EXPOSE DU GROUPE G

THEME : le système endomembranaire

1) Définition : le système endomembranaire correspond à l’ensemble des compartiments
intracellulaires limités par une membrane (bicouche lipidique) à l’exception des
peroxysomes, des mitochondries et des chloroplastes pour les cellules végétales. Ce
système caractérise les cellules Eucaryotes. Il comprend :

 Enveloppe nucléaire
 Réticulum endoplasmique
 Appareil de Golgi
 Endoscope (phagosomes), Lysosomes et toutes les vésicules, canicules et
vacuoles.
2) Structure :

A) Le Réticulum endoplasmique : Il vient de deux mots grec latin :

Réticulum : réseau
Endoplasmique : à l’intérieur du cytoplasme
Le Réticulum endoplasmique (RE) est un organite présent dans les cellules Eucaryotes. Il se
présente sous deux formes : le réticulum endoplasmique rugueux (RER), qui est parsemé de
ribosomes à sa surface, et le réticulum endoplasmique lisse (REL), qui est dépourvu de
ribosomes.
1) Le Réticulum endoplasmique rugueux (RER) :
 Le RER est impliqué dans la synthèse des protéines. Les ribosomes qui s’y
attachent traduisent l’ARN messager en chaînes polypeptidiques, qui sont
ensuite modifiées, repliées et expédiées vers différentes parties de la cellule.
 Il est particulièrement abondant dans les cellules actives dans la synthèse des
protéines, telles que les cellules pancréatiques qui produisent l’insuline.
2) Le Réticulum endoplasmique lisse (REL) :
 Le REL est impliqué dans divers processus métaboliques, y compris la
synthèse des lipides, le métabolisme des glucides, la détoxication des
substances nocives et le stockage du calcium.
 Il est abondant dans les cellules hépatiques, où il participe à la détoxification
des médicaments et d’autres substances.
Fonctions du Réticulum endoplasmique : Globalement, le RE présente quatre fonctions
différentes :
 Stockage des substances dans la cellule: Divers substances venues du milieux
extracellulaire ou l’intérieur de la cellule peuvent se rassembler dans les cavités du
réticulum endoplasmique.
 Transport des substances: Les cavités du réticulum endoplasmique servent également
à transporter diverses substances venant du milieu extracellulaire.
 Synthèses des substances :
o Protéines pour (REG)
o Lipides pour (REL)
 Distribution de substances dans la cellule
En résumé, le RE joue un rôle crucial dans la synthèse des protéines, le métabolisme
lipidique, la détoxification et le stockage du calcium, contribuant ainsi aux fonctions
cellulaires essentielles.
B) Appareil de Golgi
L’appareil de golgi se présente sous forme d’organite en forme d’écailles, séparés les uns aux
autres et appelés dictyosomes. Chaque dictyosome est une pile de 4 à 8 saccules, c’est-à-dire
un empilement de 4 à 8 petits sacs uni-membranaires lisses, aplatis, clos et très allongés en
forme de disque légèrement concaves dite saccules. C’est une structure membranaire présent
chez les cellules Eucaryotes.
Fonctions de l’appareil de Golgi : le golgi ou appareil de golgi est une structure essentielle
en biologie cellulaire. Ses principales fonctions incluent la modification, le tri et
l’empaquetage des protéines et des lipides produits par la cellule. Il reçoit les molécules en
provenance du réticulum endoplasmique et les modifie en ajoutant des groupes de sucre ou en
les coupant. Ensuite, il les trie et les emballe dans les vésicules pour les transporter vers leur
destination finale, soit à l’intérieur ou à l’extérieur de la cellule. En résumé l’appareil de golgi
joue un rôle crucial dans la sécrétion cellulaire et la modification post-traductionnelle des
protéines.
C) Lysosomes
Les lysosomes sont des organites cellulaires de 0,2 à 0,5 microns présents dans le cytosol de
toutes les cellules animales à l’exception des hématies (globules rouges). Ils ont pour fonction
d’effectuer la digestion intracellulaire (ou extracellulaire via exocytose) dans le cas des
chondroblasts, ostéoclastes et macrophages. Grâce à trois types d’enzymes : Des lipases ; des
protéases et des osidases. La membrane Lysosomale contient contient des protéines de
transports, des pompes à protons pur l’hydronium (proton H+) et des canaux ionique
spécifiques aux ions chlorures Cl- .
Ces pompes à protons et canaux ionique permettent le maintient à l’intérieur des lysosomes
d’un PH compris entre 3,5 et 5, indispensable au fonctionnement des hydrolases acides qu’il
contient. Les lysosomes sont formés de l'appareil de golgi ou le RE.
Fonctions des lysosomes : les activités lysosomales sont très importantes chez les têtards
dont la queue disparaît à l’état adulte.
Enzymes du lysosome: les hydrolases acides.
Les lysosomes contiennent des enzymes digestives (hydrolases acides) pour digérer les
macromolécules.
Quelques enzymes importantes dans les lysosomes :
 Lipases qui dégradent les lipides en acide gras
 Glycoside hydrolases, qui dégradent les hydrates de carbone (les suces)
 Protéases qui dégradent les protéines en peptides dégradé ensuite par peptidase en tri-
peptide, dipeptides puis en acides aminés.
 Nucléase qui dégrade les acides nucléiques en nucléosides
Il y a donc dans le lysosome tous les matériels nécessaires à la dégradation d’une cellule.
Maladies lysosomales ou lysosomiales : Il s’agit de maladies génétiques de 20 maladies
comme en 1990.
Voici quelques unes : maladie de Tay-sachs, maladie de pompe, maladie de Gaucher de Fabry
etc…. Elles sont dues à une protéine manquante ou défectueuse, ce qui entraîne une
accumulation de substrat dans la cellule et de là un métabolisme modifié. Il y a la
mucopolysaccharidose, la gangliosidose, trouble du stockage de lipides glycoprotéinoses etc...