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EPIGRAPHE
Pendant que les uns passent leur vie à perdre le temps, les autres passent leur temps à risquer leur vie ; initier un projet et surtout entreprendre un projet de créa
NTAMBUKA MEMA D.
DEDICACE
A
NTAMBUKA MEMA D.
REMERCIEMENTS
La recherche et l'aboutissement du présent travail ne sont pas l'oeuvre d'une seule personne, mais fruit d'un effort collectif.
Nos remerciements s'adressent, de prime à bord, à Dieu Tout-Puissant, pourvoyeur de la connaissance par excellence, pour son génie toute notre vie.
Plus particulièrement, nous remercions les autorités de l'Université Libre des Pays des Grands Lacs (ULPGL/Goma, au travers du professeur Séblon MPERE BOYE et du
respectivement Directeur et encadreur du présent travail. Leurs remarques, critiques et conseils pertinents nous ont taillé l'image d'un homme dévoué et consciencieux
Nous demeurons redevable à l'endroit de nos géniteurs PHILIPPE NTAMBUKA et BETTY BARHOLERE.
Que les oncles, tantes, cousins et cousines, frères et soeurs trouvent ici l'expression de nos sentiments familiaux les plus intimes.
Notre gratitude éloquente s'adresse à la future mère de mes enfants LISA KAHAMBIRA.
Nous remercions sincèrement tous les camarades étudiants de notre promotion notamment : AMANI NTAMBUKA, JEAN DE DIEU TULINABO, KATARAKA NYARU
SULULU PASCALE, TOUBIX LEONARD, Thierry NZANZU, Patricia CONGERA, Pascale MUISA, Stella NYENYEZI, Nathalie, Marie Michelle NTUMBA, MARIANA, Guillain K
et patient PAPYRUS. Que tous trouvent, par cette expression, notre profonde gratitude.
INTRODUCTION GENERALE
0.1. Problématique
Toute décision économique ou financière suppose une évaluation profonde et préalable des conséquences, c'est-à-dire, une estimation des résultats attendus
entrepreneur aussi doué soit il, ne peut espérer réussir s'il ne propose pas un produit ou un service capable de répondre à un besoin non satisfait et ne pou
consommateurs et rentable pour son entreprise.
Dès lors, le principal moyen permettant de résoudre ce problème consiste notamment à étudier, au préalable ce produit ou service en analysant le marché, le prix et
fabrication ou sa réalisation. Ce qui justifie l'importance même d'une étude de rentabilité et d'utilité de tout projet économique en général et d'un projet industriel en par
« En effet, la République Démocratique du Congo a maintenu, jusqu'à ces jours, une structure économique héritée de la colonisation caractérisée essentiellement pa
prononcée de son tissu et un dualisme de son mode de production.
Il sied de noter que la quasi-totalité de la production des matières premières est destinée à l'exportation, alors que l'industrie manufacturière demeure large
approvisionnements en intrants ; l'agriculture recourt en grande partie aux méthodes traditionnelles, au moment où l'industrie utilise des moyens modernes.
Le pays détient d'immenses potentialités très variées ainsi que des capacités pour promouvoir une économie introvertie ; intégrée et entièrement modernisée ».1(*)
Cependant, la Province du Nord Kivu reste une province très fragile, car elle traverse une période de grande turbulence. Au stade du développement économique, l'agr
du travailleur à des milieu de personnes, leur procurer un revenu et créer des plus - values substantielles en touchant les couches les plus pauvres de la population.
devenir un grenier pour le reste du pays.
Le rôle de l'agriculture pour la sécurité alimentaire, la réduction de la pauvreté et de la dépendance alimentaire est donc essentiel. Compte tenu de ce potentiel et de l'i
créer sur base de la production, l'agriculture sera certainement le moteur de l'économie de demain.
Dans ce cadre, nous nous sommes posés la question de savoir s'il est possible d'implanter une unité de fabrication des concentrées de tomate dans la ville de G
opportunité.
Le secteur des concentrées de tomate n'est pas nouveau dans la ville de Goma. Il est exploité dans le commerce du gros et de détail, mais ceux qui s'adonnent à l'agr
néglige la culture de tomate. Ceci pourrait s'expliquer par le manque d'initiative de développement de cette culture, mais aussi par des possibilités réduites d'écouler l
tenu de son caractère périssable.
En outre, nous remarquons que les produits qui peuvent être concurrents (étrangers) trouvent déjà une place sur le marché test (potentiel) et ces vendent à bon
(transport, droit de douane, etc.).
Ce faisant, le principal moyen qui permettrait de résoudre ces problèmes consisterait à mettre sur pied une unité de production, dans une politique de substitution de la
L'objet de cette étude est alors d'analyser la faisabilité de l'implantation d'une fabrique des concentrées de tomate dans la ville de Goma.
Ainsi, tout au long de ce travail, nous tenterons de répondre à la question suivante : ce projet est il utile, réalisable et faisable, du point de vue économique et financier ?
0.2. Hypothèses
En effet, étant donné l'importance de la demande et les quantités des concentrées de tomate importées et vendues, nous pensons que l'exploitation de ce secteur d
importante, tant au point de vue financier qu'économique.
Cependant, il faudrait que ce produit requière, non seulement une qualité au moins égale à celle des produits importés ; mais aussi, que ce projet parvienne à en prop
concurrence.
De plus, on pourrait aussi affirmer a priori que ce projet serait utile pour la population dans la mesure où il contribuerait à la consommation, à l'emploi, et au développe
et de la vile de Goma en particulier.
Le choix de notre travail porte sur l'étude économique et financière d'un projet. La branche industrielle visée par cet investissement est celle de la production des conce
L'intérêt pour ce travail s'inscrit dans le cadre notre prise de conscience, nous qui sommes appelés être des créateurs d'entreprises.
Du point de vue de consommateurs de ce produit, le présent projet revêt un intérêt particulier d'autant qu'il vise à fabriquer un produit, rencontrant leurs aspirations.
Ce projet permettra également au pays de réduire la dépendance vis-à-vis de l'extérieur et d'économiser les devises étrangères en vue d'un usage plus bénéfique. C
macro économique dans la mesure où il pourra notamment assuré l'accroissement de la production nationale, mettre en valeur les facteurs de production qui entreront
Notre étude se limite à l'étendue de Goma, comme zone d'implantation du projet. Pour ce qui est de la délimitation temporaire de notre étude, nos analyses se sont
nous venons de limiter peut être dépassée car les prévisions vont au delà de cette année d'étude.
La réalisation de cette étude a nécessité une démarche méthodologique axée sur les méthodes analytique, statistique ainsi que de la technique documentaire.
Quant à la méthode statistique, celle-ci a permis de recourir aux statistiques nécessaires à l'élaboration de ce travail et les présenter sous forme des tableaux et des gra
La technique d'interview a consisté à recueillir certaines informations sur le commerce de la tomate ainsi que la culture de ce produit, auprès de l'inspection provincia
Kivu.
La technique documentaire enfin, a consisté à la consultation des matières, l'accès à l'Internet, la lecture des différents documents (ouvrages, travaux d'études,
informations nécessaires.
Le premier présente les considérations sur le projet, l'investissement et la culture de tomate. Le second chapitre porte sur l'étude de faisabilité du projet. Enfin, le
financière et économique du projet.
Chapitre premier
CONSIDERATION SUR LE PROJET, L'INVESTIMENT ET LA CULTURE DE TOMAT
En vue d'étudier et d'analyser la faisabilité du projet d'investissement, faisant l'objet de notre travail, il s'avère impérieux de donner un aperçu général sur un certain n
dans l'étude des projets ; mais également de faire une présentation générale sur la culture de tomate.
Le but de ce chapitre est donc, de faciliter la compréhension de certains concepts clés que nous avons utilisé tout au long de notre travail.
Pour ce faire, la première section de ce chapitre parle successivement du projet d'investissement et de la rentabilité. La seconde section pour sa part, fait une présent
tomates et enfin, la troisième section portera sur la notion du marché.
