Fiche Pédagogique 2nde A 2022-2023

1
M.ADOUKO TOPO DESIRE

« FICHE PEDAGOGIQUE 2nde A »
COMPETENCE 2
TRAITER UNE SITUATION
RELATIVE A LA REPRODUCTION
ET A L’HEREDITE.
PAGE DE GARDE
CLASSE : 2nde A…….

COMPETENCE 2: TRAITER UNE SITUATION RELATIVE A LA REPRODUCTION ET A L’HEREDITE.
THÈME : LA REPRODUCTION CELLULAIRE.

LEÇON 1:LA STRUCTURE D’UNE CELLULE.
DURÉE : 02 semaines de 2h chacune.
HABILETES CONTENUS
1- Identifier les constituants d’une cellule
2- Déterminer l'équipement chromosomique d'une cellule
3- Déduire les notions de :caryotype, cellule diploïde, cellule haploïde.
SITUATION D’APPRENTISSAGE :
Pendant une séance de cours 2ndA, le professeur des SVT du PMFA projette des diapositives montrant les différents constituants d’une cellule et
son équipement chromosomique avec une organisation de celle-ci. Pour approfondir leur connaissance, les élèves décident d’identifier les
constituants d’une cellule et d’analyser son équipement chromosomique.
Matériel Bibliographie
Documents relatifs :
 à l’ultrastructure d’une cellule animale et d’une cellule végétale. - S.V.T 2nde CollectionERIC PERILLEUX.
 aux caryotypes humains. - BIOLOGIE 3e, Collection MAGNARD.
PAGE DU DEROULEMENT DE LA LEÇON
MOMENTS STRATÉGIES ACTIVITÉS DU ACTIVITÉS DE TRACE ÉCRITE
DIDACTIQUES ET (Techniques / PROFESSEUR L’ELEVE
DURÉE Supports)
PRESENTATION Par un jeu de
questions/réponses,
(5 min) le professeur Rappel
vérifie les
prérequis des
Texte relatif à élèves.
la situation
d’apprentissage - Présentez la
situation
Travail d’apprentissage
individuel
Désigner 2 élèves Lecture silencieuse

pour lire le texte ;
Faites lire le texte Le texte parle de la
Travail attentivement cellule.
collectif pendant 1 mn.
La cellule est
Travail De quoi parle le structurée.
collectif texte ?
Dégagez le constat ? On doit déterminer

Travail les constituants d’une
collectif cellule et son
Face à ce constat, équipement
dites ce que vous chromosomique.
faites. Leçon 1 :
Comment une cellule
Travail est-elle structurée ? COMMENTUNE CELLULE EST-ELLE
collectif STRUCTURÉE ?
Posez le problème
pour réaliser la Prise de notes
Travail tâche ?
individuel
Prenez vos cahiers et
notez ce problème
qui constitue le titre
de la leçon 1
DEVELOPPEMENT Brainstorming Formulez des

hypothèses en vue de Emission des
155 min résoudre le problème hypothèses
posé
Travail Proposez un résumé

collectif introductif qui prend
en compte le constat
et les hypothèses. Elaboration du
résumé introductif
Une projection de l’image au microscope électronique d’une
Travail Notez dans le cahier. Prise de notes. cellule, a permis de constater que la cellule est structurée.
individuel On suppose que :
- La cellule est structurée par ses constituants.
- La cellule est structurée par son équipement chromosomique.
Reformulez la 1ère
Travail hypothèse à la
collectif forme interrogative Reformulation de la I- LA CELLULE EST-ELLE STRUCTURÉE PAR SES
en vue de sa 1ère hypothèse. CONSTITUANTS?
vérification.
Prise de notes. 1- Observation.
Notez ! L’observation porte sur l’ultrastructure d’une cellule animale et
Travail d’une cellule végétale.
individuel 2- Résultats (voir document 1)
3- Analyse des résultats.
La cellule animale et la cellule végétale ont des ressemblances et
des différences :
 Les éléments communs à la cellule animale et à la cellule
végétale sont :
 La membrane plasmique (ou membrane cytoplasmique),
 Le hyaloplasme (liquide dans lequel baignent les autres
éléments),
 La mitochondrie (forme bâtonnet).
 l’appareil de Golgi (formes et des tailles variées)
 le réticulum endoplasmique (réticulum endoplasmique
lisse et réticulum endoplasmique granulaire ou
ergastoplasme),
 les ribosomes (forme légèrement elliptique et constitués de
2 sous-unités),
 le noyau (limité par la membrane nucléaire il contient un
nucléoplasme, une chromatine et des nucléoles),
 Les inclusions protéiques,
 Les inclusions lipidiques.
 Les éléments spécifiques aux deux cellules sont :

 Dans la cellule animale :
* un centrosome (situé près du noyau et constitué de 2
centrioles perpendiculaires entre eux),
*de petites vacuoles
 Dans la cellule végétale :
*des chloroplastes,
*de grandes vacuoles,
*une membrane squelettique (rigide).
4- Conclusion
La cellule est organisée par ses constituants. La cellule animale se
distingue de la cellule végétale.
Activité d’évaluation.
Range dans la colonne du tableau qui convient les constituants
suivants : chloroplastes, centrosome, grandes vacuoles, petites
vacuoles, membrane squelettique.
CELLULE CELLULE
ANIMALE VEGETALE
Réponse :
CELLULE ANIMALE CELLULE VEGETALE

centrosome, petites chloroplastes, grandes
vacuoles. vacuoles, membrane
squelettique
II- LA CELLULE EST STRUCTUREE PAR SON

EQUIPEMENT CHROMOSOMIQUE?
1- Observation.
L’observation porte les caryotypes humains.
2- Résultats (Voir document 2).
Le document présente les caryotypes humains.
On dénombre 46 chromosomes rangés par paire (deux à deux) chez
l’espèce humaine.
On distingue ainsi 23 paires de chromosomes.
La 23e paire de chromosomes chez l’homme se différencie de celle
de la femme alors que les 22 autres paires sont identiques.
4- Interprétation des résultats.
Les chromosomes sont des filaments enchevêtrés groupés de
diverses manières contenus dans le noyau des cellules et visibles
lors de leur division.
L’ensemble des chromosomes constitue le caryotype de l’espèce
humaine.
Le caryotype est un arrangement caractéristique des chromosomes
par paire en fonction de leur taille décroissante et selon une
numérotation conventionnelle internationale.
Le caryotype présente l’équipement chromosomique d’une cellule
ou la garniture chromosomique.
La garniture chromosomique d’une cellule est l’ensemble de
chromosomes de cette cellule.
Chaque espèce animale ou végétale, possède un nombre de
chromosomes constant dans chaque cellule.
Ex : Coq (32) ; chimpanzé (48) ; cheval (64) ; chat (38) ; oignon
(16) ; tomate (24) etc…
Dans l’espèce humaine, toutes les cellules, qu’elles appartiennent à
la même personne ou à des personnes différentes, contiennent 46
chromosomes identiques deux à deux que l’on regroupe en 23
paires de chromosomes homologues.
22 paires de chromosomes sont identiques chez l’homme et chez la
femme : ce sont les autosomes (notés : AA).
Les chromosomes de la 23e paire distinguent les deux sexes (le sexe
masculin et le sexe féminin). Ce sont deux chromosomes de même
taille, X et X chez la femme et deux chromosomes de taille
différente, X et Y chez l’homme. Les chromosomes XX et XY sont
appelés chromosomes sexuels (ou hétérosomes ou
hétérochromosomes ou gonosomes).
La formule chromosomique d’une espèce est exprimée par la
formule conventionnelle 2n(n étant le nombre de paires).
La formule chromosomique de l’Homme est 2n = 46.
Toute cellule possédant 2n chromosomes est qualifiée de cellule
diploïde.
Toute cellule possédant n chromosomes est qualifiée de cellule
haploïde.
Ex : spermatozoïde et ovule.
5- Conclusion
Une cellule est structurée par son équipement chromosomique.
CONCLUSION GÉNÉRALE
Une cellule est structurée par ses constituants et son équipement
chromosomique.
ÉVALUATION ACTIVITÉ D’EVALUATION
10 min 1- Répondez par vrai (V) ou faux (F) aux affirmations

suivantes :
a) Les mitochondries n’existent que dans les cellules
animales……..
b) Les mitochondries sont des organites délimités par une
double membrane……..
c) Les mitochondries sont présentes dans toutes les
cellules…….
d) Le réticulum endoplasmique peut présenter à sa surface des
ribosomes…….
2- Associez deux à deux les mots ou groupes de mots suivants :
0000
Membrane plasmique Organite à double
membrane
Mitochondrie
Chromatine
Noyau
Enveloppe cellulaire
Réponse :
1- a)F ; b)V ; c)V ; d)V
2-
Membrane Organite à double
plasmique membrane
Mitochondrie Chromatine
Noyau Enveloppe
cellulaire
PAGE DE GARDE
nd
CLASSE : 2 A
COMPETENCE 2: TRAITER UNE SITUATION RELATIVE A LA REPRODUCTION ET A L’HEREDITE.
THEME : LA REPRODUCTION CELLULAIRE

LECON 2:LA REPRODUCTION CONFORME OU LA MITOSE.
DUREE : 03semaines de 1 heure 30 mn chacune.
HABILETES CONTENUS
Décrire les phases de la mitose
Schématiser les différentes phases de la mitose
Déduire la notion de mitose
Dégager l’importance de la mitose
SITUATION D’APPRENTISSAGE:
Pendant le cours d’EPS, une élève en 2ndA du PMFA a eu une blessure profonde au bras gauche. Trois semaines plus tard son professeur de SVT fait
constater la cicatrisation progressive de la plaie aux élèves. Il ajoute que cette cicatrisation est assurée par la multiplication des cellules suite à leur division.
Pour comprendre ce phénomène, les élèves décident de s’informer sur les différentes étapes de la division cellulaire et de dégager l’importance de cette
division dans la vie.
MATERIELS BIBLIOGRAPHIE
-Sciences de la vie et de la terre 1reES
-Images relatives à la mitose -Guide d’accompagnement seconde A
-Schémas illustratifs de la mitose -Sciences de la vie et de la terre
-Biologie Terminale D
MOMENT STRATEGIES ACTIVITES DE ACTIVITES DE TRACE ECRITE

DIDACTIQUE/ PEDAGOGIQUES L’ENSEIGNANT L’ELEVE
DUREE
Présentation Travail individuel Présentation de la situation

(10 mn)
Travail collectif Lisez le texte en silence Lecture du texte
Désigner un ou deux élèves
Pour lire le texte à haute voix.
De quoi parle le texte ? Le texte parle de la

division de la cellule.
Quel constat faites-vous ? Les cellules se divisent
dans les organismes
vivants
Quel problème biologique
peut-on dégager à partir de
ce constat ? Comment la division
Cellulaire se fait-elle ?
Travail individuel Notez le titre de la leçon dans

votre cahier
Notez Prise de note
COMMENT LA DIVISION CELLULAIRE
SE FAIT-ELLE ?
MOMENT
STRATEGIES ACTIVITES DE ACTIVITES DE
DIDACTIQUE/DURE TRACE ECRITE
PEDAGOGIQUES L’ENSEIGNANT L’ELEVE
E
DEVELOPPEMENT Travail collectif Proposer des hypothèses par rapport
1h10mn Discussion dirigée au problème posé en
Vous aidant de la décision des
élèves. Peut-être que :
-La division cellulaire se
fait par étapes.
-La division cellulaire se
fait pour assurer la vie de
l’organisme.
-Recherche des Travail collectif Quel constat l’observation de tissus

