INTRODUCTION

La distillation est une technique ancienne.

De nos jours, elle est la méthode la plus courante pour la séparation des mélanges. De ce fait, la
distillation est devenue actuellement une technique indispensable car elle est la base de toutes les
industries chimiques. La distillation relève du domaine du génie chimique, par conséquent nous
nous limitons à introduire dans ce qui suit le principe de la distillation, le fonctionnement, et ses
applications ainsi que l’état de l’art sur la modélisation et le contrôle des colonnes de distillation.

I- DEFINITION
La distillation est une technique de séparation qui exploite la différence de volatilité entre
les constituants d’un mélange, sous l’effet de la chaleur (bouilleur) à porter le mélange de la
distillation à ébullition il s’établit un équilibre entre les deux phases liquide et vapeur, qui sont à
des compositions différentes : une fraction légère appelée ‘distillat’ et une fraction lourde
appelée ‘résidu’, on parle alors de distillation simple ou flash qui peut être vue comme opération
qui se passe au niveau de chaque plateau d’une colonne de distillation.

II- PRESENTATION D’UNE COLONNE A DISTILLER ET

TYPE DE COLONNE DE DISTILLATION
1- PRESENTATION D’UNE COLONNE A DISTILLER

Une colonne à distiller se compose de plusieurs parties ayant chacun un rôle spécifique
 Le bouilleur : c’est un appareil dont le but est de vaporiser un mélange de liquide. Il
s’agit d’une partie importante d’une installation de distillation car dans l’industrie
chimique le bouilleur correspond en général au réacteur sur lequel est montée la colonne
de distillation.
 Le condenseur : c’est un particulier échangeur de chaleur qui vise à condenser une
substance ou un mélange de l’état gazeux à l’état liquide typiquement par
refroidissement. A cet effet donc nous distinguons deux types de condensateurs qui sont :
- Le condenseur total, ou les vapeurs sont condensées en un liquide se séparant
ensuite entre reflux et distillat.
- Le condenseur partiel, c’est un étage d’équilibre qui effectue une séparation. Seule
une fraction des vapeurs condensées constitue le reflux et l’autre partie passe dans un
condenseur réfrigérant et constitue le distillat.
  La colonne de fractionnement : la colonne de fractionnement est la partie essentielle
d’une unité de rectification. Son rôle est d’assuré le meilleur contact possible entre la
vapeur montante et le liquide descendant, sans toutefois donner lieu à une différence de
pression.

2- LES TYPES DE COLONNES DE DISTILLATION

On distingue trois types de colonne de distillation à savoir : la colonne de distillation
simple, la colonne de distillation à reflux et la colonne de distillation à fractionnement .

III- PRINCIPES DE FONCTIONNEMENT D’UNE

COLONNE A DISTILLATION
La distillation est un procédé de séparation d’un mélange de substances liquides dont les
températures d’ébullition sont différentes. La technique de distillation est basée sur le principe
élémentaire qui dit : dans un mélange, « c’est le composé le plus volatil qui s’évapore en
premier ». Elle peut donc être réalisée de plusieurs façons selon plusieurs critères qui se
résument en deux actions à savoir :
 Chauffer un liquide impur ou un mélange de liquides pour les transformer en vapeur par
ébullition
 Condenser ensuite les vapeurs par refroidissement et isoler les liquides purs.

IV- MODELISATION