q PU M Q PU M
01/03 Si 7000 6 42000
04/03 Sortie 5000 6 32100 2000 6 12840
10/03 Entrée 4000 6,7 6000 2000 6 12000
4000 6,7 26800
15/03 Sortie 1500 6 9000 500 6 3000
4000 6,7 26800
20/03 Entrée 5000 6,78 33900 500 6 3000
5000 6,78 33900
29/03 Sortie 4400 6,78 29832 500 6 3000
600 6,78 4068
Total 9000 60700 14900 95632
 Le coût complet : la méthode de section analytique
Le coût complet est un coût qui regroupe toutes les charges d’exploitation qui peut lui être rapporté par tout
traitement analytique : affectation, répartition et imputation.

Cette méthode est basée sur la distinction entre les charges directes et les charges indirectes comme le
confirme le CGNC.