Proposition.
Hypothèses + résume Travail individuel de foie de mouton a t- il
introductif Permis de faire ? . La cicatrisation de la plaie d’une élève après quelques semaines, a
(15mn) Prise de note permis de constater que les cellules se divisent dans les organismes
Travail individuel notez
vivants.
La division des cellules se On peut alors supposer que :

Travail collectif alors que supposez-vous ? fait-elle par des étapes ? - La division cellulaire se fait par étapes.
Travail individuel Notez
Prise de note - La division cellulaire se fait en assurant la vie des
Travail collectif Exploitation du document

organismes.
relatif aux étapes de la
division des cellules.
I-LA DIVISION CELLULAIRE SE FAIT-ELLEPAR
reformulez la première
ETAPES ?
Travail individuel hypothèse sous la forme Prise de note
interrogative ? 1- Observation de document
Travail collectif (document 1)
Proposition L’observation porte sur une photographie présentant des
Prise de note étapes de la division cellulaire.
Travail individuel
Prise de note 2- Résultats.
Schématisation des phases de la division cellulaire. (prendre
Proposition 2n= 2)
Travail individuel Prise de note (voir document 2)

3- Analyse des résultats
Travail collectif Le déroulement de la division cellulaire se fait en

quatre phases qui sont dans l’ordre chronologique :
Travail individuel.
la prophase, la métaphase, l’anaphase et la télophase.
 La première phase de la division cellulaire est la prophase.
45mn Proposition -Le noyau gonfle, le centrosome se divise en deux.
Travail collectif -Les deux centrosomes fils migrent chacun à
Prise de note
-un pôle de la cellule pour former l’aster chez la cellule animale
(calotte polaire chez la cellule végétale)
1h10mn Travail individuel Prise de note -Entre les deux asters, se met en place le fuseau de division.
-Les chromosomes dédoublés subissent une spiralisation pour
Proposition
Discussion dirigée donne la fin de prophase
Prise de note
des chromosomes bien individualisés constitués de deux
Travail individuel chromatides réunies au niveau du centromère.
-La membrane nucléaire disparait ainsi que les nucléoles dont la
Prise de note
substance s’est incorporée aux chromosomes au cours de leur
condensation
Travail individuel
 la deuxième phase de la division cellulaire est la métaphase
Discussion dirigée
qui est de courte durée.
-Les chromosomes migrent et se positionnent tous à l’équateur du
Travail individuel
fuseau de division où les microtubules rattachent à chaque
Discussion dirigée
centromère aux deux pôles du fuseau.
Travail individuel -Les chromosomes ainsi disposés forment une figure appelée
plaque équatoriale.
 La troisième phase de la division cellulaire est l’anaphase

qui est aussi de courte durée :
-Chaque centromère se divise en deux
Discussion dirigée -Les centromères fils, solidaires chacun d’une chromatide
Travail individuel s’écartent l’une de l’autre en direction des pôles du fuseau par
Discussion dirigée raccourcissement des microtubules.

-Deux lots de chromosomes strictement identiques migrent
Travail individuel en sens opposé
 La quatrième phase de la division cellulaire est la télophase
Discussion dirigée
qui a une durée comparable à celle de la prophase.
Travail individuel La télophase est caractérisée par la formation d’un noyau au
niveau de chacun des deux lots de chromosomes. Pendant
Discussion dirigée
cette phase :
Travail individuel
-Les chromosomes perdent leur individualité par déspiralisation
Discussion dirigée pour donner la chromatide.
-Le fuseau de division disparait.
Travail individuel
-La membrane nucléaire se reconstitue
-La division du noyau est alors terminée.
A la fin de la télophase on obtient deux cellules filles
Discussion dirigée
distinctes
Les cellules filles issues de la division sont identiques entre
Travail individuel
elles et identiques à la cellule mère.
Discussion dirigée
4 –Interprétation des résultats
Travail individuel
On obtient les deux cellules filles par une division du
Discussion dirigée cytoplasme entre les deux noyaux fils. Cette
séparation se réalise par :
Travail individuel
 Simple étranglement du cytoplasme dans le
cas de la cellule animale.
 L’élaboration d’une nouvelle paroi
Discussion dirigée
squelettique dans le cas d’une cellule végétale.
Une division cellulaire qui à partir d’une cellule mère, donne
naissance à deux cellules filles identiques entre elles et
Travail individuel
identiques à la cellule mère est appelée mitose
5-Conclusion
Discussion dirigée
Activité d’évaluation La division cellulaire encore appelée mitose se fait par étapes (ou
Citez dans l’ordre phases).
Travail individuel chronologique les 4 étapes de la
mitose Activité d’évaluation
Citez dans l’ordre chronologique les 4 étapes
de la mitose
CORRIGE
Reformulez la deuxième La prophase- la métaphase- l’anaphase-télophase
Discussion dirigée hypothèse sous la forme
Reformulation
II- LA DIVISION CELLULAIRE SE FAIT-ELLEEN
ASSURANT LA VIE DES ORGANISMES ?
Prise de note
1-Présentation du texte
Travail individuel Exploitation de document Le texte parle de l’importance de la mitose dans l’organisme
vivant.
Prise de notes 2-Résultats (voir texte)
Travail individuel 3-Analyse des résultats.
Travail collectif
Travail individuel
La mitose permet d’assure :
-Le renouvellement des cellules mortes
-La multiplication chez les organismes unicellulaires
-La croissance des organismes par l’augmentation du nombre de
cellules
-la conservation du patrimoine héréditaire
4-Conclusion
Discussion dirigée
La division cellulaire se fait en assurant la vie des organismes.
EVALUATION
(5 mn) CONCLUSION GENERALE
La division cellulaire se fait en 4étapes en conservant
Travail individuel le même nombre de chromosome en assurant
la vie des organismes.
EVALUATION
(15 mn) ACTIVITE D’EVALUATION
1- Range les étapes de la division cellulaire suivantes dans un ordre
chronologique.
Traitement de l’activité
a b c d
2- Réponds par vrai ou faux aux affirmations suivantes
a) la division cellulaire permet le renouvellement cellulaire
b) une plaie se cicatrise grâce à une multiplication cellulaire
c) les cellules usées ne peuvent jamais être renouvelées
d) la transmission de l’information génétique lors de la mitose ne
conserve pas l’information génétique
e) la mitose est encore appelée division cellulaire
CORRECTION
1- Ordre chronologique : a – d – b – c
2- a)V ; b)V ; c)F ; d)F ; e)V
COMPETENCE 3
TRAITER UNE SITUATION
RELATIVE A LA NUTRITION ET A
LA SANTE.
PAGE DE GARDE
nde
CLASSE: 2 …….
COMPETENCE 3 : TRAITER UNE SITUATION RELATIVE A LA NUTRITION ET A LA SANTE.
THÈME : LA NUTRITION ET LA SANTE DE L’HOMME.

LEÇON 1:LA DIVERSITE DES COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES DE L’HOMME.
HABILETES CONTENUS
les aliments habituellement consommés dans quelques régions de la Côte d’Ivoire.

1. Identifier
les causes de la diversité des comportements alimentaires de l’Homme.
2. Déterminer
3- Déduire la notion de diversité de comportements alimentaires.
Une élève en classe de 2nde A au PMFA est invitée en vacances par une de ses amiesà une fête de génération à Dabou. Au cours de cette fête, elle constate que les mets
proposés sont à base de manioc (Attiéké) contrairement à sa région d’origine où les mets sont à base de riz.
De retour des vacances, elle raconte ce fait à ses camarades de classe qui décident alors d’identifier les habitudes alimentaires de chaque région du pays et d’expliquer les
causes de la diversité des comportements alimentaires.
Documents relatifs : -Internet
-Aux cultures prépondérantes dans les différentes régions de la Côte d’Ivoire.
-Aux aliments consommés selon les régions.
Texte relatif aux causes des habitudes alimentaires.
DURÉE Supports)
questions/réponses, le
(5 min) professeur vérifie les Rappel
prérequis des élèves.
Texte relatif à - Présentez la situation

la situation d’apprentissage
d’apprentissage
Travail Désigner 2 élèves pour lire

individuel le texte ;
Faites lire le texte
attentivement pendant 1 Lecture silencieuse
mn.
De quoi parle le texte ? Le texte parle des

Travail habitudes
collectif alimentaires.
Dégagez le constat ?
Les comportements
Travail alimentaires
collectif Face à ce constat, dites ce diffèrent chez
que vous faites. l’homme.
Travail On doit identifier

collectif Posez le problème pour les habitudes
réaliser la tâche ? alimentaires de
chaque région de la
C.I.
Travail Comment les

collectif Prenez vos cahiers et notez comportements
ce problème qui constitue alimentaires de
le titre de la leçon 1 l’homme diffèrent-
ils ?
Prise de notes Leçon 1 :

Travail
individuel COMMENT LES COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES DE
L’HOMME DIFFÈRENT-ILS ?
Le texte relatif à une élève qui se rend compte de la différence des mets de
sa région à ceux qu’on lui propose lors d’une fête de génération, a permis de
constater que les comportements alimentaires de l’homme diffèrent.
On peut alors supposer que :
-Les comportements alimentaires de l’Homme diffèrent par les habitudes
alimentaires.
-Les comportements alimentaires de l’Homme diffèrent pour diverses
raisons.
DEVELOPPEMENT Brainstorming Formulez des hypothèses

