NotCo

Présentation 100% plus-

Moment 4

Julio Gondell [Relations publiques] 0111950

María Mercedes Astesiano [Relations publiques] 0103335

Francisco Uzubiaga [Relations publiques] 0111900

Relations publiques III / Prof. María Ruiz / 2021 –

1er semestre
Indice
PRODUIT/CAS ET RAPPORT DE MARCHÉ..............................................................................3

N O T C O................................................................................................................................................................... 3
O BJECTIFS............................................................................................................................................................... 4
- OU PROPOSER UNE ALIMENTATION SAINE , CAR LES PRODUITS NE CONTIENNENT PAS DE
GLUTEN , DE TRANSGÉNIQUES , DE LACTOSE OU DE CHOLESTÉROL................................................4
ANALYSE SWOT N OT C O.................................................................................................................................. 4
UNE ANALYSE PESTEL N OT C O................................................................................................................ 5
PROFIL DU CONSOMMATEUR.................................................................................................. 7

ANALYSE DE LA CONCURRENCE DIRECTE ET INDIRECTE.................................................7

REVUE DE PRESSE SUR LE PRODUIT ET SA CONCURRENCE DIRECTE 8

PAS DE PUBLICITÉ............................................................................................................................................ 8
PUBLICITÉ DE CONCOURS.........................................................................................................................15
POSITIONNEMENT................................................................................................................... 20

SYSTÈMES, MÉDIAS ET VÉHICULES POUR SOUTENIR LA CAMPAGNE NOTCO.............21

AXE DE CAMPAGNE = VIA PUBLIQUE.................................................................................................... 21

SYSTÈME DE SUPPORT = RÉSEAUX SOCIAUX : I NSTAGRAM..............................................................23
SYSTÈME DE SUPPORT = MÉDIA : INTERNET . CHAÎNE : G OOGLE A DS ET OUTUBE...........23
DÉVELOPPEMENT DE CAMPAGNE........................................................................................23

ANNEXE AVEC LES TARIFS ET INFORMATIONS CORRESPONDANT AU PLANIFICATION

...................................................................................................................................................... 26

BIBLIOGRAPHIE....................................................................................................................... 27

2
Produit/cas et rapport de marché
NotCo

Le système agro-industriel actuel fonctionne selon des normes inefficaces et

abusives : il repose sur la pollution et une utilisation imprudente de l’eau, de la terre et
de l’énergie. C'est la principale cause de la déforestation, des gaz à effet de serre et de
pratiquement tous les dommages environnementaux connus par l'homme.
Aujourd’hui, pour maintenir un système basé sur l’élevage et la production animale,
nous utilisons jusqu’à 1/3 des terres habitables et émettons plus de CO2 que tous les
moyens de transport réunis.

The Not Company est une entreprise qui utilise l'intelligence artificielle pour recréer les
saveurs, les textures et les couleurs de divers produits de notre alimentation : les
vinaigrettes, le lait, les yaourts sans lait et sans œufs, ainsi que les glaces.

Fondée en 2015 par trois jeunes entrepreneurs -Matías Muchnick, Karim Pichara et
Pablo Zamora-, l'entreprise utilise un programme d'intelligence artificielle appelé
Giuseppe pour préparer des aliments en remplaçant les ingrédients d'origine animale
par des légumes, tout en conservant leur saveur d'origine, les rendant plus sains et
plus riches. . .

Pour le bien de la planète, ils parviennent à réinventer l’industrie agroalimentaire. La

formule combine environ 1 000 types de légumes, obtenant ainsi un produit qui, selon
eux, est plus durable et plus sain que ses versions traditionnelles. Son premier succès
sur le marché fut NotMayo, une mayonnaise à base de pois chiches qui ne contient ni
cholestérol, ni gluten, ni œufs, ni soja.

Sous leur devise Why Not ? , ils cherchent à changer la façon dont les aliments sont
préparés, en conservant la texture, l'arôme, la fonctionnalité et la saveur grâce à des
produits 100 % naturels.

Mission : Retirer l'animal de l'équation de la façon dont nous produisons de la

nourriture, en raison de son impact sur l'environnement.

Vision : Inaugurer une nouvelle ère de consommation et de perception alimentaire

dans laquelle les régimes alimentaires traditionnels et non durables à base de viande,
de produits laitiers et d'œufs sont remplacés par des régimes 100 % à base de plantes.

3
Objectifs:

- Proposer une alimentation saine, puisque les produits ne contiennent ni gluten,

ni OGM, ni lactose, ni cholestérol.
- Mettre de côté l’exploitation animale, pour aller vers un monde plus durable

Analyse SWOT de NotCo

Force interne positive : En tant que force, l’entreprise a une vision très claire et définie
de l’avenir, ainsi que de ses objectifs et buts. En outre, la qualité et l'innovation de ses
produits peuvent être soulignées, car ce n'est pas quelque chose de si établi sur le
marché. Cette société bénéficie d’une grande protection contre les nouveaux
investisseurs, elle gère donc une grande liquidité économique et l’utilise ainsi pour de
grandes opportunités d’expansion vers d’autres pays. Enfin, et la plus grande force de
NotCo est la mise en œuvre d’une technologie de pointe. L’utilisation de l’intelligence
artificielle leur donne une longueur d’avance sur le reste de la protection.

