20/08/2017 Mon gâteau salade de fruits est un must pour la saison estivale!

- Ma Fourchette

Mon gâteau salade de fruits est un must pour la saison

estivale!
Mon gâteau... il presque trop facile à faire! Un vrai jeu d'enfant et un résultat hyper rafraîchissant!

Ingrédients

1 grosse conserve de cocktail de fruits.

2 paquets de biscuits Graham
500 ml de crème 35%
1 conserve de lait condensé sucré
1 sachet de poudre de gélatine sans saveur

Préparation

Dans un bol, fouetter la crème et le lait condensé sucré.

Dans un plat de 9 x 13 pouces, tapisser le fond de biscuits Graham.
Étalez la crème fouettée et ajouter la moitié des fruits égouttés, puis répétez les couches.
Dans une casserole, mélanger la gélatine avec un peu d’eau froide, puis amener à faible bouillonnement et ajouter le sirop des fruits.
Amener à ébullition à nouveau, puis retirer du feu.
Laisser refroidir pendant quelques minutes au réfrigérateur.
Verser le mélange de gélatine sur le dessus de la couche de fruit.
Conserver dans le réfrigérateur et servir froid.

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