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@nutrimel
Les fruits et légumes, les céréales et les légumineuses apportent les minéraux, les
fibres et les sucres lents pour éviter les hypoglycémies et fournir de l’énergie à la
maman .
consommer gras pour éviter le pyrosis*, un apport journalier en lipides favorise
le bon développement du fœtus et de son cerveau.
boire beaucoup d’eau.
Il faut consommer les viandes et les poissons, sources de protéines, bien cuits
pour éviter la listériose, infection bactérienne qui se transmet de la maman à son
fœtus par le placenta.Elle peut causer des fausses couches. Pour la même raison, il
faut éviter les fromages à pâtes molle (comme le camembert).
Consommer frais pour éviter les toxi-infections alimentaires et bien laver les
légumes pour supprimer tout risque de toxoplasmose responsable de lésions du
système nerveux central du fœtus.
Eviter les sucres (bonbons, biscuits..).
Une femme enceinte a besoin d’un bon sommeil, il faut donc éviter de boire
trop de café, qui cause des tachycardies chez le bébé et réduire sa consommation
de thé qui inhibe l’assimilation du fer.
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Au cours de la grossesse normale, il existe une insulinorésistance physiologique.
Durant la grossesse, le corps a besoin plus d’insuline, car le placenta produit une
hormone qui rend le corps moins réceptif à l’insuline . Cet effet est plus
particulièrement perceptible tard dans la grossesse, lorsque le placenta augmente de
volume. Le taux de sucre dans le sang tend alors à augmenter. Il faut ensuite plus
d’insuline.
Cette tolérance glucidique conduit à une hyperglycémie de sévérité variable.
En conclusion, la femme enceinte doit éliminer tout les aliments ayant un index
glycémique élevé.
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