Opportunité externe positive : Quelque chose qui influence positivement est la

tendance mondiale vers une protection naturelle et végétalienne, c'est quelque chose
qui devient chaque jour plus fort, c'est pourquoi la consommation de ce type de
produits augmente de façon exponentielle. En outre, l'expansion par l'intermédiaire de
tiers, en l'occurrence rien de moins que l'investissement de
30 000 000 USD de Jeff Bezos, fondateur d'Amazon. Le soutien d’un tel homme
d’affaires génère beaucoup de confiance de la part du public, en plus de générer un
grand soutien économique.

Faiblesse interne négative : Concernant les faiblesses, on peut dire qu'il s'agit de
produits très modernes, qui présentent un niveau de risque élevé en termes de
réaction des consommateurs, car il peut y avoir une grande résistance au changement.
Une autre faiblesse est que les coûts de production des produits sont très élevés, en
raison de la technologie avancée utilisée et de la recherche et de l’importation de
différents types de plantes. Cela rend les prix de vente des produits si élevés, ce qui
fait que le produit de NotCo dépasse le prix des autres produits courants.

Menace externe négative : La principale menace est l'émergence de nouvelles

concurrences, puisque de grandes marques alimentaires telles que Carrefour, Unilever
et bien d'autres commencent à investir dans des produits naturels et végétaliens, en

4
plus de

5
de nombreuses autres marques nouvelles et en pleine croissance se lancent dans le
secteur des aliments et produits naturels et végétaliens.
Une autre menace extérieure serait la situation actuelle que traverse l’Argentine,
entrant dans la pire crise économique depuis 2001.

Analyse PESTEL NotCo

6) Les politiciens

En Argentine, il n'existe pas de définition légale des aliments végétaliens, il n'est donc
pas permis de les étiqueter comme tels et/ou d'utiliser des logos d'identification. Entre-
temps, la Commission nationale de l'alimentation (CONAL) s'attaque actuellement à la
question et un rapport a été présenté en 2019 sur « Les attributs artisanaux, naturels,
végétariens et végétaliens » avec l'analyse de la législation nationale et internationale
à cet égard.

La Convention internationale pour la protection des végétaux, régie par la loi argentine
n° 25 218, « établit des normes pour le transport sûr et sécurisé des végétaux et
produits végétaux, dans le but de prévenir la propagation internationale des ravageurs
et des maladies des végétaux ».

La loi 27182 approuve le Traité international sur les ressources phytogénétiques pour
l'alimentation et l'agriculture, qui promulgue un « accord international dont l'objectif
général est de soutenir l'agriculture durable et la sécurité alimentaire mondiale ».

2) Économique

Situation de crise financière dans toute l'Argentine.

Crise économique : inflation monétaire, dévaluation.
En tenant compte de différentes variables telles que le déjeuner, le dîner, le petit-
déjeuner, les vêtements ou les soins personnels, entre autres, selon une étude du
journal La Nación, être végétalien a un coût plus élevé que suivre un régime omnivore,
car les produits à base de plantes sont plus cher.

3) Sociale

6
Actuellement, la société a davantage de responsabilités et de préoccupations à l’égard
de l’environnement. Des études réalisées par Ingredion en collaboration avec le
cabinet de conseil Opinaia dans différents pays d'Amérique du Sud, « l'alimentation est
indiquée comme l'aspect le plus pertinent pour avoir un bon état de santé (65%), suivi
de l'activité physique (47%).» À son tour, la pandémie de COVID-19 a généré une
augmentation des soins personnels et de la santé dans la société.

Selon Andrea Favre, directrice marketing sud-américaine d'Ingredion, « les

consommateurs-citoyens exigent de la part des marques à la fois qualité et fiabilité,
mais il leur est également demandé d'être en bonne santé et de respecter
l'environnement ».

4) Technologique

NotCo utilise un logiciel d'intelligence artificielle appelé Giuseppe, dont l'algorithme

analyse et produit des produits similaires à la viande, mais à base d'ingrédients
végétaux.

5) Écologique

NotCo souligne sur son site Internet la pollution et l'utilisation imprudente de l'eau, de la
terre et de l'énergie générées par le système agro-industriel et affirme que c'est la
principale cause de la déforestation, des gaz à effet de serre et de pratiquement tous
les dommages environnementaux connus par l'homme.