I.1.1. Le projet
Pour DAYAN, le projet est un processus unique de transformation des ressources ayant pour but de réaliser d'une façon ponctuelle un extrait spécifique répondant à
des contraintes budgétaires, naturelles, humaines et temporelles2(*).
Pour KERZNER, le projet se définit comme étant toute série d'activité ou tâches qui3(*) :
Le projet est aussi défini comme l'ensemble des interventions visant à atteindre un objectif spécifique grâce à : des moyens mis en oeuvre (coûts) pour entreprendre de
De ces définitions, nous pouvons de notre part, définir le projet comme étant un ensemble d'opérations orientées vers la réalisation d'un objectif fixé à l'avance au moy
humaines, ressources limitées dans un temps fixé à l'avance.
Partant des caractéristiques énoncées ci-haut, nous pouvons classifier les projets d'après les critères ci-après :
§ classement par finalité : c'est le classement le plus courant. Il peut être présenté de diverses manières. Cependant, suivant la nature des biens
pouvons citer :
- les projets de production des biens matériels (projets agricoles, projets miniers, projets énergétiques, projets industriels, etc.
- les projets de production de services (projets de transport, projets de télécommunication, projets de construction, etc.)
§ classement par rapport au temps : qui sépare la mise en oeuvre des moyens pour l'obtention des résultats. Dans ce type de projets ou retrouve :
- les projets de production immédiate (projets industriels) et les projets de production différée (reboisement, barrage) ;
- les projets supposant un important investissement (forte intensité capitalistique, longue durée de vie et d'amortissement) les projets n'
investissement moderne (amortissement rapide).s
§ classement par rapport à la complexité : soit au niveau de la mise en oeuvre de résultat. Dans cette catégorie, nous retrouvons :
- les projets ponctuels (exemple : les projets individuels) et les projets de mise en valeur régionale.
Nous pouvons, compte tenu des éléments énoncés ci- haut, préciser que ce projet passé sous études s'inscrit dans le cadre d'un projet industriel visant la production
processus de mise en oeuvre requiert des moyens importants en vue de la réalisation de ses objectifs qui s'avèrent complexes (la recherche de la rentabilité, la réductio
- la phase de finalisation.
A cette phase, une estimation préliminaire est réalisée et une vue générale du travail à exécuter est faite. L'identification du projet étudier également l'environnement int
Disons d'une manière globale que c'est au cours de cette phase qu'est réalisée l'étude de faisabilité du projet, une étude qui permet de préciser si les conditions de vi
technique, économique que financier.
Le planning détaillé du projet est établi en termes de durée, échéances, ressources et coûts. Les politiques et procédures de gestion sont également définie à ce stade.
Les deux phases évoquées ci-dessous (et essentiellement la deuxième) constituent la problématique même de notre travail pour la simple raison que nous nous s
analyse plus ou moins détaillée de la faisabilité du projet d'implantation d'une unité de production de tomates concentrées à Goma car, c'est à ces deux stades
conditions de viabilité du projet existant tant du point de vue financier qu'économique.
o Phase de finalisation
Durant cette phase, tout le travail est complet, le promoteur ou le consommateur reçoit l'ouvrage, le en main.
Il ressort de ce qui précède que les deux premières phases, à savoir : la phase d'identification et la phase de définition se basent sur la planification technique et sont
les deux dernières phases (la phase de réalisation et la phase de clôture) s'orientent vers la réalisation du travail et sont appelées : acquisition du projet.
L'analyse de ce paragraphe montre à suffisance que le projet passé sous étude se trouve encore au niveau de l'étude de faisabilité (c'est-à-dire aux niveaux de phases
but même de ce travail est de rechercher les conditions de viabilité requises avant de pouvoir passer à sa réalisation.
De ce fait, l'étude tiendra compte non seulement du produit et du marché ; mais aussi, des aspects juridiques, du procédé industriel, des équipements à utiliser, du pe
l'analyse financière et économique de l'investissement.
I.1.2. L'investissement
A. Définition
L'investissement consiste, pour une entreprise, à engager durablement des capitaux sous formes diverses (matérielles ou immatérielles) dans l'espoir d'en obtenir u
assurés7(*).
Il ressort de ces définitions que la division d'investir se traduit concrètement et généralement par l'échange des biens ou services futures et aléatoires.
Il existe plusieurs critères conduisant à de nombreuses classifications des investissements. Nous retenons dans ce travail, les trois classifications suivantes :
- les investissements incorporels : qui comprennent d'une part les acquisitions d'actifs incorporels immobilisés ou non (brevet, licences, marques de
part, les changes au sens comptable du mot telles que les programmes de formation et de perfectionnement du personnel, les compagnes publicitair
appliquée (recherche et développement), etc.
- les investissements corporels, industriels ou commerciaux : ils permettent la forme d'actifs physiques : soit en actifs immobilisé (maison com
circulant principalement en stock (matières premières, etc.) ;
- les investissements financières : qui relève la forme soit de titres de participations ou des prêts à long terme (actions, obligations, ...) soit enco
(lorsqu'ils sont attachés à des participations appelées à être renouvelées).
Selon ce critère, les investissements peuvent être classés en trois catégories à savoir :
· les investissements de renouvellement ou de remplacement dont l'objet est le maintien de potentiel de l'entreprise ;
· les investissements de capacité ou d'expansion dont l'objet est l'accroissement du potentiel de production ou de commercialisation (création d'une unité
immeuble, etc.) ;
· les investissements de prestige dont l'objet est l'image de marque de l'entreprise et dont les effets non mesurables ne peuvent qu'être indirects ;
- les investissements obligatoires : qui sont imposés par une réglementation d'ordre public ou par des engagements antérieurs à l'échelon de la profession ou de l'entre
- les investissements stratégiques : destinés à améliorer le climat stratégique, à développer la recherche et, généralement, à créer les conditions, les plus favorables
qu'il a été voulu.
Notons cependant que, la rentabilité des investissements stratégiques est indirecte dans la mesure où leurs effets consistent à améliorer les chances de réussit
rentables.
· les investissements comportant peu de risque : il s'agit ici des investissements de renouvellement et des investissements de production. En effet, les caractéristique
que leurs effets ;
· les investissements les plus risqués : ce sont des investissements destinés à modifier l'état actuel de l'entreprise. Ces investissements font passer l'entreprise du prés
Compte tenu des classifications énoncées ci-haut, il apparaît que le projet passé sous étude se trouve dans les différentes catégories prévues dans ces classifications
En effet, en se référant à la classification selon l'objet, ce projet d'investissement se trouve globalement dans la catégorie des projets industriels pour des raisons déjà é
Toutefois, ce projet apparaît quelque part comme un projet d'investissement incorporel, d'autant plus qu'à côté de coûts supportés pour l'acquisition des biens de prod
frais d'investissement tels que les brevets, licences, les frais de formation de personnel et de frais de publicité pour son implantation.
Dans la classification selon les objectifs, le projet se retrouve dans la catégorie des projets d'investissements directement productifs et plus particulièrement, dans
d'expansion à cause de son caractère industriel visant la production de tomates.
Le classement selon le critère du risque, le situe dans les investissements comportant les de risque pour la simple raison qu'il devra supporter un montant très import
réaliser sont ultérieures aux coûts d'investissement et portant incertaine.
Tout projet d'investissement est caractérisé par : les dépenses à l'investissement, la durée de vie de l'investissement, le cash flows et la valeur résiduelle.
1. Le capital investi
C'est la dépense que doit supporter d'entreprise pour réaliser le projet. Il comprend :
· l'augmentation du besoin en fond de roulement (en général tout le projet d'investissement accroît l'activité de l'entreprise, ce qui a pour conséquence d'a
Créances d'exploitation - Dettes d'exploitation).
Cette différence n'est autre que le besoin en fond de roulement d'exploitation. Dès lors que cette différence est positive son augmentation représente un besoin nouvea
2. Durée de vie
Afin d'évaluer les gains attendus, il est nécessaire de connaitre la durée d'exploitation du projet. En principe, il s'agit de la vie économique, mais si celle-ci est
d'amortissement.