en vue de résoudre le Emission des
155 min problème posé hypothèses
Proposez un résumé
Travail introductif qui prend en
collectif compte le constat et les
hypothèses.
Elaboration du
Notez dans le cahier.
Travail Prise de notes.
individuel
Reformulez la 1ère
hypothèse à la forme
interrogative en vue de sa I- LES COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES DE L’HOMME
vérification. Reformulation de la DIFFÈRENT-ILS PAR LES HABITUDES ALIMENTAIRES ?
Travail 1ère hypothèse.
collectif Notez ! 1- Observation
Prise de notes. L’observation porte sur la répartition des cultures en C.I et les aliments
consommés dans les différentes régions de la Côte d’Ivoire.
2- Résultats (voir documents 1 et 2)
Travail
individuel Les cultures en C.I sont réparties selon les régions :
- Le riz est cultivé à l’ouest et au sud-ouest,
- L’igname est cultivée au centre et au nord-est,
- La banane plantain et le taro sont cultivés à l’est et au sud-est,
- Le maïs, le mil et le sorgho sont cultivés dans tout le nord de la Côte
d’Ivoire
- Le manioc est cultivé au sud.
Les aliments habituellement consommés en Côte d’Ivoire peuvent être
classés en fonction des régions. :
- au Nord : riz, mil, sorgho, niébé, haricot, ignames, viandes, poissons
séchés, patates douces.
- au Centre : ignames, patate douce, manioc, gombo, aubergine, viande,
poissons séchés.
- à l’Ouest : banane, tarot, gibier, manioc (tubercules, feuilles), viande, riz,
chenilles, insectes, grenouille.
- au Sud : banane, igname, tarot, manioc, viande, gombo, aubergine,
arachide, graines.
- à l’Est : banane, poissons frais, viande, tarot, manioc.
4- Conclusion
Les comportements alimentaires de l’Homme diffèrent par les habitudes
alimentaires.
ACTIVITE D’EVALUATION
Associez chaque aliment consommé à la région de la C.I qui convient :
Mil Ouest
Manioc Centre
Igname Nord
Riz Sud
II- LES COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES DE L’HOMME
DIFFÈRENT-ILS POUR DIVERSES RAISONS?
1- Présentation du texte.
Chaque pays possède son propre style de vie, sa culture et ses habitudes
alimentaires. Que ce soit pour des raisons climatiques, culturelles ou
économiques, les habitudes alimentaires varient à travers le monde.
L'alimentation d'un pays peut avoir plusieurs origines :
 Culturelle : on reproduit les habitudes alimentaires héritées de nos
parents et, plus largement, de la population à laquelle on appartient.
Cela relève d'une certaine éducation reçue. Il s'agit d'une réponse
aux codes culturels du groupe dans lequel on évolue.
 Géographique : notre alimentation est marquée par la nécessité
économique et géographique (météo, richesse des sols...).
 Religieuse : les restrictions alimentaires (pas de porc, pas de viande
rouge), le carême, le jeûne du ramadan, etc.
 Idéologique : ce type d'alimentation s'est très largement développé
ces dernières années. Cela concerne notamment
l'alimentation végétarienne et végétalienne, le véganisme et
le locavorisme. Les messages santé diffusés par les différents
médias y sont pour beaucoup. L'ouverture aux autres cultures
alimentaires et les soucis de respect de l'environnement aussi.
L'alimentation recouvre à la fois une dimension affective, symbolique, des
croyances. Par exemple, les Massaïs, au Kenya, boivent le sang des
animaux pour être plus forts.
Source Internet
Le texte expose les causes des habitudes alimentaires dans le monde.
2- Résultats (Voir texte)
On distingue plusieurs raisons des habitudes alimentaires. Elles peuvent
être :
- Climatiques,
- Culturelles,
- Economiques,
- Géographiques,
- Religieuses,
- Idéologiques.
4- Interprétation des résultats.
Les causes des habitudes alimentaires sont nombreuses.
Ces habitudes alimentaires peuvent être liées :
*aux préjugés, tabous, et croyances religieuses,
*au climat, la nature du sol,
*au niveau de vie,
*aux convenances personnelles.
Les hommes consomment un type particulier d’aliments dans sa région, ou
d’un pays à un autre ou encore d’un continent à un autre pour diverses
raisons d’où la diversité des comportements alimentaires de l’Homme.
5- Conclusion
Les comportements alimentaires de l’homme diffèrent pour diverses
raisons.
CONCLUSION GENERALE
Les comportements alimentaires de l’homme diffèrent par les habitudes
alimentaires et pour diverses raisons.
ACTIVITÉ D’EVALUATION
ÉVALUATION 1- Répondez par vrai ou faux aux affirmations suivantes :
a) Le sorgho est un aliment habituellement consommé au Sud.
10 min b) Le climat est une cause de la diversité des comportements
alimentaires.
c) Les feuilles de manioc sont consommées à l’Ouest.
d) Les chenilles sont consommées au Nord.
2- Associez les aliments habituellement consommés aux différentes régions
de la C.I :
Poissons séchés No rd
Poissons frais Sud
Aubergine Ouest
Grenouille Centre
PAGE DE GARDE
nde
CLASSE: 2 …….
COMPETENCE 3 : TRAITER UNE SITUATION RELATIVE A LA NUTRITION ET A LA SANTE.
THÈME : LA NUTRITION ET LA SANTE DE L’HOMME.

LEÇON 1:LES HABITUDES ALIMENTAIRES ET LA SANTE DE L’HOMME.
HABILETES CONTENUS
- quelques maladies liées aux habitudes alimentaires :goitre endémique, obésité…
1. Identifier - les causes des maladies liées aux habitudes alimentaires.
2. Expliquer le mécanisme d’apparition de quelques maladies liées aux habitudes alimentaires.
3. Dégager les avantages d’une alimentation équilibrée et variée
En vacances à Man, un élève en classe de 2nde du PMFA, constate que le goitre est endémique dans cette région où les populations se nourrissent
exclusivement de manioc, l’apparition du goitre chez certaines personnes. De retour chez lui, il fait raconte ces observations à ses camarades de
classe. Curieux, ils décident s’informer sur les maladies liées aux habitudes alimentaires et d’expliquer leur apparition.
-Document relatif à l’obésité simple. -Internet
-Document d’accompagnement 2nde A
-Textes
DURÉE Supports)
(5 min) le professeur vérifie Rappel
les prérequis des
élèves.
Texte relatif à la
situation - Présentez la
d’apprentissage situation
d’apprentissage
Travail individuel
Désigner 2 élèves pour

lire le texte ; Lecture silencieuse
attentivement pendant
Travail collectif 1 mn. Le texte parle de la
santé de l’homme
De quoi parle le liée aux habitudes
texte ? alimentaires.
Travail collectif
Les habitudes
alimentaires
Dégagez le constat ? influencent la santé
Travail collectif de l’homme.
On doit identifier les

Face à ce constat, maladies liées aux
dites ce que vous habitudes
Travail collectif faites. alimentaires.
Comment les
Posez le problème pour habitudes
réaliser la tâche ? alimentaires
influencent-elles la
santé de l’homme?
Travail individuel
Leçon 1 :
Prenez vos cahiers et Prise de notes
notez ce problème qui COMMENT LES HABITUDES ALIMENTAIRES INFLUENCENT-
constitue le titre de la ELLES LA SANTE DE L’HOMME?
leçon 1
-

hypothèses en vue de Emission des
155 min résoudre le problème hypothèses
posé
Travail collectif Proposez un résumé

introductif qui prend
en compte le constat et
les hypothèses. Elaboration du
Travail individuel
Notez dans le cahier. Prise de notes.
La présence du goitre chez des populations qui se nourrissent

exclusivement de manioc, a permis de constater que les habitudes
alimentaires influencent la santé de l’homme.
Travail collectif
Reformulez la 1ère On peut alors supposer que :
hypothèse à la forme -Les habitudes alimentaires influencent la santé de l’Homme en
interrogative en vue Reformulation de la provoquant certaines maladies.
de sa vérification. 1ère hypothèse. Les habitudes alimentaires influencent la santé de l’Homme selon un
Travail individuel
Notez ! Prise de notes. mécanisme.
I- LES HABITUDES ALIMENTAIRES INFLUENCENT LA

SANTE DE L’HOMME EN PROVOQUANT CERTAINES
MALADIES?
1- Présentation du texte
Les problèmes alimentaires et nutritionnels constituent des
préoccupations sérieuses aussi bien dans les pays industrialisés que
dans les pays en voie de développement. Ces problèmes alimentaires
sont à l’origine de nombreuses maladies nutritionnelles et l’on parle
généralement de malnutrition. Les maladies nutritionnelles
regroupent des affections par carence mais également celle par excès.
Biochimie de la nutrition
2- Résultats (voir texte)

Les maladies nutritionnelles sont : le goitre endémique, l’obésité
simple, l’athérosclérose, le diabète, l’anémie, l’hypertension,
l’hypotension, la cirrhose, la pellagre, la xérophtalmie, la
kwashiorkor, le marasme, le scorbut, le béribéri.
4- Interprétation des résultats
Ces maladies sont provoquées soit par des carences en certains
aliments simples, soit par des excès dans l’alimentation :
 Le goitre endémique : le goitre endémique est dû à une carence en
iode. (le sel de table vendu dans le commerce en contient
suffisamment).
 L’obésité simple : l’obésité est héréditaire mais cette maladie est
essentiellement due à une alimentation excessive et trop grasse.
 L’athérosclérose : cette maladie est due à un encombrement des
vaisseaux artériels. Cet encombrement est dû à un dépôt de
cholestérol. Le cholestérol est un lipide. L’athérosclérose est donc
due à une alimentation excessivement grasse. L’athérosclérose est
très souvent à l’origine des problèmes cardiaques.
 Le diabète : elle est due à une alimentation excessivement riche en
sucre. C’est un état qui désigne un ensemble de situations
médicales dans lesquelles des substances utiles telles le glucose
reste inutilisé, s’accumule dans le sang (hyperglycémie), puis
traverse le système sanguin et rénal pour passer dans les urines. On
distingue 2 types de diabète : le diabète sucré, le diabète insipide.
 Le diabète sucré est caractérisé par une augmentation de la
glycémie avec présence d’un fort taux de sucre dans les
urines. Il peut se compliquer par un coma diabétique
nécessitant un traitement d’urgence par l’insuline et la
réhydratation. Le diabète sucré peut être dû à sécrétion
insuffisante d’insuline par le pancréas : diabète
insulinodépendant. Dans ce cas, le sujet doit recevoir un
apport quotidien d’insuline.
 Le diabète insipide est dû à l’absence de sécrétion d’ADH
(hormone antidiurétique) par l’hypophyse. Il se manifeste
par une diurèse très importante et immuable quelque soit les
apports hydriques. Il est maintenant traité avec succès par
l’administration d’ADH.
 L’anémie : l’anémie est due à une alimentation pauvre en fer. On
retrouve le fer dans le fonio, les haricots secs, la pâte d’arachide,
les feuilles de baobab, le gombo sec. Le fer entre dans la
constitution de l’hémoglobine des globules rouges du sang. C’est
cette hémoglobine qui assure le transport de l’oxygène des
poumons jusqu’aux cellules de l’organisme.
 La cirrhose : c’est une maladie essentiellement causée par le grand
alcoolisme. C’est une affection hépatique caractérisée par la
prolifération du tissu conjonctif causée par la nécrose des
hépatocytes et la présence de nodules de régénération. L’évolution
est généralement lente et irréversible.
 L’hypertension: elle est due à un usage excessif et prolongée de
stimulant. Elle est due aussi à un dysfonctionnement de l’activité
cardiaque consécutive à l’âge avancé ou à un traumatisme.
 La pellagre : elle est causée par une carence en vitamine PP ou
nicotinamide. On retrouve la vitamine PP dans les légumes,
l’arachide, l’œuf et la viande. La pellagre se manifeste par des
lésions cutanées, la diarrhée et des troubles nerveuses.
 La xérophtalmie : c’est une maladie causée par une carence en
vitamine A. on retrouve la vitamine A dans les légumes, la carotte,
les fruits, l’huile de palme, le lait, le beurre, le jaune d’œuf, le foie.
La xérophtalmie entraîne la sécheresse de la cornée et de la
conjonctive. Ce qui peut conduire à la cécité.
 La kwashiorkor : est dû à une carence en protéine.
 Le marasme est dû à une carence en calories
 Le scorbut est dû à une carence en vitamine C.
5- Conclusion
Les habitudes alimentaires influencent la santé de l’Homme en
provoquant certaines maladies.
Activité d’évaluation
Associe chaque maladie à sa cause.
La kwashiorkor dû à une carence en vitamine C.
Le marasme dû à une carence en protéine
Le scorbut dû à une carence en calories