Il existe 4 politiques les plus importantes qui se démarquent en Argentine en matière

de protection de l'environnement et de consommation responsable. Tout d'abord, nous
trouvons Casa Común, qui est un plan global qui fournit une assistance technique et
financière aux gouvernements locaux et aux organisations communautaires pour
réaliser des projets environnementaux à impact social. À leur tour, le plan d'éradication
des déchets à ciel ouvert, ainsi que le projet de loi sur l'éducation environnementale et
le programme national de gestion des incendies.

6) Légal

Selon l'article 3 de la loi 18 284, le « Code alimentaire argentin (CAA) est la norme
fondamentale du système national de contrôle des aliments ». Il comprend toutes les
réglementations qui font référence à « la préparation, la transformation, le transport, la
7
distribution et la

8
commercialisation de tous les aliments destinés à la consommation humaine. Mais
comme nous l’avons mentionné précédemment, en Argentine, il n’existe toujours pas
de définition légale des aliments végétaliens.

CONVENTION INTERNATIONALE SUR LA PROTECTION PHYTOSANITAIRE – Loi

25.218

Traité international sur les ressources phytogénétiques pour l'alimentation et

l'agriculture – Loi 27182

Concernant la protection de l'environnement et le traitement des déchets, nous nous

trouvons avec la loi 1.854, qui traite de la gestion intégrale des déchets solides urbains.

Loi n° 26 967, Ministère de l'agriculture, de l'élevage et de la pêche ; sceau de « LA

NOURRITURE ARGENTINIENNE UN CHOIX NATUREL »

Profil du consommateur
Les produits s'adressent à tout le monde, pas seulement aux végétariens/végétaliens,
puisque l'objectif de la marque est d'obtenir la même saveur que les produits
traditionnels, il ne faut donc pas différencier le fait qu'ils soient fabriqués à partir de
plantes. En tant que public cible, nous nous concentrerons sur les Millennials, car ils
sont très engagés socialement, et recherchons la même chose dans les marques.
C'est pourquoi nous pensons que NotCo en est un excellent exemple, car ils
s'engagent à éliminer les animaux de l'équation. , et ainsi aider l’environnement. Un
autre point qui nous semble important est la capacité d'achat, puisque les produits
sélectionnés ont tendance à avoir des prix plus élevés.

Analyse de la concurrence directe et indirecte

1. Concurrence directe

Magasins santé et diététique-Boissons végétales-Aliments végétaliens Observations :

Kaira : Glace à base de noix de coco et d'amande. +35 000 abonnés sur
Instagram Veggieland : Burgers et saucisses végétaliens. +18 mille abonnés sur
Instagram. Tratenfu : Lait d'amande, de noix de cajou, de coco et de riz. +30 mille
followers sur Instagram Amande : Lait de coco et d'amande. +20 mille abonnés
sur Instagram
9
Des vaches heureuses : Glaces, burgers, fromages, pizzas vegan. +194 mille abonnés
sur Instagram
Cocon : Lait de coco et d'amande. +17 mille abonnés sur Instagram
Vrink : Lait d'amande et de cacahuète en différentes saveurs. +30 mille abonnés sur
Instagram
Green Kitchen : Burgers et nuggets végétaliens. +15 mille followers sur Instagram
Silk : Lait d'avoine, de coco et d'amande. +25 mille abonnés sur Instagram.
Vegetalex : Burgers de soja, saucisses de soja, milanaise de soja
Tina & Co : Vente de produits et fournitures bio et vegan. +59 mille abonnés sur
Instagram
Tomy Dietetics : Ils disposent de 20 sites dans la capitale fédérale. +40 mille abonnés
sur Instagram
Régime Callao : achat avec livraison à domicile via le Web. +10 mille abonnés sur
Instagram

2. Concurrence indirecte

Supermarchés et Hypermarchés : Grande variété de produits, l'offre est de plus en plus

importante dans ce secteur
Hellman's : s'aventurer dans quelques produits vegan, récemment avec leur
mayonnaise.
Ri-K : propose une variante de mayonnaise végétalienne
La Serenisima : Ils proposent du lait de riz et d'autres options aptovegan.

Enquête de presse à proposdu produit et

votre concurrence directe
Publicité NotCo

1. NotCo Année publicitaire 2017

Septembre : NotCo lance la première publicité audiovisuelle pour son produit initial Not
Mayo qui est une mayonnaise à base uniquement d'ingrédients végétaux. La vidéo qui
se trouve sur YouTube montre un processus animé de fabrication de mayonnaise, les
ingrédients et les machines sont présentés de manière très divertissante. Au final, il
apparaît comme un personnage animé composé de fruits et légumes qui danse sur
cette même chanson et présente Not Mayo.

