Introduction À La Chaîne Logistique

GOL460 : Chaînes logistiques et d'approvisionnement
Séance 1
Introduction à la chaîne logistique
Modifié le 3 janvier 2022
Professeur Amin Chaabane, ing., Ph.D.

amin.chaabane@etsmtl.ca
1
Module 1 – Planification stratégique du
réseau logistique
• Séance 1 : Introduction à la chaîne logistique (supply chain)
• Séance 2 : Conception du réseau logistique – Partie 1
 Cadre d’évaluation de la performance des réseaux logistiques
 Conception du réseau logistique – un seul échelon
• Séance 3 : Conception du réseau logistique – Partie 2

• Modèles pour la conception de réseau logistique – Plusieurs échelons
• Modèle numérique de la chaîne logistique
• Séance 4 : Conception et analyse en présence d’incertitude

• Séance 5 : Résilience de la supply chain et digitalisation
 Outils (logiciels) d’aide à la conception de chaînes logistiques : Supply Chain Guru
• Séance 6 : Chaînes d’approvisionnement et développement durable

 Logistique inverse
 Logistique et chaînes d’approvisionnement durables
2
Plan de la séance
1. Introduction à la chaîne logistique

2. Les phases décisionnelles
3. Les processus et les flux dans le réseau
4. Arrimage des stratégies pour une efficacité optimale
5. Mesure de performance de la chaîne logistique
6. Chaîne logistique numérique (Digital Supply Chain)
3
Objectives d’apprentissage – Séance 1
1.1 - Discutez de l'objectif d'une chaîne logistique et expliquez l'impact des

décisions de la chaîne d'approvisionnement sur le succès d'une entreprise.
1.2 - Définir les trois phases de décision clé de la chaîne logistique et expliquer
la signification de chacune.
1.3 - Décrivez le cycle et les vues push / pull ainsi que les macro-processus
d'une chaîne logistique.
1.4 - Identifiez les problèmes et décisions importantes à prendre en compte
dans une chaîne logistique.
1.5 - Définir les moteurs de la chaîne logistique et les indicateurs clés de
performance .
4
Plan de la séance

• Mise en contexte
5
Mise en contexte
• Chaîne logistique autonome
Source : PwC’s Connected and Autonomous Supply Chain Ecosystems 2025

April 24, 2020 (https://econsultsolutions.com/connected-and-autonomous-supply-chain-ecosystems-2025/ )
6
Bienvenue au Supply Chain 4.0 (Entreprise numérique)
7
Maturité numérique selon les dimensions
de la Supply Chain (SC) 4.0
LES DIMENSIONS DE LA SC 4.0
LES NIVEAUX DE DÉCISION : STRATÉGIQUE / TACTIQUE / OPÉRATIONELLE
8
Science de données et chaînes logistiques
9
Logiciel : Supply Chain Guru (LLamasoft)
https://www.supplychain247.com/article/coupa_acquires_ai_
powered_supply_chain_design_leader_llamasoft
10
Quelques statistiques…
• Compaq estime avoir perdu entre $.5 B à $1 B en ventes en 1995
parce que les portables n’étaient pas disponibles lorsqu’on avait
besoin
• Lorsque le processeur 1 G à été introduit par AMD, le prix des

processeurs de 800 mb a diminué de 30%
• P&G estime avoir fait économiser $65 millions aux clients en

collaborant avec les fournisseurs résultant en un meilleur ‘match’
entre l’offre et la demande
11
Entreprise étendu / Entreprise réseau :
Chaîne logistique
• Définition : On appelle entreprise étendue, toute

organisation virtuelle d’entreprises qui mettent ensemble
leurs connaissances / compétences et collaborent
étroitement pour la réalisation d’un même projet. Vue par
le client, il s’agit d’une seule entreprise. Mais sur le plan
structurel, la réalité est bien différente.
12
Qu’est que la Chaîne Logistique?
• Définition :
• La chaîne logistique comprend toutes les parties qui sont soient directement ou indirectement
liées à satisfaire la requête d’un client
• Les entités de la chaîne :
• Les clients
• Les entrepôts, les dépôts
• Les unités de transformations: usines, manufactures, sous-traitants, etc.
• Les fournisseurs
• Comprend aussi :
• Les mouvements du produit entre les entités;
• Les flux d’information et d’argent
• À l’intérieur de la compagnie, la chaîne comprend toutes les fonctions
impliquées dans la satisfaction d’une demande d’un client :
• Développement de Produit, marketing, opérations, distribution, finance, service à la clientèle
13
QU'EST-CE QU'UNE CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT?
• La définition de « chaîne d'approvisionnement » englobe les trois