· soit qu'il permette de réaliser des économies au niveau de certains coûts d'exploitation. Ces rentrées d'argent ou ces économies sont, traditionnellement, désignées p
En principe, les cash flows sont générés de manière continue mais, pour simplifier les calculs de rentabilité, on admet qu'ils soient obtenus globalement à la fin de chaq
La notion de cash flow est différente de celle de bénéfice. Le cash flow, en effet est la différence entre recettes d'exploitation et les dépenses d'exploitation, il concerne
la différence entre les charges et les produits, il est une notion comptable.
4. La valeur résiduelle
A la fin de sa durée, le bien, objet de l'investissement peut être cédé. Comme il est alors totalement amorti, le produit de la cession constitue une plus-value. Cette plu
au total des amortissements pratiqués, il s'agit, sauf exception, d'une plus-value à court terme, imposé au taux normal. Le produit de cession, net d'impôt, doit être ajou
I.1.3. La rentabilité
L'analyse du projet est effectué par rapport à un agent bien déterminé qui est le promoteur du projet en vue de réaliser un objectif bien précis qui est généralement
investi sous contrainte de la disponibilité et du coût du capital.
De ce fait, quel que soit le projet, le taux de rentabilité espéré doit être suffisamment élevé pour rémunérer l'actionnaire du risque qu'il encourt en dirigeant ses fond
emprunts contractés.
De ce que précède, nous pouvons d'une manière générale, définir la rentabilité connue étant l'aptitude d'une entreprise à dégager, efficacement, un résultat compte ten
oeuvre pour les obtenir.
Un investissement est considéré comme rentable si la somme des profits futurs actualisés est considérée comme supérieure à la dépense présente.
Evaluer donc la rentabilité d'un investissement revient à apprécier sa capacité de générer un surplus ; par rapport à la somme investie.
· la rentabilité financière : c'est un indicateur qui permet la comparaison du résultat de l'entreprise aux rapports des actionnaires. Elle intègre le mode de financement de
· la rentabilité économique : elle mesure l'efficience des moyens économiques de l'entreprise à travers les résultats qu'ils génèrent et exprime l'avantage ou le gain pour
I.2.1. Généralités
La tomate (lycopersicum esculentum) originaire du Pérou (en Amérique du Sud) et a été introduite en Europe par les Espagnoles au 16ème siècle. La tomate se multip
difficile par le parasitisme interne de raison humide en zone équatoriale.
Il existe deux types de tomates, selon le mode de culture. Il s'agit de tomates déterminées et des tomates indéterminées.
Les tomates déterminées sont celles dont les plants buissonnants produits les fruits qui mûrissent à peu près tous en même temps. Ce type de tomate n'a pas bes
cultivées pour les productions commerciales. Les tomates Italiennes sont de ce type.
Les tomates indéterminées sont grimpantes et produisent continuellement dans toute leur vie. Elles ont besoin des tuteurs et de taille régulière pour améliorer la produ
Pour la course, sont habituellement cultivées les variétés à croissance déterminée, type Roma : Roma VF - Red Top, VR9 - Ronita (celle-ci est habituellement rem
Fusarium, etc.) venus, saturne, caraïbo, vanguard, King Kong, calypso, données connue résistantes à pseudomonas.
I.2.1.2. Ecologie
La tomate appartient à la famille des solanancées (comprenant la pomme de terre, l'aubergine, le tabac,...). La tomate préfère les sols profonds et meubles, riches
chaleur et l'humidité. La tomate est exposée à plusieurs maladies (vers du fruit, attaques de nématodes, Mildiou, ...), ce qui exige une utilisation régulière des produits
pour parer des éventualités ; la prévention des maladies n'étant pas en reste11(*).
La culture de la tomate peut se faire sous des circonstances climatiques variées. Les températures optimales sont de 13 à 20° C la nuit, 20 à 27° C la journée12(*). La to
L e sol qui reçoit la culture de tomates doit être bien perméable. Le sol ne doit pas être trop riche en calcaire. Néanmoins, on peut cultiver la tomate sur un sol trop acid
Il est toujours possible d'améliorer le sol avec du fumier ou du compact. On préfère toutefois le limon, car c'est sur le limon que s'obtiennent les meilleures récoltes13(*)
A. Culture en semis
Les semis peuvent être faits dans toutes les dimensions, généralement 1,2m sur 8m, un espace de 15m à 18m de large devant être respecté entre eux pour servir de p
la vigueur végétative des variétés utilisées et varie généralement entre 24, 28 et 36 mille plantes par hectare (dans les conditions françaises).
Une terre sèche nécessite un ou deux arrosages par jour, de préférence dans la matinée.
Le repiquage de la tomate en semis dans les champs a lieu 3 à 6 semaines après l'ensemencement, la tomate pouvant avoir environ 20 cm de hauteur à ce moment l
soirée ou par temps humide pour éviter le dessèchement des racines, le sol devant mouiller quelques heures auparavant.
Après le repiquage, on couvre la terre autour de la plante avec du mulch fait de résidus végétaux (paille de riz oncle sorgho par exemple).
Le mulch freine la croissance des mauvaises herbes. Les repiquage étant terminé, on procède à l'arrosage de chaque plante tout en évitant de mouiller les feuiller inféri
Pour mener à bien cette culture, on doit tout d'abord faire des trous dans le fond de la caissette pour permettre l'écoulement de l'eau, ensuite mettre de gros cailloux
d'une couche d'herbes pour retenir un peu d'eau.
L'obtention d'un sol bien structuré nécessite un mélange à parts égales de compost, de sable et de terreau (terre noire fertile) éventuellement des enveloppes du riz ou
Un bon mélange de terre ne doit pas contenir des agents pathogènes. Pour la tomate, l'ensemencement en caissettes est identique à l'ensemencement en semis.
En outre, on peut également utiliser des pots en feuilles de bananier, en carton ou en plastique. Les pots en matériaux organiques (dégradables) ont l'avantage de
plastique obligent à déporter la plante avant de la repiquer dans le champ.
Les pots faits en matériaux organiques permettent en plus, de ne pas abîmer lors du repiquage, ce qui limite les risques ultérieurs de dessèchement et de maladies.
I.2.3. Récolte
La cueillette de la tomate est un travail fatiguant et prend du temps (environ 4 mois). La tomate est très sensible à la perte après la récolte : blettissement (excès
pourrissement)15(*)
Les tomates ne mûrissent pas de même temps, ce qui exige plusieurs récoltes pour cueillir toute la production. Les premiers fruits de la tomate peuvent être récolté
nombre de cueillettes par période de récolte variant de 4 à 1516(*).
Il est préférable de récolter les fruits et les légumes au moment le plus frais de la journée, quand la plante contient le plus d'eau, c'est-à-dire tôt le matin17(*). La dispo
dans ce processus. Si les tomates sont destinées à la transformation, il faut cueillir les fruits rouges et bien mûrs.
Cependant, on peut procéder à une récolte précoce (c'est-à-dire cueillir les tomates vertes) lors de la saison des pluies. Dans ce cas, on mettra quelques tomates rou
pour accélérer le processus de maturation.
Les récipients utilisés pour la cueillette (les paniers et les caisses en bois) ne doivent pas avoir les bords coupants. En cas de besoin ou les recouvrira de papier
directement la tomate dans un conteneur qui servira pour son transport. On devra, lors de l'arrivée à destination, vider doucement les conteneurs pour que les
s'entrechoquent pas.
Dans une économie ouverte et fortement concurrentielle, l'entreprise se doit de connaître ce que souhaite les consommateurs et ce qu'ils acceptent de payer ; qu
peuvent être appréciées, avant de concevoir, de fabriquer, de modifier ses biens et services. Il est difficile voire impossible de connaître complètement et parfaitement
de réduire l'incertitude, de canaliser des idées, de suivre des tendances.
Le marché aujourd'hui n'est plus seulement un milieu de rencontre de l'offre et de la demande. Tous les acteurs agissent pour orienter le marché en leur faveur.