10
 https://youtu.be/fKBKAwXE1zo

2. NotCo Année publicitaire 2019

Juillet : Après un an et demi, NotCo réapparaît avec ses publicités audiovisuelles, en

lançant 3 identiques d'affilée mais dans des langues différentes, espagnol, portugais et
anglais. Sous sa devise actuelle « Pourquoi pas ? » L'idée de cette vidéo est de
prendre conscience de la façon dont l'avenir dépend de nous, car les industries ne vont
pas changer, elles montrent différents types de panoramas, de société et
d'environnement, c'est un type de publicité institutionnelle.

https://youtu.be/ag0EDAv51gw

11
 De plus, ce même mois, il a également lancé une recette de pommes de terre
avec Not Mayo, le style est créatif, minimaliste dans lequel ils montrent comment ces
pommes de terre sont cuites sans haut-parleurs, et montrent toujours Not Mayo à
chaque seconde de la vidéo. La musique qu'il utilise en arrière-plan est une répétition
de ses trois dernières vidéos publicitaires de sensibilisation.

Août : La marque lance une vidéo publicitaire informative, car elle tente de se
faire connaître tout en présentant son nouveau système d'intelligence artificielle. Les
scientifiques de NotCo et co-fondateurs de l'entreprise, Karim Pichara (CTO) et Pablo
Zamora (CSO) ont développé, en collaboration avec Matías Muchnick (PDG), un
algorithme d'apprentissage automatique unique et une vaste base de données sur
divers ingrédients végétaux, vers lesquels ils se tournent. développer leurs produits.
Cet algorithme, nommé Giuseppe, analyse les aliments au niveau structurel puis croise
les informations avec différentes sources pour identifier des modèles qui lui permettent
de détecter quelles plantes doivent être combinées pour reproduire le produit souhaité
et ses propriétés. La publicité nous montre les principaux auteurs de l'entreprise et
certains de ses chefs, tout en expliquant tout ce processus.

Août, septembre et octobre : NotCo lance trois autres vidéos publicitaires sur
les recettes avec Not Mayo, dans lesquelles est appliquée la même technique que la
précédente réalisée en juillet de la même année. La musique est la même, le style
comme l'action. Et son esthétique est épurée, elle montre comment cuisiner la recette
de manière très simple et rapide, en même temps, elle utilise des couleurs vives, ce qui
fait de la marque quelque chose qui attire l'attention.

Novembre : La marque lance trois publicités similaires, uniquement avec des

thèmes différents mais qui mènent toutes à la même chose : consommer Not May. En
utilisant la devise « NotMayo pour tout. ET TOUT LE MONDE." Ce sont des vidéos
courtes, d'une durée de 7 secondes, mais je pense qu'elles impactent très rapidement
le consommateur grâce à leurs couleurs attrayantes, comme elles les utilisent dans
leurs autres publicités. Dans ce cas, il a été réalisé

12
uniquement avec les couleurs fuchsia, blanc, noir et bleu clair comme couleurs
principales de la palette de couleurs.

3. Notco Année publicitaire 2020

https://youtu.be/u67JfK68chg

Mars : NotCo lance une publicité moyen-métrage dans laquelle elle reprend le slogan «
NotCo, c'est pareil mais Non. Dans lequel il montre différentes situations comme un
homme dégustant un sandwich avec Not Mayo et un animal hochant la tête indiquant
qu'ils font les choses correctement. Il s'agit d'une publicité presque animée, très
attrayante visuellement et comme dans presque toutes les autres, ils essaient de faire
prendre conscience des raisons pour lesquelles choisir NotCo, car elle est tout aussi
délicieuse mais sans produits d'origine animale, ce qui aide l'environnement. Cette
publicité fait référence à tous les produits NotCo jusqu'à présent, pas seulement à sa
mayonnaise.

- La marque à son tour réalise la même publicité en changeant seulement quelques

mots, au lieu de dire à la fin « NotCo, c'est pareil mais pas », elle utilise le slogan «

13
Pas Mayo, c'est pareil mais pas ».

14
- NotCo a lancé ce mois-ci plusieurs publicités dans des séquences similaires, elles
étaient toutes identiques sauf que les langues ont changé, elle a utilisé l'espagnol,
l'anglais et le portugais. C'est pourquoi je réalise ce type de publicité audiovisuelle pour
leurs glaces, mayonnaise et lait, en utilisant le même slogan mentionné
précédemment.

Octobre : « Conheça o NotBurger » avec ce titre NotCo crée une très courte
publicité dans laquelle un hamburger est montré en train de cuisiner. C'est très simple,
mais frappant, mais avec seulement ces 9 secondes, tout est expliqué sans rien dire.
La marque est désormais mieux positionnée sur le marché et les gens commencent à
la connaître, donc le simple fait de montrer un hamburger et d'utiliser ce titre en dit
long. On commence déjà à savoir que la marque est entièrement végétale. Cette
publicité est lancée d'abord au Brésil.

Décembre : NotCo lance le « Not Burger Challenge » dans lequel plusieurs

personnes sont montrées dans une vidéo publicitaire de seulement 7 secondes,
consommant ce Not Burger et faisant des commentaires. Cela arrive très vite, mais
cela dit tout. Utilisez des couleurs vives comme vous l'avez toujours fait,

Dans ce cas, le jaune prédomine. Dans ce cas, tout le monde est mis au défi de
l’essayer et de constater les saveurs par lui-même.