fonctions suivantes :
• i) la fourniture de produits à un fabricant;
• ii) le processus de fabrication;
• Iii) la distribution de produits finis au consommateur par un réseau de distributeurs

et de détaillants.
• Les entreprises qui participent aux différents stades de ce processus

sont liées les unes aux autres par une chaîne d'approvisionnement.
(http://www.supplychaincanada.org/)
14
What Is a Supply Chain?
Figure : Stages of an Automotive Supply Chain
15
Exemple : boites de céréales
Option 1 : Retail Storage with Customer Pickup
Option 2 : Distributor Storage with Last Mile Delivery
16
Logistics | Third Party Logistics : 3PL
17
QU'EST-CE QU'UNE CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT?
De nombreux objectifs peuvent être atteints grâce à une gestion

efficace de la chaîne d'approvisionnement :
• La diminution des stocks;

• La réduction des coûts;
• L'amélioration du choix du moment opportun de commercialisation d'un
produit;
• L'amélioration de la souplesse.
(http://www.supplychaincanada.org/)
18
L’objectif de la chaîne logistique
• Maximiser la création de la valeur
• Valeur de la chaîne logistique: Différence entre ce que le produit vaut pour
un client et les efforts déployés dans la chaîne pour satisfaire à la
demande du client.
• Cette valeur est corrélée avec la profitabilité de la chaîne

logistique
• Différence entre le revenu et les coûts à travers de la chaîne
19
Clients
20
Contexte concurrentiel de la nouvelle
économie
Mondialisation
Coûts globaux
Forces politiques et macroéconomiques
Consommateurs avertis et sophistiqués
Technologies d’information
Protection de l'environnement
21
Chaîne de valeur
22
Les étapes de la chaîne
Revendeur/
Fournisseurs usines Distributeurs Client
Détaillant
Revendeur/
Détaillant
Revendeur/
Détaillant
• Note : Pas toutes les étapes sont présentes pour une chaîne donnée
• Exemple DELL
23
Exemple d’une chaîne pour un produit
Customer wants
P&G or other Jewel or third Jewel
detergent and goes
manufacturer party DC Supermarket
to Jewel
Chemical
Plastic Tenneco
manufacturer
Producer Packaging
(e.g. Oil Company)
Chemical
Paper Timber
manufacturer
Manufacturer Industry
(e.g. Oil Company)
24
Questions?
25
Les flux dans le réseau logistique
Information
Produit
Client
Fonds (argent)
26
L’objectif de la chaîne logistique
• Seule Source de revenus : Le Client!
• Sources des coûts : flux d’information, de produits ou de l’argent

entre les étapes de la chaîne logistique.
• La gestion de la chaîne logistique (Supply chain management)

implique la gestion des flux dans le réseau afin de maximiser
la ‘profitabilité’ totale de la chaîne.
27
<<La gestion de la chaîne d'approvisionnement est une fonction
intégrante qui a comme responsabilité primaire d'établir un lien entre les
fonctions principales des entreprises et les procédés opérationnels dans,
et entre, les entreprises selon un modèle d'affaires cohérent et de haute
performance.
Cela inclut toutes les activités de gestion de la logistique mentionnées plus

haut, les opérations manufacturières et la direction de la coordination des
procédés et des activités, dans, et entre, la commercialisation, la vente, la
conception du produit, le financement et la technologie de l'information.>>
28
Point clé !
Les décisions de conception, de planification et

d‘opération de la chaîne d'approvisionnement
jouent un rôle important dans le succès ou
l'échec d'une entreprise.
Pour rester compétitives, les chaînes

d'approvisionnement (supply chains) doivent
s'adapter à l'évolution de la technologie et aux
attentes des clients.
29
Questions?
30
Plan de la séance

31
Les décisions dans la chaîne logistique
• Les types de décision
Décisions sur les Décisions sur les Décisions sur les
flux physiques flux financiers flux d’information
• Niveau de stock • Prix des produits • Partage de