Il permet de faire des échanges de biens et de services contre de la monnaie, les quantités offertes et demandées déterminent le niveau de prix auquel se fera l'échan
face à une demande limitée, le prix se situera à un faible niveau, les offreurs se feront concurrence en acceptant de baisser le prix, à l'inverse si la demande est supérie
· le marché des capitaux qui comprend trois compartiments qui, sont les marchés de charge, le marché monétaire et le marché financier.
Les marchés en aval constituent les lieux réels ou virtuels sur lesquels l'entreprise offre ou vend ses produits, ses biens et ses services.
Le marché potentiel de l'entreprise est constitué de ses clients actuels, plus ceux qu'elle espère gagner soit au détriment de ses concurrents, soit en parvenant à conva
Dans le cas d'un produit innovant, ce marché constitue un indice de mesure de sa diffusion. Le marché réel est constitué des clients actuels de l'entreprise et de ses co
1. Chiffre d'affaires
Le chiffre d'affaires correspond aux ventes réalisées sur la période (généralement l'année mais il peut être ventilé par mois, semaine, jours, ...). Cette évaluation
d'affaires en valeur qui peut également être exprimé en volume c'est-à-dire en nombre d'unités de produits vendus.
2. Part du marché
Par rapport à cette valeur globale du marché, on calcule les parts de marché, c'est-à-dire le rapport entre le chiffre d'affaires de la marque et le chiffre d'affaires total de
Part de marché =
Cette évaluation peut se faire à plusieurs niveaux : au niveau de l'entreprise considérée, des différents segments du marché ou des différents types de distribution.
La part de marché peut être exprimé, elle aussi en valeur ou en volume. L'évaluation en volume permet d'évaluer les différences de prix et donc de comparer les quant
permet de classer les position des entreprises les unes par rapport aux autres. Ainsi, la notion de part de marché relative, indique le rapport entre la part de marché de l
L'entreprise analysera l'évolution de sa part de marché dans le temps et parallèlement aux efforts marketing engagés (gagner des points de part de marché est un objec
3. Taux de pénétration
Par rapport à l'évaluation du nombre de consommateurs potentiels, on procède au calcul du taux de pénétration, il correspond :
Taux de pénétration =
L'entreprise cherche à anticiper la demande à percevoir les évolutions ou à les créer, et pour ce faire elle doit détecter les besoins existants et latents.
a) L'observation directe
Ce sont des informations obtenues facilement, sans traitement particulièrement long, mais qui peuvent être périmées vite et qui donnent plutôt une vision partielle et
des points de vente, observation directe des clients dans un supermarché).
b) Les sondages
Ils permettent d'éviter les recensements et les dénombrements longs et coûteux. Les techniques de sondage sont fondées sur l'analyse d'un échantillon prélevé d
tendances caractéristiques à l'ensemble de la population.
c) Les panels
Les panels sont des échantillons permanents d'une population et permettent de recueillir des informations actualisées concernant l'évolution des faits et des comporte
1. L'approche marketing
Le marketing est un ensemble des activités dont le but est d'assurer la vente des produits en fonction des besoins des consommateurs.
De cette définition ressort les trois composantes du marketing : la détection des besoins, l'adaptation de la politique et l'attitude volontaire.
Pour ce qui est de ses champs, le marketing est né avec la consommation de masse et la production de biens de grande consommation à écouler, mais peu à
développées dans de nombreux autres secteurs de l'économie, notamment le marketing industriel où les matériels, les biens d'équipement, les fournitures industrielle
d'autres paramètres pour stimuler la demande et les marchés.
2. La segmentation et le positionnement
Au coeur d'un même marché, il est possible de repérer des groupes d'acheteurs dont le comportement est différent. L'entreprise cherche à délimiter des segments
d'achat sont proches.
a) La segmentation
Elle consiste à découper le marché en sous ensembles de clients ayant de caractéristiques homogènes. L'entreprise l'utilise pour différencier ses politiques commerci
afin de mieux toucher ses clients actuels ou potentiels.
La segmentation se fait en utilisant plusieurs critères : l'âge, le sexe, la zone géographique, les revenus, les habitudes de vie, les métiers.
b) Le positionnement
Il est la détermination de la place occupée par un produit en fonction de ses caractéristiques, de son image, des attentes de la clientèle, des positions tenues par les co
L'étude de positionnement permet à l'entreprise de savoir comment la demande perçoit le bien ou le service pour, ensuite éventuellement modifier, accentuer ou renfo
peut être utile aussi bien pour les produits existants que pour des produits nouveaux.
Une entreprise peut avoir intérêt à positionner son offre sur une place vacante du marché, une niche, c'est-à-dire sur des attentes non satisfaites par des produits
manoeuvre importante.
Chapitre deuxième
S'il est vrai que tout entrepreneur a besoin d'investir pour atteindre ses objectifs, il est aussi vrai que ce même entrepreneur a besoin de vivre dans un cadre protégé et r
Dès lors, investir dans un projet d'implantation d'une unité de production exige également le respect de certaines normes, conditions et règles, en exécution par les diffé
A. Division de l'environnement
Les conditions ci-après doivent être réunies par toute nouvelle entreprise industrielle qui veut s'implanter, dans le cadre de cette division :
· Le dépôt de la demande d'implantation ouvrira la voie à une enquête « commodo-incommodo ». A travers cette enquête, la division de l'environnement analyse l'usine
et négatives qui vont affecter le milieu d'implantation de l'usine concernée ;
· Il s'ensuit une demande de l'avis du public qui doit se prononcer sur l'usine que l'on veut installer et cela, dans les 15 jours ou dans un mois ;
· L'approbation du projet par le public se fait suivre du paiement, par l'entreprise, d'un permis d'implantation qui, dans le cadre de ce sujet est estimé à 150$US. Cet
lancement de l'activité et est fixée en fonction de puissances des moteurs des machines à utiliser et de volumes des dépôts utilisés pour stocker les matières première
· l'entreprise est tenue d'exhiber le permis d'exploitation délivré par le Ministère de l'environnement. Ce permis d'exploitation coûte 450$US à l'entreprise ;
· une taxe du dossier public dénommée taxe sur la protection de la propriété industrielle, évaluée à 30$Us sera payée par l'entreprise, après chaque année ;
· l'entreprise devra payée un montant de 200$US pour obtenir le permis d'ouverture d'activité ;
· après le démarrage des activités, l'entreprise fera rapport sur sa production, la nature du produit fabriqué, la quantité produite, la quantité vendue, le prix unitaire, la v
la taux du jour appliqué à ces ventes qu'il soumettra à la division à titre d'information sur la valeur de ces ventes en devise.
Le FPI se doit de financer 600 micro-projets (de 100 à 5000$US) et les grands projets (de 500000$US et plus) devant être financées par les institutions beaucoup p
banques.
La législation congolaise en matière de création d'entreprise stipule que toute entreprise privée nouvellement créée en République Démocratique du Congo doit se co
sous forme d'une entreprise individuelle ou sous forme d'une société.
Dans le cadre de ce projet, nous retenons l'hypothèse selon laquelle l'entreprise dans laquelle le projet exercera ses activités sera sous forme d'une entreprise privée ind
Actuellement, l'industrie installée est tenue de payer à ce service une taxe de 2% sur la valeur de chaque quantité produite.
E. Division de l'économie
Le frais à payer au sein de cette division est de 300$US et porte sur le numéro d'identification national.