4. Notco Année publicitaire 2021

Janvier : La marque diffuse trois publicités similaires appelées « Mindblowing »

montrant, de manière très créative et semi-animée, des personnes qui essaient du lait
avec différents ingrédients, par exemple, l'une le fait avec des céréales, une autre le
prépare avec du café avec Not Milk et une dame qui prépare des muffins. Au moment
où ils essaient leur nourriture, la tête de chacun « explose » en voyant à quel point la
saveur est incroyablement similaire à celle du lait animal ordinaire. Il utilise des
couleurs vives comme dans toutes ses autres publicités, il conserve donc le même
style, composé de sons courts et d'une esthétique amusante.

15
 https://youtu.be/s1kZblSWvyk https://youtu.be/s1kZblSWvyk

-NotCo au cours de ces 3 derniers mois commence à faire des publicités plus créatives
et plus courtes, cela est dû à sa grande croissance, la marque se voyant positionnée
sur le marché, lui permet de faire ses publicités de manière plus courte et avec moins
d'explications.

En janvier, il est présenté dans une célèbre chaîne de hamburgers de Williamsburg, et

ce sous une forme très courte dans une publicité audiovisuelle vous encourageant à y
essayer NotBurguer. Ensuite, elle lance également sur le marché dulce de leche Not
Ice Cream et le fait de manière attrayante à travers ses courtes vidéos.

https://youtu.be/vvar9a3b1zg

Février : NotCo lance une publicité pour ses Not Burgers sans y faire exactement
référence puisqu'elle s'intitule Notburguer #NotConcert dans laquelle un
16
célèbre artiste chilienne, Francisca Valenzuela Méndez, chanteuse pop-rock, auteur-
compositeur et instrumentiste. Dans cette vidéo, on lui montre en train de cuisiner le
Notburguer et cette scène est présentée de manière très créative puisque chaque fois
qu'elle appuie sur le hamburger avec sa spatule, la musique joue, donc Francisca finit
par danser, et à la fin ils nous disent que sans Notburguer Là il n'y a pas de musique,
puisqu'ils montrent la date de leur prochain concert, cela fait aussi un peu une allusion
puisque je pense qu'en raison de la pandémie de 2020, en tenir un était impossible à
cause de l'isolement.

https://www.youtube.com/watch?v=J8PPYn98z28

-La marque réalise une vidéo post-pandémique très divertissante, car elle attire
l'attention des gens sur l'utilisation du hashtag #YoVivoEnEl2020 ou simplement sur le
téléchargement de quelque chose en rapport avec 2020 et le tag NotCo. Encouragez
ces personnes à essayer leurs produits et à ne pas les manquer. Dans la vidéo, cela
se fait de manière non réaliste en montrant des cloches de maison qui indiquent 2020
comme pour se moquer de 2021. L’utilisation de la pandémie n’est pas quelque chose
de nouveau en 2021 en termes de publicité, mais celle-ci est assez divertissante et
semble un peu différente.

https://youtu.be/BZmt858CWxc

Mars : Jusqu'à présent, la dernière publicité audiovisuelle lancée par NotCo est
celle-ci, intitulée « Not Ice Experience », dans laquelle 6 personnes connues essayent
Not Ice Cream les yeux bandés, et chacune commente ce qu'elle pense. Il s'agit d'une
vidéo de longueur moyenne, assez simple, mais qui conserve le même style que ses
publicités originales, des couleurs vives avec de nombreux sons aigus « amusants ».

17
https://youtu.be/R_F-PsfTuS0

RÉSEAUX SOCIAUX

Concernant ses réseaux sociaux, NotCo utilise Instagram et Facebook.

Dans les deux cas, ils réalisent les mêmes publications, qui ont un style similaire à
celui de leurs publicités audiovisuelles. Concernant l'interaction avec son public et ses
consommateurs, la marque le fait de manière informelle mais sans aucune faute
d'orthographe. Il utilise beaucoup d'émojis et joue avec ses abonnés en posant des
questions ou en faisant des blagues sur quelque chose.

Publicité du concours

1. Direct

Kaira

Les publicités réalisées par cette entreprise se concentrent entièrement sur les réseaux
sociaux et, d'après ce que l'on peut voir, elles montrent des images de leurs produits,
en l'occurrence des glaces. Ils profitent de l’arrivée de l’été pour les promouvoir. Sur
Facebook, ils ont fait de la publicité sous forme vidéo. On pourrait dire qu'étant une
marque relativement nouvelle et de taille moyenne, elle cible un public jeune, à travers
les réseaux sociaux, en plus de ses faibles dépenses.