• Transport • Assurances l’information avec
• Production • Investissements les partenaires
• Marketing /
Publicité
Information • Etc.
Produit
Client
Fonds (argent)
32
Les phases de décisions
Horizon de planification
Niveau
stratégique :
Niveau tactique :
Niveau
opérationnel :
33
Niveau Stratégique: Conception de la chaîne
• Décisions quant à la structure du réseau et les processus à
chaque étape.
• Décisions stratégiques:
• Localisations et capacités des usines, entrepôts, etc.
• Produits à fabriquer ou à stocker à divers endroits.
• Modes de transport.
• Système d’information.
• La conception doit être conforme aux objectifs stratégiques.
• Les décisions à ce niveau sont pour le long terme et sont très

coûteuses à modifier.
• On doit prendre en considération les aléas du marché.
34
Niveau Tactique: Planification
• Définition d’un ensemble de directives pour la gouvernance des

opérations à court terme.
• Hérite les contraintes de capacité fixées par la phase précédente.
• Horizon : moyen terme (quelque mois).
• Débute par une prévision de la demande de la prochaine année.
35
Niveau Tactique: Planification
• Décisions:
• De quel(s) site(s) (usine / entrepôt) va-t-on satisfaire la demande?
• Stratégie de production et de stock.
• Sous-traitance.
• Campagne de promotion: quand, à quel coût?
• On doit considérer les stratégies de planification, l’incertitude de la

demande, les taux de change, et la compétition sur l’horizon de
temps considéré.
36
Niveau Opérationnel
• L’horizon de temps: jours ou semaines
• Décisions quant aux commandes individuelles
• La configuration du réseau logistique est fixée et les
directives opérationnelles sont déterminées
• Le but est d’implanter ces directives le plus efficacement possible
• Allocation des commandes à la production, détermination de
la date promise, génération du ‘pick-list’ pour un entrepôt,
allouer une commande à un transporteur, déterminer les
calendriers de livraison, passer des commandes de
réapprovisionnement
• Moins d’incertitude – horizon très court

37
Les phases de décisions
Décisions stratégiques Décisions tactiques
Exemple : conception du réseau Exemple : Politiques de gestion de stock
Produit A Produit B Produit C
Réseau en place
Décisions opérationnelles
Exemple : Lancement de la production - Planning de livraison
Légende
Produit A
Produit C
Clients
Fournisseurs
Sites potentiels de
production/assemblag
e/ distribution Produit B
38
GOL460Réseau
: Chaînesetlogistiques
politique et de
d'approvisionnement
gestion de stock sont en place
Planification Hiérarchique
Business unit 1 C
1
P P2
1 1
C
2
P C
P4
3 2 3
P5 C
3 4
C
5
C
P1 P2 1
P1 P2 1
C
P1 2
P4
Components/
Items Transformed
Component/ Items
Resources
Materials
39
Exemple : Log-hub Supply Chain Analytics
40
Plan de la séance

41
Les Processus
• Vue cyclique: Les processus dans la chaîne peuvent être divisés
en une série de cycles. Chaque cycle a lieu à l’interface entre deux
étapes successives de la chaîne.
• Vue ‘Push/pull’ : Les processus peuvent aussi être classés en

deux catégories selon qu’ils sont exécutés en réponse à une
commande client (pull) ou en anticipation à une commande client
(push)
42
Vue Cyclique des processus de la chaîne
Customer
Cycle de
Commande Client Client
Customer Order Cycle
Retailer
Détaillant
Cycle de Replenishment Cycle
Réapprovisionnement
Distributor
Distributeur
Cycle de Manufacturing Cycle
Production
Manufacturer
Manufacturier
Cycle d’achat Procurement Cycle
Supplier Fournisseur
Figure : Supply Chain Process Cycles
43
Cycle de commande client
• Implique tout processus impliqué directement

dans la satisfaction d’une commande client :
• Arrivée du client
• Entrée ou capture de la commande
• Exécution de la commande
• Réception de la commande par le client
44
Cycle de Réapprovisionnement
• Tout processus impliqué dans le

réapprovisionnement de la commande d’un
détaillant:
• Déclenchement de la commande par le détaillant

• Entrée de la commande détaillant
• Exécution de la commande du détaillant
• Réception de commande par le détaillant
45
Cycle de Production
• Tout processus impliqué dans le remplissage de

stock à un distributeur (ou détaillant)
• Arrivée d’une commande du distributeur, du détaillant

ou du client
• Ordonnancement de la commande
• Allocation des prévisions à un plan de production
• Fabrication et expédition
• Réception de la commande
46
Cycle d’Achat
• Tout processus nécessaire pour s’assurer que les matériaux

sont disponibles à la fabrication selon le calendrier de
production
• Commandes des manufacturiers auprès de leurs fournisseurs
• Peut-être déterminé précisément par les calendriers de
production
• Important de partager l’information avec les fournisseurs
47
Vue ‘Push/Pull’
Procurement, Customer Order