L'immatriculation dont il est question ici donne lieu au paiement d'une taxe de 500$ pour la personne morale20(*)
Ayant passé en revue les diverses exigences des différentes institutions de l'Etat, nous venons maintenant au tableau synoptique de toutes les taxes telles qu'évoquées
Tableau n°1 : Taxes à payer aux bureaux de l'Etat (en dollars américains)
Source : Nos enquêtes menées dans ces différentes divisions et services de l'Etat
a) Evaluation de la demande
Pour évaluer la demande de ce produit, nous nous sommes plus intéressés à l'évaluation des importations en vue d'avoir une idée approximative du besoin de consomm
Ce tableau démontre les échanges commerciaux entre les pays voisins et la ville de Goma. La grande partie de tomates concentrées provient, selon les statistiques de
La vue de ce tableau indique une hausse des importations des tomates concentrées pendant trois années d'observation à savoir 2006,2007 et 2008. Cette tendance im
une demande intéressante (en croissance) des tomates concentrées considérant que l'offre de ce produit alimentaire est fonction de la demande. Ainsi, à traver
évolution positive révélant ipso facto la croissance de l'offre des tomates concentrées comme souligner précédemment.
b) Evaluation de la quantité de tomates fraîches commercialisées dans la viles de Goma
Pour évaluer la quantité de tomates fraîches commercialisées dans la ville de Goma, nous nous sommes basées sur la statistique nous délivrée par la l'inspection pr
une idée approximative de la quantité de tomates fraîches produites dans province du Nord Kivu ainsi que d'une faible quantité provenant du Rwanda voisin.
Ce tableau nous montre les quantités des tomates fraîches commercialisées dans la ville de Goma. La production de ces tomates s'effectue dans les territoires de
partie en provenance du Rwanda voisin ci comme nous l'avons dit haut. Les prix se fixent par kg. Il est à noter que cette partie commercialisée est en dehors de la cons
L'on remarque une évolution positive caractérisée d'une part par une forte hausse au début de la période et suivie par une baisse en mi 2007. En effet, cette tendan
fraîches commercialisées dans la ville de Goma entre mi 2007 et le reste de l'année 2008 ; baisse qui se justifierait particulièrement par l'augmentation de la d
consommateurs qui préfèrent ce type de produit.
Il est question, dans cette section, d'évaluer les coûts essentiels mis en oeuvre pour le fonctionnement du projet.
En effet, étant donné que le projet sera réalisé dans un environnement monétaire instable, il convient d'établir les provisions dans une devise forte et stable qui est le do
Dans ce cadre de notre projet, les frais de constitution sont déterminés dans le tableau synoptique de toutes les taxes à payer aux bureaux de différents bureaux de l'Et
La mise en oeuvre dudit projet nécessité une ensemble d'outils pour la fabrication de tomates concentrées.
Etant donné les activités prévues, le coût d'investissement concerne, de façon générale, les dépenses d'immobilisés constituées de l'acquisition d'équipement tel que
les dépenses d'acquisition de matériels et mobiliers nécessaires à la bonne gestion et fonctionnement du projet.
Il sied de noter que les immobilisés, les matériels et les mobiliers sont fonction du niveau d'activité prévisionnel. C'est pourquoi, on ne peut pas perdre de vue qu'il y a u
en cas d'accroissement du niveau d'activité.
Cette rubrique contient des références des paysans en ce qui concerne les méthodes culturelles modernes.
L'entretien que nous avons eu avec le spécialiste chargé des productions végétales à l'inspection provinciale de l'agriculture, pêche et élevage du Nord Kivu, nous a ré
fraîches dans le territoire de Masisi, il nous faudra :
· 80 hectares 40000$
· Personnel ;
· Outils aratoires
30 tridents 90$
30 Arrosoirs 180$
30 Pulvérisateurs 750$
30 Machettes 60$
· Achats produits phytosanitaires (dithane, insecticide, etc.), semence, engrain, etc. 30000$
Total 118080$ US
3
En ce qui concerne les autres charges liées au lancement des activités ; nous nous reprenons dans le tableau N°4 les différents frais y relatifs. Noter cepednat qu
référence à ceux supportés par les autres entrepreneurs de la place.
Tableau n°4 : Détermination du besoin en fonds de roulement de démarrage (en dollars US)
-Imprimante 4 7 28
-Calculatrice 4 4 16
-Agrafeuse 4 5 20
-Perforateur 15 5 75
2. Fournitures de bureau 5 2 10
-Boîte d'attaches 3 2 6
-boîte d'enveloppes 4 10 40
-Boîte de stylos 15 3 45
-Classeurs 1 15 15
-Registres 3 4 12
-Sceau 600
-Publicité, Promotion
4407$
Le tableau N°4 nous donne les détails sur les coûts des matières et fournitures de bureau ainsi que les frais de premier établissement pour la gestion et le fonctionnem
Pour ce qui concerne la promotion du produit, le montant de 600$ supporte uniquement le frais de publicité lors du lancement. Les autres frais seront assurés par le se
Rubrique Montant
Terrain (150m² à Goma) 50000
-Laboratoire
-Bureaux
-Magasin
Matériels roulants
Mobilier de bureau
Total 255000
Ces tableau nous renseigne sur les différents frais qui sont notamment liés à l'achat d'un terrain car comme nous l'avons dit précédemment, dans le cadre de notre pro
Goma, précisément au quartier Kituku à proximité du Lac Kivu où sera construit un immeuble qui abritera l'usine.
Les autres frais sont entre autres les frais liés à l'achat d'un camion pour le transport de la matière première (tomates fraîches) du centre de production jusqu'à l'usin
Cruiser et à l'achat des mobiliers de bureau.
Assurance incendie
Après les frais fixes, il importe d'aborder l'estimation des frais liés à l'achat des équipements de l'usine et les services de son implantation. Ce tableau ne com
établissement ainsi que les amortissements qui sont repris dans les tableaux ci-dessus.
Pour ce faire, nous présentons dans le tableau N°7 les détails relatifs à l'outil de production qui sera utilisé.
Capacité : Cette usine peut transformer jusqu'à 3000Kg/heure des matières premières pour avoir 500 Kg de concentré de tomates (1€= 1,38$).
· Poste 4 : thermique bi - active avec contrôle de température indépendante. Machoirs de soudure démontable rapidement ;
· Poste 5 : refroidissement de soudure avec possibilité de marquage de code de fabrication par pression et éjection sur goulot.
· Armoire électrique étanché avec automate ALLEN BRADLEY et écran de contrôle tactique.
· Flexible de liaison ;
· Canule de dosage ;
· Pinces/ouverture/prise ;
· Gonflage.
Les machines détaillées ci - hauts sont garanties pendant une période de 6 mois à compter de la date d'exploitation.
Le remplissage de concentré se fera à 92°C. Nous avons opté pour les machines d'emballage automatique afin d'éviter le risque de brûlure ; ce qui constitue u
machines ; ce que l'on a la possibilité d'emballer jusqu'à 1 Kg de concentré de tomate. Lors des grandes manifestations des commandes spéciales peuvent être passé
efficace.
L'axe concerné par l'acquittement des frais est celui de Mombasa (Kenya-Goma (RD Congo).
Les estimations nécessaires nous ont été fournies par le transitaire TRAFCA (Transit Freigt and Customs Agency).
- Costs : 612375$ ;
· FPI (fond de promotion de l'industrie)[CIF + droits d'entrée ] X 1,8% = [CIF + ( CIF X 5%)] X 1,8% : 12268,03$ ;
L'eau : 3000 Kg de tomates fraîches nécessitent environ 3m3/h pour des opérations de lavage et autres ;
L'électricité : les informations sur la consommation d'énergie, nous ont été livrées par la société T.M.I (Machines de Belgique) :
Total 50 Kwh
Les 3000 Kg se trouvent au dénominateur de la formule représentent la capacité maximale des matières premières (tomates fraîches) que l'usine peut transformer en
qualité totale à transférer.
Sachets (emballages) : ces sachets nous seront fournis par la société SOPLARIL de France.
Carburants : un camion Mercedes Benz consomme en moyenne un litre de Mazout par Km parcouru. De Goma jusqu'à Masisi, où fera 62 Km car nos plantations y sont
Nous allons utiliser un camion pour le transport des tomates fraîches. Pour transporter 6912000 Kg soit 6912 tonnes, il nous faudra : 461 tours x 124 Km x 1 litre = 571
réalisé par les 2 Land Cruisers dans la ville de Goma, mous allons supposer une consommation de 4609 litres d'essence par an (à raison de 2305 litres par an par Land
F. Charges du personnel
La réalisation efficace d'un projet de création d'entreprise repose également sur la qualité de personne à embaucher. Il revient, en effet, de signaler que le succès d'un
recrute le personnel, la répartition des fonctions; des tâches et des responsabilités d'une part et de la manière dont la communication entre le personnel est organisée
Pour le projet présenté ici, l'estimation des charges du personnel est présentée dans le tableau ci-dessous.