II- LES HABITUDES ALIMENTAIRES INFLUENCENT-
ELLES LA SANTE DE L’HOMME SELON UN
MECANISME ?
A- Le goître endémique
1- Présentation du texte
« Répandu en Afrique, notamment dans les zones éloignées de la
mer, le goitre endémique est essentiellement dû à une carence en
iode. Il apparaît entre la puberté et la ménopause très souvent chez la
femme.
La carence en iode est imputable soit à un déficit en iode alimentaire,
soit à une consommation excessive des aliments goitrinogènes tels le
manioc, le chou.
Lorsqu’une femme enceinte présente un goitre dû à une carence en
iode, elle risque de donner naissance à un enfant mentalement
retardé. »
Cours de biochimie nutritionnelle.
2- Résultats (voir texte)
Le goitre endémique est dû à une carence en iode ou à une
consommation excessive d’aliments goitrinogènes.
L’organisme adulte contient 20 à 50 mg d’iode dont 8 mg sont
localisés dans la glande thyroïde. L’iode est un composant essentiel
de la thyroïde. Il est nécessaire pour assurer un bon métabolisme de
base et une croissance de l’individu. Le manque d’iode entraîne la
déformation du cou par augmentation du volume de la glande
thyroïde. Ainsi il apparaît une grosseur siégeant la face antérieure de
la base du cou. Le goitre est donc une tuméfaction localisée ou
diffuse du corps thyroïde. C’est ainsi que les cellules thyroïdiennes
au repos se remplissent de colloïdes d’où hypertrophie de la glande
thyroïde.
La FAO recommande une prise d’iode de 100 mg à 150 mg/jour. Le
sel de table ou de cuisine vendu dans le commerce en contient
suffisamment. On en trouve aussi dans le poisson et les produits de la
mer.
5- Conclusion
Le goitre endémique apparaît chez les personnes dont l’alimentation
de base est le manioc
B- L’obésité simple
1- Observation
L’observation porte sur l’obésité simple chez des individus.
2- Résultats (voir document 1)
On constate que les individus atteints d’obésité ont la moitié
supérieure de leur corps (nuque, épaule thorax, abdomen) qui
prédomine (plus volumineuse).
L’obésité, excès d’embonpoint ou surcharge pondérale résulte de la
formation d’un tissu adipeux, d’une accumulation de graisse dans
l’organisme (tissu sous-cutané, péritoine, etc.)
L’obésité par suralimentation ou l’obésité simple révèle un
déséquilibre prolongé entre recette et dépenses énergique au profit
des premières. Le dépôt d’un tissu adipeux suppose un bilan positif
entre l’apport de calorie (à travers les aliments consommés) et leur
utilisation. L’excès de calories est alors utilisé pour la synthèse d’un
tissu adipeux. A l’abondance, le nombre et la qualité des repas
absorbés quotidiennement (suralimentation), il faut ajouter la
sédentarité, facteur non négligeable qui régit le déséquilibre. La
graisse formée est constante, ferme sans cellulite. L’obésité simple
affecte généralement les adultes de sexe masculin. On parle d’obésité
androïde.
L’alimentation doit être équilibrée et variée.
Pour être équilibrée qualitativement, la ration alimentaire doit être
variée. Les repas doivent associer quotidiennement des aliments
énergétiques, des aliments de construction et des aliments de
protection.
L’homme doit manger pour satisfaire les besoins de son organisme
en élément nutritifs. Cette alimentation doit être suffisamment riche
et abondante.
L’équilibre qualitatif est réalisé lorsqu’on consomme chaque jour
des aliments qui apportent des types d’aliments simples nécessaires.
A savoir des aliments simples organiques (protides, glucides, lipides)
et des aliments simples minéraux (eau et sels minéraux).
L’équilibre quantitatif est atteint lorsque le corps peut assurer ses
fonctions quotidiennes sans maigrir ni grossir.
Une alimentation équilibrée et variée assure une meilleure santé à
l’homme en évitant des maladies nutritionnelles.
5- Conclusion
Les habitudes alimentaires peuvent provoquer l’obésité chez
l’homme. Il faut donc opter pour une alimentation équilibrée et
variée.
C- Conclusion
Les habitudes alimentaires influencent la sante de l’homme selon un
mécanisme.
CONCLUSION GENERALE
Les habitudes alimentaires influencent la sante de l’homme en
provoquant des maladies qui apparaissent selon un mécanisme.
ÉVALUATION ACTIVITÉ D’EVALUATION
10 min 1- Répondez par vrai ou faux aux affirmations suivantes :
a) L’obésité est provoquée par une alimentation équilibrée et
variée……
b) Le goitre est une hypertrophie de la thyroïde……
c) L’obésité résulte de la formation d’un tissu adipeux….
d) Le goitre est provoqué par un excès d’iode dans le sang……
2- Associez les maladies nutritionnelles ci-dessous à leur cause :

Anémie Grand alcoolisme.
Diabète sucré Alimentation pauvre en Fer.
Cirrhose Taux élevé de glucose.
COMPETENCE 1
TRAITER UNE SITUATION RELATIVE A
LA COMMUNICATION.
PAGE DE GARDE
nde
CLASSE: 2 A…….
COMPETENCE 1: TRAITER UNE SITUATION RELATIVE A LA COMMUNICATION.
THÈME : LA TRANSMISSION DE L’INFORMATION AU NIVEAU DE L’ORGANISME.

LEÇON 1:LA TRANSMISSION D’UN MESSAGE NERVEUX.
DURÉE :04 semaines de 2h chacune.
HABILETES CONTENUS
1. Décrire le trajet de l’influx nerveux dans le réflexe unilatéral
- l’arc réflexe unilatéral ;
2. Schématiser
- un neurone.
3. Déterminer le rôle des centres nerveux dans la transmission du message nerveux
4. Expliquer le mécanisme de la transmission synaptique
5. Réaliser le schéma explicatif de la transmission synaptique
6. Déduire les notions de : neurone, synapse, neurotransmetteur
A la suite d’un accident de moto sur la route de l’école, un élève du Lycée Moderne de Bouna, présente une profonde entaille sur son arcade
sourcilière. Il est reçu à l’hôpital accompagné de ses camarades de classe.
Pendant l’anesthésie locale, l’élève sursaute et crie dès le contact de l’aiguille sur sa peau. Cependant, 15 minutes après, alors que le médecin
pratique la suture de la plaie, il avoue à ses amis ne pas ressentir de douleur. Le médecin leur dit que message nerveux est bien transmis. Les élèves
surpris, décident de s’informer sur les organes permettant la transmission du message nerveux et d’expliquer le mécanisme de transmission de ce
message.
Document relatif à : - Document d’accompagnement des programmes 2nde A et 1ère A.
-Schéma du trajet de l’influx nerveux dans le cas de l'arc réflexe unilatéral. - S.V.T 2nde A. Coll. BORDAS, TAVERNIER/ C. LIZEAUX
-Schéma d’un neurone.
-Réseau neuronique.
-Schéma explicatif de la transmission synaptique.
MOMENTS STRATÉGIES ACTIVITÉS ACTIVITÉS DE TRACE ÉCRITE
DU L’ELEVE
DIDACTIQUES ET (Techniques / PROFESSE
DURÉE Supports) UR

questions/rép
onses, le
(5 min) professeur Rappel
vérifie les
prérequis des
élèves.
Texte relatif à
la situation - Présentez la
d’apprentissage situation
d’apprentissa
ge
Travail
individuel
Désigner 2
élèves pour lire
le texte ;
Lecture silencieuse
Faites lire le
texte
Travail attentivement Le texte parle du
collectif pendant 1 mn. message nerveux.
De quoi parle Le message nerveux se
le texte ? transmet dans
Travail l’organisme.
collectif
On doit s’informer sur

Dégagez le les organes permettant
constat ? la transmission du
Travail
collectif message nerveux et
expliquer le mécanisme
de transmission de ce
message.
Face à ce
constat, dites
ce que vous
faites. Comment le message
nerveux se transmet-il
dans l’organisme?
Travail
collectif
Prise de notes
Posez le
problème pour
réaliser cette
tâche ?
Travail
individuel
Prenez vos
cahiers et Leçon1 :
notez ce
problème qui
constitue le
COMMENT LE MESSAGE NERVEUX SE
titre de la
TRANSMET-IL DANS L’ORGANISME ?
leçon 1

hypothèses en
vue de Emission des
résoudre le hypothèses
155 min
problème posé
Proposez un Elaboration du résumé

Travail résumé introductif Le texte relatif à un élève qui sursaute pendant l’anesthésie de la peau,
collectif introductif qui a permis de constater que le message nerveux se transmet dans
prend en l’organisme.
compte le
Prise de notes. On suppose que :
constat et les
hypothèses. - la transmission du message nerveux se fait grâce à des organes.
- la transmission du message nerveux se fait selon un mécanisme.
Notez dans le
Travail cahier.
individuel
Reformulation de la 1ère
hypothèse.
Prise de notes.
Travail I- LA TRANSMISSION DU MESSAGE NERVEUX SE FAIT-

collectif ELLE GRÂCE À DES ORGANES?
Reformulez la
1ère hypothèse 1- Présentation de l’expérience
à la forme L’expérience consiste à exciter la patte d’une grenouille et à observer
interrogative sa réaction dans des conditions expérimentales différentes.
- On plonge l’extrémité de la patte d’une grenouille dont
en vue de sa
l’encéphale a été détruit (grenouille décérébrée ou spinale) dans
vérification. une solution acide.
- On anesthésie la peau de la patte de la grenouille puis on la
plonge dans la solution acide.
Travail
Notez ! - On sectionne le nerf sciatique de la patte puis on plonge
individuel l’extrémité de la patte dans la solution acide.
- On détruit la moelle épinière mais le nerf sciatique reste intact
puis on plonge l’extrémité de la patte dans la solution acide.
2-Résultats
- Flexion de la patte.
- Aucune réaction.
- Aucune réaction.
- Aucune réaction.
3-Analyse des résultats
Lorsqu’on plonge l’extrémité de la patte de la grenouille décérébrée
dans une solution acide, elle fléchit la patte alors que si la peau est
anesthésiée, ou si le nerf sciatique est sectionné ou encore si la moelle
épinière est détruite, l’animal ne réagit pas
4-Interprétation des résultats
La solution acide (excitant chimique) provoque l’excitation de la peau

(récepteur sensoriel). La peau renferme les terminaisons nerveuses
qui sous l’effet de l’anesthésie, restent inactives d’où l’absence de
réaction de la patte de l’animal après l’excitation.
A la suite de l’excitation de la peau par un excitant (chimique,
mécanique, thermique ou électrique), un message nerveux (ou influx
nerveux sensitif) naît.
Ce message nerveux part du récepteur sensoriel (la peau), est conduit
par une fibre nerveuse sensitive jusqu’à la moelle épinière (centre
nerveux). A ce niveau, l’information est traitée et est transmise sous
forme d’influx nerveux moteur au muscle (effecteur) par
l’intermédiaire d’une fibre nerveuse motrice.
Le message nerveux provoque la contraction du muscle d’où la flexion
de la patte. Ce mouvement de la patte se fait de façon involontaire et
automatique : c’est un réflexe.
Le trajet parcouru par l’influx nerveux dans le cas d’un mouvement
réflexe de la patte constitue l’arc réflexe unilatéral. (voir document
1).
La moelle épinière commande les mouvements réflexes : c’est le
centre nerveux réflexe. Il traite les informations provenant des
récepteurs sensoriels et les transmet à l’effecteur sous forme d’influx
nerveux moteurs. Par contre, le cerveau commande les mouvements
volontaires : c’est le centre nerveux de la volonté.
5-Conclusion
La transmission du message nerveux se fait grâce à des organes qui

sont la peau (récepteur sensoriel), le nerf (conducteur), la moelle
épinière (centre nerveux) et le muscle (effecteur).
II- LA TRANSMISSION DU MESSAGE NERVEUX SE FAIT-

ELLE SELON UN MECANISME ?
1- Observation
L’observation porte sur la transmission du message nerveux au sein
d’un réseau neuronique.
2-Résultats (Voir document3)
3-Analyse des résultats
Dans ce réseau neuronique, chaque neurone reçoit des messages en
provenance de nombreux autres neurones. Ce neurone à son tour,
transmet lui-même des messages nerveux à de nombreux autres
neurones. Ce message nerveux est transmis sous forme de signaux
électriques jusqu’à l’effecteur.
4-Interprétation des résultats
La transmission du message nerveux (influx nerveux) d’un neurone
à un autre se fait au niveau d’une zone de contact appelée synapse.
La zone de contact entre deux neurones est appelée synapse neuro-
neuronique et la zone de contact entre un neurone et une fibre
musculaire est appelée synapse neuromusculaire ou plaque motrice.
La transmission de l’influx nerveux d’un neurone à l’autre est
réalisée par la libération de molécules d’acétylcholine dans la fente
synaptique. Une fois dans la fente, les molécules d’acétylcholine se
fixent sur des récepteurs de la membrane postsynaptique et
transmettent le message nerveux (Voir document 4).
La molécule d’acétylcholine qui permet la transmission du message
nerveux d’un neurone à un autre ou d’un neurone à une fibre musculaire
est appelée le neurotransmetteur.
2- Conclusion
La transmission du message nerveux se fait selon un mécanisme.
La transmission du message nerveux se fait grâce à des organes et

selon un mécanisme.
PAGE DE GARDE
CLASSE(S) : 2nde A…….
THÈME : LA TRANSMISSION DE L’INFORMATION AU NIVEAU DE L’ORGANISME.

