Organisation de la cellule Eucaryote.

Problème scientifique.

Tous les êtres vivants sont constitués d'une ou de plusieurs cellules.

Quels sont les organisations de la cellule eucaryote, animale et végétale ?

Quels sont les caractères communs à toutes les cellules ?

Quelle est l'ultra structure de la cellule eucaryote ?

Rappel :

La cellule est Coyote est une cellule qui possède un véritable noyau entouré d'une membrane
nucléaire. Exemple, cellules animales et végétales.

La cellule procaryote n'a pas un véritable noyau : Le matériel nucléaire baigne directement dans le
cytoplasme Exemple, bactéries.

I. Structure de la cellule eucaryote, animale et végétale.

1. Organisation de la cellule animale.

Activité 1 : observation microscopique de cellules de l'épithélium buccal

Manipulation Observation microscopique. Schéma d'interprétation.
Expérience : on gratte avec
une coton tige stérile
l'intérieur de sa bouche et en
dépose la substance. Prélever
sur une lame point, on ajoute
une goutte de bleu de
méthane et on observe au
microscope.
Activité 2 : observation microscopique de cellules de mue de grenouille : voir le livre page 187.
Activité 3 : observation microscopique de la Paramécie.
Manipulation. Observation microscopique. Schéma d'interprétation.
On prépare 6 jours avant la
séance de TP, une infusion de
foin ou de persil. On prélève
une goutte de cette infusion et
la menthe entre lame et
lamelle et on observe au
microscope.
Déduction :
La cellule animale est constituée d'un cytoplasme animale renfermant des organites
cytoplasmiques et un véritable noyau. Le tout est entouré d'une membrane cytoplasmique.

1. 2. Organisation de la cellule végétale.

 Activité 4 : observation microscopique de l'épiderme supérieur de l'oignon.
Observation numéro un: Sans
coloration.
On monte un lambeau
D'épiderme interne d'oignons
entre lame et lamelle dans une
goutte d'eau et on observe au
microscope.
Observation, 2 : les
Chloroplastes.
On monte entre l'âme et
lamelle et dans une goutte
d'eau, des feuilles d'élodée
(plantes aquatiques) Et on
observe au microscope.
Observation, 3 : les
amyloplastes
On observe une coupe de
pommes de terre au
microscope, on peut voir que
les cellules contiennent des
amyloplastes spécialisés dans
le stockage de l'amidon.
Déduction :
la cellule végétale est formée par une membrane rigide assez épaisse protectrice, appelée paroi
pectocellulosique qui est doublée par une membrane cytoplasmique. Ah s'il te plaît, je ne peux
abandant Pour baigner le noyau, une vacuole assez développée, les Plastes (Chloroplastes,
Amyloplastes, Chromoplastes…)

Troisièmement, activité 5 : unité du plan d'organisation des cellules eucaryotes.

Conclusion :
la cellule animale Où
végétal sont des
Cellule de tissu conjonctif cellules eucaryotes (v.
noyau) présentant un
même plan
d'organisation, noyau,
cytoplasme et
membrane
cytoplasmique.
Malgré leur grande
diversité. (La taille, la
forme, fonction...)