Manufacturing and Cycle
Replenishment cycles
PUSH PROCESSES PULL PROCESSES
Commande Client
48
Temps de réponse
49
Importance des flux
• Connexion étroite entre la conception et la gestion des flux
(produit, argent, information) et le succès!
•Dell : succès
•Quaker Oats (Snapple) : échec
50
Exemples de Chaînes Logistiques
• Gateway
• Zara
• McMaster Carr / W.W. Grainger
• Toyota
• Amazon / Borders / Barnes and Noble
• Webvan / Peapod / Jewel
51
Questions?
52
Plan de la séance

53
Stratégies d’affaires
• Stratégie compétitive : Définir l’ensemble des besoins des clients que la
compagnie va satisfaire à travers ses produits et services
• Développement de produit : Définir le portfolio de nouveaux produits que la

compagnie va développer
• Marketing et Ventes : Spécifient la segmentation du marché et le

positionnement, prix, et promotion d’un produit,
• Stratégie de la Chaîne logistique (Supply chain strategy) :

• Détermine l’achat du matériel, le transport des matériaux, la transformation du produit ou
la création du service, la distribution des produits
54
• Il faut que les différentes stratégies soient compatibles!
Atteindre un équilibre stratégique
• Équilibre stratégique:
• Compatibilité entre les priorités de la stratégie compétitive et les capacités
dictées par la stratégie de la chaîne logistique
• Ont les mêmes objectifs
• Une compagnie peut faire faillite simplement parce que les

processus et ressources ne permettent pas l’exécution de la
stratégie.
• Exemple de réussite : Dell
55
Stratégie compétitive – Modèle d’affaire
• Business Models
“You can have any color as long as it is black.” “Which color do you think looks best?”
56
Étapes pour atteindre l’équilibre
stratégique
• Étape 1: Comprendre l’incertitude du client (demande) et de la
chaîne logistique
• Permet de définir les besoins du client, le coût et le niveau de service
requis
• Étape 2: Comprendre la chaîne logistique
• Étape 3: Ajuster la chaîne en fonction des niveaux de service

requis
57
Étape 1: Comprendre les incertitudes du
client et de la chaîne logistique
• Identifier les besoins de chaque segment de client

• Quantité de produits par commande
• Temps de réponse que les clients vont tolérer
• Variété de produits requis
• Niveau de Service requis
• Prix du produit
• Taux d’innovation dans le produit
58
Étape 1: Comprendre les incertitudes du
client et de la chaîne logistique
•In faut distinguer entre:
• Incertitude quant à la demande: Incertitude liée à la

demande client d’un produit
• Incertitude implicite de la demande: incertitude

résultante étant donné la portion de la demande que la
chaîne logistique doit satisfaire
59
Facteurs qui impliquent une augmentation dans
l’incertitude implicite de la demande (Table 2.1)
Besoin client Raison pour l’augmentation de
l’incertitude …
Augmentation dans l’étendue de la Plus grande variance dans la demande
quantité commandée
Diminution des délais de livraison Moins de temps pour remplir les
commandes
Augmentation dans la variété de produits Demande par produit devient moins
stable
Augmentation du nombre de canaux Demande éparpillée sur plus de canaux
Augmentation du taux d’innovation Demande incertaine pour les nouveaux

produits
Augmentation du niveau de service Doit faire face à des pointes dans la
demande
60
Facteurs qui impliquent une augmentation dans
l’incertitude de la chaîne logistique (Table 2.1)
Raison pour l’augmentation de l’incertitude
…
Bris fréquents
Rendement faible et imprévisible

Non-qualité
Capacité limitée
Procédé de production en évolution
Sources de matériaux limitées

61
Niveaux d’incertitude (Figure 2.2)
Exemples: Exemples:
• Détergent et autre commodité • High Fashion
• Production d’acier • Nouveau produit
• Haute technologie
low Incertitude de la chaîne High
Low Incertitude implicite de la demande High
62
Étape 2: Compréhension de la chaîne
logistique
• Comment répondre à la demande?
• Compromis entre la capacité de réagir (flexibilité) et l’efficacité
• Doit-on
• Répondre à des grandes variations dans la demande?
• Avoir des délais de livraison très courts?
• Pouvoir manipuler une grande variété de produits?
• Concevoir des produits innovateurs?
• Avoir des niveaux de service élevés?
63
Étape 2: Compréhension de la chaîne
logistique
• La flexibilité ou la capacité de réagir rapidement a un coût
• Efficacité de la chaîne: coût du produit livré chez le client