LEÇON 2:LA TRANSMISSION D’UN MESSAGE HORMONAL.
HABILETES CONTENUS
1. Mettre en évidence la transmission hormonale (hormone sexuelle).
2- Identifier Les organes intervenant dans la transmission hormonale
3- Expliquer La transmission hormonale : cas des hormones sexuelles
3- Déduire les notions de : glande endocrine, hormone, organe cible
Dans le cadre de l’éducation sexuelle des élèves, le club de santé du lycée Moderne IV de Daloa organise une conférence sur le fonctionnement des organes
sexuels. Il ressort de cette conférence que les organes sexuels fonctionnent grâce à des substances chimiques produites par le corps.
Des élèves de la 2ème A qui ont assisté à cette conférence décident de s’informer davantage sur les organes intervenant dans la production de ces substances
et d’expliquer le mécanisme de leur transmission.
Document relatif à : -Document d’accompagnement des programmes 2nde A et 1ère A.

-S.V.T 2nde A. Coll. BORDAS, TAVERNIER/ C. LIZEAUX
-aux résultats de castration et de greffe de testicule chez le coq,
-aux résultats d’injection d’extraits testiculaire chez le coq.
MOMENTS STRATÉGIES ACTIVITÉS ACTIVITÉS DE TRACE ÉCRITE

L’ELEVE
DIDACTIQUES (Techniques / DU
ET DURÉE Supports) PROFESSEUR
Par un jeu de Rappel

questions/répons
es, le professeur
Texte relatif à la vérifie les
situation prérequis des
d’apprentissage élèves.
- Présentez la
situation
Travail d’apprentissage
individuel
Désigner 2 élèves
pour lire le texte ; Lecture
Travail collectif silencieuse
attentivement
pendant 1 mn.
Le texte parle
d’une conférence
sur le
De quoi parle le
fonctionnement
texte ?
des organes
sexuels.
Travail collectif
Des substances
chimiques
agissent sur le
Dégagez le fonctionnement
constat ? des organes
Travail collectif sexuels.
On doit identifier
les organes
intervenant dans
la transmission
Face à ce constat, hormonale et
dites ce que vous expliquer le
faites. mécanisme de
cette
transmission.
Comment les
organes sexuels
communiquent-ils
Travail collectif entre eux ?
Leçon 2 :
COMMENT LES SUBSTANCES CHIMIQUES AGISSENT-

Prise de notes
ELLESSUR LE FONCTIONNEMENT DES ORGANES SEXUELS?
Travail Posez le problème Emission des

individuel pour réaliser cette hypothèses
tâche ?
Elaboration du
Prenez vos cahiers La conférence sur le fonctionnement des organes sexuels, organisée par le club
et notez ce Prise de note santé du Lycée Municipal de Guibéroua, a permis de constater que des
problème qui substances chimiques agissent sur le fonctionnement des organes sexuels.
Brainstorming constitue le titre de
la leçon 1 On suppose que :
Formulez des - Les substances chimiques agissent sur le fonctionnement des organes sexuels
hypothèses en vue selon un mécanisme.
de résoudre le
- Les substances chimiques agissent sur le fonctionnement des organes sexuels
problème posé
grâce à certains organes.
Proposez un
I- LES SUBSTANCES CHIMIQUES AGISSENT-ELLES SUR LE
Travail collectif résumé introductif
FONCTIONNEMENT DES ORGANES SEXUELS SELON UN
qui prend en
MECANISME?
compte le constat
et les hypothèses. 1-Présentation des expériences.
-Expériences de castration et de greffe.
Les expériences consistent à des pratiquer des castrations puis à réaliser une
greffe chez des coqs.
Chez un coq A, on pratique l’ablation des deux testicules.

Notez dans le
cahier. Chez un coq B, on pratique l’ablation d’un seul testicule.
Travail
individuel Chez un coq C, on pratique l’ablation des deux testicules puis on greffe un
testicule dans la cavité abdominale.
- Expériences d’injections d’extraits.

L’expérience consiste à injecter dans le sang de différents coqs castrés, des
extraits testiculaires.
On injecte des quantités croissantes de testostérone extraites d’un broyat de

testicule, à des coqs castrés puis on étudie les modifications de la crête en
fonction de la quantité de testostérone injectée.
2-Résultats
(voir document 1 et 2)
3-Analyse des résultats.

- Expériences de castration et de greffes :
L’ablation des deux testicules chez le coq entraine une modification de son
aspect et de son comportement ainsi que la stérilité alors que la greffe d’un
testicule supprime tous les troubles liés à la castration bien qu’il ne s’établit
aucune liaison nerveuse entre le testicule greffé et l’organisme du receveur
(toutefois le coq reste stérile).
Lorsqu’il y a l’ablation d’un seul testicule l’aspect et le comportement du coq

restent normaux.
- Expériences d’injections d’extraits.

Au fur et à mesure que la quantité de testostérone augmente (de 0,15mg à
4,8mg), la taille de la crête augmente (de 2 mm environ à 20 mm environ). 4-
Interprétations des résultats.
La greffe de testicule chez le coq castré supprime les troubles liés à la castration
car le testicule greffé agit sur les autres organes à travers le sang (puisque la
liaison nerveuse n’est pas possible) par l’intermédiaire d’une substance
chimique.
L’injection dans le sang d’extraits testiculaires supprime les troubles liés à la

castration (croissance normale de la crête) ce qui confirme les résultats de la
greffe de testicule. Cela montre que le testicule est capable de produire une
substance chimique qui agit sur divers organes.
Des cellules du testicule fabriquent en permanence la substance chimique mais

ne la libère pas de façon continue. La libération de cette substance chimique se
fait en réponse à une stimulation du testicule. Une fois libérée dans le sang,
cette substance chimique véhicule un message reçu par des cellules spécifiques.
Enfin ces cellules spécifiques répondent au messager chimique par une
modification de leur activité.
5- Conclusion
Les substances chimiques agissent sur le fonctionnement des organes sexuels
selon un mécanisme
Répondre par vrai (V) ou faux (F) aux affirmations suivantes :
a) Les cellules des testicules fabriquent des substances libérées dans la

lymphe.
b) La castration chez le coq entraine une croissance de sa crête.
c) La substance chimique produite par les testicules est un message
nerveux.
d) L’ablation d’un testicule modifie le comportement du coq.
Réponse : a)V ; b)F ; c)F ; d)F
II- LES SUBSTANCES CHIMIQUES AGISSENT-ELLES SUR LE

FONCTIONNEMENT DES ORGANES SEXUELS GRÂCE À
CERTAINS ORGANES ?
Le système nerveux n’est pas le seul système de transmission de l’information
dans l’organisme. Les hormones, messagers chimiques véhiculés par le sang,
constituent un second système de communication.
Bien que transportées par le sang et atteignant tous les organes du corps, les
hormones n’agissent que sur certains organes cibles dont la cellule possède les
récepteurs adéquats.
Les testicules sont des organes mâles. Ils secrètent une hormone : la
testostérone.
Les ovaires sont des organes femelles. Ils sécrètent 3 hormones dont 2 sont très
importantes : les œstrogènes et la progestérone.
Texte adapté.
2- Résultats (voir texte).

Chez l’homme les testicules interviennent dans la transmission hormonale alors
que chez la femme c’est les ovaires qui jouent ce rôle.

Le testicule et l’ovaire sont encore appelés des gonades. Ces gonades envoient
aux organes des messages circulant dans le sang. Cesont des glandes
endocrines.
Une glande endocrine est un organe qui produit une hormone qu’il déverse
dans le sang.
Une hormone est une substance qui est produite par une glande endocrine,
déversée dans le sang et qui exerce à faible dose une action sur un autre organe
dont le fonctionnement se trouve modifié.
L’hormone produite par les testicules est la testostérone. Cette hormone
sexuelle joue un rôle dans le maintien et le développement des caractères
sexuels chez l’homme.
Les hormones sexuelles produites par les ovaires sont les œstrogènes et la
progestérone. Ces hormones jouent aussi un rôle dans le maintien et le
développement des caractères sexuels chez la femme.
Un organe qui reconnaît une hormone et qui réagit sous l’action de cette
hormone est appelée un organe cible.
5- Conclusion
Les substances chimiques (hormones) agissent sur le fonctionnement des
organes sexuels grâce à certains organes.
CONCLUSION GENERALE
Les substances chimiques agissent sur le fonctionnement des organes sexuels
grâce à certains organes selon un mécanisme
COMPETENCE 1
TRAITER UNE SITUATION RELATIVE A
LA COMMUNICATION.
PAGE DE GARDE
CLASSE : 2nde …….
THÈME 2:L’HOMME ET L’ENVIRONNEMENT.

LEÇON 1:LES GRANDS ENSEMBLES ENVIRONNEMENTAUX
HABILETES CONTENUS
- les grands ensembles environnementaux : atmosphère, lithosphère, hydrosphère, biosphère ;
1. Identifier
- quelques caractéristiques des grands ensembles environnementaux.
le schéma montrant la localisation des grands ensembles environnementaux.
2. Annoter
3. déterminer - quelques caractéristiques des grands ensembles environnementaux.
- le rôle de l’atmosphère, la lithosphère, l’hydrosphère, la biosphère
4. Déduire la notion d’environnement
Dans le cadre de leurs activités de fin d’année, les élèves du club environnement du Lycée Moderne 1 d’Abobo visitent deux sites touristiques de la
Côte d’Ivoire : l’un dans la région montagneuse de Man et l’autre à San-Pedro. Au cours de leur voyage avec leur professeur de S.V.T, ils sont
impressionnés de l’air frais qu’ils respirent et émerveillés de découvrir une abondante végétation, des montagnes avec une présence de glace à leur
sommet et la mer. Pour comprendre la présence de ces éléments à la surface de la terre, ils décident de s’informer sur les grands ensembles
environnementaux.
Documents relatifs : -Document d’accompagnement des programmes 2nde A et 1ère A.

-S.V.T 2nde Coll. BORDAS, TAVERNIER/ C. LIZEAUX.
-aux grands ensembles environnementaux ; -S.V.T 2nde Coll. ERIC PERILLEUX.
-aux caractéristiques des grands ensembles environnementaux.