Le salaire du personnel évoluera en fonction du rendement de l'entreprise. Il sera fonction de la production mais aussi de la vente de l'entreprise.
G. Calculs de amortissements
L'amortissement correspond à une dépréciation d'un élément d'actif due à l'usage dans le temps ou au changement technique. Ainsi, la méthode que nous avons ap
équipements de production matériels, immeuble et mobiliers investis dans ce projet est celle de l'amortissement linéaire. C'est en effet, une méthode qui p
amortissements de l'investissements au cours de la durée de vie du projet.
Il convient de noter que les équipements sont amortis par la méthode comptable ; les matériels roulants et les mobiliers sont amortis sur une période de 5 ans ; le
période de 10 ans.
Après avoir passé en revue toutes les charges à engager dans le cadre de ce projet, nous estimons maintenant le montant d'investissement qui s'y rapporte.
Il faudra investir :
Equipements (CIF Goma + total coût à payer à domicile) 612375$ + 93401,05$ : 705776,05$
Mobilier : 5000$
TOTAL 2268128,27$
(*) Les frais de constitution de l'entreprise comprennent 2630$ payés en guise des taxes tel que repris dans le tableau n°1. La différence constitue les frais de mise en
montants concernés se trouvent dans le tableau n°7. Il sied de noter que suite à l'impossibilité pour le projet de maîtriser tous les facteurs qui peuvent l'influencer au
constituer une provision pour les dépenses imprévues de 10% du montants total investi.
Chapitre troisième
III.1.1. Présentation
1. Nature de l'activité
Le concentré de tomate fabriqué pendant la saison de récolte de la tomate fraîche est destiné à la consommation humaine directe, comme ingrédient intervenant dan
raison d'un taux d'équipement important des zones de production anciennes de la tomate (Italie, Turquie, ...), la concurrence sur le marché international est très viv
prépondérante.
Les aspects agricoles ont une importance considérable. Cette activité nécessite un approvisionnement régulier et sûr, on s'assurera que les surfaces destinées à
suffisantes (à titre indicatif : ordre de grandeur du rendement tomate à l'hectare = 50 t/ha). Les variétés doivent être adaptées: la tomate industrielle doit être à haute t
coûts de concentration. L'unité doit être implantée sur les lieux de production.
2. Alternatives
· Produits finis
- double concentré de tomate (DCT) dont la teneur en matière sèche est de 28-30 % pour la consommation humaine directe,
- triple concentré de tomate (TCT) dont la teneur en matière sèche est de 36-38 %.
Le TCT est un produit intermédiaire destiné à être redilué sur le lieu de consommation pour fabriquer soit du DCT, soit des sauces de type Ketchup. Il alimente donc d
l'export. Selon les cas de figure, la fabrication de TCT peut s'avérer intéressante s'il existe un marché, en particulier pour les unités importantes.
D'autre part, en dehors de la saison de récolte, on peut envisager d'importer si nécessaire du TCT sur le marché mondial et de procéder au reconditionnement locale
l'outil de travail en prolongeant la période d'activité de l'unité. A partir d'une certaine capacité, il est recommandé de fabriquer plusieurs produits : jus, double et triple co
interruption d'une ligne poserait problème au niveau de l'approvisionnement. De plus, chaque produit, selon son boîtage, sa concentration, a un marché spécifique, ce q
· Conditionnement
On peut prévoir de petits boîtages de 70 et 140 g mais aussi des gros boîtages de 1, 2 ou 5 kg pour collectivité. Pour les petits boîtages, un conditionnement en doset
métal dont l'importation est très onéreuse s'il n'y a pas de production locale. Pour une unité qui fournira le marché international, on conditionne en contenants aseptiqu
* Technologies
La technologie de fabrication du concentré est bien connue mais l'intérêt pour des fabrications de qualité a conduit ces dernières années à adopter des technologies m
portent sur:
* Le préchauffage ou "break":
Premier traitement thermique après broyage réalisé dans des échangeurs tubulaires horizontaux, a un rôle essentiel pour les caractéristiques physico-chimiques
traitement hot break, on chauffe à une température supérieure à la température d'inactivation enzymatique. Dans le traitement cold break, à une température inférieu
abandonnée en raisons de variations trop importantes pour le produit fini, mais peut être intéressante pour des sauces ketchup: car on obtient un produit riche en pecti
· L'évaporation:
On ne retiendra pas l'évaporation à pression atmosphérique, la plus ancienne mais conduisant à une qualité insuffisante. L'évaporation sous vide est le procédé le
envisager de concentrer dans une boule de concentration sous vide, en discontinu. Une unité plus importante devra comporter un évaporateur double ou triple
consommation de vapeur: thérmo-compression ou compression mécanique de vapeur. L'intérêt de la compression mécanique de vapeur dépend de la tarification de l'é
D'autre part, la vapeur issue du produit doit être condensée par de l'eau. Lorsque l'eau est rare et chère, il peut s'avérer rentable ou même indispensable de prévoir une t
celle-ci puisse être recyclée. L'intérêt économique de cette tour devra donc tenir compte des prix relatifs de l'eau et de l'électricité dans le pays considéré.
Récemment en Europe sont apparues les techniques d'osmose inverse (procédé de séparation en phase liquide par pénétration à travers des membranes sélectives).
sont améliorées par rapport aux procédés classiques mais l'investissement est lourd et le matériel est exigeant en maintenance.
Les sauces type Ketchup se prépare à partir de purée raffinée ou de concentré de tomate, additionnées de sel, de sucre, de vinaigre, d'épices diverses. La préparation d
sont simplement pelées et cuites entières. On peut prévoir une unité de pelage des tomates, une partie du jus provenant de l'évaporation à un faible degré Brix peut-êtr
jus avant concentration et le conditionner après désaération.
* Enfin, ces unités peuvent aussi servir à la production de purées diverses de fruits, de nectars de fruits, éventuellement de confitures préparés en dehors de la pleine sa
· Conservation
Le remplissage est réalisé à chaud après pasteurisation (< 100°C). Si l'on peut contrôler précisément la température de remplissage, la stérilisation après conditionn
tomate a un pH acide (< 4,5) et n'est pas un milieu favorable au développement des micro-organismes. Pour les unités importantes, on peut envisager un conditionnem
litres qui permet de préserver au mieux les caractéristiques organoleptiques. On effectue une flash-pasteurisation suivie d'un pompage du concentré vers les contenan
Petite unité traitant 1 à 2 t/h de tomates fraîches. Elle produira 600 t de concentré en saison, essentiellement pour le marché local. Son équipement lui permettra
dehors de la période de production de la tomate.
Unité B:
Elle traitera 5-6 t/h de tomates fraîches pour un marché local plus important, ou pour de l'export vers des pays voisins. Elle peut produire jusqu'à 2.000 tonnes de conce
Unité C:
Traitant 15 t/h de tomates fraîches par jour, cette unité produit majoritairement du concentré de tomate dont une partie servira à la fabrication de Ketchup. Sa capacité
Les unités qui approvisionnent le marché international peuvent être plus importantes (50 t/h de matières premières). Cependant, le risque engendré par une telle unit
de l'écoulement des produits, fait préférer une capacité de production plus modeste. Cette unité très automatisée pourra éventuellement diversifier encore sa product
fabrication de tomates pelées. Si le marché local n'est pas suffisant, elle devra se tourner vers l'export.
Cette section cherche à apprécier la rentabilité financière de ce projet, il s'agit de déterminer la valeur actuelle nette, le délai de récupération, le taux interne de rentabilit
Pour évaluer la rentabilité du projet en étude, il est important de tenir compte de certains concepts et critères permettant à l'investisseur de prendre une bonne décision
Le montant investi au lancement du projet s'élève à 1491774,61$US et concerne le besoin en fond de roulement, la provision constituée pour les dépenses imprévue
des immeubles, des mobiliers et des matériels de bureau et des matériels roulants. Ce montant se trouve à la page 43.
