Université de Médecine et Pharmacie « Victor Babeş » Timişoara

Faculté de Pharmacie
Biologie cellulaire et moléculaire

ORGANITES IMPLIQUÉS DANS LA SYNTHÈSE ET LA SÉCRÉTION CELLULAIRE

(RIBOSOMES, RÉTICULUM ENDOPLASMIQUE, APPAREIL DE GOLGI):
ULTRASTRUCTURE, ORGANISATION MOLÉCULAIRE, FONCTIONS DANS LE
CYCLE SÉCRÉTEUR. IMPLICATIONS PHARMACEUTIQUES.

Cours 10

Prof. univ. Antal Diana

 Les ribosomes
• Sont des particules présentes chez les eucaryotes et les procaryotes, composées
d'acide ribonucléique ribosomique (ARNr) et de protéines.

Polypeptide en cours Polypetide formé

d’allongement d’acide aminés

Grande sous-unité du
ribosome

ARN de transport
ARN messager

Petite sous-unité
du ribosome
https://onlyzoology.com/why-are-
ribosomes-important-to-the-cell-roles-
functions-of-ribosomes/
 Les ribosomes
• Sont constitués de deux sous-unités inégales.
• Ne sont pas délimités par de membranes lipoprotéiques
• En raison de leur petite taille, 14-30 nm, ils ne sont observables au microscope
électronique.
• Leur nombre dans une cellule eucaryote est d'environ 105-106.
• Ils peuvent être isolés par ultracentrifugation ; en fonction de la vitesse de
sédimentation, il existe des :
• Ribosomes 80S, constitués d'une sous-unité 60S + une sous-unité 40S. Ces
ribosomes se trouvent à l'intérieur des cellules eucaryotes.
• 70 ribosomes S (S = unités Svedberg), constitués d'une sous-unité 50S +
sous-unité 30S. Ces ribosomes se trouvent à l'intérieur des cellules
procaryotes, des chloroplastes et des mitochondries.
Les ribosomes ARN messager qui code des protéines
polyribosomes
cytosoliques

• Dans les cellules, les

ribosomes se présentent sous
trois formes :
• sous-unités libres
• polyribosomes cytosoliques
• polyribosomes attaché à RE sous-unites cytosoliques des
ribosomes

ce

ARN messager qui polyribosomes fixés sur la

codifie une protéine qui membrane du RE par un
membrane du sera synthetisée dans le polypeptide en cours de
RE RE synthèse

sursa figurilor: Alberts B, Johnson A, Lewis J, Raff M, Roberts K, Walter P. Molecular Biology of the
Cell, 4th edition, New York: Garland Science; 2002
 Les fonctions du ribosome
• la synthèse des protéines:
• les polyribosomes libres synthétisent :
• de différentes protéines cytoplasmiques solubles
• des protéines fixées à la surface interne de la membrane cellulaire (par
exemple l'actine appartenant au cytosquelette)
• les protéines mitochondriales codées par l'ADN nucléaire
• des protéines nucléaires (par exemple, les histones qui permettront le
compactage de l'ADN)
• Les polyribosomes attachés au RE synthétisent :
• des protéines sécrétoires (qui seront exportés)
• des protéines attachées à la surface externe de la membrane cellulaire
(par exemple le collagène)
• des glycoprotéines à intégrer dans les membranes cellulaires
• différentes enzymes (du RE, de l’apapreil de Golgi, lysosomales....)
 Le réticulum endoplasmique (RE)
• Est un système tridimensionnel de
canaux ramifiés et anastomosés. RE
rugueux
• Le RE est présent dans toutes les
cellules eucaryotes (a l’exception des
globules rouges)
• Il agrandit considérable la surface
des membranes internes de la cellule
RE lisse
• Il se prolonge en la continuité de la
membrane nucléaire
• Deux types :
• RE rugueux, constitué de citernes
élargies, dont la surface extérieure
est peuplée de polyribosomes ;
• RE lisse, sans ribosomes attachés Wanner G. – Mikroskopisch-Botanisches Praktikum, Theime,
Stuttgart-New York, 2004.
 Les fonctions générales du RE