-Publicité dans Instagram : Glaces à base de noix de coco et

amande. https://www.instagram.com/p/CMdPI1LjlVP/
-Lancement de la publicité sur Instagram Kaira : Glace à base de noix de coco et
d'amande https://www.instagram.com/p/BrqddzPB1HC/
-Publicité sur Facebook : Glace à base de noix de coco et d'amande.

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https://www.facebook.com/watch/?v=2257977334495100

Veggieland

Dans le cas des publicités de cette entreprise, elles sont similaires à celles de Kaira,
images et photos faisant la promotion de leurs burgers sur les réseaux sociaux. La
deuxième publicité montre le travail avec le grand supermarché Jumbo, avertissant que
les produits peuvent désormais être trouvés chez Jumbo. Comme Kaira, ils génèrent
du contenu et de la publicité uniquement sur les réseaux sociaux.

-Veggieland : Burgers et saucisses végétaliens.

19
https://www.instagram.com/p/CErUcyaAxNS/

-Jumbo & Veggieland

https://www.instagram.com/p/CF2vVY8iS51/

Happy Cows : Dans ce cas, nous pouvons voir que l'entreprise a publié une vidéo
montrant un de ses hamburgers, puis elle montre la réponse qu'elle a reçue de ses
abonnés, cela génère des commentaires auprès de son public et de ses abonnés,
montrant l'intérêt que l'entreprise a.marque auprès de votre public. La deuxième
publicité est une campagne dans laquelle ils lancent un défi avec la célèbre chaîne de
burger Burger King, où ils invitent leurs abonnés à taguer la chaîne Burger King autant
de fois que possible, afin qu'ils puissent créer un nouveau burger de style végétalien.
Cette publicité montre encore une fois une interaction avec le public.

-Happy les vaches : Glaces, hamburgers, fromages, pizzas vegan

https://www.instagram.com/p/CAEGwISjljc/ https://www.instagram.com/p/CLFmM-
BJBVX/

-Challenge Burger King for Happy Cows : Glaces, burgers, fromages, pizzas vegan

20
https://www.instagram.com/p/CMYD72VrITp/

Dietéticas Tomy

Cette publicité sur Instagram aussi, comme le reste des entreprises. Le produit est
présenté, en l’occurrence un granola. Le but de la publication est d'expliquer et de
montrer tous les bienfaits contenus dans le granola et les produits de cette marque. On
peut donc dire qu'il s'agit d'un type de publicité informative.

Tomy Dietetics sur Instagram : Ils ont 20 sites dans la capitale fédérale
https://www.instagram.com/p/CMnLQasFtlj/

2. Indirect

L'enfer de l'homme

Ici, l'entreprise lance son nouveau produit, une mayonnaise végétalienne. Utilisez
également les réseaux sociaux, Instagram et Facebook. Ce sont des vidéos où il
annonce sa nouvelle mayonnaise et montre des images racontant ses bienfaits et son
incroyable saveur. Enfin, vous pouvez voir la campagne réalisée au Chili, où vous
pouvez voir la même vidéo, mais dans une version plus longue sous forme de publicité.
Il montre également le lancement de la mayonnaise, réalisée lors des repas entre amis
et en famille. La campagne s'est déroulée via YouTube.

-Publicité pour la mayonnaise Vegan Hellman's sur Facebook :

21
https://www.facebook.com/watch/?v=252636892834061

-Publicité de la mayonnaise végétalienne Hellman's sur Instagram :

https:// www.instagram.com/p/BvPEsZ3he4j/ https://

www.instagram.com/p/Bu_7gXWAtZO/ https://
www.instagram.com/p/Bxcoedcgt1r/
-Publicité audio-visuel Mayonnaise L'enfer de l'homme
Végétalien (Chili) https://www.youtube.com/watch?
v=HbjuIb6s2b4

Le plus serein

Cette entreprise a généré différentes publicités pour la campagne de lancement de son

lait d'amande, sur les réseaux sociaux. Des photos sur Instagram montrant le nouveau
lait d'amande, ainsi qu'une vidéo publicitaire sur Instagram et YouTube montrant leur
nouvelle mayonnaise et expliquant ses bienfaits et caractéristiques.

-LA SERENÍSIMA Publicité audiovisuelle 2021 - Lancement du lait d'amande et de riz

22
https://www.youtube.com/watch?v=P0moYnZKu2k&t=2s

https://www.instagram.com/p/CJo5xNRh78K/

-LA SERENÍSIMA Publicité sur Instagram 2021 - Lancement des laits d'amande et de
riz

https://www.instagram.com/p/CKohU1vlmbh/ https://www.instagram.com/p/CJWDwc-
hsGY/ https://www.instagram.com/p/CJYs1ZoBdZI/ _