Les recettes d'exploitation représentent les gains à réaliser par une entreprise et issus de son activité d'exploitation, pendant une période donnée. Pour déterminer
faisons recourt et/ou nous tenons compte des éléments suivants : la production des concentrées de tomate soit la vente sera atteint à 80% de la production, la prod
soit 16 457 142 g * 0,25$=4114285,71$. Les recettes sont estimées à 80% sont de 3291428,57$.
Cependant, pendant les deux premières années, les ventes sont estimées à 50% de 3291428,57$ compte tenu des contraintes liées au marché difficilement maîtrisées
Années et Intitulés n0 n1 n2 n3 n4 n5 n6 n7 n8 n9
Recettes d'exploitation 1645714,29 1645714,29 3291428,57 3291428,57 3291428,57 3291428,57 3291428,57 3291428,57 329
ICA 13% 213942,857 213942,857 427885,714 427885,714 427885,714 427885,714 427885,714 427885,714 427
Matières premières 118080 118080 118080 118080 118080 118080 118080 118080
Fournitures diverses 3807 3807 3807 3807 3807 3807 3807 3807
Eau 27 648 27 648 27 648 27 648 27 648 27 648 27 648 27 648
Electricité 7 660,6 7 660,6 7 660,6 7 660,6 7 660,6 7 660,6 7 660,6 7 660,6
Carburant et transport 86 480,8 86 480,8 86 480,8 86 480,8 86 480,8 86 480,8 86 480,8 86 480,8
Publicité 600 600 600 600 600 600 600 600
Entretiens 3500 3500 3500 3500 3500 3500 3500 3500
Assurances et frais de dédouanement 93401,05 93401,05 93401,05 93401,05 93401,05 93401,05 93401,05 93401,05 9
Emballages 658 60,14 658 60,14 658 60,14 658 60,14 658 60,14 658 60,14 658 60,14 658 60,14 6
Marge brut 1212383,38 1212383,38 2678354,81 2678354,81 2678354,81 2678354,81 2678354,81 2678354,81 267
Charges du personnel 170400 170400 170400 170400 170400 170400 170400 170400
Résultat avant impôt 1041983,38 2602154,81 2507954,81 2602154,81 2602154,81 2602154,81 2602154,81 2602154,81 260
Impôt (40%) 416793,351 1040861,92 1003181,92 1040861,92 1040861,92 1040861,92 1040861,92 1040861,92 104
Résultat net après impôts 625190,027 1561292,88 1504772,89 1561292,88 1561292,88 1561292,88 1561292,88 1561292,88 156
Amortissements 99663,1 99663,13 99663,13 99663,13 99663,13 99663,13 99663,13 99663,13 9
Flux net de liquidité 724853,127 1660956,01 1604436,02 1660956,01 1660956,01 1660956,01 1660956,01 1660956,01 166
Flux net cumulé -2268128,27 -1543275,14 117680,867 1722116,88 3383072,89 5044028,9 6704984,91 8365940,92 10026896,9 1168
Taux d'actualisation 1,04 1,08 1,12 1,16 1,21 1,26 1,31 1,36
VAN 753847,252 1793832,49 1860270,73 1926708,98 2009756,78 2092804,58 2175852,38 2258900,18 235
VAN Cumulé -2268128,27 -1514281,02 279551,472 2139822,2 4066531,18 6076287,96 8169092,54 10344944,9 12603845,1 1496
Ce tableau est la synthèse des calculs aboutissant à la détermination des cash nets ainsi qu'à la valeur nette d'actualisation soit la VAN. Il représente le compte d'explo
recettes d'exploitation dans les quelles nous avons déduit les consommations intermédiaires et internes. Nous avons estimé les ventes des deux premières années
concurrence et autres paramètres économiques qui ne permettent de vendre la totalité de la production.
i = taux d'actualisation ;
La méthode d'évaluation de la VAN consiste donc à comparer la dépense initiale à la valeur actuelle des cash flow nets attendus.
En se référant au tableau N°11, nous remarquons que la VAN équivaut à 17420617,5$ US. Comme la VAN est positive, nous pouvons conclure en tenant compte de l'a
autrement dit :
- Tous les capitaux investis au cours de la durée de vie du projet peuvent être récupérés par les flux de revenus de l'investissement ;
- Ces mêmes flux de revenus permettent aussi, entre temps (lorsqu'ils sont actualisés au coût du capital), de rémunérer les fonds propres destinés au financement du p
- Il reste un surplus équivalent à 17420617,5$ US qui revient à l'entreprise et qui enrichit donc cette dernière.
Le délai de récupération des capitaux investis est aussi appelé le pay back. Cette méthode qui tient compte du voeu de l'entrepreneur vise la rapidité de récupération
sur l'application du risque couru. Plus rapidement l'entrepreneur aura récupéré sa mise initiale moins grand sera le risque qu'il court.
Mathématiquement, le délai de récupération est obtenu en appliquant la formule : DR= (n-1) + avec
En se basant toujours sur l'analyse optimiste, nous remarquons que le montant consenti à l'investissement sera récupéré après 2 ans, 3 mois et 18 jours de réalisation
Bien que ce critère de délai de récupération du capital investi présente l'avantage de tenir compte de la récupération dans le temps de différents flux de liquidité, elle p
les flux nets de liquidité après le délai de récupération. Pour ce faire, ce critère peut être complété à celui de l'indice de profitabilité.
TIR= i dans ce cas il faut déterminer r= taux de rentabilité. Le TRI qui annule l'investissement est égale à 0,1295%
L'indice de profitabilité fait ressortir le gain obtenue par unité du capital investi, on l'obtient par la formule ci après IP=
VI : valeur investie.
IP : Indice de profitabilité.
IP= , l'indice de profitabilité est largement supérieur à 1% soit 8,6 ; cela s'avère intéressant.
La rentabilité économique exige souvent une réflexion qui déborde le cadre étroit de profitabilité immédiate.
L'analyse économique d'un projet consiste en une démarche rigoureuse qui permet de mesurer les répercussions du projet dans l'ensemble de l'économie en général et
Pour ce faire, cette analyse permet de répondre aux question du type : « le projet est il susceptible de contribuer à la croissance du pays, à celle de prix et des revenus d
De ce qui précède, il ressort, comparativement à la rentabilité financière que la rentabilité économique fait également des critères lui permettant à son tour, de juger s
collectivité.
Il existe, de nos jours, plusieurs critères permettant d'évaluer la rentabilité économique d'un projet. Il s'agit notamment des critères fondés sur la méthode des coû
méthode des effets.
Dans le cadre de ce travail, nous allons nous limiter à la méthode des coûts et avantages que peut créer le projet.
Tenant compte de la rentabilité financière ressortie dans l'analyse de la sensibilité, on remarque que le produit contribuera d'accroître le budget de l'Etat en ce sens que
compte du trésor public sous forme d'impôt ; de son côté devra l'utiliser pour couvrir les dépenses en faveur de la collectivité. Il pourra également à voir les effets sur
sur la balance commerciale, en réduisant la part des importations des concentrées de tomate en provenance des pays étrangers.
En outre, le projet utilisera une grande quantité d'énergie électrique, du pétrole et de l'eau ; d'où l'existence d'une nouvelle consommation interne et intermédiaire du
d'affaires des entreprises partenaires particulièrement la SNEL et la REGIDESO.
En fin, la production des tomates au niveau locale permettra à l'Etat d'avoir une main mise sur la qualité des tomates concentrées et d'intervenir directement dans
tomates.
CONCLUSION
Considérant la thèse économique des physiocrates ; l'agriculture reste la seule de la richesse, l'industrie, le commerce et d'autres en dépendent. Il est de fait que to
incidence sur le reste de l'économie d'un pays. C'est dans ce secteur que nous avons entrepris une étude notamment en amont, portant sur l'étude de faisabilité d'imp
tomate touche à sa fin. L'objectif poursuivi par cette étude était d'analyse les possibilités financières et économiques conditionnant l'installation d'une usine manufactu
Ainsi, la réflexion de cette étude a été axée sur la problématique matérialisée par la question suivante : ce projet est il utile, réalisable et faisable du point de vue économ
Nous avons émis la réponse ci après à titre d'hypothèse : L'activité de transformation des tomates à Goma serait réalisable et faisable.