-aux rôles des grands ensembles environnementaux.
PROFESSEUR L’ELEVE
DIDACTIQUES ET (Techniques /
DURÉE Supports)

le professeur
(5 min) vérifie les Rappel
prérequis des
élèves.
Texte relatif à la - Présentez la

situation situation
d’apprentissage d’apprentissage
Travail
individuel
Désigner 2 élèves

attentivement
pendant 1 mn. Lecture silencieuse
Travail collectif Le texte parle des

De quoi parle le
texte ? grands ensembles
environnementaux.
Divers éléments
nous environnent.
Travail collectif
Dégagez le constat ?
On doit s’informer
sur les grands
Travail collectif ensembles
environnementaux.
Face à ce constat,
dites ce que vous
faites.
Comment les
éléments qui nous
environnent se
Travail collectif
présentent-ils?
Posez le problème
pour réaliser la Leçon 1 :
tâche ?
Prise de notes
COMMENTLES ÉLÉMENTS QUI NOUS
Travail ENVIRONNENT SE PRESENTENT-ILS ?
individuel Prenez vos cahiers et
notez ce problème
qui constitue le titre
de la leçon 1

hypothèses en vue de
résoudre le problème Emission des
posé hypothèses
155 min
Proposez un résumé
introductif qui prend
en compte le constat
et les hypothèses.
Travail collectif
Notez dans le cahier.
Elaboration du
Prise de notes. La lecture du texte relatif à une sortie des élèves du club environnement
du Lycée Moderne 1 d’Abobo sur deux sites touristiques de la C.I, à
l’occasion de leurs activités de fin d’année, a permis de constater que
Travail divers éléments recouvrent la surface de la terre.
individuel On suppose que :
- Les éléments qui nous environnent se présentent sous forme de grands

ère
Reformulez la 1 ensembles environnementaux.
hypothèse à la
forme interrogative - Les éléments qui nous environnent se présentent avec des
en vue de sa caractéristiques.
vérification. - Les éléments qui nous environnent jouent des rôles.
Reformulation de la
1ère hypothèse.
Notez ! I- LES ELEMENTS QUI NOUS ENVIRONNENT SE

Prise de notes. PRESENTENT-ILS SOUS FORME DE GRANDS ENSEMBLES
ENVIRONNEMENTAUX?
1-Observation.
L’observation porte sur les grands ensembles environnementaux.
2-Résultats (voir document 1)

On distingue quatre (4) grands ensembles environnementaux :
l’atmosphère, l’hydrosphère, la lithosphère, la biosphère.
4-Interprétations des résultats.

(Voir schéma interprétatif : document 2)
Travail collectif
- L’atmosphère : Ensembles de couches gazeuses qui entourent le
globe terrestre avec une épaisseur comprise entre 500 et 1000 km.
- L’hydrosphère : C’est la partie du globe terrestre occupée par les

eaux avec une épaisseur de 3800 m.
- La lithosphère : C’est la partie superficielle solide du globe terrestre

qui s’étend de la croûte au manteau supérieur avec une épaisseur de 100
Travail km.
individuel
- La biosphère : C’est la partie du globe terrestre occupée par les êtres
vivants. Elle s’établit à l’interface des trois enveloppes externes de la
terre (atmosphère, lithosphère, hydrosphère).
L’ensemble des éléments qui nous entourent (atmosphère, lithosphère,

hydrosphère et biosphère) constituent l’environnement.
5-Conclusion
Les éléments Les éléments qui nous environnent se présentent sous
forme de grands ensembles environnementaux
Associe chaque grand ensemble environnemental à sa définition.

Biosphère Totalité des eaux de la planète
Hydrosphère Enveloppe rigide de la terre
Lithosphère Couche gazeuse recouvrant la terre
Atmosphère Ensemble des êtres vivants qui peuplent la terre
II- LES ELEMENTS QUI NOUS ENVIRONNENT SE
PRESENTENT-ILS AVEC DES CARACTERISTIQUES ?
1-Observation.
L’observation porte sur les caractéristiques des grands ensembles
environnementaux.
2-Résultats (Voir documents 3, 4, 5 et 6).
- L’atmosphère : C’est la couche gazeuse formée d’azote (78%), du
dioxygène (21%), de dioxyde carbone, d’hydrogène.
L’atmosphère est stratifiée en plusieurs couches :
 La troposphère : c’est la couche la proche du sol. Son épaisseur
varie entre 5 à 12 km.
 La stratosphère : Elle est immédiatement au-dessus de la
troposphère. Son épaisseur varie entre 12 et 50 km. L’évolution
de la température y est inversée par la présence d’ozone qui
absorbe les ultraviolets.
 La mésosphère : Elle est au-dessus de la stratosphère. Son
épaisseur varie entre 50 et 80 km. La température passe de 0° à -
90°C vers 85 km d’altitude.
 La thermosphère : Son épaisseur varie entre 80 km et près de
500 km au-dessus de la mésosphère. La température y passe de -
90°C à environ 2000°C à cause de la proximité des
rayonnements solaires.
 L’ionosphère : Elle est située à plus de 500Km. Dans cette
couche, les gaz se dissocient en particules chargée (ions et
électrons).
- La lithosphère : C’est l’enveloppe de surface rigide de la terre
qui comprend les éléments minéraux, les roches et le sol. Elle est
formée de la croûte et d’une partie du manteau supérieur.
- L’hydrosphère : C’est la totalité des eaux de la planète
comprenant les océans, les mers, les lacs, les cours d’eau, les
nappes phréatiques, la vapeur d’eau. Cette enveloppe liquide
recouvre près de 60% de la surface du globe. On y trouve l’eau
dans ses trois états :
 à l’état liquide (eaux douces, eaux salée)
 à l’état solide (glace, neige)
 à l’état gazeux (vapeur d’eau, nuage).
- La biosphère : C’est l’ensemble des êtres vivants (animaux et
végétaux) qui peuplent en permanence la terre. Toutes les études
de milieux (forêts, côte rocheuse, bord de mer, bord de
rivière…) montrent l’existence d’une organisation spatiale et
d’une organisation fonctionnelle. Il existe une zonation verticale
de la biosphère et une répartition occupée par ses grandes
subdivisions.
EVALUATION 4-Conclusion
Les éléments qui nous environnent se présentent avec des
5min
caractéristiques.
Activités d’évaluation n°2
Rangez dans l’ordre, en quittant la terre vers des altitudes plus élevées,
les différentes couches constitutives de l’atmosphère :
Ionosphère, troposphère, thermosphère, mésosphère, stratosphère.
III-LES ELEMENTS QUI NOUS ENVIRONNENT JOUENT-ILS
DES RÔLES ?
L’atmosphère terrestre maintient une température idéale pour la
vie
Elle contient du dioxygène (O2), gaz utile à la respiration et du gaz
dioxyde de carbone (CO2) nécessaire à la photosynthèse.
Le sol est le support de la vie terrestre. Il résulte de la transformation de

la couche superficielle de la roche-mère, la croûte terrestre, dégradée et
enrichie en apports organiques par les processus vivants. Hors des
milieux marins et aquatiques d'eau douce, il est ainsi à la fois le support
et le produit du vivant. Le sol est une interface
entre biosphère et lithosphère
Plus de la moitié des espèces animales et végétales vivent dans l’eau.

L’eau est donc un élément majeur de la biosphère.
La matière vivante est synthétisée par les végétaux verts et les bactéries
chlorophylliennes. Les autres êtres vivants (animaux, bactéries non
chlorophylliennes…) ne synthétisent pas de la matière organique mais
utilisent pour leurs besoins, la matière fabriquée par les organismes
chlorophylliens. On dit souvent que les forêts produisent du dioxygène
et qu’elles sont le poumon de la terre.
Texte adapté
2- Résultats (voir texte).
- L’atmosphère joue un rôle fondamental dans la respiration et dans la
photosynthèse.
- La lithosphère est le support des êtres vivants.
- L’hydrosphère est indispensable à tout être vivant.
- La biosphère joue un rôle dans la présence de la vie grâce à la chaîne
alimentaire.
4-Conclusion.
Les éléments qui nous environnent jouent des rôles.
Les éléments qui nous environnent se présentent sous forme de grands
ensembles environnementaux avec des caractéristiques et jouant des
rôles.
L’enveloppe superficielle solide de la Terre, la lithosphère, est entourée
par l’hydrosphère (enveloppe liquide) et par l’atmosphère (enveloppe
gazeuse). Grâce à ces deux enveloppes, la vie a pu se développer sur la
Terre et former une quatrième enveloppe superficielle :
la biosphère(enveloppe vivante).
ÉVALUATION 1- Associez chaque grand ensemble environnemental au rôle qu’il joue :
Biosphère C’est le support des êtres vivants

Hydrosphère joue un rôle dans la respiration et la photosynthèse
10 min Lithosphère joue un rôle dans la présence de la vie.
Atmosphère Est indispensable à tout être vivant
2- Rangez dans le tableau ci-dessous les mots qui correspondent aux
couches de l’atmosphère et ceux qui correspondent aux enveloppes de la
terre :
Stratosphère, atmosphère, asthénosphère, mésosphère, hydrosphère,

troposphère, ionosphère, biosphère, thermosphère, lithosphère.
Couches de Enveloppes de la
l’atmosphère terre
PAGE DE GARDE
CLASSE: 2nde A…….
THÈME 2:L’HOMME ET L’ENVIRONNEMENT.

LEÇON 2:LA PRODUCTION DE LA MATIERE ORGANIQUE.
HABILETES CONTENUS
1. Identifier les conditions de production de matières organiques
2. Ecrire l’équation de la réaction chimique qui se produit au cours de la photosynthèse
3. Etablir les relations entre les grands ensembles environnementaux et la production de matières organiques
4. Réaliser le schéma de synthèse de la photosynthèse

5. Dégager l’importance de la production de matières dans l’environnement
6. Déduire la notion de photosynthèse
Les élèves de la seconde A du lycée moderne 1 d’Abobo organisent une sortie d’étude dans le jardin de l’école en compagnie de leur professeur de
SVT. Au cours de la sortie les élèves découvrent des tubercules de manioc apparents sur le sol.
Les élèves interrogent le professeur sur l’origine des tubercules de manioc. Il leur dit que les tubercules sont des organes de stockage des matières
organiques produites au niveau des feuilles de manioc. Pour comprendre ce stockage de matière organique, les élèves, veulent déterminer les
conditions de production de la matière organique et établir la relation entre cette activité et l’environnement.
Documents relatifs : - Document d’accompagnement des programmes 2nde A et 1ère A.

