BIOLOGIE CELLULAIRE (B 211)

Parcours BCG – S1

Assuré par : Khalid SELLAM

k.sellam@fste.umi.ac.ma
Département de Biologie
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 Chap IV :
Système endomembranaire (SEM) :

 Ensemble de saccules limitées par une membrane

simple
 Réticulum Endoplasmique
 Appareil de Golgi
 Lysosomes
 Communication permanente entre eux et avec la
membrane plasmique, via des vésicules

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Réticulum endoplasmique (RE)

C’est un réseau de membranes internes délimitant des cavités closes

(citernes). Elles comportent deux faces :
 Une face hyaloplasmique tournée vers le cytosol;
 Une face luminale, tournée vers la lumière des citernes.

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 Le RE existe sous deux formes correspondant à deux aspects
fonctionnels.
Réticulum endoplasmique (RE)

Le réticulum endoplasmique rugueux ou granulaire (RER ou REG) :

Il est très souvent périnucléaire, il comporte des ribosomes et des
polysomes

Détail RER / MET 4

Réticulum endoplasmique (RE)

Ribosomes
▼
Détail du RER
 Le réticulum endoplasmique lisse (REL) : Ses
membranes ne portent pas de ribosomes. Il peut être
Réticulum endoplasmique (RE)

en continuité avec le RER.

REL / aspect général

  La répartition et l’abondance du RE varie en fonction
Réticulum endoplasmique (RE)

du type cellulaire et de l’état physiologique de la

cellule.

 REL : développé dans les cellules qui synthétisent

les lipides (ex. adipocytes).

 REG : développé dans les cellules synthétisant les

protéines (ex. cellules du pancréas exocrine /
endocrine).
Réticulum endoplasmique (RE) Obtention de microsomes lisses et rugueux

Ribosomes

HOMOGÉNISATION
DÉTERGENTS

Microsomes
rugueux Microsomes
lisses

Réticulum
endoplasmique
rugueux
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 Structure des ribosomes de procaryotes et d’eucaryotes
Réticulum endoplasmique (RE)
ARNr Unités
PROCARYOTES
EUCARYOTES RIBOSOME
 Rôles du RE :
Centre de biosynthèse de la cellule.
Réticulum endoplasmique (RE)

La synthèse des protéines qui vont rester dans la

cellule (protéines des ribosomes, des membranes…) et
celles exportées (hormones, enzymes…).

 Synthèse des lipides (phospholipides et cholestérol).

 La glycosylation : transformation des protéines et

des lipides en glycoprotéines et glycolipides.

 La détoxification en transformant les substances

toxiques en substances non toxiques.

 Transport d'ions dans la fibre musculaire: (Ca2+).

 Localisé habituellement près du noyau. Constitué par l’ensemble de
plusieurs éléments appelés dictyosomes.

 Dictyosome = empilement de 4 à 8 saccules, aplatis en forme de

disque dont les extrémités forment des ampoules élargies.
Appareil de Golgi

• Caractéristiques:
 Serie de compartiments plats et vésicules
 Composé de 3 régions: cis (entré), medial, trans (sortie)
 Chaque région contient différentes enzymes
 Biogenèse l'appareil de Golgi
Appareil de Golgi

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 Rôles de l’appareil de Golgi

 Emballage et exportation des protéines qui sont

sécrétées à l’extérieur de la cellule. Ce processus
Appareil de Golgi

permet le renouvellement de la MP.

 Centre de tri des protéines destinées à l’exportation à

la membrane plasmique (sécrétion), aux lysosomes
(voie lytique).

 La protéolyse : transformation des protéines inactives

en protéines actives.
Page 41 SUPPORT COURS
Organites riches en hydrolases : enzymes hydroltiques (protéase,
lipase, phosphatase acide…
pH intralysosomial = 5 (maintenu grâce à une ATPase-H+)
Fonction : dégrader les macromolécules
Lysosome
 La membrane lysosomale
La membrane qui entoure les lysosomes a les caractéristiques suivantes :

1) Elle maintient le système clos et empêche la fuite des enzymes

lysosomales dans le cytosol.

2) Elle porte une ATPase à protons qui transporte des ions H + du cytosol
Lysosome

vers la lumière lysosomale, ce qui conduit à son acidification.

3) Elle porte des perméases qui permettent :

• l’entrée directe de matériaux à hydrolyser depuis le cytosol vers la lumière
lysosomale ;
• la sortie des produits de l’hydrolyse lysosomale depuis la lumière vers le
cytosol.

4) Elle est protégée contre son autodigestion par un revêtement

glycoprotéique interne composé de LAMP (Lysosome Associated Membrane
Protein). Les LAMP sont des marqueurs spécifiques de la membrane lysosomale.

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 2éme voie 3éme voie
Phagocytose Entrée directe /
peptides par
perméases
I.
Hétérophagie
Lysosome

1ére voie
endocytose

4éme voie:
Autophagie

II.
Autophagie

Fonctions des lysosome

Les lysosomes responsables de la digestion intracellulaire 16
Lysosome

L’autophagie : c’est un mécanisme qui permet aux cellules de dégrader

leurs propres organites et molécules afin d’assurer leur renouvellement

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 Le peroxysome
organite cellulaire entouré par une membrane simple et ne contenant pas
de matériel génétique. Les peroxysomes sont chargés de la détoxification
de la cellule.
peroxysome

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 Les enzymes oxydases
Ces enzymes (D-amino-acide-oxydase, urate-oxydase) détoxifient des molécules
organiques R, potentiellement toxiques pour la cellule, en leur enlevant des
atomes d’hydrogène libres (réaction d’oxydation) :

RH2 + O2  R + H2O2
peroxysome

La catalase
La catalase utilise le peroxyde d’hydrogène H2O2 engendré par d’autres
enzymes pour oxyder une variété d’autres substrats toxiques R (phénols,
acide méthanoïque, alcool). On parle de réaction de peroxydation :

H2O2+ RH2  R + 2 H2O

Remarque :
– Ce type de réaction est très important dans le foie et les cellules rénales,
où les péroxysomes détoxifient certaines toxines passant dans le sang.
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Vidéos pédagogiques explicatives

 Le réticulum endosplasmique
https://www.youtube.com/watch?v=MAo486QMfSk&list=PL525ZU55fX
Exl0O5bvm60PjGFb6FmkH4h&index=34&ab_channel=Inserm
 L'appareil de Golgi, le transport vésiculaire
https://www.youtube.com/watch?v=CxgM4WqjpOI&list=PL525ZU55fX
Exl0O5bvm60PjGFb6FmkH4h&index=35&ab_channel=Inserm
 Les lysosomes
https://www.youtube.com/watch?v=MVDip4LEVPo&list=PL525ZU55fX
Exl0O5bvm60PjGFb6FmkH4h&index=36&ab_channel=Inserm

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