Positionnement
Cette entreprise a été fondée en 2015, au Chili. À cette époque, ils ont lancé
sur le marché la mayonnaise « NotMayo », car leur pays était parmi les plus
consommateurs de mayonnaise par personne au monde. Ils se sont rapidement
positionnés en dessous de Hellmans, Unilever et Kraft, prenant plus de 10 % du
marché chilien. Aujourd’hui, elle connaît une croissance fulgurante, en ajoutant des
produits tels que des glaces, des hamburgers et du lait, toujours en suivant son modèle
uniquement végétal. Expédition également dans plusieurs pays comme la Colombie, le
Pérou, le Brésil, l'Argentine, les États-Unis et bientôt le Canada. Aujourd'hui, l'un de
leurs plus grands investisseurs et partenaires est Jeff Bezos, fondateur d'Amazon, ce
qui leur permet, en plus d'un grand avantage capitalistique et économique, de bonnes
connexions pour embarquer aux États-Unis et en Europe. Cette marque a généré un
changement disruptif dans l’alimentation, c’est pourquoi de nombreuses grandes
entreprises ont dû dépenser de l’argent et mettre à jour leurs produits pour ne pas être
laissées pour compte. Aujourd'hui, cette entreprise a pour objectif d'entrer en bourse
en 2023, et ainsi de lever d'importants investissements pour étendre ses produits et

23
atteindre le monde entier.

24
Systèmes, médias et véhicules de support de campagne
NotCo

1. Demi TTL (par la ligne = BTL + ATL)

Moyen : Voie publique Véhicule : Pas de glace dans une tétine, pas de Mayo en
statue sur la place et pas de Burger dans le magasin
Support : Internet Véhicule : Google Ads
Médium : Réseaux sociaux Véhicule : compte Instagram NotCo

2. Objectifs de la stratégie de communication :

Objectifs de communication : rechercher la notoriété de la marque auprès des futurs
consommateurs et une connexion émotionnelle (faire preuve d'empathie et se
connecter) avec le public cible pour obtenir un engagement.
Objectifs marketing : générer du trafic sur les réseaux sociaux et des conversions
grâce aux QR codes

AXE DE CAMPAGNE = Voies Publiques

Médias BTL sur la voie publique :
Pas de Mayo sur la place Intrusion : permet à l'annonceur de placer son message à
un endroit spécifique où il est plus pertinent pour le destinataire. L’intrusion se produit
de manière amusante, spirituelle et créative.

25
Pas de graphique de sucette Icecream Transformation : La technique consiste en la
modification physique de quelque chose de réel. L'impact de cette technique vient
principalement du fait qu'elle se construit sur les relations que nous entretenons déjà
avec les objets ou les lieux de notre environnement.

Pas de graphique Burger sur le sol d'un centre commercial Installation : Permet aux
messages de prendre vie en trois dimensions et de s'intégrer dans le paysage, en
interaction avec le public. Il peut être fabriqué dans n’importe quel matériau, prendre
n’importe quelle forme ou taille et être placé n’importe où sans qu’il soit nécessaire de
faire référence à quelque chose de réel.

26
Grâce à ces médias BTL, la cible peut participer à un concours sur les réseaux sociaux
: l'idée est qu'elle prenne une photo originale avec la publicité et la télécharge sur son
compte Instagram en taguant Notco. Cela garantira que les objectifs de la stratégie de
communication seront atteints.

Le panneu publicitaire Code QR avec des réductions sur les produits NotCo. Le
message de ces graphiques est qu'en achetant des produits NotCo, le consommateur
est en mesure de laisser une marque sur la planète et de contribuer à l'environnement.
Dans ces graphiques, différents pourcentages de produits seront publiés qui
démontrent leur impact sur l'environnement. La devise montre que chaque achat
compte et est la suivante : « Créez votre marque dans le monde »

SYSTÈME DE SUPPORT = Réseaux sociaux : Instagram

Filtres pour les histoires
Publicité payante pour les images « créez votre marque »

SYSTÈME DE SUPPORT = Support : internet. Canal : Google Ads

Publicité Youtube NotCo – Générez une campagne composée d'images vidéo du
processus de création des produits NotCo avec l'algorithme Guiseppe.