-aux réactions chimiques au cours de la photosynthèse - S.V.T 2nde Coll. BORDAS, TAVERNIER/ C. LIZEAUX.
- S.V.T 2nde Coll. ERIC PERILLEUX.
-le rôle de l’environnement dans la production de la matière organique
-la relation entre l’environnement et la production de la matière organique

MOMENTS STRATÉGI ACTIVITÉS DU ACTIVITÉS DE TRACE ÉCRITE

ES PROFESSEUR L’ELEVE
DIDACTIQUES
ET DURÉE (Techniques
/ Supports)

questions/réponse
s, le professeur
(5 min) vérifie les Rappel
prérequis des
élèves.
Texte relatif - Présentez la

à la situation situation
d’apprentissa d’apprentissage
ge
Travail
individuel Désigner 2 élèves

attentivement
pendant 1 mn. Lecture silencieuse
De quoi parle le Le texte parle de la

Travail production de
texte ?
collectif matière organique.
Les plantes vertes
produisent de la
Travail Dégagez le matière organique.
collectif constat ?
On doit déterminer
les conditions de
Travail Face à ce constat, production de la
collectif dites ce que vous matière organique
faites. et établir la relation
entre cette activité
et l’environnement.
Comment les plantes

vertes produisent-
elles de la matière
organique ?
Posez le problème Leçon 1 :

Travail pour réaliser la
collectif tâche ?
Prise de notes
COMMENT LES PLANTES VERTES PRODUISENT-
ELLES DE LA MATIERE ORGANIQUE?
Prenez vos cahiers

et notez ce
problème qui
Travail constitue le titre de
individuel la leçon 1
DEVELOPPEME Brainstormin Formulez des

NT g hypothèses en vue
de résoudre le Emission des
problème posé hypothèses
155 min Proposez un résumé

introductif qui
prend en compte le
constat et les
hypothèses.
Travail Elaboration du
collectif résumé introductif
Prise de notes. La sortie d’étude des élèves de 2nde A du Lycée Moderne 1 d’Abobo dans le
jardin de l’établissement, a permis de constater que les plantes vertes
Notez dans le produisent de la matière organique.
cahier.
On suppose que :
- Les plantes vertes produisent de la matière organique dans certaines

conditions.
Travail
individuel Reformulez la 1ère - Les plantes vertes produisent de la matière organique par des réactions
hypothèse à la chimiques.
forme interrogative Reformulation de la - Les plantes vertes produisent de la matière organique en relation avec
en vue de sa 1ère hypothèse. l’environnement.
vérification.
I- LES PLANTES VERTES PRODUISENT-ELLES DE LA
Prise de notes. MATIERE ORGANIQUEDANS CERTAINES CONDITIONS?
Notez !
1-Présentation des expériences.
-Expérience 1 :
L’expérience consiste à rechercher de l’amidon (matière organique) dans
des feuilles d’une plante verte soumises ou non à la lumière du soleil.
Deux feuilles de pélargonium, l’une prélevée le matin avant exposition de la

plante à la lumière (A), l’autre prélevée en fin d’après-midi (B), subissent,
aussitôt après prélèvement, différents traitements. Chaque feuille est
successivement :
 tuée à l’eau bouillante,

 décolorée à l’alcool bouillant,
 traitée à l’eau iodée.
-Expérience 2 :
L’expérience consiste à rechercher de l’amidon (matière organique) dans
les feuilles d’une plante verte en absence ou non de chlorophylle.
Travail
collectif Deux pieds de pélargonium sont soumis à un éclairement d’intensité
suffisante pendant 24 heures. L’un a des feuilles panachées (c’est-à-dire
certaines parties sont dépourvues de chlorophylle), l’autre a des feuilles
entièrement vertes. Sur ce second pied, une feuille est partiellement
recouverte d’un cache noir.
La présence éventuelle d’amidon est recherchée grâce à la technique

l’expérience 1.
Travail -Expérience 3 :
individuel L’expérience consiste à rechercher de la matière organique (amidon) dans
les feuilles d’une plante verte en l’absence ou non de gaz carbonique (CO2).
Quelques feuilles de pélargonium sont placées dans des sacs transparents

dans lesquels on fait circuler l’air grâce à une pompe d’aquarium.
Avant de parvenir aux sacs 1 ou 2, l’air barbote dans des liquides dont les
propriétés sont les suivantes :
-La potasse est un absorbeur de dioxyde de carbone,

-L’eau de chaux se trouble en présence de dioxyde de carbone.
-L’eau du robinet ne modifie pas la teneur de l’air en dioxyde de carbone.
Ce dispositif une fois installé, la plante uniformément éclairée pendant 24
heures. Ce délai écoulé, une feuille est prélevée dans chaque sac, puis
traitée afin de rechercher la présence d’amidon.
2-Résultats (voir document 1)

- La feuille de pélargonium non exposée à la lumière, ne donne pas de
coloration en présence d’eau iodée alors que celle exposée à la lumière du
jour donne une coloration bleue en présence d’eau iodée.
- La partie des feuilles panachées de pélargonium possédant de la

chlorophylle et celle des feuilles entières non recouverte d’un cache noir
donnent une coloration bleue violacée en présence d’eau iodée alors que la
partie des feuilles panachées de pélargonium ne possédant pas de
chlorophylle et celle des feuilles entières recouverte d’un cache noir ne se
colorent pas en présence d’eau iodée.
- La feuille du sac 1 ayant reçu l’air qui a circulé à travers l’eau de robinet
donne une coloration bleue violacée en présence d’eau iodée alors que la
feuille du sac 2 ayant reçu l’air qui a circulé à travers la potasse et l’eau de
chaux, ne se colore pas en présence d’eau iodée.
4-Interprétations des résultats.

L’expérience 1 permet de montrer qu’une feuille verte éclairée produit de
l’amidon, substance organique qui se colore en bleu-violacé en présence de
l’eau iodée.
La lumière est indispensable à la production d’amidon par la feuille verte.
Cette synthèse de matière organique qui n’intervient qu’en présence de la
lumière est la photosynthèse.
Les expériences 2 et 3 montrent que deux autres conditions sont nécessaires

à la production de matière organique au niveau de la feuille :
-La présence de chlorophylle car la feuille ne produit d’amidon que si elle
possède de la chlorophylle qui rentre en contact avec la lumière.
La chlorophylle est indispensable pour la production d’amidon la feuille
verte.
-La présence de dioxyde de carbone car la feuille ne produit d’amidon que
si l’air qu’elle reçoit contient du dioxyde de carbone.
Le CO2 est indispensable pour la production de l’amidon par la feuille
verte.
Pour produire de la matière organique (matière carbonée), la plante a aussi
besoin d’eau et de sels minéraux qu’elle puise dans le sol (voir document
2) et d’une température convenable.
5-Conclusion
Les plantes vertes produisent de la matière organique en présence de
lumière, de chlorophylle, de dioxyde de carbone, d’eau, de sels minéraux et
d’une température convenable
Répondez par vrai ou faux aux affirmations suivantes :

1- Le CO2 est indispensable pour la production de l’amidon.
2- Pour produire la matière organique, la plante a uniquement besoin de
CO2.
3- La photosynthèse est production de la matière organique par la plante
verte en présence de lumière.
II- LES PLANTES VERTES PRODUISENT-ELLES DE LA
MATIÈRE ORGANIQUE PAR DES REACTIONS CHIMIQUES?
1-Observation.
L’observation porte sur la réaction chimique qui se déroule lors de la
production de la matière organique par la plante verte.
2-Résultats (Voir document 3).

Le gaz carbonique (CO2) et l’eau (H2O) en présence de l’énergie lumineuse
produit des sucres, de l’oxygène et de l’eau. Cette réaction se déroule dans
le chloroplaste.
4-Interprétation des résultats.
La production de matière organique par la plante verte à partir d’eau, de sels

minéraux et de gaz carbonique en présence d’énergie lumineuse est la
photosynthèse.
Le processus de la photosynthèse comprend deux types de réaction :

-La phase lumineuse ou claire au cours de laquelle l’énergie lumineuse est
captée par la chlorophylle contenue dans le chloroplaste et l’eau contenue
dans la cellule est utilisée;
-La phase obscure ou sombre au cours de laquelle le dioxyde de carbone
de l’atmosphère est fixé puis en présence de molécules d’eau, des molécules
organiques vont être fabriquées. Au cours de cette réaction, le dioxygène
(O2) est rejeté et l’eau se forme. L’équation de la réaction chimique qui se
produit au cours de la photosynthèse est :
chlorophylle
6 CO2 +12 H2O C6H12O6 + 6H2O + 6O2

énergie lumineuse
L’eau et des sels minéraux puisés par la plante dans le sol circulent sous
forme de sève brute jusqu’aux feuilles. En présence de CO2et de lumière,
la matière organique est fabriquée. Cette matière organique circule dans la
plante sous forme de sève élaborée et est stockée dans les graines et autres
organes de réserves (voir document 4).
6- Conclusion
Les plantes vertes produisent de la matière organique par des réactions
chimiques.
Activités d’évaluation n°2
Répondez par vrai ou faux aux affirmations suivantes :
1- La matière organique circule dans la plante sous forme de serve brute.
2- Au cours de la photosynthèse la plante consomme du CO2 et rejette du
dioxygène.
3- La phase sombre se déroule toujours en absence de lumière.
4- La matière organique est fabriquée au cours de la phase obscure.
EVALUATION
5min
III-LES PLANTES VERTES PRODUISENT-ELLES DE LA
MATIERE ORGANIQUE GRÂCE À L’ENVIRONNEMENT?
1-Observation.
L’observation porte sur les relations entre l’environnement et la production
de matières organiques.
2-Résultats (voir document 5).

Le feuillage de la plante verte est en contact avec l’atmosphère,
l’hydrosphère et la biosphère alors que le système racinaire est en contact
avec la lithosphère et l’hydrosphère.
4-Interprétation des résultats.

La plante verte puise dans son environnement la lumière, le CO2, l’eau et
les sels minéraux utiles à la synthèse de matières organiques.
Lors de la photosynthèse :
- l’atmosphère fournit à la biosphère du CO2, de la lumière et la

température ;
- l’hydrosphère fournit de l’eau ;
- la biosphère fournit de l’O2 à l’atmosphère ;
- la lithosphère fournit des sels minéraux.
Au cours de la photosynthèse, la plante verte absorbe du CO2

atmosphérique et rejette du dioxygène (O2) dans l’air ; la photosynthèse
enrichit donc l’atmosphère en dioxygène et la débarrasse en partie du
dioxyde de carbone.
Le dioxygène va servir à la respiration de la biosphère.
La matière organique fabriquée au cours de la photosynthèse, est utilisée

par la biosphère. Cela montre l’importance de la production de matières
organiques dans l’environnement.
5-Conclusion.
Les plantes vertes produisent de la matière organique grâce à
l’environnement qui leur fournit de la lumière, du CO2, de l’eau, des sels
minéraux. En retour la photosynthèse fournit du dioxygène (O2) et de la
matière organique utiles à l’environnement.
Les plantes vertes produisent de la matière organique dans certaines
conditions par des réactions chimiques qui se produisent au cours de la
photosynthèse et grâce à l’environnement.
ÉVALUATION 1- Complète les cases ci-dessous à l’aide des mots et groupes de mots
suivants qui résument la production de la matière organique par la
plante verte en te servant des chiffres: matière organique, eau, dioxygène,
CO2, énergie lumineuse, sels minéraux.
10 min 2
Végétaux
1 chlorophylliens 4
(ou plantes vertes)
3
2- Répondez par vrai ou faux aux affirmations suivantes :
a) La plante produit de la matière organique en présence de dioxygène
et d’eau.
b) La plante verte enrichit l’atmosphère en dioxyde de carbone.
c) La biosphère utilise la matière organique produite par la plante verte
PAGE DE GARDE
CLASSE : 2nde C
COMPETENCE 1 : TRAITER UNE SITUATION RELATIVE A LA COMMUNICATION.
THEME : LES RELATIONS AU SEIN D’UN ÉCOSYSTÈME ET L’INFLUENCE DE L’HOMME SUR L’ENVIRONNEMENT.
LEÇON 2 : LE CHANGEMENT CLIMATIQUE.
DUREE : 02 Semaines de 02 heures chacune.
HABILETES CONTENUS
- les causes du changement climatique.
1. Identifier
- les moyens de lutte contre le changement climatique.
le changement climatique
2. Expliquer
3. Dégager les conséquences du changement climatiques
4. Proposer des stratégies de sensibilisation contre le changement climatique.
Dans le cadre de la journée mondiale du climat, le club environnement du Lycée Moderne 1 Abobo organise une conférence – débat sur le changement
climatique. Le conférencier a présenté des images montrant l’évolution du couvert végétal en Afrique ces vingt dernières années ; tout en donnant les causes
de cette évolution. Il affirme que le changement climatique constitue une menace pour la sécurité alimentaire mondiale, le développement durable et
l'éradication de la pauvreté et que l’homme peut lutter contre le changement climatique.
Les élèves de la 2nd C3 de cet établissement, présents à cette conférence décident de mettre en commun les informations qu’ils ont notées en identifiant les
causes, les moyens de lutte ; en dégageant les conséquences du changement climatique et proposant des stratégies de sensibilisation contre ce fléau.
- Texte relatif aux causes et conséquences du changement climatique. Internet
- Fiches d’enquêtes relatives aux moyens de lutte et aux stratégie de
sensibilisation contre le changement climatique.
Moment Stratégie Activités de Activités de Trace écrite

didactique pédagogiques l’enseignant l’élève
durée
PRESENTATION - Présentation Lecture du texte
(5min) de la situation
(texte)
Lisez en silence
le texte
- Désigner un
ou deux
Travail élèves pour Le parle du
collectif lire le texte à changement
haute voix climatique.
-
Travail De quoi parle le L’homme peut
collectif texte ? lutter contre le
changement
climatique.
Dégagez le
constat Comment
l’homme peut-il
Quel problème lutter contre le
Travail peut-on dégager changement
individuel par rapport à ce climatique ?
constat ?
Prise de notes Leçon 2 :