(production + distribution)
• La flexibilité de réaction augmente le coût et diminue

l’efficacité de la chaîne
64
Courbe du coût en fonction de la capacité
de réaction (Réactivité)
Réactivité (Responsiveness) Source: Dr. David Simchi-Levi, MIT
High
Low
Coût (Cost)
High Low
Cost-Responsivness – Efficient Frontier
65
Étape 3: Ajuster la chaîne en fonction des incertitudes afin
d’atteindre l’équilibre
• Faut s’assurer que la chaîne produise et livre selon les attentes

du marché
• Toutes les fonctions doivent supporter les objectifs de la
stratégie compétitive de l’entreprise.
• Deux extrêmes:
• Chaîne efficace (Barilla)
• Chaîne réactive (Dell)
• Point important
• Il n’y a pas de bonne stratégie pour la chaîne indépendamment de la
stratégie compétitive
66
Responsiveness Spectrum
(Figure 2.4)
67
Courbe de l’incertitude en fonction de la capacité de
réaction (Fig. 2.5)
Responsive supply chain
Responsiveness spectrum
Efficient supply chain
Uncertain demand
Certain demand Implied uncertainty
spectrum
68
Comparison Chaîne efficace vs. Chaîne
réactive (Table 2.4)
Chaîne efficace Chaîne réactive
Objectif principal Coût le plus bas Réponse rapide
Stratégie de conception de Coût minimum du produit Modularité pour permettre le

produits report de la production
Stratégie de prix Marges réduites Des marges plus élevées
Stratégie de production Utilisation élevée des ressources Flexibilité de la capacité
de production
Stratégie de gestion des stocks Minimiser les stocks Stock stratégiques
Stratégie de délai de livraison Réduire, mais pas au détriment Réduire agressivement même si
d'un coût plus élevé les coûts sont importants
Stratégie de sélection de Coût et faible qualité Rapidité, flexibilité, qualité
fournisseur
Stratégie de transport Dépendance accrue à l'égard Plus grande dépendance aux
des modes à faible coût modes réactifs (rapides)
69
Autres facteurs à considérer
• Produits multiples et segments de marché différents.
• Cycle de vie d’un produit.
• L’évolution de la compétition dans le temps.
70
Exemple
What is the value of Supply Chain Network Design
• MODEL (MIP) for 9 City Example
71
Questions?
72
Plan de la séance

73
Un cadre pour l’évaluation de la performance d’une
chaîne logistique
Competitive Strategy
Supply Chain
Strategy
Efficiency Responsiveness
Supply chain structure
Logistical Drivers
Facilities Inventory Transportation
Information Sourcing Pricing
Cross Functional Drivers
74
The Supply Chain Operations Reference Digital Standard (SCOR
DS)
• The Supply Chain Operations Reference Digital
Standard (SCOR DS) is a model that provides
methodology, diagnostic and benchmarking
tools that help organizations make dramatic and
rapid improvements in supply chain processes.
• The SCOR Digital Standard is a part of the
ASCM body of knowledge used to foster the
advancement of end-to end supply chain
management.
Figure: This graphic illustrates the level-1 processes for ASCM frameworks.
Source : ASCM Supply Chain Operations Reference Model

SCOR Digital Standard, © APICS 2020
75
75
SCOR - 5 distinct Management Processes
Figure : SCOR is organized around six major management processes
Source : ASCM Supply Chain Operations Reference Model

SCOR Digital Standard, © APICS 2020
76
SCOR process hierarchy
77
The SCOR performance attributes
78
APICS SCOR App
• http://www.apics.org/apics-for-individuals/apps/apics-scor-app Reference : Excellent readings
79
Problem : Supply Chain Complexity
80
Solution : ‘Embracing the Digital Supply Chain’
Advanced analytics techniques

