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Chapitre 2 : la respiration dans différents milieux

I-Introduction:

Que se soit dans l’eau ou dans l’air, les êtres vivants échangent
des gaz respiratoires avec leur milieu de vie. Alors tous les êtres
vivants (animaux comme végétaux) respirent.

La respiration consiste à absorber du dioxygène (O2) et à

rejeter du dioxyde de carbone (CO2).

Chez les organismes aériens et terrestres ces échanges ont lieu

avec l’air, chez les organismes aquatiques, ils ont lieu avec
l’eau.

II- Mise en évidence de la respiration chez les êtres vivants

Pour mettre en évidence l’absorption de dioxygène (O2), nous

utilisons un oxymètre qui mesure la quantité de dioxygène
(O2) dans l’air ou dans l’eau.

2-1/ La respiration chez l'Homme

 La respiration : est une fonction biologique assurée par

l’inspiration et l’expiration. Elle a pour but d’acheminer l’air
riche en dioxygène (O2) à l’intérieur de l’organisme et de
rejeter l’air riche en dioxyde de carbone (CO2) à l’extérieur de
l’organisme.

 L’inspiration : est le mouvement respiratoire qui achemine l’air

de l’extérieur vers les poumons.

 L’expiration : est le mouvement respiratoire qui achemine l’air

des poumons vers l’extérieur.

L’air inspiré est riche en oxygène

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L’air expiré est pauvre en oxygène

2-2/ La respiration chez le poisson (être vivant aquatique)

On utilise l’eau de chaux. c’est un liquide incolore qui

blanchit en présence de dioxyde de carbone (CO2)..

Les expériences permettent de mettre en évidence la

consommation de dioxygène (O2) et le rejet de dioxyde de
carbone (CO2) par un poisson.

Donc le poisson respire dans l’eau.

2-3/ La respiration chez les algues (végétal)

Les expériences permettent de mettre en évidence la

consommation de dioxygène (O2) et le rejet de dioxyde de
carbone (CO2) par les algues.

Donc les végétaux respirent.

2-4/ Conclusion

Tous les êtres vivants respirent quel que soit leur milieu
de vie.

III- Les organes respiratoires chez les êtres vivants

3-1/ Des poumons pour respirer dans l’air

Les poumons sont les organes respiratoires des vertébrés et de

quelques mollusques.

Ces organes sont capables d’effectuer des échanges avec l’air.

Les poumons sont en contact avec l’air par l’intermédiaire

d’un orifice respiratoire.

Le poumon est un organe respiratoire qui ressemble à un

arbre.
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La trachée se divise en deux bronches principales qui

mènent aux deux poumons.

Ces canaux se subdivisent à leur tour en bronches qui se

ramifient en bronchioles.

Chaque bronchiole se termine par un sac alvéolaire

composé de multiples alvéoles pulmonaires, un réseau de
capillaires sanguins les entoure.

A RETENIR :

Le poumon est l’organe responsable de la respiration chez

l’homme, l’air inspiré passe de la tranchée vers les deux
branches, puis les bronchioles et en fin il arrive aux alvéoles ou
passe les échanges gazeux respiratoires avec le sang.

Le sang qui arrive aux alvéoles est riche en CO2 et pauvre en

O2, il se produit des échanges avec l’air alvéolaire riche en O2
et qui contient moins de CO2, le sang sortant s’enrichit en O2
et s’appauvrit en CO2. Donc, comme tous les mammifères,
l’homme dispose de poumons qui lui permettent de respiré
dans l’air qui s’appel : respiration pulmonaire.
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3-2/ L'appareil respiratoire du criquet (insecte)

L’observation d’un insecte dans son milieu de vie (criquet)

permet de voir des mouvements respiratoires au niveau de
l’abdomen (se gonfler légèrement, puis se dégonfler).

Le grossissement de l’abdomen permet d’observer de petits trous

qui s’ouvrent et qui se ferment: les stigmates, le reste du corps
est recouvert d'une cuticule imperméable à l'air.

Si on ferme les stigmates, on constate que les insectes ne

peuvent plus respirer (le criquet meurt d’asphyxie : arrêt de la
respiration par manque d’oxygène).

Ceci prouve que l’air entre et sort par les stigmates. La bouche
ne sert qu’à l’alimentation.

Les stigmates sont reliés à de petits tubes appelés trachées qui se

divisent en tubes de plus en plus petits, les Trachéoles.

Les échanges de dioxygène et de dioxyde de carbone se font au

niveau des Trachéoles.

Les échanges respiratoires se font directement entre l’air

contenu dans les trachéoles et les organes.
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3-3/ La respiration chez les poissons

On remarque des mouvements respiratoires chez le poisson qui

se découpent en temps :

 La bouche est ouverte, les ouïes sont fermées.

 La bouche est fermée, les ouïes sont ouvertes.

 Sous chaque opercule se trouve quatre branchies, chaque

branchie constituée de plusieurs filaments, au niveau de ces
filaments se font les échanges respiratoires chez les poissons.

 Une branchie est constituée de nombreux filaments très fins.

 Ces lames branchiales sont fixées sur un os recourbé (l’arc

branchial).

 Chaque filament branchial est parcouru par de très fins

vaisseaux sanguins.

 Ces filaments sont très richement irrigués.

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3-4/ La respiration chez les végétaux aériens

Les végétaux ne possèdent pas d'appareil respiratoire, les

échangent se font directement à travers la paroi des feuilles.

La feuille possède des pores appelés stomates, leur ouverture

permet au CO2 de pénétrer dans la plante.

Chez les végétaux chlorophylliens, un phénomène appelé la

photosynthèse aboutit à la production de dioxygène (O2) et à
la capture de dioxyde de carbone (CO2 ) par la plante:

 En présence de la lumière, les végétaux réalisent des

échanges gazeux photosynthétiques et respiratoires.
 En absence de la lumière, les végétaux n’effectuent
que des échanges gazeux respiratoires.

les plantes aquatiques procèdent à une respiration

cellulaire : elles absorbent du dioxygène et rejettent du
dioxyde de carbone.

Remarque :Le milieu de vie peut être différent du milieu

respiratoire :

 Certains animaux aquatiques respirent dans l’air en

surface (baleines, larves de moustique, … à l’aide de
poumons ou de branchies.
 Certains animaux aériens respirent dans l’eau (moule,
crabe…) à l’aide de branchies.
 Il y a des animaux qui ont une double respiration aérienne
et aquatique comme la grenouille qui respire par le poumon
dans l’air et par sa peau dans l’eau.
 Il y a des animaux qui ont une respiration cutanée comme
les vers de terre (lombric) qui respirent à travers leurs
peaux.
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