Travail Notez le titre de
collectif la leçon dans COMMENT L’HOMME PEUT-IL LUTTER CONTRE LE
Brainstorming votre cahier. CHANGEMENT CLIMATIQUE ?
DEVELOPPEMENT Discussion
dirigée Formulation
Formulez des d’hypothèses :
Travail hypothèses en
collectif rapport avec le
Discussion problème posé ?
dirigée
Proposez un Proposition de
Travail résumé résumé
individuel introductif.
Notez le résumé Prise de notes

dans votre cahier
Reformulez la
1ère hypothèse
sous la forme
Travail interrogative en Reformulation de
collectif. vue de sa l’hypothèse sous
Discussion vérification la
dirigée.
Notez
l’hypothèse La conférence-débat sur le changement climatique organisée par le lycée
reformulée. Moderne 1 d’Abobo, a permis de constater que l’homme peut lutter contre le
Prise de notes changement climatique.
On peut alors supposer que :
- L’homme peut lutter contre le changement climatique en connaissant ses
causes.
- L’homme peut lutter contre le changement climatique par des moyens.
- L’homme peut lutter contre le changement climatique par la sensibilisation.
-
I- L’HOMME PEUT-IL LUTTER CONTRE LE CHANGEMENT
CLIMATIQUE EN CONNAISSANT SES CAUSES ?
1) Présentation du texte
Les changements climatiques auxquels nous commençons à assister sont dû à
l’augmentation des concentrations de gaz à effet de serre dans l’atmosphère.
Ces gaz à effet ont toujours existé dans l’atmosphère de façon naturelle. Mais,
depuis quelques dizaines d’années, les plus dangereux des gaz à effet de serre
(le CO2, le NH4, …) ont connu une augmentation exponentielle dont l’origine
est loin d’être naturelle.
Les activités humaines sont aujourd’hui la première cause de cette augmentation
du phénomène de l’effet de serre : les industries, les transports, l’agriculture, les
bâtiments et la production d’énergie en sont les principales.
Le réchauffement climatique a des conséquences très préoccupantes sur
l'homme et l'environnement :
réchauffement des terres émergées et des latitudes élevées, fonte des glaciers,
diminution voire disparition dans certaines zones de la glace dans l'Arctique et
l'Antarctique, élévation du niveau de la mer provoquant des inondations des
zones côtières, à cause de l'augmentation de la température de l'eau,
perturbation voire destruction de certains écosystèmes, extinction d'espèces,
extension du désert etc..
Source : Internet
Le texte parle des causes et des conséquences du changement climatique.
2) Résultats (voir texte)
3) Analyse des résultats
On constate l’augmentation des gaz à effet de serre constitue la principale cause
du changement climatique. Les activités humaines à l’origine de la production
des gaz à effet de serre sont :
- Les activités de production d'énergie,
- Les activités de transport,
- Les industries,
- La construction des bâtiments (immeubles résidentiels et commerciaux),
- La déforestation,
- L’agriculture.
4) Interprétation des résultats
Le changement climatique est aussi appelé réchauffement planétaire.

Le changement climatique est un phénomène d’augmentation des températures
moyennes des océans et de l’atmosphère, au niveau planétaire, suite aux
émissions mondiales des gaz à effet de serre (CO2, méthane, protoxyde d'azote,
gaz fluorés) dues aux activités humaines.
Le CO2 et du protoxyde d'azote sont produits par la combustion du charbon,

du pétrole et du gaz.
Le méthane est produit par l’augmentation de l’élevage des bovins et ovins
Le protoxyde d'azote aussi est émis par les engrais contenant de l'azote.
Les gaz fluorés, crées par l’Homme, sont émis par les réfrigérateurs, les
climatisations, le gonflement de la mousse et les aérosols.
Le climat est mal régulé suite à la déforestation.
Les conséquences du changement climatique :
 Sur l’environnement :
- réchauffement des terres émergées et des latitudes élevées
- fonte des glaciers,
- diminution voire disparition dans certaines zones de la glace dans l'Arctique et
l'Antarctique,
- élévation du niveau de la mer provoquant des inondations des zones côtières,
- perturbation voire destruction de certains écosystèmes,
- extinction d'espèces animales et végétales,
EVALUATION - extension du désert,

- vagues de chaleurs plus intenses,
- fortes pluies plus fréquentes et denses,
- cyclones, typhons et ouragans plus intenses,
- vents et précipitations plus violents,
- inondations,
- perturbation du cycle de l’eau…
 Sur la vie de l’Homme :
- recrudescence de maladies infectieuses,
- dommages humains et matériels graves suite aux inondations,
- baisse de la ressource en eau potable,
- migration de masse des peuples…
5) Conclusion
L’Homme peut lutter contre le changement climatique en connaissant ses
causes.
Les mots ou groupes de mots de la liste suivante sont des causes et des
conséquences du changement climatique :
Maladies - activités de production d'énergie - inondations - activités de transport
– industrie – sécheresses - agriculture – désertification.
Range dans les colonnes du tableau ci-dessous les mots et groupes de mots de la
liste ci-dessus.
Causes du changement Conséquences du
climatique changement climatique
II-L’HOMME PEUT-IL LUTTER CONTRE LE CHANGEMENT

CLIMATIQUE PAR DES MOYENS ?
1) Présentation de l’enquête
Une enquête sur les moyens de lutte contre le changement climatique a été
menée et les résultats de l’enquête sont présentés sous forme de fiche.
2) Résultats (voir fiche d’enquête)
3) Analyse des résultats
La lutte contre le changement climatique peut se faire par l’utilisation
d’énergies renouvellement d’énergies renouvelables :
- L’énergie solaire :
- L’énergie éolienne :
- L’énergie hydraulique :
- La biomasse :
- L’énergie géothermique :
- L’énergie nucléaire :
4) Interprétation des résultats.
- L’énergie solaire :
Avec l’énergie thermique, on capte la chaleur du soleil (via un panneau),
principalement pour chauffer l’eau d’un chauffe-eau, ou des locaux. Quant aux
panneaux photovoltaïques, ils transforment l’énergie solaire en électricité.
- L’énergie éolienne :
L’énergie du vent est transformée en électricité grâce aux éoliennes.
- L’énergie hydraulique :
La force générée par les courants de l’eau est transformée en électricité.
- La biomasse :
La biomasse comprend toutes les matières organiques (bois, plantes, excréments
d’animaux etc.) pouvant être converties en source d’énergie, soit en les brûlant
soit en obtenant du méthane par décomposition.
- L’énergie géothermique :
Il s’agit d’extraire la chaleur, présente dans le sol à grande profondeur à des fins
de chauffage ou de transformation en électricité.
- L’énergie nucléaire :
L’énergie nucléaire est un mode de production d’électricité qui ne produit aucun
CO2.
La lutte contre le changement climatique revient à trouver des moyens de lutte
contre les émissions de gaz à effet de serre qui consistent à développer des
énergies renouvelables, utilisant la force du vent, du soleil et des marées.
5) Conclusion
EVALUATION L’homme peut lutter contre le changement climatique par des moyens.
Activité d’évaluation n°2

Soulignez dans la liste ci-dessous les éléments utilisés pour les énergies
renouvelables : vent – roches – eau – soleil – bois de chauffe – marées –
charbon.
III- L’HOMME PEUT-IL LUTTER CONTRE LE CHANGEMENT
CLIMATIQUE PAR LA SENSIBILISATION ?
1) Présentation de l’enquête.
Une enquête sur les stratégies de sensibilisation contre le changement
climatique a été menée et les résultats de l’enquête sont présentés sous forme de
fiche.
2) Résultats (voir fiche d’enquête).
3) Analyse des résultats.
Les stratégies de sensibilisation contre le changement climatique sont :

- Les campagnes de sensibilisation,
- Les messages de sensibilisation en vue d’un changement de
comportement et d’habitudes.
- La sensibilisation à travers les panneaux, les dépliants, les affiches…
- Les techniques de sensibilisation (jeu de rôle, publicité, communication
efficace pour la sensibilisation)
Ces stratégies doivent viser à :
 Changer nos mauvaises habitudes,
 Eviter le gaspillage dans la consommation d’énergie,
 Rationnaliser nos déplacements,
 Rationnaliser les modes de consommation,
 Faire des choix d’énergie ayant des implications écologiques.
4) Conclusion
L’homme peut lutter contre le changement climatique par la sensibilisation.
CONCLUSION GENERALE
L’homme peut lutter contre le changement climatique par des moyens et par la
sensibilisation en connaissant ses causes.
Activité d’évaluation n°3
1- Associez les éléments de la colonne A à ceux de la colonne B.
Colonne A Colonne B
Stratégies de Accroissement de la fréquence et

sensibilisation de l'intensité des phénomènes
météorologiques graves
Causes du changement
climatique Campagnes de sensibilisation.
Conséquences du La construction des immeubles

changement climatique résidentiels et commerciaux
2- Réponde par vrai ou faux aux affirmations suivantes :

Fiche Pédagogique 2nde A 2022-2023

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1

M.ADOUKO TOPO DESIRE

CLASSE : 2nde A…….

THÈME : LA REPRODUCTION CELLULAIRE.

Désigner 2 élèves Lecture silencieuse

Dégagez le constat ? On doit déterminer

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COMMENT LA DIVISION CELLULAIRE

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De quoi parle le texte ? Le texte parle des

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On doit identifier les

DEVELOPPEMENT Brainstorming Formulez des

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I- LES HABITUDES ALIMENTAIRES INFLUENCENT LA

2- Résultats (voir texte)

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On doit s’informer sur

DEVELOPPEMENT Brainstorming Formulez des

Proposez un Elaboration du résumé

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La solution acide (excitant chimique) provoque l’excitation de la peau

La transmission du message nerveux se fait grâce à des organes qui

II- LA TRANSMISSION DU MESSAGE NERVEUX SE FAIT-

La transmission du message nerveux se fait grâce à des organes et

THÈME : LA TRANSMISSION DE L’INFORMATION AU NIVEAU DE L’ORGANISME.

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COMMENT LES SUBSTANCES CHIMIQUES AGISSENT-