The advanced analytics process involves mathematical approaches to
interpreting data.
81
Solution : Embracing the Digital Supply
Chain
Source : Embracing the Digital Supply Chain

https://www.supplychainshaman.com/demand/demanddriven/embracing-the-digital-supply-chain/
82
Bienvenue au Supply Chain 4.0 (Entreprise numérique)
83
Maturité numérique selon les dimensions
de la Supply Chain (SC) 4.0
LES DIMENSIONS DE LA SC 4.0
LES NIVEAUX DE DÉCISION : STRATÉGIQUE / TACTIQUE / OPÉRATIONELLE
84
Définitions – Entreprise (Supply chain) numérique
• Une entreprise qui utilise la technologie dans ses opérations.
• Une entreprise qui intègre les informations, les processus, le travail et les
personnes afin que l'ensemble de l'organisation puisse collaborer plus
efficacement et donc produire des produits et services avec plus de
valeur.
• Une entreprise qui applique la technologie numérique, y compris Internet,
pour fonctionner.
• Une entreprise où les technologies de l'information et de la communication
sont utilisées efficacement, la conception et la planification sont réalisées
conformément aux ressources numériques et aux clients, les services sont
révélés à travers les ressources numériques.
85
Questions?
86
Références / Lectures
https://businessmodelanalyst.com/amazon-business-model/
87

Introduction À La Chaîne Logistique

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Professeur Amin Chaabane, ing., Ph.D.

• Séance 3 : Conception du réseau logistique – Partie 2

• Séance 4 : Conception et analyse en présence d’incertitude

• Séance 6 : Chaînes d’approvisionnement et développement durable

1. Introduction à la chaîne logistique

1.1 - Discutez de l'objectif d'une chaîne logistique et expliquez l'impact des

1. Introduction à la chaîne logistique

Source : PwC’s Connected and Autonomous Supply Chain Ecosystems 2025

LES NIVEAUX DE DÉCISION : STRATÉGIQUE / TACTIQUE / OPÉRATIONELLE

• Lorsque le processeur 1 G à été introduit par AMD, le prix des

• P&G estime avoir fait économiser $65 millions aux clients en

• Définition : On appelle entreprise étendue, toute

• La définition de « chaîne d'approvisionnement » englobe les trois

• ii) le processus de fabrication;

• Iii) la distribution de produits finis au consommateur par un réseau de distributeurs

• Les entreprises qui participent aux différents stades de ce processus

Option 2 : Distributor Storage with Last Mile Delivery

De nombreux objectifs peuvent être atteints grâce à une gestion

• La diminution des stocks;

• Cette valeur est corrélée avec la profitabilité de la chaîne

• Sources des coûts : flux d’information, de produits ou de l’argent

• La gestion de la chaîne logistique (Supply chain management)

Cela inclut toutes les activités de gestion de la logistique mentionnées plus

Les décisions de conception, de planification et

Pour rester compétitives, les chaînes

1. Introduction à la chaîne logistique

• Niveau de stock • Prix des produits • Partage de

• Les décisions à ce niveau sont pour le long terme et sont très

• Définition d’un ensemble de directives pour la gouvernance des

• Hérite les contraintes de capacité fixées par la phase précédente.

• Horizon : moyen terme (quelque mois).

• Débute par une prévision de la demande de la prochaine année.

• On doit considérer les stratégies de planification, l’incertitude de la

• Moins d’incertitude – horizon très court

Produit A Produit B Produit C

1. Introduction à la chaîne logistique

• Vue ‘Push/pull’ : Les processus peuvent aussi être classés en

• Implique tout processus impliqué directement

• Tout processus impliqué dans le

• Déclenchement de la commande par le détaillant

• Tout processus impliqué dans le remplissage de

• Arrivée d’une commande du distributeur, du détaillant

• Tout processus nécessaire pour s’assurer que les matériaux

Procurement, Customer Order

PUSH PROCESSES PULL PROCESSES

•Quaker Oats (Snapple) : échec

1. Introduction à la chaîne logistique

• Développement de produit : Définir le portfolio de nouveaux produits que la

• Marketing et Ventes : Spécifient la segmentation du marché et le

• Stratégie de la Chaîne logistique (Supply chain strategy) :

• Une compagnie peut faire faillite simplement parce que les

• Exemple de réussite : Dell

• Étape 2: Comprendre la chaîne logistique

• Étape 3: Ajuster la chaîne en fonction des niveaux de service

• Identifier les besoins de chaque segment de client

• Incertitude quant à la demande: Incertitude liée à la

• Incertitude implicite de la demande: incertitude

Augmentation du taux d’innovation Demande incertaine pour les nouveaux

Rendement faible et imprévisible

Procédé de production en évolution

Sources de matériaux limitées

low Incertitude de la chaîne High