Développement de campagne
NOM
CRÉEZ VOTRE EMPREINTE

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La campagne se déroulera à partir de septembre (d'une durée de trois mois) et
comprendra 3 étapes. Pour cela, un Mix de théories sera utilisé pendant toute la durée
de la campagne.
ÉTAPES
LANCEMENT
Premier mois
Pour cette étape, la
théorie de la dispersion
des médias sera utilisée
puisque le public cible est
très
segmenté dans plusieurs
médias à la fois.
Pour cette raison, le
budget sera réparti sur
une période d'un mois, en
se concentrant sur l'axe
de la campagne (la voie
publique) et en apportant
un soutien à travers les
réseaux sociaux et
Internet.
Pour la voie publique,
l'intrusion d'un NotMayo
sera utilisée sur la Place
des Nations Unies, sur la
Place de Mai et dans les
forêts de Palerme, car ce
sont des lieux
caractéristiques de la ville
et des points très
fréquentés.
Ensuite, un graphique
sera réalisé sur une
sucette NotIceCream,
dans les rues Libertador,
Santa Fe et 9 de Julio car
ce sont aussi des rues
très fréquentées de la
ville. Enfin, le graphisme
d'un NotBurger sera
réalisé, en utilisant la
technique d'installation
dans le centre commercial
Alto Palermo, le Dot et le
Mall Recoleta en raison
de sa grande histoire et
de son grand nombre de
visiteurs quotidiens.
ENTRETIEN FINAL
Deuxième mois Troisième
mois
Dans cette étape, la théorie A ce stade, nous
des médias dominants sera reviendrons sur la théorie
utilisée : ils se concentrent de la dispersion des
sur l'axe de la campagne médias.
(la voie publique). Tous les
avis sont véhiculés via un En outre IL
seul support et les deux Il complétera la théorie
autres servent de support. des sens en réalisant des
dégustations pour les
A ce stade, les postes de clients afin qu'ils puissent
voie publique mentionnés apprécier directement le
ci-dessus seront produit.
maintenus, et de nouveaux
seront ajoutés, afin de se Pour cette étape, ce qui a
concentrer davantage sur été fait le premier mois
l'axe de campagne. Nous sera refait, aussi bien en
ajouterons des affiches public que sur les réseaux
sous forme d'affiches sociaux.
NotMilk, elles seront
situées sur l'avenue En outre, des stands de
Cantilo, qui relie dégustation des produits
l'autoroute, sur l'avenue de la marque seront
Corrientes et sur le 9 de installés dans les centres
Julio, ces lieux sont commerciaux Shopings,
intéressants car ils sont Recoleta Mall, Dot et
parcourus par de Tortugas Open Mall, afin
nombreuses grandes de varier l'emplacement
marques, et aussi à Étant du public et de générer
un lien entre la province et une grande réponse de la
la capitale, un grand part des visiteurs des
nombre d'opinions centres commerciaux.
publiques sont générées.
A ce stade, la théorie des
vagues va gagner en
intensité pour les publicités
sur la voie publique.
28
 Sur les réseaux, des filtres
seront générés et la
campagne « Créez votre
empreinte » sera réalisée,
tout au long de l'Instagram
de la marque.
Enfin, des GogleAds
seront créés, qui
mèneront à la chaîne
YouTube de la marque
baptisée « NotCo ».

Dans le même temps, la

théorie des vagues sera
utilisée, donnant une
intensité d'exposition
égale à tous les médias.

L'évaluation de la campagne sera réalisée en tenant compte des paramètres suivants :

 Augmentation du trafic sur le site internet grâce au QR code
 Augmentation du nombre de followers sur Instagram
 Vues sur les vidéos YouTube
 Augmentation du nombre de ventes grâce au QR code
 Assistance aux postes de dégustation
 Analyse des données et des graphiques Google Ads
 Analyse des données et graphiques des publicités Facebook

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Annexe avec tarifs et informations correspondant au
planning

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Budget voirie publique : 2 802 100 $
Budget réseaux sociaux : 90 000 $
Budget Internet : 75 000 $ Frais : 593
420 $
Le budget total de la campagne aura une valeur de : 3 560,5 $ vingt

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Bibliographie

NotCo (2020) L'animal hors de l'équation, Notco Audit 2020

https://notco.com/ar/sustentibilidad

Forbes (22 octobre 2020.) Pourquoi les aliments à base de plantes sont l'avenir de la
consommation https://www.forbesargentina.com/negocios/por-alimentos-basados
les-plantes-sont-consommation-future-n4391

Ministère de Atmosphèreet Développement durable.(sf).

Stratégies environnemental.
https://www.argentina.gob.ar/ambiente/politicas-ambientales

Administration nationale du médicament, de l'alimentation et de la technologie médicale.

(1er et 2 octobre 2019).
http://www.conal.gob.ar/actas/Anexo_VII_Atributos_Artesanal_Natural_Vegertariano_y
_Vegano.pdf

allié (18 de Octobre de 2019). Nourriture végétaliens : un niche Quoi

ça grandit
http://www.aliargestiona.com/ver-nota-56

Karine Ocampo.( 28 de Octobre de 2015) Combien frais être

végétalien
? La nation.
https://www.lanacion.com.ar/sociedad/cuanto-cuesta-ser-vegano-nid1840327/

Marque de publication. (8 juin 2020). Comment la technologie contribue à la croissance

de la tendance végétalienne
https://www.publimark.cl/tecnologia/como-la-tecnologia-esta-ayudando-a-crecer-a-la-
tendencia-vegana.html _

-Chaîne YouTube « NotCo »

https://www.youtube.com/channel/UCT2H7LfjkiIQpusjjVlclxg/videos

-Compte Instagram officiel « NotCo »

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https://instagram.com/notcoarg?igshid=1c10oe4jx7au8

-Compte Facebook officiel https://www.facebook.com/NotcoArg/

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