En effet, étant donné l'importance de la demande et les quantités des concentrées de tomate importées et vendues, nous pensons que l'exploitation de ce secteur d
importante tant au point de vue financier qu'économique.
Cependant, il faudrait que ce produit requière non seulement une qualité au moins égale à celle des produits importés ; mais aussi, que ce projet parvienne à en prop
concurrence.
De plus, on pourrait aussi affirmer a priori que ce projet serait utile pour la population dans la mesure où il contribuerait à la consommation, à l'emploi, et au développe
et de la vile de Goma en particulier.
La démarche méthodologique a été axée sur les méthodes analytique, statistique ainsi que de la technique documentaire.
Quant à la méthode statistique, elle a permis de recourir aux statistiques nécessaires à l'élaboration de ce travail et les présenter sous forme des tableaux et des graph
La technique d'interview a consisté à recueillir certaines informations sur le commerce de la tomate ainsi que la culture de ce produit au près de l'inspection provincia
Kivu.
La technique documentaire enfin, a consisté à la consultation des matières, l'accès à l'Internet, la lecture des différents documents (ouvrages, travaux d'études,
informations nécessaires.
la tendance de l'étude indique une diminution de consommation des tomates fraîches commercialisées dans la ville de Goma entre Mi 2007 et le reste de l'année 200
l'augmentation de la demande des tomates concentrées par les consommateurs qui préfèrent ce type de produit.
- la VAN équivaut à 17420617,5$ US soit une VAN est positive qui signifie que :
- Tous les capitaux investis au cours de la durée de vie du projet peuvent être récupérés par les flux de revenus de l'investissement ;
Le montant consenti à l'investissement sera récupéré après 2 ans et 5 mois de réalisation du projet soit une durée brève.
Le TRI qui annule l'investissement est égale à 0,1295% soit un taux élevé, en outre l'indice de profitabilité est largement supérieur à 1% soit 8,6% ; cela s'avère intéressan
Tenant compte de la rentabilité financière ressortie dans l'analyse de la sensibilité, on remarque que le produit contribuera à l'accroissement du budget de l'Etat en c
affecté au compte du trésor public sous forme d'impôt ; de son côté devra l'utiliser pour couvrir les dépenses en faveur de la collectivité. Il pourra également à v
particulièrement ; sur la balance commerciale, en réduisant la part des importations des concentrées de tomate en provenance des pays étrangers.
Le projet utilisera une grande quantité d'énergie électrique, du pétrole et de l'eau ; d'où l'existence d'une nouvelle consommation interne et intermédiaire du projet va
des entreprises partenaires, particulièrement la SNEL et la REGIDESO.
En fin, la production des tomates, au niveau local, permettra à l'Etat d'avoir une main mise sur la qualité des tomates concentrées et d'intervenir directement dans
tomates.
Pour clore ce travail, nous tenons à préciser que nous sommes convaincu de n'avoir pas exploité toutes les dimensions de ce sujet si délicat. En effet, les limitations re
pas permis de tout décortiquer dans ce sujet. C'est pourquoi, ce travail n'est qu'un chantier dont la fondation et l'élévation des murs sont faites. Les zones d'om
d'améliorations prochaines par des futures recherches.
BIBLIOGRAPHIE
I. OUVRAGES
BARREAU, J et DERAHAYE, J., Gestion financière : Manuel et applications, 8ème édition, Dunod, 1999, pp 314-317.
GUILLET, R et alii, Finance d'entreprise, finance de marché, diagnostic financier, éd.Dalloz, Paris, 2003.
BURUME NS, Etude de faisabilité d'un projet d'implantation d'une unité de production de sachets plastiques à Bukavu. Mémoire inédit, Faculté d'économie, UCB/ Bukavu, 2
BALUNGU KUBWIRWA S., Etude de faisabilité de l'implantation d'une entreprise agro industrielle dans la ville de Goma, Cas d'une biscuiterie, Mémoire, inédit, FASEG, ULPG
KAMBALE MBAKUL'IRAH, B., Evaluation financière et économique des projets de développement, Cours inédit, FASEG, ULPGL/Goma, 2006-2007.
Banque Africaine du développement, Rapport sur l'économie des pays Africains, 2006.
III. WEBOGRAPHIE
DEDICACE II
REMERCIEMENTS III
INTRODUCTION GENERALE 1
0.1. Problématique 1
0.2. Hypothèses 3
I.1.1. LE PROJET 5
O PHASE DE FINALISATION 9
I.1.2. L'INVESTISSEMENT 9
A. DÉFINITION 9
1. LE CAPITAL INVESTI 13
2. DURÉE DE VIE 13
4. LA VALEUR RÉSIDUELLE 14
I.1.3. LA RENTABILITÉ 15
I.2.1. GÉNÉRALITÉS 16
I.2.1.2. ECOLOGIE 16
A. CULTURE EN SEMIS 17
I.2.3. RÉCOLTE 18
1. CHIFFRE D'AFFAIRES 21
2. PART DU MARCHÉ 21
3. TAUX DE PÉNÉTRATION 22
A) L'OBSERVATION DIRECTE 22
B) LES SONDAGES 23
C) LES PANELS 23
1. L'APPROCHE MARKETING 23
2. LA SEGMENTATION ET LE POSITIONNEMENT 24
A) LA SEGMENTATION 24
B) LE POSITIONNEMENT 24
A. DIVISION DE L'ENVIRONNEMENT 25
E. DIVISION DE L'ÉCONOMIE 27
A) EVALUATION DE LA DEMANDE 29
F CHARGES DU PERSONNEL 41
G CALCULS DE AMORTISSEMENTS 42
III.1.1. PRÉSENTATION 45
1. NATURE DE L'ACTIVITÉ 45
2. ALTERNATIVES 46
CONCLUSION 58
BIBLIOGRAPHIE 61
ANNEXES...................................................................................................65
ANNEXES
Tableau n°1 : Taxes à payer aux bureaux de l'Etat (en dollars américains).
Tableau n°4 : Détermination du besoin en fonds de roulement de démarrage (en dollars US).
* 1 Banque Africaine du développement, Rapport sur l'économie des pays Africains, 2006.
* 3 KERZNER, Cité par BURUME NS, Etude de faisabilité d'un projet d'implantation d'une unité de production de sachets plastiques à Bukavu. Mémoire inédit, Faculté d'économie, UCB/ Bukavu, 2003.
* 4 KAMBALE MBAKUL'IRAH, B., Evaluation financière et économique des projets de développement, Cours inédit, FASEG, ULPGL/Goma, 2006-2007.
* 7 GUILLET, R et alii, Finance d'entreprise, finance de marché, diagnostic financier, Dalloz, Paris, 2003, p 6.
* 8 MARGERIN, J et AUSSET, G, Investissement et financement, Cité par BURUME NS., Op. Cit.
* 9 BARREAU, J et DERAHAYE,J., Gestion financière : Manuel et applications, 8ème édition, Dunod, 1999,
pp 314- 317.
* 12 Idem.
* 13 PINNER et alii, La culture de la tomate, du piment et du poivron, CTA, Waneningen, 1989, p 7.
* 14 Idem.
* 16 Idem.
* 19 LONGATTE, J et VANHOVE, P., Cité par BALUNGU KUBWIRWA S., Etude de faisabilité de l'implantation d'une entreprise agro industrielle dans la ville de Goma, Cas d'une biscuiterie, Mémoire, inédit, FASEG, ULPGL, 2008.
* 20 Parquet de Goma
* 21 Ce montant reprend l'ensemble des frais en dollars du tableau N°7, exclusion faite de mise en service ou de marche des équipements.
"Il existe une chose plus puissante que toutes les armées du monde, c'est une idée dont l'heure est venue" Victor