• Des biosynthèses :
• RE rugueux : synthèse d'hétéroprotéines, permettant de
nombreuses modifications des chaînes polypeptidiques
• RE lisse : synthèse des lipides, y compris les réactions de :
• Synthèse des constituants des membranes cellulaires
• un certain nombre de substances synthétisées au niveau du RE
sont transférées vers l'appareil de Golgi pour d'autres modifications
• Le RE est un système circulatoire intracytoplasmique
 Les fonctions spécifiques du RE
• Dans les hépatocytes, le RE détoxifie les médicaments à l'aide d’un complexe
enzymatique appelé cytochrome P450
• la détoxification inclut des réactions d’hydroxylation a visé d’augmenter la solubilité a
l’eau des médicaments
• dans les cellules du pancréas : synthèse d'enzymes digestives, synthèse d'insuline
• dans les entérocytes, le RE est impliqué dans l’absorption des triglycérides
• dans les mélanocytes : synthèse de mélanine
• dans les cellules du cortex surrénalien et les glandes sexuelles (ovaires, testicules):
• synthèse des hormones stéroïdes
• dans les cellules musculaires (striées, cardiaques), l'ER lisse joue un rôle important
dans le stockage et la libération des ions calcium lors de la contraction musculaire.
• dans les cellules de la rétine : synthèse de rhodopsine avec un rôle dans la
photoréception
• dans les plasmocytes (= cellules formées par différenciation des lymphocytes B), le RE
est impliqué dans la synthèse des immunoglobulines
 Implications pharmacologiques
• L'administration prolongée de certaines substances modifie l’activité enzymatique du
cytochrome P450 et par conséquent la capacité a métaboliser d'autres médicaments
administrés au même temps. L’effet sur le cytochrome P450 peut nécessiter d'ajuster
les doses des médicaments.
• Exemple d'interactions médicamenteuses de ce type: Un patient doit prendre en
même temps l’antihypertenseur diltiazem et le hypocholestérolémiant simvastatine. Le
diltiazem est un inhibiteur du cytochrome P450, par conséquent, la simvastatine aura
un métabolisme diminué, s’accumulera dans le corps et aura des effets d’un
surdosage et avec des effets indésirables augmentés=>il faut diminuer les doses de
simvastatine
• Au contraire, le phénobarbital augmente l’activité enzymatique du cytochrome P450,
ce qui détermine l’inefficacité d’un médicament administré au même temps car éliminé
trop vite => il faut augmenter les doses du deuxième médicament.
• La consommation chronique d'alcool accélère le métabolisme des médicaments
• l'effet de substances étrangères (médicaments ou toxines) sur le RE permet le
diagnostic des intoxications en médecine légale
 L’appareil de Golgi
• Est un complexe d'organes représenté par tous les dictyosomes. Il a été découvert en 1898 par le
médecin italien Camillo Golgi.
• est situé dans la proximité du noyau ou au pôle d’exocytose
• en microscopie optique, il est mis en évidence par imprégnation argentique.

https://www.dreamstime.com/pse
udounipolar-neurons-dorsal-root-
ganglion-stained-silver-method-
demonstrates-golgi-apparatus-
dictyosomes-image117240520

Appareil de Golgi dans les

neurones
 L’appareil de Golgi
• Chaque dictyosome se compose de 4 à 8 disques
légèrement courbés, superposés, dilatés aux extrémités,
qui émettent constamment des vésicules.
• ce sont des structures dynamiques :
• les dictyosomes sont formés à partir des vésicules du RE
• Parallèlement au processus de formation des
dictyosomes, des vésicules remplies de substances
modifiées ou synthétisées ici se détachent des
extrémités des disques.
• L'appareil de Golgi est un système membranaire à polarité
fonctionnelle. Il a une face cis (de régénération) proche du https://www.britannica.com/scienc
e/Golgi-apparatus

RE, et une face trans (de sécrétion), opposée au RE

L’appareil de Golgi en tant que constituent du système endomembranaire

• Le système endomembranaire
comprend des biomembranes et des
organites qui coopèrent à la
modification, à l'emballage et au
transport des lipides et des protéines
• Ilcomprend l'enveloppe nucléaire, le
plasmalemme, les lysosomes, le
réticulum endoplasmique et l'appareil
de Golgi
• Le système endomembranaire n’inclut
pas les mitochondries, les chloroplastes
et les peroxysomes.
 Fonctions de l'appareil Golgi
• Ici se déroulent les dernières étapes du processus de sécrétion intracellulaire, au
cours desquelles :
• la concentration des produits de sécrétion augmente (par déshydratation)
• les substances sont modifiées par :
• glycosylation
• greffage de groupements sulfate, phosphate
• certaines protéines subissent des modifications de structure, par exemple
procollagène → collagène
• les molécules sont emballées dans des vésicules et transportées jusqu'à la
membrane plasmique
• les vésicules détachées des dictyosomes peuvent générer des lysosome
Vidéo appareil de Golgi
• https://www.youtube.com/watch?v=iA8hFSHS6Ho
 Bibliographie
• Alberts B, Johnson A, Lewis J, Raff M, Roberts K, Walter P. Molecular Biology of the Cell, 4th edition,
New York: Garland Science; 2002.
• Cau P, Seïte R. Cours de Biologie cellulaire UE2, 5eme édition, Ellipses, Paris, 2012
• Boujard D, Anselme B, Cullin C, Raguènes-Nicol C. Biologie cellulaire et moléculaire. Le cours. 3eme
edition, Dunod, Paris, 2019
• Fradagrada A., Furelaud G. PASS Biologie cellulaire, UE2, Dunod, Paris, 2020
• Verdes D, Muntean I, Belengeanu A, Puscasiu D, Popescu R. Biologie celulara si moleculara. Ed.
Eurobit, Timisoara, 2016
• Lodish H, Berk A, Zipursky SL, Matsudaira P, Baltimore D, Darnell J, New York: W. H. Freeman; 2000.
• Wanner G. – Mikroskopisch-Botanisches Praktikum, Theime, Stuttgart-New York, 2004.

UMF "Victor Babeş" Timişoara, Facultatea de Farmacie, Disciplina de Botanică farmaceutică